Эффективность работы магазина

Размещено на http://www.allbest.ru/

7. Одним из факторов, влияющих на выбор места для магазина, является его доступность. Что вы понимаете под этим фактором, и каким образом он оказывает влияние на эффективность работы магазина

Почему покупатели выбирают тот или иной магазин и ежедневно делают покупки именно в нем? По данным исследований ведущих российских и иностранных компаний среди клиентов супермаркетов 75 - 85% ориентируются на удобство его расположения.

Магазин у дома и магазин по дороге домой

Под удобством местоположения торговой точки обычно подразумевается территориальная близость магазина к месту проживания покупателя. Однако разные покупатели по-разному воспринимают понятие "удобство", поскольку делают покупки, руководствуясь разными принципами.

Для большинства главным фактором в выборе магазина действительно является его территориальная близость к дому. Но те, кто привык совершать покупки по дороге с работы домой, выбирают магазины, близко расположенные к станции метро или к крупной автомобильной трассе. Таким образом, этот фактор тоже способен привлечь дополнительных клиентов, если около магазина имеется вместительная парковка.

Третий возможный вариант трактовки удобного расположения магазина - его территориальная близость к месту работы. Чтобы сэкономить время, некоторые любят делать покупки в обеденный перерыв. Это более характерно для тех, кто передвигается на автомобиле. Однако количество таких покупателей значительно меньше, чем покупателей двух других названных выше категорий, поэтому оно не учитывается при оценке влияния местоположения магазина на его работу.

Таким образом, под удобством местоположения магазина принято считать его близость к месту проживания основной массы покупателей и отчасти близость к крупным транспортным потокам.

Зона влияния - вопрос доступности

Большинство покупателей, тратящих на дорогу до магазина более 15 минут, не считают такой магазин удобным. Более всего привержены магазину благодаря его местоположению покупатели, проживающие в пяти минутах ходьбы от него. Магазиныпятиминутной доступности (первичная зона влияния магазина) расположены, как правило, на расстоянии 300 - 600 метров от места проживания клиента. И только в случае, когда торговых точек в районе не слишком много, в число потенциальных клиентов удаленных магазинов входят далеко проживающие клиенты. Таким образом, вторичной зоной влияния является зона, удаленная от магазина на расстояние, преодолеваемое за 5 - 10 минут, третичная зона - от 10 до 15 минут.

Количество потенциальных клиентов и охват зоны влияния магазина зависят также и от площади торгового зала. Так, можно утверждать, что радиус зоны влияния небольшого магазина площадью 300 кв. метров при прочих равных условиях составит около 300 метров, супермаркета площадью 1000 кв метров - около 1000 метров. Исключением являются магазины формата гипермаркет, для которых фактор близости месторасположения не является определяющим в глазах покупателя.

Поскольку часть покупателей использует в процессе совершения покупок личный или общественный транспорт, площади различных зон доступности увеличиваются, растягиваясь в направлении основных транспортных магистралей.

Для оценки количества потенциальных покупателей ( с учетом наличия у них автомобиля) важно определить процентное соотношение клиентов по зонам доступности магазина.

- В случае, когда магазин располагается внутри жилого массива, подъезд к нему не удобен, а парковка отсутствует, потенциальные покупатели распределяются по трем зонам влияния магазина в следующей пропорции: 80% (из первичной), 15% (из вторичной), 5% (из третичной).

- Если магазин расположен рядом с автомобильной трассой и при этом отделен от жилого массива каким-либо искусственным препятствием, потенциальные покупатели могут распределяться по зонам влияния следующим образом: 40% (из первичной), 35% (из вторичной) и 25% (из третичной).

Конкурентное окружение

На количество потенциальных покупателей сильно влияет наличие расположенных рядом с торговой точкой магазинов-конкурентов. Чем ближе они расположены, тем сильнее пересекаются их зоны влияния и соответственно перераспределяются и потоки покупателей. Два продуктовых магазина одного формата с приблизительно равной площадью поделят покупателей из зоны влияния в пропорции 50 на 50. Чтобы понять, сколько покупателей в этом случае будет пользоваться услугами конкретного магазина, обычно ограничиваются сопоставлением их торговых площадей. От размера площади зависит и широта ассортимента, и количество кассовых аппаратов (отсутствие очередей). Тем не менее оформление магазина, способ выкладки товаров, наличие программ лояльности и другие конкурентные преимущества способны на 10 - 15% увеличить количество покупателей.

Иначе обстоит дело с магазинами различных форматов, ориентированных на разные целевые группы. Часто они могут вполне успешно развиваться рядом друг с другом. Например, магазин формата дискаунтер, несмотря на ограниченный ассортимент товаров, обычно получает дополнительное конкурентное преимущество от расположения рядом с крупным супермаркетом, расположенным в торговом центре. Дискаунтер привлекает низкими ценами покупателей, живущих во вторичной и третичной зонах обслуживания. В тоже время супермаркет, расположенный рядом с дискаунтером, увеличивает число покупателей, совершающих покупки из отсутствующего в дискаунтере дополнительного ассортимента. Как правило, они живут в первичной зоне обслуживания. Кроме того, маленькие павильоны с ограниченным ассортиментом, расположенные рядом с дискаунтером, в некоторых случаях создают впечатление расширения ассортимента, даже если они торгуют теми же самыми товарами.

Вместе с тем, в лучших условиях, безусловно, окажется магазин, расположенный радом с торговой точкой, которая дополняет его ассортимент, а не конкурирует по всему списку товарных наименований.

Таким образом, исследование влияния имеющихся торговых точек на эффективность работы будущего магазина дает возможность выстроить стратегию его развития уже на этапе строительства.

Элементы стратегии и расположение

Примерный объем оборота магазина вычисляется как произведение количества потенциальных покупателей на среднестатистическую сумму среднемесячных расходов на продукты питания жителя района. Рассмотрим, на какие стратегически важные характеристики бизнес-процесса оказывает влияние месторасположение нового магазина.

Инвестиции

Расположение торговой точки в удалении от жилых массивов снижает стоимость аренды торговых площадей, но требует организации вместительной парковки для клиентов и наличия удобных транспортных развязок. Расположение вблизи от жилых домов повышает поток покупателей из первичной зоны влияния, но накладывает дополнительные ограничения, например, по организации процесса разгрузки автотранспорта. Таким образом, расположение магазина влияет на размер инвестиций и сроки окупаемости магазина.

Ценовая политика

Расположение оказывает влияние и на ценовую политику. Так, наличие в зоне влияния множества обеспеченных клиентов делает целесообразным поддерживать высокую наценку, вкладывая средства в качество обслуживания. Процентное соотношение потребителей с низким, средним и высоким доходом определяет размеры и частоту скидок, которые будет предоставлять магазин. Наличие в непосредственной близости конкурента влияет на степень выравнивания цен по наиболее важным для покупателей товарным позициям. В некоторых случаях появление в непосредственной близости магазина, ведущего агрессивную ценовую стратегию, приводит к необходимости пересмотра собственных позиций. Ценовые войны приводят к необходимости сокращения издержек, что сказывается на снижении качества обслуживания клиентов. Возникает необходимость вложений в рекламу. В любом случае изменения в конкурентном окружении приводят к частичному пересмотру и оптимизации процессов ценообразования.

Ассортиментная политика

Зависит от покупательских предпочтений целевой аудитории, проживающей в зоне влияния магазина. Если новый магазин относится к числу сетевых, это означает единый для всех торговых точек ассортимент товаров. Тем не менее у каждой торговой точки остается возможность локального управления специальным ассортиментом, учитывая предпочтения потребителей из ближайших зон влияния.

Рекламная стратегия

Наличие магазинов-конкурентов в зоне расположения торговой точки определяет объем, носители и направленность рекламных сообщений. Увеличение конкуренции (особенно в локальных зонах, где приток дополнительных покупателей ограничен), требует усиления рекламной политики и более точной направленности на целевые группы покупателей.

Логистика

Для розничных сетей, состоящих из большого числа торговых точек, затраты на транспортировку товаров к месту продажи существенно возрастают. При этом расположение их относительно друг друга в некоторых случаях влияет на развитие той или иной системы логистики. В большинстве случаев, достижение определенного количества торговых точек в отдельном регионе требует строительства распределительного центра.

Закупочная политика

Закупочная политика отчасти также взаимосвязана с расположением торговых точек сети, особенно если доставка товаров по магазинам осуществляется производителями и поставщиками самостоятельно. Открытие торговых точек в новых для розничной сети регионах требует дополнения или пересмотра пула поставщиков.

Таким образом, и расположение одного магазина внутри 15-минутной зоны влияния, и размещение магазинов розничный сетей в отдельных городах и регионах подчинены общей стратегии развития. От продуманного формирования этой стратегии зависит эффективное развитие предприятия в целом. расположение магазин клиент торговый

Закон эффективного расположения точки - быть ближе к людям.

Если ты торгуешь уникальными вещами, может показаться, что куда бы ты не забрался, к тебе приедут. Это временно, пока кто-то не откроет магазин там, где удобно.

Этот же закон важен и для франчайзинга, салонов красоты, парикмахерских, аптек, киосков, автосалонов, и наружной рекламы.

При выборе места для торговой точки очень важно знать, а не предполагать.

Интуиция в этом вопросе может завести вас далеко, но нам необходима четкая информация о том, где должна находиться торговая точка, и на кого нацелены его рекламные затраты.

Для выбора правильного месторасположения необходимо знать:

· Где живут Ваши потенциальные покупатели?

· Как они перемещаются по городу?

· Кто имеет лучшее месторасположение точек - Вы или Ваши конкуренты?

· Будет ли Ваш новый магазин «перетягивать» клиентов существующих магазинов вашей сети и конкурентов?

· Где наилучшее место в городе под открытие новой точки?

· Как эффективно с помощью наружной программы охватить максимальную аудиторию жителей города?

Местоположение определяет судьбу и успешность магазина(торговой точки).

Магазин(торговая точка), имеет три торговые зоны, которые определяются по принципу доступности для покупателей:

ь ближняя (10-12 минут для пешеходов),

ь средняя (20-25 мин)

ь и дальняя (до 1 часа).

Если вы будете открывать продуктовый магазин в жилом массиве, вашипокупатели - жильцы ближайших 8-10 домов. В среднем, каждый из них будет приносить вам 0.5$ в день.

Принятие решения о выборе места для торговой точки должно базироваться на исследованиях, в ходе которых устанавливаются факторы,определяющие выгодность месторасположения.

В качестве одного из определяющих факторов можно использовать оптимальный радиус обслуживания.

Радиус обслуживания - это фактор, влияющий на затраты времени покупателей на приобретение товара, а площадь обслуживанияпредлагается определять эмпирически с учетом плотности населения, проживающего на территории вокруг магазина.

Памятка для поиска лучшего торгового места:

· 1 этаж;

· Первая линия домов;

· Пешеходный поток не дальше чем 20 м;

· Метро;

· Торговый центр;

· Остановки маршруток;

· Простой, удобный подьезд;

· Простой, удобный подход.

Розничное торговое пространство - это территория, в пределах которой расположенное на ней торговое предприятие или группа розничныхторговых предприятий, притягивают к себе потребителей.

Установить границы розничного торгового пространства можно путем расчета расстояния от торгового предприятия до линии равныхвозможностей, где одинакова вероятность того, что потребитель будет приобретать товары как у одного, так и у другого, конкурирующего с первым, торгового предприятия.

Таким образом, с точки зрения потребителей, проживающих вдоль линии равных возможностей, оба этих предприятия размещены одинаково оптимально.

Первоначальным таким критерием который влияет на предпочтения клиентов было расстояние до магазина.

При расчетах местоположения торговой точки необходимо помнить, что:

Дорога отсекает покупателей на 50%, двухъярусная на 75%, второй этаж и подвал на 70%, ступеньки перед входом на 15%.

Необходимо проанализировать, существуют ли поблизости похожие магазины(торговые точки), если да, то какое количество, какой у них ассортимент товара и какие у них недостатки и сильные стороны. Проектирование магазинов и торговых центров нельзя представить без исследований демографического состава будущих покупателей, учета численности населения, а также подробного анализа уровня дохода будущих покупателей.

При подборе места предварительно прикиньте, кто ваши потенциальные покупатели исколько их.

Дорогой бутик не приживется там, где преимущественно проживает небогатое население.

В фешенебельном районе хорошо себя чувствуют магазинчики с дорогой косметикой, элитным бельем, ювелирные салоны, а так же дорогие косметические салоны.

В районе расположения новостроек приживутся магазины с отделочными материалами, сантехникой, мебелью, всяческими детскими товарами, ведь население составляют в основном люди молодого возраста, а значит, потенциальные родители, Кроме того, купив квартиру, люди стремятся ее обустроить и украсить, значит, к месту будут магазины со всяческим текстилем - шторами, коврами, постельным бельем.

В США даже лица, собирающиеся приобрести франшизу, перестали самостоятельно подыскивать местоположение для своей торговой точки. Этим занимаются специальные демографические фирмы.

Для того, чтобы определить расположение и наличие конкурентов в вашем районе, существует прекрасный инструмент: Сайт Геоинтеллект.

Он предназначен для предоставления в режиме online базовой геомаркетинговой информации по городам России.

Задача системы - предоставить информацию, необходимую для быстрой оценки города, территорий внутри города с точки зрения геомаркетинга, пространственного размещения объектов торговли, розницы, услуг, сервиса.

Геомаркетинг - это технология сбора и получения пространственных данных.

В целом, геомаркетинг применяется для решения таких важнейших задач:

· определение наиболее выгодных зон для открытия новых магазинов, филиалов, отделений;

· выявление причин сокращения клиентского трафика, приводящего к падению объемов реализации;

· прогнозирование будущей торговой зоны и степени ее территориального охвата;

· исключение негативного влияния магазинов в рамках одной сети друг на друга, в связи с взаимным перекрыванием их торговых зон

· обеспечение максимальной эффективности наружной рекламы, размещаемой компаниями.

Размещено на Allbest.ru