Исследование ассортимента женской одежды

Размещено на http://www.allbest.ru/

Исследование ассортимента женской одежды

Введение

В условиях развивающейся экономики и широкого использования инновационных технологий в отраслях промышленности немаловажная роль принадлежит производству современного ассортимента одежды.

Одежда - это изделие (или совокупность изделий), надеваемое(ых) человеком, несущее(их) утилитарные и эстетические функции [11].

Одежда, возникшая первоначально в основном для защиты тела человека от неблагоприятных климатических условий, атмосферных воздействий, под влиянием различных исторических, социальных и экономических условий, национальных особенностей, общество претерпело множество изменений, достигло большого многообразия видов и форм [12].

Одежда - наиболее сложная по ассортименту товарная группа, подверженная постоянным изменениям в соответствии с требованиями моды. Потребитель предъявляет к одежде высокие требования, она должна быть красивой и удобной. Требования к качеству одежды отражают материальный и культурный уровень людей, современный покупатель хочет купить одежду, которая соответствовала бы определенному назначению, возрасту.

Ассортимент женской одежды с каждым становиться более широким. Женская одежда с каждым сезоном развивается в отношении модных тенденций: становятся актуальными определенные цвета, формы, модели, конструктивные особенности. На рынке появляется все больше отечественных и зарубежных брендов женской одежды, поэтому у покупателей не возникает проблемы выбора одежды.

Целью курсовой работы является исследование ассортимента женской одежды.

Предмет исследования - женская одежда, объект исследования - потребительский рынок женской одежды г. Красноярска.

В курсовой работе поставлены, исходя из плана, следующие основные задачи:

- характеристика особенностей товарного предложения женской одежды на потребительском рынке России;

- оценка основных систем классификации женской одежды;

- анализ факторов, формирующих качество женской одежды;

- характеристика женской одежды с позиции товароведения;

- анализ показателей ассортимента женской одежды.

1. Направления совершенствования ассортимента женской одежды на потребительском рынке России

1.1 Особенности товарного предложения женской одежды на потребительском рынке России

В 2015 году, по данным экспертов, рынок одежды, обуви и аксессуаров упал в натуральном выражении на 33 %, в 2016 году тенденция сохранялась. По мнению специалистов Fashion Consulting Group, по итогам года затраты россиян на покупку одежды сократились, по разным оценкам, на 30-50 %. С учетом того, что цены в розничных одежных сетях выросли за два года в среднем на 30-40 % (по некоторым категориям рост составил 70-100 %), объем рынка одежды в рублевом выражении снизится незначительно.

По данным Госкомстата РФ за 2016 год розничный оборот одежды в Российской федерации, не включая одежду из меха, составил 1,58 трлн. рублей или 23,6 млрд. долларов (по средневзвешенному курсу доллара за 2016 год по данным ЦБ РФ). Таким образом, за период 2016 года доля розничного товарооборота одежды в общей структуре розничного товарооборота РФ составила 5,6% (за соответствующий период 2015 года - 6,2%).

По сравнению 2015 годом оборот одежды в РФ снизился на 7,1% в рублевом эквиваленте. Если учитывать изменение курса доллара, то в долларовом эквиваленте розничный оборот одежды в РФ по итогам 2016 года на 15,8% ниже по сравнению с результатами 2015 года.

Основным сегментом рынка является женская одежда, на которую приходится по данным разных источников от 50 до 60 % рынка. Сегмент мужской одежды занимает 22-24 %, спортивной одежды - 10-13 %, детской одежды - 6-8 %, белья - 5-8 %.

В 2012-2016 годах продажи женской одежды по видам распределялись следующим образом. На брюки, комбинезоны, бриджи и шорты в среднем за период приходилось 31,4% всех продаж, на платья и юбки - 23,2%, на рубашки - 21,7%, на верхнюю одежду - 15,6%, на прочую одежду - 5,0%, на костюмную - 3,1%.

Необходимо отметить, что доля продаж брюк, комбинезонов, бриджей и шорт в общих продажах за рассматриваемый период выросла: с 27,3% в 2012 г до 34,4% в 2016 г. Одновременно доля платьев и юбок в совокупных продажах снизилась: с 27,1% в 2012 г до 20,0% в 2016 г [17].

Основными участниками рынка женской одежды являются зарубежные и отечественные сетевые компании, а также компании, работающие по франчайзингу. Наибольшее число торговых точек в 2016 году было зафиксировано у таких компаний, как O'STIN, Глория Джинс, Твое, INCITY, Sela, Inditex, OGGI и др. Все эти компании работают, прежде всего, с женским ассортиментом, однако также предлагают и ассортиментные линии для мужчин.

На рынке одежды по ценовой категории выделяют сегменты эконом, средний и верхний. В 2015 году произошло изменение структуры рынка по ценовым сегментам: если в 2011-2013 г. средний ценовой сегмент занимал в объемах продаж до 40 %, то в 2015-2016 г. он сократился до 30 %, а доля дешевого сегмента выросла с 50 до 60 %. В верхнем ценовом сегменте реализуется только 10 % товаров. По оценкам экспертов, больше всего посетителей потеряли магазины среднего ценового сегмента: их клиенты стали покупать более дешёвые товары - трафик в торговых точках среднего ценового сегмента упал на 30 %, а в дискаунтерах, наоборот, вырос на 15 %. Чтобы привлекать клиентов, владельцы торговых центров и их арендаторы стали устраивать масштабные дисконтные акции, конкурсы с призами, праздники и концерты.

На долю нижнего ценового сегмента приходится до 60 % рынка. При этом выделяют подсегменты нижний нижний (budget) и нижний верхний верхний (moderate). Российские и зарубежные розничные операторы, работающие в нижнем ценовом сегменте (Sela, Твое, Gloria Jeans, OGGI, Bershka, New Yorker, Jennyfer), активно представлены во всех регионах, их торговые точки расположены прежде всего в торгово-развлекательных центрах. В нижнем ценовом сегменте также работает большое число мелких магазинов, торгующих небрендированным товаром. Многие из них называются «Магазин (женской/мужской) одежды» или «Ирина / Галина / Шарм / Раскупайка». Такие магазины не имеют сайтов, не ведут активной рекламной политики, расположены прежде всего в спальных микрорайонах и на рынках. Значительная доля продаж в сегменте осуществляется дисконт-центрами (стоки, private labels) семейного формата, а также гипермаркетов в категории «текстиль» (Ашан, METRO, Лента).

Средний ценовой сегмент занимал в 2015 году около 30 % рынка и представлен подсегментами Contemporary и Better. Предложение одежды в среднем ценовом сегменте в регионах высококонкурентное. Большинство торговых точек или входят в глобальные или российские розничные сети (Zara, H&M, Mexx, United Colors of Benetton, Mango, Karen Millen, Glance, Zarina, befree) или работают по франчайзингу. Торговые точки расположены чаще всего в ТРЦ, их ассортиментная, ценовая и коммуникационная политики диктуются головной компанией.

Большая часть ассортимента сетевых ритейлеров в среднем ценовом сегменте ориентирована на женщин в возрасте 18-35 лет. Преобладают размеры 42-48. Часто представлены разные категории одежды: для дома, для отдыха, для офиса. Активно используются распродажи (до 70-80 % от базовой цены), имеются системы лояльности. В коллекциях акцент делается на модные тенденции, модные цвета. Во многих точках имеются пересекающиеся ассортиментные позиции, используется концепция «fast fashion», которая предусматривает обновление ассортимента марки несколько раз в сезон. В подсегменте Contemporary чаще всего наблюдается невысокое качество ткани, изготовления, используются синтетические материалы. В подсегменте Better качество материалов выше. В торговых точках часто представлены сопутствующие товары: бижутерия, сумки, платки, ремни, что может позволить создать цельный образ.

В верхнем ценовом сегменте выделяется три категории брендов - Luxury (2 % рынка), Premium (4 %) и Bridge (4 %). В категории Luxury работают такие бренды, как Cartier, Chanel, Louis Vuitton, Prada, Rolex, Tiffany, Yves Saint Laurent и др., в категории Premium - Alexander McQueen, Baldinini, Cherutti, Christian Lacroix, Missoni, Nina Ricci, Trussardi и др.

В регионах представлены магазины сегмента Bridge. Это такие бренды, как Pierre Cardin, Bugatti, Dolce Gabbana, Brunello Cucinelli, Etro, представленные или в монобрендовых магазинах или в мультибрендовых бутиках [6].

На рынке одежды продолжается активное развитие интернет-торговли. Ритэйлеры осуществляют продажи через собственные интернет-магазины, а также активно используют для продажи маркетплейсы - сайты крупных интернет-компаний, таких как Lamoda, Wildberries, Ozon [17].

Потребительское поведение изменилось в сторону использования концепции рационального потребления. Исследования потребительского поведения, проведенные компанией «Маркетинг.РБК», демонстрируют, что более чем две трети россиян в период 2011-2013 гг. тратили на одежду и обувь не более 20 % ежемесячной зарплаты. При этом примерно 28 % россиян (в первую очередь мужчины с невысоким доходом старше 45 лет) тратили менее 10 % своих ежемесячных доходов. От 20 % до 30 % зарплаты тратили на одежду и обувь 22 % россиян, а свыше 30 % - 8 % потребителей (это характерно прежде всего для молодежи 18-24 лет).

На рынке одежды в условиях сокращения располагаемых доходов наблюдается изменение поведения потребителей в сторону рациональных покупок. Результаты исследований показывают, россияне стали покупать меньше товаров категории «одежда и обувь», при этом каждый десятый указывает, что за 2016 год вообще не покупал никаких новых предметов одежды. Чаще всего россияне стали просто отказываться от покупок: в первом квартале 2016 года только 45 % россиян приобретали одежду хотя бы раз, что меньше на 10 % аналогичного периода 2015 года.

Тенденции рынка женской одежды в 2015-2016 году:

1. Высокая конкуренция, постоянное обновление ассортимента;

2. Высокая емкость рынка, представленность со всех ценовых сегментах;

3. Самые продаваемые товары - майки, фуфайки, блузы, трикотаж;

4. Рост доли платьев в продажах;

5. Наибольший спрос на повседневную одежду и одежду в стиле «casual» и «smart casual».

Как уже было отмечено выше, рынок женской одежды является высококонкурентным и высокодоходным. Несмотря на то, самыми продаваемыми товарами являются майки, фуфайки, блузы, трикотаж (преимущественно низкого ценового сегмента; суммарная доля продаж по всем ценовым сегментам около 30 %), трикотаж (20 %), постоянно увеличивается доля платьев в продажах на рынке женской одежды. На долю платьев приходится в среднем до 20 % продаж (15 % - в среднем ценовом сегменте, около 23 % - в верхнем).

Наибольшим спросом пользуется повседневная одежда (стиль «casual») - на нее приходится более половины продаж женской одежды (53 %). При этом даже повседневную одежду в России отличает яркость и декоративность. В связи с демократизацией дресс-кода на рабочем месте стиль «smart casual» занимает второе место по объемам продаж [6].

1.2 Классификация женской одежды

Классификацию женской одежды можно встретить в государственном стандарте, специализированных учебных пособиях, коммерческих источниках, системах ТН ВЭД ЕАЭС, ОКПД 2.

В ГОСТ 25294-2003 «Одежда верхняя платьево-блузочного ассортимента. Общие технические условия» женская одежда по видам делится на: платья, блузки, юбки, сарафаны, комбинезоны, жакеты, полукомбинезоны, брюки, халаты, жилеты, фартуки и другие аналогичные изделия, изготовленные из материалов данного назначения [3].

По ГОСТ 25295-2003 «Одежда верхняя пальтово-костюмного ассортимента. Общие технические условия» выделяются следующие виды женской одежды: пальто, полупальто, плащи, куртки, костюмы, жакеты, комбинезоны, полукомбинезоны, накидки, жилеты, брюки, юбки [2].

Классификация бельевых изделий представлена в ГОСТ 25296-2003 «Изделия швейные бельевые. Общие технические условия». Бельевые изделия включают в себя следующие виды: пижамы, ночные сорочки, нижние сорочки, пижамные брюки и куртки, пеньюары, ночные халаты, кальсоны, трусы, нижние юбки, купальники, купальные костюмы, пляжные комплекты и другие аналогичные изделия из тканей, нетканых полотен и других видов текстильных материалов [4].

Классификация женской одежды представлена в специализированных учебных пособиях.

1. По общему назначению: бытовая, спортивная, производственная, форменная.

2. По условиям эксплуатации (функциональное назначение):

ѕ Верхняя одежда: пальтового назначения, костюмно-платьевого.

ѕ Бельевые изделия: верхние, нижние (нательные).

ѕ Корсетные изделия.

ѕ Чулочно-носочные.

ѕ Перчаточные.

ѕ Головные уборы.

ѕ Платочно-шарфовые изделия.

3.Целевое назначение: повседневная, домашняя, рабочая, торжественная, одежда для активного отдыха.

4. По сезону: летняя, зимняя, демисезонная, всесезонная.

5. По материалу изготовления: трикотажные полотна, нетканые

материалы, пленочные материалы.

6. По способу соединения деталей: ниточное соединение, склеивание, сваривание, комбинирование.

7. По характеру опоры: плечевая, поясная, корсетная, головные уборы, платочно-шарфовые изделия.

8. По силуэту: прилегающий, полуприлегающий, прямой, свободный.

9. По размерным признакам.

10. По комплектности.

11. По видам и разновидностям [12].

Рассмотрим классификация женской одежды по ТН ВЭД. Деление происходит следующим образом:

Раздел XI - Текстильные материалы и текстильные изделия.

Группа 61 - Предметы одежды и принадлежности к одежде трикотажные машинного или ручного вязания.

Подгруппы:

6102 Пальто, полупальто, накидки, плащи, куртки (включая лыжные), ветровки, штормовки и аналогичные изделия трикотажные машинного или ручного вязания, женские или для девочек, кроме изделий товарной позиции 6104.

6104 Костюмы, комплекты, жакеты, блайзеры, платья, юбки, юбки-брюки, брюки, комбинезоны с нагрудниками и лямками, бриджи и шорты (кроме купальных) трикотажные машинного или ручного вязания, женские или для девочек.

6106 Блузки, блузы и блузоны трикотажные машинного или ручного вязания, женские или для девочек.

6108 Комбинации, нижние юбки, трусы, панталоны, ночные сорочки, пижамы, пеньюары, купальные халаты, домашние халаты и аналогичные изделия трикотажные машинного или ручного вязания, женские или для девочек.

6109 Майки, фуфайки с рукавами и прочие нательные фуфайки трикотажные машинного или ручного вязания.

6110 Свитеры, пуловеры, кардиганы, жилеты и аналогичные изделия трикотажные машинного или ручного вязания.

6112 Костюмы спортивные, лыжные и купальные трикотажные машинного или ручного вязания.

6114 Предметы одежды прочие трикотажные машинного или ручного вязания.

6115 Колготы, чулки, гольфы, носки и подследники и прочие чулочно-носочные изделия, включая компрессионные чулочно-носочные изделия с распределенным давлением (например, чулки для страдающих варикозным расширением вен) и обувь без подошв, трикотажные машинного или ручного вязания.

6116 Перчатки, рукавицы и митенки трикотажные машинного или ручного вязания.

Группа 62 - Предметы одежды и принадлежности к одежде, кроме трикотажные машинного или ручного вязания.

Подгруппы:

6202 Пальто, полупальто, накидки, плащи, куртки (включая лыжные), ветровки, штормовки и аналогичные изделия женские или для девочек, кроме изделий товарной позиции 6204.

6204 Костюмы, комплекты, жакеты, блайзеры, платья, юбки, юбки-брюки, брюки, комбинезоны с нагрудниками и лямками, бриджи и шорты (кроме купальных) женские или для девочек.

6206 Блузки, блузы и блузоны женские или для девочек.

6210 Предметы одежды, изготовленные из материалов товарной позиции 5602, 5603, 5903, 5906 или 5907

6208 Майки и нательные фуфайки прочие, комбинации, нижние юбки, трусы, панталоны, ночные сорочки, пижамы, пеньюары, купальные халаты, домашние халаты и аналогичные изделия женские или для девочек.

6211 Костюмы спортивные, лыжные и купальные; предметы одежды прочие.

6212 Бюстгальтеры, пояса, корсеты, подтяжки, подвязки и аналогичные изделия и их части трикотажные машинного или ручного вязания или нетрикотажные.

6214 Шали, шарфы, кашне, мантильи, вуали и аналогичные изделия.

6215 Галстуки, галстуки-бабочки и шейные платки.

6217 Принадлежности к одеждепрочие; части одежды или принадлежностей к одежде [9].

Классификация женской одежды представленная в ОКПД 2:

Раздел С «Продукция обрабатывающих производств»

14 класс - «Одежда»

Подкласс 14.1 - «Одежда, кроме одежды из меха»

Группа:

14.12Спецодежда

- Подгруппа: 14.12.2 Спецодежда женская

14.13Одежда верхняя прочая

- Подгруппы:

14.13.1 Одежда верхняя трикотажная или вязаная

14.13.3 Одежда верхняя прочая женская или для девочек

14.14Белье нательное

- Подгруппы:

14.14.1 Белье нательное трикотажное или вязаное

14.14.2 Белье нательное, кроме трикотажного или вязаного

14.14.3 Футболки, майки и прочие нижние рубашки трикотажные или вязаные

14.19Одежда прочая и аксессуары

- Подгруппы:

14.19.3 Аксессуары одежды из кожи; одежда из фетра или нетканых материалов; одежда из текстильных материалов с покрытием

14.19.4 Шляпы и прочие головные уборы

Подкласс 14.3 -«Предметы одежды трикотажные и вязанные»

Группы:

14.31Изделия чулочно-носочные трикотажные или вязаные

- Подгруппа: 14.31.1 Колготы, рейтузы, чулки, носки и прочие чулочно-носочные изделия трикотажные или вязаные

14.39Предметы одежды трикотажные и вязаные прочие

- Подгруппа: 14.39.1 Джемперы, пуловеры, кардиганы, жилеты и аналогичные изделия трикотажные или вязаные [8].

1.3 Факторы, формирующие качество женкой одежды

К факторам, формирующим качество женской одежды, относятся: материалы, используемые для изготовления одежды, процессы производства изделий и технологической обработки [18]. Рассмотрим сначала основные материалы для изготовления женской одежды. Все материалы, используемые для изготовления одежды, классифицируются по назначению. В соответствии с этим признаком они распределяются по следующим группам: основные материалы, или материалы верха; подкладочные; прикладные; теплозащитные; материалы для соединения деталей одежды; отделочные материалы; одежная фурнитура. В каждой группе материалы должны различаться по волокнистому составу, структуре и свойствам и отвечать конкретным требованиям назначения.

К основным материалам относятся: ткани, трикотажные полотна, дублированные материалы, нетканые полотна, искусственная и натуральная кожа, искусственный и натуральный мех, материалы с латексным покрытием. Для пошива бельевых изделий используют ткани, трикотажные полотна [15].

Подкладочные материалы предназначены для удобства эксплуатации одежды, оформления ее изнаночной стороны и предохранения одежды от износа и загрязнения. В соответствии с этим подкладочная ткань должна иметь гладкую поверхность, малый коэффициент трения, достаточную стойкость к истиранию и прочность, быть мягкой и гигроскопичной. Окраска подкладочных тканей должна быть стойкой к поту и трению, стирке и химчистке. Таким требованиям отвечают чаще всего ткани, выработанные атласным, сатиновым и саржевым переплетением.

Ассортимент подкладочных тканей представлен тканями различного волокнистого состава: из вискозных, капроновых, ацетатных нитей.

Лучшими подкладочными тканями по показателям физико-механических свойств являются смешанные ткани из вискозных и капроновых нитей.

Прикладные материалы используются для создания и сохранения объемной формы одежды, предохранения срезов деталей от растяжения, от осыпания нитей, для усиления стойкости изгибов к истиранию.

Прикладные материалы представляют собой один или несколько слоев текстильных материалов различной жесткости. В качестве прикладных материалов могут использоваться ткани, трикотажные полотна, нетканые материалы, текстильная галантерея.

Наиболее широко применяются бортовые ткани (льняные, хлопчатобумажные, смешанные), ворсовые ткани (для дублирования крупных деталей), нетканые полотна (прокламилин, флизелин, фильц). В качестве прокладочного материала широко используется бязь. Эта ткань служит основой в многослойных жестких прокладках, также ее применяют для прокладки в воротник, борта, накладные карманы.

Тканые и нетканые прикладные материалы могут быть с клеевым покрытием или без него. Клеевые прикладные материалы применяют для фронтального дублирования (соединения) деталей одежды и в качестве прокладок при обработке воротников, хлястиков, шлиц, карманов и т. п.

Утепляющие материалы применяются при изготовлении зимней и демисезонной одежды. К утепляющим материалам относятся вата, ватин, мех.

Ватин может быть холстопрошивным, иглопробивным, трикотажным и клееным.

Холстопрошивные ватины представляют собой нетканое полотно, изготовленное провязыванием волокнистого холста нитями. В зависимости от сырьевого состава волокнистого холста ватины подразделяют на три вида: хлопчатобумажные, полушерстяные и синтетические.

Иглопробивной ватин представляет собой нетканое полотно, изготовленное из волокнистого холста (бескаркасный ватин) или в сочетании с текстильными полотнами (каркасный ватин). Иглопробивные ватины выпускают полушерстяными (на каркасе или без него) и синтетическими.

Трикотажные ватины представляют собой утонченные трикотажные полотна, вырабатываемые на уточно-вязальных машинах и рашель-машинах. Основа трикотажного ватина обычно вырабатывается из хлопчатобумажной одиночной или крученой пряжи, уток вырабатывают из полушерстяной пряжи. Трикотажные ватины выпускают суровыми, крашеными или меланжевыми, с одно- или двусторонним начесом.

Клееные объемные синтетические ватины (клееная синтетическая вата) представляют собой волокнистый холст, проклеенный жидкими связующими в виде растворов, эмульсий или дисперсий полимеров. Их изготавливают из полиакрилонитрильных или полиэфирных волокон в чистом виде или из их смесей. В качестве связующего применяют поливинилацетатную или акриловую эмульсию.

В качестве материалов для соединения деталей одежды применяются швейные нитки и клеи.

Швейные нитки различают по сырьевому составу, структуре и способу производства. По сырьевому составу нитки делятся на натуральные, химические и комбинированные.

В процессе производства швейные нитки применяются для выполнения различных технологических операций: стачивания деталей, выполнения отделочных строчек, подшивания низа, пришивания пуговиц, изготовления петель.

Выбор клеевых материалов для изготовления одежды определяется показателями качества образующихся клеевых соединений и пакетов одежды и зависит от назначения и выбранной технологии швейных изделий, условий эксплуатации одежды, способов ухода за изделиями, вида и свойств основных материалов, свойств клеевых материалов, вида оборудования.

Отделочные материалы могут быть самыми разнообразными в зависимости от моды и назначения изделия. Это ленты, кружева, тесьма, бахрома, пуговицы, вышивка, аппликации и пр.

Одежная фурнитура используется для застегивания деталей одежды, а также для отделки. К ней относятся: пуговицы, кнопки, металлические крючки и петли, застежки-молнии, пряжки, ремни, кольца [7].

Процесс производства швейных и трикотажных изделий включает четыре этапа:

1. Моделирование - процесс разработки новой модели или первичного образца, по которому будут изготовлять изделия. При моделировании разрабатывают форму, силуэт и покрой изделия.

2. Конструирование - процесс разработки чертежей деталей изделия по образцу и изготовления лекал (выкроек).

3. Раскрой тканей и комплектование деталей кроя.

4. Пошивочный - процесс, состоящий из подготовительных монтажных операций, влажно-тепловой обработки и отделочных операций [18].

Моделирование швейных и трикотажных изделий включает несколько этапов: эскизирование, макетирование, проектирование и изготовление.

Эскизирование - воплощение идеи и замысла художника в эскизе, т. е. плоскостном изображении на бумаге, картоне. В эскизе отражаются пластика формы, линий, пропорций, цветовое решение модели, намечается ее конструкция. Эскизированию предшествуют изучение и анализ существующего ассортимента изделий, требования к ним, направления моды. На эскизах модель изображается в различных видах: спереди, сзади, сбоку.

Макетирование - проверка замысла художника в объемной форме. Макет представляет собой объемное изображение изделия, которое дает представление о его форме, композиции и конструкции. Макетирование осуществляется путем наколки бумаги или специальной макетной ткани на манекен или фигуру манекенщика. При этом прорабатывают объемную форму изделия, находят оптимальное конструктивное решение, уточняют композицию, отделку, место ее расположения в изделии и т. д. После такой отработки идеи художника строят чертежи конструкции изделия, изготовляют лекала.

Проектирование включает процессы моделирования и конструирования, которыми занимаются художники-модельеры и конструкторы домов моделей и других проектных организаций. На втором этапе происходит изготовление одежды по первичному образцу. На этой стадии формируются не только художественно-эстетические свойства одежды, но и обеспечиваются такие важные показатели ее качества, как экономичность и технологичность. Последние, как известно, обусловливают экономическую целесообразность промышленного производства одежды.

Моделирование - процесс разработки изделий или первичного образца одежды, по которому изготовляют изделия. Термин "модель" означает образец одежды конкретного вида, имеющий определенную форму, выполненную из соответствующего материала и отделок [11].

Модель служит эталоном для серии одежды, характеризуемой объемно-пространственной структурой и единством элементов и художественной целостностью ее структуры (композиции). Объемно-пространственная структура формы решается конструктивно и характеризуется размерными пропорциями, соотношениями отдельных частей по форме и размерам, согласованностью с фигурой человека.

При моделировании возникают дефекты, которые снижают эстетическую ценность одежды, а в ряде случаев приводят к невозможности ее эксплуатации. Их подразделяют на группы: дефекты, связанные с неправильным позиционным решением модели, с нарушением целостности композиции, гармоничности формы, элегантности, дефекты, связанные с несоответствием художественно-колористического оформления и свойств материала форме одежды.

Конструирование - процесс разработки, после моделирования, чертежей деталей изделия и изготовления лекал (выкроек) по образцу модели. Лекала - это шаблоны деталей одежды, по которым раскраивают материалы в процессе производства .

Конструкция характеризуется строением изделия, состоящего из отдельных элементов, связанных в единое целое. При конструировании одежды решается проблема формообразования, заключающаяся в создании сложной объемной формы изделия в плоских материалах (тканях, трикотаже, комбинированных тканях), соответствующей необходимым служебным свойствам.

Конструирование является одним из важнейших этапов производства одежды, так как допущенные ошибки на данном этапе могут вызвать изменение внешнего вида, качества посадки изделия на фигуре, которые практически невозможно устранить для размера.

При разработке конструкции одежды в качестве исходной базы используют размерные признаки типовых фигур, приводимые в размерно-ростовочных стандартах, и припуски.

Внутренняя форма одежды и ее линейные измерения определяются формой и размерами тела человека. Как правило, любое измерение одежды больше соответствующего размерного признака фигуры на некоторую величину, называемую припуском. Припуск дается на свободное облегание и декоративное оформление одежды. Форма одежды, силуэт, соответствие образцу во многом зависят от того, насколько правильно выбраны и установлены величины припусков при разработке ее конструкции.

Далее разрабатываются технические описания, которые включают следующие разделы: зарисовка и описание внешнего вида изделия; рекомендуемые размеры и длины; перечень рекомендуемых материалов и фурнитуры; змерений готового изделия, в которой приведены абсолютные величины по основным местам измерений готового изделия и допускаемые отклонения от них; технические требования к качеству изготовления изделия; норма расхода материалов на изделие среднего размера и длины; спецификация деталей и лекал; измерений лекал; площадь лекал изделия среднего размера и длины.

Технические описания вместе с комплектом лекал и образцом-эталоном изделия отправляют в технологический процесс.

На этапе технологического процесса изготовления изделия формируются основные свойства изделия, которые определяют внешний вид, качество посадки на фигуре, необходимую объемную форму, товарный вид, а также служебные свойства одежды, в том числе долговечность.

Технологический процесс включает предварительные операции: раскрой деталей одежды, предварительную обработку деталей изделия и окончательные операции по сборке изделия, а также придание изделиям объемной формы и товарного вида.

Процесс раскроя изделий делится на подготовительные и основные операции.

К подготовительным операциям раскройного процесса относят приемку материалов (по количеству и качеству), конфекционирование (подбор для каждой модели основных и вспомогательных материалов по артикулам, цветам, рисункам в строгом соответствии с техническими описаниями и заказами торговых организаций), подсортировку (подбор кусков в определенные настилы) тканей в настилы, расчет кусков ткани и подготовку обмелок и трафаретов (полотно плотной бумаги или клеенки, на котором по контурам лекал в раскладке пробиты отверстия).

К основным операциям раскройного процесса относятся: настилание материалов (длина настилов определяется длиной раскладки лекал, а высота - техническими возможностями раскройных машин), разрезание настила (рассекание настила с помощью передвижных и стационарных ленточных раскройных машин), контроль качества кроя (по контрольным лекалам совмещением с ними выкроенных деталей), комплектование раскроенных деталей (подбор всех деталей кроя для изделий определенной модели, размера, длины в один комплект).

Пошивочный процесс состоит из следующих операций: соединение деталей и узлов, придание им определенной формы, обработка швов, краев деталей (влажно-тепловая обработка), окончательная обработка, окончательное формирование изделия и придание ему товарного вида.

Детали и узлы одежды соединяют нитками, клеем, заклепыванием и свариванием термопластических материалов. Место крепления деталей называется швом.

К ниточным соединениям относятся стачные швы - это швы, выполненные с помощью челночных машин; цепные швы (одно-, двух- и трехниточные) - это швы, выполненные на специальных машинах, в которых строчка видна только с одной стороны и игла прокалывает нижнюю ткань насквозь (потайная строчка), а с другой стороны - видна цепочка, образованная из нанизанных друг на друга петель; обтачные швы (в раскол, в кант, руликом, бейкой, обтачкой) - это швы, предназначенные для обработки краев деталей одежды; рельефные (выпуклые) швы.

К клеевым соединениям относятся швы, образованные с помощью применения клеевых материалов из термопластичных полимеров, клеевых паутинок, нитей, пленок, порошков и паст.

Сварные соединения применяют при изготовлении изделий из термопластических волокон и пленок. При сварке в зоне шва создаются необходимая температура и давление, материал становится тягучим, после застывания происходит скрепление деталей. Различают термоконтактный, высокочастотный и ультразвуковой способы сварки.

К заклепочным относятся соединения, выполненные путем заклепывания с помощью кнопок, блочек, хальнитен [7].

Влажно-тепловая обработка (ВТО) необходима для придания объемной формы одежде, обработки швов, устранения заминов, загиба краев, а также для придания изделию товарного вида. К операциям ВТО относятся: разутюживание, заутюживание, сутюживание, оттягивание, утонение, выравнивание поверхности деталей, прессование, фальцевание и отпаривание. Для прессования деталей применяют прессы различных конструкций. Прессование предполагает увлажнение паром, прессование и охлаждение. Для формования применяют проволочные каркасные формы, на которые надевают изделие перед прессованием. Формовочные камеры предполагают подогрев, пропаривание и сушку. Формуют изделия следующим образом: надевают на движущиеся плоские каркасные формы, вводят в камеру, где обрабатывают по указанному циклу, и по окончании цикла обработки автоматически выводят из камеры; на установке можно одновременно обрабатывать несколько изделий. Применяют паровоздушные манекены для различных фасонов, размеров, ростов изделий.

Качество одежды, формируемое в процессе технологической обработки, зависит в значительной степени как от качества и состояния применяемого технологического оборудования (машины, полуавтоматы, прессы и т. д.), так и от качества труда исполнителей [15].

1.4 Ведущие производители женской одежды

«Inditex» -- испанская компания, владелец крупных сетей магазинов, торгующих одеждой. Полное наименование -- Industria de Diseсo Textil Sociedad Anуnima.

Основана в 1985 году путём объединения в единую сеть магазинов марки «Zara» (в 1975 году в испанской Ла-Корунье открылся первый магазин под маркой «Zara»). Главный офис компании расположен в Ла-Корунье, Испания.

«Industria» является крупнейшей компанией в мире, занимающейся деятельностью в мире моды.Она производит и продает модную и качественную одежду для женщин и мужчин. Большая часть продукции сделана в странах, где рабочая сила ценится намного дешевле, чем в развитых странах, а именно: Марокко, Китай и Турция. Существуют так же производственные мощности в Испании и Португалии. Бренды компании: «Zara», «Massimo Dutti», «Bershka», «Pull and Bear», «Stradivarius», «Oysho».

Корпорация объединяет более 6750 магазинов в 88 странах под брендами «Zara», «Oysho», «Massimo Dutti», «Bershka», «Pull and Bear», «Zara Home», «Stradivarius» и «Uterque». Выручка в 2014 г. составила 16,7 млрд. евро. На домашний рынок пришлось 19,7 % выручки, в то время как до начала кризиса 2008 г. эта доля составляла 37 %.

В России по состоянию на 16 июня 2017 г. работает 549 магазинов Inditex. По данным консалтинговой компании «InfoLine-Аналитика», выручка «Inditex» (по всему набору брендов) в России выросла в 2013 году на 18,4 % до 38 млрд. рублей, из них на долю «Zara» пришлось 18,8 млрд рублей. «Inditex» -- самый большой ритейлер России и лидер по эффективности бизнеса в сегменте одежды.

Шведская компания Hennes & Mauritz AB (бренд «H&M»), одна из крупнейших в Европе и вторая в мире после «Zara» розничная сеть по торговле одеждой, на российском рынке. Конкурируя с другими глобальными игроками на рынке в сегменте среднего класса, «H&M» продает свои коллекции аналогичного дизайна и качества по максимально низким ценам.

Чистая прибыль шведского ритейлера «Hennes & Mauritz» в IV квартале 2016 финансового года снизилась на 11%. Выручка компании за 2016 год увеличилась на 14,2% по сравнению с предыдущим годом и достигла 5,7 миллиарда долларов. Чистая прибыль за 2016 год выросла на 4,6% до 2,46 миллиарда долларов, выручка компании за период увеличилась на 19,4% по сравнению с предыдущим годом до 21,2 миллиарда долларов.

За год ритейлер открыл 413 новых магазинов и вышли более чем на десяток новых интернет-рынков. На конец финансового года общее количество магазинов «H&M» составило 3924, интернет-продажи осуществляются в 23 странах. В 2018 году компания планирует открыть 425 новых магазинов сети и выйти на три новых рынка - Новой Зеландии, Кипра и Пуэрто-Рико.

У «H&M» нет собственных фабрик. Производство товаров осуществляется независимыми поставщиками, прежде всего в странах Азии и Европы, а размещение заказов происходит через производственные офисы H&M на местах. Компания размещает заказы на производство на 300 предприятиях в разных странах.

Всегда проводится тщательный анализ перед выходом «H&M» на новый рынок. Прежде чем в «H&M» принимается решение о выходе на новый рынок, проводится оценка рыночного потенциала в данной стране. Заранее анализируются такие факторы, как структура населения, его покупательская способность, темпы экономического роста, наличие инфраструктуры и политические риски. Затем уже на месте проводится оценка потенциальной клиентской базы и месторасположения магазинов. Первый магазин предпочтительно должен быть большим, расположен в самом лучшем месте в городе, а затем он дополняется целым спектром магазинов поменьше, предлагающих полноценный или частичный ассортимент товаров. После этого «H&M» может продолжать расширение, открывая магазины в других городах.

Магазины «H&M» всегда располагались в самых выгодных с точки зрения ведения бизнеса местах, будь то местоположение в городе или в торговом центре. Компания «H&M» придерживалась этого принципа с момента открытия первого магазина, и он остается определяющим по сей день. «H&M» проводит опросы потенциальных покупателей на улицах, анализирует магазины, расположенные по соседству, транспортные потоки. Затем сопоставляет все это с характеристиками рассматриваемых торговых помещений. Иногда принимается решение об открытии концептуального бутика для молодежи, в другом случае открывается магазин для всей семьи, у которого наибольший коммерческий потенциал. Самое важное - выбрать верный формат, подходящий именно для этого случая. Тот факт, что «H&M» арендует торговые площади - несомненное преимущество. Это облегчает задачу по переносу магазина в другое место в отдельно взятом городе. У «H&M» имеется целый спектр различных видов магазинов - от больших с полным ассортиментом товаров до маленьких бутиков, где представлена та или иная концепция. Площадь магазина может варьироваться от пары сотен до нескольких тысяч квадратных метров.

Ближайший конкурент «H&M» в Америке - «Gap», славится высоким качеством по умеренным ценам. Одежда «GAP» акцентируется на модной повседневной одежде, преимущественно в спортивном стиле и это всегда качественные вещи. Каждое изделие проходит тройной контроль качества вне зависимости произведено оно в США или Индии. «GAP Inc», является компанией с мировым именем по производству одежды, аксессуаров и средств личной гигиены для женщин, мужчин и детей.

Магазин представляет бренды: «Gap», «Old Navy», «Banana Republic», «Piperlime», «ATHLETA» и «Intermix».

Компания была основана Дональдом Фишером и Дорисом Фишером в 1969 году, со штаб-квартирой в Сан-Франциско, штат Калифорния. Она так же работает в сегментах онлайн и франчайзи каналов.

Сеть «Gap» активно развивается в России, но компания не торгует одеждой в России напрямую; розничные продажи осуществляются по схеме франчайзинга, что, к сожалению, заметно влияет на итоговые розничные цены. В России одежда «Gap» заметно дороже, чем в США.

Сейчас «Gap» испытывает сильную конкуренцию со стороны двух компаний, занимающихся выпуском демократичной молодежной одежды. Это испанский «Inditex» и шведский «H&M». В 2010 году «Inditex» вытеснил «Gap» с пьедестала лидера по объемам мировых продаж одежды на второе место, а в 2013-2014 годах «Gap» отошёл уже на третье место, уступив шведскому гиганту «H&M» (Hennes & Mauritz).

Конечно, «ZARA» и «H&M» оказываются более привлекательными для молодых потребителей ввиду оригинального и яркого дизайна и активного использования в своих коллекциях модных тенденций. «Gap» же может предложить только довольно унылый и заурядный дизайн. С другой стороны, одежда «Gap» заметно качественнее, чем у «H&M», «ZARA» и тому подобных брендов. В настоящее время «Gap» планирует сфокусироваться на активно развивающихся азиатских рынках, в частности, на китайском.

На сегодняшний день продажи «Gap» составляют 16,1 миллиарда долларов, а прибыль 1,3 млрд. долларов.

Наиболее известны два бренда компании -- «Gap» и «Banana Republic». Об «Old Navy», «Athleta» и «Piperlime» знает уже заметно меньшее число людей. В России наиболее широко представлена одежда марки «Gap», в меньшей степени -- «Banana Republic» и «Old Navy».

«Old Navy» -- пожалуй, самый бюджетный бренд, в основном ориентированный на молодежь. Стиль -- спортивный casual. Используются натуральные (главным образом хлопок) и синтетические материалы. Одежда, обувь и аксессуары «Old Navy» продаются главным образом в США. Сам бренд позиционируется как типично американский, на одежде нередко присутствует изображение американского флага. Интересно, что в Канаде продается одежда «Old Navy» с изображением канадского флага.

«Gap» -- основной и наиболее известный бренд компании. Стиль -- главным образом спортивный casual, в меньшей степени строгий casual. Используются в основном натуральные материалы, особенно -- хлопок; шерстяных вещей немного. Дизайн несколько скучноватый, качество высокое. Выделиться с её помощью не получится, скорее -- слиться с толпой. Но хватит её надолго. Поэтому особое внимание стоит обращать на базовые вещи -- футболки, толстовки, джинсы, брюки.

Одежда «Gap» является своего рода олицетворением стиля casual и вообще американского стиля одежды -- свободной, удобной и практичной. «Gap» хорош базовыми вещами, но что-то действительно оригинальное в магазинах компании найти сложно.

Многие вещи «Gap» однотонные, но в коллекциях достаточно много различных оттенков коричневого, синего, красного и серого. В меньшей степени -- желтого, зеленого. Ну и, разумеется, есть вещи черного цвета. Вещей с оригинальными узорами и рисунками немного, но они всё же встречаются.

«Gap» хорош тем, что использует в своей одежде преимущественно натуральные материалы, которые вдобавок отличаются и прочностью, и практичностью. В меньшей степени при изготовлении вещей «Gap» использует шерсть и некоторые синтетические материалы -- акрил, вискозу, эластан.

Практически вся одежда «Gap» отличается прочностью, практичностью, износостойкостью. «Визитной карточкой» «Gap» являются джинсы, casual брюки и толстовки, к этому списку можно добавить ещё casual рубашки и футболки [16].

2.Исследование ассортимента женской одежды на потребительском рынке г. Красноярска

2.1 Товароведная характеристика женской одежды на примере магазина «Mango»

«Mango» -- одна из крупнейших мировых марок модной одежды и аксессуаров. На сегодняшний день торговая сеть насчитывает более чем 150 магазинов в России. Ассортимент магазинов основан на следующих направлениях: повседневная одежда, спортивная одежда, вечерняя и классическая. Каждое из этих направлений состоит из множества стилей, дизайнерских решений и различных моделей, что позволяет потребителям с легкостью подобрать идеальный образ для любого случая.

Товароведная характеристика будет произведена по платью, пльто, брюкам, халату, комбинезону, жакету и юбке, представленных в магазине «Mango».

Платье - швейная или трикотажная плечевая женская и для девочек одежда, состоящая из лифа и юбки, объединенных в одно целое (рисунок 1) [1].

Рисунок 1 - Платье

Общее назначение: бытовая одежда. Целевое назначение: повседневная одежда. Половозрастной признак: женская одежда. Технология изготовления: швейная одежда. Ткань: хлопчатобумажная. Отделка: набивной рисунок. Сезон: лето. Цвет: голубой. Рисунок: белая полоска. Страна производитель: Италия. Размер М (обхват груди 92, обхват талии 72, обхват бедер100). Боковая длина (от проймы до низа) 68.0 см. Длина спинки 89.5 см. Силуэт: прямой. Застежка: однобортная на пуговицах. Воротник: отложной. Рукав: втачной, одношовный, три четверти, с манжетом. По степени прилегания к руке рукав - широкий. На спинке имеются кокетка и волан. Цена: 2 999 рублей. Артикул: 13015684 - Beso-h.

Пальто - Швейная или трикотажная плечевая одежда с рукавами, с разрезом или застежкой от верха до низа для ношения вне помещения (рисунок 2) [1].

Рисунок 2 - Пальто женское

Общее назначение: бытовая одежда. Целевое назначение: повседневная одежда. Половозрастной признак: женская одежда. Технология изготовления: швейная одежда. Ткань: полушерстяная. Отделка: гладкокрашеная. Сезон: осень-весна. Цвет: темно-синий. Рисунок: отсутствует. Страна производитель: Испания. Размер М (обхват груди 92, обхват талии 72, обхват бедер100). Боковая длина (от проймы до низа) 60.8 см. Длина спинки 84.2 см. Силуэт: прилегающий. Застежка: двубортная на пуговицах. Воротник: стойка. Рукав: втачной, одношовный, длиный, с манжетом на трех пуговицах. По степени прилегания к руке рукав - узкий. Карман: прорезной. Пояс удерживается 4 шлевками и застегивается на квадратную пряжку. Имеется подкладка. Цена: 8 999 рублей. Артикул: 11055670 - Marte.

Брюки - Швейная или трикотажная поясная одежда, покрывающая нижнюю часть туловища и ноги, каждую в отдельности (рисунок 3) [1].

Рисунок 3 - Металлизированные брюки

Общее назначение: бытовая одежда. Целевое назначение: повседневная одежда. Половозрастной признак: женская одежда. Технология изготовления: швейная одежда. Ткань: смешанная. Отделка: полиуретановое покрытие. Сезон: лето. Цвет: серебряный. Рисунок: отсутствует. Страна производитель: Китай. Размер S (обхват талии 66, обхват бедер94). Боковая длина 105.5 см. Длина шагового шва 71.0 см. Силуэт: прямой. Укороченный фасон.Линия талии: завышенная. Имеются два кармана в шве. Застежка: потайная на молнию и крючок. Пояс удерживается тремя шлевками. Цена: 3 999 рублей. Артикул: 13079042 - Carrot.

Комбинезон - швейная или трикотажная одежда, состоящая из лифа с рукавами и брюк, шорт, рейтуз, объединенных в одно целое (рисунок 4) [1].

Рисунок 4 - Комбинезон

Общее назначение: бытовая одежда. Целевое назначение: повседневная одежда. Половозрастной признак: женская одежда. Технология изготовления: швейная одежда. Ткань: смешанная. Отделка: набивной рисунок. Сезон: лето. Цвет: черный. Рисунок: в горошек. Страна производитель: Испания. Размер М (обхват груди 92, обхват талии 72, обхват бедер100). Длина шагового шва 77.1 см. Длина спинки 39.4 см. Силуэт: приталенный. Застежка: молния расположенная на спинке. Рукав: втачной, одношовный, 7\8. По степени прилегания к руке рукав - узкий. Карман: прорезной. Вырез горловины: V-образный. Имеются лацканы прямоугольной формы. Пояс удерживается шлевками и застегивается на круглую пряжку. Цена: 5 499 рублей. Артикул: 23020573 - Codi.

Халат - Швейная или трикотажная плечевая одежда, покрывающая туловище и ноги частично или полностью, с разрезом или застежкой от верха до низа (рисунок 5) [1].

Рисунок 5 -Халат

Общее назначение: бытовая одежда. Целевое назначение: домашняя одежда. Половозрастной признак: женская одежда. Технология изготовления: швейная одежда. Ткань: хлопчатобумажная. Отделка: гладкокрашеная. Сезон: всесезонная. Цвет: сиреневый. Рисунок: отсутствует. Страна производитель: Россия. Размер 44 (обхват груди 86, обхват талии 66, обхват бедер 94). Длина спинки 107 см. Силуэт: приталенный. Застежка: отсутствует. Рукав: втачной, одношовный, длиный. По степени прилегания к руке рукав - широкий. Карман: накладной. Вырез горловины: V-образный. Имеются лацканы наклонной формы переходящие в капюшон. Пояс удерживается шлевками и завязывается спереди. Цена: 8 375 рублей. Артикул: 4622077

Юбка - Швейная или трикотажная поясная женская и для девочек одежда различной длины, покрывающая нижнюю часть туловища и ноги вместе (рисунок 6) [1].

Рисунок 6 - Юбка

Общее назначение: бытовая одежда. Целевое назначение: повседневная одежда. Половозрастной признак: женская одежда. Технология изготовления: швейная одежда. Ткань: полушерстяная. Отделка: меланжевая. Сезон: всесезонная. Цвет: светло-серый. Декорирована: декоративной строчкой. Страна производитель: Китай. Размер S (обхват талии 66, обхват бедер94). Длина 101.2 см. Силуэт: прямой. Линия талии: завышенная. Асимметричная, потайная застежка на молнию. Пояс с отворотом. Имеется косой разрез спереди. Наличие подкладки: нет. Цена: 6 999 рублей. Артикул: 11057656 - April.

Жакет - Швейная или трикотажная плечевая одежда с рукавами, разрезом или застежкой от верха до низа, покрывающая туловище и частично бедра (рисунок 7) [1].

Рисунок 7 - Жакет

Общее назначение: бытовая одежда. Целевое назначение: повседневная одежда. Половозрастной признак: женская одежда. Технология изготовления: швейная одежда. Ткань: смешанная. Отделка: пестротканая. Сезон: всесезонная. Цвет: серый. Рисунок: в клетку. Страна производитель: Испания. Размер 38 (обхват груди 90, обхват талии 70, обхват бедер 98). Длина спинки 68.6 см. Силуэт: прямой. Застежка: двубортная на пуговицы. Рукав: втачной, одношовный, длинный с тремя пуговицами на манжетах. По степени прилегания к руке рукав - узкий. По бокам прорезные карманы с клапанами. Наличие подкладки: с подкладкой. Вырез горловины: V-образный. Лацканы заостренной формы. Воротник: отложной. В нижней части спинки разрез. Имеются подплечники. Цена: 5 499 рублей. Артикул: 23020573 - Codi.

2.2 Анализ показателей ассортимента женской одежды

В данном разделе курсовой работы будут проведены расчеты основных показателей ассортимента женской одежды, а именно показатели полноты, шроты и глубины. Для оценки ассортимента женской одежды на потребительском рынке г. Красноярска были выбраны несколько магазинов:

- брендовый магазин «Mango» в ТРЦ «Планета»;

- брендовый магазин «ZARA» в ТРЦ «Планета»;

- брендовый магазин «H&M» в ТРЦ «Планета».

Данные магазины одни из наиболее популярных в городе и представляют потребителю широкий ассортимент женской одежды.

Широта ассортимента - это число входящих в анализируемый ассортимент товарных групп или подгрупп. Это свойство характеризуется двумя абсолютными показателями - фактической и базовой широтой, а также относительным показателем - коэффициентом широты.

Коэффициент широты (Кш) - выражается как отношение действительного количества видов, разновидностей и наименований товаров однородных и разнородных групп к базовому. Широта может служить косвенным показателем насыщенности рынка товарами: чем больше широта, тем больше насыщенность. Коэффициент широты ассортимента рассчитывается по формуле:

Кш = (Шд / Шб) Ч 100%,

где Шд - широта ассортимента действительная;

Шб - широта ассортимента базовая [14].

Для расчета коэффициента широты в качестве базовой было взято количество всех видов плечевой одежды для женщин. По ГОСТ Р 54393-2011 «Изделия швейные и трикотажные. Термины и определения» к плечевой одежде относятся: пальто, полупальто, плащ, накидка, куртка, блуза, пиджак, жакет, джемпер, жилет, свитер, комбинезон, полукомбинезон, боди, платье, халат, блузка, ночная сорочка, фартук, комбинация, комбидресс, фуфайка, майка, купальник.

В качестве действительной широты - количество всех видов плечевой одежды для женщин имеющихся в каждом магазине. Так, в магазине «H&M» не представлены такие разновидности плечевой одежды для женщин, как купальник, комбидресс и комбинезон. В магазине «ZARA» нет: полупальто, плащей, комбинезонов и полукомбинезонов, халатов,ночных сорочек, фартука, комбинации и купальника. «Mango» не имеет в своем ассортименте: купальников, полукомбинезонов, полупальто, ночных сорочек, фартуков, комбидрессов, плащей. Отсутствие некоторых разновидностей объясняется не сезонностью.