Основы товароведения
Принципы, объекты и методы товароведения. Иерархический и фасетный методы классификации. Штриховое кодирование, маркировка, ассортимент и номенклатура, их свойства и признаки. Оценка качества, её градации и влияющие факторы. Дефекты и товарные потери.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Вид | шпаргалка |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 01.11.2015 |
| Размер файла | 33,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Технологические процессы в торговле. Номенклатура и классификация ассортимента продукции. Характеристика, свойства и показатели качества продукции. Потери и их виды, причины возникновения, порядок списания. Товарооборот, его структура и методы анализа.
отчет по практике [32,4 K], добавлен 05.06.2011Роль менеджера по продажам в развитии потребительского рынка и защита прав потребителей. Методы товароведения. Ассортимент, кодирование и идентификация товара. Контроль качества на разных этапах товарной стадии в соответствии с требованиями стандартов.
отчет по практике [545,0 K], добавлен 08.10.2014Характеристика товароведения, его развитие. Предмет, метод и содержание товароведения как науки. Анализ потребительной стоимости товаров как мера их полезности. Качественные и количественные характеристики товара ключевые принципы товароведения.
курсовая работа [117,0 K], добавлен 19.06.2012Понятие, сущность, история развития товароведения. Качество и потребительские свойства товаров, показатели и критерии их оценки. Приемка и методы определения качества лекарственно-технического сырья, его упаковка, маркировка, транспортировка и хранение.
курсовая работа [81,0 K], добавлен 26.05.2016Факторы, формирующие ассортимент товаров, его структура как состав товарных групп и управление. Промышленный и торговый ассортименты. Принципы и методы размещения товаров на складах. Основные функции склада. Отслеживание состояния хранящейся продукции.
контрольная работа [28,1 K], добавлен 24.03.2009Единая система классификации и кодирования технико-экономической и социальной информации. Общероссийский классификатор видов экономической деятельности, продукции и услуг. Маркировка торговых товаров. Общие и специфические физические свойства товара.
контрольная работа [53,5 K], добавлен 02.05.2011Выявление новых научных фактов, проблема классификации в науке. История возникновения классификации. Причины, подвигшие к созданию "науки о товаре". Первое упоминание о создании товароведения. Научный подход к проблемам классификации в товароведении.
реферат [30,4 K], добавлен 27.04.2011История возникновения классификации продуктов человеческого труда. Необходимость выделения особой науки из системы наук о торговле. Причины создания товароведения и тенденции его развития. Научный подход к проблемам классификации в товароведении.
реферат [30,7 K], добавлен 28.04.2011Объект и предмет товароведения. Потребительная стоимость, виды потребительной стоимости, диалектика формирования потребительной стоимости. Химические свойства товаров, сущность и практическое значение показателей свойств, методы их определения.
контрольная работа [42,6 K], добавлен 15.04.2008Идентификация штриховых кодов и их характеристика. Определение по коду Товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности (ТН ВЭД) наименования продукции, её классификационных признаков и кодирование. Расшифровка маркировки товарной продукции.
контрольная работа [138,5 K], добавлен 05.03.2012История появления товароведения как науки. Роль и место физики, химии и биологии в товароведении. Работы Г. Бургаве, К. Линнея, Ж. Бюффона, Б. Жюсье и их значение для развития научного направления товароведения. Развитие науки о товарах в СССР.
реферат [29,1 K], добавлен 17.01.2015Этапы развития штрихового кодирования продукции, основные определения и термины. Используемые в данном процессе методы и приемы, технологические особенности. Штриховое кодирование в фармацевтическом производстве, применяемое оборудование и инструменты.
реферат [36,8 K], добавлен 01.06.2015Классификация: общие принципы и правила. Использование классификации в коммерческой деятельности. Особенности формирования ассортимента товаров группы "ликеры" и их конкурентоспособность. Идентификация и фальсификация товаров, экспертиза качества.
контрольная работа [29,1 K], добавлен 16.11.2009Идентификация штриховых кодов и их характеристика. Определение по коду товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности наименования продукции, ее классификация. Кодирование товарной продукции в Республике Беларусь, расшифровка маркировки.
реферат [933,1 K], добавлен 03.02.2011Организация проведения экспертизы. Методы определения показателей качества товаров. Математическая обработка данных и анализ результатов измерений (испытаний). Статистические методы контроля и управления качеством. Виды и формы товарной информации.
контрольная работа [39,9 K], добавлен 14.06.2012Классификация макаронных изделий, основные факторы, влияющие на их качество. Методы оценки качества и дефекты макаронных изделий. Анализ ассортимента макаронных изделий в сети магазинов "Мария-Ра". Весовые и фасованные изделия, их упаковка и маркировка.
отчет по практике [1,0 M], добавлен 04.06.2015Идентификация штриховых кодов, их характеристика. Определение по коду ТН ВЭД наименования продукции, ее классификационных признаков. Кодирование товарной продукции в соответствии с международными требованиями. Определение стандартов на товарную продукцию.
контрольная работа [761,9 K], добавлен 30.11.2014Разделение множества товаров на подмножества по их основным сходствам или различиям в соответствии с принятыми методами. Иерархический и фасетный методы классификации. Общероссийский классификатор продукции. Правильное определение товара и его кода.
реферат [21,4 K], добавлен 17.02.2011Химический состав и пищевая ценность меда, его классификация и ассортимент. Факторы, влияющие на качество, требования к нему. Упаковка, маркировка и транспортирование. Дефекты, условия и сроки хранения. Товароведная характеристика, показатели качества.
дипломная работа [305,3 K], добавлен 18.03.2012Понятие о туалетном мыле как объекте товароведения; его классификация и ассортимент. Изучение потребительских свойств туалетного мыла, требований нормативных документов к качеству. Оценка качества по органолептическим и физико-химическим показателям.
курсовая работа [795,7 K], добавлен 28.07.2015
