Маркетингова діяльність фірми Івано-Франківського хлібокомбінату

Формування товарної, цінової, збутової та комунікаційної політики хлібокомбіната. Аналіз фінансового стану підприємства. Управління маркетингом. Вивчення асортиментної політки формування ціни, організації збуту продукції. Розширення фірмової торгівлі.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид отчет по практике
Язык украинский
Дата добавления 22.05.2015
Размер файла 467,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Зміст

Вступ

1. Комплексне дослідження ринку

2. Товарна політика

3. Цінова політика

4. Збутова політика

5. Комунікаційна політика

6. Управління маркетингом

Висновки

Список використаної літератури

Вступ

Сучасний етап розвитку економіки вимагає, щоб підприємства орієнтувались на комплексне вивчення потреб ринку з використанням результатів фундаментальних наукових та прикладних розробок. Виробництво і збут необхідно організовувати за принципами так званого світового маркетингу, що ґрунтується на концепції прогностичних техніко-економічних розробок новітніх поколінь товарів та послуг, робіт. Для того, щоб реалізувати продукцію, підприємства повинні використовувати широкий набір комерційних засобів, які утворюють маркетинговий комплекс.

Основною метою маркетингу підприємства є забезпечення рентабельності, тобто визначеної прибутковості у встановлених часових межах. Для її досягнення потрібно вирішити дві головні взаємопов'язані проблеми:

по-перше, продати максимально можливу кількість товарів фірми;

по друге, дати споживачу максимум задоволення (як покупцю, так і користувачу).

Як цілеспрямована діяльність з вивчення, задоволення і впливу на потреби людей маркетинг дозволяє поліпшувати координацію наявних ресурсів, підвищувати інформованість та "перебірливість" споживачів. Завдання і цілі сучасного маркетингу соціально спрямовані, а тому позитивно впливають на стиль життя, сприяють його поліпшенню. Один з провідних теоретиків з проблем управління США П. Друккер стверджує, що найважливішою метою сучасного маркетингу є досягнення такого стану, щоб збутові заходи були не потрібні. Для цього треба настільки вивчити споживача, щоб товари (послуги) завдяки цілковитій відповідності потребам продавали себе самі. Вивчення споживача і його потреб має превалювати над вивченням виробничих можливостей. Виробництво товарів та послуг - це лише засоби для досягнення мети, а не сама мета.

Взагалі, на територію України маркетинг, як наука по управлінню підприємством, прийшов не так давно. Відомо, що в умовах, коли на ринку присутня велика кількість будь-яких товарів, у споживача виникає вибір. Ця закономірність і відрізняє ринкову економіку від планової. В умовах сучасної України дана ситуація ускладнюється низьким рівнем платоспроможності споживачів, тому нашим підприємцям потрібно кардинально провести зміни, надаючи перевагу задоволенню споживачів, пропонуючи якісний товар за невисоку ціну. Взагалі-то, в нашій державі маркетинг тільки набуває розвитку.

Важливе місце в ринкових відносинах належить маркетингу саме у сфері виробничого і торгівельного бізнесу, оскільки тут стоїть питання реалізації товару (продукції) та послуг. Успішна маркетингова діяльність у цих сфера дає змогу отримувати високі результати.

Теоретично по методах основою дослідження послужили сучасні наукові праці з проблем маркетингу,таких вітчизняних і зарубіжних науковців як: Ф. Котлера, Л. Мороза, А. Морозова, В. Кардаша, В. Щербаня, С. Дугіної, О. Братко та ін.

Метою навчальної практики з маркетингу є набуття навичок прийняття ефективних маркетингових рішень в розрізі маркетинг мікс, для конкретного підприємства, тобто формування товарної, цінової, збутової та комунікаційної політики, а також на основі цього проведення комплексних досліджень ринку даної продукції.

Завдання навчальної практики з маркетингу є розробка комплексу маркетингу для конкретного підприємства, тобто вивчення асортиментної політки формування ціни, організації збуту продукції.

Для проведення маркетингового дослідження я обрав реальну продукцію Івано-Франківського хлібокомбінату - це хлібобулочні вироби, яка даний момент відчуває конкуренту боротьбу на споживчому ринку Івано-Франківської області та в Україні у цілому.

Тому, необхідно проаналізувати маркетингову діяльність фірми Івано-Франківського хлібокомбінату та прийняти рішення, щодо їх діяльності на ринку та впровадження концепцій маркетингу в діяльності фірми.

1. Комплексне дослідження ринку

Для визначення свого місця на будь-якому ринку, виробник повинен його ретельно проаналізувати. Теперішні ринки є досить насичені різною продукцією, товарами та послугами. Тому,є складно виявити незадоволену споживчу потребу, тобто вільну нішу на ринку. Кожна людина - це певний індивід, який має свої смаки, уподобання, а отже і потреби. Відповідно не всі потреби є задоволеними, тому потрібно виявити ці потреби та ефективно їх задовольнити.

Отже, слід провести детальний аналіз ринку та на основі отриманої інформації прийняти управлінські рішення.

Для проведення маркетингового дослідження я обрав хлібобулочні вироби, покупцями даної продукції є фірми, що реалізують дану продукцію через роздрібну мережу. Аналіз вимог кінцевих споживачів продукції в основному здійснюють фірми-покупці.

Результати маркетингового дослідження ринку використовують при розробці плану розвитку і технічного переозброєння виробництва, при плануванні виробництва, а також при складанні угод з покупцями.

Завод виробляє більше 50 тон хлібобулочних виробів на добу і є основним постачальником хліба в Івано-Франківську та області.

Починаючи з 2001 року на підприємстві проведена поетапна реконструкція з заміною старого виробничого обладнання на сучасне енергоефективне.

Так у 2002 році на заводі встановили нову механізовану лінію для виробництва житньо-пшеничних сортів хліба. Лінія укомплектована тунельною піччю Gostol (Словенія). Потужність лінії -- 18 тон на добу.

У 2005 році була введена в експлуатацію нова механізована лінія з виробництва дрібноштучних виробів потужністю 3 тони на добу. Лінія укомплектована обладнанням фірми Revent (Швеція), Восход (Росія).

У 2006 році на ТДВ «Івано-Франківський хлібокомбінат» відбувся запуск нової механізованої лінії для виробництва білих пшеничних сортів хліба. Лінія укомплектована тунельною піччю Gostol (Словенія), тістомісом Diosna (Німеччина) і тістоподільним обладнанням Glimek (Швеція). Потужність лінії -- 18,5 тон на добу. У 2008 році була встановлена нова механізована лінія з виробництва батонів, потужність 22 тони на добу. Лінія укомплектована тунельною піччю Revent (Швеція), тістомісом Diosna (Німеччина) і тістоподільним обладнанням Parta U2002 (W &Ph Голландія). В серпні 2009 була проведена модернізація ще однієї лінії з виробництва білих пшеничних сортів хліба потужністю 17 тон на добу.

В кінці листопада 2009 року встановлено нову лінію MULTICUT фірми Fritsch (Німеччина) з виробництва кондитерських виробів. Потужність лінії -- 2 тони на добу. Лінія укомплектована тісторозкатувальною машиною ROLLFIX (Fritsch), ротаційними печами Revent, тістомісильною машиною Diosna. Лінія встановлена у повністю відремонтованому кондитерському цеху, де здійснюється випуск різноманітних виробів з листкового тіста («Вушки», круасани та ін.)

У вересні 2010 року після реконструкції почала роботу лінія по виробництву формового хліба, що складається з шафи кінцевого вистою тістових заготовок фірми «Краяни» (Дніпропетровськ), тістомісу DIOSNA (Німеччина), тісторозподілювача GLIMEK (Швеція), що дозволило збільшити виробництво формового хліба на 3 тонни в добу.

ТДВ «Івано-Франківський хлібокомбінат» в 2011 році провів реконструкцію експедиції, а також змонтував обладнання для випуску білого хліба, що включає в себе нову шафу кінцевого вистою ТОВ «Краяни» (Україна), тістоміс Diosna (Німеччина) і дільник Parta U2002 (W &Ph Голландія).

У серпні 2012 року була встановлена нова піч фірми J4 (Чехія) для виробництва пшеничного хліба, потужністю 18 тонн на добу.

В 2013 році запустили нову лінію з виробництва формового хліба. Лінія оснащена обладнанням таких фірм як: Технохліб, Краяни і Werner&Phleider (Голландія). Потужність лінії складає 15 тонн на добу.

У виробниче обладнання інвестовано більше 54 млн.грн.

Основною продукцією Івано-Франківського хлібокомбінату "Цар хліб" є хліби:

Житньо-пшеничні це хліб "Дарницький подовий" (різаний та не різаний), хліб "Алчевський формовий", хліб "Бородінський формовий", хліб "Пікантний формовий".

Пшеничні це калач "Гуцульський", хліб "сюрприз", хліб "Луцький подовий" (різаний та не різаний), хліб "Звичайний формовий" (різаний та не різаний), калач "Миколаївський", калач "Гуцульський".

Кондитерські вироби: солодощі східні борошняні, тістечка, кекси, печиво, сухарні вироби, торти, торти на замовлення.

Булочні вироби: булочка "До сніданку",пиріжки з картопляно-грибною начинкою,пиріжки з картопляною начинкою, батон "Мозаїка", підковка з сорбітом, пиріжок з сосискою, батон "Звичайний" (різаний та нерізаний), батон "Любительський", "Хала пересипська", ріжок "Алтайський", хлібці "Висівкові", "Булочка з кунжутом", бублик "Український".

Вироби здобні: булочка "Чорниця", підковка кокосова, підковка горіхова, калач з кунжутом, булочка таврійська, булочка малятко, "Маковик домашній", булка "Макові гребінці", булочка "Даринка", "Рулетик фруктовий", булка "Українська", "Рожок з повидлом", "Ватрушка з сиром", булочка "Завиток з крихтами", "Плюшка макова","Булочка з корицею", "Плетенка з начинкою", булочка "Вишенька", булочка "Смородинка", рулет "Яблучний", круасани (начинка - в асортименті), рогалик "Сирний".

Весілля: калач "Миколаївський", коровай "Заказний", торт "Весільний заказний".

Івано-Франківський хлібокомбінат в своїй діяльності використовує хлібопекарське, кондитерське та інше обладнання як вітчизняних, так і іноземних виробників.

· Тістомісильна машина DIOSNA тип SPA 240 E/HB, Німеччина.

· Ротаційна хлібопекарська піч REVENT 724 G O/GIAC, Швеція.

· Тістоподільна машина PARTA U2, Werner& Pfleiderer-Haton B.V., Нідерланди.

· Шафа попереднього вистою тістових заготовок APP-300, Glimek, Швеція.

· Шафа кінцевого вистою тістових заготовок РКШ 3, „Краяни”, Україна.

· Тістоформувальна машина МО - 881, Glimek, Швеція.

· Тонельна піч REVENT 2,1Ч50 O/G, Чехія.

· Тонельна піч TP 2,1Ч24, Gostol-Gopan, Словенія

· Піч хлібопекарська ФТЛ - 2 - 66, Україна.

· Піч хлібопекарська А2 - ХПК - 25 ПС, Україна.

· Для виробництва кондитерських виробів, печива та круасанів FRITSCH MULTICUT, FRITSCH GmbHBдckereimaschinenund - anlagen, Німеччина.

· Водогрійні котли КСВ - 0,25 „ВК - 22”, „Заговда”, Україна.

· Парові котли Е 1,0 - 0,9 Г - 3, „Заговда”, Україна.

Товариство з додатковою відповідальністю "Івано-Франківський хлібокомбінат", трудова діяльність якого починається з 1945 року, більше півстоліття забезпечує обласний центр Прикарпаття хлібобулочними виробами. З грудня 1975 року хлібокомбінат почав освоєння потужностей новозбудованого заводу по вул. Льотчиків (тепер вул. С.Петлюри).

Підприємство займається виробництвом та реалізацією хлібобулочних та кондитерських виробів.

В хлібобулочному цеху є 8 технологічних ліній з виробництва хліба, батонів та булочних виробів. Середньодобовий об'єм виробництва складає близько 50 т хлібобулочних та 0,5 т кондитерських виробів. Асортиментний перелік налічує близько 60 найменувань продукції. Хлібокомбінат виконує індивідуальні замовлення для святкових і урочистих подій (короваї, торти).

Протягом 2001-2010 рр. було введено в експлуатацію лінію №5 по випуску житньо-пшеничного хліба "Дарницького", лінію №6 по випуску формового хліба, лінію №1 по випуску булочних виробів, лінію №4 по випуску пшеничного подового хліба з можливістю легко переходити на випуск житньо-пшеничних виробів. В зв'язку зі зростанням попиту на батон, додатково введено нову більш потужну батону лінію №7. Всі названі лінії укомплектовані обладнанням передових фірм Словенії, Німеччини, Швеції, Чехії, а також кращими взірцями ближнього зарубіжжя та вітчизняних виробників.

На території хлібокомбінату, крім основного хлібопекарського цеху, розміщений також кондитерський цех, склад безтарного зберігання борошна, склад сировини і матеріалів, ремонтна і механічна майстерня, котельня.

В 2009 році у кондитерському цеху було введено в експлуатацію нове обладнання німецької фірми "Fritsch" по виготовленні продукції з листкового тіста. Потужність лінії - 2 т печива і круасанів за добу.

Більше половини своєї продукції хлібокомбінат реалізує в м. Івано-Франківську. З появою мереж супермаркетів в місті покращилося обслуговування населення. Розвиток і розширення фірмової торгівлі - один з шляхів покращення якості обслуговування споживачів. Сьогодні через фірмову торгівлю реалізовується біля 23% хлібобулочної та кондитерської продукції. Власна фірмова мережа нараховує 6 магазинів і 40 кіосків.

Протягом останніх років створена автотранспортна дільниця, що налічує 70 одиниць транспорту, за допомогою якої вивозиться 82% продукції від загального обсягу.

Колектив підприємства - 535 працівників. Керівництво заводу піклується про створення належних умов праці: облаштовано гідросвердловину подачі води на виробництво, на території комбінату є їдальня, проведено ремонт адміністративного корпусу, складських приміщень, побудовано майстерню по ремонту та обслуговуванню автопарку.

На підприємстві широко застосовують передові енергоощадні технологічні процеси, які привели до зниження витрат палива на 1 т продукції на 20% та електроенергії на 14%.

Для дослідження ринку продукції даного підприємства, я обрав хліб "Луцький подовий" не різаний, оскільки він приніс перемогу в рейтингу «100 найкращих товарів України» у номінації «Продовольчі товари» - за високу регіональну якість продукції «Хліб Луцький подовий» у 2010 році.

Вивчення ринкового попиту потреб та вимог конкретних споживачів проводиться працівниками торгового відділу, шляхом телефонного, чи усного опитування, при цьому заповнюється анкетування пропозицій, розсилаються взірці пропозицій, оформлюються договори на доставку продукції, проводяться ярмарки конференції і т.д.

Кожне підприємство здійснює маркетингове дослідження для того, щоб втриматись на ринку, збирати та аналізувати інформацію про очікування споживачів.

Аналіз вимог та побажання споживачі одержані шляхом анкетування здійснюють працівники маркетингового відділу з спеціалістами відповідальними за якість продукції.

Маркетолог здійснює узагальнення, аналіз та підготовку пропозицій керівника підприємства, для прийняття управлінських рішень, щодо стратегії розвитку та маркетингової діяльності фірми.

Найефективнішим методом збору для дослідження потреб споживачів є анкета.

Аналіз анкетування показав, що в опитуванні брала участь різна кількість респондентів.

Дослідження свідчать про велику кількість конкурентів, тобто тих хто забезпечує населення різним асортиментом хлібобулочних виробів.

До них належать фірми:

ВАТ “Львівський хлібозавод №1”

ВАТ “Львівський хлібокомбінат”

ВАТ “Дрогобицький хлібокомбінат”

ВАТ “Нововолинський хлібозавод”

Оскільки аналіз фінансового стану є необхідною умовою здійснення ефективного управління підприємством і забезпечення конкуренто-спроможності на тактичному рівні, важливо проводити оцінку фінансового стану суб'єктів господарювання. Такий аналіз проведено на підприємствах хлібопекарської галузі, які були об'єктом дослідження: ВАТ “Львівський хлібозавод №1”, ВАТ “Львівський хлібокомбінат”, ВАТ “Івано-Франківський хлібокомбінат”, ВАТ “Дрогобицький хлiбокомбiнат”, ВАТ “Нововолинський хлібозавод”. Розрахувавши базові фінансові коефіцієнти, які характеризують фінансовий стан підприємства, можна констатувати наявність проблем з погашенням заборгованості, оскільки на більшості підприємств коефіцієнт абсолютної ліквідності не відповідає нормі (0,2), крім підприємств ВАТ “Дрогобицький хлібокомбінат” (коефіцієнт абсолютної ліквідності за період 2004-2008 рр. становить від 0,46 до 0,85), ВАТ “Нововолинський хлібозавод”, де дані показники є значно вищими. Хліб та хлібобулочні вироби як частина споживчого кошика є соціально значимим товаром, тому для підприємств даної галузі характерний високий контроль органів влади за встановленням відпускних цін, що впливає на рівень рентабельності. Результати аналізу показують, що більшість підприємств не є прибутковими. Це свідчить про низьку конкурентоспроможність даної галузі, низькі можливості збільшення обсягів продажу та зниження витрат виробництва.

Найвищий рівень конкурентоспроможності серед розглянутих підприємств за фінансовими показниками має підприємство ВАТ “Нововолинський хлібозавод”, на другому місці - ВАТ “Дрогобицький хлібокомбінат”. Конкурентоспроможність підприємств галузі за останні роки має негативну динаміку. Розрахований таким чином інтегральний показник та його динаміка дають змогу проводити оперативну оцінку рівня конкурентоспроможності підприємства за основними фінансовими показниками та порівняти його з конкурентами. Такий метод оцінки й аналізу завжди є під рукою у керівництва, а отже, може бути використаний під час розроблення фінансових планів.

На основі даних досліджень проводиться сегментація ринку, щоб визначити цільові сегменти з яких працює Івано-Франківський хлібокомбінат"Цар хліб".

В основу сегментування покладено 2 характеристики це демографічна (вікові категорії ) та соціально-економічна (доходи ).

На основі проведеної сегментації ринку, компанія обрала такі цільові сегменти 25-35 з середніми доходами.

Компанія не задовільняє споживачів старше 55 років з низьким рівнем доходів.

Слід зазначити, що на цьому ринковий аналіз не припиняється, що дає можливість швидко і зручно реагувати на зміни у зовнішньому ринковому середовищі.

Для більш детального аналізу доцільно провести сегментування ринку хлібобулочних виробів, ще за 2 важливими для цього товару змінними. За споживчими мотивами (якість) та за соціально-економічними (рівень доходів).

Таблиця 1. Сегментація споживчого ринку хлібобулочних виробів за споживчими мотивами та соціально - економічною характеристикою

Високі понад 3500 грн

?

Середній 1200-3500 грн

?

?

?

Низькі до 1200 грн

?

?

Доходи^

Якість>

Низька якість

Середня якість

Висока якість

Отже, досліджуючи хлібобулочні вироби на ринку Коломиї, було визначено,що незадоволені потреби якості для споживачів з низькими доходами.

2. Товарна політика

Першою і найголовнішою складовою комплексу маркетингу, що його розробляє фірма для свого ринку є товар.

Насамперед виражена і послідовна товарна політика закладає основу ринковому успіху. Товарна політика охоплює різні аспекти продуктової стратегії і тактики підприємства:

Формування товарного асортименту, забезпечення належного рівня якості та конкурентоспроможності, створення привабливої упаковки,розробка товарної марки. Усе це разом і становить сутність маркетингової товарної політики фірми спрямованої на максимальне задоволення потреб своїх цільових споживачів.

У нашому випадку об'єктом товарної фірми є хліб "Дарницький подовий".

Для забезпечення стабільної якості продукції підприємство використовує тільки натуральну сировину.

При виготовленні хлібобулочної продукції дотримуються традиційних технологій хлібопекарства без застосування покращувачів та добавок.

Хліб „Дарницький”, що випікається із суміші житнього та пшеничного борошна готується з використанням рідких заквасок. Хліб „Луцький подовий” та „Звичайний формовий” - із суміші пшеничного борошна першого та вищого ґатунків готуються опарним способом.

Від надходження сировини для виробництва продукції на підприємство і до поставки готових виробів у торгівельну мережу діє ретельний лабораторний контроль.

Атестованою лабораторією заводу здійснюється технохімічний контроль якості основної і додаткової сировини, напівфабрикатів, готової продукції, а також контроль за дотриманням встановлених параметрів технологічного процесу.

Крім того, для гарантування безпеки продукції встановлено порядок і періодичність її контролю за мікробіологічними показниками, вмістом солей важких металів, мікотоксинів та радіонуклідів у лабораторіях ЦСМ та обл. СЕС.

Кожному товару,що з'явився на ринку судилося пройти через декілька циклів це етап впровадження,зростання,зрілості та спаду.

Рисунок 1 -- Життєвий циклу хлітобулочних виробів

На даний момент товар знаходиться на етапі зрілості.

Позиціонування це розробка і створення іміджу товару, таким чином, щоб він зайняв свідомість покупця у порівнянні з товаром конкурента, тобто це комплекс маркетингових елементів за допомогою який людину потрібно переконати, що даний товар створюється для неї.

Отже, розглядаючи позиціонування Івано-Франкіського хлібокомбінату "Цар хліб", я беру важливі конкурентні переваги, що придатні для позиціонування якість та ціна.

Одним із найважливіших елементів товарної політики є рішення про використання товарної марки.

Пропозиція товарної марки сприяє зміцненню ринкових позицій, але попри це потребує додаткових витрат і відповідно підвищує ціну товару.

Товарна марка це ім'я, назва, символ,знак, малюнок, або їх поєднання призначене для ідентифікації товарів, чи послуг від конкурентів.

Таблиця 2. Сегментування за якістю та ціною

Низька якість

?

?

Середня якість

?

?

?

Висока якість

?

Якість^

Ціна >

Низька ціна

Середня ціна

Висока ціна

Фірма Івано-Франківського хлібокомбінат завдяки механізації виробництва та скороченню витрат компанії вдається втримувати і лояльну цінову політику.

Рисунок 2 -- Товарний знак Івано-Франківського хлібокомбінату

Також фірма не може обійтися без такого елемента товарної політики, як упаковка,який в умовах розвитку ринку стає дедалі дієвим інструментом маркетингу.

ВАТ"Івано-Франківський хлібокомбінат"встановив нову різальною-пакувальну машину фірми DAUB (Голландія). Вся продукція упаковується в фірмову упаковку зі зручним кліпсатором.

Також продукція транспортується без поліетиленової упаковки в зручних пластмасових та дерев'яних ящиках.

3. Цінова політика

Другою складовою комплексу маркетингу є ціна, яка може мати найрізноманітніші види. Виважена цінова політика здійснює значний вплив на ринковий успіх підприємства. Ціни тісно пов'язані з іншими складовими комплексу маркетингу, передусім із товаром, його якісними характеристиками, рівнем сервісу, тощо. Формування цінової політики передбачає прийняття великої кількості стратегічних і тактичних рішень. Найскладніші рішення пов'язані із встановленням цін на нові товари. Після виходу товару на ринок Цілі ціноутворення Івано-Франківського хлібокомбінату це завоювання ринку споживачів та його подальше розширення.

Мета Івано-Франкіського хлібокомбінату це - збільшення клієнтів і збільшення числа повторної покупки. Тому використовується стратегія «міцного впровадження». Щоб відрізнятися від вже представленого товару на ринку, в майбутньому буде введено колекцію дієтичного хліба, кожен з яких буде відрізнятися один від одного вітамінами, які надають різні корисні дії на різні органи людини. Це буде відображено на упаковці.

В умовах ринку процес вибору стратегії ціноутворення являється складним процесом, залежним від впливу багатьох факторів. Ці фактори підлягають розподілу та утворюють систему ціноутворюючих факторів. Розробка стратегії ціноутворення передбачає вибір цінового рівня, визначення конкурентного позиціонування, прийняття рішення про граничні ціни на окремі групи товарів, рішення по диференціації цін та ціновій дискримінації, а також по гнучкості цін. При цьому ціна, яка встановлюється в рамках тієї чи іншої стратегії не обов'язково повинна бути нижчою по відношенню до цін конкурентів на подібний товар. Ціни доцільно встановлювати з урахуванням номенклатури та якості продукції,її корисності, значимості, купівельної спроможності споживачів і цін конкурентів.

Будь-яка цінова стратегія, щоб залишатися актуальною й ефективною, повинна переглядатися та змінюватися у разі удосконалення чи створення нової продукції, зміни конкурентного середовища, стадії життєвого циклу товару, зміни витрат виробництва.

Івано-Франкісвький хлібокомбінат використовує стратегію стабільних, стандартних цін тобто це продаж товарів за незмінними цінами протягом тривалого періоду.

Івано-Франкіський хлібокомбінат довго втримував ціни на хліб,але у зв'язку з різким підвищенням цін на борошно та обмеженим постачанням борошна з Аграрного фонду змінюються відпускні ціни з 6 лютого 2015 року!

Після того, як цінова стратегія починає втілюватися у життя, вона потребує постійного користування для врахування змін у витратах, конкуренції, попиті тощо. Ціни можна пристосовувати, використовуючи поправки чи зарахування.

Ціна товару в асортименті вказана в накладних, що є невід'мною частиною договору і включає в себе вартість упаковки і маркіровки.

На основі проведеного дослідження було визначено, ціни на хлібобулочні вироби в м. Коломиї, як Івано-Франківського хлібокомбінату так і фірм-конкурентів.

Таблиця 3 -- Ціна на хлібобулочні вироби Івано-Франківського хлібокомбінатута фірм-конкурентів на ринку м. Коломиї

Виробники

Ціни

Івано-Франківський хлібокомбінат

7.44 грн

ВАТ “Львівський хлібозавод №1”

7.25 грн

ВАТ “Львівський хлібокомбінат”

7.95 грн

ВАТ “Дрогобицький хлібокомбінат”

8.15 грн

ВАТ “Нововолинський хлібозавод”

7.75 грн

Отже, Івано-Франківський хлібокомбінат, формуючи ціну на хліб простої рецептури, не перевищив рівня планової рентабельності. Дотримувався норм при встановленні надбавок у торгівельній мережі.

Аналіз відношення нашої ціни до ціни конкурента визначаємо 7.25 грн/7.44*100%=0,97=2,6%

Тобто, на 0,1% наша продукція дороща ніж у Львівського хлібозавода на 2,6%.

7.95 грн/7.44грн *100%=106=6,8%

Отже, наша продукція дешевша ніж у Львівського хлібокомбінату на 6,8%

8.15 грн/7.44грн *100%=109,5=9,5%

Тобто, наша продукція на 9,5% дешевша ніж у Дрогобицькиого хлібокомбінату.

7.75 грн/ 7.44грн *100% = 104,1%=4,1%

Продукція Івано-Франківського хлібокомбінату дешевша ніж у Нововолинського хлібозавод на 4,1%.

Отже, основним чинником, що вплинув на зростання цін на хліб, є і було зростання вартості борошна, питома вага якого у собівартості хліба становить понад 50%. Впродовж лютого ? березня вартість борошна для хлібопечення зростала 4 рази. Станом на 4 березня відповідно до торгів на Аграрній біржі України вартість борошна пшеничного у порівнянні з груднем минулого року зросла на 65,7%, житнього - 27,3%».

4. Збутова політика

Метод розповсюдження і збуту товару є третім елементом комплексу маркетингу. Збутова політика фірми має органічно поєднуватись з іншими елементами комплексу маркетингу: характеристиками товару, його позиціонуванням на ринку, ціновими стратегіями, методами просування товару. Збутову діяльність розглядають в розрізі двох проблем:

* створення ефективної системи розподілу, формування каналів збуту;

* опталізація фізичного приміщення товарів, їх транспортування і складування.

Фірма здійснює збут продукції через залучення посередників, зокрема роздрібних. Застосовується розподіл, який передбачає відбір найкращих посередників із тих, які готові надати свої послуги. Фірма намагається поєднувати контроль над каналом, престижний образ із достатнім обсягом продажу і прибутку.

Івано-Франківський хлібокомбінат використовує однорівневий канал збуту це від виробника до роздрібного торговця (магазин), а згодом і до рук споживачі.

Однорівневий канал вигідний:

ринок погано вивчений

кількість сегментів невелика

широкий асортимент продукції

незначний обсяг сервісного обслуговування

Реалізація продукції Івано-Франківським хлібокомбінатом здійснюється торгово-комерційним відділом (маркетологом) на основі договорів, а також може здійснюватися без укладання договору на підставі конкретного замовлення на поставку з оплатою після виконання замовлення. Таким чином продукт потрапляє на внутрішній ринок і безпосередньо до споживача.

Для того щоб розширити ринок для отримання нових покупців збуту організовуються ярмарки-виставки як в місті так і в області, столиці - місті Києві, а також за межами нашої держави.

Збут здійснюється через роздрібну мережу торгівлі у такі міста Ново-Петрівці, Луцьк, Ів.-Франківськ, Севастопіль, Бердичів, Чернівці.

Івано-Франкіський хлібокомбінат експортує за кордон свою продукцію.

Таблиця 4 -- Експорт продукції Івано-Франківським хлібокомбінатом

Фото

Найменування продукції

Упаковка товару

Вага, кг

Оптово-відпускна ціна, ЄВРО

Термін реалізації, діб

1

2

3

4

5

6

Печиво «ВУШКА»

Печиво «Вушка»

конд.гофролоток

1,0

1,17

90

Печиво «Вушка»

конд.гофролоток

0,5

0,90

90

Печиво «Вушка»

конд.гофролоток

1,7

1,40

90

CУШКИ

Сушки «Ванільна»

пакет

0,3

0,30

90

Сушки «Макова»

пакет

0,3

0,30

90

ЖЕЛЕЙНІ ВИРОБИ

Мармелад «Веселун»

конд.гофролоток

1,0

1,68

90

Зефір біло-рожевий

конд.гофролоток

1,0

2,16

90

ПРЯНИКИ

Пряники «Любительскі»

пакет

0,5

0,56

90

Пряники «Любительскі»

конд.гофролоток

1,0

1,06

90

ПЕЧИВО

Печиво «Вишиванка»

конд.гофролоток

1,0

1,61

90

Печиво «Палочки цукрові»

конд.гофролоток

1,0

1,22

90

Печиво «Палочки цукрові»

пакет

0,24

0,30

90

Печиво «Серпантин»

конд.гофролоток

1,0

1,92

90

Печиво «Цитрусове»

конд.гофролоток

1,0

1,90

90

Печиво «Цитрусове»

пакет

0,3

0,54

90

Печиво «Кільце»

конд.гофролоток

1,0

1,63

90

Печиво «Кільце»

пакет

0,3

0,51

90

Печиво «Луцьке»

конд.гофролоток

1,0

1,64

90

Печиво «Кокосові палички»

конд.гофролоток

1,0

2,02

90

Печиво «Їжачок»

конд.гофролоток

1,0

1,63

90

Печиво «Факел»

конд.гофролоток

1,0

1,54

90

Печиво «Факел»

пакет

0,3

0,52

90

Печиво «Вівсяне з повидлом»

конд.гофролоток

1,0

1,10

90

Печиво «Вівсяне з повидлом»

пакет

0,3

0,44

90

Печиво «Ласунка кокосова»

конд.гофролоток

1,0

1,91

90

Печиво «Ласунка кокосова»

пакет

0,3

0,61

90

Печиво «Здобна суміш»

пакет

0,4

0,72

90

Набір здобного печива («Цитрусове» та «Ласунка кокосова»)

конд.гофролоток

0,7

1,20

90

Набір здобного печива («Цитрусове» та «Кільце»)

конд.гофролоток

0,7

1,17

90

Набір здобного печива («Факел» и «До кави»)

конд.гофролоток

0,7

1,15

90

Печиво «До кави»

конд.гофролоток

1,0

1,78

90

Печиво «До чаю»

конд.гофролоток

1,0

1,63

90

Печиво «Вечірнє»

конд.гофролоток

1,0

1,92

90

Печиво «Чернівецька суміш»

конд.гофролоток

1,0

1,92

90

Печиво «Вівсяне до чаю»

конд.гофролоток

1,0

1,43

90

Реалізація середньодобова по заводам, тонн квітень 2015 рік

Чернівці 53.65 т.

Бердичів 35.34 т.

Севастополь 57.966 т.

Івано-Франківськ 46.3 т.

Луцьк 45.23 т

Ново-Петрівці 83.259 т.

Отже, Івано-Франківський хлібокомбінат здійснює маркетингові дослідження, збирає і аналізує інформацію, рекламує продукцію як в області, так і за її межами для цього залучає помічників збуту.

5. Комунікаційна політика

В умовах насиченості ринку недостатньо розробити новий товар, встановити на нього оптимальну ціну і вибрати ефективні канали розподілу. Все більшої уваги набуває четверта складова комплексу маркетингу -- метод просування товару, під яким розуміють сутність маркетингових рішень, пов'язаних із комунікативністю. Система маркетингових комунікацій фірми спрямована на інформування, переконання, нагадування споживачам про її товар, підтримка збуту, а також створення позитивного іміджу фірми.

Розробка ефективної комунікації включає наступні етапи:

1. виявлення цільової аудиторії - цільова аудиторія впливає на рішення що?як? коли? де? від чийого імені казати;

2. визначення бажаної відповідної реакції - взнати в якому стані знаходиться цільова аудиторія і в який стан її потрібно перевести;

3. вибір звернення - звернення повинно привернути увагу, втримати інтерес, викликати бажання і спонукати до здійснення дії;

4. вибір засобів розповсюдження інформації - канали особистої і не особистої комунікації (засоби розповсюдження інформації, які передають звернення в умовах відсутності особистого контакту і зворотного зв'язку);

5. вибір властивостей, які характеризують джерело звернення -найбільш-прислуховуються до джерел, які викликають довіру;

6. збір інформації, яка поступає по каналам зворотного зв'язку шляхом проведення досліджень по виявленню справленого ефекту на цільову аудиторію (кількість інформованих, купивших, задоволених чи незадоволеннх).

Рекламне звернення є центральним елементом цієї реклами. Проте воно вимагає вирішення комплексу питань, пов'язаних із творчим процесом. Пошук творчої ідеї рекламного звернення є досить складним процесом. Рекламне звернення має певну структуру, яка складається з 3-х основних частин: заголовок, основна частина (текст), довідкова інформація.

Рекламне звернення Івано-Франківського хлібокомбінату просте і лаконічне.

Стратегічні перспективи Івано-Франківського хлібокомбінату пов'язані з посиленням його комплексного розвитку, основними напрямами якого повинні стати технологічне переозброєння підприємства шляхом заміни устаткування та автоматизації технологій;

- випуск нових продуктів з метою підвищення прибутковості галузі;

- досягнення максимально ефективного виробництва за рахунок зниження матеріаломісткості та енергоємності продукції;

- формування та використання новітніх технологій, що відповідають економічним, соціальним та екологічним вимогам.

Нагороди хлібокомбінату:

В 2009 р. ТДВ “Івано-Франківський хлібокомбінат” переможець етапу всеукраїнського конкурсу якості продукції (товарів, робіт, послуг) “100 найкращих товарів України” в номінації “Продовольчі товари” за високу якість продукції Батон “Звичайний”.

В 2010 році ТДВ “Івано-Франківський хлібокомбінат” нагороджено дипломом за участь:

у ХХІІ Міжнародній агропромисловій виставці “АГРО-2010”;

у загальнодержавній виставковій акції “Барвиста Україна”.

Приймаючи участь 2010 року у виставці-ярмарку “Свято хліба” хлібокомбінат зайняв перше місце в номінації - “Кращий коровай-2010”. ТДВ „Івано-Франківський хлібокомбінат” нагороджено дипломом за участь у:

Міжнародній агропромисловій виставці „АГРО-2012”;

Загальнодержавній виставковій акції „Барвиста Україна” 2012р.

Приймаючи участь у виставці-ярмарку „Свято хліба” зайняли І місце в номінації „Кращий коровай-2012”.

Лауреат регіонального етапу всеукраїнського конкурсу якості продукції „100 кращих товарів України” в номінації „Продовольчі товари” за високу якість продукції:

у 2010 р. - „Хліб луцький”,

у 2011р. - печиво „Вушка”.

Нагороджений дипломом ІІ ступеню всеукраїнського дегустаційного конкурсу хлібобулочних виробів „Найвища якість” 2011р. - „Плетенка з начинкою”.

В 2012р хлібокомбінат нагороджений дипломом за участь:

у виставці - ярмарку “Свято хліба” зайняли 1-ше місце в номінації “Кращий коровай -2012 р”;

Дипломом за участь у міжнародній агропромисловій виставці “ Агро -2012”.

Дипломом учасника загальної державної виставкової акції “Барвиста Україна” 2012 р;

Дипломом переможця обласного галузевого огляду роботи підприємств - лідер 2012 р.

Дипломом за самовіддану працю та вагомий внесок у розвиток економіки м. Івано-Франківська “Тріумф десятиріччя 2002 - 2012 рр” у номінації “Підприємство високих технологій”.

В 2013 році хлібокомбінат нагороджений:

Дипломом учасника у виставках, ярмарках Барвиста Україна, Свято хліба, До Св. Миколая.

Дипломом переможця в номінації „Місцева марка року” Тріумф 2013 р.

Наші хлібобулочні та кондитерські вироби високої якості та, на сьогоднішній день, задовольняють смакові вимоги покупців.

Івано-Франківський хлібокомбінат також проводить різні соціальні заходи, наприклад екскурсії для дітей по заводу.

Де зберігають борошно, як виготовляють хліб, замішують, випікають, упаковують та хто виготовляє булочки. Про це вихованцям 4 Б класу Івано-Франківської школи №28 розповіли на Івано-Франківському хлібокомбінаті.

Діти на власні очі могли переконатися в тому, що для виробництва абсолютно всієї продукції Івано-Франківського хлібокомбінату використовується тільки натуральна сировина: високоякісне борошно, хлібопекарські дріжджі, очищена вода. Всі продукти, які додають до замісу хліба, корисні, свіжі та здорові, зокрема закваски. Начинка в хлібобулочних виробах теж натуральна - сир, родзинки, кунжут, мак та інше.

У 2015 році ми відзначатимуть ювілей заводу - 40 років, період, коли завод переїхав у це приміщення. Насправді Івано-Франківський хлібокомбінат почав роботу ще 1945 року. Такі екскурсії проводять, аби діти знали, скільки праці вкладають наші працівники в те, аби іванофранківці їли хліб щодня, а батьки могли купляти булочки, рогалики, батони. Щоб діти шанували хліб, не викидали його, ставилися з пошаною до нього. Екскурсії школярам будуть проводити упродовж року, по їх завершенні для школярів, котрі найкраще відповіли на запитання анкети, організують екскурсію містами України або замки Західної України.

6. Управління маркетингом

Основними функціями управління маркетинговою діяльністю на підприємстві є її організаційне планування і контроль за виконанням. Взаємозв'язок між цими функціями управління пояснює нижче наведена схема:

Розроблення та реалізація маркетингових заходів потребують створення допоміжних систем маркетингу. До них належить система планування маркетингу, система організаційної служби маркетингу та система маркетингового контролю.

Гармонійне поєднання і взаємодія цих допоміжних підсистем значною мірою зумовлюють ринковий успіх підприємства.

Вартість проданих товарів у кількості становить - 64 т, отриманий валовий прибуток у розмірі 7308000, поточні витрати фірми становлять 6120000 тому чистий прибуток до сплати податків дорівнює 1530000. Оскільки фірма витратила значні кошти на транспорт на маркетингові дослідження, зберігання то прибуток знизився і становить 6,2 % від збуту.

Структура управління на Івано-Франківському хлібокомбінаті є лінійно-функціональною. Генеральному директору підприємства підпорядковані директори окремих функціональних підрозділів, які забезпечують виконання закріплених за ними функцій:

Виробничий функціональний підрозділ забезпечує поточне виробництво, здійснює матеріально-технічне постачання, контролює виконання запланованого технологічного процесу, забезпечує ефективну та безперебійну роботу обладнання та створення нових продуктів.

Фінансовий функціональний підрозділ забезпечує фінансове планування, облік, контроль і аналіз; здійснює розрахунок основних економічних показників діяльності, контролює відхилення фактичних результатів діяльності від планових показників, виявляє фактори, які чинять вплив на подібні відхилення; розробляє заходи, які забезпечують стійкий фінансовий стан підприємства; здійснює економічний та фінансовий аналіз.

Адміністративний функціональний підрозділ забезпечує виконання таких завдань як кадрове забезпечення, юридичну підтримку, інформаційне забезпечення (обслуговування та підтримку корпоративної інформаційної системи).

Маркетинговий функціональний підрозділ забезпечує реалізацію основних маркетингових функцій на підприємстві - аналіз ринку, комунікації, управління асортиментом, просування продукції та доведення її до споживачів.

Під час організації маркетингової структури досліджуваного підприємства, було враховано такі принципи її побудови:

Єдність цілей (обсяг продажу, прибуток, частка підприємства на ринку тощо).

Простота і чіткість побудови маркетингової організаційної структури (сприяє скорішому пристосуванню до неї персоналу підприємства).

Ефективна система зв'язку між підрозділами, яка забезпечувала б чітку передачу інформації (зворотний зв'язок обов'язковий!).

Принцип єдиного підпорядкування (для сукупності виконуваних функцій, які мають одну ціль, повинен бути керівник).

Маркетингова структура повинна бути такою, що містить небагато ланок (сприяє швидшій передачі інформації знизу до верху і розпоряджень дирекції зверху до низу).

Гнучкість і пристосованість.

Служба маркетингу в її теперішньому вигляді була створена на підприємстві в 1998 році. До цього ж служби маркетингу на підприємстві як такої не існувало. Починаючи з моменту ведення підприємством самостійної ринкової діяльності в структурі управління підприємством існувала посада директора по збуту, в підпорядкуванні якого був відділ збуту, працівниками якого були менеджери по збуту. Директор по збуту разом з менеджерами вирішували увесь комплекс маркетингових задач, до якого на той час входили пошук клієнтів, організація постачання і розрахунків. При цьому такі функції як маркетингове планування, ринкові дослідження, реклама і т.п. на підприємстві фактично не існували.

Однак останнім часом у зв'язку зі значним розширенням діяльності підприємства, підсиленням конкуренції на ринку, і що найголовніше - з високими завданнями, які зараз стоять перед підприємством, керівництво підприємства усвідомило необхідність впровадження комплексу маркетингових заходів для успішного функціонування в умовах ринку. У зв'язку з цим і була створена повноцінна маркетингова служба на підприємстві.

Теперішній стан ринку вимагає переосмислення маркетингової стратегiї досліджуваного підприємства. Тому пiдприємство хлібокомбінату веде активну роботу з впровадження нової маркетингової стратегiї, а саме:

налагодження нових каналiв збуту;

пошук i дослiдження нових видiв продукцiї;

пошук партнерiв для спiвпрацi у виготовленнi нових видiвпродукцiї;

проштовхування на ринку iснуючої та нової продукцiї;

монiторинг ринку i продукцiї.

Вихідним моментом концепції маркетингу хлібопродуктів служить орієнтована на споживача, інтегрована цільова філософія підприємства. У цілому ж маркетинг хлібопродуктів можна представити як систему керування ринком хлібопродуктів, що включає в себе процес визначення, аналізу, прогнозування, створення і розвитку споживчих бажань, а також організацію всіх ресурсів для задоволення потреб покупців з оптимальним прибутком для виробника.

У той же час необхідно чітко розуміти, що концепція маркетингу дозволяє аналізувати, оптимізувати і задовольняти споживчий попит, але вона є лише керівництвом до планування, загальною стратегією діяльності. Підприємство повинно також враховувати свої сильні і слабкі сторони у виробництві, технології, фінансах, збуті. Плани маркетингу повинні погоджувати цілі, вимоги споживачів і ресурсні можливості. У противному випадку плани маркетингу будуть недосяжні. Крім того, необхідно оцінювати вплив конкуренції, державного регулювання та інші сили, стосовно даного підприємства.

Ринок хлібопродуктів характеризується найбільш тісною взаємодією попиту і пропозиції. Пропозиція хлібних товарів є під впливом таких чинників, як зміна суспільних потреб, попиту населення і прискорення НТП. Крім того, в умовах все більшого насичення ринку різноманітними продовольчими товарами, зростають вимоги споживачів до їхнього асортименту і якості; посилюється об`єктивна необхідність більш повного задоволення попиту не населення взагалі, а конкретних соціально-економічних груп споживачів, має використовуватися маркетинговий принцип сегментації ринку. І тоді пропозиція буде строго орієнтована на відповідність соціально-економічним, національним, віковим, психологічним і ін. характеристикам визначеного контингенту споживачів. Попит визначає об`ємність ринку - це є частина пропозиції, що може бути реалізована в обмін на платіжні засоби при даному рівні і співвідношенні роздрібних цін.

Таким чином, попит - це винесені на ринок конкретні платоспроможні потреби. Платоспроможність є найважливішою рисою й особливою властивістю попиту. Але в той же час попит на хлібопродукти - це і сукупність цілком визначених вимог до конкретних хлібопродуктів із відомими функціонально-споживчими і естетичними властивостями.

Натурально-речовинні характеристики попиту конкретизуються у вигляді споживчих оцінок асортименту і якості хлібопродуктів, що надходять на ринок. Споживчі оцінки асортименту і якості хлібопродуктів - це об'єктивне вираження підбадьорливого, нейтрального або негативного відношення покупців до даного виробу або його окремих функціональних і естетичних властивостей. У споживчих оцінках знаходить вираження ступінь відповідності хлібобулочних виробів, що надходять у продаж, сучасним уявленням різноманітних груп покупців про необхідність, доступності по ціні, смаку і подібним вимогам до складу пропозиції на ці вироби. Споживчі оцінки виявляються як у формі прямої преваги - через акт придбання або, навпаки, відмови від покупки конкретного виробу, так і у формі суджень про переваги того чи іншого виробу перед аналогічними йому по призначенню, або про дефекти, що знижують споживчу цінність, корисність хлібного товару. Вивчення споживчих оцінок є головною частиною маркетингового дослідження споживачів. При вивченні споживчих оцінок хлібобулочних і кондитерських виробів варто враховувати відносність цих оцінок, тому що вони виявляються через порівняння даного продукту з іншими, а їхнє конкретне утримання знаходиться в прямої залежності від якісного складу пропозиції хлібопродуктів відповідного виду. Тобто, споживач хлібобулочних виробів, як правило, порівнює лише з вже існуючим товаром, не висловлюючи припущень і побажань у порівнянні, з гіпотетично ідеальним товаром.

У цілому можна відзначити, що у формуванні попиту на хлібобулочні вироби беруть участь чотири елементи: конкретна потреба (задача маркетингу визначити, а іноді і створити її); платоспроможність споживачів, що залежить від загальної економічної ситуації і рівня прибутку населення; ціна (маркетинг має величезну кількість інструментів регулювання ринкової ціни) і пропозиція, обсяг, асортимент і якість якого залежить і самого виробника.

Таким чином, маркетингові зусилля безпосередньо впливають на більшість чинників формування попиту на хлібобулочні і кондитерські вироби. А так, як достатній попит лежить в основі ефективності збутової діяльності,а, отже, для організації економічно вигідного збуту варто активізувати маркетингову діяльність.

Висновки

хлібокомбінат фінансовий маркетинг торгівля

В результаті проведеного ґрунтовного дослідження в розрізі комплексу маркетингу Івано-Франківським хлібокомбінатом прийнято ряд управлінських рішень в сфері основних маркетингових політик: товарної, цінової, збутової та комунікаційної. Зокрема проведено детальний аналіз ринкових можливостей.

Отже, Івано-Франківський хлібокомбінат - це завод який виготовляє великий асортимент продукції починаючи від хліба закінчуючи кондитерськими виробами.

Забезпечує суміжні області своєю продукцією,а також експортує її за кордон, цим самим розширюючи свій споживчий ринок та приваблюючи нових покупців купляти свою продукцію.

Завод встановлює середні ціни на свої товари забезпечуючи оточуючих високою якістю, та неперевершеним смаком.

Івано-Франківський хлібокомбінат використовує концепцію вдосконалення виробництва - продукт або товар може бути доступним для споживача, якщо підвищується ефективність виробництва і розподілу товару.

Ця концепція застосовна, коли попит на товар дорівнює чи трохи перевищує пропозицію, велика частина реальних і потенційних споживачів мають невисокі доходи, або собівартість товару занадто висока, і її необхідно знизити, для чого потрібно підвищити продуктивність праці.

В основі лежить необхідність постійного вдосконалення технології та організації виробництва, збільшення обсягів і зниження витрат виробництва. Вся увага зосереджена на внутрішніх можливостях виробництва, для того щоб зробити товар доступнішим. Виробничої концепції дотримуються виробники, які чітко орієнтовані на галузь з хорошими перспективами зростання, мають невисоку диверсифікацію і діють в умовах мінімального політичного та соціального контролю.

Список використаної літератури

1. Балабанова Л.В. Маркетинг: Підручник /Л.В. Балабанова. - 4-те вид., перероб. доп. - К.: Центр навчальної літератури, 2010. - 384с.

2. Біловодська О.А. Маркетингова політика розподілу: навчальний посібник. - К.: Знання, 2011. - 495 с.

3. Божкова В.В. Мельник Ю.М. Реклама та стимулювання збуту: Навчальний посібник. - Київ: Центр навчальної літератури, 2009. - 200с.

4. Гаркавенко С.С. Маркетинг. Підручник. - 4-те вид. доп. - Київ: Лібра, 2006.

5. Гірченко Т.Д., Дубовик О.В. Маркетинг: Навч. посіб. - Київ: “Фірма “ІНКОС”, ЦНЛ, 2007. - 255с.

6. Корж М.В. Маркетинг: Навчальний посібник. - Київ: Центр навчальної літератури, 2008. - 344с.

7. Маркетинг: бакалаврський курс: підручник / за заг. ред. д.е.н., проф. С.М. Ілляшенка. - Суми: ВТД "Університетська книга", 2011. - 1134 с.

8. Маркетинг: Навчальний посібник /Крамаренко В.І. - К.: ЦУЛ, 2003.

9. Маркетинг. /Примак Т.О. Підручник. - Київ: Центр навчальної літератури, 2005. -262с.

10. Мороз Л.А., Чухрай Н.І. Маркетинг: Підручник / За ред. Л.А. Мороз. - 2-е вид. - Л.: Інтелект-Захід, 2009. -244с.

11. Парсяк В.Н. Маркетинг: від теорії до практики. Навч. посіб. - К.: НВП “Видавництво “Наукова думка” НАН України, 2007. - 255с.

12. Скібінський С.В. Маркетинг. Підручник. - Львів, 2000. - 640с.Старостіна А.О. Маркетинг: Навчальний посібник /А.О. Старостіна, О.В. Зозульов. - 2-ге вид., перероб. 1 доп. - К.: Знання-Прес 2003.

13. Щербань В.М. Маркетинг: Навчальний посібник. - К.: Центр навчальної літератури, 2006. - 208с.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Аналіз господарської діяльності внутрішнього і зовнішнього маркетингового середовища ВАТ "Фармак", його товарної і цінової політики. Характеристика системи руху товарів і їх збуту на підприємстві. Формування попиту і стимулювання збуту продукції.

    курсовая работа [74,8 K], добавлен 19.10.2010

  • Аналіз поточного стану вітчизняного ринку холодильників та характеристика діяльності компанії "Nord". Розробка маркетингової стратегії організації, її товарної та цінової, збутової та комунікаційної політики. Бюджет програми та контроль за її реалізацією.

    курсовая работа [2,3 M], добавлен 14.06.2011

  • Розробка тактики фірми й здійснення товарної, цінової та збутової стратегії просування товару на ринку як основний напрямок діяльності маркетингових служб. Аналіз діючої цінової політики підприємства ТОВ "Медикор" та пропозиції щодо шляхів її покращення.

    дипломная работа [353,5 K], добавлен 18.06.2009

  • Основні складові товарної політики фірми "Мівіна" та вплив на неї особливостей підприємств харчової промисловості. Маркетинговова характеристика фірми та методи розширення її асортименту. Аналіз стану охорони праці та заходи щодо поліпшення умов праці.

    дипломная работа [2,1 M], добавлен 25.10.2011

  • Особливості формування цінової політики торговельної фірми. Зміст цінової політики підприємства. Порівняльна характеристика цінової політики виробничого та торговельного підприємств. Удосконалення управління ціновою політикою фірми.

    реферат [27,0 K], добавлен 16.04.2003

  • Стратегія розвитку цільового ринку. Оцінка рівня конкурентоспроможності продукції. Аналіз специфіки споживчих запитів, сильних і слабких сторін діяльності підприємства. Прогнозування обсягів збуту продукції. Розробка товарної, цінової і збутової політики.

    курсовая работа [348,6 K], добавлен 19.12.2013

  • Оцінка ефективності товарної політики підприємства. Визначення цінової політики підприємства. Процес сприйняття споживачами товару чи послуг. Ціна турпакету на одного туриста. Розвиток комунікаційної політики підприємства, мережа функціональних зв’язків.

    контрольная работа [17,4 K], добавлен 06.11.2011

  • Процес формування асортиментної політики підприємства на зовнішньому ринку та її вплив на ефективність зовнішньоекономічної діяльності підприємства. Аналіз формування асортименту та асортиментної політики роздрібної торгової мережі ТОВ "АТБ-Маркет".

    курсовая работа [713,8 K], добавлен 02.12.2014

  • Ринки збуту підприємства, аналіз постачальників, конкурентів і споживачів. Розрахунок показників фінансового стану заводу. Заходи щодо поліпшення маркетингової діяльності в області стимулювання збуту продукції, підвищення ефективності рекламних заходів.

    дипломная работа [152,1 K], добавлен 23.09.2011

  • Розробка плану організації виробництва сиру і його реалізації споживачам ВАТ "Шосткинський міськмолкомбінат". Оцінка впливу зовнішніх факторів на його діяльність. Аналіз маркетингової, товарної, цінової, збутової і комунікаційної стратегії підприємства.

    курсовая работа [538,8 K], добавлен 16.06.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.