Эффективная организация сбыта в ресторанном бизнесе

Теоретические основы организации сбыта в маркетинге предприятия общественного питания. Анализ современных взглядов на исследование компаний. Покупные товары и расчет валового товарооборота. Продажная стоимость групп блюд собственного производства.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Предмет Маркетинг
Вид курсовая работа
Язык русский
Прислал(а) Васильева И.
Дата добавления 01.06.2014
Размер файла 74,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Хозяйственная характеристика ЗАО "ЭР-Телеком", теоретические основы, анализ и оценка организации сбыта на данном предприятии. Особенности, принципы и основные этапы внедрения мероприятий по совершенствованию организации сбыта в исследуемой организации.

    курсовая работа [2,4 M], добавлен 22.04.2012

  • Теоретические аспекты стимулирования сбыта. Анализ эффективности организации сбыта на ООО "Полиграф". Программа стимулирования сбыта полиграфической продукции. Разработка рекомендаций по оптимизации деятельности отдела сбыта и маркетинга предприятия.

    контрольная работа [805,6 K], добавлен 26.02.2012

  • Современные проблемы стимулирования сбыта и ценообразования в маркетинге потребительских товаров. Роль стимулирования сбыта в маркетинге. Развитие мирового рынка канцтоваров и особенности деятельности иностранных компаний в России.

    дипломная работа [118,6 K], добавлен 14.12.2004

  • Характеристика сущности и правил организации внутреннего маркетинга в ресторанном бизнесе. Этапы разработки внутреннего продукта: отбор подходящего персонала, правильное распределение полномочий и обязанностей. Виды внутрикорпоративного маркетинг-микса.

    курсовая работа [30,2 K], добавлен 01.03.2011

  • Роль товарооборота и его значение в экономике страны. Состав и структура товарооборота общественного питания. Анализ товарооборота и выпуска продукции предприятия. Товарное обеспечение и маркетинговые мероприятия - пути увеличения товарооборота.

    дипломная работа [111,7 K], добавлен 31.07.2004

  • Теоретические аспекты организации маркетинговых исследований. Изучение потенциальных рынков сбыта на примере АО "НКМЗ". Построение системы экспресс-анализа рынков сбыта на предприятиях, выпускающих и товары промышленного спроса, и товары потребления.

    дипломная работа [163,4 K], добавлен 25.07.2009

  • Организация и оценка эффективности стимулирования сбыта продукции в маркетинге. Анализ организации международной маркетинговой деятельности на СП "Инволюкс" и оценка ее эффективности. Повышение эффективности маркетинговой деятельности предприятия.

    курсовая работа [129,9 K], добавлен 22.05.2008

  • Товародвижение как непрерывное движение товаров от производства до потребителя. Роль маркетинга в организации товародвижения и стимулирования сбыта в маркетинге. Цели и методы стимулирования сбыта. Стратегия формирования и развития каналов товародвижения.

    контрольная работа [50,1 K], добавлен 15.01.2011

  • Теоретические основы разработки маркетинговой стратегии в ресторанном бизнесе. Характеристика предприятия общественного питания ООО "ДиКафе". Товарная и ассортиментная политика, сбыт. Совершенствование организационной структуры управления предприятия.

    дипломная работа [1,3 M], добавлен 22.03.2013

  • Сущность сбыта и его роль в деятельности предприятий торговли в современных условиях. Порядок организации сбытовой сети. Анализ товарооборота и факторов, влияющих на эффективность сбыта готовой продукции. Основные этапы планирования рекламной кампании.

    дипломная работа [136,0 K], добавлен 27.12.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.