Формирование профессиональных компетенций в сфере гостиничного бизнеса
Характеристика базы отдыха: инфраструктура, услуги, ценовая политика. Организация деятельности службы приема и размещения санатория. Порядок и условия осуществления бронирования мест на базе отдыха. Порядок регистрации гостей в оздоровительном комплексе.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Вид | отчет по практике |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 16.11.2017 |
| Размер файла | 48,4 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Функции службы размещения в организации работы гостиничных предприятий. Общая характеристика и классификация гостиниц. Организация работы службы приема и размещения в развлекательном комплексе. Совершенствование управления качеством в гостинице "Hilton".
курсовая работа [282,9 K], добавлен 16.11.2019Теоретические аспекты сервисной деятельности в досуговой сфере. Порядок организации парка отдыха, определение круга потребителей данной услуги и ее специфика. Выбор дизайна парка, технология его обслуживания. Место инноваций в деятельности парка.
курсовая работа [22,6 K], добавлен 08.05.2011Характеристика специфики продвижение базы отдыха "Ай-Петри" на туристский рынок. Анализ сайта, рекламы, отзывов, скидок и акций предприятия. Swot-анализ деятельности организации. Номерной фонд базы отдыха. Содержание акции "Раннее бронирование" (10%).
курсовая работа [37,1 K], добавлен 20.03.2015Особенности организации питания на предприятиях туристской индустрии. Определение качества труда обслуживающего персонала. Понятие ресторанного сервиса и его задачи в сфере гостиничного бизнеса. Специальные правила обслуживания гостей в номерах.
курсовая работа [59,0 K], добавлен 22.07.2015Основы организации обслуживания в частных гостиницах на примере "Дон-Плаза": приема гостей, регистрации и размещения, оказания услуг, отправки клиентов домой и бронирования номеров. Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации.
курсовая работа [217,7 K], добавлен 14.04.2014Имидж предприятия: понятие, свойства и порядок создания. Формирования фирменного стиля. Характеристика деятельности санатория "Актер". Корпоративная культура и осуществление PR деятельности. Рекомендации по организации рекламной концепции санатория.
курсовая работа [64,0 K], добавлен 30.06.2010Анализ состояния рынка гостиничного бизнеса в России. Специфика деятельности малых гостиниц. Сравнительная характеристика конкурентов апарт-отеля. Организация обслуживания гостей в гостиничном предприятии. Мероприятия по улучшению его деятельности.
дипломная работа [702,0 K], добавлен 21.06.2015Характеристика маркетинговой стратегии развития предприятия, предоставляющего транспортные услуги. Организация финансов, планирование доходов и расходов транспорта. Разработка способов обеспечения конкурентоспособности. Ценовая политика предприятия.
курсовая работа [46,7 K], добавлен 07.01.2011Социально-экономическая характеристика города, исследование современного развития гостиничной инфраструктуры. История возникновения гостиничного бизнеса. Классификация и типы средств размещения. Загруженность фонда и структура гостиничного рынка.
курсовая работа [786,7 K], добавлен 28.11.2013Сегментирование продукции по основным наименованиям. Общая характеристика рынка отдыха Подмосковья. Характеристика домов отдыха Истринского района. Рекомендации по повышению эффективности работы и увеличению спроса на услуги, предоставляемые пансионатом.
курсовая работа [2,0 M], добавлен 17.06.2014Сущность ценовой политики. Ценовые стратегии при разных циклах и разной эластичности товаров. Ценообразование и методы расчета цен в маркетинге. Ценовое стимулирование спроса: скидки и премии. Ценообразование в комплексе Marketing-mix и его структура.
реферат [31,0 K], добавлен 25.07.2010Изучение деятельности службы маркетинга на предприятии на примере ООО "КонтрастСтрой". Организационная структура управления предприятием, осуществление сбора маркетинговой информации. Товарная и ценовая политика, внешнеэкономические связи компании.
отчет по практике [58,5 K], добавлен 30.08.2010Выбор помещения для размещения сауны, оборудования и меблировки, их стоимость. Предоставление услуг для полноценного отдыха клиентов. Требования, предъявляемые к персоналу. Режим работы сауны, получаемая прибыль. Привлекательность данного бизнеса.
бизнес-план [15,1 K], добавлен 31.03.2010Жаркие страны, которые подходят для отдыха туристов в зимний период. Проблемы и цели маркетингового исследования, разработка плана его проведения. Определение типа требуемой информации и источников её получения. Сбор, анализ и интерпретация данных.
курсовая работа [64,8 K], добавлен 15.11.2012Анализ особенностей организации деятельности PR службы коммерческой организации сферы жилищно-коммунального хозяйства. Понятие и основные функции PR службы, актуальность PR в жилищно-коммунальной сфере. Выделение основных направлений деятельности PR.
дипломная работа [88,5 K], добавлен 31.01.2009Основные виды приемов и банкетов. Прием заказа, выбор банкетного зала. Подготовка к проведению банкета, особенности обслуживания его участников. Роль метрдотеля в организации и обслуживании приемов и банкетов. Организация развлечений и отдыха гостей.
курсовая работа [1,8 M], добавлен 24.09.2016Характеристика объекта исследования. Деятельность предприятия. Масштабы деятельности. Разработка ценовой политики (формирование цен) предприятия. Особенности государственного регулирования. Выбор ценовой стратегии. Прейскурант цен.
курсовая работа [29,5 K], добавлен 29.07.2003Общая характеристика сталелитейного производства ООО "ВКМ-Сталь"; анализ внешней среды и конкуренции. Организация службы маркетинга на предприятии: товарная и ценовая политика, комплекс маркетинговых коммуникаций; система сбыта продукции объединения.
отчет по практике [696,5 K], добавлен 06.01.2014Характеристика ресторана "Рыбак". Банкеты с полным и частичным обслуживанием официантами. Порядок приема заказа и оформления заказа на обслуживание. Расчет потребности в посуде и приборах для подачи. Подготовка к проведению банкета и обслуживание гостей.
курсовая работа [48,6 K], добавлен 23.11.2011Уровни рекламно-информационной деятельности в туризме. Понятие и функции рекламы. Особенности маркетинга в рекламной деятельности туризма и отдыха. Результаты исследования использования рекламы турфирмами города Костаная. Паблик рилейшнз в туризме.
курсовая работа [77,1 K], добавлен 02.06.2010
