Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена
Морфология микроорганизмов, их место и значение среди живых организмов, основные факторы внешней среды, влияющие на рост и развитие. Биохимические процессы, вызываемые микроорганизмами. Санитарная микробиология продовольственных товаров различных групп.
Рубрика | Медицина |
Вид | учебное пособие |
Язык | русский |
Дата добавления | 28.01.2012 |
Размер файла | 6,6 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
HTML-версии работы пока нет.
Cкачать архив работы можно перейдя по ссылке, которая находятся ниже.
Подобные документы
Биологический смысл спорообразования у бактерий, особенности химического состава и методы выявления. Методы выделения чистых культур. Экзотоксины бактерий: классификация, механизм действия. Частная микробиология и вирусология, экология микроорганизмов.
контрольная работа [41,2 K], добавлен 25.09.2009Понятие бактериального вагиноза как комплекса патологических изменений влагалищной среды, обусловленного анаэробными неспорогенными микроорганизмами. Микробиология, эпидемиология и клинические формы заболевания. Проблема лечения бактериального вагиноза.
реферат [42,5 K], добавлен 19.12.2013Клинико-лабораторная гематология (гемоцитология и коагулогия). Клиническая микробиология (бактериология, микология, вирусология). Цитология и диагностическая генетика. Токсикология и паразитология. Лабораторный контроль (мониторинг) лекарственной терапии.
реферат [28,2 K], добавлен 24.01.2011Понятие инфектологии и инфекционного процесса. Основные признаки, формы и источники инфекционных болезней. Виды болезнетворных микроорганизмов. Периоды инфекционной болезни у человека. Методы микробиологических исследований. Методы окраски мазков.
презентация [3,2 M], добавлен 25.12.2011Гигиена нервной системы. Гигиена учебно-воспитательного процесса. Физиолого-гигиенические обоснования режима дня в дошкольных учреждениях. Гигиена зрения. Освещение. Гигиеническая организация внешней среды. Участок, здание, помещение. Оборудование.
реферат [49,0 K], добавлен 09.10.2008Приспособление организма человека и животных к постоянно меняющимся условиям внешней среды осуществляется за счет сложнейших рефлекторных реакций, важное место среди которых занимают двигательные процессы. Основные физиологические свойства скелетных мышц.
реферат [507,6 K], добавлен 23.06.2010Рост и размножение бактерий. Структура вирусов и принципы их классификации. Роль грибов в патологии человека. Возбудители различныз инфекционных заболеваний, лечение, иммунитет. Осложнения антибиотикотерапии, их предупреждение. Химические вакцины.
шпаргалка [152,0 K], добавлен 13.01.2011Микробиология как наука, история ее развития. Характеристика задач медицинской микробиологии. Классификация микроорганизмов по степени их биологической опасности. Организация микробиологической лабораторной службы, правила поведения и работы в ней.
презентация [1,2 M], добавлен 30.11.2015Субстраты для изучения жизнедеятельности микроорганизмов при определенных условиях, которые изменяются по воле экспериментатора. Жидкие и твердые питательные среды для бактерий. Значение реакции питательной среды для жизнедеятельности микроорганизмов.
реферат [30,0 K], добавлен 09.11.2010Вода – самое распространенное вещество в биосфере, ее значение в жизнедеятельности организмов. Химический состав воды, факторы, на него влияющие. Значение химического состава воды в жизнедеятельности организмов, источники загрязнения на современном этапе.
курсовая работа [54,2 K], добавлен 26.02.2009