Организация работы супермаркета

Изучение инструкции по технике безопасности, охране труда, противопожарной безопасности, производственной санитарии, санитарных правил и норм. Работа продавца или кассира на торгово-технологическом оборудовании. Решение конфликтов с покупателями.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид отчет по практике
Язык русский
Дата добавления 08.12.2014
Размер файла 163,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Организация охраны труда и техники безопасности на предприятии. Имеющийся торговый инвентарь и оборудование в супермаркете "У моста". Схема планировки торгового зала. Ознакомление с рабочим местом продавца. Технологические процессы и реклама в магазине.

    отчет по практике [430,0 K], добавлен 24.02.2014

  • Роль розничных предприятий в совершенствовании торгового обслуживания населения. Экономическая характеристика хозяйственной деятельности супермаркета "Магнит". Организация труда и режим работы магазина, исследование торгово-технологического процесса.

    курсовая работа [485,2 K], добавлен 31.01.2014

  • Изучение организации торгово-технологического процесса в магазине. Торговое оборудование и инвентарь. Ознакомление с основами ведения учета и отчетности. Правила санитарии и гигиены работников. Должностная инструкция продавца продовольственных товаров.

    отчет по практике [29,9 K], добавлен 30.06.2014

  • Содержание торгово-технологического процесса в магазине и технологическая планировка его помещений. Организация приемки, хранения и подготовки товаров к продаже. Функции и обязанности продавца и контролера-кассира. Анализ эффективности торгового процесса.

    отчет по практике [35,3 K], добавлен 06.12.2010

  • Сущность и задачи управления стимулированием продаж. Управленческие решения по планировке торгового зала и размещению товаров на торгово-технологическом оборудовании. Направления повышения эффективности мерчендайзинга как способа стимулирования продаж.

    дипломная работа [2,3 M], добавлен 03.08.2012

  • Организация торгово-технологического процесса на Универсальной базе "Текстильная лавка. Мир батареек": ассортиментная политика; обеспечение качества и безопасности товаров, реализуемых в магазине; информационная работа. Изучение покупательского спроса.

    отчет по практике [28,4 K], добавлен 12.04.2012

  • Устрій, планування та технічне оснащення супермаркета. Торгово-технологічний процес та організація обслуговування покупців супермаркету і процесу продажу товарів. Аналіз глибини та широти асортименту майонезів. Позиціювання супермаркета на ринку.

    отчет по практике [35,9 K], добавлен 09.12.2009

  • Значение правильной организации рабочих мест и расчетов с покупателями в предприятиях розничной торговли, мероприятия по ликвидации очередей. Пространственное размещение и оборудование узла расчета в торговом предприятии, анализ режима работы кассиров.

    курсовая работа [354,8 K], добавлен 09.01.2011

  • Организация товароснабжения и характеристика ассортимента коньячных напитков и керамической посуды в магазине. Организация рабочего места продавца. Правила безопасности при работе на контрольно-кассовом аппарате. Отчетность материально-ответственных лиц.

    отчет по практике [45,0 K], добавлен 09.02.2010

  • Изучение структуры управления организацией. Организация хозяйственных связей с поставщиками и покупателями. Виды договоров, применяемых в торговле. Организация торгово-технологического процесса в магазине. Средства рекламы, применяемые на предприятии.

    отчет по практике [20,0 K], добавлен 06.09.2014

  • Роль розничных торговых предприятий в совершенствовании торгового обслуживания населения. Анализ экономических показателей супермаркета "Магнит". Планирование торгового зала и оборудования. Размещение товаров и организация контрольно-кассовых операций.

    курсовая работа [709,3 K], добавлен 01.04.2012

  • Организация работы ресторана. Составление организационной характеристики предприятия и плана-меню. Оперативное планирование работы производства. Организация работы складских помещений и труда работников обслуживания. Санитарно-гигиенические условия.

    курсовая работа [151,6 K], добавлен 31.05.2015

  • Принципы работы, классификация и требования к торговому холодильному оборудованию. Внемагазинные формы торгового обслуживания. Изучение правил продажи отдельных видов товаров. Атмосфера и система информации торгового объекта. Организация труда в торговле.

    курсовая работа [192,6 K], добавлен 04.06.2015

  • Содержание и значение торгово-технологического процесса в розничной торговой сети. Анализ организационно-экономической характеристики магазина "Продукты", режим работы и условия труда в нем. Оценка эффективности товарооборота, структура прибыли.

    дипломная работа [88,3 K], добавлен 24.11.2010

  • Техническая оснащенность, организация рабочего места контролера-кассира. Коммерческая деятельность торговой организации. Характеристика ассортимента товаров. Организация продажи товаров и обслуживания покупателей. Составление товарного и кассового отчета.

    отчет по практике [63,6 K], добавлен 06.12.2011

  • Характеристика кадрового состава. Организационная структура управления. Рентабельность основных фондов предприятия. Обязанности администратора, кассира и продавца-консультанта. Анализ финансово-экономической деятельности ИП Маслов. Система оплаты труда.

    отчет по практике [29,3 K], добавлен 11.12.2014

  • Освоение навыков работы с торгово-технологическим оборудованием, подготовки товаров к продаже и рабочего места к работе, приемки товаров на рабочем месте продавца. Методики учета и отчетности в магазине. Оценка конкурентоспособности торгового предприятия.

    отчет по практике [803,2 K], добавлен 08.12.2014

  • Общая характеристика стеклянных товаров. Особенности классификации и ассортимент стеклянных товаров, основные понятия об их качестве. Специфика маркировки, упаковки, основы транспортирования и хранения. Организация рабочего места продавца и кассира.

    контрольная работа [22,3 K], добавлен 10.07.2011

  • Перечень должностных обязанностей и ответственности официанта в кафе "Огонек": сервировка стола, изучение меню, прием заказов от клиента, подача блюд и напитков, создание в заведении атмосферы гостеприимства. Организация охраны труда, санитарии и гигиены.

    отчет по практике [1,9 M], добавлен 09.06.2011

  • Сахар-песок, сахар-рафинад: производство и характеристика ассортимента. Требования к качеству и дефекты. Упаковка, маркировка, транспортировка и хранение. Организация рабочего места продавца (подготовка и продажа бакалейных товаров), а также кассира.

    курсовая работа [398,0 K], добавлен 12.07.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.