Нові напрямки вдосконалення споживних властивостей спортивного взуття

Структура інновацій у зарубіжному виробництві взуття для екстремальних видів спорту. Принципово нові напрями покращення споживних властивостей пакету матеріалів. Інноваційна конструкція еластомірної підошви та застосування фланцеподібної кромки.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид статья
Язык украинский
Дата добавления 20.08.2013
Размер файла 42,2 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Нові напрямки вдосконалення споживних властивостей спортивного взуття

Вступ

Пошук нових напрямів покращання споживних властивостей взуття є актуальною сферою діяльності усіх учасників ринку цього товару - дизайнерів, технологів, матеріалоі товарознавців та ін [1], оскільки потреби споживачів постійно зростають і змінюються. Особливо багатогранним цей процес є у формуванні спортивного асортименту та властивостей, бо кожен з майже 60 видів спорту [2] має яскраво виражену специфіку. Тому для об'єктивного вивчення вимог спортсменів до взуття, починаючи з 70-х років минулого століття, вчені розробляють спеціальні тести, прилади, методики тощо для оцінки якості цього взуття. Наслідком цих робіт є постійно зростаючий комплекс інновацій, впровадження яких дозволяє суттєво поліпшити споживні властивості взуття для окремих видів спорту за рахунок досягнення оптимального балансу у системі „вартість-довговічність” та аналізувати на цій основі структуру їх асортименту.

Постановка проблеми

Як свідчить аналіз літературних даних [3], кількість нових для України видів спорту, які набувають широкої популярності на професійному і аматорському рівні, постійно зростає. Серед них високими темпами розвиваються екстремальні види спорту (триатлон, скейтбординг та ін.) взуття для яких, з одного боку повинне забезпечувати комфорт для функціонування стопи, а з іншого - бути максимально пристосованим до екстремальних умов під час занять даним видом спорту. Для розв`язання цих і перспективних задач провідні закордонні виробники спортивного взуття розробили значну кількість інновацій, які містяться в зарубіжних патентних виданнях.

1. Результати та їх обговорення

Нами проведений аналіз 83 заявок і отриманих патентів на спортивне взуття для екстремальних видів спорту за 2008-2010 рр [4] показує (табл. 1), що пропоновані інновації найчастіше розробляються у США, стосуються вдосконалення окремих складових частин спортивного взуття (матеріали верху, підошви і т.д.) і технологій його виробництва та направлені на покращення окремих груп споживних властивостей.

Таблиця 1 Структура інновацій у зарубіжному виробництві взуття для екстремальних видів спорту

Напрями використання інновацій і регіони-інноватори

Структура

Кількість, од

Частка, %

1. Вдосконалення споживних властивостей взуття

1.1. Функціональних

49

59,0

1.2. Антропометричних

18

21,7

1.3. Ергономічних

11

13,3

1.4. Соціально-психологічних

2

2,4

1.5. Декількох (комплексне)

3

3,6

Разом

83

100, 0

2. Вдосконалення матеріалів і конструкції взуття

2.1. Матеріали верху

13

15,7

2.2. Матеріали підошви

45

54,2

2.3. Конструкція взуття в цілому

25

30,1

Разом

83

100, 0

3. Регіони активної інноваційної діяльності

3.1. США

49

59,0

3.2. Франція

9

10,9

3.3. Великобританія

8

9,6

3.4. Німеччина

7

8,5

3.5. Російська Федерація (РФ)

4

4,8

3.6. Італія

3

3,6

3.7. Австрія

1

1,2

3.8. Республіка Корея

1

1,2

3.9. Японія

1

1,2

Разом

83

100,0

Дані табл. 1 показують, що практично кожна друга інновація (59,0 %), направлена на вдосконалення споживних властивостей взуття для екстремальних видів спорту, яке в останні роки розробляється у США, а майже 9 із 10 інновацій (88,0 %) розроблені у 4-х економічно і спортивно розвинених країнах - США, Франції, Великобританії, Німеччині. Значну частку інновацій (4,8 %) розроблено у РФ, що більше, ніж в Італії (3,6 %) та в Австрії, Японії і Республіці Корея, взятих разом (3,6 %). За аналізований період заявлених інновацій вітчизняних вчених чи виробничих підприємств немає, що підтверджує актуальність проведення комплексних товароі матеріалознавчих досліджень взуття для екстремальних видів спорту в Україні.

Через обмежений формат статті ми зупинились лише на найбільш вагомих, на наш погляд, інноваціях, які пропонують найбільш новаторські та оригінальні підходи до покращання споживних властивостей взуття для екстремальних видів спорту.

Дані табл. 1 показують, що найбільша кількість інновацій напрямлена на підвищення функціональних властивостей взуття. Наприклад, високий рівень амортизаційних властивостей взуття для екстремальних видів спорту і покращання його посадки на стопі забезпечує використання бульбашок повітря у структурі підошви взуття; ці структурні елементи можуть бути розташовані під стопою для демпфірування поштовхів і ударів, мати пристрій з повітряним каналом для підтримки повітряного потоку, що обмежує поверхню контакту між шарами підошви взуття і виключає шум від переміщення повітря вузькими каналами [5]. Забезпечення високої міцності підошви і її здатності до демпфірування (примусового гасіння коливань в динамічній системі «спортсмен- взуття» внаслідок розсіювання енергії) в широкому діапазоні додатних і від'ємних температур досягається за допомогою спеціального спіненого компоненту з поліолефіну в підошві [6]. Ефективне зчеплення з поверхнею і стійкість під час руху забезпечує підошва, виготовлена з поліаміду, поліефіру, термопластичного поліуретану та їхньої комбінації з іншими полімерами, двохстадійним пресування під тиском, вздовж якої сформовані поздовжні і поперечні ребра з корками [7]. Захисний і амортизаційний ефект взуття створює система пружних елементів на тильній стороні підошви, з'єднаних трубками через зворотні клапани з мініатюрним насосом у п'ятковій частині: при ходьбі відбувається періодичне натискання на насос, внаслідок чого пружні елементи наповнюються повітрям, а в носковій частині взуття повітря через мікроотвори виходить всередину взуття і охолоджує та провітрює пальці [8].

Відмінну пружність та надійне зчеплення забезпечує підошва з трикотажного багатошарового полотна, яка сформована так, що система протиковзких виступів з гумоподібного матеріалу на зовнішньому шарі частково заходить на бокові сторони верху взуття, носка і задника, а за рахунок підвищеної товщини пряжі зовнішнього трикотажного шару пружність зчеплення виступів з трикотажним полотном збільшується [9].

Значна кількість інновацій спрямована на забезпечення антропометричної відповідності спортивного взуття. Наприклад, система регулювання об'єму (простору) в ділянці кісточок і п'ятки дозволяє кожному споживачеві підібрати раціональне взуття для занять екстремальними видами спорту. Таке взуття має спеціальний міжпідкладковий шар переважно з жорсткого матеріалу зі спеціальною системою забезпечення щільного прилягання. Створюючи необхідний тиск на п'ятку і навколо неї - система відтворює просторову будову конкретної стопи користувача (окремо правої і лівої стопи); ця система може взаємодіяти з іншими елементами взуття для перерозподілу натягу між носковою і п'ятковою частинами взуття [10].

Окремі інновації направлені на покращання ергономічних, соціально-психологічних і соціальноекономічних властивостей. Наприклад, для підвищення гнучкості взуття в носковій частині в його конструкції використовують опорну прокладку і гнучку устілку, яка розташована в носковій частині і пришита до підкладки по своєму периметру [11]. Гігієнічні характеристики взуття значно покращує спосіб вентиляції внутрішнього простору за рахунок прокачування атмосферного повітря через носкову частину взуття. Повітря закачується через систему горизонтально розташованих еластичних каналів в пористому шарі підошви. Оскільки при ходьбі відбувається послідовне переміщення навантаження від п'ятки до носка, то під дією сили тяжіння еластичні канали з малим діаметром поперечного перерізу деформуються і перекриваються, що призводить до проштовхування повітря по каналах діаметром 1,5-2 мм від п'ятки до носкової частини взуття. Збільшення тиску у внутрішньому об'ємі взуття призводить до виходу повітря і парів води через завжди наявні щілини між ступнею, внутрішньою поверхнею верху взуття і матеріалом носка. Це повторюється з кожним кроком, тобто під час ходіння система еластичних горизонтальних каналів перетворюється у насос, що систематично закачує атмосферне повітря в носкову частину взуття [12].

Аналіз опублікованих інновацій за напрямами використання у конструкції взуття показують, що практично кожен другий винахід (54,2 %) напрямлений на вдосконалення матеріалів підошви, майже кожен третій (30,1 %) - на вдосконалення конструкції взуття в цілому і майже кожен шостий (15,7 %) - на вдосконалення матеріалів верху.

Принципово новими напрямами покращення споживних властивостей пакету матеріалів верху спортивного взуття є використання термоформованих мембран під основними ділянками стопи (п'ятка, носок, бічні поверхні) [13], систем регулювання об'єму ділянки кісточок і п'ятки стопи для забезпечення їх оптимального розташування у взутті [14] і бікомпонентних оболонок на основі спінених пластмас (етиленвінілацетату, поліолефінів, силіконів, поліефіру, поліуретану, поліаміду тощо) для захисту ахіллесового сухожилля: деталь із більш гнучкого матеріалу, ніж оболонка, дозволяє кісточці відхилятися назад під час руху стопи вперед до повного розтягнення [15].

Найбільш цікавими інноваціями є винаходи, направлені на вдосконалення пакету матеріалів підошви. Наприклад, спеціальний супінатор, який забезпечує стопі належну опору за рахунок дугоподібної опорної стрічки, проходить під склепінням стопи і, охоплюючи зовнішню і внутрішню сторони стопи, створює додаткову опору для щиколотки [16]. Вмонтовані у підошву чи платформу вкладиші підвищують ефективність руху за рахунок перерозподілу енергії: підошва має один чи кілька сегментів з кутовим переміщенням, елементи балансування по осі і контрбалансування, які підвищують ефективність експлуатації взуття, забезпечують можливість зупинення стопи вище і нижче центру тяжіння під час руху [17]. Спеціальні адгезивні ролики підвищують зчеплення між підошвою і поверхнею за рахунок збирання з окремих сегментів підошви частинок, що перешкоджають її адгезії [18]. Устілки комірчастої структури, які залежно від виду спорту і особливостей розподілення навантаження на стопу мають різні конфігурацію комірок і характер їхнього розподілення по площі, чим забезпечують оптимальну відповідність анатомічній будові стопи і її захист від ударних дій під час бігу, стрибків тощо [19]. Підошви з пружностискуючого матеріалу з одним чи декількома опорними елементами: нижня поверхня опорного елементу розташована в задній боковій кутовій частині структури підошви, має напрямлений донизу скіс в боковому-середньому та передньому-боковому напрямках, а додаткові елементи структури підошви - мають визначені рівні, взаємодія яких знижує величину пронації стопи [20]. Використання аксильного регулювання активних і неактивних положень шипів, які виконують функції елементів захисту підошви від ковзання, дозволяє щокроку досягати їх оптимального розташування в індивідуальних функціональних блоках за рахунок обертання спеціальними стрічковими механізмами [21]. Змінні чи постійні устілки, які мають гнучку надувну подушечку з системою заповнення повітрям, включаючи повітряний насос і клапан, який знижує тиск, виготовлені з термопластичної плівки термозварюванням деталей, можуть мати багато відділень з незалежним регулюванням подачі і випуску повітря, які утворені зварювальними швами, а також манометр і ніпель; ці устілки легкі, поглинають ударні навантаження, забезпечують стабільність і комфортність в носковій частині взуття [22].

Особливо цікавою є інноваційна конструкція підошви, яка складається із вставної деталі з численними опорними бікомпонентними трубками, які мають жорстку основу і стінки з менш жорсткого матеріалу. Трубки розташовують паралельно чи у вигляді променів для забезпечення оптимальної амортизації вертикальних навантажень і сил зрушення в горизонтальному напрямку. Підошва має кілька шарів, з яких найважливішу роль відіграє проміжний (перехідний) шар, який забезпечує можливість відносного руху між сусідніми з ним шарами і в такий спосіб знижує вплив навантаження на стопу та кісточку користувача. Цей шар виготовляють з гнучкішого матеріалу, він може мати деформуючий горизонтальний отвір. В іншому варіанті виконання перехідний шар може мати не менше двох жорстких пластин, які утримуються разом за допомогою менш жорстких деталей чи бокових стінок. Перехідний шар може бути розташований по всій довжині підошви, чи в окремій його частині, при цьому підошва має звичайну структуру, або жорсткі опорні деталі на зовнішній поверхні [23].

Принципово новою конструкцією є діагонально скручена підошва, яка складається з м'якої нижньої та проміжної частини. В м'якій нижній частині можуть бути жорсткі вставки і вона закрита жорсткою та стійкою до зношування вставкою. Ця частина разом із скрученою гнучкою, жорсткою чи еластичною пластиною може утворювати прокладку, яка, в свою чергу, може складатись з кількох частин. Скручена частина є пластиною рівномірної товщини, або має різну товщину в окремих ділянках. Підметка чи низ проміжної частини також можуть мати скручену форму. Результатом такої конструкції підошви є формування за допомогою взуття правильної ходи (манери ставити стопу та перекочувати її під час ходіння), забезпечення м'якого відчуття природного руху перекочування з діагональної кривої навантаження на підошву ноги, яке вважається максимально наближеним до ходіння босоніж і є особливо важливим для молодіжного взуття [24].

Максимальне пристосування кожної стопи конкретного споживача забезпечує підошва з поліуретану, яка виготовляється способом індивідуальної підгонки. Вона забезпечує нормальне положення стопи і ноги в цілому під час ходіння і практично виключає неправильне навантаження на м'язи і суглоби та виникнення болю. Суть цієї інновації у вимірюванні поперечного кута кожної стопи за допомогою спеціальних датчиків. Корегування неправильних кутів досягається за рахунок розміщення у взутті устілок з потовщеними у потрібних місцях внутрішніми краями [25].

Подібний принцип покладено в основу створення еластомірної підошви, що має підвищену пружність у п'ятковій частині за рахунок відігнутої у сторони по всьому периметру фланцеподібної кромки. Під час виготовлення взуття на неї накладається верх з аналогічною кромкою, далі обидві кромки зшиваються на спеціальній швейній машині, утворюючи міцний пружний рант. Така інновація дозволяє створювати різні варіанти конструкції підошви та способи регулювання пружності у різних її ділянках [26].

Стійкість стопи до підвертання забезпечує додатковий калібрований вантаж, розташований в п'ятковій та/або носковій частині підошви, орієнтований вздовж осі стопи і закріплений на нижній стороні устілки. Маса такого вантажу становить 10-40 % від маси виробу (або 45-90 г); він виготовляється з композиційних матеріалів на основі пластмас і металів [27].

На перший погляд складною, але за твердженням розробників - ефективною є підошва з підвісною системою забезпечення пружної опори стопи. Така система здатна відхилятися вниз під дією сил, які впливають на стопу, розташована в каблуці і має вигляд решітки чи іншого пружного матеріалу. Деталі каблука, крім підвісної системи, включають ряд роздільних опорних елементів (виступів), що відходять від середини каблука і розташовані по периферії підвісної системи. Опорні елементи мають поверхню, яка стикається із землею, і пружний проміжний шар. Відхилення опорних елементів відбувається незалежно один від одного. Підвісна система може бути деталлю не тільки каблука, але й підкладки [28].

Відмінне зчеплення з поверхнею землі забезпечує підошва з опорними елементами у вигляді виступів. Одна із сторін підошви, переважно бокова, має елемент надання стійкості, закріплений між парою сусідніх елементів каблука і направлений до носкової частини. Середня і бокова частина підошви включають також опорну деталь, яка має різні характеристики і розміри і призначена для укріплення опорних елементів і забезпечення гнучкості підошви [29].

Інновації, які направлені на покращання конструкції взуття в цілому, найчастіше спрямовані на поглинання надмірного тиску на стопу і підвищення її стійкості і, одночасно, дозволяють значне варіювання естетичним виглядом і поглинання поштовхів та ударів [30]. Вони можуть ґрунтуватись на парадоксальних, на перший погляд, підходах. Наприклад, створена структура взуття яка забезпечує його стійкість за рахунок певного відхилення від стану стійкості; вона призначена для споживачів з тимчасово пошкодженими біомеханічними функціями стопи через тривале використанням звичайного нераціонального взуття. В такому взутті є можливість варіювання товщини підошви [31].

Загальну комфортність дитячого і молодіжного спортивного і побутового взуття значно покращують механізм автоматичного затягування шнурівок навколо стопи і автоматичного звільнення шнурівки у випадку потреби витягти стопу із взуття та механізм автоматичного фіксування-дефіксування шнурівки в затягненому стані [32]. Подібний принцип покладено в основу конструкції застібки на основі двох дугоподібних важелів з шарнірами, закріплених з обох сторін клапану взуття. Один важіль має регулюючий гвинт, який дозволяє оптимізувати функціонування застібки. Під час вільного положення важелів стопа вільно входять у взуття. Після цього регулюючий важіль притримується, а інший - обертається навколо шарніра до упору із взуттям, стягуючи клапани навколо ноги та фіксуючи взуття [33].

Наближеним до ідеального для занять певними екстремальними видами спорту вважається взуття, яке має декілька плоских бокових граней по контуру підошви, ранту і союзки, які максимально збільшують контакт з поверхнею опори за рахунок плоских граней і кутів. Для виготовлення такого взуття запропоновані спеціальні багатогранні колодки [34].

Висновки

Високий рівень споживних властивостей сучасного взуття для екстремальних видів спорту не виключає розробку інновацій для їх подальшого вдосконалення за новітніх матеріалів і конструкцій окремих деталей та вузлів. Відсутність виробництва взуття для окремих видів екстремального спорту в Україні ставить проблему розробки такого взуття, передусім, на базі відомих інноваційних підходів.

Література

спорт взуття підошва еластомірний фланцеподібний

1. Беднарчук М.С. Товарознавчі аспекти формування національного ринку взуття: [монографія] / Беднарчук М. С. - Львів: Вид-во ЛКА, 2009. - 476 с.

2. Обувь спортивная. Классификация: ГОСТ 25189-82. - [чинний від 1982 - 29 - 03]. - К.: Государственный комитет СССР по стандартам, 1982. - 4 с.

3. З огляду на нові технології спортивного взуття і аналогічних Pieces Of взуття за Cors1988 [Електронний ресурс]. - Режим доступу: http://translate.google.com.ua/translate?hl

4. Реферативний журнал «Легкая промышленность» (технология и оборудование). - М.: Всероссийский институт научной и техничной информации (ВИНИТИ), 2008. - № 1-12, 2009. - № 1-12, 2010. - № 1-12.

5. Способ принудительной вентиляции обуви: пат. 2348337 Россия. Иванова О. В., Иванова Ю. В., Иванов В. А. № 2006131390/12; Заявл. 31.08.2006; опубл. 10.03.2009.

6. Air passage device for inflatable shoe bladders: пат. 7395617 США. № 11/012867; заявл. 16.12.2004; опубл. 08.07.2008; НПК 36/45.

7. Member for shoe sole: заявка 1880625 ЕПВ. № 06732517.5; заявл. 10.05.2006; опубл. 23.01.2008; приор. 10.05.2005, № 2005137499.

8. Golf shoe outsole with oriented traction elements: пат. 6817117 США. № 10/093362; заявл. 03.05.2002; опубл. 16.11.2004; НПК 36/127.

9. Inflatable shoe sole: пат. 7331121 США. № 11/037349; заявл. 19.01.2005; опубл. 19.02.2008; НПК 36/3.

10. Shoe with slip preventive member: пат. 7322131 США. № 10/542039; заявл. 15.11.2004; опубл. 29.01.2008; приор. 27.11.2003, № 2003-396538 (Япония); НПК 36/59.

11. Boot liner with ankle and heel volume control: пат. 7219444 США. № 10/648851; заявл. 26.08.2003; опубл. 22.05.2007; НПК 36/10.

12. Shoe construction: пат. 7377056 США. № 11/182898; заявл. 18.07.2005; опубл. 27.05.2008; НПК 36/24.5.

13. Sporting boots: заявка 1690461 ЕПВ. № 05290334.1; заявл. 15.02.2005; опубл. 16.08.2006.

14. Boot liner with ankle and heel volume control: пат. 7219444 США. № 10/648851; заявл. 26.08.2003; опубл. 22.05.2007; НПК 36/10.

15. Skate boot: пат. 7398609 США. № 11/117413; заявл. 29.04.2005; опубл. 15.07.2008; НПК 36/115.

16. Athletic footwear and the like with integral supinator device: пат. 7243444 США. № 10/865290; заявл. 10. 06. 2004; опубл. 17.07.2007; НПК 36/89.

17. Energy translating mechanism incorporated into footwear for enhancing forward momentum and for reducing energy loss: пат. 7287340 США. № 10/847731; заявл. 18.05.2004; опубл. 30.10.2007; НПК 36/25.

18. Shoe sole traction enhancing device: пат. 7337561 США. № 11/165547; заявл. 22.06.2005; опубл. 03.04.2008; НПК 36/59.

19. Performance shoe midsole: пат. 6820353 США. № 10/207650; заявл. 26.07.2002; опубл. 23.11.2004; НПК 36/29.

20. Footwear midsole with compressible element in lateral heel area: пат. 6964120 США. № 10/053495; заявл. 02.11.2001; опубл. 15.11.2005; НПК 36/29.

21. Schuhsohle mit integrierten Gleitschutzelementen: заявка 102006028666 Германия. № 102006028666.9; заявл. 22.06.2006; Опубл. 27.12.2007.

22. Method of making adjustable air cushion insoles and resulting products: пат. 7451555 США. № 11/292409; заявл. 30.11.2005; опубл. 18.11.2008; НПК 36/29.

23. Stable footwear that accommodates shear forces: пат. 7377057 США. № 11/232897; заявл. 23.09.2005; опубл. 27.05.2008; НПК 36/35.

24. Диагонально скрученная подошва: пат. 2359589 Россия. № 200629305/12; заявл. 10.01.2005; опубл. 27.06.2009.

25. Verfahren zum individuellen Anpassen eines Schuhs und Vorrichtung hierfur: заявка 102006049293 Германия. № 102006049293.5; заявл. 19.10.2006; опубл. 24.04.2008.

26. Elastomeric sole for use with converted flatbed sewing machine: пат. 7281286 США. № 11/412343; заявл. 27.04.2006; опубл. 16.10.2007; НПК 12/142.

27. Спортивная обувь с оптимальным распредилением массы. Shoe with optimal mass distribution: Пат. 7441349 США. № 11/541825; заявл. 02,10,2006; опубл. 28,10,2008; приор. 11,03,2003, № 10310526 (Германия); НПК 36/114.

28. Athletic shoe with independent supports: пат. 7441346 США. № 11/024079; заявл. 28.12.2004; опубл. 28.10.2008; НПК 36/25.

29. Article of cleated footwear having medial and lateral sides with differing properties: пат. 7441350 США. № 11/128417; заявл. 13.05.2005; опубл. 28.10.2008; НПК 36/128.

30. Chaussure et structure de chaussure a optimization de rendement musculaire et procede de fabrication de structure et de chaussure a optimisation de rendment musculaire: заявка 2898776 Франція. № 0602600; заявл. 27.03.2006; Опубл. 28.09.2007.

31. Corrective shoe sole structures using a contour greater than the theoretically ideal stability plane: пат. 7287341 США. № 10/921552; заявл. 19.08.2004; опубл. 30.10.2007; НПК 36/25.

32. Automated tightening shoe: пат. 7331126 США. № 11/ 269941; заявл. 11.08.2005; опубл. 19.02.2008; НПК 36/50.1.

33. Surface contact maximizing shoe, outsole and rand: Пат. 7373738 США. № 10/477038; заявл. 10.05.2002; опубл. 20.05.2008; НПК 36/25.

34. Crochet de fermeture dґune chaussure: заявка 2915353 Франция. № 0703120; заявл. 27.04.2007; опубл. 31.10.2008.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Класифікація жіночого шкіряного взуття. Номенклатура показників якості жіночого шкіряного взуття. Вивчення споживних властивостей та дефектів жіночого шкіряного взуття. Організація, порядок проведення та оформлення експертизи жіночого шкіряного взуття.

    курсовая работа [48,5 K], добавлен 28.12.2007

  • Стан ринку спортивного взуття в Україні. Спорт - важлива галузь економіки. Ринок спортіндустрії на прикладі Росії. Технології, що застосовуються при виробництві взуття для спорту. Асортиментна політика та фактори, що впливають на неї в сучасних умовах.

    курсовая работа [760,2 K], добавлен 21.09.2013

  • Валяне взуття – одношарова конструкція переважно у формі чобіт, сформована в процесі валяння з волокон шерсті. Сировина для виготовлення валяного взуття. Технологія виготовлення та асортимент. Контроль якості. Маркування, пакування і зберігання взуття.

    реферат [107,1 K], добавлен 20.04.2008

  • Дослідження сучасного стану виробництва торгівлі та споживання кухонних комбайнів в Україні, класифікація їх асортименту та споживчих властивостей. Особливості формування асортименту кухонних комбайнів у магазині "Фокстрот", їх порівняльна характеристика.

    курсовая работа [51,8 K], добавлен 23.02.2011

  • Енергетична цінність кави. Зміни властивостей сировини, що використовується при виробництві кавових напоїв. Дослідження умов зберігання кавових напоїв в магазині "Billa". Фактори, що впливають на зміну хімічного складу кавових напоїв при зберіганні.

    курсовая работа [228,6 K], добавлен 08.05.2015

  • Дослідження асортименту та якості посуду із полімерних матеріалів в ЗАТ "Фуршет". Порівняльна характеристика споживних властивостей виробів вітчизняного та закордонного виробництва. Споживча оцінка асортименту та якості посуду з полімерних матеріалів.

    дипломная работа [200,3 K], добавлен 15.09.2008

  • Світовий ринок пропонує споживачам велике різноманіття спортивних товарів. Історія створення спортивного одягу. Для тих, що живуть активним життям взуттям номер один є кросівки. Історія створення спортивного взуття. Історія створення фірми "Adidas".

    реферат [82,1 K], добавлен 09.07.2008

  • Аналіз, тенденції стану ринку косметичних засобів по догляду за шкірою. Характеристика асортименту та споживних властивостей кремів для обличчя. Аналіз асортименту кремів по догляду за шкірою ТП "Орхідея", дослідження їх загальних споживних якостей.

    курсовая работа [157,1 K], добавлен 04.04.2014

  • Опис основних властивостей споживчих товарів. Базові методи визначення номенклатури споживних властивостей товару. Характерні риси і класифікація за групами якостей товару. Умови зберігання харчових продуктів, ознаки класифікації продовольчих товарів.

    контрольная работа [25,5 K], добавлен 20.10.2012

  • Теоретичні аспекти дослідження ринку. Стан ринку взуття на Україні. Товарознавство взуття. Опис виробничого підприємства "Комфорт". Маркетинговий план для просування товару на ринку, розроблений мною для АТ "Комфорт". Підвищення конкурентоспроможності.

    курсовая работа [96,0 K], добавлен 08.02.2007

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.