Сучасні громадські центри - новий напрям розбудови сфери обслуговування

Рубрика	Маркетинг, реклама и торговля
Вид	статья
Язык	украинский
Дата добавления	11.10.2018
Размер файла	24,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

• Організація обслуговування святкових заходів (на прикладі банкету-фуршет) в ресторані "Blues & Jazz"

  Аналіз складу, стану та ефективності використання сировинних, продовольчих, просторових та трудових ресурсів діючого закладу при здійсненні організації обслуговування. Шляхи подолання недоліків та підвищення якості процесу обслуговування офіціантами.
  
  курсовая работа [2,2 M], добавлен 02.01.2014
  

• Організація процесу обслуговування споживачів у кав’ярні "Aroma Espresso Bar", м. Київ

  Характеристика споживачів, особливостей їх попиту. Аналіз складу, стану і ефективності використання просторових і трудових ресурсів діючого закладу. Оцінка ефективності організації обслуговування споживачів. Шляхи подолання недоліків діяльності кав’ярні.
  
  курсовая работа [3,4 M], добавлен 30.12.2013
  

• Організація процесу обслуговування споживачів у закладі ресторанного господарства ресторані–барі "BRUDNA MODA"

  Характеристика та аналіз складу, стану, ефективності використання просторових і трудових ресурсів у діючому ресторані–барі "BRUDNA MODA". Шляхи подолання недоліків та підвищення якості процесу обслуговування споживачів у ресторані–барі "BRUDNA MODA".
  
  курсовая работа [1,0 M], добавлен 22.11.2011
  

• Організація роботи ресторану

  Методи та форми обслуговування на прикладі ресторанного господарства ТОВ "Варяг". Загальна характеристика матеріально-технічної бази для організації процесу обслуговування. Столовий посуд, набори і столова білизна. Особливості подавання страв і напоїв.
  
  отчет по практике [72,2 K], добавлен 30.05.2013
  

• Організація обслуговування в ресторані "Rio-club"

  Практичні основи обслуговування на підприємствах ресторанного господарства. Показники культури обслуговування споживачів. Покрокова організація обслуговування бенкету, методи удосконалення. Способи подачі закусок і страв. Приклади оформлення зали.
  
  контрольная работа [2,0 M], добавлен 05.11.2013
  

• Позамагазинні форми торговельного обслуговування

  Позамагазинні форми роздрібного продажу товарів: їх роль у створенні конкуренції, види. Класифікація базарів і ринків: види, матеріально-технічна база, організація роботи та обслуговування покупців. Територія відкритого ринку, оптимізація роботи.
  
  презентация [210,5 K], добавлен 20.11.2015
  

• Основи надання послуг з кейтерингу в ресторанному господарстві

  Сучасні тенденції розвитку ресторанного обслуговування за типом кейтеринг. Класифікація кейтерингового обслуговування та характеристика номенклатури послуг. Особливості харчування в фан-зонах. Послуги підприємств ресторанного господарства міста Харкова.
  
  курсовая работа [57,0 K], добавлен 03.12.2012
  

• Матеріально-технічна база закладів ресторанного господарства як основний фактор якісного обслуговування споживачів

  Склад матеріально-технічної бази для організації процесу обслуговування в закладах ресторанного господарства. Характеристика обладнання і меблів для торгових приміщень. Опис посуду і наборів, столової білизни ресторану. Планування приміщень торгової зали.
  
  курсовая работа [5,3 M], добавлен 18.05.2013
  

• Організація обслуговування відвідувачів бару

  Особливості організації роботи в барі. Принципи облаштування робочої зони бармена. Правила розміщення посуду та інвентарю. Основні етапи підготовки бару до роботи. Ключові вимоги до бармена. Обслуговування відвідувачів, діалог бармена з гостями бару.
  
  реферат [173,3 K], добавлен 15.06.2014
  

• Культура і якість торговельного обслуговування

  Соціально-економічне значення культури торгівлі в умовах ринкових відносин. Елементи культури обслуговування торговельного підприємства. Аналіз рівня культури та якості обслуговування населення на торговельному підприємстві та заходи щодо їх підвищення.
  
  курсовая работа [3,3 M], добавлен 07.02.2011
  

• Сервісне обслуговування

  Історія, поняття, необхідність, класифікація і правила організації ефективного сервісу. Шляхи підвищення, стандарти та якість сервісного обслуговування. Використовування національних традицій обслуговування. Основні переваги фірмового сервісу.
  
  курсовая работа [263,8 K], добавлен 03.02.2011
  

• Організація і технологія продажу товарів та обслуговування в спеціалізованих магазинах

  Характеристика підприємства "АБВ-Техніка". Організація, правила та культура обслуговування споживачів на ньому. Етапи та елементи, форми і методи продажу товарів. Висновки та пропозиції щодо підвищення ефективності обслуговування покупців в магазині.
  
  курсовая работа [40,3 K], добавлен 27.10.2010
  

• Відкриття піцерії швидкого обслуговування "Італія"

  Характеристика продукту та конкурентів підприємства. Аналіз ціноутворення піцерії. Маркетинговий план підприємства. Основна мета проведення реклами. Коефіцієнти переваг видів піци. Розрахунок показників виробничої програми на перший рік роботи піцерії.
  
  бизнес-план [72,9 K], добавлен 16.11.2009
  

• Культура і якість торговельного обслуговування населення - критерії оцінки комерційної діяльності торгівлі

  Соціально-економічне значення культури торгівлі в умовах ринкових відносин. Характеристика складових культури торгівлі та елементів культури обслуговування. Дослідження показників рівня культури торговельного обслуговування в компанії "Епіцентр".
  
  курсовая работа [2,0 M], добавлен 07.07.2011
  

• Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства з чайною концепцією

  Науково-методичні основи управління процесом обслуговування споживачів на підприємствах ресторанного господарства чайної концепції. Модель процесу обслуговування в ресторані, проектування процесу надання послуг. Визначення цільової аудиторії ресторану.
  
  курсовая работа [830,8 K], добавлен 21.04.2019
  

• Удосконалення якості обслуговування та надання послуг у ресторані "Шинок"

  Характеристика ресторану "Шинок", методів і форм обслуговування у ресторані. Загальна характеристика матеріально-технічної бази у ресторані. Характеристика столового посуду, наборів і столової білизни. Особливості подавання страв і напоїв на підприємстві.
  
  отчет по практике [49,7 K], добавлен 30.05.2013
  

• Створення іміджу готельного підприємства

  Вивчення впливу культури обслуговування на формування позитивного іміджу готельного підприємства. Огляд елементів фірмового стилю, корпоративної культури, рівня обслуговування. Аналіз засобів маркетингових комунікацій: реклами та стимулювання продажів.
  
  реферат [32,8 K], добавлен 13.05.2011
  

• Характеристика загальної схеми технологічного процесу та інженерних систем ресторану "Вітряк"

  Система постачання закладу ресторанного господарства. Організація обслуговування споживачів закладу. Аналіз технологічних процесів, ліній по виробництву різних видів напівфабрикатів, готової продукції. Аналіз операційних доходів й оцінка поточних витрат.
  
  отчет по практике [70,3 K], добавлен 11.11.2011
  

• Активізація продажу товарів у магазині

  Фактори, що обумовлюють якість обслуговування покупців в роздрібному підприємстві. Активні методи продажу. Організаційно-економічна характеристика магазину "Юлія", елементи, що формують рівень обслуговування покупців, шляхи підвищення ефективності.
  
  курсовая работа [161,9 K], добавлен 25.12.2013
  

• Удосконалення надання послуг в ресторані "Не гони"

  Тенденції розвитку послуг ресторанного господарства. Маркетингове середовище ресторану "Не гони", аналіз меню та надаваємих послуг, архітектурно-планувальних рішень торговельних приміщень. Методи обслуговування в ресторані. Шляхи удосконалення послуг.
  
  дипломная работа [5,8 M], добавлен 10.02.2011
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам