Биогенные элементы

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство здравоохранения Украины

Харьковский национальный медицинский университет

"Кафедра медицинской и биоорганической химии"

Биогенные элементы

Харьков 2014

Содержание

Перечень биогенных элементов

1.Биологическая роль Лития

2. Биологическая роль Натрия

3. Биологическая роль Калия

4. Биологическая роль Кальция

5. Биологическая роль Железа

6. Биологическая роль Цинка

7. Биологическая роль Марганца

8. Биологическая роль Фосфора

9. Биологическая роль Серы

10. Биологическая роль Хлора

11. Биологическая роль Брома

12. Биологическая роль Йода

13. Биологическая роль Фтора

14. Биологическая роль Меди

15. Биологическая роль Хрома

16. Биологическая роль Кобальта

17. Биологическая роль Кремния

18. Биологическая роль Молибдена

19. Биологическая роль Магния

Литий

биогенный микроэлемент потребность лекарственный

1.К какому типу относится элемент( микро или макроэлемент).

Литий-микроэлемент ( 0.00001 %)

2. Потребность организма в этом элементе.

Суточная потребность организма в литии на данный момент точно не определена. При беременности препараты лилия абсолютно противопоказаны. В организме взрослого человека содержится всего около 70мг. Лития.

3.Топография распределения элемента в организме.

Литий можно обнаружить в лимфоузлах , щитовидной железе, сердце , легких, печени, кишечнике, надпочечниках, плазме крови, а также в малых количествах в других органах и тканях . Выводится из организма литий в основном с мочой( до 95%) , совсем немного с потом и калом.

4. Биологическая роль элемента в организме .

Ряд Исследований доказывает пониженное содержание лития в организме у больных алкоголизмом, а так же при состояниях иммунодефицита и некоторых новообразованиях.

Порог токсичной дозы для человека определен в зависимости от возраста, веса и пола , на уровне: 90-200мг. К основным симптомам передозировки литием относят:

тремор кисте, полиурия, умеренная жажда, диарея , рвота , мышечная слабость, вялость и потеря координации, атаксия , увеличение массы тела, ухудшение зрения , дефицит натрия

5. Перечислить лекарственные препараты, в состав которых входит микроэлемент.

Седалит( Лития карбонат )

6. Перечислить продукты питания , которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты , при недостатки элемента в организме.

Литий содержится в некоторых минеральных водах, а также в морской и каменой соли . Так же содержится в некоторых растениях .

Натрий

1. К какому типу относится элемент.

Натрий- микроэлемент

2.Потребность организма в этом элементе.

Рекомендуемая доза натрия составляет для детей от 600 до 1700 миллиграммов, для взрослых от 1200 до 2300 миллиграммов в день. В виде поваренной соли это составляет от 3 до 6 граммов в день.

3.Топография распределения элемента в организме.

В высших организмах натрий находится большей частью в межклеточной жидкости клеток (примерно в 15 раз больше чем в цитоплазме клетки). Разность концентраций поддерживает встроенный в мембраны клетки натрий-калиевый насос, откачивающий ионы натрия из цитоплазмымы в межклеточную жидкость.

4.Биологическая роль элемента в организме.

Натрий выполняет следующие функции:

Создание условий для возникновения мембранного потенциала и мышечных сокращений.

Поддержание осмотической концентрации крови.

Поддержание кислотно-щелочного баланса.

Нормализация водного баланса.

Обеспечение мембранного транспорта.

5.Перечислить лекарственные препараты, в состав которых входит микроэлемент.

Хлорид натрия, натрия бромид, натрия бензонат, цитрат натрия, регидрон, сульфат натрия, гидрокарбонат натрия.

6.Перечислить продукты питания, которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты, при недостатке элемента в организме.

Натрий содержится практически во всех продуктах, хотя большую его часть организм получает из поваренной соли.

Калий

1.К какому типу относиться элемент

Калий-макроэлемент( 0.22%)

2.Потребность организма в этом элементе.

Рекомендуемая суточная доля калия составляет для детей от 600 до 1700 миллиграммов, для взрослых от 1800 до 5000 миллиграммов. Потребность в калии зависит от общего веса тела, физической активности, физиологического состояния, и климата места проживания. Рвота, продолжительные поносы, обильное потение, использование мочегонных повышают потребность организма в калии.

3.Топография распределения элемента в организме Калий содержится большей частью в клетках, до 40 раз больше чем в межклеточном пространстве. В процессе функционирования клеток избыточный калий покидает цитоплазму, поэтому для сохранения концентрации он должен нагнетаться обратно при помощи натрий-калиевого насоса.

4. Биологическая роль элемента в организме.

Создание условий для возникновения мембранного потенциала и мышечных сокращений.

Поддержание осмотической концентрации крови.

Поддержание кислотно-щелочного баланса.

Нормализация водного баланса.

5.Перечислить лекарственные препараты, в состав которых входит макроэлемент.

Хлорид калия, ацетат калия , бромид калия, оротат калия , панангин, аспаркам, йодид калия , калия перманганат.

6. Перечислить продукты питания, которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты , при недостатке элемента в организме.

Основными пищевыми источниками являются бобы Калия достаточно много в рыбе и молочных продуктах.

Кальций

1.К какому типу относится элемент.

Кальций-макроэлемент(1.4%)

2.Потребность организма в этом элементе.

Потребность в кальции зависит от возраста. Для взрослых в возрасте 19-50 лет и детей 4-8 лет включительно дневная потребность (RDA) составляет 1000 мг (содержится примерно в 790 мл молока с жирностью 1 %, а для детей в возрасте от 9 до 18 лет включительно -- 1300 мг в сутки (содержится примерно в 1030 мл молока жирностью 1 %). В подростковом возрасте потребление достаточного количества кальция очень важно из-за интенсивного роста скелета.

3.Топография распределения элемента в организме.

В организме человека и других позвоночных большая его часть находится в скелете и зубах. В костях кальций содержится в виде гидроксиапатита. 4.Биологическая роль элемента в организме .

Ионы кальция участвуют в процессах свертывания крови, а также служат одним из универсальных вторичных посредников внутри клеток и регулируют самые разные внутриклеточные процессы -- мышечное сокращение, экзоцитоз, в том числе секрецию гормонов и нейромедиаторов.

5.Перечислить лекарственные препараты, в состав которых входит макроэлемент.

Кальций карбонат осажденный , хлорид кальция, кальция глюконат, кальция лактат, кальция фолинат.

6.Перечислить продукты питания, которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты , при недостатке элемента в организме.

В сбалансированной диете большая часть кальция (около 80 %) поступает в организм ребёнка с молочными продуктами. Оставшийся кальций приходится на зерновые (в том числе цельнозерновой хлеб и гречку), бобовые, апельсины, зелень, орехи. В «молочных» продуктах на основе молочного жира .

Железо

1.К какому типу относится элемент

Железо-микроэлемент(0.000001%)

2. Потребность организма в этом элементе.

Суточная потребность человека в железе, по российским данным, следующая: дети -- от 4 до 18 мг, взрослые мужчины -- 10 мг, взрослые женщины -- 18 мг, беременные женщины во второй половине беременности -- 33 мг. Если средняя усваиваемость железа составляет 18%, то потребность взрослого мужчины в железе принимается равной 6 мг. У женщин детородного возраста потребность в железе выше ввиду регулярной кровопотери во время менструаций.

3.Топография распределения элемента в организме.

В организме взрослого человека содержится около 3--4 грамм железа (около 0,02 %), из которых только около 3,5 мг находится в плазме крови. Гемоглобин имеет примерно 68% железа всего организма, ферритин - 27%, миоглобин - 4%, трансферрин - 0,1%. Источниками железа при биосинтезе железосодержащих белков служат железо пищи и железо, освобождающееся при постоянном распаде эритроцитов в клетках печени и селезёнки.

4.Биологическая роль элемента в организме.

В живых организмах железо является важным микроэлементом, катализирующим процессы обмена кислородом (дыхания). Основным внутриклеточным депо железа является глобулярный белковый комплекс -- ферритин. Недостаток железа проявляется как болезнь организма: хлороз у растений и анемия у животных.

Обычно железо входит в ферменты в виде комплекса, называемого гемом. В частности, этот комплекс присутствует в гемоглобине -- важнейшем белке, обеспечивающем транспорт кислорода с кровью ко всем органам человека и животных. И именно он окрашивает кровь в характерный красный цвет.

Комплексы железа, отличные от гема, встречаются, например, в ферменте метан-моноксигеназе, окисляющем метан в метанол, в важном ферменте рибонуклеотид-редуктазе, который участвует в синтезе ДНК. Неорганические соединения железа встречаются в некоторых бактериях, иногда используется ими для связывания азота воздуха.

5.Перечислить лекарственные препараты, в состав которых входит микроэлемент.

Ферковен, ферамид, ферро-градумет, феррокаль,ферроплекс.

6.Перечислить продукты питания, которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты, при недостатке элемента в организме.

В организм животных и человека железо поступает с пищей. Наиболее богаты им печень и мясо, в меньшей степени яйца, бобовые, семена тыквы и кунжута, цельнозерновые крупы, а также некоторые виды зелени -- тимьян, петрушка, полевой салат. Долгое время список железосодержащих продуктов возглавлял шпинат, ошибочно внесённый из-за опечатки в результатах анализа (был потерян «лишний» ноль после запятой).

Цинк

1.К какому типу относится элемент.

Цинк-микроэлемент(0.001%)

2.Потребность организма в этом элементе

Рекомендуемая дневная норма цинка в рационе -- 11 мг для мужчин и 8 мг для женщин

3.Топография распределения элемента в организме.

В организме взрослого человека содержится в среднем около 2г цинка, который концентрируется преимущественно в мышцах, печени и поджелудочной железе. Более 400 ферментов содержат цинк.

4.Биологическая роль элемента в организме.

Цинк:

необходим для продукции спермы и мужских гормонов

необходим для метаболизма витамина E.

важен для нормальной деятельности простаты.

участвует в синтезе разных анаболических гормонов в организме, включая инсулин, тестостерон и гормон роста.

необходим для расщепления алкоголя в организме, так как входит в состав алкогольдегидрогеназы.

5.Перечислить лекартсвенные препараты, в состав которых входит микроэлемент.

Цинка сульфат,цинка окись, паста силицилово-цинковая , глюконат цинка.

6.Перечислить продукты питания, которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты, при недостатке элемента в организме.

Среди продуктов, употребляемых в пищу человеком, наибольшее содержание цинка -- в устрицах, тыквенных и подсолнечных семечках, кунжуте, мясе, сыре, овсяной крупе, бобовых, шоколаде.

Марганец

1. К какому типу относится элемент

Марганец-микроэлемент(0.00005%)

2.Потребность организма в этом элементе.

Суточная потребность организма в марганце составляет 5-7 млг.

3.Топография распределения элемента в организме.

Марганец сконцентрирован в основном в легких, головном мозгу, щитовидной железе, поджелудочной железе.

4.Биологическая роль элемента в организме.

Марганец оказывает влияние на рост, образование крови и функции половых желёз.

5.Перечислить лекарственные препараты, в состав которых входит микроэлемент.

Аспарагинат марганца, перманганат калий.

6.Перечислить продукты питания, которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты , при недостатке элемента в организме.

Особо богаты марганцем листья свёклы -- до 0,03 %, а также большие его количества содержатся в организмах рыжих муравьёв -- до 0,05 %. Некоторые бактерии содержат до нескольких процентов марганца.

Фосфор

1.К какому типу относится элемент

Фосфор-элемент органоген,макроэлемент(0.95%)

2.Потребность организма в этом элементе .

Суточная потребность человека в фосфоре 800--1500 мг. При недостатке фосфора в организме развиваются различные заболевания костей.

3.Топография распределения элемента в организме.

Фосфор присутствует в живых клетках в виде орто- и пирофосфорной кислот, входит в состав нуклеотидов, нуклеиновых кислот, фосфопротеидов, фосфолипидов, коферментов, ферментов. Кости человека состоят из гидроксилапатита 3Са3(РО4)3·Ca(OH)2. В состав зубной эмали входит фторапатит.

4.Биологическая роль элемента в организме.

При недостатке фосфора в организме развиваются различные заболевания костей,входит в состав нуклеотидов, нуклеиновых кислот, фосфопротеидов, фосфолипидов, коферментов, ферментов.

5.Перечислить лекарственные перпараты, в состав которых входит макроэлемент.

Аденозинтрифосфат натрия, кальция глицерофосфат, липоцеребрин, фитин, глицерофосфат, раствор фосфата натрия , фосфат аммония, фосфорная кислота.

6.Перечислить продукты питания, которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты , при недостатке элемента в организме.

Мясо, молочные продукты, печень, яица,бобовые,злаковые,зеленые овощи.

Сера

1.К какому типу относится элемент.

Сера-элемент органоген, микроэлемент(0,16%)

2.Потребность организма в этом элементе.

За одни сутки организм человека должен получить около 4-5 г серы.

3.Топография распределении элемента в организме.

Сера входи в состав многих органических соединений, в частности белков и покровных тканей( костей, сухожилий , кожи, ногтей, волос, тканях нервной системы)

4.Биологическая роль элемента в организме.

Сера входит в состав некоторых аминокислот (цистеин, метионин), витаминов (биотин, тиамин), ферментов. Сера участвует в образовании третичной структуры белка (формирование дисульфидных мостиков). Также сера участвует в бактериальном фотосинтезе (сера входит в состав бактериохлорофилла, а сероводород является источником водорода). Окислительно-восстановительные реакции серы -- источник энергии в хемосинтезе

5.Перечислить лекарственные препараты, в состав которых входит микроэлемент.

Тиосульфат натрия

6.Перечислить продукты питания , которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты, при недостатке элемента в организме.

В основном сера поступает в организм с продуктами питания содержащими белок. Сера содержится в мясе, печени, зерне, яицах , молочных продуктах.

Хлор

1.К какому типу относится элемент.

Хлор-макроэлемент кислотного характера(0.01%)

2.Потребность организма в этом элементе.

Человек потребляет 5-10 г NaCl в сутки. Минимальная потребность человека в хлоре составляет около 800 мг в сутки. Младенец получает необходимое количество хлора через молоко матери, в котором содержится 11 ммоль/л хлора

3.Топография распределения элемента в организме.

Хлор входит в состав многих ферментативных систем, в желудочный сок , Хлорные каналы представлены во многих типах клеток, митохондриальных мембранах и скелетных мышцах.

4.Биологическая роль элемента в организме.

NaCl необходим для выработки в желудке соляной кислоты, которая способствует пищеварению и уничтожению болезнетворных бактерий. В настоящее время участие хлора в возникновении отдельных заболеваний у человека изучено недостаточно хорошо, главным образом из-за малого количества исследований.

5.Перечислить лекарственные препараты, в состав которыз входит макроэлемент.

Эмовекс, хлорная известь, хлорамин Б , хлоргексидин, пантоцид, хларакон, хлороформ,хлорэтил,хлордиазэпосид.

6.Перечислите продукты питания, которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты, при недостатки элемента в организме.

Большое количество хлора в красной свекле, так же присутствует во многих овощах,фруктах,злаковых,бобовых. Так же хлор содержится в составе животных продуктов .

Бром

1.К какому типу относится элемент

Бром-микроэлемент(0.0001%)

2.Потребность организма в этом элементе.

Суточная потребность брома в организме составляет 0.821мг.

3.Топография распределения элемента в организме.

Масса брома в организме человека составляет около 7 мг. Он содержится во всех органах, в частности в крови, мозге, печени, почках, щитовидной железе, гипофизе и моче . Большего всего брома содержится в мозге.

4.Биологическая роль элемента в организме.

Бром используется для влияния на нервную систему человека, регулирует функции половых желез и участвует в биосинтезе ряда половых гормонов (особенно тестостерона) .Соли брома ослабляют действие адреналина,ацетилхолина, и оказывает успокаивающее действие на нервную систему .

5.Перечислить лекарственные препараты, в состав которых входит микроэлемент.

Бромид натрия, бромид калия показаны при заболеваниях нервной системы .

6. Перечислить продукты питания , которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты, при недостатке элемента в организме.

К ним относятся пищевые продукты растительного происхождения , а также бромсодержащая минеральная вода .Основным источником бром для человека является хлеб и хлебопродукты, молочные продукты,бобовые. Особенно богаты бромом рыба , злаки и орехи.

Йод

1.К какому типу относится элемент

Йод относится к биотикам и является незаменимым микроэлементом.

2.Потребность организма в этом элементе..

Суточная потребность человека в иоде определяется возрастом, физиологическим состоянием и массой тела. Для человека среднего возраста нормальной комплекции (нормостеник) суточная доза иода составляет 0,15 мг.

3.Топография распределения элемента в организме.

У животных и человека иод входит в состав так называемых тиреоидных гормонов, вырабатываемых щитовидной железой -- тироксина и трииодтиронина, оказывающих многостороннее воздействие на рост, развитие и обмен веществ организма.

4.Биологическая роль элемента в организме.

Отсутствие или недостаток иода в рационе (что типично для некоторых местностей) приводит к заболеваниям (эндемический зоб, кретинизм, гипотиреоз).

Недостаток иода приводит к заболеваниям щитовидной железы (например, к базедовой болезни, кретинизму). Также при небольшом недостатке иода отмечается усталость, головная боль, подавленное настроение, природная лень, нервозность и раздражительность; слабеет память и интеллект. 5.Перечислить лекарственные препараты, в состав которых входит микроэлемент.

Бытовая настойка йода, раствор Люголя ,неорганические йодиды.

6.Перечислить продукты питания, которые могут быть использованы в качестве лечебное диеты , при недостатке элемента в организме.

Морепродукты, мясо, молоко, яйца,шпинат,помидоры, лук, картошка,

фрукты, ягоды.

Фтор

1.К какому типу относится элемент.

Фтор-микроэлемент( 0,00001%)

2.Потребность организма в этом элементе.

Суточная потребность организма взрослого человека во фторе составляет 2-3мг.

3.Топография распределения элемента в организме.

Особенно много фтора, 99% всего его количества , приходится на кости и зубную эмаль

4.Биологическая роль элемента в организме.

Фтор является жизненно необходимым для организма элементом. В организме человека фтор, в основном, содержится в эмали зубов в составе фторапатита -- Ca5F(PO4)3. При недостаточном (менее 0,5 мг/литр питьевой воды) или избыточном (более 1 мг/литр) потреблении фтора организмом могут развиваться заболевания зубов: кариес и флюороз (крапчатость эмали) и остеосаркома, соответственно. Малое содержание фтора разрушает эмаль за счёт вымывания фтора из фторапатита с образованием гидроксоапатита, и наоборот.

5.Перечислить лекарственные препараты , в состав которых входит микроэлемент.

Fluosoi,перфоторан,фторотан,матоксифлоран,эннфлоран.

6.Перечислить продукты питания, которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты, при недостатке элемента в организме.

Фтор содержится в обогащенной питьевой воде, рис, говядина,яйца,молоко,тыква,лук,шпинат,яблоки,зеленый чай , морская капуста.

Медь

1.К какому типу относится элемент

Медь- незаменимый микроэлемент( 0.0001%)

2.Потребность организма в этом элементе.

Суточная потребность взрослого человека в меди равна 2-3мг.

3.Топография распределения элемента в организме.

Медь встречается в большом количестве ферментов, например, в цитохром-с-оксидазе, в содержащем медь и цинк ферменте супероксид дисмутазе, и в переносящем молекулярный кислород белке гемоцианине.

4.Биологическая роль элемента в организме.

Предполагается, что медь и цинк конкурируют друг с другом в процессе усваивания в пищеварительном тракте, поэтому избыток одного из этих элементов в пище может вызвать недостаток другого элемента. Здоровому взрослому человеку необходимо поступление меди в количестве 0,9 мг в день.

При недостатке меди в хондро- и остеобластах снижается активность ферментных систем и замедляется белковый обмен, в результате замедляется и нарушается рост костных тканей

5.Перечислить лекарственные препараты, в состав которых входит макроэлемент. Сульфат меди, Таблетки « Гемостимулин».

6. Перечислить продукты питания, которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты, при недостатке элемента в организме.

Такие продукты, как печень и почки, крабы, креветки, омары, лангусты, орехи, листовые овощи, горох, фасоль, мука грубого помола, хлеб.

Хром

1.К какому типу относится элемент.

Хром-микроэлемент.(0.00001%)

2.Потребность организма в этом элементе.

Для человека суточная потребность в хроме составляет 5-10г.

3.Топография распределения элемента в организме.

Хром -- один из биогенных элементов, постоянно входит в состав тканей растений и животных.

4.Биологическая роль элемента в организме.

У животных хром участвует в обмене липидов, белков (входит в состав фермента трипсина), углеводов. Снижение содержания хрома в пище и крови приводит к уменьшению скорости роста, увеличению холестерина в крови.

В чистом виде хром довольно токсичен, металлическая пыль хрома раздражает ткани лёгких. Соединения хрома(III) вызывают дерматиты. Соединения хрома(VI) приводят к разным заболеваниям человека, в том числе и онкологическим. ПДК хрома(VI) в атмосферном воздухе 0,0015 мг/мі.

5.Перечислить лекарственные препараты, в состав которых входит микроэлемент.

Оксид хрома(3), металлический хром ,радиоактивный нуклид хрома 51 изотопа.

6.Перечислить продукты питания, которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты, при недостатке элемента в организме.

Основной источник поступления хрома в организм-пища животного происхождения: мясо, печень, почки.

Кобальт

1.К какому типу принадлежит элемент.

Кобальт-микроэлемент(0.00001%)

2.Потребность организма в этом элементе.

Суточная потребность организма взрослого человека в кобальте составляет 40-70мкг в сутки.

3.Топография распределения элемента в организме.

Кобальт -- один из микроэлементов жизненно важных организму. Он входит в состав витамина В12 (кобаламин).

4.Биологическая роль элемента в организме.

Кобальт задействован при кроветворении, функциях нервной системы и печени, ферментативных реакциях. Потребность человека в кобальте 0,007-0,015 мг, ежедневно. В теле человека содержится 0,2 мг кобальта на каждый килограмм массы человека. При отсутствии кобальта развивается акобальтоз.

5.Перечислить лекарственные препараты , в состав которых входит микроэлемент.

Коамид, Цианокобаламин(В12).

6.Перечислить продукты питания, которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты, при недостатке элемента в организме.

Кобальт содержится в малых количествах в речной, озерной и морской воде, в морских растениях, в организме рыб и других морских животных . Из пищевых продуктов больше всего его содержится в горохе, говяжьей печени, свекле, голландском сыре, калине .

Кремний

1.К какому типу относится элемент.

Кремний-важный микроэлемент( 0.00001%)

2.Потребность организма в этом элементе.

С пищей в организм человека ежедневно поступает до 1 г кремния.

3. Топография распределения элемента в организме.

Он входит в состав опорных образований у растений и скелетных -- у животных. В больших количествах кремний концентрируют морские организмы -- диатомовые водоросли, радиолярии, губки.

4.Биологическая роль элемента в организме.

Вредное действие диоксида кремния и большинства силицидов и силикатов основано на раздражающем и фиброгенном действии, на накоплении вещества в ткани лёгких, вызывающем тяжёлую болезнь -- силикоз. Для защиты органов дыхания от пылевых частиц используются противопылевые респираторы. Тем не менее даже при использовании средств индивидуальной защиты носоглотка, горло у людей систематически работающих в условиях запыленности соединениями кремния и особенно монооксидом кремния имеют признаки воспалительных процессов на слизистых оболочках.

5.Перечислить лекарственные препараты, в состав которых входит микроэлемент.

Силиконы,силиконовые масла.

6.Перечислить продукты питания, которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты , при недостатке элемента в организме.

Большие количества кремния концентрируют хвощи и злаки, в первую очередь -- подсемейства Бамбуков и Рисовидных, в том числе -- рис посевной.

Молибден

1.К какому типу принадлежит элемент.

Молибден-микроэлемент.(0.00001%)

2.Потребность организма в этом элементе.

Суточная потребность организма взрослого человека составляет до 1мг.

3.Топография распределения элемента в организме.

Находится в витаминах, в системе дыхания.

4.Биологическая роль элемента в организме.

Физиологическое значение молибдена для организма животных и человека было впервые показано[кем?] в 1953 г, с открытием влияния этого элемента на активность фермента ксантиноксидазы. Молибден промотирует (делает более эффективной) работу антиокислителей, в том числе витамина С. Важный компонент системы тканевого дыхания. Усиливает синтез аминокислот, улучшает накопление азота. Молибден входит в состав ряда ферментов (альдегидоксидаза, сульфитоксидаза, ксантиноксидаза и др.), выполняющих важные физиологические функции, в частности, регуляцию обмена мочевой кислоты. Молибденоэнзимы катализируют гидроксилирование различных субстратов. Альдегидоксидаза окисляет и нейтрализует различные пиримидины, пурины, птеридины. Ксантиноксидаза катализирует преобразование гипоксантинов в ксантины, а ксантины -- в мочевую кислоту.

5. Перечислить лекарственные препараты, в состав которых входит данные элемент.

Молибденоэнзимы, Сульфитоксидаза 

6. Перечислить продукты питания, которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты при недостатке элемента в организме.

Некоторые виды ягод.

Магний

1.К какому типу относится элемент.

Магний-микроэлемент(0.04%)

2.Потребность организма в этом элементе.

Суточная потребность организма в магнии составляет 350-400мг для мужчин и 280-300мг для женщин, но увеличивается в период беременности и лактации.

3.Топография распределения элемента в организме.

Магний -- один из важных биогенных элементов, в значительных количествах содержится в тканях животных и растений.

4.Биологичесая роль элемента в организме.

Магний является кофактором многих ферментативных реакций. Магний необходим для превращения креатинфосфата в АТФ -- нуклеотид, являющийся универсальным поставщиком энергии в живых клетках организма. Магний необходим на всех этапах синтеза белка. Он участвует в поддержании нормальной функции нервной системы и мышцы сердца, оказывает сосудорасширяющее действие, стимулирует желчеотделение, повышает двигательную активность кишечника, что способствует выведению из организма холестерина.

5.Перечислить лекарственные препараты, в состав которых входит микроэлемент.

Цитрат магния, сульфат магния, магния окись, пероксид магния, магния карбонат основной, магне-В6.

6.Перечислить продукты питания, которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты, при недостатке элемента в организме.

К пище, богатой магнием, относятся: кунжут, отруби, орехи. Однако обилие фитина в этих продуктах делает его малодоступным для усвоения, поэтому только зелёные овощи могут служить надёжным источником магния.

Размещено на Allbest.ru