Упаковка как средство рекламной коммуникации

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство образования и науки Российской Федерации

ФЕДЕРАЛЬНОЕ Государственное БЮДЖЕТНОЕ образовательное учреждение высшего образования

«Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна»

Курсовая работа

По дисциплине: История отечественной и зарубежной рекламы и связей с общественностью

На тему: Упаковка как средство рекламной коммуникации

Исполнитель

Бузня Лора

Руководитель

Суховский Андрей Владимирович

Санкт-Петербург 2018



АННОТАЦИЯ

Курсовая работа Бузни Лоры на тему: «Упаковка как средство рекламной коммуникации». Эта тема является актуальной на сегодняшний день и касается не только производителей и рекламистов, но и покупателей. В основной части рассматривается изучение упаковки как средство рекламы. Первая глава посвящена изучению основных понятий и терминов. Так же, рассмотрены основные функции упаковки. Особое внимание уделяется коммуникативной функции и стратегиям в производстве упаковки. Вторая часть работы заключается в изучении истории развития и факторы, способствующие развитию упаковки, а так же рассмотрим ключевые особенности упаковки, как средства рекламы. Список источников насчитывает 25 наименований. В приложении содержатся изображения наиболее известных знаков, обозначающие экологически чистые товар и знаки предупреждающие об опасности пакуемого товара.



СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. ТЕОРИЯ УПАКОВКИ

1.1 Понятие и значение упаковки

1.2 Уровни коммуникации упаковки, ее дизайн и оформление

2. ЭВОЛЮЦИЯ РЕКЛАМНОЙ УПАКОВКИ

2.1 История развития упаковки до середины XX в

2.2 История развития упаковки середина XXв. до наших дней

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ

ПРИЛОЖЕНИЕ



ВВЕДЕНИЕ

В современном мире реклама является главным управляющим средством на экономическом рынке. Любое предприятие должно задумываться о качественной рекламе. Рекламные компании обязаны предоставлять качественную, спланированную работу, оригинальные запоминающиеся идеи. Основой работы таких компаний является тщательный анализ и сопоставление факторов, стимулирующих рост товаров и услуг.

Что побуждает потребителя выбрать тот или иной товар? Какие факторы влияют на высокие продажи? Это вопросы, которые должны волновать руководство компаний, предоставляющих услуги или товары. Конечно же, успех напрямую зависит от высокого качество продукции, от того, как руководство прислушивается к потребностям покупателей, но так же неотъемлемой частью успеха будет, грамотно оформленная реклама. Рекламные агенства занимаются успешной реализации сбыта продукции, правильно оформленной упаковки и так же они могут вносить что то новое либо изменинить некоторое факторы в разработке товара.

Почти каждый человек на Земле, ежедневно совершает какие-либо покупки. Мы приобретаем еду, средства гигиены, одежду, косметическую продукцию. Огромные торговые центры, сетевые магазины, рынки предоставляют весьма широкий спектр, каждого вида товаров. Зачастую, мы совершаем покупку в слепую, так как впервые сталкиваемся с ним. Что же заставляет нас сделать один определенный выбор? Упаковка - единственное на что мы можем опираться выбирая товар. Именно, понравившаяся, упаковка, в-первую очередь, заставляет остановиться и взять с прилавки определенный продукт.

Нужно уточнить, что упаковка, привлекает наш взгляд, но красивая обёртка это не все достоинства, которыми она обладает. По ней мы можем ознакомиться с товаром, узнать производителя, сроки годности, состав. Впоследствии, она может служить тарой для хранения мелочей и отлично дополнит ваш интерьер. Зачастую бывает, что неудачно выбранная тематика, для создания упаковки, является основной причиной низких продаж. Все знают пословицу "Встречают по одежде.", она, как нельзя кстати, подходит нашей теме, ведь у каждого свои вкусы и предпочтения, но грамотно оформленная упаковка, привлекает нас больше, чем неяркая, незаметная, без особой "изюминки", даже если качество товара, на высшем уровне.

Актуальность данной исследовательской работы заключается в том, что мы живем в то время, когда упаковка окружает нас повсюду. Именно, упаковка является решающим элементом рекламы. Невозможно представить маркетинг без внешнего дизайна. Упаковка - главная составляющая часть в успешной маркетинговой кампании и высоких продаж. Именно внешний Дизайн, играет немаловажную часть, так как потенциальный покупатель изначально выбирает товар глазами.

Цель и задачи работы: как можно точнее понять, какова роль упаковки, для успешного продвижения товара на рынке, как развивалась эта сфера с течением времени, что способсвует ее развитию, какими основными критериями нужно руководствоваться при производстве упаковки.

Объектом исследования является феномен упаковки как средства рекламной коммуникации.

Предметом работы являются коммуникативные аспекты упаковки в современной рекламе.

Теоретической и методологической основой исследовательской работы послужили труды отечественных и зарубежных авторов и практиков, специализирующихся в данный теме, периодическая литература и материалы практических занятий в университете. Существенную помощь при подготовке работы оказало использование информационных ресурсов всемирной глобальной сети Internet (специализированных сайтов по рекламе, маркетингу и созданию упаковок). Так же большую помощь оказала использование информационных ресурсов Национальной российской библиотеке (специализированная литература по маркетингу и рекламе).

На книжном рынке появилось огромное количество литературы, которая является основой в данной области и специализируется на маркетинге и рекламе. Данная литература помогает производителям лучше понимать потребителя, какие факторы нужно учитывать, что бы продукт имел высокие продажи.

Особое внимание следует оказать Ларсу Валлентину, автору книге Валлентин «Продающая упаковка. Первая в мире книга об упаковке как средстве коммуникации», в ней он делится собственным опытом, указывает важные пункты, на которых нужно обращать внимание.

В высших учебных заведениях, направления в рекламе активно развивается. Существует множество литературы, которая готовит молодых специалистов. «Реклама: Учебник для вузов. 9-е изд. Стандарт третьего поколения». Ромат Е. В. и Сендеров Д.В. авторы работы являются крупными специалистами в рекламной деятельности. Книга помогает студентам, получающим образование в данной сфере.



1. ТЕОРИЯ УПАКОВКИ

1.1 Понятие и значение упаковки

Что движет нами, когда мы стоим у прилавка и выбираем товар? Очень часто бывает, что мы выбираем качественный продукт, который уже неоднократно приобретали, и он полностью удовлетворяет наши желания. Как быть, если мы впервые выбираем тот или иной товар? Конечно, ответом на этот вопрос будет - упаковка. Яркая, красочная, привлекающая наш взгляд, она является окончательным связующим звеном между покупателем и продуктом.

«Упаковка - это важный элемент продукции, так как благодаря ему товар приобретает законченный вид. Она сопровождает продукции, начиная от производственного цеха и заканчивая конкретным потребителем, который и оценивает уровень качества приобретенного товара в целом». [1]

Главные предназначения упаковки: сохранить товарный вид при перевозке; обеспечить максимальное удобство при погрузке и выгрузке товара; удобное хранения на складах.

Принципы, которыми должны руководствоваться рекламодатели при разработке упаковки: эстетичность, информативность, коммуникативность, удобство и уникальность.

Ещё один немаловажный принцип - это безвредная утилизация. Упаковка не должна загрязнять окружающую среду и наносить вред здоровью. Для производства упаковки должны использоваться экологически чистые материалы, которые можно повторно пустить в оборот, либо утилизируются без вреда.

Основные функции упаковки

Локализационная функция. Упаковка должна быть разработана так, что бы упакованный товар, можно было без вреда перевозить, хранить, грузить, и максимально удобно сбывать на точке продажи.

Защитная функция - это обеспечение сохранности продукта, от вредных окружающих факторов (неправильная транспортировка, хранение), и защита окружающей среды от вредных веществ, которые могут быть в составе покуемого товара.

Обеспечение удобств использования продукта - упаковка должна быть удобной в использовании (гели для душа, шампуни, газировки и т.д.) и хранении продукта.

Информативная функция. Как я говорила выше, упаковка является окончательным связующим звеном, между товаром и покупателем, поэтому на упаковке, должна быть расположена вся информация о товаре (срок годности, производитель, состав, способы хранения).

Тара - это разновидность упаковки, предназначенная для размещения чего- либо.

Классификация тары и упаковки

1. По месту упаковки - производственная либо торговая.

2. По Функциям. В соответствии с функцией, которую выполняет упаковка при перевозке, ее делят на следующие типы:

a) Транспортная - основная задача: безопасная транспортировка товара от производителя к потребителю; защита от воздействий окружающей среды;

Виды транспортной тары: ящик, бочка, барабан, фляга, мешок, канистра, баллон, мешок.

b) Потребительская - такой вид упаковки используется в небольших расфасовках и предназначена для удобства хранения у потребителя. На потребительской упаковке обычно располагается вся информация, которая может заинтересовать покупателя при покупке товара.

Виды потребительской упаковки: бутылка, флакон, банка, стаканчик, туба, пробирка, ампула, пакет, коробка, пачка (все что при покупке товара, остаётся у покупателя)

c) Производственная - данный вид упаковки обычно используется только производителями (заводами, цехами). Она предназначена для удобной перевозки различных материалов. К производственным тарам относятся: металлические, пластиковые, деревянные ящики и поддоны.

d) Тара - оборудование - предназначена, для одновременной перевозки, хранения и продажи. Обычно используется в магазинах самообслуживания.

3. По принадлежности упаковка делится на инвентарную (собственность предприятия), упаковка общего пользования (используется различными предприятиями).

4. По краткости использования различают три вида упаковки: многоразовую, одноразовую и возвратную.

5. По устойчивости к внешним механическим воздействиям, принято делить тару на жёсткую (металлические и деревянные ящики и бочки, стеклянная тара), полужёсткую (картонные ящики и корзины), и мягкую (мешки, паковочная ткань). [2]

На сегодняшний день на полках магазинов можно встретить огромное количество товаров ничем не отличающихся по качеству. В такой ситуации упаковка, становится главной причиной, по которой покупатель сделает свой выбор. Это обстоятельство стимулирует производителей, уделять огромное внимание и средства на создание эффективной упаковки. Так как упаковка на рынке в полной мере заменяет человека, она обязана быть максимально информативной и коммуникатиной. Она знакомит покупателя с производителем, объясняет, какие преимущества есть у данного товара, как его использовать и т.д. «Коммуникация в сфере дизайна упаковки - это способность упаковки заменить продавца». [3 стр. 8] Невозможно не участвовать в коммуникациях и продавать, так как способность продавать, это в первую очередь, способность заинтересовать покупателя внутренне. Для того что бы, упаковка была максимально эффективной Ларс Валлентин, автор книги «Продающая упаковка. Первая в мире книга об упаковке как средстве коммуникации» объясняет, какими основными принципами должны руководствоваться рекламодатели.

Целевая аудитория. Нужно проанализировать, для какой целевой аудитории предназначен товар. Этим аспектом очень часто пренебрегают рекламодатели. Нужно знать, что существуют различия между маркетинговой коммуникацией для аудитории от 18 до 30лет, и от 40 до 50 лет.

Преимущества. Нужно на упаковке акцентировать внимание на преимущества товара. Обязательно выделите не больше пяти преимуществ.

Дизайн. Разработайте как минимум три варианта возможных дизайнов. Это даст вам возможность выбора, и вы наглядно сможете понять, какой дизайн смотрится лучше среди других. Требуйте от дизайнеров качественно выполненной работы.

Умение соответствовать ценовому сегменту. Это не значит, что если товар, который вы продаете, можно завернуть в целофановый пакет, но и сильных затрат на такую упаковку не стоит выделять, так как покупатель скорее всего этого не оценит. И наоборот, если ваши покупатели обращают внимание на качество и дизайн упаковки, то дорогая упаковка обеспечит вам хорошее отношение ваших клиентов.

Заметность. То, что не заметно, вряд ли продается. Нужно уметь выделяться из массы. Обойдите торговые точки, осмотрите товар других производителей и продумайте свои уникальные фишки. Это всегда приветствуется, и покупатели обратят на ваш продукт внимание.

Простота. Покупатель не желает стоять пол часа у прилавка и изучать упаковку. Главное, что его интересует - это бренд, иллюстрация, сроки годности. Сделайте так, что бы эта информация была заметна.

Уникальность. Литр яблочного сока - это лит яблочного сока. Постарайтесь, прежде всего, найти то, что отличит вас от остальных. Это может быть бренд, либо сочетание разных материалов для упаковки. [3]

Для успешно проведенной работы необходимо ознакомиться со всеми функциями упаковки и самое главное, этим функциям соблюдать. При разработке новой упаковки производители должны провести анализ и понять, для какой целевой аудитории предназначен товар. Мода продвигает новые тенденции и упаковка должна им соответствовать.

1.2 Уровни коммуникации упаковки, ее дизайн и оформление

Как уже говорилось выше, главные функции упаковки это коммуникация с потребителями и информировании их, о пакуемом товаре. Потребитель должен иметь возможность, ещё стоя в магазине, на упаковке, узнать все интересующее, о товаре, который ему понравился. Но возникает вопрос. Как разместить, всю нужную информацию, если пакуемый товар небольшого размера? Существуют определённые знаки, которые помогают нам узнать о производителе, экологическом характере, как правильно хранить, эксплуатировать и транспортировать товар.

Знак соответствия - определенный знак, который устанавливается на товар, либо товарную упаковку. Знак указывает на соответствие товара к стандартам, требованиям сертифицированных организаций. Знаки соответствия бывают национальными, отраслевыми, международными, специальными. [4]

В нашем современном мире совсем не обязательно заучивать значение каждого знака, достаточно всего лишь иметь выход в интернет, сделать запрос «знаки соответствия», и вам выдадут все расшифровки знаков.

Так же, на сегодняшний день, покупателям очень важно, что бы упаковка и сам товар имели в своем составе, экологически безопасные материалы и вещества. Добросовестные производители уделяют много внимания, на то, чтобы их продукция не загрязняла и не наносила вред окружающей среде.



Рисунок1. Знаки соответствия

«Экологическая маркировка - это специальный символ или надпись, которую производитель получает право проставлять на упаковке товара только после того как товар прошёл ряд специальных исследований, подтвердивших его экологическую безопасность. Эта информация наносится на сам товар, на упаковку, бирку, сопроводительную документацию, или тару в зависимости от обстоятельств».[5]

Рисунок 2. Знаки экологической маркировки



Наиболее известные знаки, обозначающие экологически чистые товары. Смотрите в приложении [1]

Также знаки могут нести информацию о натуральности и органическом происхождении продукция. Смотри картинку в приложении[2]

Существуют знаки, на которые необходимо обращать внимание при перевозке и утилизации, предупреждающие об опасность веществ, которые могут нанести окружающей среде вред. Смотри в приложении [3]

Бренд. Творческий подход

Сегодня это понятие прочно вошло в жизнь обычного человека. Каждый, будь то средне статистический человек, либо серьезный бизнесмен, любой из них пользуется этим термином, зачастую, вкладывая в него разное значение.

Само словом «бренд» возникло от древнескандинавкого слова «brandr», что в переводе означало «огонь, жечь». Позднее английские пастухи и фермеры стали употреблять слово «brand» - тавро, которым пастухи и фермеры клеймили свой скот, для предотвращения воровства, либо путаницы животных. Таким образом, слово «brand» - переводится, как «товарный знак». Но, возникает вопрос. Можно ли любую зарегистрированную продукцию, которая имеет товарный знак, называть брендом. Исходя из сегодняшнего дня, можно предположить, что «бренд», это более глубокое понятие, которое приобретает виртуальный смысл. Успешные компании, тратят огромное количество средств, для того, что бы название их бренда было узнаваемым и часто появлялась в СМИ и интернете. Недостаточно просто и оформить торговый знак, для того, что бы ваша продукция стало брендом, в полном понимании этого слова.

Нужно сказать, что сегодня брендом может стать не только торговая компания, но даже общественное движение и конкретные личности. Примером является Kim Kardashian, фамилия которой давно стало известным и успешным, благодаря реалити - шоу «Keeping Up with the Kardashians». Это одна из самых известных женщин нашего времени. Kim, образовала бренд «KKW», который олицетворяет ее. Этот бренд, выпускает различные косметические средства продажу, которых ждут миллионы покупателей и ярых фанатов Kim Kardashian, по всему миру. Исходя из комментариев и видеообзоров, нельзя утверждать, что цена и качество данных косметических средств на-ровне, можно даже сказать, что качество сильно уступает ценовой категории. Исходя из этого, ясно, что популярность и высокие продажи, эти средства достигли с помощью известной личности, которая представляет этот бренд. [6]

Нельзя говорить о том, что бренд важнее чем содержимое продукта, либо услуги, но бренд это лицо компании, выпускающей этот продукт. Он определяет идеологию компании и ее место на торговом рынке и в обществе. Чем бренд успешнее, тем выше будет успех компании.

Какими главными компонентами и особенностями должен обладать бренд, что бы он стал успешным и принятым в обществе? Автор книги «Продающая упаковка» Ларс Валентин, относит несколько факторов к основным «ингредиентам» визуальных особенностей бренда:

1. Логотип

2. Цвет или сочетание цветов

3. Стиль

4. Символ или лицо

5. Слоган

Производители делают товары, рекламодатели продают бренды, самый успешный и желаемый исход этой совместной работы, это удовольствие, которое испытает человек, купивший этот товар и то, что он снова вернется за ним. Слова П. Брабека из «Nestle»: «Сила бренда настолько же велика, насколько силен стоящий за ним товар», указывают на то, что нужно придерживаться баланса, для того, что бы товары или услуги были максимально успешно проданы. [3]

Логотип. Шрифтовое оформление

Логотип - символ, обозначающий компанию или бренд. Это графическое изображение названия компании или бренда, которое сопровождается художественными изображениями. Логотип выполняет ряд функций:

1. Идентификационную - логотип, элемент отличающий принадлежность товар в ряде других.

2. Информативную - информирование потребителей, о том что, товар соответствует всем нормам качества.

3. Рекламную - логотип выставляется на упаковке или этикетке, он так же используется в рекламных роликах, фильмах.

Логотип зачастую показывает характер бренда. С помощью сдержанного, лаконичного цвета и шрифта, можно указать на серьезность бренда. Примерами служат логотипы таких брендов как «TOM FORD», «Яndex», «Canon».

Возможен вариант использования сдержанного шрифта, который сопровождается художественным изображением заглавной буквы названия бренда или фирмы. Например, логотип таких брендов как «Yves Sen Loran», «LOUIS VUITTON», «BALENCIAGA», «DCShoecoUSA».

Существует еще вариант, когда сочетают графическое изображение и геометрические фигуры (круг, квадрат, овал), линии. Обычно такие художественные элементы не несут никакой информацию, но создают ощущение завершенности, единого целого. Примерами служат логотипы «МТС», «YVES ROCHER».

Следующий вариант похож на предыдущий, но в качестве художественного элемента выступают более сложные художественные элементы, как животные, растения, либо предметы, характеризующие бренд. Такими являются логотипы, «adidas», «innisfree», «Starbucks», «BMW».

Еще один вариант, когда используется сложный художественный элемент, выступающий отдельно от названия бренда, но он является частью логотипа. Например логотипы «Nike», «puma», «Lacoste».

Последний вариант, это использование художественных элементов, характеризующие бренд, в самом шрифте. Примерами являются «Volkswagen», «Aligator». [7]

Коммуникация является очень важной функцией рекламы. С помощью нее, производитель общается со своей аудиторией и привлекает новую. А упаковка служит средством рекламной коммуникации, так как она единственная связующая нить между товаром и покупателем. Следует уделять огромное количество сил и внимания, что бы упаковка соответсвовала всем стандартам и требованиям. Важно, что бы покупатель, еще в магазине, стоя у стеллажа, смог получить ответы, на все интересующие его вопросы. Профессионалы, которые занимаются сбытом, перевозкой, продажей, важно соблюдать экологические нормы. Особенно внимательно должен себя вести «конечный» покупатель, правильно использовать, хранить и утилизировать товар. Нужно беречь себя, своих близких и самое главное, беречь и любить окружающую среду.



2. ЭВОЛЮЦИЯ РЕКЛАМНОЙ УПАКОВКИ

2.1 История развития упаковки до середины XX в

Наш мир всегда находился в процессе непрерывного развития. Постепенно совершаются новые открытия, усовершенствуются технологии. Упаковка - феномен, которые также, ежедневно развивается, приобретает новые формы и функции. Как ни странно, упаковка существовала еще далеко до появления «разумного» человека. Природа - первая, которая придумала оболочку, для защиты содержимого. Наша кожа, является той же самой «упаковкой», оболочкой, которая защищает органы от повреждений. Впоследствии, человек, неосознанно начал пользоваться этим изобретение, тогда, когда стало необходимо запасаться продуктами питания. Его материалами, наверняка были подручные средства, листья, древесная кора шкуры. Далее упаковка приобретала новые формы и новые материалы, с развитие различных ремесел. В Древней Греции, существовала глиняная посуда, предназначенная для хранения и перевозки продуктов. Каждая посуда имела свою функцию. Амфора предназначалась для перевозки жидких продуктов (масло, вино); гидрия - сосуд для перевозки воды, имела три ручки, для удобства в перевозке; кратер- сосуд для смешивания вина. Уже в Древней Греции было принято декорировать различными способами сосуды, наносились не только различные живописные изображения, но и сведения о содержимом. В Древнем Риме, также придумали специальные деревянные бочки, для удобной перевозки различных продуктов. [8]

Стеклянная тара

Стеклянная тара - так же является одним из древнейших видов упаковки. Считается, что стекло было открыто в Древнем Египте 5 тысяч лет назад. Об этом свидетельствует найденная цилиндрическая печать из прозрачного стекла, ее возраст около четырех с половиной тысяч лет. Так же в древнем Египте, впервые начали производить различную стеклянную тару, предназначенную для различных масел и косметических средств. Маленькие флаконы были из тонкого, разноцветного стекла, были совсем небольшими по размеру, объем составлял от 20 до 50 грамм и имели привлекательную форму. Затем, производство стекла распространилось по всему миру. В 1611 году, в Англии стали появляться прочные, с толстыми стенками стеклянные бутылки. Такое надежное стекло достигалось с помощью обжига в печи на каменном угле. Прочные стеклянные флакончики стали использовать в продаже фармацевтических средств. Так же важно уточнить, что на стеклянных флакончиках уже тогда начали клеить различные этикетки. На них указывалось название средства, состав, как применять, а позже даже отзывы людей, которым помогли эти средства. [9]

Следующий период, в эволюции стеклянной тары стал 1824 год, именно тогда началось промышленное производство стекла. Уже к концу XIX века, благодаря американскому инженеру Майклу Оуэнсу, а точнее, машине, которую он придумал, производство стеклянных бутылок было автоматизировано. В это же время, благодаря Дженту Кейлеру, впервые появилась стеклянная банка. Идея, придумать такую тару, пришла ему в голову когда он варил апельсиновый джем. Он размышлял над тем, во что поместить его, так что бы впоследствии было удобно доставать и джем презентабельно выглядел. Впоследствии, была придумана винтовая жестяная крышка. Благодаря ей, использование стеклянных банок стало проще.

В России производство стеклянных изделий тоже интенсивно развивалось. Благодаря, технологии машинного «литья», которую открыли российские инженеры, стало возможным машинное производство стеклянных бутылок различной формы. Так появилась тенденция, присваивать определенному напитку, определенную форму стеклянной бутылки.

XX век отметился тем, что различные производители выпускающие жидкую продукцию (газировка, духи, кетчуп), стали использовать стекленную тару, как фишку, неотъемлемую часть бренда. Это было гениальным решением, так как впоследствии, люди узнавали продукт даже без этикетки. упаковка тара логотип знак

Универсальный пакет

До появления, привычного нам, бумажного пакета, люди использовали различные кожаные и тканевые мешки. Их использовали для перевозки и хранения различных сыпучих продуктов (зерно, мука, сахар). Использование мешков используется до наших дней, так как мешки можно использовать многократно и это удобный способ хранения. Открытие в XVIII веке бумажного промышленного производство, способствовало возникновению бумажного пакета. Стало понятно, что использование таких пакетов, намного удобнее, мешков. Во - первых, они удобнее в использовании, они легче. Во - вторых, они намного дешевле. В - третьих, поняли, что стало возможно наносить различные типографические надписи и изображение. Бумажные пакеты, стали использовать различные производства, табачных, косметических, продовольственных товаров. Такой вид упаковки, угождал всем. Производителям, которые экономили на производстве, и покупателям, которым было в новинку и интересен сам пакет. Спустя время, нашлись и некоторые минусы такой упаковки. Пакеты не всегда были хорошего качества и донести продукт до дома, бывало трудно. В 1870 году, Лютер Кроуэл усовершенствовал бумажный пакет. Она придумал сделать дно плоским, там самым бумажный пакет стал намного прочнее в использовании. [10]

Картонная складная коробка

Современным людям трудно представить, что когда ты мир обходился без удобных нам картонных коробок. Такое великолепное ремесло, как изготовление картонных коробок из дерева появилось впервые в США в середине XVIII века. Вырезались отдельные детали, затем, вручную собирали целое изделие. Поначалу, коробки имели круглую или овальную форму. Это было связано с тем, что круглую форму было намного удобнее производить. Коробки пользовались большим спросом у владельцев магазинов и лавок, но вскоре, стало понятно, что они занимают слишком много места на складах. Это было большой проблемой, так как владельцы магазинов теряли свою прибыль. С этой проблемой смог справиться Роберт Гейр, когда в 1879 году он случайным образом пришел к тому, что можно картонную коробку собрать таким образом, что бы она складывалась. Это открытие Гейера, способствовало тому, что бы в 1886 году был выпущен первый продукт, «Квакерская овсянка», запакованный в картонную коробку. Впоследствии, для изготовления стали применять белый древесный картон. Это позволило развитию художественной визуализации упаковки. В России этот вид упаковки, использовался в основном для папирос. Сегодня, складная картонная коробка, является самым распространенным видом упаковки. В нее упакованы большинство продуктов. [11]

Упаковочная бумага

Сейчас трудно представить, что в далеком XVI веке, упаковочная бумага считалась использовалась в крайних, специальных случаях. Она считалась предметом роскоши и богатства. Такая бумага изготавливалась вручную, ее производство было кропотливым, поэтому, ее могли себе позволить лишь люди с большими финансами. Уже с начала XVII в. ситуация складывалась по разному. Существуют реальные факты того, что в некоторых странах, все еще упаковочная бумага была роскошью, тогда как в Германии лавочники могли себе позволить упаковывать свой товар в кулечки сложенные из бумаги. Открытие бумажного станка, а затем открытие в 1807 году станка по изготовлению рулонной бумаги, способствовало тому, что бы бумага упала в цене, а уже впоследствии, стало возможным использовать бумагу, для упаковки товаров. Спустя годы, возникла необходимость создать бумагу, которая могла бы защищать хрупкие предметы от повреждений в перевозке. И в 1871 году Альберт Джонсон догадался, что можно использовать гофрированную бумагу. Спустя десять лет, была запушена первая машина по производству гофрокартону. Этот вид упаковки видоизменялся со временем, становился прочнее и лучше. Он обладает хорошими защитными качествами, поэтому даже сегодня он используется производителями. [12]

Жестяная упаковка. Консервные банки

Жестяные табакерки, впервые появился еще в XVI в. Латунь и медь - материалы, из которых изготовлялись упаковки. С этого началась всемирная любовь, именно к таким видам упаковки и длится это даже сейчас. XIX в. стал началом промышленного производства «жестянок». Они распространились очень быстро по всему миру. Их использовали как упаковки для конфет, печенья, чая, как правило в основном в них складывали продукты питания. Нужно выделить то, что жестяные упаковки являются не только очень прочными и не дают повредиться товару внутри нее, коробка является отличным предметом интерьера. Именно поэтому, обрел огромную популярность у женщин в первую очередь, а мужчины выбирали кондитерские изделия в жестяных коробках, в качестве подарка. Поначалу, «жестянки» украшали бумажной этикеткой, а затем придумали печатать методом хромолитографии - способ печатать изображения по жести. Военное время способствует появлению новых открытий.

«Волна» жестяных упаковок нахлынула и на Россию. Эти красивые коробки вызывали восторг у покупателей. Они были непривычные, яркие, что то совершенно новое. В 80-х годах XIX в. открылось первое в России производство по изготовлению жестяных банок.

Новый этап в применении жестяных коробок произошел в 1812 году. Стало необходимо придумать такой вид упаковки, которая была бы надежена, не портила свой внешний вид и содержимое внутри из за непогоды, самое важное - позволяла бы продукту сохранить свежесть на долгое время, и не имела небольшой вес. Англичанин Питер Дюрард еще в 1810 г. предложил использовать жестяную банку для упаковки консервированных продуктов. Он придумал способ при котором жестяная крышка надежно закреплялась, с помощью паяльного аппарата. Уже в 1812 году открылось первое производство по изготовлению жестяных консервных банок, а затем они отправлялись на фронт. Нужно уточнить, что использовать стеклянную банку, как упаковку для консервированных продуктов, уже было придумано другим человеком, но этот вид упаковки был неудобен для того военного положения.

Спустя некоторое время, стало понятно, что в производстве была допущена ошибка, так как консервные банки зачастую невозможно было вскрыть и по весу они весили около полутора килограмма. Это произошло из - за того, что сама крышка изготовлялась из такого же прочного металла, как и сама банка. В 1850 - х годах процесс вскрытия консервных банок сильно упростился, так как придумали такой вид крышки, к которой был прикреплен специальный ключ, помогающий вскрыть банку.

В середине XX в. было запущено первое крупное производство жестяных банок. Оно давало возможность изготовить около 6000 банок в час. В США консервированные продукты в жестяных банках стали весьма популярны. Можно было встретить консервированные овощи, фрукты, мясо, полуфабрикаты и т.д. [13]

Возникновение тюбика

Американский художник и ученый Джон Рэнд в 1841 году придумал для своих жидких, скоропортящихся красок весьма удобный вид тары. Этим изобретение является оловянный тюбик. Это открытие способствовало развитию не только в сфере упаковки, но и в художественной. Это позволило художникам расширить палитру цветов.

Вашингтон В. Шеффилдом - человек которого нужно знать и вспоминать, минимум бы два раза в сутки, когда чистите зубы. Ведь именно этот человек в 1850 году изобрел зубную пасту. Для хранения пасты, доктор - дантист решил воспользоваться металлическими тюбиками. Неизвестно почему Шеффилд не запатентовал свое изобретение, ведь оно так же способствовало развитию не только упаковки, но и развитию стоматологии в целом. Спустя несколько лет в Нью - Йорке, изобретение зубной пасты в тюбике присвоил себе аптекарь, фамилия которого Колгейт. Так появился всемирно известный бренд «Colgate» выпускающий средства для гигиены полости рта. Впоследствии, в 1890 годах «Colgate», впервые было запущено производство зубной пасты.

Еще один важный этап в развитии тюбиков, это начало 70-х готов XX в. Это период, в котором активно начал осваиваться космос. Для того, что бы космонавты могли правильно питаться на борту космического корабля, были выпущены алюминиевые тюбики с выходным отверстием длинной 6 мм. В таких тюбиках упаковывали продукты питания, пастообразной консистенции. Позднее, такие тюбики начали использоваться для фармацевтических и косметических средств. [14]

Целлофан

Это прозрачный, тонкий материал, не пропускающий воду, который получают из вискозы. Впервые, целлофан изобрели в 1911 году, швейцарским инженером Жаком Эдвидсом Бранденбергом. Его целью, было создать покрытие, которое бы защищало скатерть от влаги и загрязнений. Он покрыл скатерть жидким раствором вискозы, но в ходе эксперимента, было ясно, что для скатерти этот материал не пригоден. Так как застывшая вискоза легко отделилась от ткани, Жак решил, что это изобретение можно использовать в других целях. Позднее он сконструировал машину, которая производила пленку из вискозы. Уже в 1913 году во Франции открылось первое масштабное производство целлофана. В 50-е годы этот материал, практически полность вытеснили полиэтиленом, который более пагубно сказывается на окружающую среду. Этот вид упаковки стал широко использоваться продавцами, так как покупатель мог разглядеть содержимое внутри, не нанося какие-либо повреждения. Так же он сохранял свежесть продуктов питания. [15]

Пластмасса

С открытием пластмассы в мире упаковочных материалов произошли значительные изменения. Во второй половине XIXв. В Англии была выпущена первая пластмасса. Но ее применяли крайне редко в производстве из за высокой целы. 1903 году Лео Хендрик Бэклейд изобрел фенолоформальдегидную смолу. Это изобретение совершило настоящую «революцию» в нашем мире. Пластмасса стало доступной, ее главным свойство стало обтекаемая форма, влагоотталкивающая способность и прочностью.

Из проведенного исследования, можно утверждать, что упаковка появилась задолго до нас. Она никогда не останавливалась в своем развитии. Каждый новый, маленький шаг, дает возможность совершить большое открытие, открыть что то совершенно новое не только в определенном направлении, но даже во многих. [16]

Начало интенсивного развития рекламной индустрии началась в XIX в. Стремительное развитие технического процесса и развитие индустриализации, дало начало промышленной и частной торговли. В то время начинает появляться понятие маркетинг, количество предприятий росло, спрос потребителей тоже возрастал. Производители уже начинали серьезно задумываться над тем, как увеличить продажи и привлечь покупателей. Появление таких материалов как пластмасса, целован и картон и т.д., позволяли более выгодно представлять товар, защищали его от повреждений и это было в новинку людям, поэтому и вызывали огромный интерес. Эти открытия дали возможность расширить границы маркетинга. [17]

2.2 История развития упаковки середина XXв. до наших дней

Начиная со второй половины XX в. мир начал развиваться со стремительной скоростью. Это связано с развитием технического прогресса. Появление различных супермаркетов и интернета способствовало тому, что бы упаковка приобретала все более усовершенствованные функции и качество. Для изготовления упаковок стали использовать и объединять различные материалы, такие как бумага, металл, дерево, пластмасса, стекло и ткань. Объединение науки и технологий позволило разработать новые материалы для создания современной упаковки.

Образование тоже охватило новая волна. Уже в конце 90-х годов XX в. Высшие учебные заведения стали готовить специалистов по разработке упаковки. В основу обучения входила разработка, реклама, конструирование и дизайн упаковки.

Развитие технологического процесса повлиял и на запросы потребителей. Современный покупателя обращает большое внимание на упаковку. Ему важно, что бы она наносила минимальный вред окружающей среде. Этот запрос заставил производителей упаковочной индустрии находить новые решения. Упаковки становятся меньше, материалы более экологически чистые. Многие производители уже отказываются от многослойной упаковки. Сейчас, распорядок дня современного человека, таков, что каждая минута на счету. Нам хочется, что бы упаковка была удобной и многофункциональной. Так например производители питьевых напитков разработали «умную крышку», которая позволяет легко и быстро открывать и закрывать крышку. Этот прием упростил нашу жизнь, мы можем заниматься спортом и не останавливаться, для того что бы попить воды. Женщинам с детьми тоже удобен этот способ, ведь на прогулке можно не отвлекаться на процесс открывания крышки. [18]

Появляются такие многофункциональные упаковки готовых продуктов питания, которые позволяют нам разогревать еду в микроволновой печи прямо в упаковке. Материалы таких упаковок разработаны так, что бы они не повреждались при высокой температуре и не выделяли вещества, вредные для организма. Для готовых блюд, производители предпочитают использовать вакуумную, герметичную упаковку не пропускающую воздух. Она позволяет продуктам продлить срок годности и сохранить вкусовые качества. Вакуумную упаковку так же используют и для сырых продуктов (мясо, рыба). Так же появилась тенденция, упаковывать несколько видов одного продукта, например печенья, в одной упаковке. Это дает покупателю возможность выбора. Он может приобрести сначала целое ассорти, а затем выбрать какой вид печенья ему больше понравился и, впоследствии, покупать только его.

Дизайн упаковки играет важную роль в привлечении внимания покупателя. Сегодня, производители уделяют этому аспекту особое внимание. Придумывают различные сочетания цветов и шрифтов, форм и материалов. Кто то выделяется необычным цветовым решение, это могут быть металлические, неоновые, перламутровые. Другие используют материалы, приятные на ощупь, такие упаковки покупатель просто не хочет выпускать из рук. Есть и такие производители, которые производят упаковку с различными приятными запахами, при чем технологии позволяют наносить запахи так, что бы это ни как, не отражалось на пакуемый продукт. [19]

Упаковка для полуфабрикатов и снеков

Как уже говорилось выше, мы живем в такое время, когда хочется тратить минимальное время на приготовление еды. Нам хочется, быстро, вкусно поесть и желательно после не заморачиваться с грязной посудой. Идеальным решение этой проблемы являются продукты быстрого питания. Современные технологии позволяют производить специальные упаковки, которые способны сохранить свежесть и вкусовые качества продуктов на несколько дней. Такие упаковки можно не вскрывая разогревать в микроволновой печи, не нанося вред продуктам питания. Существуют также инновационные системы, которые позволяют повторно открывать и закрывать крышку, при этом можно спокойно возить с собой куда угодно упаковку, не боясь за сохранность и вкусовые качества еды.

Для готовых обеденных блюд чаще всего используют прозрачную упаковку, на которой приклеивается или же наносится небольшая этикетка с информацией. Это дает возможность визуально презентовать товар. Инновационная техника вакуумной и термоусадочной упаковки, надежно фиксируют содержимое и так же сохраняют свежесть дольше. Так же эти технологии дают возможность привлекательно выкладывать на прилавках магазина свою продукцию. Так же хочется выделить упаковки, в которых продукты выкладываются уже в нарезанном виде, чаще всего это колбасные и сырные изделия. Это так же привлекает, так как можно не тратить лишнее время на то, что бы нарезать продукты самостоятельно.

На прилавках можно встретить так же упаковки-паззл. Все отсеки запаиваются так, что бы покупатель смог отдельно открыть каждый. Такой вид упаковки подходит людям, которые заняты в течении дня. Появление молочных изделий, который заквашиваются прямо в упаковке, приобрело большой отклик аудитории. У покупателей складывается ощущение, что эти продукты наиболее полезные и в них меньше консервантов. [20]

Упаковка косметических средств

Отдельное внимание хочется уделить упаковкам бьюти-индустрии. Эта сфера постоянно развивается, так как модные тенденции и запросы аудитории меняются. Конкуренция среди косметических средств сильно развита, это обусловлено большим количеством производителей. Зачастую бывает так, что новички в этом деле не достигают хороших результатов, так как упаковка и внешний вид не удовлетворил аудиторию. Особое внимание следует уделить дизайну. Цветовое решение, шрифт, форма упаковки способствуют тому, что бы товар заметили и запомнили. [21] Найти свою «изюминку» смог найти бренд «EOS», специализирующийся на производстве бальзамов для губ. Во -первых, необычная круглая форма, которую впервые начал использовать именно этот бренд, во - вторых, цветовое решение имело огромный успех. Цвета упаковок характеризуют определенный аромат, например для клубничного аромата - сочный красный цвет, малиновый - нежно-розовый, яблочный - яркий зеленый, мятный аромат - бирюзовый. Это способствовало большой популярности этого товара. Различные косметические бренды выпускают средства, в состав которого входит молоко. Зачастую в таких случаях белые, бежевые, светло - коричневые цвета больше всего подходят для оформления упаковок. Корейский бренд «TONY MOLY» выпустил линейку «GOAT MILK», которая вызывала у покупателей хорошие ассоциации, привлекала их внимание своим цветовым решением.

Бренд «PUPA» выделяется среди других тем, что его упаковки имеют свою определенную фишку. Так как с самого начала существования бренда, продукция предназначалась для девочек подростков их упаковка уже тогда имела необычный привлекательный дизайн. Политика бренда делится на два направления, те кто приобретают средства для себя и тех, кто хочет сделать приятный подарок. Самым ярким и привлекательным продуктами бренда, являются именно то, что предназначаются для подарка. Различные парфюмированные косметические средства в необычных подарочных упаковках в виде изумительной матрешки, детской карусели и привлекательных куклах. Одно лишь оформление дизайна упаковки, способствовало высоким продажам и большой популярности бренда. [22]

Средства категории люкс, имеют строгий и лаконичный дизайн упаковки. Преобладают золотые, серебряные, жемчужные цвета. Средства упакованы в стеклянную, красивой формы тару, так как она лучше сохраняет продукт. Такие средства на полках магазинов должны «кричать» о своем качестве, так как цена за них выше во много раз.

На полках можно также встретить средства, упаковка которых в аптечном стиле. Некоторые покупатели, пользуются исключительно аптечной продукцией, так как именно ей, они больше всего доверяют. Производители упаковок решили воспользоваться этим и стали применять такой стиль. [23]

Нельзя не заметить креативный подход корейских производителей. Именно в Корее, самая большая конкуренция между брендами косметических средств. Ежедневно открываются и закрываются сотни компаний. Для того, что бы устоять на рынке, корейские производители уделяют огромные силы на разработку эксклюзивного дизайна. Например бренд «Holika Holika» привлекает покупателей именно необычным дизайном, они выпускают гели для тела, содержащий настоящий сок алое, в упаковке напоминающий лист алое, банановые маски для лица в упаковке, напоминающий банан, у данной упаковки не только привлекательный дизайн, но и материал очень приятно держать в руках. Все это, побуждает покупателя приобрести весьма «необычную вещицу», что бы порадовать себя или сделать интересный подарок. [24]

Упаковка бренда «Apple»

Почему именно этому бренду нужно уделить особое внимание в исследовании? Потому что, именно этот бренд является самым популярным и успешным на сегодняшний день. Телефоны, компьютеры, ноутбуки этого бренда являются самыми желанными покупками, подарками, которые хотят получить среди современного поколения. Начало новых продаж ждут миллионы покупателей. В день старта продаж, около магазинов собираются огромные очереди. Такую большую популярность бренд получил из-за высокого качества товаров. Производители бренда уделяют внимание качеству продукции, инновационным технологиям, дизайну и конечно же упаковке.

Упаковка составляет прочная бумажная коробка, которая сопровождается белым фоном. Логотип представляет собой серебряный, строгий шрифт и отдельно стоящий художественный элемент (надкусанное яблоко). Внутреннее оформление выполнено так, что бы пакуемый продукт не повреждался при перевозке. Внутри коробки все расположено очень компактно и имеются отдельные отсеки для зарядного устройства и наушников. Туда же помещается паспорт самого товара и небольшая инструкция. И в качестве подарка имеются несколько наклеек с логотипом бренда. Все в упаковке устроена так, что бы после покупки можно было сохранить коробку и в ней хранить все, что прилагается к товару. Нельзя сказать, что большой популярности бренд обязан упаковке. Конечно же, качество самих товаров играют важнейшую роль. Упаковка это доказательство того, что производители не просто думают над тем, как повысить продажи. Они провели огромную работу, создавая имидж своего бренда, а упаковка - это лицо бренда. Производители, позаботились о том, что бы нам, после покупки, было удобно хранить упаковку, ведь она является очень компактной, что бы в ней мы могли хранить все необходимое для товара.

Нужно сказать, что сейчас стало очень популярно проводить различные видеообзоры. Одной популярной темой таких обзоров, стала распаковка покупок. В интернете миллионы таких обзоров на различные товары, в том числе, на товары бренда «Apple». Люди делятся впечатлениями о товаре и о том, как он упакован. Нужно отметить, что часто впечатление от покупки ухудшается из-зам плохой упаковки. Отдавая свои деньги, нам хочется получить достойный товар в хорошей упаковке. Полезность этого нового явления в том, что можно узнать все, что интересует о желаемом товаре и принять решение покупать или не покупать. [25]

Сегодня, иметь хороший по качеству продукт, не значит иметь успех на рынке. Нужно уделять внимание всем аспектам и особенно упаковке. Упаковка - это лицо бренда, она является представителем, продавцом, маркетологом, она продает товар. Развитие новых технологий дает возможность совершенствовать упаковку, делать ее более прочной, привлекательной и многофункциональной. Так же интенсивно развивается дизайн. Рекламные компании черпают идеи отовсюду. Дизайн должен соответствовать новым тенденциям, целевой аудитории и новым технологиям.



ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Результаты проведенного исследования, дают возможность сделать следующие выводы по выбранной теме.

Реклама является настоящим рычагом в управлении на торговом рынке. От ее организованности зависит судьба многих компаний. Нельзя утверждать, что только от одной рекламы все зависит, конечно же нужно учитывать качество товара, желания и потребителей. Большие успешные бренды вложили много сил и средств в рекламу, что бы стать успешными на торговом рынке.

Первой задачей исследования было, понять роль упаковки для успешной торговли. Можно утверждать, что упаковка несет в себе очень важные функции. Коммуникативная функция передает информацию о компании ее товаров или услугах. Благодаря этой функции складываются доверительные отношения между товаром и покупателем; формируется имидж компании; повышается узнаваемость бренда. Упаковка является продавцом товара, от того кокой дизайн, логотип, шрифт и цветовое решение выберет компания, зависит успех торговли.

Вторая задача, исследовать основные критерии успешной упаковки. Сперва нужно определить возрастную категории, нельзя создавать одинаковую упаковку для разной возрастной категории. Ценовой сегмент так же нужно учитывать, так как слишком пафосная упаковка, для дешевого товара, может смутить покупателя. Цветовое оформление упаковки должно соответствовать характеру бренда и содержимому внутри. Логотип - визитная карточка бренд, он не должен быть слишком выделяющимся, не стоит его сильно выделять, располагать по центру.

Зачаток рекламы возник тех пор, как люди начали обмениваться предметами, а упаковка, можно сказать существовала всегда. Кожура предназначена для того, что бы содержимое внутри не пересохло и не повредилось. Человек взял идею запаковывать предметы у природы. Вначале, это были подручные средства, с появлением новых открытий, появлялись и новые материалы. Интенсивное развитие рекламы началось в XIX в., во времена интенсивного технического процесса и появления индустрии. В связи с этим, упаковка тоже начала приобретать более сложный вид. В современном мире, реклама стала настолько обширной, что ее можно встретить практически везде. Конкуренция и большие запросы покупателей, заставляет производителей все больше сил вкладывать в продвижение товаров. Рекламные компании разрабатываю все больше способов, методик, применяют в работе новые технологии. Упаковка тоже приобретает все более инновационный вид. Появляются «умные» упаковки, которые сохраняют надолго свежесть продуктов, мир задумался о более экологически чистых материалах, что бы меньше вредить окружающей среде. Дизайн упаковки меняется с новыми тенденциями моды, конечно успешные бренды, которые давно на рынке придерживаются концепции своего бренда, но все же упаковки приобретают современный вид.

На основании исследования, можно узнать всю важность данной темы. Упаковка стала не просто предметом, защищающим содержимое внутри, она является лицом бренда. Упаковка самостоятельный объект, от которого зависит не только сохранность продукта, но его цена. Она окончательная связующая нить между покупателем и товаром.