Организация маркетинговой деятельности ОАО "Отор"
Организация снабженческой деятельности на предприятии. Технология и организация производства. Товарная политика предприятия и организация сбыта продукции. Ценовая и коммуникационная политика ОАО "Отор", анализ конкурентоспособности предприятия.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | отчет по практике |
Язык | русский |
Дата добавления | 15.06.2021 |
Размер файла | 93,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
СОДЕРЖАНИЕ
Введение |
3 |
|
Глава 1 Организационно - экономическая характеристика ОАО «Отор» |
4 |
|
1.1 Общие сведения о предприятия |
4 |
|
1.2 Наличие и использование ресурсов |
4 |
|
1.3 Технология и организация производства |
8 |
|
1.4 Организация снабженческой деятельности на предприятии |
9 |
|
1.5 Производство продукции |
10 |
|
1.6 Реализация продукции |
14 |
|
1.7 Экономические результаты деятельности предприятия |
17 |
|
Глава 2 Организация маркетинговой деятельности ОАО «Отор» |
22 |
|
2.1 Организация маркетинговой деятельности на ОАО «Отор» |
22 |
|
2.2 Товарная политика предприятия и организация сбыта продукции |
23 |
|
2.3 Ценовая и коммуникационная политика ОАО «Отор» |
25 |
|
Глава 3 Анализ конкурентоспособности ОАО «Отор» |
26 |
|
Заключение |
29 |
|
Список использованных источников |
31 |
|
Приложения |
32 |
маркетинговый снабженческий сбыт
ВВЕДЕНИЕ
Объект исследования - предприятие сельскохозяйственного направления ОАО «Отор» (Открытое Акционерное Общество «Отор»).
Предмет практики: организационно-экономическая и маркетинговая характеристики предприятия, на основании которых будет строиться анализ финансово-экономических показателей.
Цели преддипломной практики: приобретение профессиональных навыков работы по специальности, закрепление, расширение и систематизация знаний, полученных при изучении специальных дисциплин, а также развитие профессиональных навыков организаторской деятельности в условиях трудового коллектива.
Задачи преддипломной практики: освоение и закрепление знаний и умений, полученных в процессе обучения, проверка возможностей самостоятельной работы в условиях конкретного производства, подготовка материалов к дипломной работе.
Период прохождения практики: 08.02.2021 - 03.04.2021 (8 недель).
Место прохождения практики: экономический отдел ОАО «Отор» (Гомельская обл., Чечерский р-н, Оторский с/с, аг. Отор, ул. Молодёжная, д. 12А).
Руководитель практики от предприятия: главный экономист ОАО «Отор» - Козлова Е.И.
Теоретическую и методологическую основу исследования составляют: данные годовых отчетов за 2018 - 2020 гг., статистической отчетности, бизнес-планов за 2020 г. и иная документация ОАО «Отор».
Период исследования: 2018 - 2020 год.
ГЛАВА 1. ОРГАНИЗАЦИОННО - ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО «ОТОР»
1.1 Общие сведения о предприятии
Предприятие сельскохозяйственного направления ОАО «Отор» (Открытое Акционерное Общество «Отор») зарегистрировано в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей (ЕГР) за №490315229 02.07.2003 года, решением Чечерского районного исполнительного комитета.
Предприятие поставлено на налоговый учет в Министерство по налогам и сборам (МНС) 21.07.2003, включено в Государственный реестр плательщиков (иных обязанных лиц).
Адрес: Гомельская обл., Чечерский р-н, Оторский с/с, аг. Отор, ул. Молодёжная, д. 12А.
Текущее состояние субъекта хозяйствования, согласно ЕГР, - «Действующий».
Текущее состояние субъекта хозяйствования, согласно МНС, - «Действующий».
Основные виды деятельности ОАО «Отор»:
выращивание зерновых, зернобобовых и кормовых культур,
животноводство мясо - молочного направления.
По данным за 2020 год размер объявленного уставного фонда ОАО «Отор» составляет 240 000 рублей. Доля государства в уставном фонде предприятия составляет 79,42%, остальные 20,58% принадлежат физическим лицам.
В состав предприятия входит молочно-товарная ферма «Отор» и фермы по выращиванию молодняка и крупного рогатого скота, зерносушильный комплекс, механический двор с типовыми ремонтными мастерскими.
Высшим органом управления в организационной структуре ОАО «Отор» (приложение Б) является директор.
ОАО «Отор» подчинено управлению сельского хозяйства и продовольствия Чечерского райисполкома.
Структура управления ОАО «Отор» представлена в приложении А.
1.2 Наличие и использование ресурсов
Для эффективного развития сельскохозяйственного производства необходима полная обеспеченность хозяйства производственными ресурсами.
Земля в сельском хозяйстве является главным средством производства.
В таблице 1.1 представлен состав и структура земельных угодий ОАО «Отор».
Таблица 1.1 - Состав и структура земельных угодий
Виды угодий |
Площадь, га |
Структура сельхозугодий 2020 г., % |
Структура земельных угодий 2020 г.,% |
|||
2018 г. |
2019 г. |
2020 г. |
||||
Пашня |
3446 |
3446 |
3446 |
66,3 |
66,3 |
|
Сенокосы и пастбища улучшенные |
647 |
647 |
647 |
12,4 |
12,4 |
|
Сенокосы и пастбища естественные |
1075 |
1075 |
1075 |
20,7 |
20,7 |
|
Многолетние насаждения |
30 |
30 |
30 |
0,6 |
0,6 |
|
Всего сельхозугодий |
5198 |
5198 |
5198 |
100 |
86,2 |
|
Пруды и водоемы |
104 |
104 |
104 |
- |
1,7 |
|
Наличие осушенных земель |
190 |
190 |
190 |
- |
3,2 |
|
Приусадебные участки, коллективные сады и огороды работников хозяйств |
66 |
66 |
66 |
- |
1,1 |
|
Прочие угодья |
473 |
473 |
473 |
- |
7,8 |
|
Всего земельных угодий |
6031 |
6031 |
6031 |
- |
100 |
|
Балл сельхозугодий |
32,8 |
32,8 |
32,8 |
- |
- |
|
Балл пашни |
35,4 |
35,4 |
35,4 |
- |
- |
В таблице 1.1 видно, что наибольший удельный вес всех земельных угодий приходится на сельхозугодия - 86,2%. Наименьший удельный вес приходится на приусадебные участки, коллективные сады и огороды работников хозяйств.
В структуре сельхозугодий наибольший удельный вес приходится на пашни - 66,3%. Наименьший удельный вес приходится на многолетние насаждения - 0,6%.
Важным фактором сельскохозяйственного производства являются трудовые ресурсы. Эффективность использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве играет важнейшую роль в развитии предприятия и его стабильности функционирования. В таблице 1.2 отображены состав и структура трудовых ресурсов ОАО «Отор».
Таблица 1.2 - Состав и структура трудовых ресурсов
Группы работников |
2018 г. |
2019 г. |
2020 г. |
||||
чел. |
% |
чел. |
% |
чел. |
% |
||
Всего, включая наёмный персонал |
179 |
100 |
175 |
100 |
182 |
100 |
|
В т.ч.: персонал основной деятельности, занятый в сельскохозяйственном производстве |
177 |
98,9 |
170 |
97,1 |
176 |
96,7 |
|
Из них: рабочие |
141 |
79,7 |
135 |
79,4 |
138 |
78,4 |
|
служащие |
36 |
20,3 |
35 |
20,6 |
38 |
21,6 |
|
Из них: руководители |
13 |
36,1 |
13 |
37,1 |
13 |
34,2 |
|
специалисты |
21 |
58,3 |
20 |
57,1 |
23 |
60,5 |
|
В т.ч.: персонал не основной деятельности: |
2 |
1,1 |
5 |
2,9 |
6 |
3,3 |
|
мукомольная промышленность |
1 |
50 |
1 |
20 |
1 |
16,7 |
|
лесопильное производство |
1 |
50 |
1 |
20 |
1 |
16,7 |
|
общественное питание |
- |
- |
3 |
60 |
4 |
66,7 |
По данным таблица 1.2 видно, что трудовые ресурсы ОАО «Отор» в 2020 году составили 182 человека, что больше 2018 года на 3 человека или 1,6%. Данные изменения связаны с успешным функционированием предприятия и необходимым расширением штатных единиц. Персонал основной деятельности, занятый в сельскохозяйственном производстве в 2020 году составил 96,7% всех трудовых ресурсов предприятия.
В таблице 1.3 рассмотрим обеспеченность производства трудовыми ресурсами и их использование.
Таблица 1.3 - Обеспеченность производства трудовыми ресурсами и их использование
Показатели |
Годы |
2020 г. к 2018 г., % |
|||
2018 |
2019 |
2020 |
|||
Среднесписочная численность работников, чел |
182 |
175 |
188 |
103,3 |
|
Среднесписочная численность управленческого персонала, чел. |
13 |
13 |
13 |
100,0 |
|
Среднегодовая численность работников, занятых в с.-х. производстве, чел |
180 |
171 |
182 |
101,1 |
|
Фонд заработной платы, тыс. руб. |
1830 |
1934 |
2484 |
135,7 |
|
В т.ч.: работников, занятых в с.-х. производстве |
1723 |
1856 |
2343 |
140,0 |
|
специалистов |
165 |
170 |
190 |
115,2 |
|
Нагрузка на 1 работника с.-х. производства: сельхозугодий, га |
28,9 |
30,4 |
28,6 |
99,0 |
|
пашни, га |
19,1 |
20,2 |
18,9 |
99,0 |
|
Произведено валовой продукции на 1 среднегодового работника, занятого в с.-х. производстве, тыс. руб/чел. |
51,0 |
57,6 |
63,2 |
123,9 |
|
Трудообеспеченность, чел/100 га сельхозугодий |
3,5 |
3,3 |
3,5 |
100 |
Из таблицы 1.3 видно, что с 2018 года по 2020 год фонд заработной платы увеличился на 35,7% и в 2020 году составил 2484 тыс. руб. Это связано с ростом среднесписочной численности работников и увеличением тарифной ставки.
Увеличение тарифной ставки производилось пропорционально росту валовой продукции. В 2020 году наблюдается рост производства валовой продукции на 1 среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве на 23,9% по сравнению с 2018 годом.
Основные средства являются основой увеличения объемов продукции предприятия, определяют уровень развития материально-технической базы, вооруженность труда, его квалификацию и производительность.
Для анализа состояния основных средств необходимо знать их состав и структуру. В таблице 1.4 представлены данные о составе и структуре основных средств ОАО «Отор».
Таблица 1.4 - Состав и структура основных средств
Виды основных средств |
2018 г. |
2019 г. |
2020 г. |
||||
тыс. руб. |
% |
тыс. руб |
% |
тыс. руб |
% |
||
Здания и сооружения |
11689 |
69,4 |
11763 |
66,8 |
11767 |
59,8 |
|
Машины и оборудование |
3378 |
20,1 |
3907 |
22,2 |
5774 |
29,4 |
|
Транспортные средства |
716 |
4,3 |
728 |
4,1 |
728 |
3,7 |
|
Рабочий скот и животные основного стада |
950 |
5,6 |
1086 |
6,2 |
1262 |
6,4 |
|
Многолетние насаждения |
47 |
0,3 |
68 |
0,4 |
72 |
0,4 |
|
Прочие основные средства |
52 |
0,3 |
60 |
0,3 |
68 |
0,3 |
|
Итого |
16832 |
100 |
17612 |
100 |
19671 |
100 |
Из таблицы 1.4 видно, что наибольший удельный вес в структуре основных средств в 2020 году составляют здания и сооружения (59,8%), а также машины и оборудование (29,4%).
В сравнении с 2018 годом в 2020 году наблюдается увеличение стоимости транспортных средств за счёт покупки новой техники.
Также в 2020 году наблюдается увеличение стоимости рабочего скота и животных основного стада на 32,8% (312 тыс. руб.) по сравнению с 2018 годом.
По итогам таблицы видно, что в течение последних анализируемых трёх лет в ОАО «Отор» произошло значительное увеличение доли основных средств на 16,8% (2839 тыс. руб.).
Далее, в таблице 1.5, рассмотрим показатели эффективности использования основных производственных средств.
Таблица 1.5 - Показатели эффективности использования основных производственных средств
Показатели |
Годы |
2020 г. к 2018 г., % |
|||
2018 |
2019 |
2020 |
|||
Среднегодовая стоимость основных производственных средств, тыс. руб. |
17222 |
18641,5 |
20093,5 |
116,7 |
|
Отдача основных средств, руб. на 1 руб. основных средств |
0,46 |
0,49 |
0,55 |
119,6 |
|
Вооружённость основными средствами, тыс. руб./чел. |
96,2 |
106,5 |
110,4 |
114,8 |
|
Оснащённость основными средствами, тыс. руб. |
172,2 |
186,4 |
200,9 |
116,7 |
По данным таблицы 1.5 видно, что основные средства на предприятии используются активно, о чём свидетельствует увеличение отдачи, которая в 2020 году по сравнению с 2018 годом увеличилась на 19,6%, а также повышение вооружённости основными средствами на 14,8%.
Увеличение отдачи за определённый период является положительным фактором, который показывает увеличение количества выпущенной продукции на 1 рубль производственных основных средств, что характеризуется в увеличении доли активной части основных средств.
Оснащённость основными средствами в 2020 году по сравнению с 2018 годом возросла на 16,7%.
Расчет среднегодовой стоимости основных фондов производим упрощенным способом, при котором среднегодовая стоимость основных средств определяется как сумма стоимости основных средств на начало года и на конец года и вся сумма делится на два.
1.3 Технология и организация производства
Основной отраслью ОАО «Отор» является животноводство. В 2020 году в структуре товарной продукции данная отрасль занимает 86,3%, поголовье составило 5547.
Животноводческий комплекс ОАО «Отор» предназначен для выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота.
Отбором телят постоянно занимается специальная группа зооветспециалистов. Возраст телят должен быть 20-30 дней, вес 50-60 кг.
Завоз телят осуществляется из хозяйств Чечерского района и Гомельской области на договорной основе. Доставленных на комплекс в специально оборудованных машинах телят помещают в здание приема. Каждую группу телят, после прохождения ветеринарной обработки, размещают в изолированных секторах помещений.
В настоящее время развитие животноводческих комплексов по откорму КРС рассматривается уже на уровне Президента. Программа комплектации комплекса утверждается облисполкомом.
Изучена технология содержания и откорма молодняка крупного рогатого скота на животноводческом комплексе ОАО «Отор».
В секторах зданий первого периода телята содержатся 180 дней. После этого молодняк переводится в здание второго периода. Там скот откармливают в течение 270 дней. Общий срок откорма молодняка составляет 450 дней.
Производственный цикл выращивания и откорма разделяется на три фазы:
фаза - продолжительность 65 дней (время исчисляется с момента поступления молодняка на комплекс из хозяйств-поставщиков). Их корм - обрат в течение четырех месяцев, комбикорм, сено.
фаза - продолжительность с 66 до 180 дней. В этой фазе происходит подготовка телят к третьей фазе откорма. Молодняк получает комбикорм, сенаж.
фаза - откорм, с 180 до 450 дней.
Поголовье находится на интенсивном откорме. Рацион состоит из комбикорма, сенажа, силоса, патоки. Ежедневно в расчете на 1 голову отпускается в среднем до 8,5 кормовых единиц. Кормление животных 3 фазы ведется дифференцировано с учетом их возраста и массы. В возрасте от 180 до 360 дней откормочники получают в сутки по 2,5 кг комбикорма и 7,5 кг сенажа, а в возрасте от 360 дней и до убоя - 3,5-4,0 кг комбикорма и 14 кг сенажа на одну голову. Среднесуточный прирост живой массы достигает в это время откорма 542 грамм.
На эффективность откорма влияет и породный тип скота. От молодняка молочных пород можно получить убойный выход на уровне 50-55 %, от мясных пород - 55-65 %.
1.4 Организация снабженческой деятельности на предприятии
Предприятие сельскохозяйственного направления ОАО «Отор» специализируется на КРС молочного направления. Завоз молодняка осуществляется из хозяйств Чечерского района и Гомельской области на договорной основе.
Доставленных на комплекс в специально оборудованных машинах телят помещают в здание приема. Каждую группу телят, после прохождения ветеринарной обработки, размещают в изолированных секторах помещений.
Предприятие самостоятельно обеспечивает себя кормами для скота.
ОАО «Отор» производит закупку минеральных удобрений и средств защиты растений у следующих белорусских производителей: ОАО «Беларуськалий» (калийные удобрения), ОАО «Гродно Азот» (азотные удобрения), ОАО «Гомельский химический завод» (фосфорные удобрения, комплексные удобрения).
Закупка ветпрепаратов для КРС осуществляется у белорусского производителя ООО «Научно-производственный центр БелАгроГен»
1.5 Производство продукции
Основной отраслью ОАО «Отор» является животноводство. Поэтому сложившаяся специализация и концентрация в животноводстве подчинила всё растениеводство единой цели - производству высококачественных кормов.
Развитие отрасли растениеводства в хозяйстве осуществляется на основе совершенствования технологий производства, внедрения новых районированных сортов зерновых и кормовых культур. В таблице 1.6 представлен размер и структура посевных площадей.
Таблица 1.6 - Размер и структура посевных площадей
Наименование культур |
2018 г. |
2019 г. |
2020 г. |
||||
га |
% |
га |
% |
га |
% |
||
Зерновые и зернобобовые - всего |
1584 |
38,4 |
1560 |
36,4 |
1365 |
34,7 |
|
В т.ч.: озимые зерновые |
1350 |
85,2 |
1350 |
86,5 |
1090 |
79,9 |
|
яровые зерновые |
100 |
6,3 |
60 |
3,8 |
100 |
7,3 |
|
зернобобовые |
66 |
4,2 |
40 |
2,6 |
40 |
2,9 |
|
кукуруза на зерно |
68 |
4,3 |
110 |
7,1 |
135 |
9,9 |
|
Рапс |
198 |
4,8 |
300 |
7,0 |
225 |
5,7 |
|
Картофель |
20 |
0,5 |
33 |
0,8 |
20 |
0,6 |
|
Подсолнечник |
100 |
2,4 |
- |
- |
100 |
2,5 |
|
Прочие масличные культуры |
4 |
0,1 |
3 |
0,1 |
- |
- |
|
Кормовые культуры - всего |
2219 |
53,8 |
2395 |
55,7 |
2222 |
56,5 |
|
В т.ч.: кормовые корнеплоды |
20 |
0,9 |
- |
- |
- |
- |
|
кукуруза на силос, зелёный корм |
1332 |
60,0 |
1390 |
58,0 |
1065 |
47,9 |
|
многолетние травы - всего |
727 |
32,8 |
873 |
36,5 |
607 |
27,3 |
|
Из них: на сено |
270 |
37,1 |
390 |
44,7 |
197 |
32,5 |
|
на зелёную массу |
315 |
43,3 |
453 |
51,9 |
380 |
62,6 |
|
на семена |
30 |
4,1 |
30 |
3,4 |
30 |
4,9 |
|
на выпас |
112 |
15,4 |
- |
- |
- |
- |
|
однолетние травы - всего |
140 |
6,3 |
132 |
5,5 |
550 |
24,8 |
|
Из них: на зелёную массу |
140 |
100 |
132 |
100 |
550 |
100 |
|
Всего посевов на пашне |
4125 |
100 |
4291 |
100 |
3932 |
100 |
По итогам представленной таблицы видно, что площадь посевов превышает площадь пашни. Это связано с севооборотом культур. Наибольший удельный вес площадей приходится на кормовые культуры. В 2020 году он составил 56,5% (2222 га). Среди кормовых культур, наибольшая площадь приходится на посевы кукурузы на силос и зелёный корм - 47,9% (1065 га).
Кукуруза на силос и зеленый корм -- это сбалансированное питание КРС особенно актуально в зимний период. Также это говорит о том, что предприятие само себя обеспечивает кормами.
Второе место по площади всех посевов занимают зерновые и зернобобовые культуры - 34,7% (1365 га). Среди зерновых и зернобобовых культур наибольшая площадь посевов приходится на озимые зерновые - 79,9% (1090 га).
Остальные культуры: рапс, картофель, подсолнечник и прочие масличные культуры занимают третье место в структуре площади посевов - менее 10% от общей площади.
Каждый год структура посева площадей меняется, но незначительно. За исследуемые 3 года наблюдается севооборот (чередование взращиваемых культур), что свидетельствует о грамотном подходе в обращении с почвой.
В таблице 1.7 представлены данные об урожайности сельскохозяйственных культур.
Таблица 1.7 - Урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га
Наименование культур |
Годы |
2020 г. к 2018 г., % |
|||
2018 |
2019 |
2020 |
|||
Зерновые и зернобобовые (в весе после доработки) |
45,6 |
44,2 |
39,4 |
86,4 |
|
В т.ч.: озимые зерновые |
45,6 |
42,7 |
37,7 |
82,7 |
|
яровые зерновые |
52,6 |
63,2 |
54,6 |
103,8 |
|
зернобобовые |
35,3 |
65,5 |
48,3 |
136,8 |
|
кукуруза на зерно |
87,6 |
53,3 |
99,9 |
114,0 |
|
Рапс |
19,6 |
37,5 |
25,1 |
128,1 |
|
Картофель |
370,5 |
346,1 |
386 |
104,2 |
|
Подсолнечник |
19,3 |
- |
31,1 |
161,1 |
|
Прочие масличные культуры |
16,3 |
13,3 |
- |
- |
|
Кормовые корнеплоды |
306 |
- |
- |
- |
|
Кукуруза на силос, зелёный корм |
296 |
315 |
354 |
119,6 |
|
Многолетние травы: на сено |
55,6 |
35,4 |
71,7 |
129,0 |
|
на зелёную массу |
250 |
321 |
426 |
170,4 |
|
на семена |
6,3 |
3,1 |
0,7 |
11,1 |
|
на выпас |
170 |
- |
- |
- |
|
Однолетние травы: на зелёную массу |
137 |
210 |
45 |
32,8 |
По справочным данным известно, если урожайность зерна меньше 17,5 ц/га, его производство экономически невыгодно, при урожайности 23-25 ц/га зерновое хозяйство становится экономически эффективным, а при сборе 40 ц/га и более оно может стать конкурентоспособным.
По итогам таблицы 1.7 можно сделать следующие выводы: урожайность зерновых и зернобобовых в 2020 году снизилась на 13,6% по сравнению с 2018 годом. При этом сама урожайность зерновых и зернобобовых культур в 2020 году составила 39,4 ц/га. В тоже время в среднем по Гомельской области урожайность зерновых и зернобобовых составила за два года 23 ц/га. Следовательно, стоит отметить, что урожайность данных культур была выше областного значения.
Также в 2020 году по сравнению с 2018 годом возросла урожайность кормовых культур. Урожайность кукурузы на силос и зелёный корм стала выше на 19,6%. Стоит отметить, что в 2020 году её урожайность составила 354 ц/га, что выше среднего значения по Гомельской области, которое составляло 170 ц/га.
Также в 2020 году наблюдается рост урожайности рапса на 28,1%, картофеля на 4,2%, подсолнечника на 61,1%.
В таблице 1.8 рассмотрим данные по валовому сбору сельскохозяйственных культур.
Таблица 1.8 - Валовый сбор сельскохозяйственных культур, т
Наименование культур |
Годы |
2020 г. к 2018 г., % |
|||
2018 |
2019 |
2020 |
|||
Зерновые и зернобобовые ( в весе после доработки) |
6918 |
6406 |
4852 |
70,1 |
|
В т.ч.: озимые зерновые |
6159 |
5765 |
4113 |
66,8 |
|
яровые зерновые |
526 |
379 |
546 |
103,8 |
|
зернобобовые |
233 |
262 |
193 |
82,8 |
|
кукуруза на зерно |
596 |
586 |
1348 |
226,2 |
|
Рапс |
389 |
1126 |
564 |
145,0 |
|
Картофель |
741 |
1142 |
772 |
104,2 |
|
Подсолнечник |
193 |
- |
311 |
161,1 |
|
Прочие масличные культуры |
6,5 |
4 |
- |
- |
|
Кормовые корнеплоды |
612 |
- |
- |
- |
|
Кукуруза на силос, зелёный корм |
39364 |
43722 |
37713 |
95,8 |
|
Многолетние травы: на сено |
1501 |
1381 |
1412 |
94,1 |
|
на зелёную массу |
7877 |
14554 |
16190 |
205,5 |
|
на семена |
19 |
9,2 |
2 |
10,5 |
|
на выпас |
1909 |
- |
- |
- |
|
Однолетние травы: на зелёную массу |
1921 |
2774 |
2475 |
128,8 |
По итогам представленной таблицы видно, что в 2020 году по сравнению с 2018 годом больше всего увеличился валовой сбор кукурузы на зерно на 126,2% и многолетних трав на зелёную массу на 105,5%. Данный рост валового сбора культур связан с увеличением площади посевов по этим культурам в 2020 году по сравнению с 2018 годом.
Заметно снизился валовой сбор многолетних трав на семена в 2020 году по сравнению с 2018 годом на 89,5%. Это связано с низкой урожайностью в 2020 году, которая составляла по данному виду продукции 0,7 ц/га.
По данным представленных таблиц видно, что растениеводство на предприятии находится на достаточно высоком уровне, что позволяет создавать прочную кормовую базу и достигать увеличения производства продукции животноводства в ОАО «Отор».
В таблице 1.9 представлены сведения о составе и наличии поголовья животных в ОАО «Отор».
Таблица 1.9 - Состав и наличие поголовья животных, гол.
Виды и группы скота |
Годы |
2020 г. к 2018 г., % |
|||
2018 |
2019 |
2020 |
|||
Крупный рогатый скот - всего |
5393 |
5214 |
5539 |
102,7 |
|
В т.ч. основное стадо молочного направления |
1469 |
1492 |
1537 |
104,6 |
|
животные на выращивании и откорме |
3924 |
3722 |
4002 |
102,0 |
|
Молодняк рабочих лошадей на выращивании |
13 |
16 |
8 |
61,5 |
|
Всего скота (условных голов) |
5407 |
5230 |
5547 |
102,6 |
|
Количество пчелосемей |
14 |
14 |
12 |
85,7 |
По итогам таблицы видно, что поголовье крупного рогатого скота в 2020 году по сравнению с 2018 годом возросло на 2,7%.
Также наблюдается рост поголовья КРС основного стада молочного направления на 4,6% и КРС на выращивании и откорме на 2%.
Заметно снизилось поголовье молодняка рабочих лошадей на 38,5%.
Лошадей на предприятии используют в качестве рабочей силы.
Также наблюдается снижение количества пчелосемей на 14,3%. Это связано с суровыми климатическими условиями зимой, в результате чего погибло 2 пчелосемьи.
В таблице 1.10 представлены показатели продуктивности животных.
Таблица 1.10 - Показатели продуктивности животных
Показатели |
Годы |
2020 г. к 2018 г., % |
|||
2018 |
2019 |
2020 |
|||
Среднегодовой удой молока от 1 коровы, кг |
6500 |
6292 |
6953 |
107,0 |
|
Выход телят на 100 коров, гол. |
124,4 |
110,7 |
144,1 |
115,8 |
|
Среднесуточный прирост живой массы КРС, г |
611 |
555 |
517 |
84,6 |
|
Получено товарного мёда на 1 пчелосемью, кг |
5,7 |
- |
0,8 |
14,0 |
По итогам представленной таблицы видно, что среднегодовой удой молока в 2020 году по сравнению с 2018 годом увеличился на 7%. Также увеличился выход телят на 15,8%.
Заметно снизился средний прирост живой массы КРС на 15,4% и количество товарного мёда на 86%. Данные изменения могут быть связаны с ухудшением рациона кормления животных.
В таблице 1.11 представлены сведения о валовом объёме производства продукции животноводства.
Таблица 1.11 - Валовый объём производства продукции животноводства
Виды продукции |
Годы |
2020 г. к 2018 г., % |
|||
2018 |
2019 |
2020 |
|||
Молоко, т |
9548 |
9387 |
10686 |
111,9 |
|
Привес КРС, т |
877 |
754 |
755 |
86,1 |
|
Мёд, ц |
0,8 |
- |
0,1 |
12,5 |
Из данных таблицы 1.11 видно, что валовый объём производства молока в 2020 году по сравнению с 2018 годом увеличился на 11,9%. Это связано с увеличением надоя молока на 1 корову на 7%.
Заметно снижение валового привеса КРС на 13,9%. Это связано со снижение среднесуточного прироста живой массы КРС на 15,4%.
Также наблюдается снижение валового объёма производства мёда на 87,5%. Это связано с гибелью 2 пчелосемей и снижением прироста количества товарного мёда на 86%.
1.6 Реализация продукции
Основными каналами сбыта продукции являются госзаказы, а также госпредприятия.
Объем реализации продукции представлен в таблице 1.12.
Таблица 1.12 - Объём реализации продукции, т
Виды продукции |
Годы |
2020 г. к 2018 г., % |
|||
2018 |
2019 |
2020 |
|||
Зерновые и зернобобовые - всего |
4510 |
3984 |
3134 |
69,5 |
|
В т.ч.: пшеница |
1736 |
1096 |
1551 |
89,3 |
|
рожь |
306 |
600 |
290 |
94,8 |
|
тритикале |
1960 |
1583 |
590 |
30,1 |
|
кукуруза на зерно |
157 |
340 |
610 |
388,5 |
|
ячмень |
204 |
133 |
45 |
22,1 |
|
овёс |
142 |
182 |
19 |
13,4 |
|
горох и пелюшка |
5 |
50 |
29 |
580,0 |
|
Рапс |
204 |
799 |
378 |
185,3 |
|
Картофель |
138 |
416 |
218 |
158,0 |
|
Плоды семечковые, косточковые |
- |
- |
2 |
- |
|
Молоко цельное |
8732 |
8719 |
9671 |
110,8 |
|
Скот (в живой массе) - всего |
946 |
731 |
916 |
96,8 |
|
В т.ч.: КРС молочного направления на мясо |
936 |
730 |
914 |
97,6 |
|
КРС молочного направления на племенные цели |
5 |
1 |
2 |
40,0 |
|
лошади на мясо |
5 |
- |
- |
- |
|
Мёд, ц |
- |
- |
0,1 |
100 |
По данным представленной таблицы видно, что в 2020 году по сравнению с 2018 годом снизился объём реализации зерновых и зернобобовых на 31,5%. Это связано с сокращением посевных площадей на 13,8% зерновых и зернобобовых культур. Также на это повлияло снижение урожайности на 13,6% и снижением валового сбора на 29,9%.
Также по представленным данным видно, что возрос объём реализации рапса на 85,3% и картофеля на 58%. Это связано с увеличением посевных площадей, высоким показателем урожайности и валового сбора.
По реализации продукции животноводства видно, что в 2020 году по сравнению с 2018 годом снизилась реализация скота в живой массе на 3,2%. Данное изменение связано с сокращением валового привеса КРС на 13,9%.
Также по данным таблицы видно увеличение объёмов реализации молока цельного на 10,8%. Данное изменение связано с увеличением поголовья скота и с увеличением надоя молока на 1 корову на 7%.
В таблице 1.13 приведены данные о составе и структуре товарной продукции.
Таблица 1.13 - Состав и структура товарной продукции
Отрасли, продукция |
2018 г. |
2019 г. |
2020 г. |
||||
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
||
Растениеводство - всего |
940 |
15,0 |
1184 |
16,0 |
1165 |
13,7 |
|
Зерновые и зернобобовые - всего |
805 |
85,6 |
769 |
64,9 |
699 |
60,0 |
|
В т.ч.: пшеница |
305 |
37,9 |
230 |
29,9 |
344 |
49,2 |
|
рожь |
54 |
6,7 |
101 |
13,1 |
64 |
9,2 |
|
тритикале |
343 |
42,6 |
305 |
39,7 |
131 |
18,7 |
|
кукуруза на зерно |
50 |
6,2 |
76 |
9,9 |
144 |
20,6 |
|
ячмень |
31 |
3,9 |
22 |
2,9 |
8 |
1,1 |
|
овёс |
21 |
2,6 |
27 |
3,5 |
3 |
0,5 |
|
горох и пелюшка |
1 |
0,1 |
8 |
1,0 |
5 |
0,7 |
|
Рапс |
116 |
12,3 |
344 |
29,1 |
170 |
14,6 |
|
Картофель |
19 |
2,1 |
66 |
5,6 |
35 |
3,0 |
|
Другая продукция растениеводства |
- |
- |
5 |
0,4 |
261 |
22,4 |
|
Животноводство - всего |
5346 |
85,0 |
6234 |
84,0 |
7367 |
86,3 |
|
В т.ч.: молоко цельное |
3574 |
66,8 |
4640 |
74,4 |
5421 |
73,6 |
|
КРС молочного направления на мясо |
1757 |
32,9 |
1590 |
25,5 |
1941 |
26,3 |
|
КРС молочного направления на племенные цели |
9 |
0,2 |
2 |
0,05 |
4 |
0,07 |
|
лошади на мясо |
6 |
0,1 |
- |
- |
- |
- |
|
Другая продукция животноводства |
- |
- |
2 |
0,05 |
1 |
0,03 |
|
Итого |
6286 |
100 |
7418 |
100 |
8532 |
100 |
Из данной таблицы видно, что животноводство является главной отраслью ОАО «Отор» т.к. в структуре товарной продукции оно занимает 86,3%. На растениеводство приходится 13,7% всей товарной продукции.
Главным направлением животноводства является КРС молочного направления. Оно занимает 73,6% от всей товарной продукции животноводства.
Таким образом, можно сделать вывод, что ОАО «Отор» специализируется на КРС молочного направления.
В таблице 1.14 рассчитаем товарность основных видов продукции ОАО «Отор».
Таблица 1.14 - Товарность основных видов продукции
Виды продукции |
Объём производства, тонн |
Реализовано продукции, тонн |
Уровень товарности, % |
|||||||
2018 |
2019 |
2020 |
2018 |
2019 |
2020 |
2018 |
2019 |
2020 |
||
Зерновые и зернобобовые |
6918 |
6406 |
4852 |
4510 |
3984 |
3134 |
65,2 |
62,2 |
64,6 |
|
Рапс |
389 |
1126 |
564 |
204 |
799 |
378 |
52,4 |
70,6 |
67,0 |
|
Картофель |
741 |
1142 |
772 |
138 |
416 |
218 |
18,6 |
36,4 |
28,2 |
|
Молоко цельное |
9548 |
9387 |
10686 |
8732 |
8719 |
9671 |
91,5 |
92,9 |
90,5 |
По итогам таблицы видно, что наибольшей товарностью обладает молоко цельное - 90,5% Наименьшей товарностью обладает картофель - 28,2%.
По данным из таблицы 1.15 рассчитаем глубину специализации, применив коэффициент специализации по формуле 1.1.
где - удельный вес отрасли в структуре товарной продукции, %;
- порядковый номер отрасли в ранжированном ряду.
Таблица 1.15 - Основные данные для расчёта глубины специализации
Виды продукции |
Реализовано продукции в 2020 г. |
Ранг |
||
тыс. руб. |
% |
|||
Зерновые и зернобобовые |
864 |
10,5 |
II |
|
Рапс |
247 |
3,0 |
III |
|
Картофель |
37 |
0,4 |
IV |
|
Молоко цельное |
7075 |
86,0 |
I |
|
Всего |
8223 |
100 |
- |
По представленным данным из таблицы выше рассчитаем коэффициент специализации.
По итогам расчётов коэффициент специализации составляет 0,7, что свидетельствует о глубокой специализации.
1.7 Экономические результаты деятельности предприятия
Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности.
В таблице 1.16 рассмотрим состав и структуру затрат на производство 1 ц продукции растениеводства в 2020 году.
Таблица 1.16 - Состав и структура затрат на производство 1 ц продукции растениеводства в 2020 г.
Виды затрат |
Зерновые и зернобобовые |
Рапс |
Картофель |
||||
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
||
Оплата труда с начислениями |
598 |
52,4 |
108 |
44,4 |
52 |
44,8 |
|
Семена |
113 |
9,9 |
10 |
4,1 |
11 |
9,5 |
|
Удобрения и средства защиты растений |
141 |
12,3 |
20 |
8,2 |
7 |
6,0 |
|
Затраты по содержанию основных средств |
65 |
5,7 |
5 |
2,1 |
2 |
1,7 |
|
Работы и услуги |
59 |
5,2 |
44 |
18,1 |
30 |
25,9 |
|
Стоимость ГСМ на технологические нужды |
97 |
8,5 |
42 |
17,3 |
13 |
11,2 |
|
Стоимость энергоресурсов (газ, электроэнергия) на технологические цели |
29 |
2,5 |
14 |
5,8 |
- |
- |
|
Прочие прямые затраты |
29 |
2,5 |
- |
- |
1 |
0,9 |
|
Затраты по организации производства и управлению |
11 |
1,0 |
- |
- |
- |
- |
|
Всего |
1142 |
100 |
243 |
100 |
116 |
100 |
По данным таблицы видно, что в структуре затрат наибольший удельный вес занимает оплата труда с начислениями. Для зерновых и зернобобовых - 52,4%, для рапса - 44,4%, для картофеля - 44,8%.
В таблице 1.17 рассмотрим состав и структуру затрат на производство 1 ц продукции животноводства в 2020 г.
Таблица 1.17 - Состав и структура затрат на производство 1 ц продукции животноводства в 2020 г.
Виды затрат |
КРС молочного направления (основное стадо молочного направления) |
||
тыс. руб. |
% |
||
Оплата труда с начислениями |
1448 |
23,1 |
|
Корма |
3730 |
59,5 |
|
Затраты на содержание основных средств |
443 |
7,1 |
|
Работы и услуги |
140 |
2,2 |
|
Стоимость энергоресурсов (газ, электроэнергия) на технологические цели |
136 |
2,1 |
|
Стоимость нефтепродуктов |
211 |
3,4 |
|
Прочие прямые затраты |
155 |
2,5 |
|
Затраты по организации производства и управлению |
7 |
0,1 |
|
Всего |
6270 |
100 |
По данным таблицы видно, что наибольший удельный вес в структуре затрат занимают корма - 59,5%. Наименьший удельный вес приходится на затраты по организации производства и управлению - 0,1%.
В таблице 1.18 отображены данные о прибыли и убытках ОАО «Отор».
Таблица 1.18 - Прибыль и убытки основных видов продукции предприятия
Виды продукции |
Денежная выручка, тыс. руб. |
Полная себестоимость, тыс. руб. |
Прибыль(+) Убыток(-), тыс. руб. |
|||||||
2018 г. |
2019 г. |
2020 г. |
2018 г. |
2019 г. |
2020 г. |
2018 г. |
2019 г. |
2020 г. |
||
Растениеводство - всего |
1440 |
1373 |
1574 |
1262 |
1184 |
1165 |
+178 |
+189 |
+244 |
|
Зерновые и зернобобовые - всего |
957 |
876 |
864 |
805 |
769 |
699 |
+152 |
+107 |
+165 |
|
В т.ч.: пшеница |
415 |
305 |
460 |
305 |
230 |
344 |
+110 |
+75 |
+116 |
|
рожь |
60 |
112 |
64 |
54 |
101 |
64 |
+6 |
+11 |
0 |
|
тритикале |
365 |
315 |
154 |
343 |
305 |
131 |
+22 |
+10 |
+23 |
|
кукуруза на зерно |
51 |
77 |
168 |
50 |
76 |
144 |
+1 |
+1 |
+24 |
|
ячмень |
40 |
26 |
9 |
31 |
22 |
8 |
+9 |
+4 |
+1 |
|
овёс |
22 |
30 |
3 |
21 |
27 |
3 |
+1 |
+3 |
0 |
|
горох и пелюшка |
4 |
11 |
6 |
1 |
8 |
5 |
+3 |
+3 |
+1 |
|
Рапс |
129 |
417 |
247 |
116 |
344 |
170 |
+13 |
+73 |
+77 |
|
Картофель |
19 |
74 |
37 |
19 |
66 |
35 |
0 |
+8 |
+2 |
|
Другая продукция растениеводства |
335 |
6 |
426 |
322 |
55 |
261 |
+13 |
+1 |
+165 |
|
Животноводство - всего |
6599 |
7529 |
9054 |
5360 |
6234 |
7367 |
+1239 |
+1295 |
+1687 |
|
В т.ч.: молоко цельное |
4674 |
5813 |
7075 |
3574 |
4640 |
5421 |
+1100 |
+1173 |
+1654 |
|
КРС молочного направления на мясо |
1892 |
1712 |
1971 |
1757 |
1590 |
1941 |
+135 |
+122 |
+30 |
|
КРС молочного направления на племенные цели |
9 |
2 |
6 |
9 |
2 |
4 |
0 |
0 |
+2 |
|
лошади на мясо |
10 |
- |
- |
6 |
- |
- |
4 |
- |
- |
|
Мёд |
- |
- |
1 |
- |
- |
0 |
- |
- |
+1 |
|
Другая продукция животноводства |
14 |
2 |
1 |
14 |
2 |
1 |
0 |
0 |
0 |
|
Итого |
8039 |
8902 |
10628 |
6622 |
7418 |
8532 |
+1417 |
+1484 |
+1931 |
По данным представленной таблицы видно, что все виды продукции растениеводства и животноводства являются прибыльными для предприятия.
Прибыль от растениеводства в 2020 году составила 244 тыс. руб.
Прибыль от животноводства в 2020 году составила 1687 тыс. руб.
В таблице 1.19 представлена рентабельность основных видов продукции ОАО «Отор»
Таблица 1.19 - Рентабельность основных видов продукции предприятия, %
Виды продукции |
Годы |
2020 г. к 2018 г., п.п. |
|||
2018 |
2019 |
2020 |
|||
Растениеводство - всего |
14,1 |
16,0 |
20,9 |
6,8 |
|
Зерновые и зернобобовые - всего |
18,9 |
13,9 |
23,6 |
4,7 |
|
В т.ч.: пшеница |
36,1 |
32,6 |
33,7 |
-2,4 |
|
рожь |
11,1 |
10,9 |
0,0 |
-11,1 |
|
тритикале |
6,4 |
3,3 |
17,6 |
11,2 |
|
кукуруза на зерно |
2,0 |
1,3 |
16,7 |
14,7 |
|
ячмень |
29,0 |
18,2 |
12,5 |
-16,5 |
|
овёс |
4,8 |
11,1 |
0,0 |
-4,8 |
|
горох и пелюшка |
300,0 |
37,5 |
20,0 |
-280,0 |
|
Рапс |
11,2 |
21,2 |
45,3 |
34,1 |
|
Картофель |
0,0 |
12,1 |
5,7 |
5,7 |
|
Другая продукция растениеводства |
4,0 |
1,8 |
63,2 |
59,2 |
|
Животноводство - всего |
23,1 |
20,8 |
22,9 |
-0,2 |
|
В т.ч.: молоко цельное |
30,8 |
25,3 |
30,5 |
-0,3 |
|
КРС молочного направления на мясо |
7,7 |
7,7 |
1,5 |
-6,2 |
|
КРС молочного направления на племенные цели |
0,0 |
0,0 |
50,0 |
50,0 |
|
лошади на мясо |
66,7 |
- |
- |
- |
|
Мёд |
- |
- |
100,0 |
100,0 |
|
Другая продукция животноводства |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
|
Итого |
21,4 |
20,0 |
22,6 |
1,2 |
По итогам таблицы видно, что в 2020 году рентабельность по растениеводству составила 20,9%, по животноводству - 22,9%.
По сравнение с 2018 годом рентабельность растениеводства возросла на 6,8 процентных пункта, а рентабельность животноводства снизилась на 0,2 процентных пункта.
В таблице 1.20 рассмотрим уровень производства ОАО «Отор»
Таблица 1.20 - Уровень производства
Показатели |
Годы |
2020 г. к 2018 г., % |
|||
2018 |
2019 |
2020 |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
Произведено на 100 га сельхозугодий: прироста КРС, ц |
16,9 |
14,5 |
14,5 |
86,1 |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
молока, ц |
183,7 |
180,6 |
205,6 |
111,9 |
|
валовой продукции, тыс. руб. |
176,6 |
189,5 |
221,5 |
125,4 |
|
Произведено на 100 га пашни: Зерновых и зернобобовых, ц |
200,8 |
185,9 |
140,8 |
70,1 |
|
рапса, ц |
11,3 |
32,7 |
16,4 |
145,0 |
|
картофеля, ц |
21,5 |
33,1 |
22,4 |
104,2 |
Исходя из данных таблицы 1.20, прирост КРС на 100 га сельхозугодий в 2020 году был ниже на 13,9% чем в 2018 году. Данное изменение связано с тем, что валовый прирост в 2020 году был ниже, чем в 2018 году.
Также снизился уровень производства зерновых и зернобобовых на 100 га пашни на 29,9%. Это связано со снижением урожайности и валового сбора в 2020 году данных культур.
ГЛАВА 2. МАРКЕТИНГОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ
2.1 Организация маркетинговой деятельности на ОАО «Отор»
Функциональная структура службы маркетинга предусматривает распределение обязанностей между сотрудниками отдела в соответствии с выполнением определенных маркетинговых функций: планирование продукта, маркетинговые исследования, реклама и PR, сбыт. Большинство стратегий маркетинга предусматривают в качестве первоочередной цели рост прибыли за счет увеличения объемов продаж продукции, увеличения числа доступных рынков, роста доли продаж продукции на уже освоенных рынках, и т.д.
Так как отдел маркетинга на предприятии отсутствует, то его работу выполняет экономический отдел в лице экономиста и главного экономиста.
Стратегия маркетинга ОАО «Отор» также сориентирована на достижения экономической эффективности вкладываемых денежных средств. С ориентацией на производство высокодоходных культур и применение высокоэффективных технологий.
Мероприятия по усовершенствованию продукции с целью повышения ее конкурентоспособности:
Получение продукции с минимально возможным содержанием радионуклидов
Использование продукции растениеводства на кормовые цели для развития отрасли животноводства.
Сформулированные выше цели достигаются, с одной стороны, путем технического перевооружения предприятия новыми и высокими технологиями, которые обеспечивают более высокое качество выпускаемой продукции и снижение удельных затрат производства на единицу продукции, а с другой стороны, проведением активных мероприятий, направленных на продвижение уже выпускаемой и планируемой к выпуску продукции на продовольственные рынки.
Стоит сказать, что ОАО «Отор» работает на развивающемся рынке, характеризующимся высоким уровнем конкуренции.
Предприятием выбрана комбинированная стратегия, нацеленная на развитие своих конкурентных преимуществ и предусматривающая более глубокое проникновение и географическое развитие рынка. Это можно сформулировать следующим образом: сначала минимизировать издержки и тем самым укрепить свою конкурентную позицию на уже освоенных рынках, при этом увеличить продажу продукции постоянным покупателям, затем выйти на новые рынки, предлагая широкий ассортимент услуг высокого качества.
Данная стратегия позволяет укрепить кормовую базу предприятия и повысить производство основной продукции - молока. Основная же продукция производимая предприятием пользуется устойчивым спросом. Увеличение ее производства будет способствовать насыщению регионального рынка.
2.2 Товарная политика предприятия и организация сбыта продукции
Основной целью товарной политики является активизация ассортимента, чтобы не производить что производится, а производить то, что покупается.
Товарная политика предприятия должна быть представлена совокупностью целей, принципов и методов организации производства продукции, которая обеспечивает предприятию не только покрытие затрат на производство продукции, но и получение запланированной прибыли.
Содержанием товарной политики предприятия является приведение в соответствие объемов и структуры производства объемам и структуре потребления.
С ассортиментом продукции организации можно ознакомиться в таблице 1.12, там представлен полный перечень продукции, которую реализует организация.
Используя метод АВС-анализа, классифицируем продукцию ОАО «Отор» по степени важности. Данные анализа приведены в таблице 2.1.
Таблица 2.1 - Классификация продукции ОАО «Отор» методом АВС-анализа
Ассортимент продукции |
Выручка от реализации продукции в 2020 г. тыс. руб. |
Доля в структуре товарной продукции, % |
Доля в структуре накопительным итогом, % |
Класс продукции |
|
Молоко цельное |
7075 |
69,4 |
69,4 |
A |
|
КРС на мясо |
1971 |
19,3 |
88,7 |
A |
|
Пшеница |
460 |
4,5 |
93,2 |
B |
|
Рапс |
247 |
2,4 |
95,6 |
B |
|
Кукуруза на зерно |
168 |
1,6 |
97,2 |
B |
|
Тритикале |
154 |
1,5 |
98,7 |
B |
|
Рожь |
64 |
0,6 |
99,3 |
C |
|
Картофель |
37 |
0,4 |
99,7 |
C |
|
Ячмень |
9 |
0,1 |
99,8 |
C |
|
Горох и пелюшка |
6 |
0,1 |
99,9 |
C |
|
КРС на племенные цели |
6 |
0,1 |
100 |
C |
|
Всего |
10197 |
100 |
- |
- |
По результатам анализа можно сделать следующие выводы. Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции на данном предприятии (класс А) приходится на продукцию животноводства, а именно на молоко цельное (69.4%) и КРС на мясо (19,3%). На производство данной продукции предприятию следует обратить особое внимание, и увеличивать объемы производства. Данная продукция является наиболее ценной для предприятия.
Промежуточной категорией на предприятии является продукция растениеводства, относящаяся к классу В, и имеющая следующую долю в структуре товарной продукции: пшеница - 4,5%, рапс - 2,4 % и некоторые другие. Производство данной продукции не приносит предприятию большой прибыли, поэтому на ее производство следует уделить внимание, и, следовательно, либо отказаться от ее производства, либо увеличить объем производства и перевести в класс А.
К классу С относится следующая продукция: картофель, ячмень и некоторая другая продукция. Оона приносит предприятию наименьшую прибыль. Экономический смысл исследований в рамках проведенного АВС-анализа сводится к тому, что максимальный эффект достигается при реализации продукции, относящейся к группе А, т.е. молока.
В таблице 2.2 представлена структура реализации продукции ОАО «Отор».
Таблица 2.2 - Структура реализации ОАО «Отор»
Структура, % |
2018 |
2019 |
2020 |
|
Внутренний рынок |
100 |
100 |
100 |
|
Внешний рынок |
0 |
0 |
0 |
|
Итого |
100 |
100 |
100 |
Основными рынками для сбыта продукции ОАО «Отор» являются государственные предприятия Республики Беларусь расположенные вблизи хозяйства.
Реализация крупного рогатого скота производится живым весом на ОАО АФПК «Жлобинский мясокомбинат», ОАО «Калинковичский мясокомбинат» и ОАО «Гомельский мясокомбинат». Основным потребителем молочной продукции является ОАО «Рогачёвский МКК».
Потребителями продукции растениеводства являются предприятия сельскохозяйственного назначения Чечерского района и Гомельской области.
2.3 Ценовая и коммуникационная политика ОАО «Отор»
В ОАО «Отор» применяется комплексный подход к формированию цен на выпускаемую продукцию. Он включает в себя учет издержек производства (в соответствии с действующим положением о порядке формирования цен и тарифов), а также спрос и предложения по поставкам аналогичной продукции на занимаемом сегменте рынка.
Ценовая политика ОАО «Отор» на внутриреспубликанском рынке во многом зависит от политики ценового регулирования, проводимого Правительством Республики Беларусь.
Цены реализации на зерно установлены государством. Продукция животноводства реализуется в основном на государственные предприятия.
Общая цель коммуникационной стратегии фирмы является стимулирование спроса, то есть увеличение или сохранение спроса на прежнем уровне в случае его падения. Стоит сказать, что предприятие не занимается изготовлением полиграфической продукции (буклеты, проспекты, календари, листовки); отсутствует реклама в прессе (рекламные статьи и объявления).
Сайт у предприятия отсутствует. Получить какую-либо информацию можно на сайтах, которые представлены в таблице 2.3
Таблица 2.3 - Информация о ОАО «Отор» в интернете
Название сайта |
Адрес сайта |
Информация |
|
1 |
2 |
3 |
|
1info |
https://1info.by/ |
Представлена информация о компании в целом. Имеются номера телефонов главных специалистов и кадрового отдела. |
|
kartoteka.by |
https://kartoteka.by/ |
Информация экономического характера. |
|
informix.by |
https://informix.by/ |
Имеется контактная информация, юридическая. Также информация об месторасположении. |
|
agropk.com |
http://agropk.com/ |
Имеется контактная информация, юридическая. Также информация об месторасположении. |
На данных сайтах информация новая, часто обновляемая.
ОАО «Отор» постоянно участвует в районных фестивалях-ярмарках тружеников села «Дажынки», где представлены делегация из многих районов Гомельской области.
ГЛАВА 3. АНАЛИЗ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ОАО «ОТОР»
Основными рынками сбыта продукции ОАО "Отор" являются предприятия Республики Беларусь. В настоящее время на внутреннем рынке Республики Беларусь реализуется 100 % продукции предприятия.
Реализация крупного рогатого скота производится живым весом на ОАО АФПК «Жлобинский мясокомбинат», ОАО «Калинковичский мясокомбинат» и ОАО «Гомельский мясокомбинат». Основным потребителем молочной продукции является ОАО «Рогачёвский МКК».
Потребителями продукции растениеводства являются предприятия сельскохозяйственного назначения Чечерского района и Гомельской области.
На территории Гомельской области функционирует около 220 предприятий сельскохозяйственного направления. В Чечерском районе их около 10. Данная цифра весьма высока и свидетельствует о высокой конкуренции на рынке сельскохозяйственной продукции.
В таблице 3.1 приведён анализ конкурентной среды на рынке сельскохозяйственной продукции Чечерского района.
Таблица 3.1 - Анализ конкурентной среды
Конкуренты |
Виды деятельности |
|
ОАО «Ботвиново» |
Животноводство мясо-молочного направления; Зерно; Картофель; Лук репчатый; Овощи; Рапс; |
|
ОАО «Звезда» |
Животноводство мясо-молочного направления; Зерно; Картофель; Рапс; Свекла кормовая; |
|
ОАО «Мотневичи - Агро» |
Животноводство мясо-молочного направления; Зерно; Картофель; Рапс; Свекла кормовая; |
|
ЧСУП «Ровковичи - Агро» |
Животноводство мясо-молочного направления; Зерно; Рапс; Свиноводство; |
Как видно из таблицы ассортимент предоставляемой сельскохозяйственной продукции организаций - конкурентов практически аналогичен ассортименту ОАО «Отор».
Однако стоит отметить высокие результаты экономической деятельности ОАО «Отор», где производимые виды продукции являются рентабельными и приносят предприятию прибыль. Это может свидетельствовать о достаточной конкурентоспособности на рынке сельскохозяйственной продукции Чечерского района.
Для анализа конкурентоспособности предприятия используем SWOT-анализ, чтобы выявить сильные и слабые стороны предприятия, его преимущества и недостатки для реализации своих целей.
На основе данных SWOT - анализа составляется матрица SWOT. Слева выделяются два раздела - сильные и слабые стороны, в верхней части матрицы выделяют два раздела - возможности и угрозы. Матрица SWOT анализа представлена в таблице 3.2.
Таблица 3.2 - Карта SWOT - анализа
Сильные стороны |
Баллы |
Слабые сторона |
Баллы |
|
1. Стабильные и длительные связи с потребителями основной продукции и поставщиками материалов и запчастей. 2. Высокая квалификация основных производственных рабочих. 4. Обеспеченность предприятия материальными и трудовыми ресурсами. |
5 5 5 |
1.Значительная часть изношенного основного оборудования. 2.Неполная загруженность производственных мощностей. |
4 4 |
|
Итого |
15 |
8 |
||
Возможности |
Баллы |
Угрозы |
Баллы |
|
1. Увеличение емкости внутреннего рынка дает возможность наращивания объемов реализации. 2. Повышение уровня образования населения приводит к увеличению числа высокообразованных специалистов. |
4 4 |
1.Рост уровня конкуренции со стороны фермеров и СПК. 2.Повышение требования покупателей к качеству продукции. 3.Возможность роста цен на закупаемые материалы и запчасти. 4.Изменение налогового законодательства. |
2 4 4 3 |
|
Итого |
8 |
13 |
В таблице 3.3 представлена обобщающая матрица SWOT - анализа.
Таблица 3.3 - Обобщающая матрица SWOT - анализа
Элементы SWOT-анализа |
Возможности |
Угрозы |
|
Сильные стороны |
120 |
195 |
|
Слабые стороны |
64 |
104 |
На основании обобщающей таблицы можно сделать вывод, что наибольшее количество баллов получено на пересечении сильных сторон и угроз, следует прорабатывать стратегию по использованию сильны сторон предприятия, для того чтобы для того чтобы устранить угрозы.
Для обеспечения прибыльной работы предприятию необходим обстоятельный анализ всех сторон ее деятельности, исследования зависимости финансового результата от всех воздействующих на него факторов.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Преддипломная практика является важной составной частью общеобразовательного процесса подготовки высококвалифицированных специалистов, продолжением учебного процесса в производственных условиях. Практика представляет собой запланированную и целенаправленную деятельность студентов по освоению умений и навыков практической работы в области маркетинговой деятельности.
Практика на период с 08.02.2021 по 03.04.2021 проходила в ОАО «Отор».
Предприятие сельскохозяйственного направления ОАО «Отор» (Открытое Акционерное Общество «Отор») зарегистрировано в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей (ЕГР) за №490315229 02.07.2003 года, решением Чечерского районного исполнительного комитета.
Предприятие поставлено на налоговый учет в Министерство по налогам и сборам (МНС) 21.07.2003, включено в Государственный реестр плательщиков (иных обязанных лиц).
Основные виды деятельности ОАО «Отор»:
выращивание зерновых, зернобобовых и кормовых культур,
животноводство мясо - молочного направления.
По данным за 2020 год размер объявленного уставного фонда ОАО «Отор» составляет 240 000 рублей. Доля государства в уставном фонде предприятия составляет 79,42%, остальные 20,58% принадлежат физическим лицам.
ОАО «Отор» подчинено управлению сельского хозяйства и продовольствия Чечерского райисполкома.
Животноводство является главной отраслью ОАО «Отор» т.к. в структуре товарной продукции оно занимает 86,3%. На растениеводство приходится 13,7% всей товарной продукции.
Главным направлением животноводства является КРС молочного направления. Оно занимает 73,6% от всей товарной продукции животноводства.
Таким образом, можно сделать вывод, что ОАО «Отор» специализируется на КРС молочного направления.
Прибыль от растениеводства в 2020 году составила 244 тыс. руб.
Прибыль от животноводства в 2020 году составила 1687 тыс. руб.
В 2020 году рентабельность по растениеводству составила 20,9%, по животноводству - 22,9%.
Вся продукция растениеводства и животноводства была рентабельной.
Отдела маркетинга на предприятии нет (в априори его там нет), то его работу выполняет (если это можно так назвать) экономический отдел в лице экономиста и главного экономиста.
Основными рынками для сбыта продукции ОАО «Отор» являются государственные предприятия Республики Беларусь расположенные в Гомельской области.
Продукция растениеводства выдаются, по желанию работников, в качестве части заработной платы.
Продукция животноводства не реализуется населению.
Стоит сказать, что по состоянию на январь 2020 года в стране зарегистрировано 3265 КФХ, как правило, специализирующихся на растениеводстве. В последнее время стало активно развиваться животноводство.
Таким образом к тенденциям развития продукции регионального рынка является увеличение валового объема молока, так как молоко является наиболее рентабельной и прибыльной продукцией. Также сокращение затрат при реализации КРС на мясо.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Бизнес-план развития ОАО «Отор» за 2020 год.
Воробьева Н.Ф. Маркетинг в АПК: методические указания по выполнению курсовой работы / Воробьева Н.Ф., Артеменко С.В. -- Горки: БГСХА, 2016 -- 99с.
Годовой отчет ОАО «Отор» за 2018 года.
Годовой отчет ОАО «Отор» за 2019 года.
Годовой отчет ОАО «Отор» за 2020 года.
Отчет о сборе урожая с/х культур за 2018-2020 года.
Сельское хозяйство Республики Беларусь за 2020 год.
Фрейдин М.З. Подготовка и защита дипломной работы: методические указания/ М.З. Фрейдин[и др.]. -- Горки: БГСХА, 2018 -- 108с.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Общая характеристика сталелитейного производства ООО "ВКМ-Сталь"; анализ внешней среды и конкуренции. Организация службы маркетинга на предприятии: товарная и ценовая политика, комплекс маркетинговых коммуникаций; система сбыта продукции объединения.
отчет по практике [696,5 K], добавлен 06.01.2014Организационно-экономическая характеристика открытого акционерного общества "Оршасырзавод". Организация снабженческой деятельности. Производство и реализация продукции. Товарная, коммуникационная и ценовая политика предприятия. Анализ рекламного бюджета.
отчет по практике [513,0 K], добавлен 17.05.2019Организация и технологии реализации маркетинговой деятельности на предприятии. Зарубежный опыт организации маркетинга. Осуществление деятельности предприятия ООО "Ратипа" на рынке транспортных услуг, эффективность его маркетинговой деятельности.
дипломная работа [151,3 K], добавлен 01.09.2009Общие сведения о предприятии "Транслайн". Организация и планирование маркетинговой деятельности. Рыночная политика, ценообразование и услуги предприятия. Организация сбыта и товародвижения. Рекомендации по совершенствованию маркетинговой деятельности.
курсовая работа [42,1 K], добавлен 09.06.2010Структура ассортимента продукции УДП "Слонимский винзавод". Система планирования и организация управления каналами распределения, товарная, сбытовая и коммуникационная политика предприятия. Исследование рынка и возможностей завода, оценка конкурентов.
отчет по практике [94,2 K], добавлен 06.04.2012Изучение деятельности службы маркетинга на предприятии на примере ООО "КонтрастСтрой". Организационная структура управления предприятием, осуществление сбора маркетинговой информации. Товарная и ценовая политика, внешнеэкономические связи компании.
отчет по практике [58,5 K], добавлен 30.08.2010Понятие, структура и цели маркетинговой политики предприятия. Элементы комплекса маркетинга. Концепция интенсификации коммерческих усилий. Товарная и ценовая политика фирмы. Построение каналов распределения продукции. Анализ конкурентной среды ЗАО "Линк".
курсовая работа [658,6 K], добавлен 05.12.2010Ситуационный анализ внешней и внутренней среды предприятия. Ценовая и коммуникационная политика. Организация службы маркетинга на предприятии. Построение SWOT-матрицы. Комплексное изучение рынка требований потребителей к товару. Формы и методы сбыта.
курсовая работа [59,1 K], добавлен 07.09.2013Анализ маркетинговой деятельности, который представляет собой процесс оценки и интерпретации информации, собранной путем исследования внутренней и внешней среды предприятия. Анализ рынка печатных СМИ Калининграда. Товарная, сбытовая политика ООО "Злата".
курсовая работа [408,1 K], добавлен 31.05.2014Характеристика маркетинговой стратегии развития предприятия, предоставляющего транспортные услуги. Организация финансов, планирование доходов и расходов транспорта. Разработка способов обеспечения конкурентоспособности. Ценовая политика предприятия.
курсовая работа [46,7 K], добавлен 07.01.2011