Искусство мерчандайзинга как современная технология маркетинга

Размещено на http://www.allbest.ru/

Искусство мёрчандайзинга как современная технология маркетинга

Содержание

Введение

1. Основная часть

1.1 Теоретические основы мёрчандайзинга

1.2 Система ориентации покупателя в магазине

2. Влияние цветов на эмоциональное воздействие покупателя

2.1 Практическая часть

2.2 Цель исследования: установление наличия системы ориентации покупателя в магазинах

Заключение

Литература

Введение

Сегодня, когда падает престиж политиков и учёных, и военные иногда не осмеливаются появляться в форме, а учителя и актеры идут в сферу обслуживания, профессии предпринимателя и бизнесмена являются наиболее привлекательными.

Опрос старшеклассников нашей школы показал, что около 70% выпускников планируют в будущем заняться бизнесом, так как это верный способ заработать хорошие деньги. 92% из них видят себя в торговом бизнесе, потому что для этого вида деятельности характерен быстрый оборот капитала и получение прибыли. Но при этом в этой сфере обостряется конкурентная борьба. Как противостоять конкурентам? Это не просто. Мы знаем, что наша жизнь зависит от экономических законов не меньше, чем от законов природы, что за каждым явлением нашей повседневной жизни стоят могучие экономические силы. Понять это просто необходимо, и к тому же очень интересно. Торговый бизнес - это наука, впитавшая в себя и основы экономики, и науку управления (менеджмент), и маркетинга.

Что же такое маркетинг? Это и учебная дисциплина, и практическая деятельность по продвижению товаров на рынке, необходимая на любом предприятии и в любой организации, и, наконец, очень интересная и неплохо оплачиваемая работа, которая ждет тех из нас, кто ею заинтересуется в будущем.

В настоящее время в условиях конкуренции в торговом бизнесе не знать основ маркетинга и его новой технологии -- мёрчандайзинга (искусства торговать) - значит не знать главных принципов выживания. Нас заинтересовало, как достигают коммерческого успеха торговые предприятия нашего города, когда количество магазинов постоянно растёт? Используют ли они новую технологии маркетинга - мёрчандайзинг, или руководствуются только традиционными методами?

Объект исследования: магазины розничной торговли города Ноябрьска.

Предмет исследования: технология мёрчандайзинга.

Цель: анализ применения элементов мёрчандайзинга в торговых предприятиях города Ноябрьска.

Гипотеза: в торговых предприятиях города Ноябрьска реализуется технология мёрчандайзинга

Задачи:

1. Изучить литературу по теме исследования.

2. Провести исследования на предмет наличия элементов технологии мёрчандайзинга:

§ системы ориентации покупателя в магазине;

§ выкладки товаров в магазинах города Ноябрьска основным положениям мёрчандайзинга;

§ соблюдения законов психологической способности к восприятию;

§ соответствия выкладки товаров представлению покупателя о сочетании товаров друг с другом;

§ использования эмоционального влияния на процесс покупки.

3. Опрос покупателей и анкетирование работников торговли.

4. Выявить влияние грамотного применения стратегии мёрчандайзинга на увеличение уровня продаж в розничной торговле.

Методы: опрос, анкетирование, наблюдение, сравнение и анализ результатов, изучение теоретической литературы.

1. Основная часть

1.1 Теоретические основы мёрчандайзинга

На протяжении всей истории товарно-денежных отношений продавец каждый раз старался выделить свой товар, сделать его привлекательнее. Сегодня задача заключается в том, чтобы товар был востребован, чтобы он обладал такими свойствами, которые необходимы потребителю. Однако это еще не означает, что он будет успешно продаваться. Товар должен иметь конкурентные преимущества, он должен выделяться среди существующего многообразия схожих, подобных себе вещей. Способность придать товару такие свойства позволит сделать его успешным. Эта работа называется мерчандайзингом, то есть продвижением торговых марок в розничной сети.

Мерчандайзинг получил активное развитие в последние двадцать лет. Произошло это по причине совершенствования и насыщения рынка, и, разумеется, обострения конкурентной борьбы.

Лидеры розничной торговли в развитых странах западной Европы, Азии и Америки успешно управляют процессом продажи товара в торговой сети и эффективно стимулируют покупательские возможности потребителя. Они активно используют те результаты инновационного совершенствования торгового маркетинга, которые обеспечивают взаимодействие торговли и покупателя на новом уровне. Эффективная технология получила название мерчендайзинг (от англ. «merchandising» -- «искусство торговать»).

Особенностью российского рынка в данном случае является то, что мерчандайзинг получил свое развитие с приходом американских и западных мультинациональных корпораций.

Традиционными методами увеличения объёмов продаж являются скидки, выставки-продажи, лотереи и т. п. Новая технология торговли воздействует на потребителя в торговом зале и заключается в проведении специальных работ по размещению и оформлению мест продаж, созданию эффективного запаса и выкладке товара.

Мёрчандайзинг предлагает варианты выкладки товаров.

Размещение торговых марок в зале

Торговое пространство в магазине

Мёрчандайзинг рекомендует использовать для выкладки товаров правило «Золотого треугольника». Это правило заключается в том, что основная масса товаров располагается в самой глубокой точке, на равноудалённом расстоянии от входа в торговый зал и выхода из него. За счёт такого расположения, покупатель вынужден, не подозревая этого, обратить внимание на большее количество представленного ассортимента. Второе «Золотое правило» грамотное структурирование продукции в торговом зале. Приходя в торговый зал, покупатель воспринимает не отдельные товары, а группу товаров каждый из которых может быть заменён другим без ущерба для покупателя.

Среди основных правил выкладки продукции выделяют следующие:

1) по уровню

· стремимся занимать вертикальные блоки (легче выделить и найти продукцию потребителю);

· на уровне глаз (это полка, на которую чаще всего обращают внимание);

· на один уровень ниже или выше глаз (соответственно занимают вторую и третью позиции);

· самый нижний уровень лучше не использовать (менее всего обращают внимание, и найти товар гораздо труднее);

2) на уровне (на полке)

· на расстоянии вытянутой руки (самое доступное и удобное место);

· слева направо (по размеру упаковки: от маленькой к большой). Это правило реже применимо при выкладке в вертикальных блоках;

· от светлого к темному (в левой части продуктовой линейки выставляются товары со светлой упаковкой, далее, по мере сгущения красок, и правее -- темные). Таким образом, продукция не раздражает глаза потребителя и воспринимается как единое целое -- сравните с цветами радуги;

· «в стенах» ударных позиций (или замка) (под ударными позициями понимаются наиболее популярные марки одной товарной группы, внутри которых располагаются менее известные);

3) по размеру упаковки

· маленькие -- вверху (так удобнее рассмотреть упаковку и достать товар);

· большие -- внизу (на большей упаковке и шрифт больше, его можно с наименьшими затратами рассмотреть на нижней полке);

4) среди конкурентов

· рядом с сильным (чтобы заимствовать популярность);

· подальше от слабого;

· сами по себе (если мы лидеры или обладаем уникальными свойствами);

5) дублирование

· повторение одной и той же позиции марки в слитном ряду (позволяет увеличить вероятность обратить на себя внимание);

6) доступность

· по сроку годности (товары с ограниченным сроком должны быть доступны в первую очередь);

· по целостности упаковки (продукция с нарушенной упаковкой должна изыматься из продажи).

Основополагающий принцип размещения (выкладки) -- поиск нужного товара должен быть максимально облегчен.

Кроме того, мёрчандайзинг требует соблюдения системы ориентации покупателя в магазине.

1.2 Система ориентации покупателя в магазине

Место	Что узнаёт покупатель?	Ориентация
1. Перед магазином	Чем торгуют? Профиль	Ожидание и понимание
2. В магазине: вход в отделе у стеллажа	Где могу найти нужный товар? Где и что находится? Сколько это стоит? Как этим пользоваться? Зачем мне это нужно?	Направление движения Поворот Принятие решения «протягиваю руку и беру»

Информативная система ориентации ведёт покупателей от выбора товаров на полках и отвечает на большую часть вопросов заранее.

Покупателю необходима простая ориентация, и он хочет быстро находить нужную ему продукцию. Поэтому необходимо учитывать, что человеческое зрение имеет несколько зон обзора. Зона оптимального обзора имеет радиус около 160 см в зависимости от расстояния до стеллажа. Человеческий взгляд больше направлен вверх, чем вниз. Информация, которая расположена выше уровня глаз, воспринимается только издалека. Зона наилучшего восприятия находится на уровне глаз. Поэтому средняя высота для выкладки продукции - 160-175 см.

Мёрчандайзинг рекомендует учитывать законы психологической способности к восприятию.

Существует семь чётких правил, которые необходимо выполнять:

§ закон концентрации на ассортименте (располагать ассортимент вблизи друг от друга, не выставлять его с разных сторон торгового оборудования);

§ закон единства (одинаковые группы артикулов должны быть расположены рядом друг с другом);

§ закон «вида и положения» (не должно быть помех для обзора товара);

§ закон соответствия (границы товаров должны быть чётко обозначены);

§ закон создания блоков (продукция определённой марки должна быть расположена в вертикальном порядке как блок);

§ закон наилучшей выкладки (выкладывать товар узнаваемой стороной);

§ закон оптимальной протяжённости зрительного контакта (оптимальная протяжённость выкладки товара - фейсинг - 30см).

Покупатель имеет своё представление о том, какие продукты сочетаются друг с другом, где и в какой последовательности они должны быть размещены. Различают следующие критерии:

§ ловушка вкуса (запаха);

§ логика использования (последовательность использования, например, утренний туалет (зубы, волосы, тело);

§ логика торговой марки;

§ логика функционального назначения, например, расположение солнцезащитных средств по фактору восприимчивости кожи.

Существует три аспекта, имеющие эмоциональное влияние на покупателя:

§ эффект от использования различных цветов;

§ эффект, оказываемый освещением;

§ соблюдение чистоты и опрятности на полках и витринах.

2. Влияние цветов на эмоциональное воздействие покупателя

Цвет	Психологический эффект
Голубой	Приятный, символизирует спокойствие и релаксацию
Белый	Ощущение чистоты, ясности и новых начинаний
Красный	Побуждение, ускорение
Жёлтый	Стимулирование

Освещение подчёркивает разнообразие и качество представленной продукции, а также делает её обозримой. Торговое оборудование должно быть освещено таким образом, чтобы вся продукция и информация о ней была чётко и ясно видна.

Вывод: в условиях современной экономической ситуации любая компания, которая стремиться успешно работать на рынке потребительских товаров, должна ориентироваться не только на качество и актуальность выпускаемой продукции, на своевременную доставку её в торговые точки, но задумываться о мерчандайзинге своей продукции.

2.1 Практическая часть

Для того чтобы установить, насколько соблюдается технология мёрчандайзинга в торговых предприятиях города Ноябрьска, мы исследовали18 магазинов следующих фирм: «НТН», «Абсолют», «Экран» и других. Провели опрос 23 работников торговых организаций и 150 покупателей. Следует отметить, что процесс маркетинговых исследований считается одним из наиболее трудоёмких и не может ограничиться изучением нескольких параметров. Поэтому нами проведено 5 исследований по 31 параметру (при оценивании использовали балльную систему: за использование магазином одного элемента технологии - 1 балл). В исследовании приняли участие 25 учащихся 8-11 классов.

Исследование №1.

2.2 Цель исследования: установление наличия системы ориентации покупателя в магазинах

Выявление наличия системы ориентации покупателей мы начали с фасадов магазинов. Проверили, имеются ли вывески с указанием профиля и режима работы. Установили, что режим работы указывают все, в то время, как профиль указан только на 50% магазинах («Париж», «Перфексьон») и др. В 64% магазинах направление движения покупателей - в правую сторону, что соответствует генетически определённой программе движения человека. Указатели отделов имеются в магазинах фирмы НТН, а указатели групп товаров в основном отсутствуют (89%).

Магазины	Перед магазином	Вход в магазин	Отдел	На стеллаже	Итого
	Вывеска с указанием профиля	Режим работы	Направление движения	Указатели отделов	Указание групп товаров	Цена	Торговая марка	Рекламные материалы
Универсам	1	1	1	1	-	1	0,5	-	5,5
Супермаркет	1	1	1	1	1	1	0,5	1	7,5
Экран	-	1	-	1	-	1	0,5	1	4,5
Сирень	1	1	1	1	-	1	0,5	1	6,5
Меркурий	1	1	1	1	1	1	0,5	-	6,5
Оптима	-	1	1	-	-	1	0,5	1	4,5
Всё для Вас	-	1	1	-	-	1	0,5	1	4,5
Перфексьон	1	1	-	-	-	1	0,5	1	4,5
Лонда	-	1	-	-	-	1	0,5	1	3,5
Париж	1	1	-	-	-	1	0,5	1	4,5
Уют	-	1	0,5	-	-	1	0,5	1	4
Юность	-	1	-	-	-	1	0,5	-	2,5
Колосок	1	1	1	1	-	1	0,5	1	6,5
Абсолют	-	1	1	-	-	1	0,5	1	4,5
Ноябрьский	1	1	1	1	-	1	0,5	1	6,5
Кристалл	-	1	-	-	-	1	0,5	1	3,5
Торговый ряд	-	1	1	-	-	1	0,5	1	4,5
Подарки	1	1	1	-	-	1	0,5	1	5,5
Итого	9/ 50%	18/ 100%	11,5/ 63,9%	7/ 38,9%	2/ 11,1%	18/ 100%	9/ 50%	15/ 83,3%	89,5/ 62%

В полной мере выполняется параметр - наличие цены товара, однако в магазинах «Торговый ряд», «Меркурий», «Ноябрьский» и др. трудно установить соответствие между ценником, расположенным по краю холодильной установки, и нужным товаром. Часто вместо торговой марки указывается страна-производитель (50%). Рекламные материалы есть в каждом магазине, но рекламируются в основном пиво, кока-кола, корм для животных. торговый марка мерчандайзинг продажа

Результаты исследования представлены в таблице.Вывод: система ориентации покупателя в магазине выполняется на 62%.

Исследование №2.

Наше второе исследование состояло из четырёх частей.

А) Цель: установление соответствия выкладки товаров в магазинах города Ноябрьска основным положениям мёрчандайзинга.

Мы увидели, что во всех магазинах товары занимают вертикальные блоки, так покупателю легче выделить и найти продукцию, что соответствует теории мёрчандайзинга. В 56% магазинов соблюдается правило размещения товаров на расстоянии вытянутой руки (самое доступное и удобное место). В 86% магазинов выполняется критерий доступности: товары с истекающим сроком годности выставляются вперёд. Не выполняются правила:

§ не использовать самый нижний уровень, так как на него меньше всего обращают внимание, и найти товар гораздо труднее (89%);

§ слева направо (от маленькой к большой упаковке -81%), например, магазины «Абсолют», «Ноябрьский», «Торговый ряд»;

§ от светлого к тёмному (94%), кроме магазина «Супермаркет», поэтому продукция не воспринимается как единое целое и раздражает глаз потребителя.

§ Вывод: исследуемые параметры выкладки продукции выполняются на 44%, хотя именно выкладка продукции имеет первостепенное значение, и поиск нужного товара должен быть максимально облегчён.

Магазины	По уровню	На полке	По размеру упаковки	Доступность	Итого
	Вертикальные блоки	На уровне глаз	Самый нижний уровень	На расстоянии Вытянутой руки	Слева направо	От светлого к тёмному	Маленькие- вверху	Большие- внизу	По сроку годности	По целостности
Универсам	1	1	-1	1	0,5	-	1	1	1	1	6,5
Супермаркет	1	1	-1	1	0,5	1	1	1	1	1	7,5
Экран	1	1	-1	1	-	-	-	1	1	1	5
Сирень	1	1	-1	1	0,5	-	-	-	1	1	4,5
Меркурий	1	1	-1	1	0,5	-	0,5	0,5	1	1	5,5
Оптима	-	1	-1	-	-	-	0,5	0,5	1	0,5	2,5
Всё для Вас	1	1	-1	1	0,5	-	0,5	0,5	1	0,5	5
Перфексьон	1	1	-1	-	0,5	-	0,5	0,5	1	1	4,5
Лонда	1	1	-1	-	-	-	0,5	0,5	1	0,5	3,5
Париж	-	1	-1	-	-	-	0,5	0,5	0,5	0,5	2
Уют	1	1	-1	-	-	-	1	1	-	-	3
Юность	0,5	1	1	-	0,5	-	0,5	0,5	1	0,5	5,5
Колосок	1	1	-1	1	-	-	-	-	1	1	4
Абсолют	1	1	-1	1	-	-	-	-	1	1	4
Ноябрьский	1	1	-1	1	-	-	-	-	1	1	4
Кристалл	1	1	-1	1	-	-	1	1	-	1	5
Торговый ряд	1	1	-1	-	-	-	1	1	1	-	4
Подарки	-	1	1	-	-	-	0,5	0,5	1	1	5
Итого	14,5/ 80,5%	18/ 100%	-16/ 11,1%	10/ 55,5%	3,5/ 19,4%	1/ 5,5%	9/ 50%	10/ 55,5%	15,5/ 86%	13,5/ 75%	79/ 44%

Б) Цель: выявление соответствия выкладки товаров законам психологической способности к восприятию.

Из семи законов выкладки товаров на 89% выполняется закон вида и положения, при котором товары чётко различимы и нет помех для их обзора. На 75% выполняется закон единства, в соответствии с которым одинаковые группы товаров расположены рядом друг с другом для того, чтобы быть быстрее воспринятыми. Закон наилучшей выкладки отмечен в 67% магазинов, т.е. товар выкладывается удачной стороной, которая хорошо известна покупателям, например, крышки популярных йогуртов, кремов быстрее распознаются покупателями. Особенно следует отметить магазины «Универсам», «Супермаркет», «Ноябрьский», «Торговый ряд».

В 53% магазинов не учитывается закон соответствия, так как ассортимент товара перемешан, что путает покупателя. На 72% выполняется закон оптимальной протяжённости (30см), в 8% магазинов «фейсинг» менее 30см, в 20% выкладка слишком длинная, например, в магазинах «Меркурий», «Всё для Вас», «Сирень», «Уют».

Магазины	Концентрации	Единства	Вида и положения	Соответствия	Создания блоков	Наилучшей выкладки	Оптимальной протяжённости	Итого
Универсам	1	1	1	1	1	1	1	7
Супермаркет	1	1	1	1	1	1	1	7
Экран	1	1	1	1	-	-	1	5
Сирень	-	1	1	1	-	1	-	4
Меркурий	1	0,5	1	0,5	0,5	1	-	4,5
Оптима	-	1	1	-	1	1	1	5
Всё для Вас	1	1	1	1	1	0,5	-	6
Перфексьон	1	1	0,5	0,5	1	0,5	0,5	5
Лонда	1	-	-	-	0,5	-	1	2,5
Париж	1	1	1	1	0,5	1	1	6,5
Уют	1	1	1	-	1	-	-	4
Юность	-	1	1	1	1	0,5	1	5,5
Колосок	-	-	1	-	1	1	1	4
Абсолют	-	1	1	-	1	1	1	5
Ноябрьский	1	-	1	1	1	1	1	6
Кристалл	-	-	1	-	1	1	1	4
Торговый ряд	1	1	1	1	1	-	1	6
Подарки	1	1	0,5	0,	0,5	0,5	0,5	4,5
Итого	12/ 66,6%	13,5/ 75%	16/ 88,9%	9,5/ 52,7%	14/ 77,7%	12/ 66,6%	13/ 72%	90/ 71%

Вывод: соблюдение законов мёрчандайзинга выполняется на 71%.

В). Цель: выявление соответствия выкладки товаров представлению покупателя о сочетании товаров друг с другом.

Мы проанализировали последовательность расположения продукции внутри отдела в соответствии с логикой представления покупателей.

На 72% % выполняется правило размещения товаров одной фирмы-производителя рядом. Реже (42%) следуют критерию «логика использования», при котором учитывается последовательность использования, например, утренний туалет (зубы-зубная паста, волосы-шампунь, тело-мыло, гель для душа). Менее всего (39%) выполняется критерий «ловушка запаха», за исключением магазинов «Оптима», «Всё для вас», «Перфексьон», «Париж».

Из продовольственных магазинов следует отметить магазины «Ноябрьский», «Торговый ряд», «Абсолют-7», где покупателя привлекают запахи жареной курицы и свежей выпечки (магазин «Супермаркет».) К сожалению, ни в одной из торговых точек не выполняется «ловушка вкуса», в то время как на рынке большинство покупателей выбирают товар путём дегустации.

Магазины	Ловушка вкуса (запаха)	Логика использования	Логика торговой марки	Логика функционального назначения	Итого
Универсам	-	1	1	1	3
Супермаркет	1	-	1	1	3
Экран	-	-	-	1	1
Сирень	-	-	-	-	-
Меркурий	-	-	1	-	1
Оптима	-	1	1	1	3
Всё для Вас	1	1	1	1	4
Перфексьон	1	1	1	1	4
Лонда	0,5	-	-	-	0,5
Париж	-	-	1	1	2
Уют	0,5	1	1	1	3,5
Юность	-	0,5	1	1	2,5
Колосок	-	1	-	1	2
Абсолют	1	1	1	1	4
Ноябрьский	1	-	1	1	3
Кристалл	-	-	-	-	-
Торговый ряд	1	-	1	1	3
Подарки	-	-	1	1	2
Итого	7/ 38,9%	7,5/ 41,7%	13/ 72,2%	14/ 77,8%	41,5/ 58%

Вывод: расположение продукции внутри отделов соответствует представлению покупателей о сочетании товаров друг с другом в 58% магазинов, т.е. соответствуют всем четырём логическим критериям. Правильная выкладка и правильная последовательность расположения товаров имеет огромное влияние на покупательское поведение: покупатель забудет меньше, а магазин, соответственно, увеличит объёмы продаж.

Г) Цель: установление использования приема эмоционального влияния на процесс покупки

Вывод: в большинстве магазинов (71%) используется приём эмоционального влияния на процесс покупки через эффект использования цвета (72%), эффект освещения (64%) и соблюдение чистоты и опрятности (78%).

Магазины	Использование положительного эффекта цвета	Использование положительного эффекта освещения	Соблюдение чистоты и опрятности	Итого
Универсам	1	0,5	1	2,5
Супермаркет	1	1	1	3
Экран	1	-	-	1
Сирень	1	1	1	3
Меркурий	1	1	1	3
Оптима	1	1	0,5	2,5
Всё для Вас	1	1	0,5	2,5
Перфексьон	1	1	1	3
Лонда	-	0,5	0,5	1
Париж	1	0,5	0,5	2
Уют	1	1	1	3
Юность	-	-	1	1
Колосок	1	1	1	3
Абсолют	-	-	1	1
Ноябрьский	1	1	1	3
Кристалл	-	-	1	1
Торговый ряд	-	0,5	-	0,5
Подарки	1	0,5	1	2,5
Итого	13/ 72%	11,5/ 63,9%	14/ 77,8%	38,5/ 71%

Согласно теории, инновационное совершенствование торгового маркетинга зависит как от продавцов, так и от покупателей.

Покупателям было предложено ответить на вопрос, к какому типу покупателей вы себя относите:

§ «целеустремлённый» (приходит в магазин за определёнными товарами и выбирает самый короткий путь к их к месту нахождения);

§ «дотошный» (ходит по всем проходам в магазине, любит сравнивать цены и качество перед тем, как что-то купить);

§ «экскурсант» (дополнительно заглядывает во все секции).

Опрос покупателей показал:

§ 53% составляют «целеустремлённые» покупатели;

§ 19% опрошенных - «дотошные»;

§ 28% - «экскурсанты».

Отвечая на вопрос, какие магазины им нравятся больше, респонденты сошлись во мнении: все покупатели нуждаются в чётком размещении товаров, простой ориентации, последовательном расположении ассортимента и хотели бы ориентироваться по хорошо видным вывескам и указателям.

Вывод: предпочтения покупателей совпадают с отдельными положениями мёрчандайзинга.

В результате беседы с работниками торговли мы выяснили, что маркентинговая служба в магазинах отсутствует. Функции маркетологов выполняют директора, которые отвечают за оформление торгового зала и расположение товаров. На вопрос «Руководствуетесь ли Вы какими-либо специальными правилами при размещении и выкладке товаров?» утвердительно ответили 7 человек (3 руководителя и 4 товароведа), которые выполняют рекомендации нормативного документа «Правила выкладки товаров».

8 продавцов при выкладке выполняют рекомендации руководителей, трое - полагаются на свой опыт и интуицию.

По мнению 93% опрошенных, расположение товаров влияет на выручку магазина.

В предложенном им списке основных параметров мёрчандайзинга (24) наиболее значимыми работники торговли считают следующие:

§ использование положительного эффекта цвета;

§ использование положительного эффекта освещения;

§ соблюдение чистоты и опрятности;

§ расположение на уровне глаз, на расстоянии вытянутой руки;

§ расположение по товарным группам;

Основными формами привлечения покупателей считают скидки и рекламу, перевод магазинов на самообслуживание.

Лидерами по использованию элементов новой технологии маркетинга - мёрчандайзинга - являются магазины фирмы «Ноябрьскторгнефть», что отражено в сводной таблице.

В результате беседы с председателем профсоюзного комитета ООО НТН Ивановым Д.Ф. мы выяснили, что переход магазинов фирмы «Ноябрьскторгнефть» на самообслуживание способствует возрастанию психологического воздействия на покупателя, усилению контакта покупатель-товар, что сказалось на росте товарооборота фирмы на 50%.

Магазины	Результаты исследований	Итого (баллы)
	Исследование 1	Исследование 2а	Исследование 2б	Исследование 2в	Исследование 2г
Супермаркет	7,5	7,5	7	3	3	28
Универсам	5,5	6,5	7	3	2,5	24,5
Ноябрьский	6,5	4	6	3	3	22,5
Всё для Вас	4,5	5	6	4	2,5	22
Перфексьон	4,5	4,5	5	4	3	21
Меркурий	6,5	5,5	4,5	1	3	20,5

Вывод: в результате анализа применения технологии мёрчандайзинга в исследованных магазинах города Ноябрьска выдвинутая нами гипотеза подтвердилась частично: технология используется не в полном объеме. Более эффективно основные положения мёрчандайзинга применяются в магазинах фирмы «Ноябрьскторгнефть», что положительно влияет на результаты её хозяйственной деятельности.

Заключение

Данная работа была выполнена с целью анализа сильных и слабых сторон в стратегии торговых предприятий нашего города по использованию мёрчандайзинга. Мерчандайзинг -- это современный инструмент маркетинга, позволяющий компании выстоять в конкурентной борьбе. На основе проведённых исследований мы пришли к выводу, что его элементы более широко могут быть использованы в крупных магазинах. Успешная реализация данной технологии позволила им повысить прибыльность предприятия за счёт наращивания объемов продаж товаров. Анализ полученных данных этих торговых точек показал зависимость увеличения уровня продаж от применения стратегии мерчандайзинга (в среднем, на 50%).

Таким образом, применение мерчандайзинга имеет такое же значение для успешной продажи продукции, как создание брэнда товара и проведение рекламных акций различного рода. Использование новой технологии маркетинга является показателем профессионализма руководителей.

Литература

1. Голубков Е.П. Маркетинг: стратегии, планы, структуры, М.: Дело, 1993.-200с.

2. Гудырин С.Н. Маркетинг, М.: Вита-Пресс, 2005.-64с.

3. Евменова Г.М. Предпринимательство для всех, М.: Просвещение, 1994.-80с.

4. Котляренко М.И. Мёрчандайзинг - это искусство, М.: Вита-Пресс,1998.-134с.

5. Липсиц И.В. Введение в экономику и бизнес, М.: Вита-Пресс,1999.-208с.

6. Платонов В.С. Введение в бизнес. Основы рыночной экономики, Ростов н/Д.: Феникс, 1997.-576с.

7. Черняк В.З. Введение в предпринимательство, М.: Вита-Пресс, 2002.-256с.

8. Эриашвили Н.Д. Маркетинг, М.: Юнити-Дана, 2003.-631с.

Размещено на Allbest.ru