Товароведческая характеристика мебели и валяной обуви

Размещено на http://www.allbest.ru/

БПОУ УР «Ижевский торгово-экономический техникум»

Заочное отделение

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

по дисциплине «Товароведение непродовольственных товаров»

Студент (-ка) 2 курса

Группа: зЭСБ2-1-15 Городилова Ксения

Преподаватель Никитина Е.П.

Ижевск, 2016

1. Мебельные товары: понятие, классификация ассортимента. Сравнительная характеристика столярной и плетеной мебели по применяемым материалам, конструктивно - технологическим особенностям, отделке, функциональному назначению

Мебель - (от латинского mobilis - подвижной, легко двигающийся), один из основных видов оборудования помещений.

Классифицируют мебель по назначению, эксплуатационным, функциональным признакам, комплектности, способу производства, величине деформации мягкого элемента, а также по конструктивно-технологическим признакам и видам изделий, виду исходного материала.

По назначению мебель делят на бытовую, для общественных зданий и детскую.

По эксплуатационным признакам мебель подразделяют на бытовую (для жилых помещений), конторскую, клубно-театральную, для предприятий общественного питания, парков культуры, домов отдыха и санаториев, дачную и др. Бытовую мебель делят по типам помещений, для которых она предназначена: для жилых комнат (для общей комнаты, спальни, кабинета и столовой), в том числе для детской; для кухни; для передней, ванной и террасы; для различных помещений.

По функциональному признаку мебель подразделяют на следующие группы: для сидения (табуреты, стулья, кресла и др.), для лежания (диваны, кресла, кушетки, кровати, диваны-кровати, кресла-кровати, софы и др.), для работы (столы письменные, кухонные и др.), для хранения одежды, посуды, книг и других предметов (шкафы для одежды, белья и книг, серванты, комоды и др.), а также мебель-подставки (столы журнальные, шахматные, тумбочки для телевизоров, радиоприемников и др.), мебель для прочих нужд и др, По комплектности различают мебель штучную (отдельные предметы) и комплектную (наборы, одно-, двух- и трехкомнатных квартир и гарнитуры для спальни, столовой, кабинета и др.).

По наличию мягкого элемента и величине его деформации мебель делят на жесткую и мягкую. К жесткой относят мебель с элементами без настила или с настилом. Мягкие элементы делят на четыре категории.

По конструктивно-технологическому признаку мебель делят на гарнитурную, комплектную, встроенную, передвижную, трансформируемую, универсально-сборную, брусковую, корпусную, разборную, неразборную, складную, стеллажную, комбинированную и т.д.

Встроенная мебель является стационарной, она представляет собой одно целое со стеной или перегородкой помещения. К ней относят шкафы-перегородки.

Передвижная мебель может быть разборной и неразборной. Разборная мебель удобна для перемещения внутри квартиры, а также для упаковки и транспортирования.

Брусковая мебель состоит из отдельных брусков (табуреты). Корпусная мебель, состоящая из щитов, бывает рамочной и щитовой. Мебель рамочной конструкции собирают из отдельных рамок-обвязок с филенками из фанеры или древесно - волокнистых плит. Рамочная мебель менее гигиеничная.

Трансформируемая мебель- кресло-кровать, диван-кровать, шкаф-сервант, шкаф-секретер и др. - позволяет экономно использовать жилую площадь.

Гарнитур представляет собой набор мебели, однородной по форме, материалу и лицевой отделке, которой обставляется помещение определенного назначения. Различают гарнитуры столовый, спальный, кабинетный.

Комплект - это набор мебели из 5, 8, 10 предметов для оборудования небольшой квартиры. Комплектная мебель также должна иметь однородное оформление и отделку.

Секционная, или составная, мебель состоит из нескольких обособленных частей. Довольно широкое распространение имеет секционный книжный шкаф. В зависимости от размеров помещения и потребности можно установить в ряд два-три шкафа и таким образом получить большой, вместительный шкаф из нескольких секций. Незначительно изменив внутреннее оборудование шкафа, можно его приспособить целиком или посекционно для хранения платья, белья, посуды.

Комбинированными называются мебельные изделия специальной конструкции, допускающие двоякое применение. Примерами комбинированной мебели являются выпускаемые нашей мебельной промышленностью диван-кровать, кресло-кровать, шкаф-буфет.

По особенностям конструкции и способу производства мебель подразделяют на столярную, мягкую, гнутую, плетеную и металлическую. Всякое изделие мягкой мебели - стул, кресло, кушетка, матрац - состоит из деревянного каркаса, заполненного набивкой из мочалы, пакли, конского волоса или ваты, нередко с применением пружин, и обитого декоративной тканью, дерматином или кожей.

По способу производства различают мебель столярную, гнутую (с использованием гнуто-клееных элементов), плетеную, прессованную, формованную, штампованную и литую (из металла и пластмасс).

По видам изделий различают мебель: шкафы (для посуды, книг, белья, платья), комоды, шкафы-перегородки, комбинированные шкафы, столы (обеденные, сервировочные, письменные, журнальные, кухонные и др.), кровати, диваны, диваны-кровати, кушетки, тахты, табуретки, стулья, кресла (рабочие и для отдыха), кресла-кровати, кресла-качалки, шезлонги, трюмо, трельяжи, детские манежи и др.

По виду исходного материала мебель классифицируют на деревянную, металлическую (в основном кровати, раскладные кровати, стулья и др.); выполненную из стальных и дюралюминиевых уголков и труб, пластмассовую и комбинированную.

2. Валяная обувь: понятие, классификация ассортимента. Мероприятия по предупреждению повреждения и порчи валяной обуви. Сравнительная характеристика грубошерстной и фетровой обуви по составу, потребительским свойствам, назначению

валяный обувь мебель столярный

Валяную обувь получают в процессе валки из смеси шерстяных и других волокон сразу в виде целого изделия без отдельных деталей и соединительных швов.

Важнейшим признаком классификации валяной обуви является деление ее по применяемому сырью. С этой точки зрения всю валяную обувь подразделяют на грубошерстную и фетровую.

Грубошерстную валяную обувь изготовляют из натуральной овечьей грубой шерсти с добавлением заводской шерсти (овечьей и крупного рогатого скота), отходов мехового и овчинно-шубного производства, обратов собственного производства и регенерированной шерсти.

В ассортимент грубошерстной валяной обуви входит обувь, вырабатываемая по специальному заказу из шерсти улучшенной смески: овечьей натуральной, грубой осенней и весенней (не менее 30%), поярковой (20%) и полугрубой (20%).

Грубошерстную валяную обувь подразделяют по следующим признакам: назначению, виду, размеру, половозрастному делению, окраске, весу, форме, сорту.

По назначению валяную обувь делят на бытовую и производственную (например, для горячих цехов металлургических заводов).

Виды валяной обуви: сапоги (валенки), туфли, галоши.

Размеры (в метрической системе) валяной обуви от 13 до 32. Номер обуви обозначает длину внутреннего следа, выраженную в сантиметрах. Разница между смежными номерами по длине следа составляет 1 сантиметр.

По половозрастному признаку согласно существующему прейскуранту валяную обувь подразделяют на мужскую (размеры 26--32), женскую (23--27), школьную (20--22), дошкольную (размеры 13--19).

Кроме того, валяная обувь делится на крашеную и некрашеную, утяжеленную, среднюю (обыкновенную) и тонкую, с обыкновенными и удлиненными кривыми голенищами. Выпускается она двух сортов: 1-го и 2-го.

Скидка за пониженную сортность устанавливается для 2-го сорта валяной обуви 5% от цены обуви 1-го сорта.

Фетровая валяная обувь по сравнению с грубошерстной отличается более красивым внешним видом, меньшими толщиной стенок и весом, но несколько пониженными теплозащитными свойствами.

Ассортимент фетровой обуви менее разнообразен. Изготовляют ее в виде сапог и ботовых чулок. Из последних обувные фабрики изготовляют фетровые сапоги и ботики.

Основной вид -- фетровые сапоги -- подразделяют на сапоги, выработанные из фетра без вискозного волокна и из фетра с вискозным волокном. По половозрастному признаку фетровые сапоги подразделяют так же, как и грубошерстные, по окраске -- на крашеные и некрашеные, по форме голенища -- на сапоги с обыкновенными, удлиненными (охотничьи) и расширенными голенищами.

Ростовочный ассортимент валяной обуви, т. е. количественные соотношения ее выпуска по отдельным номерам в пределах каждой половозрастной группы, представлен в табл. 13.

Изменения в ростовочный ассортимент валяной обуви могут быть внесены на основе суммирования опыта торгующих организаций.

Артикулы валяной обуви состоят из четырех цифр и одной- двух букв. Первые две цифры артикула дают представление о виде и отличительных признаках обуви, например валяные сапоги средние с обыкновенными голенищами 01, утяжеленные с обыкновенными голенищами 02, сапоги фетровые с удлиненными голенищами 40, с обыкновенными голенищами 41, боты фетровые 50.

Вторые две цифры указывают номер валяной обуви. Первая буква, стоящая после цифр артикула, обозначает: н -- некрашеные, к -- крашеные; вторая буква артикула: ж -- женские, ш -- школьные.

Разборке и сортировке по цветам подвергают в основном натуральную овечью шерсть, так как заводская шерсть поступает обычно в рассортированном виде. Шерсть, засоренную репьем, очищают на репьеочистительных машинах. Сильно загрязненную шерсть промывают и сушат. При обработке шерсти на трепальных машинах ее разрыхляют и обеспыливают. Химическая обработка шерсти способствует удалению растительных примесей (карбонизация шерсти).

Одним из важных процессов в производстве валяной обуви является тщательное перемешивание смески шерсти при помощи специальных механизированных установок. Эта операция способствует более быстрой и равномерной увалке шерсти в дальнейшем.

В целях уменьшения потерь волокон шерсти и предупреждения их повреждения при обработке на щипальных и чесальных машинах применяют замасливание шерсти различными эмульсиями, состоящими из воды, эмульгирующей пасты, ОП-10, триэтаноламина, этиленгликоля и др. После замасливания шерсть поступает на щипальные, а затем на чесальные машины.

3. Проанализируйте ассортимент металлической посуды, представленный в торговых предприятиях города. Выберите один образец данной группы товаров

· распознайте товар по ассортиментной принадлежности (проведите идентификацию товара по ассортиментной принадлежности - определите группу, подгруппу, вид, разновидность и другие идентификационные признаки товара);

· дайте характеристику потребительских свойств товара с учетом факторов, формирующих качество.

Проанализировав ассортимент металлической посуды, представленный в магазинах нашего города, я выбрала товар Сковорода Tefal Provence Диаметр посуды составляем 24 см.

По функциональному признаку сковорода относится к классификации- посуда пищевого назначения, к подразделению- кухонная, так как используется для тепловой обработки пищевых продуктов. Материал корпуса - алюминий (литая), покрытый тефлоном и с датчиком нагрева на дне, с антипригарным покрытием внутри. Имеется съемная ручка из материала бакелит.

Самое главное потребительское свойство данной сковороды - это приготовление пищи, а так как она с антипригарным покрытием, то это позволяет приготовление низкокалорийных блюд. Съемная ручка позволяет использовать небольшой набор посуды. Сняв ручку можно помещать форму в духовку, также она выдерживает вес до 10 кг. Сама сковорода очень легкая и прочная.

Размещено на Allbest.ru