Совершенствование политики сбыта мини-пекарни по выпечке горячего хлеба

Особенности организации сбыта пищевой продукции. Классификация каналов сбыта предприятий оптовой торговли по выполняемым функциям. Анализ маркетинговой стратегии фирмы. Организация мини-пекарни по выпечке горячего хлеба, управление ассортиментом.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 08.06.2015
Размер файла 413,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Проект открытия мини-пекарни, специализирующейся на выпечке хлебобулочных изделий. Перспективы развития и получения прибыли от реализации хлебобулочной продукции. Анализ рынка сбыта и конкуренции. Планируемый ассортиментный ряд. Оценка риска по проекту.

    презентация [1,2 M], добавлен 17.05.2016

  • Создание кондитерской пекарни. Социально-экономическое значение проекта. Технология производства хлеба в масштабах крупного и малого предприятия. Составление маркетингового плана. Использование комплекса мер по формированию спроса и стимулированию сбыта.

    бизнес-план [161,9 K], добавлен 25.05.2015

  • Изучение и анализ рынка. План маркетинга. Производственный план. Выбор оборудования для мини-пекарни. Финансовый план. Анализ второго варианта создания мини-пекарни. Экологические последствия реализации проекта.

    реферат [714,2 K], добавлен 16.03.2007

  • Ассортимент выпускаемой продукции пекарни. Анализ конкурентной среды, методы стимулирования сбыта, дополнительные услуги покупателям. Планирование оборудования, численности персонала, постоянных и переменных затрат. Расчет себестоимости булочки с маком.

    бизнес-план [38,3 K], добавлен 30.06.2010

  • Сущность сбытовой политики. Виды и функции каналов сбыта. Особенности системы товародвижения и прогнозирования сбыта. Анализ каналов сбыта продукции в сети аптек "Нордмедсервис". Анализ использования стимулирования сотрудников и разработка системы скидок.

    курсовая работа [44,5 K], добавлен 01.01.2014

  • Служба сбыта. Содержание работы по планированию сбыта. Организация сбыта продукции. Значение и задачи сбыта продукции. Сбытовые операции. Реализация и оплата готовой продукции. Планирование сбыта продукции и контроль над его выполнением.

    курсовая работа [52,4 K], добавлен 08.10.2006

  • Предмет, цели и задачи службы сбыта и материально-технического снабжения на предприятии хлебопечения. Модели оптимизации запасов, сбыта и методы ценообразования. Производственно-финансовый анализ предприятия. Совершенствование кредитной политики фирмы.

    дипломная работа [864,8 K], добавлен 26.12.2012

  • Основные понятия теории сбыта. Процесс реализации продукции предприятия, стратегия формирования сбытовой политики. Маркетинговый анализ розничной и оптовой торговли; методы совершенствования сбыта товаров: рекламная деятельность, внемагазинные продажи.

    курсовая работа [52,1 K], добавлен 13.05.2013

  • Теоретические аспекты стимулирования сбыта. Анализ эффективности организации сбыта на ООО "Полиграф". Программа стимулирования сбыта полиграфической продукции. Разработка рекомендаций по оптимизации деятельности отдела сбыта и маркетинга предприятия.

    контрольная работа [805,6 K], добавлен 26.02.2012

  • Теоретические основы системы стимулирования сбыта продукции, роль сбытовой политики в деятельности предприятия. Анализ системы стимулирования сбыта продукции в ООО "Минеральные воды Вятки" и пути ее совершенствования. Средства стимулирования сбыта.

    курсовая работа [105,1 K], добавлен 25.09.2011

  • Изучение зарубежного опыта по управлению маркетинговой стратегией сбыта в контексте его заимствования. Рекомендации по совершенствованию деятельности ТОО "АйСеАс" на основе повышения эффективности управления маркетинговой стратегией сбыта продукции.

    дипломная работа [413,4 K], добавлен 27.10.2015

  • Сущность сбыта продукции, его понятия и виды. Методы организации сбытовой деятельности на предприятии. Влияние реализации продукции на его эффективную работу, анализ основных технико-экономических показателей работы. Пути улучшения маркетинговой политики.

    курсовая работа [96,4 K], добавлен 29.10.2013

  • Выбор и обоснование проектируемого предприятия и выпускаемой продукции: целесообразность открытия семейного предприятия по выпуску хлебобулочных изделий "Мини-пекарня Авдеев и Ко". Финансовые показатели проекта, расчет себестоимости. Стратегия маркетинга.

    курсовая работа [27,1 K], добавлен 30.03.2009

  • Коммерческая работа по сбыту товаров производителями. Особенности технологии сбыта. Увеличение количества каналов как наиболее эффективное мероприятие, сокращающее затраты времени на обслуживание. Определение размеров зон потенциального сбыта продукции.

    презентация [4,9 M], добавлен 31.10.2016

  • Классификация и принципы формирования ассортимента хлебобулочных изделий. Исследование химического состава и пищевой ценности хлеба. Требования к качеству, дефекты и болезни пшеничного хлеба. Анализ производства хлеба в городе Комсомольске-на-Амуре.

    курсовая работа [56,3 K], добавлен 26.03.2015

  • Осуществление сбыта в современных рыночных условиях. Теоретические аспекты сбытовой политики предприятия. Сегментирование рынков сбыта продукции. Задачи распределения товаров. Общая характеристика ОАО "ЗЭиМ". Сбытовая стратегия фирмы, каналы сбыта.

    курсовая работа [228,3 K], добавлен 27.02.2009

  • Структура оптовой торговли, ее основные звенья. Анализ финансового состояния и товарооборота СООО "ЦДК", планирование ассортимента. Процессы организации закупок и сбыта продукции, осуществляемые компанией, рекомендации по повышению эффективности торговли.

    дипломная работа [1,0 M], добавлен 20.05.2011

  • Основы сбытовой политики, экономическая роль каналов сбыта. Коммуникативная политика, инструменты продвижения продукции и стимулирования сбыта. Реализация и анализ результатов сбытовой деятельности предприятия по изготовлению отделочных материалов.

    дипломная работа [552,5 K], добавлен 23.12.2011

  • Понятие и элементы товародвижения. Ключевые характеристики товара для определения стратегии выбора каналов сбыта. Характеристика функционирования торговых каналов: длина, ширина, скорость и стоимость сбыта единицы товара (партии). Логистическая цепочка.

    контрольная работа [19,7 K], добавлен 21.01.2009

  • Теоретические основы стимулирования сбыта, формирование спроса и роль стимулирования сбыта в системе маркетинга. Методы прогнозирования спроса и стимулирования сбыта. Организационная характеристика, анализ сбытовой политики, спроса и сбыта кафе "Крем".

    дипломная работа [763,5 K], добавлен 10.06.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.