Оценка эффективности ассортиментной политики предприятия

Размещено на http://www.allbest.ru/

Оценка эффективности ассортиментной политики предприятия

Катаева Наталья Николаевна

Аннотация

В статье анализируется ассортиментная политика производственного предприятия, с помощью методов АВС-анализа, XYZ-анализа, анализа рентабельности, портфельного анализа.

Ключевые слова: ассортиментная политика, АВС-анализ, XYZ-анализ, анализ рентабельности, портфельный анализ

Ассортиментная политика является одним из важнейших инструментов и составляющих маркетинга в борьбе компании с конкурентами. Исследование ассортиментной политики проведено с помощью методов АВС-анализа, XYZ-анализа, анализа рентабельности, анализа жизненного цикла товара, портфельного анализа [3].

Таблица 1 - Распределение по группам на основе АВС-анализа

Для того чтобы наглядно видеть общую картину распределения товара по группам А, В и С, отобразим их на диаграмме (рисунок 1).

Рисунок 1 - Распределение товара по группам ассортимента

На основе проведенного анализа можно сделать вывод, что в группу А вошли - пряники, следующую группу В составляют напитки, в группу С входят такие товары как конфеты и кукурузные палочки.

Анализировать и прогнозировать стабильность продаж продукции и колебания уровня потребления тех или иных ресурсов, можно с помощью статистического метода - XYZ-анализа [2].

Таблица 2 -Распределение по группам на основе XYZ-анализа

На предприятии наблюдается стабильная ситуация: все товарные группы находятся в категориях Х и У; в категорию Z ни один товар из рассмотренных не вошел. Это объясняется тем, что у товаров ООО "Нолинская кондитерская фабрика" практически отсутствует сезонность спроса, либо она компенсируется в сумме за год. К категории Х относятся товарные группы "пряники" и "конфеты"; к категории У относятся товарные группы "напитки" и "кукурузные палочки".

Совмещенный ABC-XYZ анализ позволяет разбить данные по продажам на 9 групп в зависимости от вклада в выручку компании (АВС) и регулярности покупок (XYZ). Такая классификация упрощает работу при планировании и формировании ассортимента [1].

Таблица 3 - Совмещенный ABC-XYZ-анализ

Товары группы АХ "пряники" отличает высокий товарооборот и стабильность; товары группы CX "конфеты" - эти товары не приносят компании большой прибыли, но степень их важности нельзя недооценивать; у класса BY "напитки" продажи высокие, но данные товары прогнозированию поддаются плохо; класс CY "Кукурузные палочки" - товар близок к "удобным", его просто периодически покупают.

Для анализа гармоничности ассортимента и определения жизненного цикла (ЖЦТ) производимых товаров используя метод Polli-Cook [1].

Таблица 4 - Динамика выручки и определение фазы ЖЦТ

Сделанный анализ позволяет выявить, на какой стадии жизненного цикла находится тот или иной продукт. На предприятии ООО "Нолинская кондитерская фабрика" большинство товаров находится на стадии зрелости и роста. Стадия роста объема продаж характеризуется быстрым ростом объема продаж, что обусловлено признанием продукта со стороны потребителей, прибыльность растет, относительная доля затрат на маркетинг, как правило, падает, цены постоянны или немного падают.

На этапе внедрения находятся такие продукты как пряники "Ржаные", "Шоколадный орешек", газированный напиток "Апельсин", "Лайм" и "Таежная брусника", драже "Мармелашки лимонное", "Мармелашки апельсиновые", "Мармелашки клубничные", "Мармелашки виноградные", ирис детский, ирис молочно-ореховый и ирис сливочный. Данные продукты характеризуются убыточным объемом продаж из-за малых объемов выпуска продукта и неосвоенности его производства. Завоевание рынка требует времени, поэтому объемы продаж растут с невысокой скоростью.

На этапе зрелости находятся "Мятные фигурные" пряники, пряники "Майская ночь", "Лимончик в кокосе", "К чаю" и "Арахис в какао". Объем спроса достигает своего максимума. Именно на этом этапе вероятность совершенствования или модификации товара наиболее эффективна.

На этапе спада находятся такие продукты как пряники "Банан", "Клюква" и "Комсомольские", газированный напиток "Колокольчик" и драже "Арахис в сахаре", "Морские камешки", "Цветной горошек", "Лимонное" и "Мятный горошек". Данный этап проявляется в снижении спроса. Характеризуется сокращением продаж и прибыли, а затем и возникновение убытков. Упадок обусловлен разными причинами: устареванием продукта в связи с прогрессом технологии, изменение предпочтений потребителей, неэффективность попыток оживить продажи.

Для выявления товаров, которые являются наиболее значимыми в торговом ассортименте, проведен анализ рентабельности ассортиментных групп. ассортиментный маркетинг товар

Таблица 5 - Анализ прибыли и рентабельности продукции ООО "Нолинская кондитерская фабрика

Наиболее значимыми для предприятия являются ассортиментные группы "пряники" и "конфеты", так как рентабельность у данных групп выше (10,5 и 10,4% соответственно). В товарной группе "пряники" наиболее рентабельными являются такие виды как "Кокосовые с вареной сгущенкой", "Кокосовые", "Фестивальные", "Майская ночь", "Кокосовые глазированные", "Фестивальные глазированные"; наименее рентабельные - "Ржаные", "Северные" и "Лимончики в кокосе". В товарной группе "напитки" наиболее рентабельными являются такие виды как "Лимонад", "Дюшес", "Колокольчик" и "Апельсин". В товарной группе "конфеты" наиболее рентабельными являются такие виды как "Арахис в какао", "Арахис в сахаре" и различные виды ириса.

Портфельный анализ ассортимента предполагает построение стратегической матрицы, основанной на внутренней информации предприятия. Параметрами для построения матрицы выступают:

· параметр К - удельный вес группы в объеме сбыта. Расчет данного параметра представлен в таблице 25.

Таблица 6 - Динамика структуры сбыта товара

В результате совмещения результатов получаем параметрический график (стратегическую матрицу), характеризующий каждый вид продуктов ассортимента, построенный на основании внутренней информации предприятия. При разбиении матрицы на квадранты по линиям получаем следующую картину (Рисунок 2) - сегмент "дойные коровы" (высокий удельный вес в сбыте и низкая доля в темпе роста) пуст.

Рисунок 2 - Модифицированная матрица БКГ

Товарная группа "Пряники" за год снизила темп роста на 15,23%, но по-прежнему находится в квадранте "звезды". Удельный вес в сбыте практически не изменился. Это свидетельствует о том, что данная группа товаров стабильно приносит доход предприятию. Товарная группа "Напитки" увеличила долю в темпе роста и удельный вес в сбыте, перейдя при этом в квадрант "звезды". Данная группа является перспективной, обеспечивающей будущее компании, это лидер на растущем рынке. Рекомендуется обращать больше внимания на эти продукты и активно инвестировать в их развитие, т.к. в будущем, по мере роста рынка, это обеспечит рост доходов компании. Товарная группа "Кукурузные палочки" занимает квадрант "собаки", так как находится в рыночной нише, конкурентов мало, поэтому данная группа постепенно увеличивает объемы производства. Товарная группа "Конфеты" снизила долю в темпе роста и удельный вес в сбыте. Это связано с тем, что предприятие внедрило на рынок новые товары, а конкурентов в отрасли слишком много.

Список литературы

1. Березина Е.А. Методы оценки этапа жизненного цикла товара. Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. 2009. № 17. С. 126-132.

2. Березина Е.А. Эффективные технологии управления жизненным циклом товара // автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук / Санкт-Петербургский государственный аграрный университет. Санкт-Петербург, 2009.

3. Маракулина И.В. Управление товарным ассортиментом // автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук / Вятская государственная сельскохозяйственная академия. Киров, 2004.

Размещено на Allbest.ru