High temperature processing of raw milk
Modes of pasteurization of raw milk, which are used in the production of hard rennet cheeses, do not destroy all microflora. Even pasteurization, which corresponds to the upper limit of heat treatment of raw milk in the production of hard rennet cheeses.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Вид | статья |
| Язык | английский |
| Дата добавления | 15.09.2024 |
| Размер файла | 168,5 K |
Соглашение об использовании материалов сайта
Просим использовать работы, опубликованные на сайте, исключительно в личных целях. Публикация материалов на других сайтах запрещена.
Данная работа (и все другие) доступна для скачивания совершенно бесплатно. Мысленно можете поблагодарить ее автора и коллектив сайта.
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
История создания рекламной кампании для молока. Разработка стратегии и внедрение новинки. Объединение рекламы молока с рекламой сладостей. Печатная кампания "Молочные Усы". Рекламные щиты с запахом. Анализ деятельности рекламных агентств в Сан-Франциско.
реферат [953,3 K], добавлен 30.06.2014Ограничения на поставщиков в концепции "Lean Production". Концепция "Quick response". Преимущества и недостатки DRP системы. Концепция, функции, особенности внедрения, достоинства, ограничения ERP-систем. Макрологистическая концепция "Lean Production".
реферат [19,6 K], добавлен 06.10.2009Краткая характеристика некоторых логистических концепций и систем: JIT (Just-In-Time), RP (Requirements/resource Planning), DDT (Demand Driven Techniques), LP (Lean Production). Внедрение базовых микрологистических систем КANBAN, МRP II, DRP II, ОРТ.
реферат [14,0 K], добавлен 26.01.2012Strategy and major stages of project’s fruition. Production of Korean cuisine dishes. Analysis of the industry sector, of produce’s market, of business rivals. Marketing plan, volume of sales, personnel and company management. Cost of the project.
курсовая работа [724,1 K], добавлен 17.02.2013The production technology of dairy industry products, main sources of wastes and ways of its utilization. Description of milk processing. Waste generating processes. Handling of by-products and treatment of waste. Waste reduction. Economic considerations.
курсовая работа [528,7 K], добавлен 23.10.2012General characteristics of antibiotics. Production of penicillin, statement of the process. Fermentation, filtering, pre-treatment of native solution. Extraction, purification of penicillin, isolation of crystalline salts. The thermal properties of air.
курсовая работа [851,9 K], добавлен 01.11.2013Definition the certain latent high temperature of evaporation of the liquid using capital equipment and calculations. The accepted value of the latent high temperature of evaporation. The uncertainty for the specific latent heat of vaporization.
лабораторная работа [247,8 K], добавлен 29.12.2010Calculation of accounting and economic profits. The law of diminishing returns. Short-Run production relationships and production costs, it's graphic representation. The long-run cost curve. Average fixed, variable, total costs and marginal costs.
презентация [66,7 K], добавлен 19.10.2016Thematic review of the characteristics of each factor of production. The theories of main economists. The possible variants of new factors of production. Labor resources. "Elementary factors of the labour-process" or "productive forces" of Marx.
реферат [437,4 K], добавлен 18.10.2014История возникновения Lean Production, его инструменты. Понятие и сущность бережливого производства, его принципы, цели и задачи. Возможности и результаты применения концепции Lean на практике. Развитие методов и подходов к менеджменту производства.
реферат [330,2 K], добавлен 23.05.2014
