Разработка и внедрение на рынок нового продукта или услуги в ресторанной индустрии
Особенности разработки нового продукта и его выхода на рынок услуг общественного питания. Источники новых деловых идей у предпринимателей. Проверка концепции и экономический анализ для снижения риска выхода на рынок нового продукта, фильтрация идей.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Предмет | Маркетинг в организациях общественного питания |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Пушнина И.А |
| Дата добавления | 19.11.2020 |
| Размер файла | 418,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Сущность нового товара (услуги). Обзор рынка, генерация и фильтрация идей, проверка концепции, экономический анализ, разработка продукта, пробный маркетинг и коммерческая реализация. Маркетинговая политика ООО "Дейрос" в разрезе этапов разработки товара.
курсовая работа [120,4 K], добавлен 27.02.2012Понятие нового товара, его сущность и виды, этапы разработки и вывода на рынок, процесс и принципы продвижения. Организационно-экономическая характеристика предприятия, SWOT-анализ деятельности, разработка плана маркетинга по внедрению нового продукта.
курсовая работа [84,6 K], добавлен 21.01.2015Понятие "новый продукт" и подходы к его определению. Стратегии и этапы вывода нового продукта на рынок. Рассмотрение инструментов исследования рынка перед выводом нового продукта. Разработка и вывод нового продукта на рынок в категории "мороженое".
дипломная работа [1,8 M], добавлен 31.03.2018Анализ тенденций на рынке мучных кондитерских изделий и маркетинговых возможностей выхода на рынок с новым продуктом предприятия. Проектные решения по разработке и продвижению нового продукта под маркой "Сдобная особа". Обоснование эффективности проекта.
дипломная работа [922,7 K], добавлен 09.04.2011Особенности создания новых продуктов в России. Неудачи при внедрении новых продуктов. Процесс продвижения нового продукта. Выработка маркетинговой стратегии выведения нового продукта. Определение оптимальной концепции нового продукта.
контрольная работа [19,5 K], добавлен 20.12.2002Выработка маркетинговой стратегии выведения нового продукта. Общая схема разработки товара. Определение оптимальной концепции представления нового продукта потребителю. Разработка дизайна упаковки и товарной марки. Оценка рыночной адекватности товара.
контрольная работа [20,7 K], добавлен 23.11.2010Разработка плана маркетинга по внедрению нового товара на рынок – важнейшего направления маркетинговой деятельности, от эффективности которого зависит размер будущей прибыли от продажи продукта. Характеристика потребительских свойств и рекламных компаний.
курсовая работа [306,1 K], добавлен 21.12.2011Основные направления проведения товарной стратегии фирмы, определение ее стратегии и тактики. Разработка и внедрение нового товара на рынок, поиск идей и их отбор. Экономический анализ коммерциализации идеи нового товара, его испытание и тестирование.
курсовая работа [564,6 K], добавлен 05.07.2009Современный российский рынок кофе. Расширение товарной группы, стратегия внедрения нового продукта на рынок, перепозиционирование продукта и новая упаковка. Речь и действия интервьюеров до и после опроса. Распространение кофейной продукции конкурентами.
курсовая работа [99,4 K], добавлен 12.04.2009Концепции и этапы стратегического планирования маркетинга. Краткая характеристика ОАО "Кондитерская фабрика "Красная звезда". Анализ микро- и макросреды предприятия. SWOT и PEST анализ. Разработка стратегического плана выхода на рынок нового товара.
курсовая работа [65,9 K], добавлен 23.01.2011
