Витамины и минеральные вещества в рациональном питании

Изучение минеральных веществ, состоящих из химических элементов. Роль минеральных солей в жизнедеятельности организма. Источники калия, кальция, железа, цинка и йода для организма. Определение основных причин, вызывающих недостаток минеральных веществ.

Рубрика Медицина
Вид презентация
Язык русский
Дата добавления 31.10.2015
Размер файла 1,1 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Незаменимые органические вещества. История открытия витаминов и их классификация витаминов. Минеральные вещества. Прием витаминов и минеральных веществ, их роль в профилактике и лечении заболеваний. Коррекция витаминной недостаточности организма.

    реферат [33,4 K], добавлен 21.12.2008

  • Сущность и роль биологически значимых элементов в живых организмах, их совместимость и взаимодействия. Основные причины, вызывающие недостаток минеральных веществ. Признаки дефицита магния, натрия, серы, фосфора, хлора, брома, железа, йода в организме.

    реферат [95,5 K], добавлен 03.06.2012

  • Витамины - группа органических веществ, необходимая для жизнедеятельности организма человека: классификация, виды, суточная физиологическая потребность, признаки авитаминозов. Использование витаминов в рациональном питании, способы их сохранения в пище.

    реферат [25,3 K], добавлен 28.11.2010

  • Классификация питьевых минеральных вод по назначению. Сохранение естественных свойств натуральной воды как главное условие розлива минеральных вод. Минерализация поверхностных вод. Лечебные свойства минеральных вод. Курорты минеральных вод Украины.

    реферат [24,6 K], добавлен 02.06.2010

  • Рациональное сбалансированное питание, значение витаминов и минеральных добавок для регулирования процессов обмена веществ и жизнедеятельности организма человека. Пищевая ценность минерально-витаминного биологически активного концентрата Nutrilite.

    реферат [39,4 K], добавлен 02.12.2010

  • Основные дефекты питания. Рекомендуемые уровни потребления витаминов и минеральных веществ. Обеспеченность витаминами и минералами населения России. Причины недостаточного потребления микронутриентов. Пути профилактики микронутриентной недостаточности.

    презентация [2,2 M], добавлен 12.02.2014

  • Пути обогащения пищевых рационов витаминами. Роль минеральных веществ в жизнедеятельности организма. Характеристика микроэлементов (йод, фтор, медь, кобальт). Связь минерального и водного обмена. Основы и принципы сбалансированного рационального питания.

    реферат [22,6 K], добавлен 09.07.2010

  • Происхождение минеральных вод, их лечебные свойства. Условия формирования типа воды и ее минерализации. Характеристика групп лечебных вод и содержание минеральных веществ. Показания для лечения, методы применения, главный компонент и химический состав.

    реферат [13,8 K], добавлен 19.02.2009

  • Необходимые составные элементы питания беременной женщины. Важное место в питании протеинов растительного происхождения, жиров, углеводов, минеральных солей, кальция, фосфора и железа. Уравновешенное питание с богатым содержанием витаминов и железа.

    презентация [1,3 M], добавлен 03.04.2015

  • Роль минеральных веществ в обеспечении нормального течения процессов жизнедеятельности организма человека. Препараты, содержащие макро- и микроэлементы. Препараты аминокислот, лекарственные препараты для парентерального питания при невозможности обычного.

    реферат [46,8 K], добавлен 19.08.2013

  • Влияние минеральных вод на организм при различных заболеваниях. Показания и противопоказания к наружному и внутреннему применению минеральных вод. История развития бальнеотерапии в России. Основные показатели бальнеологической значимости минеральных вод.

    реферат [23,9 K], добавлен 21.12.2014

  • Основной обмен и энергетические затраты. Значение белков, жиров и углеводов в питании детей. Оценка пищевой ценности и качества продуктов. Роль витаминов и минеральных веществ в питании детей и подростков. Охрана здоровья подрастающего поколения.

    презентация [188,4 K], добавлен 12.01.2016

  • Понятие минеральных вод и особенности их химического состава. Классификация минеральных вод, их разновидности и районы добывания. Характер влияния на организм человека. Методы получения искусственной минерализации, способы распознавания фальшивки.

    реферат [18,1 K], добавлен 21.11.2009

  • Применение минеральных вод с лечебной целью. Компоненты, входящие в состав минеральных вод. Деление природных минеральных вод на бальнеотерапевтические группы. Водные процедуры, внутренний прием воды, которые применяются в вальнеотерапии в лечебных целях.

    презентация [977,0 K], добавлен 23.03.2019

  • Понятие и свойства витаминов. Их действие как катализаторов и как субстратов в химических реакциях, регулирование жизнедеятельности организма, выполнение защитной функции. Классификация витаминов, причины авитаминоза. Современные продукты питания.

    контрольная работа [26,7 K], добавлен 23.01.2010

  • Йододефицитные заболевания и их распространенность в Кировской области. Значение йода для профилактики заболеваний щитовидной железы, стимуляции обмена веществ и обеспечения жизнедеятельности организма. Технические требования к йодированной соли.

    статья [23,0 K], добавлен 02.04.2011

  • Бальнеология. Минеральные воды. Классификация минеральных вод. Механизм действия. Углекислые минеральные воды. Сероводородные воды. Радоновые воды. Хлоридные натриевые воды. Йодобромные воды. Внутреннее применение минеральных вод.

    статья [16,2 K], добавлен 18.10.2004

  • Правильное питание, с учетом условий жизни и труда. Обмен белков, углеводов, жиров, воды и минеральных веществ. Ассимиляция и диссимиляция. Обмен энергии и витамины. Расход энергии при различных формах деятельности. Содержание белка в пищевых продуктах.

    реферат [31,1 K], добавлен 05.03.2013

  • Сущность и происхождение минеральных вод, их значение и лечебные свойства. Особенности бальнеотерапии. Исследование степени газированности и качественного состава различных минеральных вод, показания к их применению в зависимости от рода заболевания.

    презентация [212,4 K], добавлен 10.02.2014

  • Организация правильного питания женщины в период беременности в целях обеспечения рационального поступления в организм всех питательных веществ. Роль питательных веществ в организме матери: витамины, минеральные вещества и микроэлементы. Дефицит веществ.

    курсовая работа [22,2 K], добавлен 09.12.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.