Особенности организации и ведения бизнеса по управлению кофейней
Преимущества для индивидуального бизнеса в области кофеен в Москве. Маркетинговый анализ основных посетителей заведения. Факторы успеха для предпринимателя при выборе места расположения. Характеристика видов специального оборудования для кофеен.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 17.03.2014 |
| Размер файла | 16,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Особенности концепции Гренроса. Требования клиентов к комплексу маркетинга кофеен. Этап формирования потребности клиента. Этапы процесса взаимодействия посетителей и сети кофеен. Основные требования, предъявляемые посетителями к посещаемому заведению.
реферат [970,5 K], добавлен 08.04.2010Определение товарной структуры рынка общественного питания. Изучение состояния национального и регионального рынков кофеен; анализ конкурентоспособности. Создание базы данных для хранения собранной информации и проведения анализа состояния рынка кофеен.
курсовая работа [3,5 M], добавлен 12.01.2015Общая характеристика сети кофеен "Starbucks". Анализ продуктов и услуг организации. Рассмотрение основ сегментирования рынка, профиля потребителя, работы основных конкурентов. Предложение мероприятий по совершенствованию и продвижению товаров и услуг.
курсовая работа [627,0 K], добавлен 10.09.2015История создания и развития кофеен за рубежом. Привлекательность и преимущества проекта: отсутствие больших первоначальных вложений, уникальность, удобное расположение, экспресс-обслуживание. Регулирование финансов и составление маркетингового плана.
курсовая работа [39,4 K], добавлен 11.09.2014Coffee Life как совершенно новый формат кофейни. Характеристики типичного потребителя. Факторы, влияющие на выбор кофейни. Предпочитаемый вид напитка. Анализ влияния возраста на частоту посещения. Возраст посетителей. Позиционирование на рынке услуг.
курсовая работа [39,1 K], добавлен 23.01.2014Возможности и преимущества электронного бизнеса и коммерции. Конкурентный подход: электронный бизнес как ключевой фактор успеха на современном рынке. Уровни интеграции электронного бизнеса, управление электронными продажами и закупками Lawson M3 ERP.
реферат [692,1 K], добавлен 21.09.2009Проведение маркетингового аудита компании "Starbucks" на основе PESTEL-анализа. Постановка целей для продаж с помощью методик SMART, построение Бостонской матрицы. Секреты успеха бренда "Starbucks". Принципы ценообразования и продвижения продукции.
контрольная работа [636,4 K], добавлен 26.05.2015История создания бренда Макдоналдс, его фирменный стиль. Ведение бизнеса посредством франчайзинга. Инновационный терминал самообслуживания. Использование коммуникационного и экологического приемов для ведения бизнеса. Главные секреты успеха компании.
реферат [25,2 K], добавлен 11.12.2012Исследование теоретических аспектов ведения маркетинговой деятельности на предприятии. Изучение основных стратегий маркетинга. Анализ среды и разработка стратегий. Сущность, функции, структура, преимущества и недостатки стратегического планирования.
курсовая работа [197,8 K], добавлен 23.02.2014Общая характеристика ресторанного бизнеса. Факторы, от которых зависит эффективная работа ресторана. Лицензирование, реклама, безопасность ресторанных услуг. Критерии выбора места для ресторана. Концепция и особенности работы на примере "ShelestoFF".
реферат [135,0 K], добавлен 17.02.2009Становление и развитие предпринимательства в России. Факторы экономической, научно-технической, политической, правовой, демографической и природно-географической среды бизнеса. Анализ выполнения плана прибыли и рентабельности торговой организации.
контрольная работа [54,7 K], добавлен 14.04.2013Развитие ресторанного бизнеса в России. Стандарты ресторанных сетей. Стандарты сервиса. Особенности организации работы сети. Виды сетевой структуры бизнеса. Организация ресторанного бизнеса в Москве. Сеть "Сбарро". Другие рестораны России.
реферат [27,5 K], добавлен 27.10.2007Исследование причин успеха мирового лидера в сфере телекоммуникаций. Каким образом компании Nokia удается удерживать лидирующие места на мировом рынке. История компании. Сравнение доли рынка компании Nokia с другими компаниями. Стратегия ведения бизнеса.
реферат [68,5 K], добавлен 23.03.2010Определение, краткий исторический экскурс и основные возможности, технологии и области применения мультимедиа. Достоинства, возможности технологий мультимедиа. Спектр оборудования, используемого для подготовки и проведения мультимедиа-презентаций.
курсовая работа [34,8 K], добавлен 23.01.2014История российского музыкального шоу-бизнеса и его корни; основные PR методы. Методы организации турне и концертов, инструменты, применяемые продюсерами в целях раскрутки артистов. Работа с прессой и на телевидении, организация конкурсов и промоушн.
реферат [48,5 K], добавлен 22.12.2009Краткое содержание этапов развития маркетинга и основных концепций, характеризующих каждый этап. Значение и роль маркетинговой деятельности в системе управления предприятием. Маркетинг взаимодействия как наиболее совершенная философия ведения бизнеса.
реферат [26,6 K], добавлен 26.04.2013Классификация и стандартизация предприятий общественного питания, предъявляемые к ним требования. Проблемы и перспективы работы фаст-фудов и кофеен в России. Анализ статей о ресторанном бизнесе, тенденции его развития путем использования франчайзинга.
курсовая работа [45,5 K], добавлен 29.10.2013Условия формирования, особенности и проблемы ресторанного бизнеса в странах СНГ (Россия, Беларусь, Казахстан). Планируемые нововведения в сфере ресторанного бизнеса стран, ориентация на опыт зарубежных стран. Использование рекламных инструментов.
реферат [33,1 K], добавлен 03.12.2014Рассмотрение основных видов торговли и организационных форм торгового бизнеса. Изучение структуры торгового капитала: возмещения издержек обращения и образования торговой прибыли. Ознакомление с основами развития данного бизнеса в современной России.
курсовая работа [71,5 K], добавлен 12.11.2014Определение типа бизнеса и продукции. Технико-экономические характеристики товара и этапы его жизненного цикла. Эластичность спроса на товар или услугу. Зарегистрированные или заявленные патенты и авторские права. Анализ маркетинговой среды компании.
курсовая работа [440,6 K], добавлен 06.01.2015
