Ассортимент, качество, экспертиза мясных субпродуктов и товаров бытовой химии

Изучение ассортимента на современном рынке мясных субпродуктов и товаров бытовой химии. Анализ качества продукции. Определение упаковки, маркировки, транспортировки и хранения. Использование пищевых и технических субпродуктов. Номенклатура товаров.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Предмет Товароведение
Вид курсовая работа
Язык русский
Прислал(а) pet.mamontov
Дата добавления 14.11.2012
Размер файла 46,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Изучение современного состояния рынка товаров бытовой химии и их роли в жизни общества и человека. Анализ ассортимента товаров бытовой химии, сырья и материалов, применяемых при производстве. Требования к качеству, маркировка, упаковка и хранение товаров.

    презентация [1,1 M], добавлен 21.10.2014

  • Состояние рынка товаров бытовой химии. Сырье и материалы, применяемые при производстве товаров бытовой химии. Требования к качеству, упаковке, маркировке, хранению товаров. Классификация и ассортимент товаров бытовой химии. Перспективы развития рынка.

    курсовая работа [40,3 K], добавлен 20.12.2010

  • История мясных продуктов, их классификация, химический состав и пищевая ценность. Характеристика ассортимента и требования к качеству мясных продуктов. Изучение покупательского спроса. Управление ассортиментом товаров (характеристика коэффициентов).

    курсовая работа [2,5 M], добавлен 29.03.2016

  • Классификация упаковочных средств для товаров бытовой химии. Особенности их маркировки. Виды упаковки для жидких моющих средств. Конструкция дозирующего устройства - как фактор удобства пользования. Значение маркировки и упаковки и пути ее улучшения.

    курсовая работа [65,6 K], добавлен 03.08.2014

  • Состояние рынка мясных консервов, классификация и характеристика их ассортимента. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранения мясных консервов. Потребительские свойства и качество стеклянных бытовых товаров. Порядок и методы проведения экспертизы.

    курсовая работа [87,9 K], добавлен 02.12.2011

  • Требования к качеству, потребительские свойства, упаковка, маркировка, транспортирование и хранение товаров бытовой химии. Характеристика ООО ТЦ "METRO Cash & Carry". Значение показателей ассортимента клеев и герметиков, клеящих средств в магазине.

    курсовая работа [5,9 M], добавлен 22.03.2019

  • История создания и ассортимент товаров предприятия ИП "Буч М.В.". Анализ состояния рынка товаров бытовой химии. Организация торгово-хозяйственной деятельности магазина: изучение и прогнозирование спроса, изучение источников закупки, выбор поставщиков.

    отчет по практике [65,3 K], добавлен 14.10.2013

  • Описание товаров бытовой химии, правил их эксплуатации, упаковки, хранения и сроков реализации. Клеи, абразивные материалы, средства для стирки и мытья, средства для чистки, лакокрасочные товары, средства для ухода за жилищем, садом и предметами обихода.

    реферат [20,8 K], добавлен 15.05.2010

  • Ассортимент мясных товаров. Торгово-технологический процесс в магазине: снабжение и завоз, приёмка и подготовка к продаже, размещение и выкладка колбасных изделий. Характеристика оборудования торгового предприятия. Качество и маркировка мясных товаров.

    курсовая работа [3,8 M], добавлен 23.01.2016

  • Изучение классификации, ассортимента, основных потребительских свойств, маркировки, видов фальсификации и методов экспертизы некоторых товаров: художественных, спортивных, мясных, сырных, парфюмерно-косметических, ювелирных, галантерейных и других.

    реферат [67,5 K], добавлен 30.10.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.