Характеристика туристичного агентства

Загальна характеристика підприємства "Горячі тури", як суб'єкта туристичної діяльності. Організаційна структура управління, штатний розклад туристичного агентства та посадові інструкції. Організація роботи фінансово-економічної та маркетингової служби.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид отчет по практике
Язык украинский
Дата добавления 13.11.2012
Размер файла 42,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

1. Загальна характеристика підприємства «Горячі тури», як суб'єкта туристичної діяльності

ТОВ «Горячі тури-Луганськ» ЛТД працює на ринку туристичних послуг Луганська більше 30 років (існує з 1973 року).

Товариство з обмеженою відповідальністю «Горячі тури-Луганськ ЛТД» є юридичною особою й будує свою діяльність на підставі установчих документів і чинного законодавства - ліцензії на здійснення турагентськой діяльності АВ №392174 від 25.06.2010 і свідоцтво про державну реєстрацію АОО №485389 від 14.04.1992.

Компанія розташовується в готельному комплексі «Дружба» за адресою: м. Луганськ, вул. Павла Сороки 16а.

Якість обслуговування відображено в подяках і дипломах. ТОВ «Горячі тури - Луганськ ЛТД» один з кращих представників туристичних агентств України, що неодноразово ставав володарем всіляких призів і премій.

Одна з нагород - вища премія туристичних організацій «Кришталевий глобус».

«Горячі тури - Луганськ» став переможцем у номінації «Кращий тур оператор року» і «Краща рекламна компанія року».

У 2006 році «Горячі тури - Луганськ ЛТД» нагороджений почесною грамотою Луганської облдержадміністрації за професіоналізм, організацію і надання високої якості туристичних послуг. З кожним роком «Горячі тури - Луганськ» розширював сферу діяльності і в географічному, і в організаційному плані.

Юридична й фактична адреса:

91055 р. Луганськ, вул. Оборонна, 28;

тел. (0642) 33-84-73; тел./факс (0642) 33-84-73;

e-mail: Anatoly-romanov@ukr.net;

www.hottury.in.ua

Реквізити:

р/з 26008550100510 у ДОФ АКБ «Укрсоцбанк»

МФО 334011

ТОВ «Супутник-Луганськ ЛТД» занесене до єдиного державного реєстру підприємств та організацій України й має свій ідентифікаційний код 02704797.

Напрямки діяльності турагенства: організація відпочинку в Україні, реалізація путівок вихідного дня, тижневі тури, закордонні тури (основними напрямками є: Туреччина, Єгипет, Таїланд, Болгарія, Греція, ОАЕ), оздоровчі, освітні, екзотичні, шоп - тури для різних вікових категорій туристів. Також займаються відкриттям віз, студентських карток та інших необхідних документів для виїзду з країни.

Туристичне підприємство «Супутник» є лідером на туристичному ринку і з кожним роком набуває оборотів: підписує договори з постачальниками послуг, для покращення якості туристичного продукту, розширює сферу діяльності.

2. Організаційна структура управління, штатний розклад, посадові інструкції

Головне призначення організаційної структури - забезпечити ефективну діяльність управлінського персоналу. Організаційна структура турагенства «Горячі тури» є лінійно-функціональною.

Лінійно-функціональна (штабна) структура управління. За такої структури управління всю повноту влади бере на себе лінійний керівник, що очолює визначений колектив. Під час розробки конкретних питань і підготовки відповідних рішень, програм, планів йому допомагає спеціальний апарат, що складається з функціональних підрозділів (управлінь, відділів, бюро і т.д.).

У даному випадку функціональні структурні підрозділи перебувають у підпорядкуванні головного лінійного керівника. Свої рішення керівники функціональних підрозділів проводять у життя через головного керівника або (в межах своїх повноважень) безпосередньо через відповідних керівників служб-виконавців.

Таким чином, лінійно-функціональна структура містить у собі спеціальні підрозділи при лінійних керівниках. Переваги лінійно-функціональної структури:

краща підготовка рішень і планів, пов'язаних зі спеціалізацією працівників;

звільнення головного лінійного менеджера від детального аналізу проблем;

можливість залучення консультантів і експертів.

Директор, Романов Анатолій Володимирович, керує персоналом, працює з туроператорами, формує штатний розклад.

У фірмі працює 5 менеджерів та 2 бухгалтери: бухгалтер оплачує рахунки, веде бухгалтерську документацію; менеджери працюють з клієнтами за різними напрямками: Туреччина, Єгипет, Греція, Таїланд, Болгарія, ОАЕ, (відслідковують спеціальні пропозиції, підбирають готель, режим харчування, бронюють, оформляють документи, надають інформацію про країну, видають інформаційний лист).

Склад кадрів характеризується професіональністю, кваліфікованістю.

Штатний розклад туристичного агентства «р» на 2011 рік представлено в табл. 2.2.

Таблиця 2.2

Посада

Кількість

Оклад, грн.

Директор

1

2500,00

Менеджер

5

9000,00

Бухгалтер

2

1750,00

Загальна кількість

8

Фонд заробітної плати

14000,00

Середня заробітна плата

1656,00

Робочій день починається о 9 годині ранку.

Перший час роботи використовується на проведення наради з менеджерами.

Протягом орієнтовно двох годин, директор здійснює особистий контроль ходу реалізації договірної діяльності (в тому числі роботи з клієнтами), зокрема, реалізації процесу візової підтримки.

Потім здійснюються різноманітні телефонні переговори, зокрема з постачальниками турів, туроператорами. Закінчується перша половина робочого дня нарадою з спеціалістом з візової підтримки.

В проміжку з 14 до 15 години - обідня перерва.

В цілому, організація робочого дня туристичного агентства є характерною для підприємства з представленими масштабами діяльності.

3. Основні напрямки діяльності туристського підприємства

Турагент - це юридична або фізична особа (підприємець), яка здійснює на основі ліцензії діяльність по просуванню і реалізації сформованого туроператором туру (туристичного продукту).

Турагент у разі необхідності до придбаного туру додає вартість проїзду туристів від місця формування групи до першого на маршруті пункту розміщення і від останнього на маршруті пункту розміщення до місця формування групи.

Основне завдання турагентства:

повне і широке висвітлення можливостей відпочинку і подорожей по всіх наявних турах, курортах, туристичних центрах;

просування інформації про власні можливості за допомогою реклами;

організація продажу туристичного продукту з урахуванням специфіки і особливостей туристичного ринку.

У відповідності до виданої ліцензії тур підприємство займається турагентською діяльністю.

Туристичне підприємство «Горячі тури» займається індивідуальним та груповим туризмом; іноземним, внутрішнім.

Географія подорожей не обмежується тільки територією України, а також Греції, Єгипту, Болгарії та ін. Займається організацією відпочинку до Азовського моря (Новопетрівка, Бердянськ,), АР Крим (Алушта, Сонячногорське, Сакі, Новофедорівка, Чорноморське), великий спектр екскурсій по Луганській області (Лисичанськ, Сєверодонецьк, Новопсков, Слав'янськ, Алчевськ, спг Лутугіно, Луганськ).

Види туризму: внутрішній, виїзний; мета: пізнавальна, лікувальна та відпочинок.

Що стосується вікового показників, то вони різні - організація рекреації, як для молоді та дітей, так і для людей третього віку. Однак, аналізуючи туристів по віковій категорії потрібно відзначити, що загалом люди відпочивають або вдвох, або сім'ями, оскільки індивідуальні тури може собі оформити далеко не кожний.

Влітку більша увага приділяється дитячому відпочинку - для людей з середніми достатками та для багатих людей відпочинок переважно за кордоном, загалом - в Туреччині, для цілої сім'ї. В цю пору року набувають оборотів так звані «горячі тури».

«Горячі тури» також займається збутом туристських послуг, надаваних перевізниками, об'єктами громадського харчування, коштами розміщення й інших підприємств індустрії туризму. Що включає різні посередницькі операції. ТОВ «Горячі тури» реалізує квитки на всі види транспорту, бронює місця в готелях і іншій базі розміщення, здає автомобілі в оренду, замовляє екскурсії, оформляє виїзні документи, здійснює страхування туристів, провадить обмін валюти, видає дисконтні картки, продає туристську літературу й сувеніри і т.ін. Крім окремих туристських послуг, турагент реалізує повні, комплексні їхні пакети - тури. Серед перерахованих операцій особливо варто виділити продаж авіаквитків, якими займається окремо менеджер - Михайлов Андрій.

4. Організація роботи фінансово-економічної служби

Головною метою будь - якого підприємства є прибуток. Ефективність роботи підприємства визначається балансуванням прибутку та витрат, обігом оборотних коштів.

Планування являється один з елементів керування, що включає в себе вибір мети підприємства й засобів для її досягнення. Основною задачею планування є зведення до мінімуму ризику підприємництва.

Планування витрат - це визначення цілей підприємства і його підрозділів у формі постановки виробничих завдань ефективного використання ресурсів і вибору засобів для їхнього виконання. Таким чином, планування витрат полягає у виявленні складу витрат і їхній кількісній оцінці.

Планування витрат здійснюється для визначення загальної вартості споживаних у процесі виробництва ресурсів (матеріальних, трудових, грошових) і розрахунку передбачуваного прибутку, є засобом ув'язування натуральних і вартісних показників виробництва, виявлення й оцінки його економічної ефективності.

Витрати туристичної фірми - економічна категорія, яка відображає витрати живого і матеріалізованої праці на підприємство і реалізацію туристичного продукту та виражену в грошовій формі.

В залежності від об'єму продукції витрати поділяються на постійні та змінні.

До постійних витрат туристичного агентства «Горячі тури» належать реклама та рекламні матеріали, а до змінних: заробітна плата, поштові витрати, канцприладдя, витрати на телефон, електроенергія, транспорт, комунальні платежі та ін.

Вимоги до фінансової звітності встановлені Положенням (стандартом) бухгалтерського обліку 1, затвердженого наказом Міністерства фінансів України від 31.03.99 р. №87.

До фінансової звітності підприємства відносяться Баланс, Звіт про фінансові результати, Звіт про рух грошових коштів, Звіт про власний капітал, Примітки і пояснення. Фінансова звітність повинна розкрити всю інформацію про фактичні та потенційні наслідки господарсько-фінансової діяльності підприємства. Квартальний бухгалтерський звіт обмежується балансом і звітом про фінансові результати. В такому ж обсязі складається скорочена за кількістю показників фінансова звітність суб'єктів малого підприємництва і представництв іноземних суб'єктів господарської діяльності.

Метою складання фінансової звітності є надання користувачам звітності повної, правдивої та неупередженої інформації про фінансовий стан, результати діяльності та рух коштів підприємства для прийняття управлінських рішень.

До числа найбільш важливих завдань, покладених на фінансово-економічну службу ТОВ «Горячі тури-Луганськ ЛТД», варто віднести:

мобілізацію фінансових ресурсів для забезпечення простого й розширеного відтворення з метою одержання прибутку;

виконання фінансових зобов'язань і організацію розрахунків по заробітній платі з постачальниками, банками, бюджетом;

сприяння ефективному використанню виробничих фондів і інвестицій;

розробку й реалізацію фінансового плану, бюджету підприємства;

забезпечення оптимальної структури капіталу;

контроль за раціональним використанням фінансових ресурсів, дотриманням фінансово-економічних показників виробничої діяльності.

Туристична фірма подає «Звіт про діяльність туристичної організації» до Державного комітету туризму.

Звіт подається за півріччя (форма 1-ТУР(К)), за 9 місяців (форма 1-ТУР(К)) та за рік (форма №1-ТУР).

Форма №1-ТУР(К) має такі розділи:

Розподіл туристів за цілями відвідування та віком.

Розподіл дітей та підлітків за віком та цілями відвідування.

Основні фінансово-економічні показники.

У формі №1-ТУР додаються такі розділи як:

Власні підприємства розміщення туристів.

Власні підприємства харчування.

Розміщення туристів на території регіону України.

Дані про в'їзд іноземних туристів.

Дані про туристів, які виїжджали за кордон.

Спеціалізованою інформацією на підприємстві «Горячі тури» виступають ціни партнерів, які постачають послуги туристичній фірмі (готелі, заклади харчування, транспортні компанії та інше).

Туристична фірма може укласти з готелем угоду на квоту місць із повною оплатою (незалежно від їх заповнення) або з гарантією заповнення певного відсотку місць з їх обов'язковою оплатою. При цьому застосовуються пільгові тарифи. Якщо угодою передбачено надання місць без гарантії заповнення з ануляцією згідно правил або поточне бронювання, застосовуються, як правило, загальні тарифи (базова ціна на номер).

Можливі довгострокові угоди (оренда номерів) або разові угоди під конкретну групу. В угоді з готелем обумовлюються порядок бронювання та ануляції номерів, поселення та розрахунків, а також - гарантії готелю щодо якості послуг і дотримання цінової політики.

Угода між туристичною фірмою й автотранспортним підприємством включає визначення типу автотранспортного засобу, вимог щодо нього, щодо водія (водіїв). Серед них найбільша увага приділяється вимогам безпеки перевезення пасажирів та екологічним. Визначаються також необхідне обладнання й документація, що супроводжує перевезення, питання страхування автотранспортного засобу, режим роботи, вартість оренди з урахуванням, у разі необхідності, експлуатаційних витрат (паливо та витратні матеріали, парковка, поточний ремонт, утримання водіїв тощо), взаємна відповідальність сторін за правильну експлуатацію засобу. Туристична фірма може укладати угоди на оренду автобуса під організацію подорожі або на поточне бронювання автобусів на екскурсійну програму. В останньому випадку в угоді зазначаються терміни подачі замовлень, подання й повернення транспорту, види роботи, ціни й тарифи.

Туристична фірма може укладати договори на обслуговування туристів спеціалізованими екскурсійними бюро та музеями. В угодах такого типу передбачаються терміни обслуговування, квота квитків, перелік і тематика екскурсій, кількість екскурсантів у групах, терміни подачі та ануляції замовлень, ціни й пільги.

Туристична фірма також укладає договори з іншими постачальниками послуг (партнерами), серед яких заклади спорту та відпочинку, місцевого транспорту тощо.

Попереднє замовлення послуг певного виду оформлюється довгостроковими або разовими (кореспондентськими) угодами з їх постачальниками (туроператори-партнери, готелі, підприємства харчування, транспортні установи, музейні, екскурсійні заклади та заклади дозвілля тощо). У разі відсутності угоди від фірми вимагається певна гарантія - гарантійний лист або попередня оплата - депозит, який не повертається, хоча в деяких випадках депозит також вимагається й при укладанні угоди. У ході продажу турів відбувається поточне бронювання послуг із використанням листів-замовлень, на які фірма повинна одержати від партнера листи-підтвердження обслуговування, а також замовлення різних форм, графіки, роумінг-листи для готелів та інші інформаційні документи.

Туристичному агенту може бути доручений продаж турів за офіційною офертою - за умови своєчасного оперативного обміну інформацією про хід продажів - або реалізація певної кількості (квоти) турів. У деяких випадках туристичний агент набуває ексклюзивного (єдиноосібного) права на продаж, наприклад, у даному регіоні.

На цьому етапі оформляють страхові поліси, купують транспортні квитки, складають списки туристів. Після збору групи до виїзду на маршрут проводиться інструктаж туристів; їх забезпечують необхідною інформацією. При організації індивідуальних подорожей видача документів та інформування туристів відбуваються в момент продажу після повної оплати туру.

5. Організація роботи маркетингової служби

Основним методом привернення уваги нових туристів для туристичного обслуговування «Горячі тури» застосовує рекламу. Рекламна діяльність складається з таких етапів:

вивчення споживачів;

стратегічне планування;

прийняття тактичних рішень;

оперативне планування;

контроль ефективності прийнятих з питань реклами рішень.

Стратегія туристичного підприємства зумовлює рекламну стратегію: Імідж підприємства в рекламній кампанії, можливість та необхідність використання тих чи тих засобів та носіїв реклами. До рекламної стратегії входить і створення належного іміджу туристичної фірми.

Що саме рекламувати, як і скільки давати рекламних звернень, якого обсягу, в якому оформленні, скільки грошей використати на рекламу - все це становить рекламну тактику.

До оперативного (поточного) планування належить розробка конкретного рекламного звернення та плану його показу.

Вибір конкретних засобів та носіїв реклами залежить від фінансових можливостей підприємства, його цілей, а також від номенклатури послуг, які воно реалізує, форми організації туризму, тощо. У деяких регіонах клієнти більше довіряють телебаченню, в інших - пресі.

Більшому або меншому впливу тих чи тих засобів масової інформації підлягають різні прошарки суспільства. Цікаво, що більш забезпечені громадяни орієнтуються на пресу, бідніші - на телебачення.

Рекламний бюджет можна поділити за такими напрямками:

витрати на обладнання тривалого користування (обладнання торгової зали, оформлення приміщень),

періодичні витрати (переоформлювання вітрин, інтер'єрів, оновлення фірмового одягу, виготовлення фірмового паперу тощо),

короткострокові витрати (реклама в засобах масової інформації).

Планування рекламної діяльності уможливлює складання переліку завдань, які туристичне підприємство має розв'язати за допомогою реклами, та визначення строків їхнього виконання. Воно дає змогу заздалегідь підготувати заходити рекламного характеру, узгодити їх між собою, своєчасно підготуватися до роботи за умов широкої рекламної кампанії.

На підприємстві «Горячі тури» застосовують два основних види каналів збуту: прямі та непрямі.

Прямий збут - це продаж тур послуг без участі посередників через власні торгівельні представництва, електронну пошту та комп'ютерні мережі, за допомогою телефону. Перевагами прямого каналу є можливість вибору туристичного продукту та оперативної зміни його компонентів, продаж додаткових послуг, відсутність витрат на комісійну винагороду агентам, контроль динаміки продажу. Але пошуки й залучення споживача є одним із найскладніших елементів організації туристичної подорожі. Тому практично всі туроператори користуються і непрямими каналами збуту, тобто за допомогою посередників кількох рівнів. Найчастіше - це оптові та роздрібні тур агенти, стосунки з якими регулюються агентськими договорами.

Останнім часом все більшої популярності набуває метод електронних продаж туристичного продукту, зокрема через Інтернет. Туроператор, який має свою веб-сторінку в Інтернеті, отримує власне свій електронний офіс, який дозволяє йому максимально й у цілодобовому режимі представити себе та свою продукцію для широкого загалу, оперативно змінювати інформацію, здійснювати продаж туристичного продукту, у інтерактивному режимі «оn-line». В Україні цей метод поки що не набув поширення через недостатню комп'ютеризацію населення та наявність низки питань, які можна вирішити тільки за умови особистісних контактів.

Створення збутової мережі передбачає вибір каналів збуту, пошук і відбір посередників, визначення умов співробітництва ними. Оцінку майбутнього посередника - агента проводять з точки зору його правоздатності (наявності відповідної ліцензії, патенту), місця на ринку, досвіду роботи, широти охоплення споживчого ринку, іміджу в сфері туризму тощо.

Для стимулювання збуту, для активізації продажів використовують такі методи його стимулювання:

різноманітні цінові знижки (при купівлі у несезонний період, завчасному бронюванні, купони на знижки);

пільги для окремих категорій споживачів (діти, молоді подружжя);

включення до програм додаткових послуг безкоштовно;

надання корпоративних знижок у магазинах, підприємствах розваг;

фірмові сувеніри, конкурси та вікторини з безкоштовною подорожжю у винагороду;

пільги та знижки для постійних клієнтів (при туристичній фірмі створюються клуби постійних клієнтів, яким пропонуються спеціальні вигідні пропозиції, приділяється особлива увага та піклування).

Для організації обслуговування туристів під час подорожі туристична фірма укладає угоди з підприємствами-постачальниками послуг: готелями й транспортними організаціями, музеями та закладами дозвілля. Готельні підприємства, крім розміщення туристів, можуть пропонувати харчування, трансфер і навіть екскурсійне обслуговування. Якщо готелі зацікавлені у співробітництві з фірмою, вони можуть запропонувати додаткові пільги - знижки або безкоштовне розміщення особи, яка супроводжує туристів, представника фірми; можлива виплата комісійної винагороди туристичній фірмі.

Для покращення роботи підприємства та задоволення туристів роботою туристичної фірми проводиться контроль якості обслуговування. Він організований через анкетування туристів, вивчення їх скарг, зауважень і побажань, а також здійснюється на етапі звітності.

Керівники групи, гіди та представники туристичних фірм обов'язково надають звіти з аналізом умов прийому, якості послуг, нештатних ситуацій, характеристикою фірми-партнера та своїми пропозиціями щодо вдосконалення організації туру, а також складають фінансові звіти про витрати на обслуговування туристів. Ці документи є основою звітності фірми та є підставою для маркетингового аналізу з метою планування подальшої діяльності туристичної фірми й вдосконалення туристичного продукту. На цьому етапі фірма звітує також перед зовнішніми контрольними органами - податковими, статистичними, керівними туристичними відомствами.

Після проведення аналізу результатів впровадження туру даний туристичний продукт розпочинає свій життєвий цикл на ринку туристичних послуг, забезпечуючи прибуток туристичній фірмі.

Туристична фірма «Горячі тури» веде журнал реєстрації договорів.

Реклама, що використовується для просування туристичних послуг в цьому туристичному агентстві інформативна та нагадувальна, масова, національна за масштабністю, засоби поширення реклами: преса, друковані листівки, радіо - та телереклама. «Горячі тури» робить ставку саме на рекламу, особливо для просування нових майбутніх тур послуг.

Представлена реклама спрямована на просування збуту нових туристичних послуг та нагадування про старі, які вже мають свою вже сформовану клієнтську базу.

Вимоги до послуги повинні бути чітко встановлені у вигляді характеристик, що піддаються спостереженню і допускають оцінювання їх споживачем.

Пов'язані з наданням послуг процеси також вимагають опису за допомогою характеристик, спостереження за якими для споживача не завжди можливе, але які безпосередньо визначають рівень надання послуги.

З рисунка видно і те, що задоволення споживача може бути досягнуте лише при наявності гармонії між відповідальністю керівництва, персоналом та матеріальними ресурсами і структурою системи якості.

6. Кадрова політика підприємства

Кадрова політика «Горячі тури» спрямована на досягнення високої продуктивності праці кожного менеджера, створення робочої атмосфери, злагодженої роботи, надання заохочення, у вигляді премій, нагород.

Сучасна кадрова політика «Горячі тури» орієнтує роботу кадрової служби на якісну діяльність і на розширення напрямків турів.

Важливими елементами кадрової політики є наступні:

організація процесів праці й керування на туристичної фірмі відповідно до його мети і стратегії;

нормування праці;

організація оплати й стимулювання праці;

керування витратами на персонал.

В туристичному агентстві «Горячі тури» існує відрядна система оплати праці.

Вона здійснюється на основі норми виробітку і розцінки за одиницю виконаної роботи та визначається:

ЗП 1 = Q P,

де Q - кількість одиниць реалізованого туристичного продукту;

P - розцінка за одиницю туристичного продукту.

Співробітники цього агентства мають можливість відвідувати програми підготовки кадрів. В якості стимулювання працівників також використовується преміювання. Розмір преміювання залежить від кінцевих результатів діяльності фірми.

Для оцінки результатів реалізації кадрової політики необхідно визначити економічну ефективність впровадження заходів щодо організації праці, проаналізувати ефективність застосування діючих форм і систем оплати праці, матеріального й морального стимулювання. Цьому повинні передувати заходи з розробки пропозицій щодо впровадження прогресивних форм оплати й стимулювання праці, положень про преміювання працівників фірми «Горячі тури» відповідно до конкретних умов їхньої діяльності й контроль правильності їхнього застосування.

На туристичній фірмі «Горячі тури» проводиться цілеспрямована й послідовна робота з удосконалювання кадрової політики у відповідності зі стратегією свого розвитку, що виходить у цей час не тільки з розширення масштабів виробництва, подальшої диверсифікованості своєї діяльності, але, насамперед, з поліпшення якісних показників роботи кожного працівника, підвищення професійної майстерності фахівців, хоча на час проходження практики можливо було спостерігати висококваліфіковану підготовку менеджерів У сфері туристських послуг створена й розвивається гнучка система керування персоналом, орієнтована на ринок, вона включає в себе вирішення комплексу трудових, фінансово-економічних, соціально-психологічних, освітніх, інформаційних та інших проблем, що забезпечують ефективну діяльність людини на виробництві.

Таким чином, формування стратегії керування персоналом, включає:

визначення цілей керування персоналом (досягнення економічних показників,

досягнення соціальних показників,

установлення балансу економічних і соціальних показників);

визначення ідеології й принципів кадрової роботи;

визначення й впровадження заходів щодо вдосконалювання керування і його організаційних структур;

визначення змісту робіт на кожному робочому місці;

створення більш сприятливих умов праці;

визначення принципів і розробка чіткої системи оплати праці;

оперативний контроль за роботою персоналу.

При необхідності в туристичному агентстві «Горячі тури» проводиться розробка заходів щодо зміни організаційно-управлінської структури підприємства, штатних розкладів і положень про структурний підрозділ турфірми.

Якість трудових ресурсів підприємства тим вища, чим більша частка працівників, що забезпечують високу продуктивність праці, тобто персоналу високої кваліфікації. Тому в сучасних умовах значно зростає значимість та рівень вимог до підбору персоналу.

Підбір персоналу - це ряд дій, спрямованих на залучення кандидатів, які володіють якостями, необхідними для досягнення цілей, що стоять перед підприємством.

Підбір персоналу починається з маркетингу персоналу. Управління по роботі з персоналом проводять внутрішній маркетинг персоналу та маркетинг персоналу на ринку праці. Орієнтуючись на зовнішні джерела підбору персоналу на підприємстві, створюється власна база даних потенційних кандидатів для зайняття вакантних посад або дається замовлення організаціям, які займаються підбором персоналу. Це, зокрема, кадрові агентства, які володіють базами даних та сучасними методиками підбору персоналу. Проте більшість вітчизняних підприємств, підбираючи персонал, спираються на власні сили. Хоча все ж можна прослідкувати тенденцію до співпраці між двома зацікавленими сторонами - підприємствами та кадровими агентствами.

Послуги з підбору персоналу надають також бюро з працевлаштування, які підпорядковані переважно місцевим органам влади і сприяють працевлаштуванню тимчасово безробітних спеціалістів. Як правило, вони надають послуги з підбору малокваліфікованої робочої сили.

Багато менеджерів з персоналу користуються послугами кадрових агентств, щоб заощадити час і уникнути труднощів у пошуках нових співробітників. Як правило, агентство, що добре працює, пропонує декількох кандидатів, з тим щоб роботодавець зробив свій вибір щодо посади, фаху, особистісних якостей запропонованих працівників.

Досвід провідних підприємств дає змогу виокремити низку заходів, що традиційно вживаються при підборі персоналу:

створення системи підбору, що включає співбесіди з працівниками управлінь по роботі з персоналом, керівниками підрозділів, психологічні тести, ділові ігри, випробувальний термін на робочому місці;

використання «портрета компетенцій» як основного інструменту визначення фахової придатності кандидата;

перенесення акценту у відборі працівників із формальних моментів у біографії кандидата (освіта, фах, стаж роботи) на аналіз його компетенцій і життєвих цінностей;

залучення фахових експертів для підбору персоналу. Якщо раніше такі питання вирішувалися вищим керівництвом, а участь консультантів зводилася до підбору кандидатів для співбесіди, то сьогодні кадрові агентства, що спеціалізуються у сфері підбору персоналу, повністю виконують цю функцію - описують виробничу поведінку, складають «портрет компетенцій», здійснюють пошук кандидатів, проводять їхнє тестування й оцінюють результати;

продовження процесу підбору після прийому співробітника на роботу: випробувальний термін є сьогодні обов'язковим на більшості підприємств, оскільки ніякі тести не дають такого уявлення про кандидата, як робота певний час на займаній посаді.

7. Аналіз ефективності роботи туристичного підприємства

Щоб виявити ефективність роботи туристичного підприємства, розраховують декілька показників.

Показники рентабельності розглядаються як основні при розгляді питань вкладення капіталу, як такі, що мають навіть більше значення, ніж показники ліквідності й фінансової стабільності. Якщо протягом декількох років показники рентабельності поліпшуються, це свідчить про ефективність керування, здатність підприємства отримувати прибуток у сьогоденні й майбутньому. Особливого значення ці показники набувають, якщо в діяльність цього підприємства плануються інвестиції.

Ефективність роботи туристичного агентства «Горячі тури» визначається його рентабельністю.

Рентабельність - узагальнюючий показник діяльності туристичної фірми.

Існує декілька видів рентабельності:

рентабельність діяльності фірми;

рентабельність ресурсів, які використовуються.

Також, щоб визначити ефективність роботи туристичного агентства «Горячі тури» необхідно враховувати й керування оборотними коштами, ефективне використання яких в першу чергу передбачає визначення оптимальної величини, розробку варіантів фінансування та забезпечення ефективності їх використання. Оптимальна величина оборотних коштів повинна з однієї сторони забезпечувати безперебійне ефективне функціонування підприємства, з іншої - мінімізувати наявність недіючих поточних активів. При деякому оптимальному рівні оборотних коштів прибуток стає максимальним. Можна відмітити, що обсяг оборотних активів має бути достатнім для забезпечення в довгостроковому періоді стабільної виробничої та фінансової діяльності підприємства. Крім того, він повинен бути оптимальним у контексті управління поточною діяльністю підприємства, тобто забезпечувати ліквідність та платоспроможність господарюючого суб'єкта на належному рівні.

Головною метою управління активами підприємства, у тому числі й оборотними коштами, є максимізація прибутку на вкладений капітал при забезпеченні стійкої і достатньої платоспроможності підприємства. Так, для підвищення рентабельності грошові кошти повинні бути вкладені в різні оборотні і необоротні активи, із свідомо більш низкою, ніж гроші, ліквідністю. А для забезпечення стійкої платоспроможності в підприємства постійно повинна знаходитися на рахунку деяка сума коштів фактично вилучених з обігу для поточних платежів. Важливою задачею в керуванні оборотними коштами є забезпечення оптимального співвідношення між платоспроможністю і рентабельністю шляхом підтримки відповідних розмірів і структури оборотних активів. Слід також зазначити, що підприємство повинне підтримувати оптимальне співвідношення власних і позикових оборотних коштів, тому що від цього прямо залежить його фінансова стабільність і незалежність, можливість одержання нових кредитів.

Таким чином ефективність даного туристичного агентства вимірюється показниками рентабельності.

Аналіз рентабельності ТОВ «Горячі тури»

Показники

Ум познач

2009 рік

2010 рік

Відхилення

+/ -

%

1

2

3

4

5

6=5-4

7=6/4х100

1.

Виручка від реалізації послуг

Т

24497,0

27951,0

3454,0

14,1

2.

Собівартість

С

17280,0

18597,0

1317,0

7,62

3.

Валовий прибуток (прибуток від реалізації послуг)

ВП

3157,0

4451,0

1294,0

41,0

4.

Рівень рентабельності

Рс

18

24

6

33,3

5.

Рентабельність реалізації послуг

Рт

13

16

3

23

З даних табл. 7.1 видно, що рівень рентабельності ТОВ «Горячі тури» у 2010 році складав 24%, що на 6% більше ніж у 2009 році, а саме - 18%, темп приросту рівня рентабельності склав 33,3%. Рентабельність реалізації наданих послуг у 2009 році склав 16%, а у 2008 - 13%, тобто темп приросту даного показника збільшився на 23%.

Потрібно зазначити, що враховуючи вищезазначені показники туристичне підприємство є конкурентоспроможною фірмою та займає перші позиції в Луганську.

Якість послуг конкурентів

Назва туристичного агентства

Оцінка якості

«Амега-тур»

3

«Лира»

3

«Travell gide»

4

«Супутник»

5

Згідно з даними таблиці 7.2., можливо прослідити те, що «Горячі тури» є лідером в якості послуг.

Висновок

Впродовж проходження практики на туристичному підприємстві «Горячі тури» на посаді асистента менеджеру по туризму були закріплені отримані теоретичні знання, сформовані професійні уміння та навички, що потрібні людині як майбутньому професіоналу для роботи у туристичному підприємстві.

Дана практика дозволила при дослідженні структури й організаційної діяльності турфірми розширити й поглибити знання. При оформленні звіту були виконані наступні завдання:

надана загальна характеристика туристичної фірми «Горячі тури»;

описаний технологічний процес підготовки, реалізації та проведення туру;

отримана необхідна технологічна документація;

проаналізована діяльність даного туристичного агентства в цілому;

дана можливість прогнозування та планування діяльності підприємства на наступний рік;

зроблені висновки та висунуті пропозиції щодо вдосконалення роботи фірми;

вивчено організаційну роботу фінансово-економічної служби;

проаналізовано кадрову політику туристичного підприємства;

проведено аналіз ефективності роботи підприємства.

Треба зазначити, що дослідження туристичної фірми - полягає в вищезазначених аспектах, завдяки яким можливо підкреслити те, що «Горячі тури» є найбільш перспективним туристичним підприємством на туристичному ринку Луганської області та приносить великі прибутки і має позитивний імідж в інших країнах.

Список літератури

управління туристичний агентство служба

1. Закон України «Про туризм» // Відомості Верховної Наради України. - 1995. - №31. - Ст. 241.

2. Біржаков М.Б. Введення в туризм. - М.: С-Пб., 1999.

3. Ільїна Е.Н. Туроперейтинг: організація діяльності: Посібник. - М.: ФиС, 2000К

4. Каурова А.Д. Організація сфери туризму: Навч. посібник. - СПб.: «Издательский дом «Герда», 2004

5. Коваль В.А. Туризм: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2000. - 320 с.

6. Свірідова Н.Д., Пристюк В.М. Економіка туристичного підприємства (фірми): Навчальний посібник. - Луганськ: Вид-во СНУ ім. В. Даля, 2007. - 200 с.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.