Маркетинговые исследования в организации ОАО ПК "Балтика"

Утилитаризм (одно из направлений теологии), анализирует все возможные последствия действий для всех, кто прямо или косвенно в них участвует. Определяется суммарная польза и вред для всех участников. Если польза превышает вред, то действие считается этически приемлемым. Чем больше это превышение, тем лучше.

При проведении социальных исследований ценой обычно являются: время; средства, затраченные на исследования; моральный ущерб, наносимый опрашиваемым. Зато появляется полезная и надежная информация. В конечном счете, от маркетинговых исследований пользу получают все потребители.

Польза и вред не всегда могут быть точно оценены, количественно. Тогда используются приближенные, качественные или косвенные оценки. Следует рассмотреть:

Возможные варианты действий;

Способы оценки плюсов и минусов каждого варианта;

Прямые и косвенные последствия действий для тех, кто им подвергается:

Момент начала и длительность последствий;

Социальную и/или экономическую цену действий;

Альтернативы, которые дадут максимальный выигрыш и минимальный проигрыш.

В предельном случае большой вред наносит одному или малому числу участников, а сравнительно небольшая польза достается многим. В таких случаях нужно принимать во внимание и деонтологический подход. Иногда нарушение прав оценивается количественно как цена морального ущерба.

Сложение ситуации сравнения качественных, косвенных и приближенных показателей исследуются теорией принятия решений. Например, предлагается косвенные количественные оценки, включающие качественные характеристики.

С точки зрения этики следует рассмотреть взаимоотношения между всеми участниками маркетинговых исследований: между исследованиями и респондентами, между исследованиями и заказчиками исследований, а также взаимоотношениями внутри фирмы, выполняющей исследования.

Ситуации, возникающие при работе исследователей с респондентами.

В отношениях между исполнителями и заказчиками исследований руководствуются следующими

Соблюдение конфиденциальности. Никогда не следует говорить о клиенте другим заказчикам. Бывает, что по просьбе заказчика сведения о нем не разглашаются респондентам.

Профессионализм. О результатах исследования маркетолог должен доложить честно, не скрывая за специальной терминологией недостатков своей работы, не используя чрезмерно сложных методов обработки недостоверных данных.

Правильная форма сотрудничества. Существует два способа проведения исследований: договор (для него устанавливается договорная цена) и контракт (работа по фиксированным ценам в течение заданного периода времени). Проблема заключается в том, какую форму оплаты выбрать для конкретного случая. Неэтично требовать оформления длительного контракта на короткую разовую работу.

Корректное использование результатов. Долг исследователя- претворить результаты исследования в жизнь. Однако в отчете следует обязательно обсудить ограничения на достоверность выводов и область применения даваемых рекомендаций. Некорректное использование результатов исследования может привести к выпуску партии ненужного товара. Важен и другой вопрос - на чьей стороне стоит исследователь: менеджера, который заказывает исследование, или фирмы, которая его оплачивает. Их интересы могут, вообще говоря не совпадать. Необходимо помнить, что этичность в этих вопросах оказывает решающее влияние на репутацию исследователя. Исследования, проведенные внутри самих исследовательских команд, выявили следующие моменты:

Собственные убеждения мало влияют на поведение в организации;

Поведение начальства сильно влияют на поведение подчиненных;

Всегда существует множество возможностей для неэтичного поведения.

Рекомендовать здесь можно поощрения/наказания за этичность/неэтичность, личный пример руководителя, введение кодексов чести.

Единого набора правил по решению этических проблем не существует. Важной чертой деятельности руководителя является наличие ситуаций, из которых вообще может не быть этически безупречного выхода: отказавшись от «сомнительного» заказа, можно оставить своих сотрудников без средств существованию.

Научиться этике, а главное- сформировать собственные этические убеждения можно лишь на основе опыта. Следует постоянно помнить об этических аспектах исследований.

1.6 Рынок пива в России

Итоги 2005 года и тенденции 2006 года. Согласно данным Росстата производство пива в 2005 г. выросло на 7.3% или 59.9 млн. дал, достигнув 885.2 млн. дал. В начале 2006 г. большинство аналитиков сходилось в прогнозах роста на текущий год - 5%. Хотя итоги первого квартала действительно нельзя назвать впечатляющими, все же начало года дает некоторый повод для оптимизма. Если февраль, по причине сильных морозов, показал снижение производства на 9.3% (по данным оперативной статистики), то в последующие месяцы начался заметный прирост. Такая тенденция, на наш взгляд, связана с двумя причинами: рыночными инновациями, освоением крупными компаниями сегментов с невысокой рентабельностью, а также, возможно, с госрегулированием оборота алкогольных напитков. На крепкий алкоголь с 2006 г. начато наступление по всему ассортиментному фронту. В 2005 г. сложилась необычная ситуация с зарубежными поставками. Образовалось положительное сальдо внешнеторгового баланса ($8.5 млн.) в денежном выражении и отрицательное (-7.2 млн. дал) в натуральном. Так, в 2005 г. экспорт пива в денежном выражении вырос на 52.6% по сравнению с 2004 г. и составил $94.5 млн., а в натуральном выражении вырос на 33.3%, до 16.9 млн. дал. Импорт вырос на 27.4% в натуральном выражении, составив 24.1 млн. дал, рост в долларовом эквиваленте 28%, до $86 млн. Однако перенос производства российских брендов в другие страны может снова изменить баланс в сторону импорта. Таким образом, по официальным данным объем российского рынка пива в 2005 г. вырос на 60.9 млн. дал и составил 892.4 млн. дал. Правда, есть и другая официальная цифра. По данным Росстата розничные продажи пива в 2005 г. с учетом неформального сектора экономики составили 911.5 млн. дал. Рост стоимости пива с каждым годом отстает от темпов инфляции. Так, средневзвешенные отпускные цены российских производителей за год выросли на 7.8% (до 30.3 руб./л или 0.85 евро), потребительские цены - на 5% (до 93.7 руб./л или 2.65 евро, инфляция по итогам года составила 10.9%, а акцизы в 2005 г выросли на 13% (до 1.75 руб. за литр некрепкого пива или 0.05 евро)1. Поскольку сокращение маржи производителей и торговцев не может продолжаться очень долго, вероятно, цены на пиво будут приближаться к показателям инфляции. Пока этот процесс тормозят конкуренция и высокая чувствительность спроса на недорогое пиво. Отставание роста цен от темпов инфляции и акцизов создает необходимость производственной, сырьевой и налоговой оптимизации ресурсов. SUN Interbrew практически завершила процесс реструктуризации, действуя как одно юридическое лицо и рассматривая свои предприятия как операционные площадки. BBH в этом году также добилось прогресса в переходе на единую акцию и объединении активов. Особенно остро вопросы объединения разрозненных компаний стоят для Heineken и Efes, поскольку при мгновенном росте рыночной доли изменение структуры может быть связано с ослаблением рыночных позиций. Тенденцией последних лет стало смещение потребительских предпочтений к границам ценовых сегментов практически во всех регионах России (Бизнес Аналитика 2005). Очевидно, что сокращение Важной доли премиального сегмента происходит за счет переключения потребителей на лицензионное пиво, а сокращение доли мейнстрима - за счет более дешевого пива.

Так, наибольшее влияние на абсолютные объемы оказали:

1) рост продаж лицензионного пива в Центре (прежде всего) и на Северо-западе страны;

2) рост продаж недорогого пива в Сибири (прежде всего), а также в Центральном регионе и Поволжье; 3) спад мейнстрима в Центре, Сибири, на Юге и Урале. К концу 2005 г. лицензионный сегмент достиг рыночной доли 15.4% (в стоимостном выражении, по данным «Бизнес Аналитики») и продолжил свой рост. Предпосылкой служит быстрый рост среднедушевых доходов - в среднем по стране 25% в 2005 г. С увеличением благосостояния людей все больший вес приобретает имиджевая составляющая в мотивах выбора и потребления пива. С другой стороны, в портфели компаний за последние два года вошел целый ряд локальных и недорогих марок пива. Рост продаж дешевого пива также связан с освоением лидерами рынка крупных форматов ПЭТ-упаковки. По данным участников рынка, в прошлом году вывод крупных форматов в 2 и более литров обеспечил более трети роста рынка. Аналитики отмечают, что активные жители сел и небольших городов, которые начали получать стабильный доход, стали переключаться с водки на недорогие сорта пива. Но у этого сегмента существует проблема роста - высокая эластичность спроса по цене не позволяет адекватно ее повышать. Так, по данным «Бизнес Аналитики» средняя розничная цена на дешевое пиво с начала 2004 г. до середины 2006 г. выросла с 10 руб. за 0.5 л всего до 11 руб. При этом на долю акциза уже приходится четвертая часть отпускной цены предприятия. Если основные игроки решат не повышать цены в недорогом сегменте рынка, то снижение рентабельности производства может оказаться губительным для оставшихся небольших производителей. До конца этого года на основе «Балтики» планируется завершить консолидацию 10 российских предприятий в единую операционную структуру. Это позволит оптимизировать портфель брендов холдинга, сбалансировать использование мощностей за счет перекрестного пивоварения, а также создать широкую сбытовую сеть во всех регионах России. С января 2006 г. объединенный портфель брендов («Балтика»-«Вена»-«Пикра») представлен через единую структуру продаж трех компаний. Сегодня в процесс реструктуризации вовлечена компания «Ярпиво». В прошлом году, «Балтика» лидировала в премиальном, средне ценовом и экономичном сегментах. В этом году, управляя объединенным портфелем, она стала лидером и в дисконтном сегменте. В первом полугодии 2006 изменилась структура продаж по видам упаковки: на 1.6 п. п. до 46.9% увеличилась доля ПЭТ и на 0.9 п. п. до 4.6% увеличилась доля кег. Предварительные оценки показывают, что в целом по холдингу доля BBH в премиальном и лицензионном сегментах, увеличилась. В то же время наблюдалось снижение доли рынка в экономичном и средне ценовом сегментах. Снижение доли объясняют, в первую очередь, внедрением больших объемов ПЭТ-упаковки конкурентами холдинга. Цены на продукцию выросли на 6.4%. В отчете «Балтики» за 2005 год отмечается, что увеличение продаж обусловлено, главным образом, ростом ключевых сортов зонтичного бренда: «Балтика №3 Классическое» и «Балтика №7 Экспортное», которые лидируют в средне ценовом и премиальном сегментах рынка. Значительный объем продаж пришелся на экономичный бренд «Арсенальное», который также лидирует в своем сегменте. По данным, приведенным в отчетах, можно посчитать, что продажи названных марок и бренда обеспечивают примерно половину общего объема (Балтика №3 - около 42 млн. дал, Балтика №7 - 25 млн. дал, бренд «Арсенальное» -- 47 млн. дал). В 2005 г. доля «Балтики» в лицензионном сегменте составила 7.5% в натуральном выражении и более 13% в стоимостном. По итогам 1 полугодия этого года в едином портфеле компаний объем продаж пива «Tuborg» вырос на 102.2%, Carlsberg (+22.4%), Foster's (+116.9%), Kronenbourg 1664 (+61.8%). Согласно отчету, «Балтика №7 Экспортное» занимает первое место в премиальном сегменте пивного рынка - доля бренда за 2005 г. увеличилась на 5.3 п.п. и составила 15.8%. В течение года состоялся рестайлинг и расширение видов упаковки, в рамках маркетинговой стратегии по самостоятельному позиционированию «номеров» возросла рекламная активность по бренду. В 2005 г. «Балтика № 3» оставалась лидером рынка России с долей 4.6% и лидером средне ценового сегмента с долей 19%. Уровень национальной дистрибуции 96% также остается беспрецедентно высоким. С мая 2006 г. «Балтику №3» начали разливать в литровую ПЭТ-упаковку на филиале «Балтика-Ростов», а с осени этого года планируется начать розлив в Туле и Челябинске. Впервые дизайн ПЭТ-тары полностью повторяет внешний вид пол-литровой стеклобутылки. Весной 2006 года компания выпустила пиво «Балтика Кулер», единственное в портфеле «Балтики» целиком ориентированное на молодежную аудиторию. По цене пиво позиционируется в мейнстрим-сегменте, но дизайн бутылки соответствует более дорогим сортам. Суббренду «Балтики» впервые не был присвоен порядковый номер. Завершив рестайлинг зонтичного бренда,компания «Балтика» сфокусировалась на «мужском» бренде «Арсенальное», рестайлинг которого был завершен весной 2005 г. Доля бренда в экономичном сегменте достигла 19.6% (5.5% в целом по рынку), национальная дистрибуция достигла 65%. Весной-летом 2006 года «Арсенальное» начало выпускаться в ПЭТ 2.5 л на Ростовском, Челябинском и Красноярском предприятиях BBH. Предполагается, что в 2006 запуск новой упаковки позволит на 13-15% увеличить продажи бренда, а доля ПЭТ 2.5 л составит 20% от всего объема. Также в экономичном сегменте заметный прирост продаж показали крупные региональные бренды «Балтики» -- пиво «ДВ» и «Дон». «ДВ» является лидером Дальневосточного региона с долей 17.2% в 2005 г. На «не домашние» регионы уже приходилось более 40% объема продаж «ДВ», что стало возможным благодаря интеграции производственных процессов компаний «Балтика» и «Пикра». Доля «ДВ» в экономичном сегменте России за 2005 г. составила 6.2% (рост 3.2 п.п.), что примерно соответствует 16 млн. дал. В 2005 году проведен рестайлинг бренда, осуществлен переход на новую стеклобутылку и новый ПЭТ 1.5 л,с горлышком long neck. Согласно отчету, доля другого локального бренда «Дон» в Южном регионе в 2005 г. составила 11.3%. В первом квартале этого года объем продаж бренда «Дон» на юге страны вырос на 29.1%. Доля рынка в экономичном сегменте составила 31.4%, что примерно соответствует годовому объему 12 млн. дал. В этом году начался розлив пива «Дон» в ПЭТ 2.5 литра. В 2005 г. доля компании в дисконтном сегменте увеличилась почти на 7 п.п., а объем продаж составил около 26 млн. дал. Предположительно, менее трети продаж дисконтного пива «Балтики» приходится на сорт «Ленинградское», продажи которого выросли на 49%, а основной объем обеспечивает марка «Жигулевское». По данным компании «Жигулевское», производства «Балтики», - это самый продаваемый продукт в своем ценовом сегменте и лидер продаж пива в упаковке 1.5 л в России.

«Ярпиво». Весной прошлого года произошло объединение компании «Ярпиво» и «Воронежского пив завода ». Согласно отчету, объем продаж объединенной компании в 2005 году составил 55 млн. дал (Ярославским филиалом - 49.2 млн. дал, Воронежским филиалом - 5.8 млн. дал), что на 3.6% больше 2004 года. Прибыль EBITDA в 2005 г. составила \'2452 млн., что ниже уровня 2004 года на 24%. В отчете поясняют, что подготовка к ликвидации существующей системы дистрибуции для последующего перехода к единой сбытовой структуре холдинга требует значительных затрат. Также среди факторов, сдерживающих рост продаж, отмечается сокращение средне ценового сегмента рынка. По нашей оценке, доля рынка компании в 2005 г. практически осталась на уровне 2004 г. - 6.3%. Однако, согласно отчету, в прошлом году,структура продаж компании изменилась в сторону увеличения бренда «Ярпиво» до 59% и снижения доли бренда «Волга» до 41%. Такое изменение считают положительным, так как бренд «Ярпиво» позиционируется в более дорогом сегменте. Кроме того, на фоне снижения емкости средне ценового сегмента, в нем соответственно увеличивается доля «Ярпива» (по данным компании - с 10.6% до 11.0%). По данным «Бизнес Аналитики», бренд «Ярпиво» - лидер российского рынка пива ПЭТ 1 л (доля в сегменте 21% в 2005 г.). Компания также производит пиво «Irish Red» и «Жигулевское». Объем инвестиций компании в 2005 году составил 1167 млн. руб. (около 32 млн. евро). Основными проектами были реконструкция солодовни, а также закупка кег и торгового оборудования (холодильников, павильонов, оборудования для розлива). По заявлениям руководства компании, объединение «Ярпива» и «Балтики» займет весь 2006 год, и пройдет в несколько этапов. После этого пиво под брендом «Ярпиво» будет выпускаться на ряде заводов России, входящих в концерн BBH. В свою очередь, на ярославском предприятии в 2006 г., помимо собственных брендов, планируется начать производство пива «Балтика», «Невское» и «Арсенальное». За счет этого планируется увеличить объем производства на 10-12%. Новая продукция будет продаваться, в первую очередь, в Москве и соседних регионах.

«Вена» Компания включает две производственные площадки: в Санкт-Петербурге мощностью 30 млн. дал, и в Челябинске. В модернизацию питерской пивоварни «Вена» уже вложила около $43 млн. Инвестиции в реконструкцию и модернизацию челябинского предприятия за последние шесть лет превысили $93 млн. В 2006 г. мощность челябинского предприятия была увеличена с 20 до 45 млн. дал. Продолжая производство локальных брендов, завод начнет выпуск брендов из портфеля «Балтики» и «Ярпива». Расширение производственных мощностей потребовало инвестиций $38 млн. В качество, производство и логистику планируется дополнительно инвестировать около $9 млн. в течение 2007 г. По нашей оценке в 2005 г. объемы выпуска питерского предприятия увеличились на 30.6% (до 21.8 млн. дал), челябинского - на 28.5% (до 19.5 млн. дал). В отчете компания сообщает, что к концу 2005 г. она вышла на 1-е место в Санкт-Петербурге по объему продаж, заняв 21% рынка в стоимостном выражении («Бизнес-Аналитика», январь-ноябрь 2005 г.). В Челябинске за год доля снизилась с 29% до 27.7%. Ведущими брендами в портфеле «Вены» являются «Невское», «Tuborg» и «Уральский Мастер». Из данных, приведенных в отчете компании, можно рассчитать, что продажи «Tuborg» выросли на 96%, составив 7 млн. дал, «Уральского мастера» -- на 11%, до 13.5 млн. дал, запуск пива «Три Толстяка» в конце 2004 г. позволил увеличить общие продажи на 3.8 млн. дал. Продажи «Невского Айс», запущенного в конце марта 2005 года, достигли 2.6 млн. дал. По данным «Бизнес Аналитики» доля бренда «Невское» в сегменте локал-премиум в феврале 2006 составила 14.8%, что позволяет ему удерживать второе место в сегменте. Доля бренда на пивном рынке России составила 2.9%.

«Пикра» В марте прошлого года «Балтика» дополнительно выкупила 16.8% акций «Пикры», а летом компания стала филиалом «Балтики». Мощность третьего по величине предприятия в Сибири составляет 18 млн. дал. Интеграция основных направлений деятельности «Пикры» в структуру «Балтики» заметно отразилась на работе красноярского предприятия. По нашей оценке, в 2005 г. производство пива выросло по сравнению с 2004 г. на 39.3%, достигнув 14.3 млн. дал. В отчете компании сообщается, что динамичный рост достигнут за счет внедрения перекрестного производства брендов «Балтики» и «Пикры» на производственных площадках в Красноярске и Хабаровске. С начала этого года сбытом продукции компании занимается «Балтика». В 2005 году была запущена линия по розливу пива в банку, в этом году были введены в эксплуатацию 8 ЦКТ. Общий объем планируемых на 2006 г. инвестиций составляет не менее 8.5 млн. евро. Бренды компании «Купеческое» и «Легенда» реализуются в основном в Сибири, но также достаточно популярны и в Дальневосточном регионе. Весной этого года на «Пикре» начали разливать пиво «ДВ Классическое» в ПЭТ 2.5 литра. На «Балтике» считают, что запуск новой упаковки позволит увеличить продажи бренда «ДВ» на 16%. Кроме того, как следует из отчета «Вены», компания передала «Пикре» права на новый экономичный бренд «Три толстяка». В отчете отмечалось, что потенциал локального рынка уже практически исчерпан, поэтому компания осуществляет экспансию на рынки Восточной, Западной Сибири, Урала и Дальнего Востока. Так, за 2005 г. средняя цена продукции «Пикры» снизилась на 12%, что связано с ассортиментным сдвигом в сторону экономичного сегмента и ростом продаж пива в ПЭТ. Пока стратегия снижения цен, с целью экспансии в Дальневосточный и Уральский регионы, заметно отражается на прибыли «Пикры», в 1 кв. непокрытый убыток достиг 24.3 млн. руб. (0.7 млн. евро), что также связывают с общей ситуацией в отрасли и издержками на интеграцию.

Выводы

Маркетинг как порождение рыночной экономики является в определенном смысле философией производства.

Предприятия - производители и экспортеры рассматривают маркетинг как средство для достижения целей, фиксированных на данный период по каждому конкретному рынку и его сегментам, с наивысшей экономической эффективностью. Однако это становится реальным тогда, когда производитель располагает возможностью систематически корректировать свои научно- технические, производственные и сбытовые планы в соответствии с изменениями рыночной конъюнктуры, маневрировать собственными материальными и интеллектуальными ресурсами, чтобы обеспечить необходимую гибкость в решении стратегических и тактических задач, исходя из результатов маркетинговых исследований. При этих условиях маркетинг становится фундаментом для долгосрочного и оперативного планирования производственно- коммерческой деятельности предприятия. В основе деятельности производителей, работающих на основе принципов маркетинга, лежит девиз: производить только то, что требуют рынок, покупателя. Исходным моментом, лежащим в основе маркетинга, выступает идея человеческих нужд, потребностей, запросов. Отсюда сущность маркетинга предельно коротко состоит в следующем: следует производить только то, что безусловно найдет сбыт, а не пытаться навязать покупателю «несогласованную» предварительно с рынком продукцию. Анализ позволяет выявить факторы, содействующие коммерческому успеху или препятствующие ему. На мой взгляд, проведение маркетинговых исследований может стать массовой практикой. В то же время, может показаться, что маркетинговые исследования доступны не для всех - слишком трудоемкое, а значит дорогое удовольствие: Кабинетные исследования, метод наблюдения, эксперимент, метод глубинного интервью(опрос экспертов), метод фокусирования группы, массовый полевой опрос, все эти методы требуют большого количества времени, на проведение и обработку, но дают достаточную информацию для разработки маркетинговой стратегии предприятия .

ГЛАВА 2. ХАЗЯЙСТВЕННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО ПК «БАЛТИКА»

2.1 Общая информация о компании «Балтика»

Пивоваренная компания «Балтика» была основана в 1990 году. Первая партия пива была отпущена в торговую сеть в ноябре того же года. В то время на предприятии выпускались сорта, установленные ГОСТом «Жигулевское», «Рижское», «Московское».

В 1992 году произошла реорганизация предприятия в открытое акционерное общество. Акционерами «Балтики» стали 28 юридических и свыше 2-х тысяч физических лиц. Крупнейшим акционером «Балтики» является международная компания BALTIC BEVERAGES HOLDING AB. Тогда же началось производство пива под маркой «Балтика», ставшей национальным брендом. На протяжении многих лет «Балтика»- пиво номер один в России, с 2002 года марка уверенно занимает второе место по объемам продаж в Европе.

В 2005 году компания «Балтика» вступила в стадию объединения с другими российскими компаниями, входящими в холдинг ВВН: «Вена», «Пирка» и «Ярпиво». Процесс объединения был завершён в конце 2006 года. В результате объединения компания «Балтика» владеет 10 пивоваренными заводами в 9 регионах России общей мощностью свыше 40 млн. гектолитров. По технологической оснащенности все заводы «Балтики» соответствуют мировым стандартам и опережают многие известные российские зарубежные предприятия. В объединенной компании работают около 11 000 человек. Объединенная компания «Балтика» занимает около 36,4% российского рынка пива и имеет уникальный портфель брендов:

«Балтика», крупнейший бренд в России и второй по объему продаж в Европе;

«Арсенальное», бренд № 2 в России и лидер экономического сегмента;

«Невское», один из ведущих брендов в премиальном сегменте российского рынка пива;

«Ярпиво», один из ведущих брендов в среднеценовом сегменте;

Tuborg, ведущий лицензионный бренд в России, а также другие широко известные лицензионные бренды- Carlsberg, Fosters, Kronenbourg 1664;

Ведущие региональные бренды, такие как «ДВ», «Купеческое», «Уральский мастер» и «Волга».

Выдающиеся достижения «Балтики» в области маркетинга были отмечены престижными званиями «Бренд года/EFFIE 2005». В октябре 2005 года журнал BusinessWeek- Россия опубликовал итоги рейтинга самых ценных российских марок, проведенного международной консалтинговой компанией Interbrand Zintzmeyer & Lux AG. Бренд «Балтика» стоимостью 1800 мил. Долларов США занял в данном рейтинге третье место. Всего бренды «Балтики» на сегодняшний день получили свыше 250 российских и международных наград.

Объединенная Компания успешно развивает программу экспортных продаж и остается крупнейшим экспортером российского пива. Продукция объединенной Компании экспортируется почти в 40 стран ближнего и дальнего зарубежья, в том числе США, Германию, Великобританию, Норвегию, Грецию, Ирландию, Финляндию, Австралию, Новую Зеландию, Китай, Иран. Доля продукции «Балтики» превышает 80% всего российского экспорта пива. Компания является крупнейшим российским налогоплатильщиком. Как подтверждение, второй год подряд Компания удостаивается звания «Лучший налогоплатильщик Санкт- Петербурга». Согласно исследованию «Наиболее уважаемые компании мира», проводомого аудиторской фирмой Price Waterhouse Coopers и газетой Financial Times, пивоваренная компания «Балтика» уже второй год входит в пятерку самых уважаемых российских компаний. Капитализация компании превысила 7 милр. долларов, что позволило ей войти в число 15 самых дорогих компаний России.

Содержание работы отдела маркетинговых исследований.

Топ-менеджер - стратегическое планирование работы отдела, контроль.

Менеджер - разработка направлений исследований, составление системы мероприятий.

Супрвайзер - выполнение разработанных мероприятий.

Промоутер - полевая помощь в выполнении мероприятий.

Организацией и управлением рекламой в компании занимается два отдела: отдел рекламных мероприятий и группа размещения рекламы.

В их задачи входит:

определение наиболее эффективных направлений проведения рекламы;

организация всех необходимых видов рекламы продукции и формирование доверия и уважения к фирме;

проведение целенаправленной рекламной кампании в средствах массовой информации - газетах, журналах, на радио и телевидении;

изготовление и установка рекламных щитов и транспарантов с описанием продукции.

2.2 Экономическая характеристика ОАОПК «Балтика»

Таблица 1. Таблица доходов и расходов.

Таблица 2. Активы

Таблица 3 Обязательства и капитал

По состоянию на 31 декабря 2006 года Группа имеет 10 заводов: Балтика - Санкт-Петербург, Балтика - Тула, Балтика - Ростов, Балтика - Самара, Балтика-Хабаровск, Балтика - Вена, Балтика - Челябинск, Балтика - Пикра, Валтика - Ярославль, Балтика - Воронеж и десять дочерних предприятий: ООО «Балтика-Москва», ООО «Лизинг-Оптимум», ООО «Универсалоптторг», ООО «Терминал Подольск», ООО «Балтика-Украина», ООО «Балтика», «Балтика S.R.L.», ТОО «Балтика-Алматы», ООО «Балтика-Бел» и «Балтика Дойтчланд ГмбХ».

Большинство клиентов Компании находятся в России. Группа не испытывает проблем с поставкой сырья и не зависит от одного или нескольких поставщиков.

Сроки полезного использования активов за текущий и сравнительный периоды приведены ниже:

* Здания 25 - 40 лет

* Машины и оборудование 5 - 10 лет

* Кеги 10 лет

Методы начисления износа, сроки полезного использования и остаточная стоимость пересматриваются на отчетную дату.

Запасы оцениваются по наименьшей из двух величин: по стоимости приобретения или чистой стоимости возможной реализации. Запасы учитываются по методу средневзвешенной себестоимости и включают затраты на приобретение товарно-материальных запасов, их доставку и доведение до текущего состояния. При производстве запасов в себестоимость товаров и стоимость незавершенного производства включается соответствующая часть накладных расходов, рассчитанная исходя из обычной рабочей мощности. Чистая стоимость возможной реализации - это предполагаемая цена реализации в ходе обычной хозяйственной деятельности, за вычетом возможных затрат на завершение работ и осуществление реализации.

С целью рационализации деятельности Группа приняла долгосрочный стратегический план. В течение года, заканчивающегося 31 декабря 2005 г., Группа создала резерв в размере 1 901 тыс. евро на предполагаемую реструктуризацию дистрибьюторской сети, являющуюся результатом реструктуризации деятельности Группы. Данный резерв был частично использован в 2006 г., а неиспользованный остаток был сторнирован по причине отсутствия необходимости в нем.

2.3 Экспансия « Балтики»

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) удовлетворила ходатайство пивоваренной компании «Балтики» о ее реорганизации в форме присоединения ОАО «Вена», ОАО «Пикра» и ОАО «Ярпиво».Как говорится в сообщении ФАС, компания подала ходатайство в июне 2006 г. Антимонопольная служба не усмотрела негативных факторов, связанных с объединением четырех компаний и способных ухудшить конкурентную ситуацию на рынке пива. Как сообщалось ранее, процесс объединения компаний намечено завершить к концу 2006 г. В результате объединения «Балтика» будет владеть 10 пивоваренными заводами и 4 солодовенными предприятиями в 9 регионах России. Штат ее сотрудников при этом превысит 11 тыс. человек. ПК «Балтика» в настоящее время принадлежат пять заводов - в Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону, Туле, Самаре, Хабаровске, солодовенный завод в Туле и 32 сбытовых подразделения. Производство «Балтики» в Европе позитивно для российского пивоварения.

Здесь есть плюсы с точки зрения того, что российский брэнд выходит на мировой рынок, что всегда надо приветствовать. За одним брэндом начинают продвигаться другие брэнды этой же компании, а также и смежных компаний на этом рынке, - сказал руководитель экспертного совета общероссийской общественной организации «Деловая Россия» Антон Данилов-Данильян. Лицензионное соглашение сроком до конца 2021 года о производстве брэнда «Балтика №3 Классическое» в Великобритании подписали в Эдинбургском Замке президент ОАО Пивоваренная компания Балтика Антон Артемьев и директор Scottish&Newcastle UK Ltd Джон Дансмор. Начиная с мая, пиво под этим брэндом будет производиться по заказу компании Scottish&Newcastle на заводе Camerons Brewery в городе Хартлпул в стеклянной бутылке объемом 0,33 литра. Предполагаемый объем продаж «Балтики №3» в Великобритании в этом году превысит один миллион литров. Согласна с такими оценками и зампредседателя комитета Госдумы по экономической политике, предпринимательству и туризму Елена Панина. «Если наше пиво начало вытеснять зарубежных конкурентов на их территории - это, конечно, позитивный факт. Нашему государству надо все делать, чтобы поддерживать экспансию наших товаров, и не только пива. У нас тогда будет и приток инвестиций в эти отрасли», - сказала она РИА Новости.

Бренд предназначен для космополитичных, открытых к восприятию другой культуры, желающих попробовать что-то новое потребителей. Ядром целевой аудитории являются образованные молодые люди, горожане 25-35 лет. В 2007 году, в связи с началом лицензионного производства, планируется значительное расширение дистрибуции. Только в сегменте он-трейд (бары, кафе, рестораны) к концу года «Балтика №3» будет продаваться в 2800 точках против сегодняшних 500. Будет развиваться и сотрудничество с крупнейшими розничными сетями, такими как Tesco, Waitrose, Sainsbury. Согласно прогнозам, к концу четвертого квартала «Балтика №3» появится более чем в 1500 розничных точек. Предполагаемый объем продаж «Балтики №3» в Великобритании в этом году превысит 1 миллион литров. Компания «Балтика» начала экспорт своей продукции за рубеж в 1999 году. За это время она приобрела статус международной компании, успешно конкурирующей с лидерами мирового пивоварения. «Балтика» осуществляет более 70% всех экспортных поставок российского пива. За выдающийся вклад в расширение внешних экономических связей и развитие экспорта Министерство экономического развития и торговли Российской Федерации пять раз подряд удостаивало компанию звания «Лучший российский экспортер». В феврале 2006 года был начат выпуск пива «Балтика» на Украине. По итогам года был отмечен существенный рост продаж пива «Балтика» на Украине (+37%), более чем в 2 раза превышающий рост всего украинского рынка пива. Общий объем продаж брендов компании «Балтика» за рубежом с учетом лицензионного производства составил 18 млн. дал, что на 27% больше, чем в 2005 году. Более 80% продаж компании за рубежом составляет бренд «Балтика». «Балтика» возродила сорт «Балтика №1 Лёгкое» специально для рынка Финляндии. На следующей неделе сорт «Балтика №1 Легкое» в эксклюзивной банке появится в торговых сетях Финляндии. На данный момент продукция компании «Балтика» занимает более 70% российского пивного экспорта. Компания «Балтика» начала экспорт на рынок Финляндии в ноябре 2005 года. На сегодняшний день «Балтика» единственная российская пивоваренная компания, поставляющая свою продукцию на финский рынок. Главной целью возрождения сорта «Балтика №1» стало расширение дистрибуции продукции «Балтики» на территории Финляндии. Начав поставки «Балтика №1», крупнейшая российская пивоваренная компания получила возможность продавать свою продукцию в супермаркетах Финляндии. По законодательству Финляндии продукция крепостью выше 4,7% алкоголя должна продаваться только в специализированных сетях, торгующих алкогольной продукцией (в Финляндии это сеть ALKO), барах и ресторанах. Содержание алкоголя в сорте «Балтика №1 Легкое» составляет 4,4%, поэтому российское пиво может продаваться в Финляндии повсеместно. В Финляндии "Балтика" работает через эксклюзивного импортера - компанию «OY Sinebrychoff AB», которая является одним из лидеров местного пивного рынка. Кстати, основал эту компанию в 1819 году русский купец Синебрюхов, построив пивзавод в Хельсинки. Сейчас Николай Синебрюхов входит в тройку русских персон, оказавших наибольшее влияние на Финляндию. Продукция компании уже не является новинкой для финских любителей пива. «Балтика» неоднократно принимала участие в выставках и фестивалях, проходивших на территории Финляндии еще до начала регулярных поставок.

«Пивоваренная компания «Балтика» расширяет экспансию на зарубежные рынки. «Пивоваренная компания «Балтика» расширяет экспансию на зарубежные рынки: в апреле компания начала экспорт продукции в Северную Корею. Теперь пиво «Балтика» представлено на 41 зарубежном рынке. Первая партия пива «Балтика №5 Золотое» была получена 13 апреля «Корейской торговой компанией» на железнодорожной станции Туманган (КНДР, граница с Россией). Объем первой поставки составил 72 тысяч бутылок. Розничная цена «Пятёрки» в стране составляет около 1600 вон (=0,80 доллара США).

Дмитрий Кистев, Директор по экспортным продажам ОАО «Пивоваренная компания «Балтика»: «Пиво «Балтика» успешно поставляется как в страны с развитой пивной культурой так и на экзотические мировые рынки. Вывод продукции компании на рынок КНДР - один из самых необычных проектов. Совсем скоро, благодаря четко организованной системе дистрибьюции, многие граждане Северной Кореи смогут оценить вкус российского пива. Кроме того, пенный напиток, сваренный в городе - колыбели социалистической революции (именно так в Северной Корее будет позиционироваться «Балтика») смогут оценить и иностранные туристы».

Переговоры о сотрудничестве «Балтики» и КНДР велись в течение более чем трех лет. Ещё летом 2001 года северокорейский лидер Ким Чен Ир побывал на заводе компании в Санкт-Петербурге. После знакомства с производством Ким Чен Ир высказал пожелание, чтобы «Балтика» выступила в качестве консультанта для корейских коллег как крупнейшая пивоваренная компания России и Восточной Европы, после Китая компания начнет поставки во Вьетнам, а затем в Индию.

На данный момент каждая восьмая бутылка бренда «Балтика» продается за рубежом. В 2006 году Министерство экономического развития РФ в пятый раз подряд присвоило Компании звание «Лучший российский экспортер». Татьяна Бобровская, аналитик ИК «Брокеркредитсервис». «Балтика» (PKBA) - крупнейшая пивоваренная компания на российском рынке. По итогам 2008 года «Балтика» поставляла свою продукцию в 42 страны, объем экспорта вырос на 23% до 1.39 млн. гл.

Оптимизировав логистику, ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» возобновила экспорт своей продукции в Монголию. В компании рады, что продукция «Балтики» вновь появится на рынке Монголии. В 2004 году компания была вынуждена прекратить поставки в эту страну, так как пошлины на импортное пиво резко выросли, и цены на нашу продукцию с учетом доставки от Хабаровска стали неприемлемо высокими.

Теперь, благодаря появлению завода «Балтика-Пикра» в Красноярске и оптимизации системы логистики, расстояние перевозки сократилось вдвое, и экспорт возобновлен. Сорта «Балтика N3» и «Балтика N9» в стеклянных бутылках, а также «Арсенальное» и «ДВ» в ПЭТ-упаковке появятся на прилавках местных магазинов. По словам директора по экспортным продажам «Балтики» Дмитрия Кистева, поставки в Монголию были прекращены в 2004 году из-за роста пошлин на импортное пиво. В настоящее время в связи с появлением завода «Балтика-Пикра» в Красноярске и оптимизацией системы расходы «Балтики» на транспортировку продукции снизились, что дало возможность возобновить поставки в Монголию. Основными потребителями продукции «Балтики» станут жители столицы страны Улан-Батора, в котором проживает более половины населения Монголии. По прогнозам «Балтики», объемы продаж до конца текущего года должны превысить 150 тыс. литров.

Ростовский филиал АО «Пивоваренная компания «Балтика» - «Балтика-Ростов» начинает экспорт пива в США.

Как сообщает пресс-служба филиала, первая партия из 56 тыс. бутылок пива марки «Дон» будет доставлена в Санкт-Петербург, а затем по морю - в Денвер, где компания-импортёр Эмили Энтерпрайзес начнёт его распространение по территории США.

Предполагается, что потребителями ростовского пива станут русскоязычные жители Америки, живущие в штатах Нью-Джерси, Нью-Йорк, Пенсильвания, Калифорния, Флорида. Товар предполагается реализовать через сеть небольших магазинов. Предполагаемая цена за бутылку - 1 доллар 49 центов. Русские американцы смогут оценить качества пива двух сортов - «Дон южное» и «Дон классическое». Продолжение поставок пива «Дон» в Америку будет возможно в случае успешной реализации первой партии. Объем продаж пива ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» в США за январь-июнь 2008 г. увеличился по сравнению с аналогичным периодом 2007 г. на 58% до 91 тыс. дал. Общий объем продаж в США пива, произведенного на ОАО «ПК «Балтика», в 2004 г. составил 163 тыс. дал. Текущие поставки компании ОАО «ПК «Балтика» на рынок США включают практически всю линейку бренда «Балтика», пиво «Ленинградское Светлое», «Арсенальное Крепкое» и «Арсенальное Традиционное». Как сообщается в пресс-релизе компании, в ближайшее время компания намерена расширить ассортимент экспортируемой в США продукции.

Российская «Балтика» начала экспорт пива в Швейцарию. Как сообщает пресс-служба ПК «Балтика», первая партия продукции с сортом «Балтика №7 Экспортное» в бутылках 0,33 была отправлена с завода «Балтика - Санкт-Петербург» автомобильным транспортом. Объем первой поставки превышает 10 тыс. литров. На сегодняшний день компания уже экспортирует продукцию в Германию, Великобританию, Францию и Грецию. «Балтика №7 Экспортное» будет представлено в сегменте «премиум». Новое для швейцарцев пиво можно будет приобрести как в магазинах и минимаркетах, так и в кафе и ресторанах. Стоимость «Балтики» в розничных сетях Швейцарии составит 2,20 - 2,40 швейцарских франков (1,35 - 1,5 Euro), а барах и ресторанах более 5-6 франков (3,1 - 3,7 Euro). Для сравнения, в Великобритании бутылку «Балтики №3 Классическое» можно приобрести не дешевле чем за 1,5 фунта, а на фестивале «Русская зима на Трафальгарской площади», который прошел в Лондоне в январе этого года «Балтику» продавали за 4,5 английских фунта. В Китае же стоимость «Балтики» колеблется от 15 до 25 юаней ($ 1,8 - 3,0). «Балтика» - первая российская пивоваренная компания, начавшая экспорт в Швейцарию. Поставки будут осуществляться через эксклюзивного импортера «Балтики» в Швейцарии - компанию «Feldschlosschen Getranke AG», которая является лидером местного пивного рынка. «Feldschlosschen Getranke AG» принадлежит 45% пивного рынка страны. Компания занимается дистрибуции 12 пивных брендов.

«Балтика» начинает экспорт безалкогольного пива в Иран«Пивоваренная компания 'Балтика'» в конце июля начнет экспортировать пиво «Балтика Безалкогольное» в Иран. Как сообщила пресс-служба компании, ожидается, что к концу 2008 года объем продаж «Балтики» в этой стране достигнет 300 тыс. дал, что составит 20% иранского рынка пива. Экспорт пива в Иран будет осуществляться морским путем через Астрахань по Каспийскому морю. Предполагается, что 0,5 литра «Балтики» в розничной торговой сети будет стоить около 30 тыс. иранских риалов (от $3-4). В 2007 году «Балтика» планирует довести долю экспорта до 7- 8% в общем объеме продаж против 6% в 2002 году.

2.4 Конкурентная практика ОАО ПК «Балтика»

Основная стратегическая цель ОАО ПК «Балтика» на 2007 год - вывести бренд Балтика на первое место по продажам в Европе. В 2007 владельцы пивного бренда «Балтика», удерживающего на протяжении нескольких лет лидирующие позиции в России, хотят добиться такого же результата и на европейском рынке. Санкт-петербургская «Балтика» надеется сместить Heineken с первого места по объемам продаж пива в Европе. По данным Балтики, в 2006 году, ее продажи в Европе отстали, от занимающей первую строчку по объемам Heineken, на 4,0 миллиона декалитров: Heineken продала 120 миллионов декалитров, в то время как Балтика - 116 миллионов. При этом Балтика увеличила отставание от Heineken - примерно на 1 миллион декалитров по сравнению с 2005 годом.

По мнению руководства, достичь этой цели компания сможет с помощью следующих действий:

- премиализация и оптимизация портфеля брендов;

- лидерство во всех ценовых сегментах;

- поиск дополнительных источников прибыльного роста за счет географических экспансий и развития смежных областей;

- повышение эффективности бизнес-процессов.

Основной акцент пивоваренная компания «Балтика» собирается сделать на продажах в России, где позиции компании наиболее прочны, а также посредством рынков стран СНГ. Однако аналитики считают, что пятый по величине в мире российский рынок пива близок к насыщению: темпы роста снижаются, хотя пока и измеряются двузначными величинами. В 2006 году рост российского рынка составил 10 процентов против 12,5 процента годом ранее. Тем не менее он значительно превысил прогноз отраслевых экспертов на 2006 год, составлявший 4,0-5,6 процента. На 2007 год Балтика прогнозирует рост рынка только в 3-5 процентов. Но по мнению аналитиков, замедление темпов домашнего рынка не помешает Балтике догнать Хейнекен.

Для достижения поставленной цели «Балтике» придется привлечь дополнительные инвестиции в рекламу в странах Европы, а также налаживать систему дистрибуции и отношения с местными поставщиками, так как на пять крупных сетей Европы приходится порядка 70% торгового оборота.

2.5 Анти конкурентные методы ОАО ПК «Балтика»

В развитых странах антимонопольное законодательство - это библия рынка, главный свод правил для бизнеса, обеспечивающий честные правила игры и защиту прав потребителей. К сожалению, в России традиционно уделялось куда больше внимания налоговым законам, и поэтому наши антимонопольные правила только сейчас стали предметом общественного обсуждения.

Сегодня в России предприниматель куда больше боится неправильно поставленной запятой в налоговом отчете или замечания пожарного инспектора, чем всего антимонопольного законодательства, вместе взятого. Именно это и постарались исправить авторы поправок к ФЗ о конкуренции. Законопроект существенно изменяет понятие «доминирующее положение хозяйствующего субъекта». В частности, понижает с 65 до 50 процентов размер доли компании на рынке, начиная с которой она должна доказать антимонопольному органу, что не злоупотребляет своим положением. Компания должна будет доказывать, что не обладает возможностью в одностороннем порядке воздействовать на общие условия товарооборота на соответствующем рынке.

Тем не менее «Балтика» не скрывает, что хочет довести дрлю рынка в 2007 до 40%, и уверена, что не должна из-за этого стать объектом интереса ФАС. В ФАС подтверждают, что не могут выносить предписания на основании одного лишь анализа рыночной доли компании. Доля «Балтики» на рынке пива после объединения российских активов BBH, по ее собственным данным, выросла в первом квартале на 2,6 процентных пункта, до 37,5%. Глава компании Антон Артемьев говорит, что собирается довести ее до 40%, и не считает, что это должно стать объектом внимания Федеральной антимонопольной службы. «Антимонопольное законодательство применяется не технически при наличии формальных признаков (в частности, при достижении компанией доли в 30%), но в случае злоупотреблений своей долей рынка», - утверждает он. Таким злоупотреблением может быть, например, ценовой сговор. В ФАС заверили, что само по себе достижение рыночной доли в 37,5% действительно не является основанием для ограничения деятельности компании. «Лишь в случае злоупотребления компанией своим положением на рынке могут быть приняты меры антимонопольного реагирования в соответствии с действующим законодательством», - говорят в ФАС. Но все-таки за последнее время ПК Балтика несколько раз привлекала к своим действиям внимание ФАС.

Выводы

На основании материала изученного в главе 2, можно сделать выводы, что маркетинговые исследования важны для пивоваренных компаний и они ими успешно пользуются. Экспорт очень выгодный для нас бизнес, в котором есть и имиджевая составляющая. Если наше пиво начало вытеснять зарубежных конкурентов на их территории - это, конечно, позитивный факт. Нашему государству надо все делать, чтобы поддерживать экспансию наших товаров, и не только пива. У нас тогда будет и приток инвестиций в эти отрасли.

Выход на рынок Западной Европы на постоянной основе, соответствует планам компании по зарубежной экспансии продукции «Балтики». Компания проводит успешную экспортную политику, осваивая новые рынки и занимая уже более 50% экспортных поставок российского пива. Начало лицензионного производства «Балтики» в Западной Европе является важным имиджевым шагом для компании. Однако отметим, что пока доля экспорта в общем объеме продаж не так велика и составляет около 5%.

Основная стратегическая цель ОАО ПК «Балтика» вывести бренд «Балтика» на первое место по продажам в Европе. Санкт- Петербургская «Балтика» надеется сменить Heineken. Для достижения поставленной цели «Балтике» придется привлечь дополнительные инвестиции в рекламу в странах Европы, а также налаживать систему дистрибуции, так как на пять крупных сетей Европы приходится порядка 70% торгового оборота. Поэтому задача маркетинга в компании: разработать методы для достижения стратегической цели. А также акценты ПК «Балтика» собирается сделать на продажах в России, где ее позиции наиболее прочные, а также посредством рынков стран СНГ.

ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ МАРКЕТИНГОВЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ НА ОАО ПК «БАЛТИКА»

3.1 Проблемы оценки конкурентоспособности товара

Почему покупатель предпочитает тот, а не иной товар? Чем он руководствуется при выборе товаров? Как убедить его выбрать определенный товар? Подобные вопросы играют центральную роль в предпринимательской деятельности. А для экономики страны они равносильны вопросу о том, какие товары будут производиться в данной стране. Ответы на эти вопросы связаны с понятием конкурентоспособности. Конкурентоспособность товара является одной из главных составляющих успеха производителя на рынке. Находясь на рынке, товар как объект обменного процесса между производителем и потребителем сталкивается со всей совокупностью факторов и причин, сопутствующих данному процессу на рынке. В этих условиях товар может успешно конкурировать, а может и проиграть в сравнении с другими товарами. Это свойство товара получило название «конкурентоспособность».

Возможно, из-за многообразия условий, факторов и причин существует множество определений конкурентоспособности товара. Рассмотрим наиболее типичные. Конкурентоспособность «определяется, с одной стороны качеством товара, его техническим уровнем, потребительскими свойствами и, с другой стороны ценами, устанавливаемыми продавцами товаров». Из этого определения видно, что авторы рассматривают конкурентоспособность только с позиции производителя, не учитывая при этом ни позиции товара на рынке по сравнению с товарами-конкурентами, ни позиции потребителя. «Конкурентоспособность товара - сравнительная характеристика потребительских и стоимостных параметров данного товара по отношению к товару-конкуренту. Определяемая в качестве показатель конкурентоспособность товара выражается отношением полезного эффекта к цене потребления (цена товара и цена его эксплуатации)». Существенным недостатком такого определения также является отсутствие оценки товара с позиций потребителя. Дело в том, что потребитель соотносит затраты на приобретение и эксплуатацию прежде всего со своими ожиданиями. Если в процессе потребления эти ожидания не оправдываются, то потребитель остается неудовлетворенным и конкурентоспособность товара на рынке будет снижаться, несмотря на то, что соотношение затрат весьма благоприятно. Авторы определения упускают из внимания тот факт, что нормативные параметры (ГОСТы, ТУ, стандарты ИСО, МЭК) могут со временем меняться, что вызовет сложности при сравнении. Находясь на рынке, товар может конкурировать с товаром-субститутом, а сравнить их потребительские параметры не всегда представляется возможным. На наш взгляд, значительное влияние на конкурентоспособность товара будут оказывать потребительские предпочтения, которые в данном показателе не учитываются вовсе. «Конкурентоспособность - совокупность качественных и стоимостных характеристик товара, которые отражают отличие его от товара - аналога и обеспечивают этому товару преимущества на конкретном рынке в заданный промежуток времени». И в данном определении конкурентоспособность товара рассматривается только с позиции производителя. Очевидным недостатком такого подхода является тот факт, что улучшение каких-либо свойств товара вовсе не приводит к автоматическому усилению его позиций на рынке. «Конкурентоспособность - степень притягательности данного продукта для совершающего реальную покупку потребителя». В данном определении конкурентоспособность связана не с отличными характеристиками товара как таковыми, а с его привлекательностью для покупателя. Здесь делается акцент на решающем слове покупателя, ведь именно он совершает покупку. В рыночной практике немало примеров, когда товары, получавшие самые высокие оценки экспертов, не нравились покупателям. Речь идет о степени притягательности, но как возникает притягательности и как определить её степень.