Экономический анализ деятельности торгового предприятия (магазин нижнего белья "Инканто")
Организационная структура, основные функции управленческих и производственных подразделений магазина "Инканто". Анализ товарооборота, поступления товаров и их товарооборачиваемости. Потребительские предпочтения и поведение индивидуальных потребителей.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | отчет по практике |
Язык | русский |
Дата добавления | 28.08.2014 |
Размер файла | 428,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Содержание
- Введение
- 1. Краткая организационно-правовая характеристика магазина "Инканто" г.Н. - Тагила
- 2. Анализ товарооборота магазина "Инканто"
- 3. Анализ поступления товаров и их товарооборачиваемости
- 4. Маркетинговое исследование предприятия
- Заключение
- Приложения
Введение
Производственная практика является неотъемлемой частью учебного процесса. В ходе ее прохождения студент получает углубление и закрепления теоретического материала, полученного в период обучения в университете и практических навыков, приобретенных в период производственной практики.
Целью данной практики является не только изучение теоретических знаний, полученные при изучении курсов товароведения и экспертизы непродовольственных товаров, менеджмента, коммерческой деятельности, маркетинга, а также других смежных дисциплин (логистики, оборудования торговых предприятий, рекламной деятельности, таможенного дела и т.д.) Базой производственной практики мною был выбран магазин "Инканто".
Задачами производственной практики является:
- ознакомление с организацией: его структурой, основными функциями управленческих и производственных подразделений;
- непосредственное участие в текущей деятельности предприятия;
- подбор и систематизация материалов для выполнения дипломного проекта.
В ходе прохождения практики были пройдены такие основные этапы как:
- Сбор материалов, предусмотренных заданием по практике;
- Произведен экономический анализ деятельности торгового предприятия, изучены недостатки его деятельности;
В данной работе были использованы следующие внутренние материалы:
- статистические данные;
- бухгалтерская отчетность за 2009-2010 гг.
В ходе подготовки данной работы изучены исторические, теоретические разработки, статистические источники, официальные документы, законодательные акты.
1. Краткая организационно-правовая характеристика магазина "Инканто" г.Н. - Тагила
Организационно-правовая форма предприятия - индивидуальное предпринимательство.
Налоговым кодексом РФ (НК РФ) определено, что индивидуальные предприниматели - это физические лица, зарегистрированные в установленном порядке и осуществляющие предпринимательскую деятельность без образования юридического лица.
ИП осуществляет свою деятельность по договору франчайзинга с итальянской фирмой "Инканто".
Франчайзинг - смешанная форма крупного и мелкого предпринимательства, при которой крупные корпорации, "родительские" компании (франчайзеры) заключают договор с мелкими фирмами, "дочерними" компаниями, бизнесменами (франчайзи) на право, привилегию действовать от имени франчайзера. При этом мелкая фирма обязана осуществлять свой бизнес только в форме, предписанной "родительской" фирмой, в течение определенного времени и в определенном месте. В свою очередь франчайзер обязуется снабжать франчайзи товарами, технологией, оказывать всяческое содействие в бизнесе.
Магазин "Инканто" расположен в центре города Нижний Тагил, на первом этаже жилого дома. Торговая площадь магазина 82,3 кв/м и 21,4 кв/м - складское помещение. Магазин является собственностью ИП Грачева Э.Я. Рядом с магазином имеются остановки общественного транспорта - трамвай, маршрутное такси, что является выгодным преимуществом для посещения магазина большим количеством покупателей.
Магазин просторный и роскошно оформлен. Сделан в стиле старинного итальянского дома, со множеством столов, комодов и рам. Особое фирменное оформление подчеркивает выставленные коллекции, что привлекает к ним внимание покупателей. Для этих целей используется новейшее оборудование и профессиональная развеска (выкладка) товара. Все это создает не только неповторимую атмосферу, но и комфортные условия для покупателей.
Планировка магазина является выставочной. Особенностью выставочной планировки является то, что стеллажи или прилавки, размещены вдоль стен, дополняются островами с сопутствующим торговым оборудованием. Такими островами являются манекены и мебель.
Преимущество такой экспозиции в том, что она не только привлекает внимание посетителей магазина, но и предоставляет свободный доступ к товару, позволяя осмотреть его со всех сторон.
В магазине есть правило "золотого треугольника", согласно которому задействованы следующие точки торгового зала: вход, самый продаваемый товар и касса.
Устройство и планировка розничного торгового предприятия обеспечивает рациональную организацию торгового процесса. Торговый зал разделен на две зоны: бельевые изделия и корсетные изделия. Весь товар представлен на современном оборудовании таким образом, чтобы покупатель мог увидеть и рассмотреть каждое изделие. В торговом зале есть две примерочные кабины. После примерки покупательницы рассчитываются за выбранный товар в кассовой зоне, где предлагаются дополнительные скидки по дисконтным картам и в день рождения, так же можно приобрести подарочные сертификаты для коллег, друзей и родственников.
Торгово-технологический процесс в магазине технически оснащен и механизирован. Для хранения товаров и расчета с покупателями магазины имеют все необходимое оборудование: цифровой кассы, горки, стеллажи и т.д.
По виду товарной специализации данный магазин следует отнести к магазинам со специальным ассортиментом, в частности это нижнее белье для женщин, мужчин и детей.
ИП осуществляет розничную торговлю белья и корсетных изделий торговой марки "Инканто". Ассортимент магазина включает в себя: изделия трикотажные бельевые женские, мужские, детские марки "Инканто" и корсетные женские изделия. Корсетное и бесшовное нижнее белье INCANTO сшито из лучших натуральных материалов с применением прогрессивных технологий. Изделия этого бренда выбирают активные мужчины и женщины, которые ценят стиль, изящность, практичность и адекватные цены. Компания INCANTO осуществляет строгий контроль качества в процессе всего производства изделий вплоть до их упаковки. В производстве бесшовного белья человеческое участие сведено к минимуму. Все линии автоматизированы, этот факт делает продукцию компании недорогой и качественной. Целью предприятия является удовлетворение потребностей покупателей в сравнительно недорогом и качественном белье марки "Инканто", дальнейшее развитие розничной торговли бельем марки "Инканто" на территории города Нижнего Тагила.
Основными задачами деятельности предприятия является:
формирование условий наиболее полного удовлетворения спроса покупателей на белье и корсетных изделиях в рамках среднего сегмента потребительского рынка;
максимизация суммы прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, и обеспечение её эффективного использования.
Возглавляет магазин "Инканто" директор предприятия (рисунок 1).
Рисунок 1 - Схема организационной структуры магазина "Инканто"
В магазине используется линейный тип организационной структуры (тип прямого подчинения).
Линейная структура управления характеризуется тем, что все функции сосредоточены в линейных звеньях и каждый работник подчиняется одному руководителю и получает указания только от одного руководителя. Это исключает получение подчиненными противоречивых и не увязанных между собой заданий и распоряжений, повышает ответственность руководителей за результаты работы.
Достоинства данной структуры: четкая система взаимных связей, ясная ответственность, быстрая реакция и обратная связь в ответ на указания вышестоящего руководства.
Общая численность работников магазина составляет 9 человек:
генеральный директор;
директор магазина
бухгалтер;
продавцы-консультанты - 5 человек;
уборщица.
Обязанности сотрудников изложены в должностных инструкциях.
Управлением предприятия в целом занимается генеральный директор.
Директор магазина подчиняется непосредственно генеральному директору и контролирует деятельность продавцов-консультантов.
В обязанности бухгалтера входит ведение бухгалтерского учета, формирование отчетов для налоговой инспекции, начисление заработной платы сотрудникам и другое.
Продавец-консультант работает с покупателями, обслуживает покупателей, продает товар (в т. ч. и с использованием ККТ), и принимает за него оплату.
Продавец-консультант несет материальную ответственность в рамках Договора о материальной ответственности.
Рассмотрим основные показатели деятельности магазина "Инканто" в таблице 1.
Таблица 1 - Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности магазина "Инканто" за 2009 - 2010 гг.
Показатель |
2009 год |
2010 год |
Отклонение 2010 от 2009 |
Темп роста, % |
|
Товарооборот, тыс. р. в действующих ценах |
9481 |
12527 |
+3046 |
132,13 |
|
- в сопоставимых ценах |
9481 |
9490 |
+9 |
100,1 |
|
Валовой доход, тыс. р. |
2560 |
3758 |
+1198 |
146,79 |
|
В % к товарообороту |
27 |
29,9 |
+2,9 |
110,74 |
|
Издержки обращения, тыс. р. |
1897,48 |
2468,73 |
+571,25 |
130,10 |
|
В % к товарообороту |
20,01 |
19,7 |
-0,31 |
98,45 |
|
Прибыль от реализации, тыс. р. |
972,8 |
1540,8 |
+568 |
158,39 |
|
В % к товарообороту |
10,26 |
12,29 |
+2,03 |
119,79 |
|
Прибыль до налогообложения, тыс. руб. |
1024 |
1588,4 |
+564,4 |
155,12 |
|
В % к товарообороту |
10,8 |
12,68 |
+1,88 |
117,4 |
|
Среднесписочная численность работников |
9 |
11 |
+2 |
120,0 |
|
В т. ч. торгово-оперативных работников |
4 |
5 |
+1 |
125,0 |
|
Товарооборот на 1 работника, тыс. руб. |
1053,4 |
1138,8 |
+85,4 |
108,1 |
|
Товарооборот на 1 торгово-оперативного работника |
2370,25 |
2505,4 |
+135,15 |
105,7 |
|
ФОТ, тыс. р. |
1356 |
1824 |
+468 |
134,51 |
|
В % к товарообороту |
14,3 |
14,56 |
+0,26 |
101,82 |
|
Средняя заработная плата в месяц, тыс. р. |
11,3 |
12,67 |
+1,37 |
112,12 |
|
Площадь, мІ |
103,7 |
103,7 |
- |
100,0 |
|
В том числе торговая |
82,3 |
82,3 |
- |
100,0 |
|
Товарооборот на 1 м2 общей площади |
91,43 |
120,8 |
+29,37 |
132,12 |
|
Товарооборот 1 м2 торговой площади |
115,2 |
152,2 |
+37 |
132,12 |
Из данных таблицы 1 можно сказать, что темпы роста прибыли (158,39) превышают темпы роста валового дохода (146,79) на 11,6%; темпы роста валового дохода превышают темпы роста товарооборота (132,13) на 14,66%; темпы роста товарооборота превышают темпы роста издержек обращения (130,10) на 2,03%., Исходя из "золотого правила экономики", прирост общей суммы затрат не должен превышать прирост доходов, следовательно данное предприятие выдерживает эти пропорции и рационально использует свои доходы и управляет издержками.
2. Анализ товарооборота магазина "Инканто"
Товарооборот является важным оценочным показателем торгового предприятия, измерителем эффективности деятельности.
Показатели товарооборота дают возможность выявить фактическую потребность в товарах, уровень покупательной способности населения, требования покупателей к товарам, факторы предпочтения при выборе товаров потребителями, а также перспективы изменения потребностей, выраженные не только темпами изменения товарооборота, но и характеристикой жизненного цикла товара. Товарооборот является показателем размера предприятия, показателем денежной выручки за проданные товары, основой для определения потребности в материальных, трудовых и финансовых ресурсах. В нем отражаются различные стороны хозяйственной деятельности предприятия и отдельных его звеньев.
Цель анализа товарооборота - получение информации, необходимой торговому предприятию для принятия решений о том, что и в каких количествах ему следует продавать на рынке в будущем, чтобы обеспечить получение необходимой прибыли.
Проанализируем равномерность выполнения плана товарооборота по месяцам, составим таблицу 2.
Таблица 2 - Равномерность выполнения плана товарооборота по месяцам
Месяц |
2009 год |
2010 год |
Отклонение |
Темп роста, % |
|
Январь |
664 |
877 |
+213 |
132,08 |
|
Февраль |
569 |
1253 |
+684 |
220,2 |
|
Март |
948 |
752 |
-196 |
79,32 |
|
Апрель |
569 |
878 |
+309 |
154,31 |
|
Май |
379 |
626 |
+247 |
165,17 |
|
Июнь |
758 |
752 |
-6 |
99,21 |
|
Июль |
853 |
1378 |
+525 |
161,55 |
|
Август |
1138 |
1250 |
+112 |
109,84 |
|
Сентябрь |
1043 |
1629 |
+586 |
156,18 |
|
Октябрь |
1233 |
1378 |
+145 |
111,76 |
|
Ноябрь |
758 |
1002 |
+433 |
132, 19 |
|
Декабрь |
569 |
752 |
+183 |
132,16 |
|
Продолжение таблицы 2 |
|||||
Месяц |
2009 год |
2010 год |
Отклонение |
Темп роста, % |
|
Товарооборот всего |
9481 |
12527 |
+3046 |
132,13 |
Как видно из таблицы 2, товарооборот по месяцам развивается неравномерно, это связано с сезонностью спроса у потребителей.
Отобразим равномерность выполнения плана товарооборота по месяцам за 2009 - 2010 год в виде графика.
Рисунок 2 - Равномерность выполнения плана товарооборота по месяцам за 2009 - 2010 год
При анализе прибыльности отдельных видов товаров учитывают структуру ассортимента в денежном выражении.
Анализ ассортимента и структуры проводится по товарам, сгруппированных в 4 товарные группы. Динамику розничной реализации по отдельным товарным группам изучаем путем составления таблицы 3.
Таблица 3 - Анализ товарооборота по структуре
Товарная группа |
2009 год |
2010 год |
Отклонение |
Темп изменения, % |
||||
Сумма, тыс. р. |
Уд. вес, % |
Сумма, тыс. р. |
Уд. вес, % |
Сумма, тыс. р. |
Уд. вес, % |
|||
Белье женское |
5823 |
61,42 |
8146 |
65,03 |
+2323 |
+3,61 |
139,89 |
|
Белье мужское |
1348 |
14,22 |
1724 |
13,76 |
+376 |
-0,46 |
127,89 |
|
Белье детское |
471 |
4,97 |
530 |
4,23 |
+59 |
-0,74 |
112,53 |
|
Корсетные изделия |
1839 |
19,4 |
2127 |
16,98 |
+288 |
-2,42 |
115,66 |
|
Итого: |
9481 |
100,0 |
12527 |
100,0 |
+3046 |
- |
132,13 |
В 2010 г. по сравнению с 2009 г. объем реализации товаров увеличился по всем группам товаров, что является положительным моментом и свидетельствует о качественной работе руководства магазина по организации процесса продажи товаров. В то же самое время финансовый кризис и сокращение возможностей покупателей приобретать товары в кредит привели к значительному снижении (на 0,74%) удельного веса реализации детского белья, на 0,46% мужского белья и на 2,42% корсетных изделий.
Таким образом, проведенный анализ динамики товарооборота магазина "Инканто" показывает, что в течение двух лет отмечается стабильное увеличение объема товарооборота предприятия. При этом структура товарооборота по отдельным товарным группам является довольно стабильной, хотя и зависит от финансовой ситуации в стране в целом и отдельных категорий населения в частности.
Далее произведен расчет влияние структуры товарооборота на его динамику (таблица 4).
Таблица 4 - Влияние структуры товарооборота
Товарная группа |
Структура товарооборота |
Товарооборот за 2009 год |
% числа |
|||
2009 |
20010 |
Отклонение |
||||
Белье женское |
61,42 |
65,03 |
+3,61 |
5823 |
+21021,03 |
|
Белье мужское |
14,22 |
13,76 |
-0,46 |
1348 |
-620,08 |
|
Белье детское |
4,97 |
4,23 |
-0,74 |
471 |
-348,54 |
|
Корсетные изделия |
19,4 |
16,98 |
-2,42 |
1839 |
-4450,38 |
|
Итого |
100,0 |
100,0 |
- |
9481 |
+15602,03 |
Таким образом, за счет изменения структуры товарооборота объем реализации увеличился на 156,02 тыс. руб. В том числе на объем реализации повлиял состав товарооборота.
Важным принципом формирования ассортимента товаров в магазине является обеспечение достаточной его широты и глубины. Под широтой ассортимента понимают число товарных групп и подгрупп, входящих в формируемый ассортиментный перечень, а под глубиной - число разновидностей товаров по отдельным потребительским или качественным признака (приложение А). Ширина и глубина ассортимента товаров в магазине зависит от ряда факторов, важнейшими из которых являются форма товарной специализации и размер торговой площади. Наглядно мы представили глубину ассортимента в таблице 5.
Таблица 5 - Глубина ассортимента магазина "Инканто"
Товарная группа |
Широта ассортимента |
Насыщенность ассортимента |
Глубина |
|
Белье женское |
3 |
7 |
16 |
|
Белье мужское |
3 |
5 |
13 |
|
Белье детское |
3 |
5 |
18 |
|
Корсетные изделия |
1 |
3 |
7 |
|
Среднее значение |
2,5 |
5,0 |
13,5 |
Как видно из таблицы такая группа товаров как белье детское обладает наибольшей глубиной в отличие от других групп товаров, т.к. глубина этой группы составляет 18 ед.
Насыщенность ассортимента товаров магазина "Инканто" равна 5 единиц, т.е. можно сделать вывод, что ассортимент магазина практически позволяет удовлетворять твердо сформированный спрос на такую продукцию как нижнее белье, с учетом предпочтений потребителей.
Следующим показателем, характеризующим эффективность ассортимента товаров, является показатель обновляемости ассортимента.
Обновление происходит за счет пополнения набора товаров новыми видами ассортимента и исключением из них устаревших наименований.
Итак, фактическая обновляемость ассортимента магазина "Инканто" равна 70,5%, базовый темп обновления составляет 66%, отсюда коэффициент обновления равен 1,07.
На основе анализа показателей ассортимента магазина "Инканто" можно сделать следующие выводы: ассортимент товаров обладает достаточно высокой обновляемостью, удовлетворяет спрос по широте и глубине ассортимента товаров, показатели свидетельствуют о высокой устойчивости ассортимента.
Изучим структуру валового дохода приходящиеся на товарные группы магазина "Инканто" в таблице 6.
Таблица 6 - Структура валового дохода приходящаяся на товарные группы
Товарная группа |
2009 г. |
2010 г. |
Отклонение тыс. руб. |
Темп роста % |
|||
тыс. руб. |
уд. вес, % |
тыс. руб. |
уд. вес, % |
||||
Белье женское |
1574,4 |
61,5 |
2453,9 |
65,3 |
879,9 |
155,86 |
|
Белье мужское |
366,08 |
14,3 |
503,6 |
13,4 |
137,52 |
137,57 |
|
Белье детское |
115,2 |
4,5 |
191,7 |
5,10 |
76,5 |
166,41 |
|
Корсетные изделия |
504,32 |
19,7 |
608,8 |
16,2 |
104,48 |
120,72 |
|
Итого |
2560 |
100,0 |
3758 |
100,00 |
1198 |
146,80 |
Данные анализа показали, что более высокими темпами вырос валовой доход детского белья (166,41%) и белья женского - на 155,86%. Сумма валового дохода от продажи мужского белья увеличились на 137,52 тыс. руб., ее темп роста составляет 137,57%. Самые низкие темпы роста валового дохода был у корсетных изделий (120,72%).
Таблица 7 - Анализ влияния структуры товарооборота на уровень валового дохода.
Товарные группы |
Удельный вес в товарообороте, % |
Уровень валового дохода 2009 года,% |
Процентные числа |
|||
2009 год |
2010 год |
Откл. |
||||
Белье женское |
61,42 |
65,03 |
+3,61 |
61,5 |
+222,02 |
|
Белье мужское |
14,22 |
13,76 |
-0,46 |
14,3 |
-6,58 |
|
Белье детское |
4,97 |
4,23 |
-0,74 |
4,5 |
-3,33 |
|
Корсетные изделия |
19,4 |
16,98 |
-2,42 |
19,7 |
-47,67 |
|
Итого |
100,0 |
100,0 |
- |
100,0 |
+164,44 |
Факторный анализ валового дохода показал, что управление товарооборотом путем оптимизации его структуры способно обеспечить существенное увеличение доходов. Сопоставив удельный вес отдельных товарных групп в сумме валового дохода и в товарообороте предприятия, можно предположить целесообразность расширения ассортимента и объема реализации, за счет улучшения работы с поставщиками, расширения предложения товарной группы, их реклама, более удобного размещения товаров в торговом зале.
3. Анализ поступления товаров и их товарооборачиваемости
Анализ поступления товаров проводят по всем товарным группам и товарам и в ассортиментном разрезе. При этом используют как стоимостные, так и натуральные показатели. Применение натуральных показателей и данные о средних розничных ценах на товары позволяет с большей глубиной проанализировать выполнение плана поступления товаров по ассортименту и качеству, определить влияние ценового фактора на стоимость поступивших товаров.
Проводя анализ поступления товаров в разрезе товарных групп, необходимо изучить, как на торговом предприятии соблюдается ассортиментный минимум, удовлетворяется спрос покупателей на отдельные товары.
Для анализа и оценки динамики источников поступления товаров по магазину "Инканто" составим таблицу 8.
Таблица 8 - Информация о динамике поступления товаров магазина "Инканто"
Товарные группы и товары |
Фактически за прошлый год 2009 |
Фактически за отчетный год 2010 |
Отклонение в динамике по поступлению товаров (гр.3 - гр.2) |
Темп роста (снижения) поступления товаров в динамике, % (гр.3: гр.2 х 100) |
Темп роста (снижения) розничной реализации товаров в динамике, % |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
Белье женское |
6189 |
8237 |
+2048 |
133,09 |
139,89 |
|
Белье мужское |
969 |
1629 |
+660 |
168,11 |
112,53 |
|
Белье детское |
406 |
419 |
+13 |
103,2 |
127,89 |
|
Корсетные изделия |
2416 |
3184 |
+768 |
131,79 |
115,66 |
|
Всего |
9980 |
13469 |
+3489 |
134,96 |
132,13 |
Торговое предприятие обеспечило высокие темпы роста поступления товаров.
Поступление товаров увеличилось в отчетном году по сравнению с прошлым годом на 3489 тыс. руб., за счет увеличения розничного товарооборота.
По некоторым товарным группам (белье мужское и корсетные изделия) темпы роста поступления товаров опережали темпы увеличения их реализации, что привело к росту товарных запасов и затовариванию.
Одним из важнейших элементов закупочной деятельности является выявление каналов продвижения товаров. В общем виде схема торгово-технологического процесса магазина "Инканто" представлена на рис.3.
Рисунок 3 - Схема торгово-технологического процесса в магазине "Инканто"
Первой технологической операцией закупочной деятельности является приемка поступивших товаров на предприятие.
Поступающие в магазин товары принимают материально ответственные лица. При приемке товаров по количеству проверяются соответствие фактически доставленного товара данным сопроводительных документов. Приемка товаров по качеству ведется в соответствии с требованием стандартов и технических условий. При поступлении в розничную сеть все товары должны иметь сертификат соответствия. Маркировка на товаре должна соответствовать сертификату качества.
За последние 3 года претензий со стороны покупателей по качеству товаров не возникало. Претензии поставщикам к качеству поступивших товаров не предъявлялись.
После приемки товара необходимое его количество поступает в торговый зал, а остальная часть перемещается в складские помещения. При организации хранения товаров основное внимание должно быть уделено борьбе с товарными потерями. Рациональная организация хранения предполагает создание условий хранения товаров в соответствии с их физико-химическими свойствами, оптимальное размещение товаров в местах хранения с учетом времени их поступления и очередности продажи, частоты спроса, эффективного использования площади складских площадей.
При приемке товара от поставщиков предприятие получает товарно-транспортные накладные и счета-фактуры, в которых перечисляются виды товаров и их количество, указывается общая стоимость. При недостаче составляется соответственно акт об установленном расхождении в количестве продукции. На полученный товар составляются акты приемки товаров.
После поступления нижнего белья они принимаются по количеству и качеству продавцами-консультантами и приходуются (заносятся в систему "1С - Торговля") бухгалтером.
Контроль за сроками расчетов с поставщиками и принятие решения по оплате осуществляется директором предприятия. Оплату за приобретенный товар производит бухгалтер.
Учет товара ведется по ценам приобретения. На предприятии используют сортовой способ хранения, при котором поступившие товары присоединяют к имеющимся на складе в остатке товарам таких же наименований и сторон.
Наиболее сложной и трудоемкой операцией торгового и технологического процесса является подготовка товаров к продаже. При торговле товарами, не требующими подготовительные операции сводятся к минимуму, что позволяет значительно ускорить процесс их продажи. Подготовкой товаров к продаже занимаются продавцы консультанты, который ставят розничную цену, с учетом необходимой наценки, пишут ценники, где указывают наименование товара и его данные.
Подготовленные к продаже товары перемещают в торговый зал. Товары доставляют в то время, когда в нем находится минимальное количество покупателей, чтобы не препятствовать процессу продажи.
Предприятие реализует продукцию через торговый зал за наличный расчет с оплатой через контрольно-кассовую машину.
Помещение, в котором находится касса, изолировано и оборудовано в соответствии с требованиями по технической укрепленности касс и оснащено средствами охранно-пожарной сигнализации.
Контрольно-кассовая машина, используемая магазином, зарегистрирована в установленном порядке.
Идентификация товаров в магазине осуществляется автоматизированным способом - с помощью штрих-кодирования. Кодирование - это система условных обозначений. Кодовая система является носителем определенной информации о товаре, необходимой для оперативного осуществления коммерческих операций. Каждый товар имеет свой индивидуальный цифровой код, который присутствует на всех документах, фиксирующих товарные операции.
Уникальный электронный код товара считывается продавцами-кассирами с помощью специализированного электронного сканера.
Поставка товара осуществляется ООО "Логитек" г. Новосибирск и ООО "Италком" г. Екатеринбург.
С каждым из представителей поставщиков заключен договор поставки. В договоре предусмотрены следующие условия:
- Дата заключения договора;
- Полное наименование сторон, заключивших договор;
- Предмет договора;
- Цена и общая сумма договора;
- Порядок расчетов и поставки;
- Права и обязанности сторон;
- Ответственность сторон;
- Форс-мажор;
- Разрешение споров;
- Срок действия договоров;
- Заключительные положения;
- Юридические адреса и платежные реквизиты сторон;
В случае невыполнения своих обязательств поставщики выплачивают неустойку.
Перейдем к анализу товарных запасов.
Товарные запасы - это часть товарного обеспечения, представляющая собой совокупность товарной массы в процессе ее движения из сферы производства к потребителю.
Существование товарных запасов как категории товарного обращения обусловлено необходимостью обеспечения нормального процесса обращения товаров.
Товарооборачиваемость является одним из важнейших качественных показателей в торговле. Под товарооборачиваемостью понимается время обращения товаров со дня их поступления до дня реализации, а также скорость оборота товаров. Время обращения характеризует среднюю продолжительность пребывания товаров в виде товарного запаса. Скорость оборота показывает, сколько раз в течение изучаемого периода произошло обновление товарных запасов. Следует отметить, что оборачиваются не сами товары, а вложенные в них средства. После продажи товары в торговлю не возвращаются, а идут на удовлетворение материальных и духовных потребностей покупателей. Ускорение товарооборачиваемости имеет большое значение: высвобождаются оборотные средства, вложенные в товарные запасы, снижаются потери товаров и другие торговые расходы, сохраняется качество товаров, улучшается обслуживание покупателей и т.д. Замедление времени обращения товаров требует дополнительного привлечения кредитов и займов, ведет к росту издержек обращения, уменьшению прибыли, ухудшению финансового положения предприятия.
Товарооборачиваемость в днях определяют на основе данных о средних товарных запасах и товарообороте по одной из следующих формул:
Тдн = Зср*Д / Р, или Тдн = Зср: (Р: Д), или Тдн = Зср/Рдн,,
где Тдн - товарооборачиваемость в днях;
Д - количество дней анализируемого периода;
Рдн - среднедневной объем оптового товарооборота.
Товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров) можно рассчитать по следующей формулам:
Тоб = Р/Зср, или Тоб = Д / Тдн
где Тоб - товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров).
Оформим результаты анализа товарооборачиваемости предприятия в таблицу 9.
Таблица 9 - Анализ товарных запасов магазина "Инканто"
Показатель |
2009 год |
2010 год |
Отклонение |
Темп роста,% |
|
Розничный товарооборот |
9481 |
12527 |
3046 |
132,13 |
|
Запасы на начало года |
1611,77 |
1828,94 |
+217,17 |
113,47 |
|
Запасы на конец года |
1861,3 |
2366,9 |
-505,6 |
127,16 |
|
Среднегодовые товарные запасы |
433,0 |
525,7 |
+92,7 |
121,4 |
|
Среднедневной товарооборот |
26,3 |
34,8 |
+8,5 |
132,32 |
|
Время обращения товаров в днях |
16,4 |
15,1 |
-1,3 |
92,1 |
|
Скорость обращения товаров в количестве оборотов |
21,9 |
23,8 |
+1,9 |
108,68 |
По данным таблицы 9 видно, что среднегодовой размер товарных запасов в 2010 году составил 525,7 тыс. р., что на 92,7 тыс. р. или 21,4% выше, чем показатель 2009 года. Их размер зависит от двух факторов: от изменения объема товарооборота; от ускорения или замедления товарооборачиваемости. Время обращения товарных запасов в 2010 году составило 15,1 дней, что на 1,3 дней или 7,9% меньше, чем в 2009 году. Таким образом, необходимо 15,1 дней для полного обращения среднего товарного запаса. Скорость обращения товаров в 2010 году составила 23,8 оборотов, что на 1,9 оборота или 8,68% выше показателя 2009 года. Данный показатель показывает, что средний товарный запас в анализируемом периоде обновлялся 23,8 раз. Ускорение оборачиваемости товаров характеризует улучшение хозяйственной деятельности предприятия.
По магазину "Инканто" товарооборачиваемость по сравнению с прошлым годом ускорилась на 1,3 дня. Ускорение на 1,3 дня высвободило средства, вложенные в товарные запасы, в сумме 45,24 тыс. р. (34,8 * (-1,3)).
Структура товарных запасов по структуре представлена в таблице 10.
Таблица 10 - Структура товарных запасов по структуре магазина "Инканто", тыс. руб.
Товарная группа |
2009 год |
2010 год |
Отклонение |
Темп роста, % |
|||||
сумма |
уд. вес |
сумма |
уд. вес |
сумма |
уд. вес |
сумма |
уд. вес |
||
Белье женское |
251 |
58 |
279 |
53 |
+28 |
-5 |
111,16 |
91,38 |
|
Белье мужское |
52 |
12 |
74 |
14 |
+22 |
+2 |
142,3 |
116,67 |
|
Белье детское |
61 |
14 |
79 |
15 |
+18 |
+1 |
129,5 |
107,14 |
|
Корсетные изделия |
69 |
16 |
95 |
18 |
+26 |
+2 |
137,68 |
112,5 |
|
Всего |
433 |
100 |
525,7 |
100 |
+92,7 |
- |
121,4 |
- |
Из данных таблицы видно, что по сравнению с прошлым годом сумма товарных запасов выросла на 92,7 тыс. р. или на 21,4%. По всем товарным группам наблюдается увеличение удельного веса товарного запаса в отчетном году, кроме белья, удельный вес которой в 2010 году составил 53%, что на 5% или на 8,62% в динамике меньше показателя 2009 года. Увеличение товарного запаса в отчетном году свидетельствует о снижении спроса на продукцию магазина за счет увеличения цен на товары.
4. Маркетинговое исследование предприятия
Одна из главных целей маркетинга - это исследование потребительских предпочтений и поведения индивидуальных потребителей. Для определения конкурентной стратегии, которая позволит сформировать устойчивые конкурентные преимущества на рынке глубже изучить различия потребительских предпочтений, что в свою очередь требует сегментации потребительского рынка. Сегментация индивидуальных потребителей позволяет систематически анализировать потребности и разрабатывать эффективные концепции, обеспечивающие конкурентные преимущества предприятия. Сегментация дает возможность концентрировать ограниченные ресурсы на самых выгодных направлениях и точно ориентировать программы маркетинга на требования выделенных сегментов.
Методом сбора первичной информации послужил опрос, основным рабочим инструментом стала специально разработанная анкета (Приложение 2). Опрос осуществлялся течение пяти дней в ноябре 2010 года.
товарооборот потребительское предпочтение экономический
На основе данных, полученных в результате анкетирования, можно определить упорядочить социально демографических признаков и найти устойчивые связи, выявляющие наиболее представительные группы потребителей с помощью перекрестной группировки данных анкетного опроса (таблица 11).
Таблица 11 - Зависимость уровня дохода от других социально-демографических характеристик покупателей магазина "Инканто"
Социально-демографические признаки покупателей |
Удельный вес в общем объеме опрошенных, % |
Доля потребителей в группах с разным уровнем дохода, % к численности каждой группы |
||||
До 6 тыс.руб. |
6-12 тыс. руб. |
13-25 тыс. руб. |
Выше 25 тыс. руб. |
|||
1. Возраст |
||||||
До 25 лет |
17 |
10 |
20 |
7 |
- |
|
26-35 лет |
60,0 |
3 |
23 |
3 |
3 |
|
36-45 лет |
17,0 |
- |
13 |
7 |
3 |
|
Свыше 45 лет |
7 |
3 |
3 |
- |
- |
|
Итого |
100 |
16 |
59 |
17 |
6 |
|
2. Частота посещения магазина |
||||||
несколько раз в неделю |
20 |
- |
17 |
3 |
- |
|
несколько раз в месяц |
47 |
10 |
23 |
10 |
3 |
|
несколько раз в сезон |
27 |
3 |
17 |
3 |
3 |
|
несколько раз в год |
3 |
3 |
- |
- |
- |
|
впервые |
3 |
- |
3 |
- |
- |
|
Итого |
100 |
17 |
60 |
17 |
7 |
|
3. Страна производитель |
||||||
Россия |
17 |
3 |
10 |
3 |
- |
|
Италия |
33 |
3 |
20 |
7 |
3 |
|
Германия |
13 |
- |
7 |
3 |
3 |
|
р. Беларусь |
13 |
- |
13 |
- |
- |
|
Турция |
13 |
7 |
7 |
- |
- |
|
Китай |
3 |
3 |
- |
- |
- |
|
другое |
7 |
- |
3 |
3 |
- |
|
Итого |
100 |
17 |
60 |
17 |
7 |
|
4. Уровень цен |
||||||
высокий |
13 |
7 |
7 |
- |
- |
|
приемлемый |
57 |
10 |
33 |
10 |
- |
|
низкий |
20 |
- |
13 |
3 |
3 |
|
другое |
10 |
- |
3 |
3 |
3 |
|
Итого |
100 |
17 |
60 |
17 |
7 |
По данным таблицы 11 видно, что основными покупательницами магазина "Инканто" являются молодые женщины в возрасте 26-35 лет - 60% (в общем количестве).
Доход влияет на частоту посещения магазина "Инканто". Посещают данный магазин несколько раз в месяц - 47% опрошенных, большинство покупателей белья 23% с доходом от 6000 до 12000 рублей, и только 3% с доходом свыше 25000 рублей.
Основное количество опрошенных предпочитают бельё производства - Италия (33%). Значимое количество респондентов (17%) выбирают бельё производства Россия. По (13%) производства - Германии, Турции Республики Беларусь.
Из данных таблицы 11 можно увидеть, что большинство респондентов с разным уровнем дохода считают уровень цен магазина "Инканто" приемлемым. Значимая доля респондентов (30%) считает уровень цен на корсетные изделия высоким. Наименьшее количество респондентов (3%) - низким.
На рис.4. приведены результаты обработки ответов относительно причин предпочтения магазина.
Рисунок 4 - Причины предпочтения магазина
При выборе магазина посетители ссылаются в основном на:
качество обслуживания;
качество товаров;
месторасположение;
цены;
широту ассортимента.
Этот фактор является очень важным, т.к. без покупателей не было бы никакого бизнеса, поэтому нужно всегда поддерживать статус хорошего магазина, с качественным обслуживанием и всегда стремиться увеличивать количество своих клиентов.
Что касается использования предприятиями розничной торговли средств маркетинговых коммуникаций, то наиболее распространенным и применяемым является реклама, т.к. она обеспечивает создание образа предприятия и долгосрочное влияние на потребителя.
Реклама торговой марки "Инканто" печатается в модных глянцевых журналах. Так же на телевидении в виде рекламных роликов. Проводится рассылка SMS сообщений постоянным покупателям о поступлении новых коллекций, о различных акциях и скидках.
Основные виды средств распространения рекламы, предпочитаемые покупателями, показаны на рис. 5.
Рисунок 5 - Оценка потребителями средств распространения рекламы
Как показывает рисунок 5, наиболее распространенным средством рекламы являются реклама от коллег, знакомых, родственников (36%), по телевидению (23%), 11% респондентов узнали о существовании магазина из интернет источников.
30% посетили магазин после того как узнали о нем в печатных изданиях.
Качественная характеристика ассортимента товаров магазина "Инканто".
Волокнистый состав и структура полотен, используемых для изготовления нижнего белья имеет особое значение в ассортименте магазина "Инканто". Структура ассортимента женского белья по волокнистому составу представлено в таблице 12.
Таблица 12 - Структура продаж ассортимента женского белья по волокнистому составу за ноябрь 2010 года
Волокнистый состав |
Группа наименования |
Количество моделей, штук |
Доля в объеме подгруппы, % |
|
95% хлопка 5% эластан |
Трусы слипы |
85 |
19,68 |
|
Трусы стринги |
69 |
15,97 |
||
Трусы танга |
60 |
13,89 |
||
Майка |
30 |
6,94 |
||
Ночная сорочка |
18 |
4,17 |
||
Пижамы |
31 |
7,18 |
||
Итого |
293 |
67,83 |
||
85% нейлон 15% спандекс |
Трусы слипы |
10 |
2,31 |
|
Трусы стринги |
26 |
6,02 |
||
Трусы танга |
20 |
4,63 |
||
Итого |
56 |
12,96 |
||
97% полиэстер 3% эластан |
Трусы слипы |
19 |
4,41 |
|
Трусы стринги |
9 |
2,08 |
||
Итого |
28 |
6,49 |
||
93% полиэстер 7% спандекс |
Трусы слипы |
18 |
4,16 |
|
Трусы стринги |
23 |
5,32 |
||
Трусы танга |
14 |
3,24 |
||
Итого |
55 |
12,72 |
||
ВСЕГО |
432 |
100,0 |
Данные таблицы показали, что большим покупательским спросом предоставляемых товаров в магазине "Инканто" пользуются изделия, изготовленные из полотен (тканей) волокнистый состав которых составляет - 95% хлопка и 5% эластана, это 67,83% от продаж в ноябре месяце в 2010 году.
Потребительский спрос на товары магазина "Инканто" по колористическому оформлению представлен в таблице 13.
Таблица 13 - Структура продаж ассортимента женского белья по виду колористического оформления за ноябрь 2010 года
Вид колористического оформления |
Группа наименования |
Количество моделей, штук |
Доля в объеме подгруппы, % |
|
гладко крашенные |
Трусы слипы |
46 |
10,65 |
|
Трусы стринги |
34 |
7,87 |
||
Трусы танга |
21 |
4,86 |
||
Майки |
6 |
1,39 |
||
Ночная сорочка |
3 |
0,69 |
||
Пижамы |
10 |
2,31 |
||
Итого |
120 |
27,78 |
||
Вид колористического оформления |
Группа наименования |
Количество моделей, штук |
Доля в объеме подгруппы, % |
|
набивные |
Трусы слипы |
26 |
6,02 |
|
Трусы стринги |
28 |
6,48 |
||
Трусы танга |
28 |
6,48 |
||
Майки |
9 |
2,08 |
||
Ночная сорочка |
13 |
3,01 |
||
Пижамы |
20 |
4,63 |
||
Итого |
124 |
28,7 |
||
отбеленные |
Трусы слипы |
60 |
13,89 |
|
Трусы стринги |
65 |
15,05 |
||
Трусы танга |
45 |
10,42 |
||
Майки |
15 |
3,47 |
||
Ночная сорочка |
2 |
0,46 |
||
Пижамы |
1 |
0,23 |
||
Итого |
188 |
43,52 |
||
ВСЕГО |
432 |
100,0 |
Из всего исследуемого ассортимента товара (трусы, майки, сорочки ночные и пижамы) большим спросом пользуются отбеленные и набивные изделия.
Оценка конкурентоспособности магазина.
Уровень конкуренции в этой сфере достаточно высок, т.к. очень распространенный вид деятельности.
Теперь нужно определить слабые и сильные стороны конкурентов. Для этого необходимо построить таблицу оценки важности факторов при посещении магазина нижнего белья на основе анкетирования (см. приложение В).
Таблица 14 - Оценка важности факторов при посещении магазина
Характеристика |
"Инканто" |
"Светлана" |
"Palmetta" |
|
Комфортность белья |
4,9 |
4,7 |
4,8 |
|
Качество белья |
4,8 |
4,5 |
4,7 |
|
Удобство в носке |
4,6 |
4,4 |
4,5 |
|
Наличие (отсутствие) больших и маленьких размеров |
4,3 |
4,2 |
4,5 |
|
Цветовая гамма белья |
4,7 |
4,4 |
4,5 |
|
Дизайн белья |
4,9 |
4,6 |
4,3 |
|
ИТОГО средний балл |
4,7 |
4,47 |
4,55 |
Мы рассмотрели трех конкурентов на рынке нижнего белья в городе Н-Тагил. Первое место в нашем городе среди магазинов нижнего белья по критериям качества ассортимента занял магазин "Инканто" (средний балл 4,7), второе место по конкурентоспособности занял магазин "Palmetta" - средний балл составил 4,55 и на третьем месте магазин "Светлана" средний балл которого составил 4,47.
Рисунок 6 - Преимущество магазина "Инканто" перед конкурентами по важности факторов при выборе места покупки нижнего белья
Оценивая рисунок 6 можно сказать, что наибольшая доля респондентов испытывают неудовлетворенность из-за отсутствия больших/маленьких размеров нижнего белья и корсетных изделий.
Значимую долю респондентов устраивает в ассортименте магазина "Инканто" качество, дизайн и комфортность белья.
Для того чтобы обеспечить уровень конкурентоспособности на рынке нижнего белья, нужно делать акцент на качество продукции (бренд, торговая марка) и качество обслуживания, а так же на широту ассортимента.
5. Основные рекомендации в области коммерческой деятельности и организации торгового процесса
Увеличение массы продаваемых товаров невозможно без выполнения некоторых мероприятий, в числе которых изучение потребительского рынка и оценка спроса населения в той местности, в которой функционирует торговое предприятие. Научная оценка спроса и конъюнктуры рынка и формирование на их основе товарного предложения не менее важны, чем многие другие стороны коммерческой деятельности. Выбор верного пути в формировании и управлении товарного предложения требует определения контингента покупателей и особенностей их запросов, а также знания природно-климатических особенностей территории обслуживаемого рынка.
Объем товарной массы неразрывно связан с ее внутренним содержанием или ассортиментом.
Чем более качественно подобран ассортимент товаров торгового предприятия, тем большая прибыль будет получена. Ассортиментная политика торгового предприятия - это целенаправленная деятельность в области товарного обеспечения рынка, основанная на долгосрочном планировании и регулировании, направленная на удовлетворение спроса потребителей с учетом оптимизации номенклатуры товаров и обеспечения рентабельности всей деятельности.
Для совершенствования ассортимента необходимо, чтобы широта и полнота были рациональными, а для этого нужно расширить торговую площадь предприятия. При этом также необходимо учитывать уровень доходов населения, возраст, потребности, которые будут удовлетворять покупателей сегодня и в скором будущем.
Обновление торгового ассортимента тоже должна быть рациональной иначе есть риск, что новинки не будут пользоваться спросом.
Для наиболее успешного развития предприятий необходимо чётко определять маркетинговые стратегию и тактику, а чтобы этого достичь требуется точно представлять окружающую среду и внутренний потенциал предприятия. Для этого важно время от времени проводить исследование внешней среды, т.е. конкурентов, поставщиков и потребителей; кроме того, необходим анализ существующей позиции и возможностей самого предприятия, его технических, технологических, финансовых, сырьевых и прочих ресурсов.
Практическое значение имеет использование конкретных маркетинговых приемов, ориентированных на привлечение покупателей в магазин нижнего белья.
В качестве маркетингового приема можно использовать акции и распродажи товаров.
Раздача сувениров к праздникам тоже весьма действенный метод. Получать подарки всегда приятно, а если о розничном предприятии осталось приятное впечатление, то покупатель обязательно вернется в следующий раз за покупкой. К тому же, сувениры хороший способ напоминания о предприятии.
Цена является самым главным конкурентным преимуществом. В сравнении с ценами конкурентов она значительно ниже, и как показали исследования, именно цене уделяется наибольшее внимание при выборе места приобретения товаров. Качеству товаров отдает предпочтение гораздо меньшее количество человек, чем цене. Она является самым сильным инструментом в борьбе с конкурентами.
Для увеличения потока покупателей можно воспользоваться как общим снижением цены всего ассортимента продаваемых товаров, так и скидками в различное время суток. Увеличение выручки с лихвой компенсирует потери в цене за счет сокращения доли условно постоянных расходов в структуре цены.
Составной частью маркетинга магазина является его реклама, которая увеличивает отдачу от вложенных средств.
Реклама магазина - это краткая информация, где в яркой, образной и доходчивой форме сообщается клиенту о режиме работы, проводимых каких-либо единовременных акциях, скидках, льготах и т.п. Цель рекламы магазина "Инканто" - всемерно способствовать поддержанию и увеличению постоянного потока покупателей в данное розничное предприятие, отличающееся широким ассортиментом, высоким качеством товаров и удобным графиком работы.
В качестве средств рекламы магазина необходимо шире использовать средства массовой информации и специальную печатную и сувенирную продукцию.
Осуществляя рекламу в магазине, ни в коем случае нельзя забывать об устной рекламе. Речь здесь, прежде всего, идет об уровне внимания и обслуживания покупателей. Следует уделять максимум внимания каждому покупателю, который уже пришел в заведение. Довольный уровнем обслуживания покупатель нижнего белья обязательно расскажет об этом своим коллегам, знакомым, друзьям, домочадцам, и те, в свою очередь, непременно воспользуются рекомендациями, сказанными из уст человека, которому они доверяют.
Более эффективной рекламой будет реклама на радио, важно быть на слуху, тем более это не столь дорого.
Так же не стоит забывать про рекламу на ТВ. Да, этот вид рекламы не столь доступен, но эффективен. Главное четко определить, что именно хотят получить от данной рекламы - привлечение покупателей, реклама новинки, афиширование распродажи и т.п.
С целью привлечения внимания к ассортименту магазина и для более широкого привлечения потребителей считаю возможным выпуск рекламных статей в рекламных глянцевых буклетах которые могут раздаваться на улице, с целью доведения информации до потребителя о преимуществах новинок нижнего белья в магазине, методах коррекции недостатков фигуры и просто видов белья. Так же следует задействовать мужское население, как для покупки товаров для милых дам, так и для покупки вещей для себя. В целом им есть, что рассказать покупателям.
Высокий уровень обслуживания, деловой настрой работников, хорошая мотивация персонала, опыт работы фирмы, отлаженная сбытовая сеть, наличие постоянных клиентов, - все это характеризует фирму с положительной стороны и говорит о том, что она не только нацелена на получение прибыли, но еще и на формировании благоприятного имиджа.
Фирма "Инканто" собирается расширять торговую площадь магазина, закупать новое оборудование, в полной мере использовать все факторы ассортиментной политики, делать акцент на своих сильных сторонах и еще больше расширить товарный ассортимент, тем самым привлекая к приобретению своей продукции еще большего числа клиентов. Таким образом, вскоре возможно завоюет большую долю рынка и обойдет главного конкурента, магазин "Palmetta". Все это возможно за счет эффективной конкурентной борьбы с помощью усиленной рекламы и активного стимулирования сбыта, что позволит увеличить финансовые средства предприятия.
Заключение
На основе проведенного в работе анализа сделаны соответствующие выводы:
Магазин "ИНКАНТО" является конкурентоспособным предприятием и успешно работает на рынке г. Нижнего Тагила. Важным фактором конкурентного преимущества является высокий уровень торгового обслуживания, приветливость и компетентность персонала, разнообразие цен и высокое качество продукции, реализуемой магазином.
Одним из важных принципов управления ассортимента товаров является обеспечение его устойчивости. При реализации товаров повседневного спроса соблюдение этого принципа имеет первостепенное значение.
Ассортимент товаров в магазине "Инканто" обладает достаточно высокой обновляемостью, удовлетворяет спрос по широте и глубине ассортимента товара, показатели свидетельствуют о средней устойчивости ассортимента.
Устойчивый ассортимент товаров в магазине обусловливает сокращение затрат времени покупателей на поиск товаров, позволяет стандартизировать все важнейшие торгово-технологические процессы и операции, организовывать их выполнение с минимальными затратами трудовых, материальных и финансовых ресурсов.
Обеспечение необходимого уровня обслуживания покупателей и рост основных экономических показателей свидетельствует о правильном формировании ассортимента товаров и управления им в магазине. В магазине "Инканто" ассортимент предлагаемых товаров обладает достаточной широтой и глубиной.
Для наиболее успешного развития предприятий необходимо чётко определять маркетинговые стратегию и тактику, а чтобы этого достичь требуется точно представлять окружающую среду и внутренний потенциал предприятия. Для этого важно время от времени проводить исследование внешней среды, т.е. конкурентов, поставщиков и потребителей; кроме того, необходим анализ существующей позиции и возможностей самого предприятия, его технических, технологических, финансовых, сырьевых и прочих ресурсов.
Приложения
Приложение А
Товарный классификатор магазина "ИНКАНТО"
белье |
женское |
Плечевые изделия |
майка |
|
фуфайка |
||||
Ночная сорочка |
||||
Поясные изделия |
Трусы: Слипы Стринги танга |
|||
Комплекты |
пижамы |
|||
мужское |
Плечевые изделия |
майка |
||
фуфайка |
||||
Поясные изделия |
слипы |
|||
боксеры |
||||
Боксеры классические |
||||
Комплекты |
пижамы |
|||
детское |
Плечевые изделия |
майка |
||
фуфайка |
||||
Ночная сорочка |
||||
Поясные изделия |
Трусы |
|||
Комплекты |
пижамы |
|||
Корсетные изделия |
бюстгальтер |
|||
корсет |
||||
Пояс для чулок |
Приложение Б
Характеристика ассортимента женского беля имеющегося в продаже магазина "Инканто" в ноябре 2010 года
Наименование изделия |
Номер модели |
Волокнистый состав, % |
Вид колористического оформления |
Размеры |
Цена в руб. |
Уровень спроса |
|
- трусы: |
|||||||
- слипы; |
BD 33002,BD 33053,BD 33057,BD 33058,BD 33062,BD 33070,BD 33074,BD 33110,BD 33121,BD 33127,BD 33128. |
95% хлопка 5% эластан |
гладко крашенные, отбеленные, набивные |
86, 90, 94, 98, 102 |
90-239 |
высокий |
|
CD 33039,CD 33040, CD 33042, CD 33047, CD 33050. |
85% нейлон 15% спандекс |
гладко крашенные |
86, 90, 94, 98, 102 |
299-499 |
средний |
||
CD 33033,CD 33061, CD 33067, CD 33068, CD 33090. |
97% полиэстер 3% эластан |
набивные |
86, 90, 94, 98, 102 |
299-499 |
средний |
||
CD 33110,CD 33112, CD 33121, CD 33122, CD 33128. |
93% полиэстер 7% спандекс |
набивные |
86, 90, 94, 98, 102 |
499-699 |
средний |
||
- стринги; |
BD 31002,BD 31053,BD 31057,BD 31058,BD 31062,BD 31070,BD 31074,BD 31110,BD 31121,BD 31127,BD 31128. |
95% хлопка 5% эластан |
гладко крашенные, отбеленные, набивные |
86, 90, 94, 98, 102 |
80-219 |
высокий |
|
CD 31039,CD 31040, CD 31042, CD 31047, CD 31050. |
85% нейлон 15% спандекс |
гладко крашенные |
86, 90, 94, 98, 102 |
299-399 |
средний |
||
CD 31033,CD 31061, CD 31067, CD 31068, CD 31090. |
97% полиэстер 3% эластан |
набивные |
86, 90, 94, 98, 102 |
299-399 |
средний |
||
CD 31110,CD 31112, CD 31121, CD 31122, CD 31128. |
93% полиэстер 7% спандекс |
набивные |
86, 90, 94, 98, 102 |
399-599 |
средний |
||
- танга; |
BD 32002,BD 32053,BD 32057,BD 32058,BD 32062,BD 32110,BD 32121,BD 32127,BD 32128. |
95% хлопка 5% эластан |
гладко крашенные, отбеленные, набивные |
86, 90, 94, 98, 102 |
90-199 |
высокий |
|
CD 32039,CD 32040, CD 32047, CD 32050. |
85% нейлон 15% спандекс |
гладко крашенные |
86, 90, 94, 98, 102 |
200-299 |
средний |
||
CD 32110,CD 32112, CD 32122, CD 32128. |
93% полиэстер 7% спандекс |
набивные |
86, 90, 94, 98, 102 |
299-399 |
средний |
||
- майки; |
BD 21001,BD 21002,BD 21012,BD 21018,BD 21035,BD 21150. |
95% хлопка 5% эластан |
гладко крашенные, отбеленные, набивные |
80, 84, 88, 92, 96, 100 |
149-329 |
средний |
|
- сорочки ночные; |
PD 51026,PD 51042,PD 51048,PD 51132. |
95% хлопка 5% эластан |
гладко крашенные, отбеленные, набивные |
80, 84, 88, 92, 96, 100 |
529-999 |
средний |
|
- пижамы. |
PD 45005,PD 41011,PD 43021,PD 42002. |
95% хлопка 5% эластан |
гладко крашенные, отбеленные, набивные |
80, 84, 88, 92, 96, 100 |
899-1 599 |
высокий |
Приложение В
Анкета опроса
Уважаемый покупатель! Кафедра товароведения и экспертизы УрГЭУ и магазин "Инканто" проводят опрос с целью оценки ассортимента белья и корсетных изделий, реализуемых магазином "Инканто" г. Н-Тагил. Просим Вас ответить на вопросы анкеты.
1. Как часто Вы посещаете магазин "Инканто"?
· несколько раз в неделю
· несколько раз в месяц
· несколько раз в сезон
· несколько раз в год
· впервые
2. Женское бельё, каких стран и фирм-производителей Вы предпочитаете?
· Россия
· Италия
· Германия
· Беларусь
· Турция
· Китай
· Другое
3. Как Вы оцениваете уровень цен на женское бельё и корсетные изделия в данном магазине?
· высокий
· приемлемый
· низкий
· другое
· высокий
· приемлемый
· низкий
· другое
4. Вы посещаете наш магазин потому, что:
· Вам нравится качество обслуживания
· Вам нравится качество товара
· Вам нравится месторасположение магазина
· Вам нравится время и режим работы магазина
· Вам устраивает уровень цен в магазине
· Вам устраивает широкий ассортимент в магазине
· Вы посещаете магазин из-за его престижности
· Вам нравится наличие системы скидок и акций в магазине
5. Как Вы узнали о нашем магазине
· Из интернет источников
· Из печатных изданий
· От коллег/знакомых/родственников
· Реклама по телевидению
6. Ваш возраст, лет?
· до 25 лет
· от 26 до 35 лет
· от 36 до 45 лет
· свыше 45 лет
7. Уровень Вашего дохода на одного члена семьи
· до 6000 руб.
· от 6000 до 12000 руб.
· от 13000 до 25000 руб.
· свыше 25000 руб.
8. Мы ВАС просим помочь нам в исследовании важности факторов при посещении магазина нижнего белья в сравнении с нашими конкурентами! Для этого ВАМ потребуется оценить по 5-ти бальной шкале качественные характеристики нашего нижнего белья.
Характеристика |
"Светлана" |
"Инканто" |
"Palmetta" |
|
Комфортность белья |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
|
Качество белья |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
|
Удобство в носке |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
|
Наличие (отсутствие) больших и маленьких размеров |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
|
Цветовая гамма белья |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
|
Дизайн белья |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
1 2 3 4 5 |
|
Время работы |
Подобные документы
Виды деятельности, организационная структура управления магазина "Colin’s". Перспективы развития, анализ розничного товарооборота магазина "Colin’s". Анализ поступления товаров в магазин, договорные обязательства. План оборота розничной торговли на 2010 г
отчет по практике [91,6 K], добавлен 16.10.2010Сущность и виды поступления товаров, его роль в увеличении товарооборота и степени удовлетворения покупательского спроса. Экономический анализ и оценка поступления товаров в магазин "Северный". Пути совершенствования товарного обеспечения магазина.
курсовая работа [380,6 K], добавлен 25.11.2013Материалы и особенности производства женского нижнего белья, его функции и эстетическое значение; классификация промышленного ассортимента; основные потребительские свойства и требования. Структура ассортимента женского нижнего белья марки "MilaVitsa".
курсовая работа [1,5 M], добавлен 25.04.2013Классификация и ассортимент нижнего белья, его потребительские свойства. Требования к качеству и дефекты изделий. Планировка торгового зала магазина женского белья ИП Писукунова Е.Е. Классификация ассортимента корсетных изделий, экспертиза качества.
курсовая работа [370,5 K], добавлен 22.10.2014Конкурентные преимущества магазина "Milavitsa" на рынке нижнего белья. Факты, вызывающие доверие потребителей. Наиболее эффективные приемы работы с трудными клиентами, жалобами и рекламациями. Эффективные фразы приветствия, прощания, деловой переписки.
контрольная работа [35,0 K], добавлен 21.03.2013Общее описание и организационная структура, а также анализ конкурентоспособности исследуемого магазина. Сущность понятия "товар" и его основные характеристики. Изучение и оценка ассортимента канцелярских товаров магазина, их потребительские свойства.
курсовая работа [65,7 K], добавлен 23.02.2015Основные виды деятельности продовольственного магазина, его организационная структура. Анализ товарооборота, валового дохода, издержек обращения. Организация приемки товаров по количеству и качеству, условия хранения отдельных групп пищевых продуктов.
отчет по практике [37,2 K], добавлен 23.01.2012Организационная структура компании "АвтоСфера" и магазина розничной торговли "Пузыри". Основные функции звеньев структуры управления. Оценка показателей товарооборота магазина. Оценка факторов, которые влияют на деятельность исследуемого предприятия.
отчет по практике [40,4 K], добавлен 25.12.2011Классификация розничного товарооборота предприятия и характеристика его видов. Анализ структуры и состава розничного товарооборота на примере магазина "Спортмастер". Характеристика торговой деятельности, разработка мероприятий по увеличению товарооборота.
курсовая работа [304,3 K], добавлен 12.02.2016Характеристика предприятия и организационная структура ООО "СИТИБРОКЕРГРУПП", основные функции управленческих и производственных подразделений. Сравнительный анализ методов работы основных конкурентов рынка брокериджа. Основные тенденции на рынке ипотеки.
отчет по практике [1,4 M], добавлен 10.03.2010