Формирование методологической основы развития и оценки качества услуг в сфере гостиничного сервиса

Изучение содержания сферы услуг и влияния на нее научно-технического и социально-экономического прогресса. Рассмотрение методических положений гостиничной сервисологии - науки о сфере сервиса и ее развитии. Предложение алгоритма повышения качества услуг.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 18.08.2018
Размер файла 35,2 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Понятие и сущность сервиса. Модель качества услуги на предприятии социально-культурной сферы. Взаимосвязь между качеством услуги и эффективностью бизнеса. Формы и методы оценки качества товаров и услуг. Показатели качества обслуживания на предприятии.

    курсовая работа [215,4 K], добавлен 14.06.2014

  • Стандартизация услуг в сфере гостинично-туристского сервиса, объективная оценка их качества и стоимости. Аттестация гостиниц - маркировка уровня предоставляемых услуг определенным количеством звездочек. Модель восприятия потребителем качества услуги.

    реферат [21,3 K], добавлен 07.12.2009

  • Понятие и особенности услуг социально-культурной сферы, анализ их современного состояния и перспективы развития. Классификация видов сервиса по сферам его осуществления. Характеристика услуг социально-культурной сферы, их разновидности и направления.

    курсовая работа [40,1 K], добавлен 25.11.2010

  • Понятие логистического сервиса. Использование логистического сервиса как процесс стабилизации работы предприятия. Особенности оценки качества логистических услуг и степень соответствия требованиям потребителей. Уровень сервиса и затраты на него.

    контрольная работа [21,4 K], добавлен 18.02.2010

  • Цель и порядок проведения экспертизы услуг в сфере жилищно-коммунального хозяйства (ЖКХ). Экспертный метод измерения качества коммунальных услуг. Методика оценки качества услуг ЖКХ по показателю "жалобоотдачи" (количество жалоб потребителей услуг).

    реферат [261,2 K], добавлен 13.01.2014

  • Изучение социальной и экономической зависимости различных видов сервиса. Обзор структуры обслуживания и особенностей предприятий в сфере услуг с учетом природных и социальных факторов. Анализ отраслей сервиса, направленного на оказание услуг населению.

    курсовая работа [36,7 K], добавлен 07.02.2016

  • Особенности и проблемы стандартизации качества в сфере предоставления услуг. Разработка требований к конкретным показателям качества для каждого вида услуг. Цели и объекты сертификации в сфере услуг. Этапы проведения и схемы сертификации работ и услуг.

    реферат [468,9 K], добавлен 14.09.2010

  • Характеристика основных особенностей услуг как объекта маркетинг-услуги. Анализ современного состояния и перспективы развития индустрии развлечения. Принципы организации и проведения дискотек. Состояние и уровень развития научно-технического прогресса.

    курсовая работа [66,8 K], добавлен 25.03.2015

  • Особенности оценки качества услуг в ресторанном бизнесе. Проведение маркетингового анализа деятельности кафе "Сказка", расчет финансово-экономических показателей. Разработка рекомендаций по совершенствованию качества услуг и привлечению новых клиентов.

    дипломная работа [173,9 K], добавлен 11.04.2012

  • Маркетинг как концепция управления сферой услуг в рыночной экономике. Внутренний маркетинг как внутрифирменная философия рыночной ориентации предприятий сферы услуг. Исследование реализации внутреннего маркетинга в сфере услуг на примере ЗАО "Прогресс".

    магистерская работа [2,6 M], добавлен 26.09.2010

  • Понятие и показатели качества товаров и услуг. Характеристика деятельности салона красоты "Дива" как предприятия сферы бытового обслуживания. Влияние качества услуг на результаты предпринимательской деятельности. Условия повышения качества услуг салона.

    дипломная работа [88,2 K], добавлен 08.08.2010

  • Специфика услуг как товаров. Континуум "товар-услуга" с различной степенью осязаемости. Теоретические модели маркетинга услуг, их представители. Основные факторы роста сферы услуг, их виды в сфере производства и обращения. Конкуренция на рынке услуг.

    курсовая работа [238,6 K], добавлен 26.04.2013

  • Рассмотрение понятия и основных функций услуг. Описание отраслевой структуры социально-культурной сферы согласно Общероссийскому классификатору видов деятельности продукции и услуг. Разработка стратегических положений социально-культурных услуг.

    реферат [28,8 K], добавлен 15.10.2010

  • Природа и характеристика услуги. Маркетинговые стратегии для организаций сферы услуг. Обзор рынка услуг. Управление дифференциацией. Контроль качества обслуживания. Контроль производительности. Маркетинг международных услуг.

    курсовая работа [87,7 K], добавлен 17.03.2004

  • Теоретико-методологические и методические основы исследования качества услуг в системе социального обслуживания населения. Необходимость применения маркетинга качества услуг. Применение принципов клиентоориентированности для удовлетворенности населения.

    дипломная работа [767,7 K], добавлен 16.06.2017

  • Виды маркетинговых услуг, их связь с информацией и технологией. Классификация услуг в сфере производства и обращения. Видовая, функциональная и маркетинговая конкуренция в сфере услуг. Коммуникативная политика в сфере обращения. Услуги посредников.

    реферат [32,2 K], добавлен 29.07.2010

  • Дополнительные услуги как составляющие сервиса и определяющие факторы успешной конкуренции. Изучение специфики дополнительных услуг на примере предприятий гостиничного хозяйства города Черняховска. Услуги, осуществляемые на бесплатной и платной основах.

    курсовая работа [4,0 M], добавлен 19.05.2014

  • Теоретические основы и анализ необходимости оказания услуг сервиса. Разработка мероприятий по улучшению обслуживания населения сельской местности услугами сервиса на примере МУП "Бытсервис". Оценка и экономическое обоснование предложенных мероприятий.

    дипломная работа [718,4 K], добавлен 13.09.2011

  • Анализ и разработка дополнительных услуг в системе гостиничного сервиса. Типы ресторанов по уровню обслуживания и видам предоставляемых услуг. Процедура выбора целевого рынка, комплексная оценка параметров сегментов по определенному набору критериев.

    курсовая работа [856,9 K], добавлен 15.06.2015

  • Миссия компании, основные характеристики. Анализ экономических показателей деятельности организации. Перечень услуг в области страхования, которые предоставляет фирма. Технология заключения договора страхования. Стратегия улучшения качества работы фирмы.

    курсовая работа [309,2 K], добавлен 29.10.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.