Формування товарного асортименту підприємства

Характеристика видового асортименту товарів, що реалізується на ринку України. Аналіз показників ефективності управління асортиментною політикою виробничого підприємства. Виявлення нерентабельних видів продукції та продукції, яка не користується попитом.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид статья
Язык украинский
Дата добавления 25.07.2022
Размер файла 19,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

ФОРМУВАННЯ ТОВАРНОГО АСОРТИМЕНТУ ПІДПРИЄМСТВА

Ващенко О.В. магістрант, І курсу,

напрям підготовки «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність»

Ткачук Г. Ю. к.е.н., доц.,

доц кафедри менеджменту і підприємництва Державний університет «Житомирська політехніка»

Анотація

У статті розглянуто формування товарного асортименту виробничого підприємства. Охарактеризовано видовий асортимент, що реалізується на ринку України. Проаналізовано показники ефективності управління асортиментною політикою підприємства. Проведено оптимізацію асортименту шляхом використання методів АВС- та XYZ - аналізу, на основі якого виявлено нерентабельні види продукції, та продукцію яка не користується попитом, та запропоновано підвищення виробництва високо рентабельних виробів та конкурентоспроможних виробів.

Ключові слова: асортимент, асортиментна політика, оптимальний асортимент, формування асортименту.

Abstract

The article considers the formation of the product range of the production enterprise. The species range sold on the market of Ukraine is characterized. Indicators of efficiency of management of assortment policy of the enterprise are analyzed. The range was optimized by using the methods of ABC and XYZ - analysis, which identified unprofitable products and products that are not in demand, and proposed to increase the production of highly profitable products and competitive products.

Key words: assortment, assortment policy, optimal assortment, assortment formation.

Складні умови сьогодення висувають на передній план постановку та вирішення питань яким чином утримати споживачів та досягти конкурентоспроможності підприємства, якщо до товару висуваються підвищені вимоги з боку забезпечення високого рівня його якості та широти асортименту. Досить часто підприємства приймають рішення щодо асортиментної політики, не маючи достатнього підґрунтя та інструментів, які б дозволили чітко визначити ефективність прийнятого рішення. В той час, чітко виважена та детально розроблена асортиментна політика забезпечує стабільність, рентабельність, конкурентоспроможність та є запорукою успіху підприємства на ринку. Саме тому, питання формування асортиментові політики підприємства наразі є актуальними та потребують додаткового опрацювання.

Вирішенню окремих завдань проблеми, присвяченої управлінню товарним асортиментом підприємства, присвячено теоретичні та практичні дослідження вітчизняних та зарубіжних вчених, серед яких вагомими є роботи: Бермана Б. [3], Мескона М., Альберта М. [9], Ворста Й. [4], Балабанової Л. В. [1], Беленова О.Н [2], Гаркавенко, С.С. [5], Діденко Є.О. [7] та Красовської Т. В. [8]. Незважаючи на великий обсяг теоретичних знань, на нашу думку, у роботах вищезазначених авторів не в повній мірі висвітлюється питання формування оптимальної асортиментної політики на макрорівні.

Мета статті полягає в розробці та обґрунтуванні рекомендацій щодо формування товарного асортиментну підприємства як інструмента підвищення його конкурентоспроможності.

Сучасний стан розвитку продуктивних сил вимагає швидкого реагування на зміни зовнішнього оточення організації, і в першу чергу на зміни смаків споживачів. Саме задля цього на підприємстві виникають невідкладні питання що стосуються управління товарним асортиментом, його глибиною, шириною та насиченістю. Впровадження обґрунтованих заходів в сфері раціонального та оптимального формування асортиментної політики покликані допомогти підприємству вижити в жорстких умовах сьогодення.

Асортиментна політика - багатомірна, складна сфера діяльності, що вимагає прийняття рішень про конкретні особливості товарної номенклатури, товарного асортименту, використання марочних назв, упакування, сервісних послуг, каналах розподілу товару [6].

Щодо асортименту продукції компанії то можна сказати, що ТОВ «Віка» підприємство, що постійно та ретельно займається пошуком нової продукції та нових постачальників. Планування асортименту продукції здійснюється колективно на зборах вищого керівництва (попередньо надаються висновки фінансового відділу, працівників відділу маркетингу та відділу збуту) на яких приймається рішення про зняття нерентабельної продукції чи запровадження у виробництво нової продукції, яка буде більш рентабельною. асортимент товар попит нерентабельний

Дослідження проводилося на швейному підприємстві, яке вже більше 20 років працює на ринку і має стабільний попит. Характеризуючи асортимент підприємства, то слід відмітити що він не надто широкий, так, як виготовляється лише жіночий та чоловічий одяг, але зауважимо, що підприємство розширило асортимент за рахунок таких асортиментних позицій, як зимовий, весняно-осінній та літній одяг з різної тканини. Для підприємства саме ці параметри і будуть глибиною асортименту, табл. 1.

Таблиця 1. Асортимент продукції підприємстві у 2019 р.

Чоловічий

Глибина

Плащі

СЗXX/--1

Бавовняні

Пальта

Кашемір

Куртки

Шкіряні

Костюми

Бавовняні

З вовни чи тонкого волоса тварин

З інших текстильних матеріалів

Піджаки та блейзери

Бавовняні

Вовняні

Брюки та бриджі

isз

Вельветові

Джинсові

Вовняні

З синтетичних волокон

З штучних волокон

Жіночий

Плащі

Бавовняні

Пальта

Вельвет

Кашемір

Ширвжиток

Рукавиці, мінетки

Різний матеріал, залишки

Далі асортимент можна поділити за типами тканин та за секторами ринку, на які спрямований даний асортимент. Це може бути споживач середнього або високого доходу, а також поділ сегменту відбувається за віковою категорією. На кого спрямована продукція на споживачів до 30 років, 30 -45 років, 45-46 років тощо. В цілому, можна відмітити, що асортимент підприємства спрямований більшим чином на чоловічу стать.

Оцінка ефективності управління асортиментною політикою підприємства представлена у табл. 2.

Таблиця 2. Показники ефективності управління асортиментною політикою підприємства у 2017-2019 рр.

Показник

2017 р.

2018 р.

2019 р.

Відхилення 2019 р. до 2017 р., +/-

Коефіцієнт широти асортименту

0,73

0,75

0,80

0,07

Коефіцієнт глибини асортименту

0,68

0,71

0,75

0,07

Коефіцієнт гармонійності асортименту

0,50

0,60

0,68

0,18

Коефіцієнт стабільності асортименту

0,70

0,75

0,76

0,06

Коефіцієнт оновлення асортименту

0,25

0,30

0,34

0,09

Як видно, коефіцієнт стабільності асортименту підприємства є не досить високим 0,76. Для підприємств даної галузі коефіцієнт стабільності не повинен бути рівним 1, адже змінюється мода, смаки споживачів, отже він на досить нормальному рівні. Теж саме стосується коефіцієнта оновлення асортименту. оновлення відбувається в межах сезонності та років, що обумовлено специфікою швейного виробництва.

На нашу думку найбільш доцільним шляхом підвищення ефективності управління товарним асортиментом буде його оптимізація за рахунок диверсифікації, але одночасно не забуваючи при його інновацію та варіацію.

Головним індикатором ефективності різних складових асортименту вважають показники збуту. Вони можуть указати на ті продукти, котрі належить виключити з виробничої програми. З цією метою застосовують спеціальний аналіз, варіантом якого є так званий АВС-аналіз. ABC-аналіз - метод, який дозволяє класифікувати бізнес-ресурси фірми залежно від їхньої значущості. При проведенні АВС-аналізу продукцію розподіляють за принципом Парето на групи А, В та С відповідно до їх впливу на дохід підприємства:

Група А - продукція, які в сумі дає 80% доходу підприємству від продажу всього асортименту.

Група В - продукція, які в сумі дає 15% доходу підприємству від продажу всього асортименту.

Група С - продукція, які в сумі дає 5% доходу підприємству від продажу всього асортименту.

Результати АВС-аналізу дають можливість магазину чітко виокремити продукцію - лідер продажів в грошових одиницях та другорядну продукцію, ефективно керувати асортиментом товарів та оптимізувати його [8].

Для проведення АВС- та XYZ - аналізу досліджуваного підприємства ми спочатку підготуємо відвідні дані які занесемо у табл. 3.

Таблиця 3. Характеристика основних методів аналізу управління товарним асортиментом [7, 8]

ABC-аналіз

XYZ-аналіз

Метод пов'язаний із правилом Парето (80% вартості дають тільки 20%

найменувань товарів, тому витрати на керування запасами залежать в

основному від динаміки за цією номенклатурою).

Для класифікації товарів за методом ABC використовується обсяг продажу.

Категорія “А” включає товари, обсяг продажу, яких становить 80% загального обсягу. Зазвичай у цю категорію потрапляє 5-20% номенклатури.

У категорію “B” потрапляє приблизно третина найменувань товарів з 15- процентним обсягом продажів.

До категорії “C” належать усі інші позиції номенклатури.

Відповідно до принципу Парето більша частина уваги належиться товарам категорії “А”.

Тому інвентаризація, транспортування і планування постачань цих товарів мають бути ретельно продумані.

Дозволяє класифікувати товари, розглянуті при проведенні АВС-аналізу, залежно від характеру їх споживання і точності прогнозування змін у потребі на них.

В основі цього методу лежить розрахунок коефіцієнта варіації продажу для кожного товару за визначений період часу. За значенням коефіцієнта варіації товари групують у три категорії.

До категорії “X” відносяться товари, що характеризуються стабільною величиною споживання і високою точністю прогнозу (коефіцієнт варіації перебуває в межах 010%).

Категорія “Y” - це запаси, споживання яких характеризується відомими тенденціями (сезонними коливаннями попиту) і середніми можливостями прогнозування (коефіцієнт варіації знаходиться в межах 10-20%).

Запаси категорії “Z” споживаються

нерегулярно і характеризуються невисокою точністю прогнозування (коефіцієнт варіації вище 20%).

Основний висновок, який можна зробити виходячи з АВС- та XYZ - аналізу є те, що доцільно сконцентрувати свою увагу на випуску продукції групи А та В, кожна з яких приносить 64,3 % , та 35,2 % від виручки ( що в сумі складає 95,5 % збуту), а останню групу С можна взагалі виключити зі збуту так, як вона дає всього лише 0,5 % від виручки.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Формування асортименту товарів на роздрібних торгових підприємствах на прикладі магазину ТОВ "Монро" і його оцінка. Загальна характеристика підприємства і аналіз показників ефективності його комерційної роботи. Оцінка товарного асортименту магазину.

    курсовая работа [48,1 K], добавлен 21.10.2007

  • Дослідження сутності товарного асортименту. Характеристика факторів, що впливають на формування товарного асортименту та показників його оцінки. Аналіз господарської діяльності в магазині "Рибальська жилка". Підвищення ефективності товарної політики.

    курсовая работа [82,5 K], добавлен 29.12.2013

  • Сутність асортименту товарів підприємства. Сутність асортиментної політики. Динамічний набір номенклатурних позицій. Формування перспективного асортименту товарів на торговельному підприємстві. Критична оцінка власних виробів та аналогічної продукції.

    курсовая работа [529,1 K], добавлен 10.12.2011

  • Суть раціональної організації продажу продовольчих товарів у роздрібній мережі. Порядок формування та регулювання асортименту товарів на прикладі торгівельного підприємства "Рікос". Організація продажу продукції та шляхи підвищення її ефективності.

    курсовая работа [174,8 K], добавлен 26.08.2013

  • Аналіз асортименту шоколадної продукції та основних закономірностей його формування. Стан національного ринку шоколаду та шоколадних виробів. Рекомендації щодо придбання та споживання шоколаду. Дослідження асортименту продукції у магазині "Марія".

    курсовая работа [56,5 K], добавлен 19.09.2014

  • Поняття товарів в маркетингу, їх життєвий цикл. Показники товарної номенклатури. Аналіз конкурентів ТОВ "Морозко", оцінка структури та асортименту продукції. Формування товарного портфеля підприємства ТОВ "Морозко" на основі асортиментних матриць.

    дипломная работа [2,3 M], добавлен 12.11.2013

  • Загальна характеристика та організаційна структура управління торгівельного підприємства. Попит на товари, його вивчення та прогнозування, формування товарного асортименту підприємства і господарських зв'язків в умовах ринку. Аналіз комерційних операцій.

    отчет по практике [57,0 K], добавлен 02.11.2010

  • Виробництво продукції. Стан вітчизняного і світового ринку. Харектеристика ринку ірису. Цінова політика кондитерських підприємств. Асортимент та споживні властивості продукції. Вимоги нормативних документів. Характеристика сировини і підприємства.

    дипломная работа [199,4 K], добавлен 15.09.2008

  • Загальна характеристика та внутрішня структура підприємства, напрямки його діяльності. Аналіз системи управління та оцінка її ефективності. Організація торговельно-технологічних процесів. Підходи до документального оформлення видачі і отримання товарів.

    отчет по практике [629,6 K], добавлен 08.03.2016

  • Асортиментна структура попиту міського і сільського населення. Дослідження основних принципів формування товарного асортименту на прикладі ТОВ "Фокстрот". Організаційна структура підприємства та питання управління товарним ассортиментом у ТОВ "Фокстрот".

    курсовая работа [138,3 K], добавлен 06.01.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.