Організація підприємства ЗАТ "Софія" з надання послуг з громадського харчування
Сутність структури підприємств громадського харчування, роль та місце ресторанів. Оцінка ринку збуту продукції, розрахунок кількості потенційних споживачів ресторану. Розробка та реалізація плану маркетингу, характеристика та аналіз можливих конкурентів.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Вид | бизнес-план |
| Язык | украинский |
| Дата добавления | 11.12.2016 |
| Размер файла | 100,2 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Характеристика підприємства "Малібу": ситуаційний аналіз зовнішнього та внутрішнього середовища і конкурентів, сегментування ринку. Цілі та стратегії маркетингу фірми: вибір способу надання послуг, ціноутворення, збуту товарів, конкуренції та комунікації.
курсовая работа [604,3 K], добавлен 18.12.2013Конкурентоспроможність, її сутність, проблеми та механізм реалізації. Дослідження внутрішнього та зовнішнього ринку на прикладі ресторану "Тернопіль". Стратегія підвищення та прогнозування конкурентоспроможності підприємства громадського харчування.
магистерская работа [519,5 K], добавлен 12.05.2009Ситуаційний аналіз зовнішнього та внутрішнього середовища підприємства "Intertool". Аналіз сильних та слабких сторін підприємства і конкурентів. Розробка програми стимулювання збуту та рекламної кампанії. Організація та вибір каналів розподілу послуг.
курсовая работа [109,7 K], добавлен 05.07.2012Характеристика продукції та послуг ресторану "Стара фортеця". Аналіз надання додаткових послуг. Конкуренція в ресторанному господарстві. Аналіз системи обслуговування ресторану. Характеристика контингенту споживачів. Підвищення обіговості місць у залі.
отчет по практике [2,4 M], добавлен 14.09.2016Маркетинговий аналіз ситуації на ринку продукції, яку представляє ЗАТ "Рівне-Борошно". Місія та короткострокові цілі підприємства. Розробка для даного товариства плану маркетингу і його практична реалізація. Фінансовий аналіз діяльності підприємства.
курсовая работа [134,6 K], добавлен 18.09.2010Ресторанне господарство України та тенденція розвитку в сучасних економічних умовах. Значення професіональності персоналу для успішності бізнесу. Критерії діяльності підприємства для вдалого його становлення на ринку послуг громадського харчування.
эссе [6,7 K], добавлен 11.12.2014Загальна характеристика і схема управлінської діяльності підприємства. Обгрунтування видів попиту, оцінка та вибір ринку збуту, аналіз конкурентоспроможності товарів та послуг. Методи та рівні каналів збуту продукції. Бюджет та ревізія маркетингу.
дипломная работа [918,0 K], добавлен 05.01.2011Характеристика барів, як типів підприємств громадського харчування. Організація технологічного процесу. Товарознавча характеристика сировини. Технологія приготування та відпуск фруктових коктейлів. Устаткування барів. Облік і калькуляція. Охорона праці.
дипломная работа [3,1 M], добавлен 15.03.2015Маркетингове дослідження ринку косметики в м. Суми методом опиту споживачів. Позиціонування торгової марки чи товару на ринку. Кількісна оцінка рівня цінового ризику. Сегментація товарного ринку, прогнозування обсягів збуту продукції, збутова політика.
курсовая работа [116,6 K], добавлен 14.06.2011Планування у маркетингу, роль і сутність. Аналіз ситуації на ринку чаю в Україні. Формування робочої програми і бюджету маркетингу фірми. Розрахунок ємності ринку. Оцінка рівня конкурентоспроможності товару та підприємства, його сильних та слабких сторін.
курсовая работа [1,3 M], добавлен 14.05.2015Місце конкурентоспроможності продукції в стратегії маркетингу, її показники і методи оцінки. Особливості виробництва цукру, шляхи зниження його собівартості й підвищення якості. Аналіз цільових споживачів, постачальників, конкурентів, ринків збуту товару.
дипломная работа [429,0 K], добавлен 29.04.2012Сутність маркетингових досліджень, мета їх проведення, завдання. Специфіка поведінки споживачів на ринку дитячого харчування. Методика проведення маркетингового дослідження на прикладі ПАТ "Хорольський молококонсервний комбінат дитячих продуктів".
курсовая работа [2,6 M], добавлен 30.04.2014Товарознавча характеристика продуктів дитячого харчування. Етапи розробки товару-новинки, його життєвий цикл, особливості проведення пробного маркетингу. Конкурентоспроможність продукції Nestle. Маркетингова цінова політика. Рекламна діяльність.
контрольная работа [125,8 K], добавлен 08.11.2015Характеристика продукції приватного підприємства "Нептун". Оцінка сучасного ринку збуту. Конкуренція та стратегія маркетингу. Оцінка діяльність конкурентів. Витрати на рекламу. Сировина, матеріали та комплектуючі. Оцінка ризиків та фінансовий план.
бизнес-план [38,4 K], добавлен 13.04.2016Ситуаційний аналіз внутрішньої і зовнішньої діяльності підприємства. Оцінка сильних та слабких сторін АТП і конкурентів, визначення стратегій маркетингу компанії. Зведення контрольних показників, до яких прагне фірма: частки ринку, доходи, прибуток.
курсовая работа [180,1 K], добавлен 26.03.2012Розробка структури та змісту бізнес-плану НВВФ ТОВ "Роботметалургінвест" відповідно до результатів маркетингових досліджень. Установча документація, аналітико-рекомендаційне дослідження ринку реабілітаційної продукції. Аналіз споживачів та конкурентів.
курсовая работа [2,0 M], добавлен 22.10.2010Завдання сегментації ринку. Маркетингове дослідження ООО "Кафе Молодіжне": приміщення ресторану, цінова політика, підготовка і пред'явлення рахунку, список документів і нормативно-технічна база, різновиди реклами, розробка меню. Основні типи меню.
контрольная работа [33,1 K], добавлен 18.08.2009Ринки збуту підприємства, аналіз постачальників, конкурентів і споживачів. Розрахунок показників фінансового стану заводу. Заходи щодо поліпшення маркетингової діяльності в області стимулювання збуту продукції, підвищення ефективності рекламних заходів.
дипломная работа [152,1 K], добавлен 23.09.2011Роль маркетингу в управлінні інвестиційним проектом підприємства. Аналіз факторів мікро- і макро- середовища ЗАТ "АВК", основних постачальників. Аналіз ринку збуту продукції та послуг, які будуть здійснюватися після реалізації інвестиційного проекту.
курсовая работа [49,7 K], добавлен 25.04.2012Суть проекту та характеристика послуг. Оцінка ринку збуту. Аналіз стану справ у галузі та оцінка конкурентоспроможності. План маркетингу. Оцінка ризику та страхування. Звітні дані підприємства "Глобус" за 2011 рік. Виробнича програма та її виконання.
курсовая работа [63,8 K], добавлен 15.08.2012
