Індустрія гостинності в умовах глобалізованого світу: аспектуалізація проблеми
Зростання ролі індустрії гостинності у сегменті соціальних комунікацій. Вплив нематеріальної сфери на економіку держави. Аналіз задоволення соціальних потреб споживачів за допомогою готельних послуг. Особливість орієнтації на маркетингову стратегію.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | статья |
Язык | украинский |
Дата добавления | 27.08.2017 |
Размер файла | 20,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Сфера надання послуг гостинності як один з найперспективніших секторів туристичного бізнесу. Маркетинг готельного бізнесу, його сутність. Тенденція концентрації готельного бізнесу, її наслідки. Впровадження нових технологій у ділову стратегію готелів.
реферат [44,2 K], добавлен 03.05.2009Розвиток індустрії гостинності в Європі. Сучасний стан і тенденції розвитку готельної індустрії України. Маркетингове дослідження існуючих конкурентів. Розробка меню та плану меню. Розрахунок сировини на день та вартості страв. Підбір устаткування.
дипломная работа [87,0 K], добавлен 04.03.2014Основи готельних і ресторанних послуг. Характеристика діяльності готельно-ресторанного комплексу. Міжнародна класифікація готелів. Аналіз і визначення перспектив розвитку готельно-ресторанного комплексу. Особливості розвитку міжнародних готельних мереж.
курсовая работа [75,5 K], добавлен 19.09.2012Особливості послуг, які надаються споживачам у готельному господарстві. Організаційно-економічна характеристика готелю. Аналіз технології приймання та розміщення споживачів, експлуатації житлових приміщень, архітектурно-планувальних рішень готелю.
курсовая работа [84,4 K], добавлен 19.01.2013Особливості поведінки споживачів та організацій-споживачів на ринку товарів і послуг. Аналіз мотивацій споживачів до придбання товару. Загальна характеристика ринку банківських послуг. Моделювання поведінки та мотивація клієнтів (покупців) у банках.
курсовая работа [930,4 K], добавлен 30.05.2010Вплив збільшення кількості користувачів Інтернету і соціальних мереж, власників смартфонів та планшетів на процес ухвалення рішень щодо страхування через Інтернет. Процес маркетингу страхових послуг та механізму взаємодії учасників страхових відносин.
статья [228,3 K], добавлен 05.10.2017Аналіз традиційної, спорадичної (одноразові покупки), ірраціональної (реакція на магію цифр), інструментальної (задоволення базових потреб) та ціннісно-спрямованої моделей економічного поводження споживача. Вивчення дій споживачів у період інфляції.
реферат [19,8 K], добавлен 21.01.2010Розробка правил гостинності для ресторану. Прейскурант послуг в ресторані (вищого класу) при готелі. Розробка правил обслуговування при наданні додаткових послуг. Правила для обслуговуючого персоналу з надання додаткових послуг (інтенсифікація продажів).
контрольная работа [24,1 K], добавлен 16.12.2011Особливості поведінки споживачів на споживчому ринку. Купівельна поведінка організації-споживача, ситуації здійснення закупівель підприємством. Методи впливу на поведінку споживачів. Роль соціальних чинників, в тому числі референтних груп на даний процес.
курсовая работа [37,6 K], добавлен 03.02.2012Мета створення готелю "Гальшка" в м. Острог. Одержання найвищого прибутку при мінімальних витратах, реалізація якісних товарів, високий рівень сервісу та задоволення потреб споживачів як мета діяльності готелю. Розрахунок виручки від реалізації послуг.
бизнес-план [43,6 K], добавлен 17.03.2010Характерні риси кон'юнктури ринку, основні завдання її дослідження. Аналіз кон'юнктури світового ринку готельних і ресторанних послуг, що включає вивчення макроекономічних показників, які впливають на формування попиту, пропозиції та відповідної ціни.
лекция [20,2 K], добавлен 20.06.2011Маркетинг як філософія бізнесу. Послідовність кроків (етапів) маркетингового дослідження в готельному бізнесі. Метод пробного продажу (пілотні дослідження). Сутність, система та види маркетингових досліджень в сучасній українській індустрії гостинності.
реферат [119,0 K], добавлен 13.02.2011Сутність і зміст поняття "контентна стратегія". Обґрунтування її необхідності в процесі просуванні та популяризації бренду в соціальних мережах. Проблема та головні етапи розробки стратегії в соціальних мережах. Алгоритм створення контент-стратегії.
статья [18,1 K], добавлен 22.02.2018Особливості, стратегічне планування та принципи маркетингу послуг, аналіз суперечностей його теорії. Теорія і практика економіки сфери послуг, найбільш поширені їх зарубіжні і вітчизняні класифікації. Інтегрування маркетингу та процесу виконання послуг.
реферат [181,8 K], добавлен 06.03.2010Сегментація як засіб вибору найбільш перспективного цільового ринку. Методика пошуку цільових сегментів. Позиціонування готелю "Дніпро" у м. Києві на ринку готельних послуг. Розробка альтернативних стратегій маркетингу. Виставки та ярмарки, їх функції.
курсовая работа [642,7 K], добавлен 22.01.2016Вивчення споживачів - пріоритетний напрям дослідження на підприємстві. Способи збору даних при проведенні опитувань. Аналіз стану конкуренції та ринкових каналів. Складові елементи маркетингових комунікацій. Переваги і недоліки засобів стимулювання збуту.
контрольная работа [811,2 K], добавлен 17.05.2009Історія розвитку споживчого руху та його вплив на політичне життя держави. Діяльність Державного Комітету України з питань технічного регулювання і споживчої політики. Характеристика розподілу товарів і послуг та суть договірної маркетингової системи.
контрольная работа [29,8 K], добавлен 23.08.2009Сутність та особливості послуг, які надаються споживачам у готельному господарстві. Аналіз стану маркетингового середовища готелю. Організаційно-економічна характеристика готелю: аналіз технології експлуатації житлових приміщень, розміщення споживачів.
курсовая работа [79,4 K], добавлен 20.06.2011Мета та завдання організації підприємницької діяльності, отримання прибутку від реалізації взуття. Шляхи досягнення рівня беззбитковості бізнесу. Маркетингова стратегія, методи задоволення потреб споживачів, прогноз обсягу продажу товару, оцінка ризиків.
бизнес-план [20,5 K], добавлен 19.11.2010Загальна характеристика фірми, оцінка стану оточуючого середовища. Система нужд та потреб, на задоволення яких працює фірма. Товари та товарний асортимент. Характеристика ринку. Система маркетингової інформації, дослідження. Стратегія виходу новинок.
курсовая работа [69,1 K], добавлен 26.03.2012