Размещено на http://www.allbest.ru/

2

Содержание

Введение

1. Маркетинг как функция управления предприятием

1.1 Понятие “маркетинг” и его соотношение с менеджментом

1.2 Задачи менеджмента и маркетинга

1.3 Особенности маркетинга в техническом сервисе

2. Экономико-правовая характеристика организации

2.1 Географическое расположение и структура предприятия

2.2 Виды деятельности

2.3 Экономические показатели хозяйствования

3. Анализ выполнения маркетинговой функции управления на предприятии

3.1 Анализ рынка продукции и услуг предприятия

3.2 Стратегия маркетинга на предприятии

3.3 Анализ выполнения функций маркетинга работниками аппарата управления

4. Характеристика существующей службы маркетинга на предприятии

4.1 Мероприятия по повышению эффективности маркетинга на предприятии

4.2 Совершенствование стратегии маркетинга

4.3 Возможности расширения рынка продукции и услуг предприятия

4.4 Совершенствование выполнения функций маркетинга работниками аппарата управления

4.5 Ожидаемая эффективность предложенных мероприятий

Выводы и предложения

Литература

Введение

В информационную эру, когда нужды и запросы потребителей быстро распространяются по всему свету, когда они становятся чрезвычайно индивидуализированными, когда сами рынки становятся очень разнообразными по своей структуре, нужно делать ставку на увеличение доходов, а не на снижение издержек (хотя вещи эти взаимосвязаны).

Никогда ранее мы не оказывались в такой ситуации, как сейчас. Все рынки разделены на множество сегментов. Специализация достигла такого уровня, что остается очень мало пространства между двумя смежными сегментами одного и того же рынка. Вот почему маркетинг в информационную, постиндустриальную эру представляет собой целый мир, переполненный для знающего человека неограниченными возможностями по увеличению объемов продаж.

Сегодня, даже оперируя в условиях относительно стабильного рынка, выпуская давным-давно известные изделия, традиционные, товары, нужно заботиться не только о снижении цен, но и о повышении качества, об улучшении хотя бы некоторых потребительских свойств своей продукции. Причем надо заранее знать, какие именно свойства волнуют потребителя в первую очередь. Для этого, собственно, и нужен маркетинг.

Основная цель курсовой работы - овладение методикой и навыками поиска и критического анализа литературных источников для теоретического раздела, решение конкретных задач по маркетингу на примере ГУП ППС “Увинский”.

Частными задачами выполнения курсовой работы являются:

· Углубленное изучение теоретических и практических вопросов менеджмента и маркетинга на данном предприятии;

· Выработка навыков самостоятельного проведения информационно-поисковой, аналитической работы с учебной, монографической и другой литературой;

· Развитие творческого, исследовательского подхода к выявлению и реализации резерва повышения эффективности менеджмента.

В процессе выполнения курсовой работы изучен маркетинг как функция управления предприятием, проведен анализ выполнения маркетинговой функции управления на предприятии, предложены мероприятия с целью повышения эффективности маркетинга в племптицесовхозе.

1. Маркетинг как функция управления предприятием

1.1 Понятие «маркетинг» и его соотношение с менеджментом

В современных условиях особое место в деятельности любого предприятия независимо от организационно-правовой формы, специализации и размеров отводится маркетингу как одному из важнейших элементов рыночного механизма хозяйствования.

В широком смысле маркетинг - концепция управления, интегрированная целевая философия бизнеса, сущность которой выражена формулой: производите то, что у вас безусловно будет куплено, а не навязывайте покупателю то, что вам удалось произвести. В узком смысле - это целостная, гибкая система организации и управления всеми сторонами деловой активности предприятия на основе комплексного анализа рынка, запросов покупателей с целью успешной реализации продукции и получения на этой основе максимального дохода (прибыли).

Планирование маркетинга и предприятие управленческих решений относительно любого элемента маркетинга должны базироваться на анализе внутренней и внешней среды. Ориентация предприятия не на сиюминутный, а на долговременный результат маркетинговой деятельности придает особую значимость исследованиям спроса и предложения товара, прогнозам конъюнктуры рынка.

Регулирование спроса, формирование гармоничных потребностей предполагают построение рациональной системы управления маркетингом, целенаправленное воздействие на покупателя с помощью всех доступных средств. Максимальное приспособление производства к требованиям рынка, структуре спроса обеспечивается единством стратегии и тактики маркетинга.

Маркетинг обеспечивает руководителя информацией о том, какие товары и почему хотят покупать потребители, о ценах, которые они готовы платить, какова динамика спроса на локальных рынках, а также позволяет определить, в какие виды производства наиболее выгодно инвестировать средства, и рассчитать различные варианты эффективности затрат на производство и реализацию продукции.

Согласование запросов потребителей и возможностей предприятия происходит в определенной внешней среде, которая характеризует факторы и силы, неподвластные прямому управлению со стороны менеджеров предприятия. Выделяют внешнюю микро- и макросреду маркетинга.

Микросреда включает совокупность субъектов и факторов, определяющих возможности предприятия обслуживать своих потребителей.

Под макросредой понимают совокупность общественных и природных условий, которые воздействуют на все субъекты микросреды и включают политические, социально-экономические, правовые, научно-технические, культурные и природные факторы.

Маркетинг с.-х. продукции отличается сложностью и высокой степенью риска. Специфика агромаркетинга обусловлена рядом причин:

- сельскохозяйственный товаропроизводитель выступает в качестве продавца на товарных рынках и покупателя на сырьевых;

- ограниченность основного ресурса - земли - обусловливает невозможность быстрого перемещения материальных и финансовых ресурсов из одной отрасли производства в др.;

- огромное влияние на эффективность производства оказывают природно-климатические и биологические факторы, плодородие и структура с.-х. угодий; это обусловливает необходимость сочетания специализации с диверсификацией производства;

- отдельные виды сельскохозяйственной продукции характеризуются неэластичностью спроса;

- к конечному потребителю поступает незначительная доля произведенной продукции. Основная ее часть проходит несколько каналов распределения, поступая к розничным и оптовым посредникам;

- наличие скоропортящихся видов продукции обусловливает, с одной стороны, стремление товаропроизводителя в максимально сжатые сроки реализовать такую продукцию, с другой - требует создания разветвленной, многоканальной системы товародвижения, резервных хранилищ и холодильных мощностей, значительной доли первичной обработки.

Направление маркетинговой деятельности в АПК определяется степенью обеспеченности населения продовольствием. В условиях дефицита продукции главным является увеличение предложения, при насыщенности рынка возникает потребность в дифференцированном ассортименте, ориентация на различия в требованиях потребителей.

Маркетинг - это важнейшая функция управления предприятием на основе учета и анализа внешних факторов. Маркетинг призван приспособить производство к требованиям рынка. Маркетинг выдвигает такие требования, как исследование сегментов и доли рынка, конкурентоспособности продукции, разнообразия и качества ассортимента изделий, перспективности новых товаров, предпродажного и послепродажного обслуживания клиентов, эффективности сбыта, рекламы, продвижения товара, уровня прибыльности.

1.2 Задачи менеджмента и маркетинга

Важнейшей задачей менеджмента является организация производства товаров и услуг с учетом спроса предприятия и его стабильного положения на рынке. В связи с этим в задачи менеджмента входят:

· Обеспечение автоматизации производства подбор работников, обладающих высокой квалификацией;

· Стимулирование работы сотрудников путем создания для них лучших условий труда и установления более высокой заработной платы;

· Постоянный контроль за эффективностью деятельности предприятия, координация работы всех его подразделений;

· Постоянный поиск и освоение новых рынков;

· Определение конкретных целей развития фирмы;

· Выявление приоритетности целей, очередность и последовательность их решения;

· Выработка системы мероприятий для решения намечаемых проблем на различные временные периоды;

· Определение необходимых ресурсов и источников их обеспечения;

· Контроль за выполнением поставленных задач.

Задачи управления усложняются по мере увеличения масштабов производства, что требует возрастающих объемов ресурсов - материальных, финансовых, трудовых и др.

Задачи маркетинга можно разделить на 2 группы: производственные и сбытовые. К производственным задачам относятся: контроль качества, анализ затрат, согласованные требования рынка и производственных возможностей организации, обеспечение необходимыми ресурсами высшего качества и в нужном объеме. К сбытовым - изучение рынка, спроса и предложения; разработка мер воздействия на рынок, организация эффективного сбыта, рекламная и стимулирующая деятельность.

В зависимости от спроса выделяют следующие задачи маркетинга:

1. Отрицательный спрос. Рынок находится в состоянии отрицательного спроса, если большая его часть недолюбливает товар и согласна даже на определенные издержки, лишь бы избежать его. Например, у людей негативный спрос на прививки, стоматологические процедуры. Задача маркетинга - проанализировать, почему рынок испытывает неприязнь к товару и может ли программа маркетинга изменить негативные отношения рынка посредством переделки товара, снижения цен и более активного стимулирования.

2. Отсутствие спроса. Целевые потребители могут быть не заинтересованными в товаре или безразличны к нему. Так, фермеры могут не заинтересоваться новым агротехническим приемом. Задача маркетинга - отыскать способы увязки присущих товару выгод с естественными потребностями и интересами человека.

3. Скрытый спрос. Многие потребители могут испытывать сильное желание, которое невозможно удовлетворить с помощью имеющихся на рынке товаров или услуг. Существует большой скрытый спрос на безвредные сигареты, безопасные жилые микрорайоны. Задача маркетинга - оценить величину потенциального рынка и создать эффективные товары и услуги, способные удовлетворить спрос.

4. Падающий спрос. Рано или поздно любая организация столкнется с падением спроса на один или несколько своих товаров. Деятель рынка должен проанализировать причины падения конъюнктуры и определить, можно ли снова стимулировать сбыт путем отыскания новых целевых рынков, изменения характеристик товара. Задача маркетинга - обратить вспять тенденцию падения спроса благодаря творческому переосмыслению подхода к предложению товара.

5. Нерегулярный спрос. У многих организаций сбыт колеблется на сезонной, ежедневной и даже почасовой основе, что вызывает проблемы недогрузки и перегрузки. Большая часть общественного транспорта на загружена во время дневного затишья и не справляется с перевозками в часы пик. Задача маркетинга - изыскать способы сгладить колебания в распределении спроса по времени с помощью гибких цен, мер стимулирования и прочих приемов побуждения.

6. Полноценный спрос. Когда организация полностью удовлетворена своим торговым оборотом. Задача маркетинга - поддерживать существующий уровень спроса, несмотря на меняющиеся потребительские предпочтения и усиливающуюся конкуренцию.

7. Чрезмерный спрос. У ряда организаций уровень спроса выше, чем они могут или хотят удовлетворить. Задача маркетинга - изыскать способы временного или постоянного снижения спроса.

8. Нерациональный спрос. Противодействие спросу на товары, вредные для здоровья, требует целеустремленных усилий. Проводятся компании против распространения сигарет, спиртных напитков, наркотических средств, порнографических фильмов. Задача маркетинга - убедить любителей чего-то отказаться от своих привычек, распространяя устрашающие сведения, резко поднимая цены и ограничивая доступность товара.

1.3 Особенности маркетинга в техническом сервисе

При выборе сегмента рынка следует обращать внимание на сходство и различия покупателей - отдельных лиц и покупателей от имени организации. Основные виды услуг можно предлагать тому и другому рынку. Покупатели на этих рынках принимают схожие решения при выборе услуг, хотя факторы, воздействующие на покупку, могут быть различными.

Услуги существенно различаются по осязаемости. В целом, чем менее выражен этот признак, тем менее маркетинг таких услуг напоминает маркетинг товаров. Для нематериальных услуг деятельность может оцениваться только после их выполнения; при этом трудно поддерживать постоянный уровень обслуживания. Материальные услуги, например аренда и эксплуатация товаров, связаны с реальным объектом и носят более осязаемый характер, поэтому их маркетинг может быть схож с маркетингом товаров.

Услуги различаются по степени механизации и автоматизации. Например, автоматизированная и ручная мойка машин или автоматизированные банковские услуги и услуги, предоставляемые кассирами. Роль человеческого труда существенно возрастает, когда привлекается высококвалифицированный персонал или когда услуги предоставляются дома или на рабочем месте потребителя.

Наконец, услуги классифицируются по степени контакта с потребителями. В тех случаях, когда он достаточно тесен, необходимо обучать персонал культуре отношений. Многие фирмы, действующие в сфере технического сервиса, ошибочно игнорируют эту подготовку. Не следует забывать, что люди, ремонтирующие оборудование, автомеханики и другой обслуживающий персонал, функционируют так же, как продавцы и торговые агенты. Они могут быть единственным объектом контакта потребителя с фирмой. Если контакты с потребителями незначительны, то наибольшую роль играет техническая квалификация.

Многие услуги характеризуются высокими издержками и низкой надежностью. Одним из решений этой проблемы является индустриализация услуг с использованием твердых, мягких и гибридных технологий.

Твердые технологии связаны с полной заменой людей оборудованием, например использование электронных систем подтверждения кредита взамен проверки кредитоспособности сотрудником банка вручную. Эти технологии невозможно применить там, где нужна высокая личная квалификация и личный контакт, например, при оказании медицинских, юридических услуг, в парикмахерских.

Мягкие технологии заменяют индивидуальные услуги заранее запланированными комплексами. Например, многие туристические фирмы планируют и заранее подготавливают путешествия.

Гибридные технологии сочетают твердые и мягкие технологии. Примерами этого служат маршрутные технологи автосервиса, когда автоматизируют простые процессы, например мойку, а более сложные процессы, например, диагностику неисправностей, планируют в потоках, проходящих по нескольким типовым маршрутам.

Большую роль в маркетинге технического сервиса играет Internet. В настоящее время бизнес во всем мире ведется преимущественно через сети, соединяющие людей и компании. Сети, соединяющие людей внутри одной компании друг с другом и головным компьютером, называют интранетом; сети, связывающие компанию с ее поставщиками и дистрибьюторами, - это экстранет; Internet соединяет пользователей с всемирным “хранилищем информации”. Совершая покупки посредством Internet, компании взаимодействуют с поставщиками и клиентами.

Благодаря беспроводной коммуникации возможность глобального соединения расширяется еще больше. Потребители и фирмы в Европе и Японии уже глубоко вовлечены в м-торговлю (мобильную), использующую такие системы, как NTT DoCoMo; рынок США для м-коммерции еще не готов, развит гораздо слабее.

Необычайный успех первых интернет-фирм (dot.coms), таких как AOL, Amazon, eBay, Yahoo! и других, вселил страх в сердца многих уважаемых производителей и розничных продавцов. Так, Dell Computer, которая продавала компьютеры напрямую потребителям, могла развиваться быстрее благодаря использованию Интернета для онлайновых продаж.

2. Экономико-правовая характеристика организации

2.1 Географическое расположение и структура предприятия

«Племптицесовхоз «Увинский» - государственное унитарное предприятие Министерства сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской республики. Расположен в юго-западной части Удмуртии в четырех километрах от районного центра п. Ува и ближайшей железнодорожной станции п. Ува, в 96 км от республиканского центра г. Ижевска. Связь осуществляется по асфальтированной дороге посредствам автотранспорта.

ГУП «Племптицесовхоз «Увинский» образованно в соответствии с действующим законодательством и приобрело статус юридического лица с момента государственной регистрации. Племптицесовхоз имеет обособленное имущество, самостоятельный баланс, расчетный и иные счета в банке, фирменные бланки, круглую печать и штамп со своим наименованием, имеет право от своего имени заключать договора, приобретать в установленном порядке имущественные и неимущественные права и нести обязанности, может быть истцом и ответчиком в судебных органах.

ППС «Увинский» действует как коммерческая организация, несет ответственность за результаты своей деятельности и выполнение обязанностей, установленных законодательством и заключенными договорами.

Органом управления организации является руководитель - директор, который назначается Министерством сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской республики и ему подотчетен. Директор от имени организации представляет её интересы, заключает договора, выдает доверенности, открывает в банке счета, утверждает штатное расписание, издает приказы и распоряжения, обязательные для всех работников. В настоящее время директором является Дедюхин М.И.

Предприятие имеет линейно-функциональную структуру.

2.2 Виды деятельности

ППС «Увинский» создан для производства продукции, выполнения работ и оказания услуг в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли. Для достижения этих целей организация осуществляет следующие виды деятельности: производство племенных яиц, племенного молодняка птицы и производство пищевых яиц и мяса птицы; также осуществляет торгово-закупочную деятельность, оказывает услуги общественного питания, транспортные услуги, открывает торговые точки в п. Ува и в других пунктах Удмуртской Республики.

На птицефабрике организован замкнутый цикл производства, в состав которого входят цеха промышленного и родительского стада, инкубации, цех доработки кормов, яйцесортировочный цех. Созданы убойный цех, цех по переработке отходов убойного и яйцесортировочного цеха, цех по приготовлению витаминно-травяной муки.

На территории племптицесовхоза «Увинский» имеется также 9 складов, автозаправочная станция, котельная. Открыты торговая точка и продовольственный магазин. Еще две торговые точки совхоза имеются в районом центре п. Ува.

2.3 Экономические показатели хозяйствования

Предприятие характеризуется следующими экономическими показателями.

Таблица 1 Общие сведения о хозяйстве

Показатель	Размер показателя
	2006 г	2007 г	2008 г
1	2	3	4
Площадь с.-х. угодий, га	2225	952	670
в т.ч. пашни	2112	840	564
площадь посева основных видов культур	610	369	411
Валовая продукция в фактических ценах, тыс.руб.	60303	77850	71535
Себестоимость товарной продукции, тыс.руб.	49232	60773	72400
Выручка за реализацию продукции, тыс.руб.	52391	66681	73961
Прибыль - (убыток), тыс.руб	3159	5908	1561
Число среднегодовых работников, занятых в сельском хозяйстве, человек	301	240	215
Стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.	65066	72292	71148
Стоимость оборотных средств,, тыс.руб.	25982	31939	38160
Материальные затраты, тыс.руб.	39772	59949	51090
Производственные затраты, тыс.руб	60303	77850	71535
Затраты на корма, тыс.руб.	25243	34680	30954
Уровень рентабельности, %	6,4	9,7	2,2

В настоящее время в организации сложилась неблагоприятная обстановка. Предыдущий руководитель был снят с занимаемой должности, так как племптицесовхоз стал разоряться. Рабочим выплачивают заработную плату с опозданием.

Площадь с.-х. угодий сократилась на 70%, себестоимость товарной продукции увеличилась на 47%, выручка от реализации на 41%, но прибыль уменьшилась на 51%. Руководство сокращает количество работников (к 2008г оно сократилось на 29%). Рентабельность производства падает с 9,7% в 2006г до 2,2% в 2008г.

Важнейшим показателем, характеризующим внутрипроизводственное разделение труда является коэффициент специализации. Специализация отражает преимущественное развитие той или иной отрасли. Она показывает отраслевую структуру производства, а ее уровень определяется по товарной продукции.

Таблица 2 Структура товарной продукции

Отрасль, продукция	2006 г.	2007 г.	2008 г.	В среднем за три года
	Денеж. выручка. тыс . руб.	%	Денеж. выручка.тыс . руб.	%	Денеж. выручка.тыс. руб.	%	Денеж. выручка. тыс. руб.	%
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Зерно	100	0,19	431	0,65	11	0,01	181	0,28
Картофель	25	0,05	14	0,02	13	0,02	17	0,03
Овощи открытого грунта	9	0,02	7	0,01	16	0,02	11	0,02
Прочая продукция растениеводства	81	0,15	44	0,07	36	0,05	54	0,08
Итого по растениеводству	215	0,41	496	0,74	76	0,10	262	0,41
Скотоводство,всего	2463	4,70	3118	4,68	3820	5,16	3100	4,82
в т.ч.мясо КРС	839	1,60	1042	1,56	1113	1,50	965	1,50
молоко	1624	3,10	2076	3,11	2707	3,66	2136	3,32
Свиноводство	837	1,59	540	0,81	869	1,17	715	1,11
Птицеводство,всего	47755	91,17	61289	91,91	67449	91,19	58831	91,43
в т.ч. птица	16949	32,36	22297	33,44	22116	29,90	20454	31,79
суточные птенцы	7145	13,64	9372	14,05	9686	13,10	8734	13,57
яйца,тыс.шт.	23661	45,17	29620	44,42	35647	48,20	29543	45,91
Прочая продукция животноводства	1111	2,12	1238	1,86	1747	2,36	1365	2,12
Итого по животноводству	52166	99,59	66185	99,26	73885	99,90	64082	99,59
Итого	52381	100	66681	100	73961	100	64344	100

Уровень специализации выражается удельным весом товарной продукции отраслей в стоимости всей продукции по формуле:

К_с= , где

100 - сумма удельных весов всей товарной продукции;

D - удельный вес продукции в структуре товарной продукции, %;

n - порядковый номер товарной продукции по занимаемому ею удельному весу, начиная с наивысшего.

Кс=100/[91,43*(2*1-1)+4,82(2*2-1)+1,11(2*3-1)]=0,90

Проанализировав структуру товарной продукции и определив коэффициент специализации, выявила, что хозяйство в качестве главной отрасли имеет птицеводство, по нему организация имеет углубленную специализацию, птицеводческое направление.

2.3 Экономические показатели хозяйствования

Таблица 3 Рентабельность производства отдельных видов сельскохозяйственной продукции и отраслей

Отрасль, вид продукции	Выручка от реализации, тыс.руб.	Себестоимость реализованной продукции, тыс.руб.	Результат, тыс.руб.	Уровень рентабельности, %
			Прибыль	Убыток
1	2	3	4	5	6
2006 г
Зерно	100	96	4	-	4,2
Картофель	25	11	14	-	127,3
Овощи открытого грунта	9	7	2	-	28,6
Прочая продукция растениеводства	81	42	39	-	92,9
Скотоводство,всего	2463	4623	-	2160	-
в т.ч.мясо КРС	839	2473	-	1634	-
молоко	1624	2150	-	526	-
Свиноводство	837	1150	-	313	-
Птицеводство,всего	47755	42464	5291	-	12,5
в т.ч. птица	16949	17645	-	696	-
суточные птенцы	7145	4892	2253	-	46,1
яйца,тыс.шт.	23661	19927	3734	-	18,7
Прочая продукция животноводства	1111	831	280	-	33,6
2007 г
Зерно	431	438	-	7	-
Картофель	14	10	-	4	-
Овощи открытого грунта	7	7	-	-	-
Прочая продукция растениеводства	44	33	11	-	33,3
Скотоводство,всего	3118	4737	-	1619	-
в т.ч.мясо КРС	1042	2041	-	999	-
молоко	2076	2696	-	620	-
Свиноводство	540	808	-	268	-
Птицеводство,всего	61289	54025	7264	-	13,4
в т.ч. птица	22297	19292	3005	-	15,6
суточные птенцы	9372	8283	1089	-	13,1
яйца,тыс.шт.	29620	26450	3170	-	11,9
Прочая продукция животноводства	1238	715	523	-	73,1
2008 г
Зерно	11	9	3	-	33,3
Картофель	13	21	-	8	-
Овощи открытого грунта	16	18	-	2	-
Прочая продукция растениеводства	36	35	1	-	2,9
Скотоводство,всего	3820	6274	-	2454	-
в т.ч.мясо КРС	1113	2912	-	1799	-
молоко	2707	3362	-	655	-
Свиноводство	869	288	581	-	201,7
Птицеводство,всего	67449	62568	4881	-	7,8
в т.ч. птица	22116	21489	627	-	2,9
суточные птенцы	9686	7591	2095	-	27,6
яйца,тыс.шт.	35647	33488	2159	-	6,4
Прочая продукция животноводства	1747	2587	-	840	-

По организации наиболее прибыльной отраслью является птицеводство. Реализация яиц дает наибольшую прибыль. Но за последние 2 года она сократилась на 8%. Производство свинины за 2006-2007гг было нерентабельно, а крупного рогатого скота приносит организации убытки, которые возросли на 14%.

Таблица 4 Экономическая эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства

Показатель	2006 г	2007 г	2008 г	Темп роста,%
1	2	3	4	5
Экономическая эффективность интенсификации
Производство валовой продукции, тыс.руб. всего:	60303	77850	71535	119
на 100 га с.-х. угодий	2710	8178	10677	394
на 100 га пашни	2855	927	12684	444
на 1 руб. основных производственных фондов с.-х. назначения	0,93	1,08	1,01	109
на 1 чел-ч. затрат живого труда	-	151	149	99
Произведено валовой продукции растениеводства, тыс.руб.	4340	3625	3198	74
на 100 га с.-х. угодий	195	381	477	245
на 100 га пашни	205	432	567	277
на 1 чел-ч.	-	7	7	100
Произведено валовой продукции животноводства, руб.	54874	71983	64980	118
на 100 га с.-х. угодий	2466	7561	9699	393
на 1 чел-ч.	-
Получено денежной выручки от реализации продукции на 100 га с.-х. угодий, руб.	2355	7004	11039	469
Получено прибыли всего от реализации продукции, тыс.руб.	3159	5908	1561	49
на 100 га с.-х. угодий	142	621	233	164
на 100 га пашни	150	703	277	185
Уровень рентабельности	6,4	9,7	2,16	34
Норма прибыли	3,5	5,7	1,4	40

Анализ данных таблицы 4 показывает, что за рассматриваемый период было увеличено производство валовой продукции на 19%. Денежная выручка от ее реализации на 100 га с.-х.угодий возросла на 369%. Несмотря на это прибыль организации сократилась на 51%. Уровень рентабельности производства сократился на 66%. Производство наиболее рентабельно было в 2007г, где уровень рентабельности был равен 9,7%.

Таблица 5 Расчет средней цены реализации

продукция	2006 г	2007 г	2008 г
	Реализовано продукции	Средняя цена реализации 1 ц.,тыс. руб.	Производственная себестоимость 1 ц.,тыс.руб. руб.	Реализовано продукции	Средняя цена реализации 1 ц.,тыс. руб.	Производственная себестоимость 1 ц.,тыс. руб.	Реализовано продукции	Средняя цена реализации 1 ц.,тыс. руб.	Производственная себестоимость 1 ц.,тыс. руб.
	Всего, ц	На сумму, тыс.руб.			Всего, ц	На сумму, тыс.руб.			Всего, ц	На сумму, тыс.руб.
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13
Зерно	473	100	0,21	0,20	1206	431	0,36	0,36	31	11	0,35	0,29
Картофель	72	25	0,35	0,15	52	14	0,27	0,19	46	13	0,28	0,46
Овощи	23	9	0,39	0,30	24	7	0,29	0,29	51	16	0,31	0,35
КРС	441	739	1,68	5,61	440	1042	2,37	4,64	400	1113	2,78	7,28
Свиньи	315	737	2,34	3,65	150	540	3,60	5,39	206	869	4,22	1,39
Птица	5153	16949	3,28	3,42	4356	22297	5,12	4,43	4071	22116	5,43	5,28
Молоко	3699	1624	0,44	0,58	3934	2076	0,53	0,69	4574	2707	0,59	0,74
Яйца	19065	23661	1,24	1,05	19597	29620	1,51	1,35	23241	35847	1,54	1,44
Суточные птенцы	1068	7145	6,69	4,58	1127	9372	8,32	7,35	1014	9686	9,55	7,49

Анализ данных таблицы 5 позволяет сказать, что скотоводство является убыточной отраслью. Производственная себестоимость заметно превышает среднюю цену реализации по всем видам продукции. Таким образом по крупному рогатому скоту убытки с 2006г по 2008г возросли на 27%, что привело к сокращению объемов реализации на 10%. Реализация молока уменьшилась на 28%, а свиней на 35%. Птицеводство приносит прибыль организации. Выручка от реализации птицы увеличилась на 30%, хотя объемы продаж сократились на 20%. Это связано с ростом средней цены реализации за 1ц продукции на 65%. Реализация суточных птенцов и яйца также приносит прибыль.

К 2008г средняя цена реализации продукции растениеводства практически по всей продукции сократилась (картофель на 20%, овощи на 21%), а зерновых возросла на 67%. Возможно это связано с хорошим урожаем пропашных культур и неудовлетворительным зерновых.

Таблица 6 Размер и структура земельных и сельскохозяйственных угодий

Показатель	2006г.	2007г.	2008г.
	площадь, га	Структура угодий	площадь, га	Структура угодий	площадь, га	Структура угодий
		С.-х.	Земельные		С.-х .	Земельные		С.-х.	Земельные
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Пашня	2112	95,0	79,2	840	88,2	60,3	564	84,2	79,9
Сенокосы	32	1,4	1,2	32	3,4	2,3	32	4,8	4,5
Пастбища	81	3,6	3,0	80	8,4	5,7	74	11,0	10,5
Итого сельхозугодий	2225	100	83,4	952	100	68,5	670	100	94,9
Лесные массивы	375	х	14,1	374	х	26,9	-	х	-
Древесно-кустарниковые растения	24	х	0,9	24	х	1,7	-	х	-
Пруды и водоемы	2	х	0,1	2	х	0,1	-	х	-
Приусадебные участки	-	х	-	1	х	0,1	-	х	-
Прочие земли	39	х	1,5	39	х	2,8	36	х	5,1
Всего закреплено земли	2665	х	100	1392	х	100	706	х	100

Анализ данных таблицы 6 показывает сокращение закрепленной за племптицесовхозом земли. Таким образом площадь с.-х. угодий уменьшилась на 70%, из них на 74% пашня и 9% пастбища. Лесные массивы, древесно-кустарниковые растения, пруды и водоемы не стали входить в земли организации в 2008 году. Возможно, хозяйство продает земли, чтобы за счет вырученных средств покрыть убытки.

Таблица 7 Состав и структура основных фондов предприятия.

Показатель	Год
	2006г.	2007г.	2008г.
	тыс. руб.	в % к итогу	тыс. руб.	в % к итогу	тыс. руб.	в % к итогу
Здания	42095	64,6	48243	66,7	46011	64,7
Сооружения и придаточные устройства	3890	5,9	5295	7,3	5295	7,4
Машины и оборудование	14545	22,4	13756	19,0	14435	20,3
Транспортные средства	2573	3,9	2791	3,9	2970	4,2
Производственный и хозяйственный инвентарь	226	0,3	215	0,3	202	0,3
Рабочий скот	38	0,2	65	0,1	65	0,1
Продуктивный скот	1699	2,7	1927	2,7	2170	3,0
ИТОГО	65066	100	72292	100	71148	100

Анализ данных таблицы 5 показывает увеличение основных фондов организации в 2008г по сравнению с 2006г. Она оснащена машинами и оборудованием. С каждым годом закупается все больше основных средств (здания увеличились на 9%, сооружения на 36%, транспортные средства на 15%, продуктивный скот на 28%). Это дает нам основание сделать вывод, хозяйство старается увеличивать и обновлять основные фонды, повышая тем самым продуктивность и снижая себестоимость.

Таблица 8 Состав и структура оборотных средств предприятия.

Показатель	Год
	2006г.	2007г.	2008г.
	тыс. руб.	в % к итогу	тыс. руб.	в % к итогу	тыс. руб.	в % к итогу
1	2	3	4	5	6	7
1.Оборотные фонды, всего	23199	89,3	28345	88,7	29546	38,7
в т. ч. сырье и материалы	9508	36,5	10975	34,4	9829	12,9
животные на выращивании и откорме	13353	51,4	16952	53,1	19201	25,2
незавершенное производство	249	0,9	322	1,0	279	0,4
расходы будущих периодов	89	0,3	96	0,3	237	0,3
2.Фонды обращения	2783	10,7	3594	11,3	8614	11,3
в т. ч. готовая продукция	939	3,6	809	2,5	1020	1,3
товары отгруженные	-	-	-	-	-	-
дебиторская задолженность	1753	6,7	2695	8,4	7565	9,9
краткосрочные финансовые вложения	-	-	-	-	-	-
денежные средства	87	0,3	86	0,3	25	0,03
прочие	4	0,02	4	0,01	4	0,01
3.Оборотные средства, всего	25982	100	31939	100	38160	100

Большую часть оборотных средств составляют оборотные фонды. Удельный вес сырья, материалов и животных на выращивании и откорме больше (в 2008г он составил 12,9 и 25,2% соответственно). С каждым годом их количество увеличивается (в 2008г на 27%). Из фондов обращения большая доля приходится на дебиторскую задолженность. Это означает, что в организацию денежные средства от реализации продукции поступают не сразу, имеется задолженность за покупателями. К сожалению, количество денежных средств сократилось к 2008г на 71%. Это связано с сокращением производства и увеличением убытков в хозяйстве.

Таблица 9 Эффективность использования производственных фондов

Показатель	2006г.	2007г.	2008 г.
1	2	3	4
Фондооснащенность, тыс.руб.:
на 100 га с.-х. угодий	2924	7594	10619
на 100 га пашни	3081	8606	12615
на 100 га посевов	4582	10055	9052
Фондовооруженность, тыс.руб.	185	258	279
Фондоотдача, тыс.руб.:
по валовой продукции	0,93	1,08	1,01
Фондоемкость, тыс.руб.	1,08	0,93	0,99
Норма прибыли, %	3,5	5,7	1,4
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств	2,02	2,09	1,94
Продолжительность оборота оборотных средств, дней	178	172	186

Анализ данных таблицы 9 показывает, что предприятие неэффективно использует производственные фонды. Количество продукции на единицу основных средств увеличивается, следовательно, растет выручка, полученная хозяйством в расчете на единицу затраченных оборотных средств. Но норма прибыли сокращается в 2008г на 60%. По хозяйству в целом происходит замедление оборачиваемости оборотных средств, т.е. период, в течение которого предприятию обернулись вложенные средства, увеличивается. Это плохо сказывается на финансовом состоянии совхоза.

Таблица 10 Численность работников и фонд заработной платы

Категория работников	2006г.	2007г	2008г.
	Среднесписочная численность	Начислено з/платы, тыс.руб.	В среднем 1 работнику, тыс.руб.	Среднесписочная численность	Начислено з/платы, тыс.руб.	В среднем 1 работнику, тыс.руб.	Среднесписочная численность	Начислено з/платы, тыс.руб.	В среднем 1 работнику, тыс.руб.
По организации - всего	351	14438	41,13	280	13855	49,48	255	16219	63,60
Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве	301	12406	41,22	240	12167	50,69	215	14287	66,45
Рабочие постоянные	256	9523	37,19	200	9334	46,67	177	11112	62,78
Рабочие сезонные и временные	3	82	27,33	2	31	15,50	3	79	26,33
Служащие	42	2801	66,69	38	2802	73,74	35	3096	88,46
Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях:	32	1145	35,78	25	1010	40,40	27	1362	50,44
Работники ЖКХ	-	-	-	1	32	32,00	-	-	-
Работники торговли и общественного питания	13	457	35,15	14	646	46,14	12	525	43,75

Анализ данных таблицы 10 показывает, что руководство сокращает численность работников по всей организации на 27,4%. Из них на 28,5% уменьшилось количество работников, занятых в с.-х.производстве и на 17% служащих. Фонд заработной платы возрос на 12%. Средняя заработная плата по организации увеличилась на 55% (на 61% работников, занятых в с.-х.производстве и на 33% служащих).

Таблица 11 Анализ взаимосвязи производительности и оплаты труда

Показатель	2006г	2007г	2008г
Произведено валовой продукции на 1 среднегодового работника, тыс.руб., всего: в т.ч.: растениеводство животноводство	171,80 11,28 157,05	278,04 10,39 256,81	280,53 10,43 255,05
Темпы роста производительности труда, % всего: в т.ч.: растениеводство животноводство	100 100 100	161,8 92,1 163,5	100,9 100,4 99,3
Оплата труда 1 среднегодового работника, тыс.руб., всего: в т.ч.: растениеводство животноводство	41,13	49,48	63,60
Темпы роста оплаты труда, % всего: в т.ч.: растениеводство животноводство	100 100 100	120,3	128,5

Анализ данных таблицы 11 показывает, производство валовой продукции на 1 среднегодового работника увеличилось на 63%. Об этом свидетельствуют и данные темпов роста производительности труда, которые возросли. Оплата труда также возросла (на 20,3 и 28,5% в 2006г и 2007г соответственно). Возможно, это связано с сокращением рабочих, увеличением фонда оплаты труда.

Анализ затрат и себестоимости продукции растениеводства и животноводства за анализируемый период показал, что в растениеводстве большую долю в структуре затрат занимает статья содержание основных средств. Затраты на содержание основных средств на 1ц зерна увеличились за рассматриваемый период на 13%, на удобрения на 1ц картофеля снизились на 12%, так как в 2006г хозяйство затратило много средств на закупку семян и посадочного материала, что превысило предыдущие года на 475% .

Наибольший удельный вес затрат в животноводстве составляют затраты на корма. Для производства 1ц молока затраты на корма увеличились на 23%, на 1ц прироста молодняка - на 4%, для кур на 100%, а для молодняка на 16%. Возможно это связано с увеличением поголовья крупного рогатого скота и птицы, ростом цен на корма. маркетинг рентабельность цена

3. Анализ выполнения маркетинговой функции на предприятии

3.1 Анализ рынка продукции и услуг предприятия

В настоящее время ГУП УР «Племптицесовхоз «Увинский», входящий в систему НПЗ «Государственный племенной завод «Свердловский», является неотъемлемой составляющей системы развития птицеводства в Удмуртии. Согласно технологическому графику Государственный племенной завод Свердловский» поставляет в ГУП УР «Увинский» племенное яйцо родительских форм кросса «Родонит-2», а хозяйство производит его финальный гибрид - кросс «Родонит», который закупают промышленные птицефабрики Удмуртии, Кировской области, Башкирии, Татарстана, Самары. В настоящее время племптицесовхоз поставляет племенной материал 17 товарным производителям.

Как уже ранее было сказано, ППС “Увинский” производит племенное яйцо, племенной молодняк птицы, пищевые яйца и мясо птицы. Также осуществляет торгово-закупочную деятельность, оказывает услуги общественного питания, транспортные услуги.

Основными потребителями яйца и мяса кур являются предприятия пищевой промышленности, оптовой и розничной торговли Удмуртской республики (ОАО “Продторг”, МУП “Ижторг”, ОАО “ИМКО”, ЗАО “Птичное” и др.) и республики Татарстан, а также население Увинского района через сеть торговых точек.

Основными конкурирующими предприятиями на рынках яйца и мяса птицы в Удмуртской республике для ППС «Увинский» являются птицефабрики «Ижевская», «Сарапульская» и «Можгинская».

Преобладающее положение Ижевской птицефабрики на рынке Удмуртской республики может быть в процессе реализации несколько подавлено, т.к. это предприятие ориентируется в основном на крупные районные центры и на города, в то время как спрос на продукцию в сельских населенных пунктах удовлетворяют более мелкие предприятия.

3.2 Стратегия маркетинга на предприятии

Стратегия маркетинга - это генеральная программа действий, в которой сформулированы главные цели предприятия и основные пути их достижения.

Разработка оптимальной стратегии во многом предопределяет успех предпринимательства. Так, отдел сбыта определяет следующую стратегию на 4 года.

Увеличение доли рынка на 40%. Сбыт продукции предусмотрен в кооперации с организациями и частными предпринимателями сферы оптовой и розничной торговли, а также через сеть магазинов розничной торговли. Организация планирует увеличить объемы выпускаемой продукции в 1,5 раза. При снижении себестоимости за счет приобретения более дешевых кормов, использовании своего посадочного материала и т.д., она увеличит прибыль. За счет полученных средств необходимо будет увеличить долю своей продукции не только на местном рынке, но и на межрегиональном. Планируется расширить сеть магазинов в г. Ижевске, Воткинске, Сарапуле, при несколько наименьших ценах, чем у конкурентов.

Увеличение ассортимента продукции за счет выпуска новых полуфабрикатов, что приведет к появлению потребителей с другими вкусами и предпочтениями. Внедрим новую линию по выпуску копченостей. Примерно 5% продукции из мяса птицы реализовать в копченом виде. Это позволит привлечь как розничных покупателей, так и оптовиков, которые будут экономить не выезжая в другие районы.

Привлечение новых крупных покупателей будет происходить за счет прямой почтовой рассылки информации в виде каталога. Для большей экономии его можно будет разместить на сайте предприятия, где заинтересованные фирмы смогут с ним подробно ознакомиться. Для стимулирования сбыта необходимо дать рекламу не только в СМИ по Удмуртской Республике, но и за ее пределами. Провести рекламную компанию, нацеленную на привлечение крупных потребителей. Применяется участие в ярмарках.

В праздничные дни в отличие от других птицефабрик снизить цены на яйцо как оптовым, так и розничным покупателям. Определить систему скидок для новых и постоянных клиентов. При определении цены используется стратегия долговременной цены.

Повысить квалификацию работников среднего звена с целью улучшения качества выпускаемой продукции. Проведение строгого контроля за выполнением работ, связанных с непосредственным производством товара.

Реконструкция и замена технологического оборудования марки КБР-2 на технологическое оборудование марки «Зуками» в птицеводческих помещениях для содержания кур-несушек промышленного стада. Цель - увеличение объемов продаж на 39% и снижение себестоимости производства яйца и мяса птицы на 21%; планируемый объем продаж - 47 млн. шт. яиц и 316 т. мяса птицы в год; рентабельность проекта - не менее 30%. Достижение цели проекта планируется с помощью освоения новой технологии содержания промышленного стада кур-несушек, которое приведет к уменьшению затрат на ремонт и техническое обслуживание оборудования, снижению стоимости потерь корма и продукции, падшей птицы, увеличению поголовья несушек при неизменной площади помещений, их яйценоскости, упитанности при прежних затратах корма за счет улучшения условий выращивания, содержания и откорма.

ППС «Увинский» планирует продолжать использование стратегии более низких цен по сравнению с конкурентами. Наряду с повышением качества производимой продукции это должно привести к завоеванию необходимой доли рынка.

3.3 Анализ выполнения функций маркетинга работниками аппарата управления

К функциям маркетинга относятся: аналитическая, функция планирования, производственно-сбытовая, контрольная функция, целевая ориентация и комплексность.

Аналитическая функция представляет собой проведение широкомасштабных маркетинговых исследований, которые охватывают три важнейших направления: комплексное исследование рынка, анализ производственно-сбытовых возможностей организации и разработка маркетинговой стратегии. Эта функция реализуется работниками аппарата управления не полностью, т.к. на предприятии существует только отдел сбыта, который не проводит весь необходимый анализ рынка продукции, сбор и обработку полной информации о конкурентах, ценах на аналогичную продукцию, не оценивают влияние рекламы на спрос потребителей и т.д.

Функция планирования состоит в том, что соответствующие подразделения компании разрабатывают планы товарной, ценовой, сбытовой и коммуникационной политики. А на основе этих планов формируется программа маркетинга - важный документ, от успешной реализации которого зависит эффективная деятельность компании в будущем.

Производственно-сбытовая функция маркетинга предполагает осуществление заложенных в планах направлений.

Так, при разработке товарной политики ставится цель - доведение качественных характеристик и свойств товара до уровня конкретных запросов потребителей и обеспечение его эффективным сбытом. Эту политику на племптицесовхозе разрабатывает заместитель директора по коммерческим вопросам. Совхоз производит качественную продукцию, которая нравится покупателям. Из стратегии маркетинга видно, что они планируют выпускать копченую продукцию, преобразовать полуфабрикаты, увеличить их ассортимент, что в свою очередь привлечет новых покупателей.

Ценовая политика подразумевает определение ценовой стратегии предприятия на рынке. Ее определяет главный бухгалтер. Он определяет уровень цены за единицу товара, устанавливает соотношение цен предприятия с ценами конкурентов, предпринимает снижение цен по сравнению с их конкурентами, чтобы увеличить спрос на продукцию и долю рынка.

Сбытовую политику разрабатывает заместитель директора по коммерческим вопросам и бухгалтер по реализации. Они планируют и формируют каналы сбыта товаров различными методами. Например, прямой метод, предполагает организацию сбытовых складов непосредственно совхозом, т.е. через собственную торговую сеть. Разрабатывают розничную и оптовую сбытовую систему. Ищут потенциальных потребителей.

Коммуникационная политика определяется зам. директора по коммерческим вопросам. Он планирует и осуществляет комплекс мероприятий, направленных на продвижение товара на рынок. Осуществляет рекламу в различных ее видах, связи с общественностью, стимулирование сбыта и т.д. В ближайшее время предполагается выпуск каталога продукции и его размещение в сети.

Контрольная функция маркетинга выполняется начальником планово-экономического отдела. Она осуществляется в процессе реализации маркетинговых программ.

Применение маркетинга обеспечивает эффект только в том случае, если он используется как система. Применение отдельных маркетинговых действий, как правило, не дает положительных результатов, что и видно по нашей организации. Это говорит о том, что на данном этапе существования ГУП УР Племптицесовхоз «Увинский» один сбытовой отдел не в состоянии решать весь комплекс проблем связанных с позиционированием, продвижением собственного товара на местный рынок. Эти и другие задачи решает служба маркетинга. В настоящее время руководство предприятия не в состоянии ее организовать, т.к. нет дополнительных средств не ее образование и содержание. Хозяйство переживает не из лучших периодов своего существования (это видно из показателей эффективности, п.2.3.).

4. Характеристика существующей службы маркетинга на предприятии

4.1 Мероприятия по повышению эффективности маркетинга на предприятии

Любая компания действует в условиях неопределенной маркетинговой среды. Для успешного функционирования она должна производить и предлагать товары, имеющие ценностную значимость для определенной группы потребителей. Компания должна быть уверена, что ее цели и товарный ассортимент сохраняют актуальность для конкретного рынка. Поэтому племптицесовхозу необходимо регулярно пересматривать свои целевые, тактические и стратегические направления. Основное внимание в этом смысле выделяется маркетингу, как комплексному средству наблюдения за рынком и приспособлению к происходящим на нем переменам. Таким образом, предприятию следует организовать на базе сбытового отдела под руководством заместителя директора по коммерческим вопросам процесс управления маркетингом с целью повышения эффективности маркетинга на предприятии. Он включает:

1. Анализ рыночных возможностей, поиск новых возможностей.

Основными направлениями поиска являются:

1) Мониторинг рыночных изменений осуществляется при помощи маркетинговых исследований.

2) Средства массовой информации, периодические издания, специализированные выставки.

3) Привлечение экспертов.

4) Изучение, апробация, демонтаж товаров конкурентов.

Процесс выявления и оценки рыночных возможностей обычно порождает множество новых идей. Выбор наиболее рациональных тесно связан с изучением характера и величины рынка.

2.Отбор целевых рынков. Этот процесс включает следующие этапы: определение и прогнозирование спроса (на основе собранной информации племптицесовхоз должен выявить и оценить все факторы, влияющие на развитие рынка и сделать прогнозы относительно его перспектив), сегментирование рынка (необходимо деление потребителей на отдельные группы на основе различий в нуждах, для одинаковой реакции на один и тот же набор побудительных стимулов маркетинга), отбор целевых сегментов (выбор наиболее привлекательных с точки зрения платежеспособности, возможного объема продаж и доступности рыночных сегментов).

3.Разработка комплекса маркетинга. Комплекс включает 4 элемента: товар, цена, место и коммуникации.

Птицесовхоз товар определил. Но его можно усовершенствовать, хотя бы какие-нибудь виды. Пусть новым товаром будет копченые желудки птицы. Такой товар уже распространяют конкуренты и его неплохо покупают. Необходимо улучшить дизайн упаковки для привлечения в большей степени розничных покупателей.

Цена является наиболее гибким элементом комплекса маркетинга. Ее изменения существенно влияют на поведение потребителей. Таким образом, для стимулирования продаж нужно периодически проводить снижение цены на товар или организовать систему скидок. На предлагаемый товар установим цену чуть ниже, чем у конкурентов для привлечения покупателей, которая будет равна 120 руб. за кг.

Место. Следует определять места распространения в соответствии с желаниями и возможностями потребителя. Данный товар будет продаваться на всех рынках сбыта предприятия.

Коммуникация позволяет не только передавать информацию, но и получать обратную реакцию и своевременно реагировать на нее. В зависимости от финансового состояния организации можно проводить анкетирование предпочтений покупателей того или иного продукта. Информацию о данном товаре предприятие может разместить во всех известных СМИ.

4.2 Совершенствование стратегии маркетинга

• Стратегия маркетинга на предприятии определена достаточно полно. Но ее можно усовершенствовать.
• С какой-либо новой произведенной продукцией можно выйти как на старые рынки, так и на новые для дальнейшего завоевания. Также можно поступить и с прежней продукцией.
• ППС “Увинский” планирует открытие коптильного цеха. Возможно увеличение доли производства копченого мяса до 10%. В связи с этим можно произведенное мясо птицы реализовать в Увинском районе по более низким ценам, чем у конкурентов. В настоящее время они ее слишком завышают. Не многие среди населения в состоянии приобретать дорогие копчености. Поэтому линия производства копченных желудков птицы, предложенная выше должна привлечь внимание потребителей. За год будет производиться 15 ц данного вида товара.
• После производства мяса птицы, полуфабрикатов и т.д. остаются отходы. Можно организовать их сбыт через специализированные зоомагазины.
• Необходимо организовать систему стимулирования продаж. Она представляет собой деятельность по распространению сведений о достоинствах товара и убеждению покупателей приобретать его; включает различные виды рекламы и методы стимулирования сбыта продукции.
• Целью рекламы является психологическое воздействие на покупателя, заставляя его думать о товаре. Основными ее принципами являются юридическая безупречность, правдивость, характерными чертами - высокая действенность, хорошая запоминаемость и эмоциональность. Когда будут внедрять новый товар на рынок, они должны использовать информативную рекламу. Она заключается в информации рынка о товаре или его новом применении, несет сведения об изменении цены. Увещевательная реклама используется на этапе роста продаж. В ней следует сравнивать товары с товарами конкурентов. Когда товар находится на этапе зрелости, нужно применять напоминающую рекламу, чтобы заставить потребителя вспомнить о товаре, поддержать осведомленность на нем.

В зависимости от вида товара можно использовать разнообразные методы стимулирования сбыта: кредит, бесплатные образцы, купоны на покупку со скидкой, различные виды скидок к цене.

4.3 Возможности расширения рынка продукции и услуг предприятия

Как отмечается в стратегии птицесовхоза, планируется расширить сеть магазинов в г. Ижевске, Воткинске, Сарапуле. Для более широкого распространения своей продукции возможно открытие новых торговых точек на территории соседних республик Татарстана, Башкортостана, Чувашии, Пермского края. При возможности там организовать филиалы птицесовхоза, где также будет производиться вся продукция, но в меньших объемах. Таким образом, организация сможет сэкономить на перевозках, увеличить рынок, приобрести новых клиентов.

Необходим поиск оптовых потребителей среди крупных магазинов в Удмуртии и в других регионах.

Расширить рынок продукции можно путем поглощения мелкого птицекомплекса и реализацию уже своей продукции на их рынке. Этого можно добиться и слиянием с каким либо предприятием.

Каждое предприятие желает снизить ставки по налогам и сборам. Следовательно, птицесовхозу можно начать заниматься благотворительной, гуманитарной помощью. Например, яйца, мясо кур, полуфабрикаты он может поставлять в детские дома как в п. Ува, так и по всей Удмуртии, дома престарелых. Таким образом, организация поможет детям, одиноким пожилым людям. В свою очередь она расширит рынок своих товаров, приобретет новых потребителей, сэкономит на налогах, сделает себе этой благотворительностью бесплатную рекламу, поднимет престиж племптицесовхоза.

Если организовать систему скидок для дошкольных учреждений, школ и больниц, то это также скажется на расширении рынка, т.к. многие захотят приобретать более дешевые продукты. А в городах республики (где множество школ и детских садов) возможно переманивание клиентов от своих крупных конкурентов.