Организация производства на предприятиях отрасли (торговли)

Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ КЕМЕРОВСКИЙ ИНСТИТУТ (ФИЛИАЛ)

Кафедра организации и технологии коммерции

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

по дисциплине «Организация производства на предприятиях отрасли (торговли)»

Выполнила: студентка гр. Эув - 081

Борисенко Я.А.

Проверил: К.т.н., доцент

Заусаев И.А.

Кемерово 2010

Содержание

1. Сущность и принципы планирования

2. Характеристика типов производства

Задача

Список литературы

1. Сущность и принципы планирования

Планирование -- это функция управления, включающая следующий комплекс работ: анализ ситуаций и факторов внешней среды; прогнозирование, оценка и оптимизация альтернативных вариантов достижения целей, сформулированных на стадии стратегического маркетинга; разработка плана; контроль реализации плана. Планы по содержанию могут быть проблемными, комплексными или локальными; стратегическими, тактическими (как правило, годовыми) или оперативными. Наиболее сложным направлением развития экономики является развитие на основе активизации инновационной деятельности, характеризующейся большой неопределенностью. Соответственно и планирование для этих условий будет наиболее сложным, а задачи планирования -- наиболее трудно осуществимыми.

Приведем основные задачи планирования деятельности производственной системы (фирмы):

* выбор оптимальной стратегии фирмы на перспективу на основе прогнозов альтернативных вариантов стратегического маркетинга;

* обеспечение устойчивости функционирования и развития фирмы;

* формирование с применением научных подходов оптимального по номенклатуре и ассортименту портфеля новшеств и инноваций;

* структуризация целей инновационной деятельности;

* комплексное обеспечение выполнения планов;

* формирование организационно-технических и социально-экономических мероприятий, обеспечивающих выполнение планов;

* координация выполнения планов по заданиям, исполнителям, ресурсам, срокам, месту и качеству работ;

* стимулирование выполнения планов.

К основным принципам планирования относятся:

1) преемственность стратегического и тактического планов;

2) социальная ориентация плана;

3) ранжирование объектов планирования по их важности;

4) адекватность плановых показателей;

5) согласованность плана с параметрами внешней среды системы управления;

6) вариантность плана;

7) сбалансированность плана (при условии обеспечения резерва по важнейшим показателям);

8) экономическая обоснованность плана;

9) автоматизация системы планирования;

10) обеспечение обратной связи системы планирования. [1]

Преемственность стратегического и текущего планов предусматривает, что состав текущих планов или разделов бизнес-плана должен повторять основные разделы стратегии фирмы. Число плановых показателей в разделах бизнес-плана должно быть больше, чем в разделах стратегии фирмы. Чем меньше горизонт планирования, тем больше число плановых показателей. Показатели бизнес-плана не должны противоречить утвержденным показателям стратегии фирмы, они могут быть только более жесткими и выгодными фирме в текущий момент.

Социальная ориентация плана предусматривает решение (наряду с техническими и экономическими проблемами) проблем обеспечения соответствия международным требованиям по экологичности, безопасности и эргономичности выпускаемых товаров и функционирования фирмы, а также показателей социального развития коллектива.

Ранжирование объектов планирования по их важности необходимо осуществлять для рационального распределения имеющихся ресурсов. Например, если выпускаемые товары имеют примерно одинаковый уровень конкурентоспособности, то сначала необходимо направлять ресурсы на повышение конкурентоспособности товара, имеющего наибольший удельный вес (по стоимости продаж) в программе фирмы. При разном уровне конкурентоспособности товаров приоритеты распределения ресурсов определяются по методике, изложенной в курсе «Стратегический менеджмент».

Адекватность плановых показателей реальной действительности обеспечивается, во-первых, увеличением числа учтенных факторов при прогнозировании альтернативных плановых показателей, во-вторых, снижением ошибки аппроксимации или повышением точности прогнозов.

Согласованность плана с параметрами внешней среды системы управления устанавливается с помощью анализа динамики факторов внешней среды и исследования влияния этих факторов на плановые показатели.

Вариантность плана связана с разработкой не менее трех альтернативных вариантов достижения одной и той же цели и выбора оптимального варианта, обеспечивающего достижение запланированной цели с наименьшими затратами.

Сбалансированность плана обеспечивается преемственностью баланса показателей по иерархии, например, функциональной модели объекта, стоимостной модели (при проведении функционально-стоимостного анализа), баланса поступления и распределения ресурсов и т.д. Одновременно по важнейшим показателям предусматривается создание резерва.

Экономическая обоснованность плана является одним из важнейших принципов планирования. Окончательный выбор варианта плановых показателей должен осуществляться только после проведения системного анализа, прогнозирования, оптимизации и экономического обоснования альтернативных вариантов. Подробно этот принцип планирования рассматривается в курсе «Управленческие решения».

Автоматизация системы планирования -- один из способов планирования, требующих применения современных информационных технологий и компьютерной техники, обеспечивающих кодирование информации на основе ее классификации, единство и системность информации по стадиям жизненного цикла объекта планирования, оперативную обработку, надежное хранение и передачу информации.

Принцип планирования -- обеспечение обратной связи системы планирования -- предполагает возможность для исполнителя плана (выход системы планирования) представлять предложения об изменении (корректировке) плана его разработчику.

Применять все рассмотренные принципы планирования под силу только крупным фирмам, имеющим квалифицированные кадры, современные информационные технологии необходимые ресурсы. Поэтому число применяемых принципов планирования определяется сложностью и количеством выпускаемых товаров и оказываемых услуг, положением и устойчивостью фирмы. Отметим, что в условиях жесткой конкуренции тенденции в планировании следующие: сокращение сроков разработки планов (при сохранении или увеличении периода упреждения прогнозов), повышение качества планов за счет увеличения числа применяемых принципов планирования, внедрения современных методов оптимизации и концепции маркетинга. [2]

2. Характеристика типов производства

Тип производства - совокупность его организованных, технических и экономических особенностей.

Тип производства определяется следующими факторами:

- номенклатурой выпускаемых изделий;

- объемом выпуска;

- степенью постоянства номенклатуры выпускаемых изделий;

- характером загрузки рабочих мест.

В зависимости от уровня концентрации и специализации различают три типа производств:

- единичное;

- серийное;

- массовое.

По типам производства классифицируются предприятия, участки и отдельные рабочие места.

Тип производства предприятия определяется типом производства ведущего цеха, а тип производства цеха - характеристикой участка, где выполняются наиболее ответственные операции и сосредоточена основная часть производственных фондов. Отнесение завода к тому или иному типу производства носит условный характер, поскольку на предприятии и даже в отдельных цехах может иметь место сочетание различных типов производства.

Единичное производство характеризуется широкой номенклатурой изготовляемых изделий, малым объемом их выпуска, выполнением на каждом рабочем месте весьма разнообразных операций.

В серийном производстве изготовляется относительно ограниченная номенклатура изделий (партиями). За одним рабочим местом, как правило, закреплены несколько операций.

Массовое производство характеризуется узкой номенклатурой и большим объемом выпуска изделий, непрерывно изготовляемых в течение продолжительного времени на узкоспециализированных рабочих местах.

Тип производства оказывает решающее значение на особенности организации производства, его экономические показатели, структуру себестоимости. [2]

Различают:

Поточный метод организации производства - основан на ритмичной повторяемости согласованных во времени и пространстве основных, вспомогательных и обслуживающих производственных операций, выполняемых на специализированных рабочих местах, расположенных по ходу технологического процесса. Характерен для массового и крупносерийного производства.

Партионный метод организации производства - периодически изготавливается относительно ограниченная номенклатура продукции в количествах, определяемых партиями из выпуска и запуска. Характерен для серийного типа производства.

Единичный метод организации производства - изготавливается широкая номенклатура продукции в единичных экземплярах. [1]

Таблица 1 - Характеристика типов производства

Задача

планирование ценообразование организация производственный

Коммерческая фирма занимается реализацией продукции А и В на рынке, подверженном инфляции. Необходимо определить:

приведенные к концу года t2 цены продукции А и В;

объем продаж в году t1 по ценам на конец года t2;

средний индекс инфляции по продукции фирмы.

Решение.

приведенная к концу года t2 цена продукции А будет равна

190*1,2 = 228 ден.ед.

приведенная к концу года t2 цена продукции В будет равна

490*1,3 = 637 ден.ед.

объем продаж в году t1 по ценам на конец года t2 будет равен

990*228 + 190*637 = 346750 ден.ед.

средний индекс инфляции по продукции фирмы определяется как средневзвешенная величина

Iср = (990*190*1,2 + 190*490*1,3) / (990*190 + 190*490) = 1,233.

Список литературы

1. Фатхутдинов Р.А. Организация производства [Текст]: учебник/ Р.А. Фатхутдинов - М.: ИНФРА-М, 2002. - 672с. - ISBN 5-16-000201-4.

2. Макареня Т.А. Организация и планирование производства [Текст]: учебное пособие / Т.А. Макареня - Таганрог: ТТИ ЮФУ, 2007 [Электронный ресурс] //

3. http://planovik.ru/management/m234/

Размещено на Allbest.ru