Оценка конкурентоспособности гостиницы
Анализ конкурентоспособности гостинцы "ОКА" и перспектив развития рынка. Оценка качества состояния номерного фонда средства размещения. Эффективность управления гостиничным комплексом. Недостатки политики управления конкурентоспособностью в гостинице.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 23.06.2015 |
| Размер файла | 51,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Рекламный ролик, размещенный на радиостанциях будет транслироваться в феврале-марте. За это время он будет транслироваться 40 раз. Время трансляции с 16:00 до 21:00. Частота появления будет выглядеть так: равномерная периодичность, концентрированное распределение.
3. Повышение технологического потенциала:
- Частичный, последовательный ремонт фасада здания Гостиницы.
- Оборудование номерного фонда новыми дверями для улучшения шумоизоляции.
2.3 Оценка эффективности предложенных мероприятий
В заключение следует отметить, что у посетителей ОАО «Гостиничный комплекс «Ока» был проведен опрос, где их просили оценить по 5-ти бальной шкале работу службы управления номерным фондом и службы общественного питания. В опросе приняло участие 250 чел..
Таким образом, в заключение можно отметить, что службу управления номерным фондом большинство оценили на «отлично» и только 5 человек остались не удовлетворены работой службы. Службу общественного питания оценили несколько хуже и 132 человека поставили оценку «отлично».
Как было сказано во второй главе: в 2013 году обслужено 47417 человек в том числе:
- гости из стран СНГ - 360 человек;
- гости из стран Дальнего зарубежья - 269 человек (Германия, Иран, Чили, Черногория, Китай, Франция, Ю. Корея).
Таким образом, планируется, что через 5 лет после реализации программы численность постояльцев составит 53581 чел из России, 414 чел из стран СНГ, 310 чел из дальнего Зарубежья.
Планируется, что разработанные мероприятия приведут к увеличению производительности труда персонала на 15%. Рассчитаем как повлияет данный фактор на прибыль предприятия.
Объем валового выпуска продукции (VВП) представим в виде произведения количества сотрудников (ЧР) и производительности труда (ГВ):
Для нашего предприятия ОАО «Гостиничный комплекс «Ока» производительность труда за 2013 год составил:
ГВ=30241/210=144 тыс. руб. на чел.
Найдем резервы увеличения объема, оказываемых услуг, используя способ абсолютных разниц.
За счет увеличения численности рабочих:
,
где - число сотрудников, которые дополнительно должны быть привлечены по плану, чел.;
ГВфактическая - производительность труда в отчетном году, тыс. руб. на человека.
Таким образом, можно отметить, что в будущем году планируется привлечь 11 дополнительных сотрудников.
=11*144 =1584 тыс. руб.
За счет производительности труда:
,
где ЧРпланируемая - планируемая численность сотрудников (с учетом дополнительно привлеченных), чел.;
- планируемое увеличение производительности труда, тыс. руб. на чел.
Таким образом, следует отметить, что после реализуемых мер производительность труда повысится на 15%, то есть станет равной 165,61 тыс. руб. на чел. Среднесписочная численность по плану составит 221 человек. Таким образом:
=221*(165,61-144)= 4775,81 тыс. руб.
Общий резерв роста оказываемых услуг:
.
Р^ВП=1584+4775,81 = 6359,81 тыс. руб.
Таким образом, общая выручка предприятия повысится на 6359,81 тыс. руб. за счет увеличения среднесписочной численности работников, а так же увеличения производительности труда.
Таким образом, можно отметить, что разработанные мероприятия приведут к повышению прибыли, а так же удовлетворенности выезжающих потребителей.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Характеристика предпринимательской деятельности в области гостеприимства. Анализ номерного фонда гостиниц г. Фурманова. Оценка конкурентоспособности гостиничных услуг на примере гостиницы "Три льва". Совершенствование ассортимента дополнительных услуг.
курсовая работа [86,7 K], добавлен 26.06.2014Методы оценки конкурентоспособности организации. Исследование состояния и тенденций развития мебельной промышленности Республики Беларусь. Анализ конкурентоспособности ОАО "Прогресс", оценка его сильных и слабых позиций. Пути улучшения качества продукции.
дипломная работа [429,6 K], добавлен 30.07.2013Ведущие производители и характеристика рынков сбыта товара. Определение показателей качества. Сегментирование потребительского рынка. Выявление наиболее важных характеристик товара. Оценка конкурентоспособности колонок. Индекс конкурентоспособности.
контрольная работа [172,1 K], добавлен 20.05.2014Анализ гостиничного бизнеса в республике Татарстан. Оценка деятельности ЗАО "КАМАЗжилбыт", анализ качества и конкурентоспособности услуг гостиницы. Разработка мероприятий по расширению ассортимента услуг гостиницы, проведение рекламной кампании.
дипломная работа [184,7 K], добавлен 07.04.2014Факторы, критерии конкурентоспособности и инструменты управления. Оценка рынка литых дисков и анализ уровня спроса. Себестоимость и оборудование как основные конкурентные преимущества. Характеристика механизма регулирования общественного производства.
курсовая работа [1014,4 K], добавлен 10.11.2013Рассмотрение проблем обеспечения конкурентоспособности товара посредством определения и анализа составляющих и формирующих её факторов. Оценка методов управления конкурентоспособностью и выявление возможных путей повышения конкурентоспособности товара.
курсовая работа [51,2 K], добавлен 30.11.2010Исследование текущего состояния рынка телевизоров. Характеристика потребительских свойств ЖК телевизоров, представленных на российском рынке, оценка конкурентоспособности передовых моделей. Разработка маркетинговой политики по продвижению товара на рынок.
курсовая работа [694,2 K], добавлен 27.11.2011Общее понимание и значение конкурентоспособности организации, аспекты управления этой сферой. Анализ маркетинговой деятельности предприятия на примере АО "Эр-Телеком Холдинг", факторы управления его конкурентоспособностью. Мероприятия по ее повышению.
дипломная работа [781,2 K], добавлен 05.02.2016Принципы и подходы к сегментации рынка. Конкурентная среда и ее факторы. Оценка конкурентоспособности продукции экспресс-методом. Анализ степени удовлетворенности потребителей товаром. Определение показателя цены товара, индекса конкурентоспособности.
контрольная работа [138,4 K], добавлен 14.04.2015Рассмотрение состояния рынка кожаной галантереи в Республике Беларусь, определение ее потребительских свойств. Исследование показателей деятельности ОДО "Нестерки", ознакомление со структурой ассортимента, оценка конкурентоспособности магазина.
дипломная работа [91,1 K], добавлен 16.04.2010
