Амарант – корисні властивості рослини, застосування в їжу та у медицині

Цінність амаранту як поживного та корисного харчового продукту, багатого на вітаміни, мінеральні солі, жири, вуглеводи, білки та цілу низку біологічно-активних речовин, що володіють протираковим за загальним лкуівльним впливом на організм людини.

Рубрика Медицина
Вид статья
Язык украинский
Дата добавления 30.09.2016
Размер файла 1,5 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Ознайомлення з історією виникнення точкового масажу. Вивчення "біологічно активних точок" на тілі людини. Оцінка ефективності впливу точкового масажу на організм людини. Аналіз методів впливу на "біологічно активні точки" та оцінка їх ефективності.

    контрольная работа [43,4 K], добавлен 18.06.2015

  • Алкалоїди як азотомісткі органічні сполуки гетероциклічного будови, що володіють яскраво вираженим фізіологічним дією на організм людини і тварин. Особливості багатих алкалоїдами рослин. Біологічні функції алкалоїдів в організмі, їх вміст в тканинах.

    реферат [56,1 K], добавлен 16.05.2019

  • Вітаміни як група органічних речовин, необхідних для життєдіяльності організму людини, їх види, добова фізіологічна потреба, використання в раціональному харчуванні. Значення вітамінів в обміні речовин і наслідки їх відсутності, нестачі і надлишку.

    реферат [200,7 K], добавлен 21.12.2010

  • Біологічно активні добавки вітчизняного та іноземного виробництва, лікарські рослини, які входять до їх складу. Діючі речовини рослин, які зумовлюють їх основну фармакологічну дію. Значення для рослин і динаміка накопичення ефірних олій, методи одержання.

    курсовая работа [1,9 M], добавлен 07.10.2012

  • Фітохімічне дослідження сировини надземної частини кульбаби лікарської. Методики аналізу біологічно активних речовин в сировині, в моно- та багатокомпонентних препаратах. Створення лікарських засобів. Проекти аналітичної нормативної документації.

    автореферат [262,3 K], добавлен 10.04.2009

  • Хромони: класифікація, фізико-хімічні властивості, якісні реакції, характер біологічної дії та особливості використання. Лікарські рослини та сировина, які містять фуранохромони. Клінічна ефективність уролесану при захворюваннях гепатобіліарної системи.

    курсовая работа [1,3 M], добавлен 08.02.2013

  • Походження, ботанічна характеристика, хімічний склад та перспективи використання хризантеми. Кількісне визначення вмісту біологічно активних речовин у квітках рослини. Етіологія, патогенез, клініка цукрового діабету. Принципи лікування захворювання.

    дипломная работа [1,6 M], добавлен 07.06.2014

  • Поняття, класифікація, склад і особливості виготовлення біологічно активних харчових добавок. Лікарські рослинні компоненти і загальні принципи терапії, особливості їх використанні у клінічній практиці. Стандартизація продукції за змістом діючих речовин.

    курсовая работа [2,9 M], добавлен 23.03.2015

  • Жири як клас природніх сполук: класифікація та хімічний склад, властивості, поширення, локалізація та біологічна функція у рослинах, напрямки дослідження та сфери використання. Характеристика лляної та соєвої олії, особливості їх впливу на організм.

    курсовая работа [79,6 K], добавлен 13.06.2013

  • Поняття алкалоїдів, їх поширення у рослинному світі. Фізико-хімічні властивості алкалоїдів, методи їх визначення в сировині. Характеристика кофеїну: поняття, властивості, застосування. Рослини, які є джерелом кофеїну: чай китайський, дерево кола, гуарана.

    курсовая работа [572,8 K], добавлен 19.05.2012

  • Селера як ароматна пряна рослина, її головні корисні властивості, принципи та технологія отримання соку. Оцінка ступеню засвоєння корисних речовин з даного соку, його значення в процесі очищення організму від шлаків та підвищенні імунних реакцій.

    презентация [4,0 M], добавлен 25.11.2015

  • Вітаміни, їх види та значення в роботі організму людини. Добова потреба людини у вітамінах. Групи жиророзчинних та водорозчинних вітамінів. Методи визначення вітамінів. Необхідність збалансованості харчування і включення повного комплексу вітамінів в їжу.

    презентация [4,5 M], добавлен 02.12.2016

  • Накопичення біологічно активних речовин. Зовнішні фактори, які впливають на рослину під час онтогенезу. Вплив заготівлі, сушіння, обробки на вміст діючих речовин в лікарській рослинній сировині. Особливості заготівлі сировини різних рослинних органів.

    курсовая работа [380,0 K], добавлен 17.05.2015

  • Біологічний опис нагідків лікарських. Екологія та поширення лікарської рослини, її основні фармакологічні властивості. Практичне застосування в сучасній фармакотерапії та народній медицині (рецепти). Збирання, переробка та зберігання рослинної сировини.

    презентация [82,7 K], добавлен 10.04.2014

  • Алкоголізм, його наслідки для серця. Жирова дистрофія печінки при вживанні алкоголю. Посилена робота легенів під впливом алкоголю. Зниження репродуктивних функцій при зловживанні спиртними напоями. Біла гарячка - важка форма алкогольної інтоксикації.

    презентация [10,5 M], добавлен 18.05.2015

  • Характеристика крему як лікарської форми. Їх види: жирові, емульсійні, суспензійні. Складання їх рецептури, технологія приготування, принципи дії. Класифікація біологічно активних, діючих і допоміжних речовин, використовуваних у складі косметичних кремів.

    курсовая работа [65,2 K], добавлен 30.11.2014

  • Оборотна зупинка метаболізму в клітинах за рахунок технологічних процесів з використанням низьких температур. Зберігання плаценти, її здатність бути "депо" різних біологічно активних речовин і впливати на патологічні процеси. Регрес атеросклерозу.

    автореферат [77,0 K], добавлен 20.02.2009

  • Загальні відомості про йод: опис елемента, електронно-графічна формула, фізичні та хімічні властивості, біологічна роль в організмі людини. Застосування йоду в медицині. Класифікація, характеристика, контроль якості та методи аналізу препаратів йоду.

    научная работа [424,7 K], добавлен 10.03.2009

  • Жиророзчинні вітаміни. Вітаміни групи А. Джерела жиророзчинних вітамінів. Фізіологічне значення. Вітаміни групи D (кальцифероли). Джерела, фізіологічне значення, потреба. Вітаміни групи Е (токофероли) та їх недостатність. Вітаміни групи К (филлохинони).

    реферат [20,6 K], добавлен 18.12.2008

  • Принципи створення нових лікарських речовин: етапи їх пошуку, зв'язок між структурою молекул речовин і їх дію на організм, залежність фармакологічної дії від фізичних і хімічних властивостей. Порядок проведення доклінічних і клінічних випробувань.

    курсовая работа [716,8 K], добавлен 28.03.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.