Булочная-пекарня - "Русский Хлеб"
Деятельность предприятия по освоению рынков и увеличению объема продаж. Основное помещение пекарни, центральный офис, складские помещения, хранилища для продукции и сырья, магазин мелкооптовой и розничной торговли. Анализ рынка и маркетинга булочной.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Вид | контрольная работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 16.03.2015 |
| Размер файла | 68,2 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Бизнес-план для проекта создания булочной-пекарни "Русский хлеб". Имеющиеся средства и возможности для осуществления проекта. Регистрация предприятия и его предназначение. Описание отрасли и товара. Способы привлечения внимания потребителей. Конкуренция.
бизнес-план [37,7 K], добавлен 26.01.2009Структура объема продаж туристской фирмы. Современные методы изучения объема продаж. Организация управления турфирмы ООО "Баргус". Анализ туристского рынка, регулирование объема продаж и стратегия по его увеличению. Оценка эффективности мероприятий.
дипломная работа [1,3 M], добавлен 14.02.2012Маркетинговые исследования при организации предприятия розничной торговли. Организация магазина с точки зрения маркетинга: исследование конкурентов, рынка поставщиков; определение конкурентных цен и прибыльности рынка. Формирование имиджа предприятия.
курсовая работа [104,6 K], добавлен 20.04.2012Ассортимент выпускаемой продукции пекарни. Анализ конкурентной среды, методы стимулирования сбыта, дополнительные услуги покупателям. Планирование оборудования, численности персонала, постоянных и переменных затрат. Расчет себестоимости булочки с маком.
бизнес-план [38,3 K], добавлен 30.06.2010Выбор и обоснование проектируемого предприятия и выпускаемой продукции: целесообразность открытия семейного предприятия по выпуску хлебобулочных изделий "Мини-пекарня Авдеев и Ко". Финансовые показатели проекта, расчет себестоимости. Стратегия маркетинга.
курсовая работа [27,1 K], добавлен 30.03.2009Разработка мероприятий по увеличению объема продаж ООО "Аква Минерале". Характеристика предприятия. Анализ финансового состояния и объемов реализации продукции. Сравнительный анализ поставщиков и покупателей организации. Ценовая и рекламная политика.
дипломная работа [1,0 M], добавлен 07.04.2012Изучение и анализ рынка. План маркетинга. Производственный план. Выбор оборудования для мини-пекарни. Финансовый план. Анализ второго варианта создания мини-пекарни. Экологические последствия реализации проекта.
реферат [714,2 K], добавлен 16.03.2007Средства для осуществления проекта. Потребители продукции предприятия. Факторы конкурентоспособности булочной. Стратегия ценообразования и маркетинговая политика фирмы. Расчет производственной себестоимости проекта, финансовый и организационный план.
курсовая работа [41,6 K], добавлен 18.11.2009Создание кондитерской пекарни. Социально-экономическое значение проекта. Технология производства хлеба в масштабах крупного и малого предприятия. Составление маркетингового плана. Использование комплекса мер по формированию спроса и стимулированию сбыта.
бизнес-план [161,9 K], добавлен 25.05.2015Изучение сути розничной торговли и ее видов. Анализ методов продаж бытовой техники сети магазинов УП "Корона Техно". Организационно-экономическая характеристика предприятия. Выявление влияния методов продаж в сети розничной торговли на покупку товаров.
курсовая работа [175,4 K], добавлен 07.01.2013Особенности организации хозяйственной деятельности и финансовые показатели предприятия ООО "СЭМ–ОПТ". Влияние поведения потребителей на организацию продаж. Характеристика основных направлений увеличения объема продаж и мероприятия по их увеличению.
дипломная работа [448,4 K], добавлен 04.08.2008Удовлетворение потребностей людей с низким и средним достатком в хлебобулочных изделиях как цель проектируемой пекарни. Описание продукции, контроль ее качества. Анализ рынка, оценка конкурентов. Производственный, организационный и финансовый планы.
курсовая работа [410,7 K], добавлен 05.11.2016Характеристика выпускаемой продукции: пшеничный хлеб, булочка, батон нарезной. Оценка спроса, сбыта и объёма продаж, конкурентной среды. Стратегия маркетинга: схема распределения, ценообразование. Организация и планирование затрат на производство.
бизнес-план [38,1 K], добавлен 30.06.2010Место и значение основных принципов маркетинга в сфере торговли, порядок закупки и сбыта продукции. Методы планирования и управления ассортиментом. Разработка мероприятий по повышению сбыта продукции на рынке канцтоваров на основе законов маркетинга.
дипломная работа [769,1 K], добавлен 06.07.2010Понятие розничной торговли. Закупочная деятельность торговых организаций. Основные формы розничной торговли. Структура розничного товарооборота. Коммерческая работа по розничной продаже товаров. Стимулирование продаж в сфере розничной торговли.
курсовая работа [39,4 K], добавлен 26.11.2012Методологические основы бизнес-планирования. Характеристика отрасли, анализ проектируемого предприятия, его ассортимент и план маркетинга. Сравнительный анализ конкурентов. Расчет капитальных затрат, потребности в материалах и себестоимости продукции.
курсовая работа [52,8 K], добавлен 11.12.2011История возникновения и перспективы развития баров. Значение барных стоек в ресторане. Интерьер и расположение магазина-пекарни. Производство хлебобулочной и кондитерской продукции. Изучение ассортимента ресторана-бара "Texas Blues Bar" и пекарни.
курсовая работа [3,3 M], добавлен 09.12.2014Понятие и организационная структура исследуемого предприятия, функции подразделений. Характеристика рынка и его основных конкурентов. Техника безопасности, деятельность, ассортимент продукции, складские помещения и оборудование заданного гипермаркета.
отчет по практике [27,8 K], добавлен 10.09.2015Проект открытия мини-пекарни, специализирующейся на выпечке хлебобулочных изделий. Перспективы развития и получения прибыли от реализации хлебобулочной продукции. Анализ рынка сбыта и конкуренции. Планируемый ассортиментный ряд. Оценка риска по проекту.
презентация [1,2 M], добавлен 17.05.2016Сущность товарооборота в розничной торговле на примере ООО "Маркет" (магазин "Восход") и разработка механизма увеличения объема продаж. Прогнозирование товарооборота как метод увеличения его объема. Влияние отдельных видов ресурсов на объем товарооборота.
дипломная работа [298,6 K], добавлен 10.07.2009
