18

Введение

В аптечной практике под эмульсиями понимают дисперсные системы лишь типа «масло в воде» (М/В) и притом употребляемые только per os или парентерально. Эмульсии типа М/В для наружного применения и эмульсии обратного типа широко встречаются в других лекарственных формах (линименты, эмульсионные мази).

В силу того, что с раздроблением вещества увеличивается его свободная поверхность и что чем большая свободная поверхность лекарственного вещества приходит в соприкосновение с тканями и жидкостями организма, тем больше возможность взаимодействия между ними, при назначении масла в виде эмульсий в значительной степени ускоряется действие лекарственных средств, растворенных в диспергированной жирной фазе, а также ускоряется процесс гидролиза жиров ферментами желудочно-кишечного тракта, что ведет к более быстрому терапевтическому эффекту. Например, при назначении касторового масла в виде эмульсии расщепление его и образование послабляющее действующего рицинолового мыла протекают активнее. В форме эмульсий удается замаскировать неприятный вкус жирных масел (например, касторового), эфирных масел и т.п., облегчить прием вязких масел, которые при этом лучше дозируются, и, наконец, смягчить раздражающее действие на слизистую оболочку желудка некоторых лекарственных средств. Эмульсии особенно ценны в детской фармакотерапии.

Вследствие существенной разницы в показателях преломления фаз эмульсии непрозрачны и по внешнему виду напоминают молоко.

Эмульсии - старая лекарственная форма. Официальна с момента выхода первых русских фармакопей. [10]

1. Общая характеристика эмульсий

Эмульсия (emulsium) - однородная по внешнему виду лекарственная форма, состоящая из взаимно нерастворимых тонко диспергированных жидкостей, предназначенных для внутреннего, наружного и парентерального применения.

Эмульсии являются гетерогенными системами: одна из жидкостей существует в виде мельчайших капелек размером от 0,1 до 50 мкм (дисперсная фаза), а другая представляет собой жидкость, в которой эти капельки распределены (дисперсионная среда).

Различают два типа эмульсий: если дисперсной фазой является масло, а дисперсионной средой вода, то эмульсия относится к первому типу, «масло в воде». [8]

В эмульсии типа «вода - масло» дисперсной фазой является вода, а дисперсионной средой соответственно масло. Эмульсии первого типа называются прямыми, а второго типа - обратными.

Тип эмульсии («вода - масло» или «масло - вода») имеет в фармацевтической практике существенное значение. Эмульсии первого типа легко смешиваются с водой и многими водными растворами, но не смешиваются с маслом, маслянистыми жидкостями или масляными растворами.

Напротив, эмульсии второго типа легко смешиваются с маслом и другими неполярными жидкостями и практически не смешиваются с водой и большинством водных растворов. При одинаковой концентрации дисперсной фазы оба типа эмульсий сильно отличаются по вязкости. Эмульсии типа «вода - масло» в основном бывают вязкими (мазеобразными или еще более плотной консистенции).

Различные типы эмульсий при приеме внутрь действуют по-разному. Так, эмульсии типа «вода - масло» быстро смешиваются с пищеварительными соками и обычно легко усваиваются организмом.

Эмульсии противоположного типа ведут себя аналогично жиру (для их равномерного распределения в пищеварительных соках требуется дополнительное эмульгирование и длительное время). Как правило, эмульсии обратного типа при приеме внутрь усваиваются медленно и действуют слабее.

При наружном применении (нанесении на кожу) эмульсии типа «вода - масло» легче проникают через эпидермис и в более глубокие ткани. Эмульсии же типа «масло - вода», подобно большинству водных жидкостей, плохо всасываются кожей.

Тип эмульсии можно определить несколькими способами.

1. Способ разбавления. Наиболее удобный и простой. Основан на том, что эмульсия типа «масло - вода» сохраняет однородность при добавлении воды и расслаивается при добавлении масла. Напротив, эмульсии типа «вода - масло» сохраняют устойчивость при добавлении масла и расслаиваются при добавлении воды.

2. Метод окраски. Окрашивание масляной фазы растворимым в ней красителем. Например, при рассматривании под микроскопом капли эмульсии, подкрашенной растворимым в масле красителем (суданом III), в эмульсиях первого типа видны окрашенные капельки масла на бесцветном фоне дисперсионной среды (воды).

3. Метод парафиновой пластинки. Сущность его заключается в том, что капля испытуемой эмульсии при нанесении на покрытую парафином пластинку растекается, если дисперсионной средой является масло (эмульсия типа «вода - масло») и не растекается, если дисперсионной средой является вода (эмульсия «масло - вода»). [3]

1.2 Механизм эмульгирования

Эмульсии в зависимости от концентрации дисперсной фазы могут быть разбавленными и концентрированными. В разбавленных эмульсиях концентрация дисперсной фазы составляет от 0,01 до 0,1%. Они образуются, например, при приготовлении вод ароматных (мятной, укропной), добавлении к микстурам капель нашатырно-анисовых. Разбавленные эмульсии характеризуются большой устойчивостью, а очень разбавленные эмульсии (0,01%) сохраняют свою устойчивость даже без добавления стабилизаторов. В концентрированных эмульсиях содержание дисперсной фазы может достигать 75%. Поэтому получение стойких концентрированных эмульсий без применения поверхностно-активных веществ невозможно. Для придания устойчивости такой эмульсии необходимо введение эмульгатора, а при ее изготовлении - использование специальных технологических приемов. [6]

Для внутреннего употребления в основном применяют концентрированные эмульсии, т.е. содержащие более 1% дисперсной фазы. Их характерной особенностью является малая устойчивость: расслоение происходит сразу после прекращения механического воздействия. Для обеспечения устойчивости таких систем необходимо вводить вещества, препятствующие слиянию капелек дисперсной фазы (эмульгаторы). Эмульгаторы способствуют достаточно долгому сохранению равномерного распределения дисперсной фазы в дисперсионной среде.

Эмульгирование, как и всякое измельчение, связано с увеличением поверхности раздела фаз и сопровождается поглощением энергии (главным образом механической). Образующаяся при этом новая поверхность является носителем поверхностной энергии, которая зависит от площади поверхности и межфазного поверхностного натяжения. Чем больше поверхность раздела фаз, тем больше ее избыточная свободная энергия, концентрирующаяся на поверхности раздела фаз. Такие системы термодинамически неустойчивы, и в них самопроизвольно протекают процессы, ведущие к уменьшению свободной энергии и к снижению дисперсности системы за счет слияния капелек). В конечном итоге это приводит к разделению эмульсии на два слоя.

1.3 Эмульгаторы

Для сохранения агрегативной устойчивости эмульсии необходимо сохранить достигнутую максимальную дисперсность, понизив величину поверхностного натяжения и тем самым избыток поверхностной энергии до ее минимального значения. Это достигается с помощью введения веществ, обладающих поверхностно-активным действием, - эмульгаторов.

К эмульгаторам предъявляются следующие требования:

1) способность снижать поверхностное натяжение,

2) отсутствие взаимодействия с лекарственными веществами,

3) фармакологическая индифферентность.

Понижая поверхностное натяжение, эмульгаторы накапливаются на поверхности раздела, образуя адсорбционную пленку, которая и определяет устойчивость эмульсии. Необходимо отметить, что молекулы эмульгатора располагаются на границе фаз особым образом: полярной частью к водной фазе, а неполярной - к маслу. При этом тип образующейся эмульсии определяется свойствами эмульгатора. Если эмульгатор лучше растворяется в воде, чем в масле, то вода является дисперсионной средой, а масло - дисперсной фазой (эмульсия типа «масло - вода»). В случае лучшей растворимости в масле образуется эмульсия типа «вода - масло». Способность эмульгаторов к стабилизации эмульсий обычно характеризуется специальным числом - так называемым гидрофильно-липофильным балансом (ГЛБ), т.е. соотношением между гидрофильной и гидрофобной частью молекулы. Если в эмульгаторе преобладают гидрофильные группы, его ГЛБ будет иметь высокое значение (в пределах 8-17). Такой эмульгатор растворим в воде, поэтому образуемая им эмульсия будет типа «масло в воде». Наоборот, малорастворимый в воде эмульгатор с низким значением ГЛБ (в пределах 3-6) образует эмульсию типа «вода - масло». Если в молекуле содержится примерно одинаковое количество гидрофильных и гидрофобных частей, то эмульгатор способен образовывать эмульсии обоих типов. [8]

Все эмульгаторы по молекулярной структуре и свойствам могут быть разделены на ионогенные и неионогенные вещества.

Ионогенные могут быть анионоактивными, диссоциирующими в воде (гидрофильная часть молекулы несет отрицательный заряд - мыла, альгинаты); катионоактивными (гидрофильная часть молекулы несет положительный заряд - четвертичные аммониевые соли) и амфотерными (заряд изменяется в зависимости от рН раствора - белки, желатин, казеин и др.).

Неионогенные эмульгаторы представляют собой вещества, молекулы которых не диссоциируют в растворах (холестерин, твины, жирные спирты, целлюлоза и ее производные, растительные слизи, пектиновые вещества и др.).

По типу образуемых эмульсий эмульгаторы делятся на гидрофильные, образующие эмульсии типа «масло - вода» (белки, камеди, слизи, крахмал, декстрин, агар-агар, сапонины, танин, многие растительные экстракты, соли желчных кислот, щелочные мыла, лецитин, твины, поливинилпирролидон, натрий-карбоксиметилцеллюлоза и др.), и олеофильные, образующие эмульсии типа «вода - масло» (мыла двух- и трехвалентных металлов, стерины, смоляные мыла, амиды жирных кислот, высокомолекулярные одноатомные спирты и др.).

По механизму действия эмульгаторы можно подразделить на собственно поверхностно-активные вещества (стабилизируют эмульсии за счет резкого уменьшения поверхностного натяжения на границе фаз); гелеобразователи (стабилизируют эмульсии путем образования прочных адсорбционных пленок на межфазной границе) и эмульгаторы смешанного действия. Большинство эмульгаторов, применяемых в фармацевтической технологии, относятся к последнему типу. [10]

По медицинскому назначению эмульгаторы классифицируют на используемые в эмульсиях для наружного (олеофильные эмульгаторы, щелочные мыла, соли нафтеновых кислот, агар-агар, трагакант, казеин и казеинаты) и для внутреннего применения (лецитин, растительные экстракты, камеди, пектиновые вещества, целлюлоза и ее производные, твины, спены, желатин и желатоза, яичный желток).

Наиболее часто в фармацевтической практике для приготовления эмульсий, предназначенных для внутреннего употребления, в качестве эмульгаторов применяются гидрофильные вещества, являющиеся высокомолекулярными соединениями природного происхождения. Кроме того, для этих целей используются некоторые синтетические и полусинтетические высокомолекулярные соединения (твины, спены, эмульгаторы Т-1, Т-2 и др.). К природным эмульгаторам относятся продукты белкового происхождения и камеди. Из продуктов белкового происхождения наиболее широко используются желатоза и сухое молоко. Желатоза представляет собой продукт неполного гидролиза желатина. Обычно для эмульгирования 10 г. масла берут 5 г желатозы.

Эмульсии с желатозой легко подвергаются микробной порче, особенно в летнее время. Сухое молоко имеет полипептидную структуру. Внешне это порошок приятного вкуса, эмульгирует масло в соотношении 1: 1.

Помимо перечисленных препаратов, в качестве стабилизатора эмульсий для внутреннего употребления применяется крахмальная слизь: из 5 г крахмала получают 10%-ную слизь, которой эмульгируют 10 г. масла.

Из синтетических веществ применяют эмульгаторы Т-1 и Т-2. Эмульгатор Т-1 - это смесь неполных сложных эфиров глицерина и кислоты стеариновой, а Т-2 - смесь неполных сложных эфиров кислоты стеариновой с полиглицеринами.

Эти эмульгаторы образуют как прямые, так и обратные эмульсии. Для приготовления устойчивой эмульсии на 10 г. масла берут 1,5-2 г. эмульгатора Т-2. В ступке расплавляют эмульгатор и смешивают его с 10-кратным количеством горячей воды (температуры 80-90 °С). Полученную смесь тщательно растирают до образования белой сметанообразной массы. Затем добавляют масло и эмульгируют в течение 20 мин. Приготовленная таким образом первичная эмульсия впоследствии разбавляется водой до требуемого рецептом количества. Эмульгатор Т-2 обеспечивает возможность получения эмульсий высокого качества. Для получения эмульсии вазелинового масла рекомендуется смесь метилцеллюлозы с Т-2. В зависимости от исходного материала и медицинского названия эмульсии аптечного изготовления бывают семенными (Emulsa seminalis) и масляными (Emulsa oleosa). [3,9]

2. Технология эмульсий

2.1 Семенные эмульсии

Семенные эмульсии готовят из различных семян масленичных путем растирания их с водой. В большинстве случаев используют семена сладкого миндаля, арахиса, тыквы, мака и др. Кроме того, хорошей основой, обладающей прекрасными вкусовыми качествами, высокой питательностью, содержащей ряд витаминов и поэтому весьма привлекательной в детской практике, являются орехи (грецкие, фундук, кедровые). Эти материалы содержат значительное количество жирного масла и белковых веществ (например, в миндале содержится 35-45% жира и 20-25% белковых веществ, в тыкве соответственно 20-35 и около 22%, в маке - 50 и 12%). Характерно, что жирные масла находятся в семенах в виде микроскопических капель, т.е. в виде естественной эмульсии. А белки, слизи и камеди, также содержащиеся в ткани семян, играют роль эмульгаторов.

В связи с этим при приготовлении семенных эмульсий специальные эмульгаторы не добавляют. Если в рецепте не даны другие указания, то для изготовления 100 г. эмульсии берут 10 г. семян. [9]

Перед тем как приступить к приготовлению эмульсии, производят предварительную подготовку семян. Так, семена сладкого миндаля и земляного ореха очищают от наружной оболочки бурого цвета, которая содержит большое количество дубильных веществ, придающих готовой эмульсии буроватую окраску и терпкий вкус. Удаление кожуры с семян производят только по мере надобности непосредственно перед взвешиванием. Для этого семена обливают горячей водой (примерно 60 °С) в фарфоровой чашке или в ступке и оставляют в воде в течение 10 мин. После этого разбухшая кожура легко отделяется от семян при протирании тканью. Нельзя удалять кожуру руками во избежание микробного загрязнения будущей эмульсии. Семена тыквы освобождают только от твердой оболочки в сухом виде. Маковые семена используют для приготовления эмульсии без предварительного удаления оболочек.

Подготовленный материал в нужном количестве помещают в фарфоровую ступку, смачивают небольшим количеством воды (примерно 0,1% от массы семян) и при помощи пестика измельчают до получения тонкой однородной кашицеобразной массы. Необходимо помнить, что долгое измельчение может привести к коалесцированию (конденсации) капелек масла в результате механического разрушения защитного адсорбционного слоя естественного эмульгатора семян.

Полученную однообразную кашицу размешивают с 50-70% воды, добавляемой небольшими порциями. Эмульсию процеживают через холст или двойной слой марли (за исключением эмульсий из семян тыквы), слегка отжимая нерастворимый осадок, который переносят обратно в ступку, размешивают с недостающим количеством воды и вновь процеживают через ту же ткань. Готовую эмульсию доводят до массы, указанной в рецепте, водой.

Rp.: Emulsi seminum Amygdalarum dulcis 180 ml

D.S. По 1 десертной ложке 3 раза в день.

Выписана жидкая лекарственная форма для внутреннего применения.

Расчеты:

180 - 100%

х - 10% х = 18,0

Технология:

Эмульсию по данной прописи готовят из 18 г. очищенных от кожуры семян. Капельки масла при измельчении материала постепенно диспергируют с помощью переходящих в раствор эмульгирующих веществ. Семенные эмульсии нельзя нагревать выше 60 °С, совмещать с кислотами, кислыми сиропами и кислыми солями (вызывают коагуляцию белковых эмульгаторов), а также с концентрированными растворами нейтральных солей (оказывают высаливающее действие). [9]

Используют семенные эмульсии редко.

2.2 Масляные эмульсии

Для приготовления масляных эмульсий используют миндальное, оливковое, персиковое, подсолнечное, касторовое, вазелиновое, эфирные масла, рыбий жир, а также бальзамы и другие не смешивающиеся с водой жидкости. Если прописана эмульсия без обозначения масла, то ее готовят из миндального, оливкового, подсолнечного или персикового масла.

При отсутствии в рецепте указаний о количестве масла для приготовления 100 г. эмульсии берут 10 г. масла. Получение масляных эмульсий требует обязательного применения эмульгатора.

Выбор эмульгатора и его количество зависят прежде всего от природы и свойств эмульгатора и масла, концентрации эмульсии и ее применения. В качестве эмульгаторов, как уже было сказано, используют анионные ПАВ (мыла), неионогенные (твин-80), некоторые гидрофильные природные вещества (желатозу, пектин), полусинтетические (МЦ, Na-КМЦ), синтетические (эмульгатор Т-2) и другие ПАВ, а также полимеры, разрешенные к медицинскому применению.

При необходимости в состав эмульсии вводят консерванты (нипагин, нипазол, кислоту сорбиновую и др.). [4]

Технология приготовления масляных эмульсий сводится к растиранию в ступке эмульгатора с маслом и водой. Процесс включает две стадии - получение первичной эмульсии и разбавление ее водой. При получении первичной эмульсии необходимо строго придерживаться количественных соотношений составляющих ее компонентов: масла, эмульгатора и воды. Так, на 10 г. масла берут 5 г желатозы и 7,5 мл воды (половинное количество от массы масла и эмульгатора). Первичная эмульсия может быть изготовлена несколькими способами, отличающимися последовательностью смешивания компонентов. Обычно в сухой ступке смешивают при тщательном растирании эмульгатор и масло, после чего к полученной массе добавляют воду и продолжают растирание до появления характерного потрескивания, что является признаком готовности первичной эмульсии. Готовность подтверждается следующей пробой: капля воды при стекании по стенке ступки оставляет широкий след. Готовую первичную эмульсию собирают целлулоидной пластинкой со стенок ступки и головки пестика в центр ступки, после чего добавляют при помешивании оставшееся количество воды.

Другой способ заключается в том, что эмульгатор растирают с водой и к массе при тщательном перемешивании добавляют масло.

К полученной первичной эмульсии добавляют необходимое количество воды.

Еще один способ: к растертому в ступке эмульгатору приливают смесь масла и воды, быстро растирают до образования эмульсии, после чего при помешивании добавляют оставшуюся воду. Первый способ является оптимальным, так как обеспечивает получение устойчивой эмульсии в более короткий отрезок времени. В процессе эмульгирования движение пестика должно быть направлено в одну сторону и по спирали. Капли масла в этом случае будут вытягиваться в нити и пленки, которые разрываются на более мелкие капли. Беспорядочное движение пестика замедляет процесс эмульгирования.

2.3 Введение лекарственных веществ в эмульсии

Лекарственные вещества, входящие в состав эмульсии, вводятся в зависимости от их растворимости в полярной или неполярной фазах. Гидрофильные вещества растворяют в части воды, предназначенной для разбавления первичной эмульсии. Гидрофобные вещества (камфора, ментол, жирорастворимые витамины, гормональные препараты и др.) растворяют в масле до приготовления первичной эмульсии, при этом увеличивают количество эмульгатора в соответствии с количеством и свойствами вещества (до 1/2 от массы масляного раствора). [6]

Например, в рецепте указано 12,0 г масла подсолнечного и 2,0 г камфоры. Количество желатозы должно быть равно 1/2 массы масляного раствора, т.е. 7,0 г. Нерастворимые вещества (фенилсалицилат, сульфаниламиды и др.) прибавляют в виде мельчайших порошков путем тщательного растирания с частью готовой эмульсии.

Это объясняется тем, что их масляные растворы труднее гидролизуются в кишечнике, в связи с чем ослабляются и терапевтические свойства (антисептическое действие).

Rp.: Emulsi oleosi 100 ml

Camphorae 1,0

M.D.S. По 1 чайной ложке 3 раза в день.

Данная лекарственная форма - масляная эмульсия для внутреннего применения, в состав которой входит камфора - пахучее гидрофобной вещество, хорошо растворимое в масле. Это грубодисперсная система, состоящая из взаимно растворимых жидкостей.

Для приготовления эмульсии в фарфоровой чашке на водяной бане при температуре 40-50 °С нагревают 10 г. масла миндального или персикового и растворяют в нем 1 г камфоры.

В ступке тщательно растирают 5,5 г желатозы, добавляют при растирании 8,25 мл воды и раствор камфоры в масле. Полученную первичную эмульсию разбавляют до требуемой массы (101 г.) оставшимся количеством воды.

При использовании для приготовления эмульсий сиропа сахарного и других сиропов в процессе расчета общей массы производят перевод миллилитров (так как сиропы в рецепте выписывают по объему) в граммы (так как эмульсии готовят по массе).

Для этого объем сиропа сахарного умножают на его относительную плотность - 1,3 г/мл.

Сиропы добавляют к готовой эмульсии частями при взбалтывании.

Rp.:Emulsi ex oleis Ricini 160,0

Bismuthi subnitratis 1,0

Sirupi simplicis 20 ml

Ol. Menthae piperitae guttas 5 ml

M.D.S. По 1 чайной ложке 3 раза в день.

Для приготовления эмульсии потребуется 16,0 г масла касторового; 8,0 г желатозы; 12 мл воды для образования первичной эмульсии; 124 мл воды для разбавления первичной эмульсии; 1,0 г висмута нитрата основного; 26,0 г сиропа сахарного; 5 капель масла мяты перечной. Общая масса эмульсии составит (160 + 1 + 26) 187,0 г. В ступке растирают 8,0 г желатозы с 12 мл воды.

Затем небольшими порциями при тщательном перемешивании добавляют 16,0 г касторового масла и 5 капель масла мяты перечной до появления характерного потрескивания. После этого части вливают 124 мл воды и тщательно перемешивают. Эмульсию процеживают в подставку через двойной слой марли, доводят водой массу до 160,0 г. Измельчают 1,0 г висмута нитрата основного приблизительно с 0,5 г готовой эмульсии (так как это гидрофильное вещество, нерастворимое в воде и масле), добавляют частями всю эмульсию и 20 мл (26,0 г) сиропа сахарного. Готовую эмульсию переносят в отпускной флакон из оранжевого стекла, укупоривают, оформляют.

2.4 Несовместимость лекарственных веществ в эмульсиях

Эмульсии несовместимы с такими коагулирующими агентами, как электролиты, водоотнимающие вещества и др. Кроме того, коалесценцию эмульсий могут вызвать щелочно-реагирующие вещества. [7]

Rp.: Emulsi seminis Amygdalarum dulcium 200,0

Barbitali-natrii 1,5

M.D.S. По 1 десертной ложке 3 раза в день.

В процессе приготовления препарата по данной прописи при попытке растворить натрия барбитал в приготовленной эмульсии последняя коалесцирует, и створоженная масса всплывает.

Rp.: Emulsi seminis Amygdalarum dulcium 200,0

Magnesii sulfatis 8,0

Extr. Belladonnae 0,15

Promedoli 0,1

M.D.S. По 1 десертной ложке 3 раза в день.

В данном рецепте под влиянием электролита (магния сульфата) эмульсия также теряет устойчивость и коалесцирует.

Rp.: Emulsii Ol. Ricini 100,0

Sirupi Cerasi 10,0

M.D.S. По 1 десертной ложке 2 раза в день.

Ягодные (малиновый, вишневый) и другие сиропы разрушают эмульсию за счет дегидратирующего действия концентрированных сахарных растворов.

2.5 Хранение и отпуск эмульсий

Правильно приготовленные эмульсии сохраняют гомогенность в течение нескольких дней. Начинающееся расслоение вследствие всплывания дисперсной фазы можно устранить взбалтыванием перед употреблением.

Повышение температуры, как и резкое охлаждение, ускоряет расслоение, поэтому эмульсии следует хранить в прохладном месте.

Последнее требование, кроме того, объясняется еще и тем, что во многих случаях эти лекарственные формы являются недостаточно стабильными микробиологически: белковые и углеводные эмульгаторы, обладая питательными свойствами, часто, особенно в летнее время, создают благоприятные условия для развития и жизнедеятельности микрофлоры, что часто приводит к порче эмульсий. [3,4]

Эмульсии готовят ex tempore и отпускают с этикетками «Перед употреблением взбалтывать», «Хранить в прохладном месте».

Заключение

В последнее время в медицинской практике в качестве лекарственной формы эмульсии применяются редко (в виде эмульсий отпускается менее 1% лекарств, приготовляемых в аптеках). Эта форма отпуска лекарств предназначена главным образом, для маскировки неприятных качеств некоторых лекарственных веществ. Диспергированные в воде внутренней фазы эти препараты не проявляют неприятных свойств, что особенно важно для детских лекарств. Измельчение масла в эмульсии имеет также определенное положительное значение, поскольку его вязкость уменьшается. Это особенно важно в эмульсиях, предназначенных для парентерального питания, когда требуется очень тонкое измельчение дисперсной фазы для предотвращения эмболии при введении эмульсии в кровяное русло. Кроме того, назначение масла в виде эмульсий внутрь значительно ускоряет действие лекарственных веществ, растворенных в жирной фазе, а также гидролиз жиров ферментами желудочно-кишечного тракта. Все это обеспечивает более быстрый терапевтический эффект. Преимуществом эмульсий также является возможность совмещения в одной лекарственной форме несмешивающихся жидкостей, что особенно важно для их точного дозирования и обеспечения возможности растворения веществ, относящихся к полярным и неполярным группам. К недостаткам эмульсий относятся малая устойчивость, необходимость использования эмульгаторов и длительность их приготовления.

По типу эмульсии часто вводят лекарственные вещества в другие лекарственные формы с высокопластичной средой - мази, линименты, суппозитории, пилюли. Поэтому изучение теории и технологии эмульсий имеет большое значение для практической деятельности фармацевта. [9,10]

Список литературы

1. Государственная фармакопея СССР. Вып. 1. МЗ СССР - 11-е изд. - М.: Медицина, 1987. - 336 с.

2. Государственная фармакопея СССР. Вып. 2. МЗ СССР - 11-е изд. - М.: Медицина, 1990. - 358 с.

3. Государственная фармакопея СССР - X издание. М.: Медицина, 1968.

4. Справочник фармацевта. / Под ред. А.И. Тенцовой. - М.: Медицина, 1980. 384 с.

5. Полимеры в фармации. / Под ред. А.И. Тенцовой, М.Т. Алюшина. - М.: Медицина, 1985. - 254 с.

6. Ажгихин И.С, Тенцова А.И. Лекарственная форма и терапевтическая эффективность лекарств. - М.: Медицина, 1976. - 336 с.

7. А.И. Муравьев, В.Л. Козьмин. Несовместимость лекарственных веществ. - М.: Медицина. 1976, - 240 с.

8. Продукция для жидких лекарственных форм. www.pharm.witec.com.ua/catalogue/substance_and_medicine/4/

9. Профессионалы для профессионалов: семинар для специалистов фармацевтических предприятий // Аптека. №30 (601) от 6.8.2007 г.

10. Губин М.М. Изготовление лекарственных средств в условиях аптечного производства // Новая аптека. - 2002. - №1. - С. 17-19.