Характеристика ассортиментной политики предприятия

Анализ конкурентоспособности ассортимента предприятия на региональном рынке. Суть инновационного потенциала компании, с целью определения возможности разработки новейших видов продукции. Внедрение нового товара на торг и мероприятия по его продвижению.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 10.09.2015
Размер файла 385,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

4. наиболее значимыми критериями выбора алкогольной продукции ОАО «Владалко» для респондентов являются: совет продавца (друзей, знакомых); цена; качество; рекламные акции;

5. по результатам опроса были выделены несколько наиболее часто встречающихся рекомендаций потребителей: проводить дегустации, акции и поощрять за покупку подарком (36%), улучшить дизайн этикеток (3%); расширить линейку ароматизированных водок (8%); снизить цены (0%); разливать наиболее дорогие напитки в красивые бутылки; ввести в ассортимент водки и настойки в подарочной упаковке. Благодаря проведенному маркетинговому исследованию стало возможным правильно понимать психологию выбора продукции покупателями, точно оценивать позиции конкретных видов напитков, производства ОАО «Владалко», на рынке региона, сделать важные выводы и определить направления оптимизации ассортимента. Руководством компании было принято решение о выпуске новой ассортиментной группы на рынок - ароматизированнойводки на спирте Альфа. Вставить любую формулу Технологической цепочки. Можно придумать формулу. И рассчитайте по ней инвестиции.

2.2 Внедрение нового товара на рынок и мероприятия по его продвижению

Каждый новый товар на определенном этапе своего жизненного цикла проходит процедуру выведения на рынок. Как известно, этому предшествуют мероприятия по разработке концепции самого товара. Этот процесс графически изображен.

Внедрение нового товара на рынок.В ходе подготовки квыведению нового товара на рынок маркетологиОАО «Владалко»,на основании имеющихся инструментов маркетинга, сделали прогноз продаж на определенных временных интервалах при проникновении на целевой сегмент рынка, и предварительно оценилиобъем инасыщенность этого сегмента, соответствующие достижению заданной рентабельности. Кроме былиучтены расходы на мероприятия комплекса маркетинговых коммуникаций.

Ниже представлен перечнь мероприятий ОАО «Владалко»по анализу комплекса маркетинга. Прогноз продаж нового товара основывается на анализе следующих факторов рынка:

· анализ собственного потенциала фирмы;

· анализ конкурентов;

· анализ целевого рынка;

· анализ макросреды;

· анализ сильных ислабых сторон товара (конкурентоспособность);

· оценка риска .

Целью анализа собственного потенциала фирмы служит выявление собственных возможностей фирмы (как материальных, так инематериальных) для оценки имеющихся ресурсов иих соответствия поставленным перед предприятием стратегическим целям, в частности, выведению нового товара изахвата доли рынка Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. Учебник для вузов. М.: Юристъ, 20. С.44..

Прежде всего, здесь необходимо рассмотреть мировоззренческие представления, предпринимательскую культуру ифилософию фирмы иее руководителей, поскольку именно они являются определяющими как для структурной организации предприятия, таки для самого целеполагания бизнеса. На формирование предпринимательской культуры ОАО «Владалко»оказывают влияние следующие факторы:

· внутренние стандарты иправила, свойственные фирме;

· неформальные каналы связи;

· преобладающие во всем обществе идеи иценности;

· личный потенциал руководителей фирмы;

· примеры для подражания.

Кроме отображения корпоративной культуры этот анализ включаетданные обо всех сторонах уже ведущейся деятельности фирмы, а также материальных резервах, необходимых для раскрутки нового товара.

Для выхода на новый рынок анализ конкурентов имеет одно из главнейших значений. Успешное выведение нового товара предполагает однозначное определение всех фирм, которых можно отнести либо креальным конкурентам, уже действующим на выбранном рынке, либо кпотенциальным конкурентам, которые имеют возможности для выхода на рынок сконкурирующим товаром.

Для возможности сравнения параметров собственной фирмы спараметрами фирм-конкурентов нужно анализировать те же параметры, что были рассмотрены при анализе потенциала собственной фирмы. Сбор информации по фирмам-конкурентам вдостаточном объеме обычно не представляется возможным, но такие данные, как цели, стратегии развития, образ поведения на рынке и системы мотивации сотрудников являются особенно ценнымидля проведения анализа и принятия решений по подготовке ответных мер.

Под анализом целевого рынка подразумевается систематическое изучение всех прочих аспектов рынка, не попавших врассмотрение анализа конкуренции Леонов А. Оперативно-тактическое управление ассортиментной политикой предприятия с использованием гибких ценовых инструментов: результаты практических исследований //Практический маркетинг. - 20. - № 6. - С. 2-9.. Прежде всего, это анализ потребителей. Для начала нужно выделить интересующий целевой сегмент рынка, апотом исследовать его характеристики. Для этого используются специальные маркетинговые исследования, вчастности, сегментирование потребителей, определение характеристик рынка, атакже отчеты службы сбыта, пресса идругие возможные источники информации. Вкачестве необходимой информации для анализа рынка рассматриваются следующие количественные показатели:

· потенциал рынка;

· объем рынка;

· уровень насыщенности рынка;

· эластичность рынка;

· темпы роста рынка;

· доли основных конкурентов;

· стабильность и другие.

К качественным показателям рынка относятся следующие показатели:

· структура потребностей клиентов;

· мотивы покупки;

· вид процесса покупки;

· способы получения информации потребителем;

· сложившиеся предпочтения идругие. Кулибанова В.В. Прикладной маркетинг, -- СПб : Издательский дом «Нева»; М,: Олма - Пресс Инвест, 202. С.20.

Кроме рассмотрения количественных и качественных характеристик потребителей, необходимо иметь данные по имеющимся поставщикам, партнерам по бизнесу, торговле и посредникам, также входящим в микроокружение фирмы. Информация об этих субъектах рынка позволяет корректировать маркетинговую политику и вести планирование деятельности.

Анализ макросреды направлен на изучение окружающей макросреды, которая не имеет прямой связи с рынком, но в равной степени влияет на все предприятия этой сферы деятельности в данном конкретном регионе. Принято делить макросреду на экономическую, социально-культурную, физическую, политико-правовую и технологическую компоненты Кулибанова В.В. Прикладной маркетинг, -- СПб : Издательский дом «Нева»; М,: Олма - Пресс Инвест, 202. С.205.. Каждая из этих компонент состоит из очень большого числа факторов, по-разному оказывающих влияние на определенные группы продуктов.

Для конкретного типа продуктов имеет смысл выделить несколько факторов, значение которых в данном регионе максимально, и далее рассматривать уже только их. Например, для алкогольной продукции будут наиболее значимыми такие факторы, как акцизные сборы на товар, правила продажи, платежи за лицензию на право торговли и другие.

Анализ сильных и слабых сторон (конкурентоспособность) сопоставляет результаты анализа собственного потенциала фирмы (или товара) с анализом фирм-конкурентов (или товаров-конкурентов) и направлен на выявление сильных и слабых сторон фирмы по отношению к фирмам-конкурентам. Для этого может использоваться метод инженерного прогнозирования, либо другой метод оценки.

На основании полученных результатов выделяются те характеристики продукта, которые дают максимальное преимущество перед товарами-конкурентами. В то же время определение наиболее слабых в конкурентном отношениисторон продукта дает возможность скорректировать либо сам товар, либо методы его представления и позиционирования на рынке.

Оценка риска в предпринимательстве возникает в ситуации неопределенности и является вероятностной величинойДубров А.М., Лагоша Б.А., Хрусталев Е.Ю. Моделирование рисковых ситуаций в экономике и бизнесе / Под ред. Б.А. Лагоша. - М.: Финансы и статистика, 2009. С.97.. Оценка риска объединяет в себе результаты всех предыдущих проведенных анализов рынка и самой фирмы. Целью этой оценки является максимально более раннее предупреждение об изменении рыночных обстоятельств, внутренних причин в фирме и ситуации в макросреде, которые имеют отношение к сильным и слабым сторонам продукта.

Анализ риска начинается с выявления возможных источников риска, его причин и мест возникновения. Во всех случаях риск связан с достаточностью, либо недостаточностью информационного обеспечения деятельности фирмы. Полученная оценка риска является основой для выбора сценария действий.

Выводимая на рынок продукция должна удовлетворять определенные потребности потребителей. При использовании только экономических показателей (таких как объем сбыта, прибыль, покрытие постоянных затрат) на этапе выведения товара на рынок невозможно установить, насколько этот новый продукт будет соответствовать этим потребностям. Следовательно, для понимания потребностей, толкающих человека к совершению покупки, необходимо определить их экономическую важность. Именно эти экономически значимые потребности должны привести потребителя, в конечном счете, к покупке товара.

Приобретение определенной марки товара прямо зависит от того, насколько желания потребителей концентрируются на этой марке. Направление желания потребителей на определенную марку является результатом влияния всех инструментов маркетинга, поэтому объект желания - не продукт в узком смысле, а результат комплексного воздействия средств маркетинга. Однако само желание еще не определяет приобретение товара, оно должно трансформироваться в спрос, который на этом этапе планирования ограничивается покупательной способностью.

Важным элементом в процессе покупки товара является степень его доступности, то есть наличие его в месте приобретения. Особенно это важно для первой пробной покупки, которая часто определяет объем и частоту последующих. Отсюда вытекает важность широкого представления нового товара в системе продажи и наличие достаточных товарных запасов.

При присутствии на рынке товаров-конкурентов, покупатель будет тратить силы на поиск именно этого товара только в том случае, если у него есть устойчивое желание к приобретению именно этой марки (при повторных покупках можно будет говорить о верности торговой марке). На рынках потребительских товаров, где товары-конкуренты представлены очень широко и могут быть легко заменены друг другом, вопрос правильного распределения вновь выводимого на рынок товара стоит особенно остро.

В результате всего вышеизложенного, товар перед выводом на рынок можно подвергнуть тестам на привлекательность для потребителей.

С точки зрения экономической эффективности выведения товара на рынок имеет смысл рассматривать следующие количественные цели:

· объем сбыта;

· покрытие постоянных и переменных затрат;

· прибыль и экономия себестоимости;

· рост предприятия;

· доля рынка.

При выполнении оценки экономической эффективности выведения товара используется показатель структуры объема сбыта.

Естественно, при выводе нового товара рассматриваются не только его экономические характеристики. Безусловную важность, как в качественных, так и в количественных показателях экономической эффективности товара играют его дизайн, цвет, форма, упаковка и другое.

Но для большинства товаров, тем более для товаров массового спроса все же наиболее предпочтительным является непрямой сбыт. Большинство фирм-производителей должно пользоваться услугами посредников и торговли, поскольку предприятия торговли могут осуществлять сбытовые функции с большей эффективностью и меньшими затратами, чем см производитель.

Использование оптовой торговли позволяет сократить число контактов. Использование централизованной торговли дает большую эффективность, поскольку сокращает количество действий, обеспечивающих согласование предложения и спроса.

Мероприятия по продвижению нового товара.Продвижение - любая форма сообщений для информации, убеждения, напоминания о товарах, услугах, общественной деятельности, идеях и других Фатхутдинов Р.А. Конкурентоспособность организации в условиях кризиса: Экономика, маркетинг, менеджмент. - М.: «Маркетинг», 2009. С.596..

Важнейшими функциями продвижения являются:

· создание образа престижности, низких цен, инноваций,

· информация о товаре и его параметрах,

· сохранение популярности товаров (услуг),

· изменение образа использования товара,

· создание энтузиазма среди участников сбыта,

· убеждение покупателей переходить к более дорогим товарам,

· ответы на вопросы потребителей,

· благоприятная информация о компании.

Цели продвижения являются - это стимулирование спроса и улучшение образа компании. Конкретные действия зависят от так называемой иерархии воздействия.

Можно назвать следующие виды продвижения новых товаров на рынок:

· реклама;

· паблисити («паблик релейшенз»);

· стимулирование сбыта;

· персональные продажи.

Их роли в потребительском и промышленном маркетинге несколько отличаютсяГольдштейн Г.Я., Катаев А.В. Маркетинг: Учебное пособие для магистрантов. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2009. С.49.. Продвижение следует рассматривать, как составную часть маркетингового комплекса. Реклама относится к конкурентным маркам продукции. Поэтому, казалось бы, с ее помощью надо пытаться увеличить продажи именно этого продукта.

Однако прогрессивный элемент продвижения - продвижение всей фирмы, а не ее индивидуальных марок. Так как фирма может использовать различные типы продвижения, то это продвижение способствует к продвижению отдельных марок товаров. Каждый вид продвижения рассчитан на специфическую целевую аудиторию. Но каждая из таких кампаний продвижения должна рассматриваться как часть единого целого.

Основные методы продвижения товаров представлены на рисунке 5.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис.5. Методы продвижения товаров

Для компании ОАО «Владалко» более предпочтительны: реклама, торговля и стимулирование сбыта.

Сделать медиа план, какая именно реклама и где (СМИ, телевидение и тд)

Отразить какие затраты на рекламу и тд.

Реклама в средствах массовой информации - неперсонированное сообщение, направленное на целевую аудиторию при помощи различных средств массовой информации для представления и продвижения продукции, услуг и идей, затраты на которое несет идентифицируемый спонсор.

Основные цели рекламы - создать осведомленность, предоставить информацию, убедить, напомнить, склонить к решению о покупке. Установив цели рекламы, следует определить вероятных потребителей, учитывая их отношение к альтернативным средствам информации.

Стимулирование сбыта Какаим образом? Конкретнее- ключевой элемент маркетинговых коммуникаций, заключается в применении разнообразных, преимущественно краткосрочных, побудительных средств, призванных ускорить или увеличить продажи отдельных товаров или услуг потребителям или торговым предприятиям.

Стимулирование сбыта включает в себя широкий спектр средств, призванных вызвать более быструю или более сильную ответную реакцию со стороны рынка. Оно может быть направлено на три уровня дистрибьюторской цепи: потребитель, оптовый или розничный торговец, отдел сбыта компании. Стимулирование потребителя включает в себя бесплатные образцы товара, купоны, скидки, конкурсы и прочее. Стимулирование торговли - оптовые скидки, бесплатные товары, совместная реклама, конкурсы среди дилеров, бесплатное обучение. Стимулирование собственного торгового персонала состоит из премий, комиссионных, подарков и соревнований.

Цели стимулирования сбыта, направлены на поощрение постоянных покупателей (укрепление лояльности), привлечение новых (переключение спроса, создание новой лояльности) и поощрение случайных покупок РыбченкоС.А.,ЕвстигнееваТ.В Методы стимулирования сбытаУчебное пособие -е издание Ульяновск 200. С.9.

Торговля включается в «структуру продвижения» и является способом, которым продукт представляется к продаже (включая упаковку, демонстрационные витрины и другое).

Итак, делая вывод из вышесказанного можно сделать сказать, что продвижение нового товара на потребительский рынок предполагает четко спланированную деятельность по подбору и применению наиболее эффективных инструментов информирования и стимулирования потребителей.

Решение о выпуске ассортиментной группы ароматизированных водок на спирте Альфа было принято на основании изучения потребительского спроса в регионе, наличия похожего товара у фирм - конкурентов.

Ароматизацию водки применяют в производстве для устранения специфического запаха и улучшения вкусовых качеств. Ароматизацию водки применяют, добавляя в нее разнообразные фрукты, ягоды, травы, различные пряности. Их можно добавлять и в готовую очищенную водку, которую настаивают определенное время до получения нужного эффекта.

Изначально для ароматизации водки и самогона использовался хмель. Даже в небольших количествах он может практически полностью уничтожить сивушный запах и вкус. Подобными качествами отличается и пчелиный мед, также являющийся эффективной ароматической добавкой.

Для ароматизации также применяют многие лечебные травы. Такая водка, кроме приятного запаха, приобретает и лечебные свойства.

Водке можно придать очень красивый цвет без использования каких бы то ни было искусственных красителей. Чтобы она приобрела:

синий цвет - настаивание ее на васильках;зеленый - на мяте;красный - на чернике;фиолетовый - на семенах подсолнечника;желтый - на шафране. Но, такие экзотические довольно рецепты, скорее всего, доступны в домашних условиях. В промышленных количествах выпуск подобной цветной водки экономически невыгодно.

Ароматизированные водки пользуются спросом, как в России, так и за ее пределами. Например, водка из ежевики и цветов гибискуса Chambord (приложение 4). Французская водка Chambord Pink является одним из лучших продуктов на рынке ароматизированной водки. Она обладает крепостью 37,5 градусов, приятным розовым цветом и ароматным привкусом малины. Chambord Pink изготовлена из пшеницы и цветов гибискуса. В ее аромате можно уловить нотки ванили и белого шоколада. Водка из ежевики и цветов гибискуса Chambord- именно этот сорт водки упоминается в списке Forbes.
В коллекции Chambord также представлен ликер из черной западной малины, предназначенный для создания изысканных коктейлей.

Компания ОАО «Владалко» собирается наладить выпуск ароматизированной водки на основе клюквы. Клюквенная водка- бесцветный напиток, уникальной мягкости, с насыщенным вкусом и ароматом свежей клюквы. Эта ягода идеально гармонирует с благородным вкусом напитка, полностью соответствуя таким основополагающим его стандартам, как чистота и оригинальность.

2.3 Расчет эффективности предложенных мероприятий по продвижению нового товара

Создание нового вида продукции является важным этапом в развитии ассортимента ОАО «Владалко». Новые ассортиментные единицы должны восполнить расширить ассортимент компании и увеличить его конкурентоспособность на рынке алкогольной продукции.

Реализация вывода на рынок новой ассортиментной группы должна производиться согласно плану проекта и маркетинговому плану. План вывода на рынок нового продукта согласуется с маркетинговыми мероприятиями и медиа-планом компании на год и должна составлять не более 20% бюджета на продвижение бизнес-сферы Маркетинг: Учебник, практикум и учебно-методический комплекс по маркетингу / Р.Б. Ноздрева, Г.Д. Крылова, М.И. Соколова, В.Ю. Гречков, Морозов, Ю.П. Инновационный менеджмент. Учебное пособие / ЮЛ. Морозов - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 200. С.309..

Основная цель ввода новых товарных групп и продуктовых линеек - создание будущего прибыльного ассортимента компании. Основанием для включения в ассортимент ОАО «Владалко» новых продуктов является защита проекта и утверждение проекта генеральным директором. Планирование объемов производства осуществляется исходя из производственных мощностей. Производственные мощности ограничены трудовыми ресурсами, производственными площадями, природной составляющей. Планирование продаж осуществляется по факту получения выручки организации от продажи продукции.

Для обеспечения спроса на продукцию ОАО «Владалко» регулирует качество и цену. Формирование цены на заводе основывается на затратном подходе, а также с ориентацией на конкурентов. Схема ценообразования представлена.

Переменные затраты - затраты, которые напрямую зависят от объемов производстваСавицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб.пособие / Г.В. Савицкая. - 7 - е изд., испр. - Мн.: Новое знание, 202. С.52. . Структура переменных затрат по производству ОАО «Владалко» в 202 году представлена в таблице 10.

Таблица 10 Структура и величина переменных затрат по производству вин ОАО «Владалко» в 202 году, тыс.руб.

Элементы переменных затрат

На дал

На фактический выпуск

Сырье

309,4

33668,6

Вспомогательные материалы

4,6

4524,2

Топливо технологическое

3,5

382,6

Электроэнергия технологическая

2,9

3,2

Федеральные специальные марки

8,6

2020,6

Посуда

98,4

0705,2

Тара

8,6

2022,3

Зарплата и налоги ФОТ

24,5

2664,7

Условно постоянные затраты включают расходы, которые не зависят от объемов производства Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб.пособие / Г.В. Савицкая. - 7 - е изд., испр. - Мн.: Новое знание, 202. С.523. . Перечень постоянных расходов по производству вин и их величина представлены в таблице .

Таблица 11 Структура и величина постоянных затрат по производству ОАО «Владалко» в 202 году, тыс.руб.

Наименование составляющей постоянных затрат

На дал

На фактический

выпуск

Фонд оплаты труда

40,7

5308,9

Содержание зданий, сооружений

Услуги сторонних организаций

Командировочные расходы

Транспортные расходы

Хозяйственные расходы и списание прочих материалов

Реклама

Коммерческие расходы

Текущий и капитальный ремонт зданий, сооружений

Себестоимость продукции включает переменные и условно-постоянные затраты. Коммерческие расходы представлены затратами на приобретение ГСМ, которые учтены в постоянных затратах, управленческие расходы - заработная плата руководства. Себестоимость ОАО «Владалко»представлена в таблице 2.

Таблица 12 Себестоимость продукцииОАО «Владалко» в 202 году, тыс.руб.

Наименование ассортиментной группы

заводская себестоимость

полная себестоимость

прибыль

рентабельность, %

Продукция ОАО «Владалко»

7608,4

8209,6

7 064,0

20,8

Далее необходимо рассчитать чистую приведённую стоимость проекта (чистая текущая стоимость, чистый дисконтированный доход).Netpresentvalue (англ), принятое в международной практике анализа инвестиционных проектов сокращение - NPV или ЧДД - это суммадисконтированных значений потока платежей, приведённых к сегодняшнему дню.

Показатель NPV представляет собой разницу между всеми денежными притоками и оттоками, приведенными к текущему моменту времени (моменту оценки инвестиционного проекта). Он показывает величину денежных средств, которую инвестор ожидает получить от проекта, после того, как денежные притоки окупят его первоначальные инвестиционные затраты и периодические денежные оттоки, связанные с осуществлением проекта Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб.пособие / Г.В. Савицкая. - 7 - е изд., испр. - Мн.: Новое знание, 202. С.578. . Поскольку денежные платежи оцениваются с учётом их временной стоимости и рисков, NPV можно интерпретировать как стоимость, добавляемую проектом. Ее также можно интерпретировать как общую прибыль инвестора.

Для расчета NPV инвестиционного проекта по производству новойароматизированной водки необходимы исходные данные (табл1.3). Фактические данные были взяты из документов ОАО «Владалко», а плановые были спрогнозированы экспертами, в качестве которых выступили руководители высшего звена ОАО «Владалко».

Таблица 13 Исходные данные, необходимые для расчета NPV инвестиционного проекта по производству новой ароматизированной водки на клюкве

Название параметра

Значение

Объем реализации Q В год????

8760

Цена за единицу P

6,95

Переменные расходы V

6,54

Норма дисконта r

0,29

Срок реализации n

2,00

Начальные инвестиции I

0 220,00

Постоянные расходы F

27,75

Амортизация A ??????

8,76

Остаточная стоимость S Как ее рассчитывала???

226,40

Ставка налога на прибыль T

0,3

Рассчитать чистый денежный поток можно по формуле ():

ЧДП = (Q*(P - V) - F - A)*( - T) + A

Подставляя данные из таблицы 3 в формулу (), получаем следующие данные:

ЧДП = (8 760*(6,9496 - 6,5408) - 27,75 - 8,76)*( - 0,3) + 8,76 = 99,40482

Рассчитать NPV проекта можно используя формулу (2):

NPV = ЧДП : ( + r) + ЧДП : ( + r)2 - I

Подставляя данные из таблицы 3 в формулу (2), получаем следующие данные:

NPV = 99,40482 : (+0,29) + 99,40482 : (+0,29)2 - 0220 = 2429,923

Полученные результаты свидетельствуют о том, что проект по производству нового продукта на ОАО «Владалко» является эффективным: NPV проекта превышает первоначальные инвестиции на 209,92тыс.руб., что составляет 09,69%.

А где остаточная стоимость ДП?

Проект должен рассчитываться до 3 лет, в течении которых объем реализации меняется.

При анализе возможных рисков было выявлено, что на эффективность производства новой продукции влияют множество факторов. Основные риски представлены в таблице 4.

Таблица 14 Возможные риски при производстве нового продукта ОАО «Владалко»

Возможные риски

Влияние на ожидаемую прибыль

Меры по снижению влияния риска

.Экономические риски, связанные с неплатежеспособностью потребителя, неустойчивостью спроса, снижением цен конкурентами.

Уменьшение дохода

Постоянная работа с клиентами, совершенствование товара, гибкая ценовая политика, повышение качественных параметров продукции

2. Увеличение цен на материалы

Увеличение затрат

Заключение долгосрочных договоров на покупку материалов, установление в контракте фиксированных цен на длительное время

3.Производственные риски

Снижение доходности

Четкое календарное планирование работ, лучшая организация проводимых работ

4.Финансовый риск

Снижение дохода

Основная мера по снижению риска заключается в разработке инвестиционно-финансовой стратегии, целью которой является попадание в зону прибыльного функционирования.

В таблице 4 рассмотрены возможные риски при внедрении новой продукции в ассортимент ОАО «Владалко» и предложены меры по снижению вероятности наступления риска и способы снижения влияния рисков на эффективность осуществления проекта. Подводя итог, можно сделать вывод о том, что предложенные мероприятия по совершенствованию ассортиментной политики ОАО «Владалко» являются обоснованными и эффективными. При внедрении данных рекомендаций в систему управления маркетингом ОАО «Владалко», организация получит наиболее рациональный ассортимент продукции, отвечающий требованиям и предпочтениям потребителей. В третьей главе должен быть проект:

Расписать инвестиции, что вкладывалось, спрогнозировать продажи, стратегию.Нужен медиа план и тд.

Заключение

Ассортиментная политика занимает важное место в повышении конкурентоспособности организации, так как именно товар, его качество, оптимальный ассортиментный набор влияют на конкурентные позиции продукции и успех организации. Ассортиментная политика организации - система мер стратегического характера, направленная на формирование конкурентоспособной модели, обеспечивающей устойчивые позиции организации на рынке и получение необходимой прибыли.

В дипломном проекте был рассмотрен и проанализирован ассортимент продукции ОАО «Владалко».

ОАО «Владалко», по мнению специалистов отрасли, на сегодняшний день входит в пятерку лучших ликероводочных заводов России. Широта товарной номенклатуры ОАО «Владалко»представлена семью сегментами: аперитивы; водки на спирте Альфа; водки на спирте Люкс; настойки горькие; настойки полусладкие и сладкие слабоградусные; настойки полусладкие крепкие; бальзам и джин.

В общем объеме прибыли за 202 год ОАО «Владалко» наибольший удельный вес имеют водки на спирте Альфа - 52,47 %, настойки полусладкие и сладкие слабоградусные составляют 25,3% общей прибыли, настойки полусладкие крепкие составляют 5,78% прибыли организации.

Компания, за время своей работы применяла различные ассортиментные стратегии: расширение ассортимента, сокращение ассортимента, обновление ассортимента, товарная дифференциация.

Ключевыми конкурентамиОАО «Владалко» являются: компания ООО «Домбай» - один из крупнейших производителей, расположен в Ставропольском Крае. ООО «Домбай» предприятие из Кисловодска по производству широкой линейки водок; и компания ООО «Кристалл» - производитель Ульяновской области. Седьмой по величине производитель крепкого алкоголя в России.Результаты оценки конкурентоспособности показали практически равное преимущество по качеству двух производителей - ОАО «Владалко»и ООО «Домбай» над производителем ООО «Кристалл».

Современное производство алкогольной продукции требует изучения спроса в целях оценки текущей ассортиментной политики и принятия решений по ее совершенствованию. Для того чтобы выявить требования потребителей к ассортименту продукцииОАО «Владалко» было проведено маркетинговое исследование, основанное на репрезентативной выборке. Объем выборки составил 400 человек.

В ходе исследования изучались конечные потребители методом анкетирования, также был проведен анализ имеющихся на предприятии заполненных анкет покупателями в ходе проведения дегустации продукции в торговых точках.

В процессе исследования была выявлена целевая аудитория, предпочтения конечных потребителей по следующим параметрам: структура мотивации потребителей при принятии решения о покупке; структура предпочтений по сортам, критерии выбора напитка, а также были проанализированы пожелания потребителей к новой продукции ОАО «Владалко».

Анализ инновационного потенциала компании позволил сделать вывод, что у предприятия такой потенциал имеется, но необходимо регулярно проводить его оценку и предпринимать действия по его дальнейшему развитию.

Введение новой продукции в ассортимент предприятия обуславливают три основных фактора:

. Необходимость оградить предприятие от последствий неизбежного процесса устаревания существующей продукции;

2. Необходимость расширять производство более быстрыми темпами;

3. Необходимость обеспечить более быстрое и более постепенное увеличение общей рентабельности предприятия.

Согласно результатам проведенного маркетингового исследования, основными потребителями продукции исследуемого предприятия являются люди в возрасте от 25 до 45 лет с уровнем образования выше среднего, уровнем заработка средний. Основными мотивами к покупке являются: важное семейное событие (35%); встреча, свидание (2%); непризнание других видов алкогольной продукции (7%). Большинство потребителей предпочитают водку сортов Альфа (45%), второе место по предпочтениям занимают настойки полусладкие крепкие (23%).

Наиболее значимыми критериями выбора алкогольной продукции ОАО «Владалко» для респондентов являются: совет продавца (друзей, знакомых); цена; качество; рекламные акции.

Наиболее часто встречающихся рекомендаций потребителей: проводить дегустации, акции и поощрять за покупку подарком (36%), улучшить дизайн этикеток (3%); расширить линейку ароматизированных водок (8%); снизить цены (0%); разливать наиболее дорогие напитки в красивые бутылки; ввести в ассортимент водки и настойки в подарочной упаковке.

Кроме этого, ОАО «Владалко» следует создать новые позиции ароматизированных сортовводок, так как в настоящий момент, такой вид продукции в ассортименте предприятия отсутствует.

Для поддержания эффективного уровня сбыта продукции наиболее эффективным методом является стимулирование продаж. По результатам проведенного маркетингового исследования, необходимо использовать такие методы стимулирования сбыта, как специальная цена, поощрение за покупку (бокал в подарок), подарочная упаковка, проведение дегустаций и промо-акций в местах продаж.

Стимулирование сбыта новой продукции приобретает стратегическое значение. От эффективности проведения маркетинговых мероприятий по стимулированию продаж нового продукта в момент выведения его на рынок зависит успех и жизненный цикл этого товара в будущем.

В проекте была рассчитана оценка эффективности проекта по производству нового вида ароматизированной водки со вкусом клюквы. Она показывала, что проект является эффективным. Также были рассмотрены возможные риски при внедрении новой продукции в ассортимент ОАО «Владалко» и предложены меры по снижению вероятности наступления риска и способы снижения влияния рисков на эффективность осуществления проекта.

Список использованной литературы

1. Абрютина М.С. Грачев А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. - М.: Издательство «Дело и Сервис», 2009. - 256 с. - ISBN 5-03948-7470-5.

2. Алексеев А. Маркетинговые принципы оптимизации глубина ассортимента продукции // Маркетинг и маркетинговые исследования в России. - 20.- № 6. - С. 4 - 2.

3. Алексеев Н.С., Ганцов Ш.К., Кутянин Г.И. Теоретические основы товароведения. - М.: Экономика, 2009. - 295 с. - ISBN 5-94560-4349-.

4. Афанасьев М.П., Маркетинг: стратегия и практика фирмы. - М.: Экономика, 20. - 346 с. - ISBN 5-87657-43-0.

5. Бабич А.М., Павлова Л.Н. Финансы. -- М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 200. - 25 с. - ISBN 5-83903-640-0.

6. Балабанов А. И., Балабанов И. Т., Финансы. - СПб: «Питер», 202. - 92 с. - ISBN 5-39289-9867-3.

7. Беге Р. Маркетинг в фирме. - М.: Издательство «Дело и Сервис», 202.- 58 с. - ISBN 5-222-02853-4.

8. Беляевский И.К. Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз: Учебник изд. «Финансы и статистика» - М., 202. - 39 с. - ISBN 5-4792-6436-0

9. Виданов Н. Стратегия управления ассортиментом продукта // Консультант директора. - 2009. - №6. - С. 5-20.

10. Гилберт А. Черчель. Маркетинговые исследования. - СПб: Питер, 200. - 428 с. - ISBN 5-97533-9032-0.

11. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования товара. // Маркетинг в России и за рубежом, 203. - № 4. - С. 3-9.

12. Гольдштейн Г.Я., Катаев А.В. Маркетинг: Учебное пособие для магистрантов. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2009. - 69 с.

13. Данько Т. П. Управление маркетингом. -- М.: Инфра-М, 20. - 36 с. - ISBN 5-0093-6739-0.

14. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли: Учебник. - М.: Издательско-книготорговый центр «Маркетинг», 20. - 596 с.

15. Дубров А.М., Лагоша Б.А., Хрусталев Е.Ю. Моделирование рисковых ситуаций в экономике и бизнесе / Под ред. Б.А. Лагоша. - М.: Финансы и статистика, 2009. - 76 с.

16. Иванов, И. А. Инновационный менеджмент: Учебник для вузов / И.А. Иванов - М.: БАРО-ПРЕСС, 20. - 978 с.

17. Ивахник Д.Е.// Анализ безубыточности в маркетинговой деятельности предприятия. Маркетинг в России и за рубежом. - 200. - № . - С. 5-8.

18. Ильенкова, С.Д. Инновационный менеджмент: Учебник для вузов / С.Д. Ильенкова-М.: Банки и биржи: ЮНИТИД, 2009. - 458 с.

19. Ищенко А. Ассортиментная политика // Эксклюзивный маркетинг. - 2009. - №2. - С. 34-35.

20. Киселев В. Формирование товарного ассортимента в сфере торговли // Маркетинг. - 203. - №2. - С.07-.

21. Котлер Ф. Основы маркетинга /пер с англ. изд. Прогресс., нов. изд. «Вильямс» - Москва, Санкт Петербург, Киев., 2009. - 644 с.

22. Крылов, Э.И. Анализ эффективности, инвестиционной и инновационной деятельности предприятия: Учебное пособие / Э.И. Крылов - М.: Финансы и статистика, 20. - 875 с.

23. Кулибанова В.В. Прикладной маркетинг, -- СПб : Издательский дом «Нева»; М.: Олма - Пресс Инвест, 202. - 308 с. - ISBN 5-76547-63-3.

24. Ламбен Жан Жак Стратегический Маркетинг. - Санкт-Петербург: Наука, 2009. - 589 с. - ISBN 5-98765-79-3.

25. Леонов А. Оперативно-тактическое управление ассортиментной политикой предприятия с использованием гибких ценовых инструментов: результаты практических исследований //Практический маркетинг. - 20. - № 6. - С. 2-9.

26. Любушин Н.П. Лещева В.Б. Дьякова В.Г. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 20. - 47 с. - ISBN 5-0822-767-0.

27. Маркетинг: Учебник, практикум и учебно-методический комплекс по маркетингу / Р.Б. Ноздрева, Г.Д. Крылова, М.И. Соколова, В.Ю. Гречков.

28. Морозов, Ю.П. Инновационный менеджмент. Учебное пособие / ЮЛ. Морозов - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 200. - 495 с.

29. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. Учебник для вузов. М.: Юристъ, 20. - 29 с

30. Рыбченко С.А., Евстигнеева Т.В Методы стимулирования сбытаУчебное пособие -е издание Ульяновск 200. - 406 с.

31. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб.пособие / Г.В. Савицкая. - 7 - е изд., испр. - Мн.: Новое знание, 202. - 704 с. - ISBN 5-9536-008-Х.

32. Синкин А.Ю. Оптимизация ассортимента и метод номенклатурной матрицы// Менеджмент: теория и практика. - 202. - №3. - с.230 - 233.

33. Тодоссийчук, А.В. Основы управления инновационной деятельностью в организации: Учебное пособие / А.В. Тодоссийчук -М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009. -490 с.

34. Фатхутдинов Р.А. Конкурентоспособность организации в условиях кризиса: Экономика, маркетинг, менеджмент. - М.: «Маркетинг», 2009. - 829 с. ISBN 5-94462-37-0.

35. Федько В.П., Федько Н.Г. Основы маркетинга. Серия «Учебники Феникса» Ростов н/Д: Феникс, 202. - 480 с. - ISBN 5-86843-635-0.

36. Шленова, Ю.В. Управление инновациями. Учеб. пособие для вузов / Под ред. Ю.В. Шленова. - М.: Высшая школа, 203.- 687 с.

37. Экономика преприятия: Учебник . 2-е изд., перераб., доп. / Семенов В.М., экономики и маркетинга, 2009. - 32 с. - ISBN 5-85270-20-3.

38. Энджел Д.Ф., Блэкуэлл Р.Д., Миниард П.У. Поведение потребителей. СПб: Питер Ком, 2009. - 768 с. - ISBN 5-8472-09-0.

Приложения

Приложение 1

Исходные данные построения кривой АВС

Упорядоченный список

Наименование

Цена, т.р.

Объем продаж за квартал, шт.

Выручка, т.р.

доля позиции в общем объеме

Доля, нарастающим итогом

Лебединое озеро

4520

8800

39776000

5,95

5,95

2

Озеро великое

45800

850

38930000

5,6

3,56

3

Добрый вечер премиум

35000

750

26250000

0,53

42,09

4

Суздальская премиум

23000

960

22080000

8,85

50,94

5

Клюква на меду

5200

4000

20800000

8,34

59,28

6

Рябиновая на коньяке

5000

200

8000000

7,22

66,50

7

Клюква на коньяке

4500

753

098500

4,38

70,88

8

Суздальская

2600

820

0332000

4,4

75,02

9

Владимирская вишня

65000

57

0205000

4,09

79,

0

Владимирская вишня на коньяке

9600

960

926000

3,70

82,8

Рябинка

6550

964

634200

2,53

85,34

2

Солерно

200

5000

6000000

2,4

87,74

3

Кабальеро

5000

356

5340000

2,4

89,89

4

Солерно премиум

0000

449

4490000

,80

9,69

5

Кабальеро премиум

8500

480

4080000

,64

93,32

6

Ах! Ты - душечка! С лимоном

6550

455

2980250

,20

94,52

7

Ах! Ты - душечка! С гранатом

2560

852

2820

0,87

95,39

8

Ах! Ты - душечка! С вишней

4520

320

446400

0,58

95,97

9

Ах! Ты - душечка! С рябиной

6600

59

049400

0,42

96,39

20

Ах! Ты - душечка! С клюквой

7400

5

85000

0,34

96,73

2

Глухариная заря

9000

95

855000

0,34

97,08

22

Глухариная заря премиум

4960

45

79200

0,29

97,36

23

Владимирская

25000

20

500000

0,20

97,56

24

Владимирская с перцем

7800

80

624000

0,25

97,82

25

Владимирская старая

520

957

497640

0,20

98,0

26

Владимирская премиум

200

40

492000

0,20

98,2

27

Владимирская с клюквой

2000

28

336000

0,3

98,35

28

Владимирская

33000

3

429000

0,7

98,52

29

Князь Серебряный

4587

89

408243

0,6

98,68

30

Лось

56000

45

2520000

,0

99,69

3

Юбилейная

4500

50

225000

0,09

99,78

32

Юбилейная мягкая

4500

3

88500

0,08

99,86

33

Свирель

2000

0

20000

0,05

99,9

34

Бальзам Владалко

5600

20

2000

0,04

99,95

35

Джим Владалко

7800

0

78000

0,03

99,98

36

Бальзам Суздаль

9900

5

49500

0,02

00,00

37

Джим Суздаль

23000

0

0

0,00

00,00

38

Бальзам Рябиновый

2560

0

0

0,00

00,00

Приложение 2

Приложение 3

Анкета по изучению потребительского спроса для создания нового продукта ОАО «Владалко»

Приложение 4

Французская водка Chambord Pink

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.