Ассортимент швейных и трикотажных изделий

Сравнительная характеристика способов изготовления изделий из трикотажа. Товароведная классификация и ассортимент бытовых костюмных швейных и трикотажных изделий. Комплекс требований, предъявляемый к верхней одежде. Определение сортности продукции.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 07.11.2012
Размер файла 76,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Ассортимент швейных и трикотажных изделий отличается большим разнообразием изделий по назначению, видам, фасонам, применяемым материалам, размерным показателям. Номенклатура швейных и трикотажных изделий насчитывает несколько тысяч наименований. Большое значение для удовлетворения потребности в одежде различных категорий потребителей имеет правильное формирование ассортимента одежды в торговле. Огромную роль в удовлетворении разнообразных и изменяющихся во времени требований играет своевременное обновление ассортимента одежды вследствие измении моды, использования новых видов сырья и материалов, повышения материальных и культурных потребностей населения, совершенствования производства. Массовое изготовление одежды сосредоточено на предприятиях швейной и трикотажной промышленности. В каждой из указанных отраслей существует своя классификация продукции, отражающая деление изделий по признакам, имеющим важное значение для промышленности.

Сравнительная характеристика способов изготовления изделий из трикотажа.

Кроеные изделия

Полурегулярный способ

Регулярный способ

Комбинированный способ

Сущность

Кроеные изделия изготовляют из основовязанных и поперечновязанных полотен. Высокая производительность машин при вязании полотна.

Полурегулярные изделия вяжут в виде купонов непрерывной трубкой или лентой, на кругло- или плоскофанговых, оборотных машинах

При использовании регулярного способа трикотажные изделия вяжутся полностью без швов, либо их детали вывязываются по контуру,а затем соединяются цепным стежком

Изделия вяжутся на круглофанговых машинах, и на плоскофанговых

Влияние на внешний вид

Способ позволяет изготавливать изделия самых разных моделей, в том числе и сложных

Хорошая посадка на фигуре.

Хорошее прилегание и посадка изделий по фигуре человека. Изделия более ремонтопригодны.

Красивый внешний вид.

Влияние на свойства изделий

Хорошие гигиенические свойства, изделия удобны в носке, хорошая изностойкость.

Хорошие защитные свойства от неблагоприятных факторов окружающей среды

Детали не имеют швов, за ними легче ухаживать. нет давления швов на тело,но недостаточнее формоустойчивы.

Удобны в эксплуатации, устойчивы к трению,

Экономичность

Отходы сырья превышают 25%, целесообразно использовать при массовом производстве недорогих изделий и бельевого трикотажа

Отходы сырья составляют 12%

Отходы сырья составляют 4%

Этот способ экономичен и производителен

Область применения

Изготовление верхних и бельевых изделий, а также большинства печаточных, редко головные уборы.

Производство верхних изделий из трикотажа, может использоваться при производстве белья.

Производство верхних трикотажных изделий из достаточно дорогих материалов, бесшовное белье,чулочно-носочные изделия.

Этим способом вяжут стан изделия (без боковых швов), а также рукава. Получают сочетание выкроенных и вязаных деталей.

1. Товароведная классификация и характеристика ассортимента бытовых костюмных швейных и трикотажных изделий

По общему назначению одежду делят на бытовую, спортивную, производственную и форменную.

По целевому назначению одежда может быть повседневной и торжественной, домашней, рабочей, для активного отдыха и занятий спортом.

По модельно-конструктивному признаку одежду делят на пальтовые изделия, костюмно-платьевые, бельевые, чулочно-носочные, перчаточные, платочно-шарфовые и головные уборы.

По условиям эксплуатации различают изделия верхние, бельевые и корсетные.

По сезону одежду подразделяют на летнюю, зимнюю, демисезонную и всесезонную

По половозрастному назначению одежду делят на изделия для детей и для взрослых.

По применяемым материалам различают одежду из тканей, трикотажа, нетканных материалов, натуральных и искусственных мехов и кож, комплексных, пленочных материалов и комбинированную из различных материалов.

По способу изготовления бывает кроеная, вязанная и комбинированная.

По конструкции и характеру опорной поверхности одежду делят на плечевые, поясные, чулочно-носочные, перчаточные и головные уборы.

Швейные изделия - изделие, изготовленное в условиях швейного производства из всех видов материалов, предназначенных для одежды и бельевых изделий.

Трикотажное изделие - изделие, изготовленное в условиях трикотажного производства из трикотажного полотна или цельновязанное.

Бельевые изделия - швейные или трикотажные изделия для создания необходимых гигиенических условий тела и быта. К ним относятся: нательное, пастельное и столовое белье.

Трикотажные бельевые изделия мягкие, имеют хорошую растяжимость, эластичность, равномерно и плотно облегают тело человека. Трикотажное белье имеет высокую проницаемость для воздуха, паров, повышенной теплоизолирующей способностью. Легкая отстирываемость, высокая стойкость к истиранию, к разрывным нагрузкам, хорошая формоустойчивость, несминаемость, износостойкость трикотажных бельевых изделий выгодно отличают их от изделий из тканей. По способу изготовления бельевые изделия в основном кроеные, они могут быть также полурегулярными и регулярными. По сезону бельевые изделия подразделяют на осенне-зимние и весенне-летние. По силуэту бельевые изделия бывают прилегающими, полуприлегающими, прямыми и расширенными к низу, по конструкции стана - цельновязанными и сшивными в боках.

Ассортимент чулочно-носочных изделий чрезвычайно разнообразен по их видам, применяемому сырью, трикотажным переплетениям, отделке, назначению. По способу производства чулочно-носочные изделия подразделяют на:

· Круглые;

· Котонные;

· Кроеные.

По характеру отделки чулочно-носочные изделия подразделяют на:

· Отбеленные;

· Гладкокрашенные;

· Набивные;

· Пестровязанные;

· Рисунчатые.

По целевому назначению подразделяют на:

· Чулки;

· Получулки;

· Рейтузы-чулки;

· Носки и подследники женские;

· Чулки, получулки, колготки (детские);

· Носки мужские;

· Спотривные изделия;

· Чулки медицинские.

Так же на повседневные и нарядные.

Ассортимент перчаточных изделий включает перчатки и варежки.

По полу и возрасту потребителей перчатки и варежки делят на:

· Мужские;

· Женские;

· Детские.

По сезону носки:

· Зимние;

· Демисезонные;

· Летние.

Варежки только зимние.

По целевому назначению:

· Повседневные;

· Спортивные.

По способу изготовления:

· Кроеные (из трикотажного полотна и вязанные).

По типу:

· Пятипалые;

· Двупалые;

· Однопалые.

Перчаточные изделия изготовляют из разнообразного сырья: хлопчатобумажной, шерстяной, полушерстяной пряжи, химических волокон, текстурированных пряжи и нитей из синтетических волокон.

Головные уборы и платочно - шарфовые изделия.

Ассортимент головных уборов широк и разнообразен и включает:

· Шляпы;

· Шапки;

· Береты;

· Кепи;

· Фуражки;

· Шлемы;

· Тюбитейки;

· Капоры.

По сезону:

· Зимние;

· Демисезонные;

· Летние;

· Всесезонные.

По целевому назначению:

· Повседневные;

· Нарядные;

· Для отдыха и туризма.

Широкий ассортимент материалов, разнообразие форм головных уборов обусловливают различные способы их изготовления.

Платочно-шарфовые изделия, так же как и головные уборы, должны соответствовать моде и назначению. Форма, размер, качество сырья, переплетения, отделка этих изделий должны соответствовать утвержденным образцам и требованиям нормативно-технической документации. В зависимости от вида применяемого сырья платочно-шарфовые изделия бывают:

· Хлопчатобумажные;

· Шерстяные;

· Из смешанной пряжи;

· Искусственных и синтетических нитей;

· Высокообъемных пряжей и нитей.

По способу производства:

· Кроеные;

· Регулярные;

· Полурегурярные.

Трикотажные платки:

· Машинная вязка;

· Ручная вязка.

По сезону носки:

· Зимние;

· Летние.

По характеру отделки:

· Гладкоокрашенные;

· Пестровязанные;

· Набивные;

· С гладкой и рельефной фактурой;

· С рисунком в виде полос, клеток, ромбов;

· С отделкой под замшу;

· С начесом.

Бытовая одежла - наиболее распространена и универсальна. Эта одежда многофункциональна: она должна быть модной и красивой, современной по форме, должна создавать комфортные условия для человека,защищать от холода и перегрева, соответствовать форме и размерам тела человека и сохранять потребительские свойства в течении всего периода эксплуатации и т.д.

К верхней одежде предъявляют комплекс требований, обусловленных назначением и условиями эксплуатации изделий. Верхняя одежда играет большую роль во внешнем облике человека. Большое значение имеет антропометрическое соответствие верхней одежды, обусловливающее хорошую посадку на фигуре и удобство её эксплуатации.

Изделия этой группы предназначены для защиты человека от неблагоприятных факторов окружающей среды - холода, ветра, атмосферных осадков. Поэтому они должны обладать теплозащитными свойствами, ветростойкостью, а некоорые изделия и влагонепроницаемостью. Не менее важным требованием к верхней одежде является её достаточная износостойкость, обеспечивающая оптимальный срок службы.

Пальтовые изделия :

· Пальто;

· Полупальто;

· Пелерины;

· Куртки;

· Плащи;

· Плащи-пальто;

· Накидки.

Главной функцией этих изделий является защита человека от холода, влаги, ветра. Все пальтовые изделия относятся к плечевым, все имеют единую схему конструкции. Для изготовления пальтовых изделий применяют разнообразные материалы, ассортимент и потребительские свойства которых зависят от сезонного и половозрастного назначения.

Костюмно-платьевые изделия:

Костюмные изделия:

· Пиджаки;

· Жакеты;

· Куртки;

· Блузы;

· Брюки;

· Юбки;

· Жилеты;

Платьевые изделия:

· Платья;

· Сарафаны;

· Халаты;

· Блузки;

· Верхние сорочки;

· Фартуки;

· Воротнички;

· Манжеты;

Верхние трикотажные изделия:

· Джемперы;

· Пуловеры;

· Свитеры;

· Рейтузы.

Эти изделия составляют значительную долю в ассортименте верхней одежды. Костюмные изделия должны иметь объемно-пространственную форму, соответствующую форме тела человека. К изделиям костюмно-платьевой группы предъявляются неодинаковые требования, что связано с условиями эксплуатации этих изделий. Костюмные изделия должны обладать определенными гигиеническими свойствами: теплозащитностью, воздухопроницаемостью, обеспечивающими тепловой и газовлажностный комфорт. Также костюмные изделия должны иметь износостойкость, гарантирующую оптимальные сроки их службы. Ассортимент костюмных тканей очень широк, представлен материалами волокнистого состава: чистошерстяными и полушерстяными тонкосуконными и комвольными тканями, хлопчатобумажными, льняными, смешанными из различных сочетаний натуральных и химических волокон. Помимо тканей, для костюмных изделий используют различные трикотажные полотна, искусственную кожу, замшу и другие материалы.

Ассортимент материалов для платьевых изделий еще шире, чем для костюмов: от тканей пальтово-костюмного назначения до легких платьев, включая различные трикотажные и нетканные полотна сырьевого состава, структуры и отделки. Платьевые изделия претерпевают значительные изменения под влиянием моды, поэтому срок их службы должен быть в наибольшей степени согласован с цыклами смены моды. В гигиеническом отношении эти изделия также должны отвечать требованиям потребителей - создавать комфортные условия для человека (гигроскопичность, воздухопроницаемость, теплозащитность).

Трикотажные изделия характеризуются следующими признаками: силуэтом, типом конструкции изделия, покроем и длиной рукавов, конструкцией и формой воротника и характером оформления горловины, типом застежки, конструкцией карманов, характером обработки низа стана и низков рукавов и рисунком полотна. Типы и виды трикотажных изделий (костюмов, свитеров, рейтуз и др.), особенности их конструкции, отделки, способы обработки краев деталей указаны в соответствующих нормативно-технических документах.

В ассортимент спортивной одежды входят изделия для занятий физической культурой и изделия для занятий специальными видами спорта. Изделия для массового спорта отличаются разнообразием силуэтов, конструктивных решений, пропорций, различные по форме и размерам деталям, карманам.прочность и износостойкость такой одежды должны обеспечивать оптимальные сроки службы изделий.

Одежда для занятий специальными видами спорта разнообразна по назначению. Это изделия для занятий: футболом, хокеем, боксом,борьбой, гимнастикой и т.д. к этой одежде предъявляют специфические требования, диктуемые как особенностями различных видов спорта, так и тем, что внешний вид изделий регламентируется спортивными правилами(она должна быть предельно функциальной)

По половозрастному признаку спортивную одежду делят на:

· Мужскую;

· Женскую;

· Детскую.

По сезону:

· Зимняя;

· Летняя;

· Демисезонная;

· Всесезонняя.

По целевому назначению:

· Для соревнований;

· Тренировочная.

Фасоны, конструктивное решение, применяемые материалы разнообразны и зависят от назначения. Одежда должна обеспечивать максимум удобств для выполнения различных упражнений и быть легкой и гигиеничной, создавать благоприятные условия для функционирования организма человека.

Производственная и форменная одежда:

· Санитарная;

· Специальная.

Санитарная одежда - это производственная одежда для защиты предметов труда от работающего и работающего от общих производственных загрязнений. Это, например, одежда для работников пищевой, молочной промышленности и др.

К специальной одежде относится одежда, предназначенная для защиты человека от вредных и опасных производственных факторов на предприятиях различных отраслей промышленности.

Ассортимент специальной одежды:

· Плащи;

· Куртки;

· Брюки;

· Жилеты и т.д.

· Руковицы;

· Бахилы;

Форменная одежда для военнослужащих, работников спец. ведомств. учащихся профессионально-технических, железнодорожных училищ и т.д.эта одежда отличается конструкцией, размерами, применяемыми материалами, отделками, различными отличительными знаками. Все эти отличия регламентируются специальной нормативно-технической документацией.

Изделия не относящиеся к одежде.

Постельное, столовое белье и полотенечно-платочные изделия.

Постельное белье:

· Простыни;

· Пододеяльники;

· Наволочки;

· Накидки;

· Покрывала;

· Одеяла.

Для изготовления используют отбеленные, набивные, пестротканные, гладкокрашенные в светлые тона хлапчатобумажные, льняные и полульняные ткани.

Столовое белье:

· Скатерти;

· Салфетки идркгие предметы сервировки стола.

Полотенечно-платочные изделия:

· Полотенца посудные;

· Личные;

· Банные;

· простыни купальные;

· платки.

Изготовляют из хлопчатобумажных и льняных влаговпитывающих тканей жаккардового, мелкоузорчатого, атласного, петельного, полотняного переплетений. Для носовых платков используют тонкие хлопчатобумажные и льняные (шифон, батист, мадаполам, полотно), шелковые и полушелковые ткани. трикотаж товароведный ассортимент швейный

Ситуация

1. ГОСТ 12566-88 "Изделия швейные бытового назначения. Определение сортности".

2. Сортность определяется в соответствии с требованиями стандарта и потребительскими свойствами изделий: внешним видом, посадкой на фигуре, размерами, а также в соответствии с требованиями к изготовлению, ассортименту и качеству материалов, технической документацией на изделие и с утвержденным образцом. В случае несоответствия они считаются нестандартными. В комплектных изделиях сортность каждого изделия определяют отдельно и устанавливают ее по части изделия низшего сорта.

3. На подкладке две утолщенные нити трехкратной толщины - дефект внешнего вида материала в пальтово - костюмных изделиях из чистошерстяной ткани.

Дефекты раскроя и пошива - Укорочение одного борта по сравнению с другим на 0,8см. Укорочение верхней стороны банта - 0,3см. Несимметричность расположения вытачек на передних - 0,7см. Несимметричность расположения карманов - 0,6 см. - дефект швов. Несимметричность расположения деталей - дефект в виде отклонения в расположении деталей изделия, при котором парные конструктивные линии изделия отличаются положением или формой.

4. В данном изделии присутствуют производственные допустимые дефекты, порок внешнего вида основного материала распространенный.

5. Пиджак укорочение одного борта по сравнению с другим на 0,8см.,- относится ко 2 сорту. Несимметричность расположения карманов - 0,6см. - 2 сорт, две утолщенные нити на подкладке трехкратной толщины - 2 сорт.

Брюки - несимметричность расположения вытачек на передних - 0,7см. укорочение верхней стороны банта - 0,3см.- 2сорт.

В соответствии с ГОСТом 12566-88 "Изделия швейные бытового назначения. Определение сортности", мужской костюм двойка из чистошерстяной ткани относится ко 2 сорту.

Список используемой литературы

1. ГОСТ 12566-88 "Изделия швейные. Определение сортности".

2. ГОСТ 17037-85 "Изделия швейные и трикотажные. Термины и определения".

3. Т.С. Гусейнова "Товароведение швейных и трикотажных товаров". Изд.: Экономика. Москва 1991г.

4. И.Ш. Дзахмишева. "Товароведение и экспертиза швейных, трикотажных и текстильных товаров". Учебное пособие. 2005г.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Анализ ассортимента швейных и трикотажных бельевых изделий, реализуемых в торговых предприятиях города Мурманска. Условия маркировки, упаковки, транспортирования и хранения швейных и трикотажных бельевых изделий. Их перемещение через таможенную границу.

    курсовая работа [75,2 K], добавлен 29.04.2013

  • Анализ российского рынка макаронных и трикотажных изделий, их классификация. Качество и экспертиза макаронных и трикотажных изделий. Анализ ассортимента макаронных и трикотажных изделий в г. Чита. Упаковка, маркировка, транспортировка и хранение.

    курсовая работа [110,1 K], добавлен 11.05.2011

  • Потребительские свойства одежды. Материалы для изготовления швейных товаров и их ассортимент. Размерно-ростовочно-полнотный ассортимент одежды. Классификация швейных изделий, дефекты и контроль качества. Требования к изготовлению одежды, ее моделирование.

    курсовая работа [327,2 K], добавлен 16.01.2011

  • Основная функция одежды. Обеспечение защиты человека от вредного воздействия окружающей среды. Изучение ассортимента и потребительских свойств швейных изделий. Классификация швейных товаров. Массовый пошив-выпуск однородных изделий большими партиями.

    курсовая работа [21,3 K], добавлен 05.12.2010

  • Анализ состояния рынка швейных изделий в Республике Беларусь на современном этапе. Потребительские свойства, классификация и ассортимент швейных изделий. Основные виды деятельности магазина "Товары для детей". Структура реализуемого ассортимента магазина.

    курсовая работа [89,4 K], добавлен 12.11.2012

  • Изучение потребительских свойств пылесосов: функциональных, эргономических, эстетических. Сходства и различия глиняной, цементно-песчаной, металлической черепицы. Обобщение производственно-швейных дефектов трикотажных изделий. Сорт и группы пороков шапок.

    контрольная работа [19,6 K], добавлен 14.12.2010

  • Значение хлебобулочных изделий в питании человека. Современное состояние рынка хлебобулочных изделий. Классификация, ассортимент хлебобулочных изделий, технология производства, упаковка, маркировка и хранение. Определение показателей ассортимента.

    дипломная работа [249,2 K], добавлен 17.09.2014

  • Классификация и сравнительная характеристика ассортимента красок, швейных товаров и нетканых текстильных материалов. Виды музыкальных инструментов по классификационным группам. Составление товароведной характеристики различных видов швейных изделий.

    контрольная работа [38,5 K], добавлен 30.09.2013

  • Товароведная характеристика, пищевая ценность и ассортимент фруктово-ягодных кондитерских изделий, требования к качеству изделий. Анализ структуры и рациональности ассортимента фруктово-ягодных кондитерских изделий, причин возникновения дефектов.

    курсовая работа [186,3 K], добавлен 27.05.2014

  • Классификация и ассортимент макаронных изделий, их пищевая ценность и потребительские свойства. Методы исследования органолептических и физико-химических показателей. Анализ структуры ассортимента макаронных изделий, реализуемых в супермаркете "Стэйтон".

    курсовая работа [350,7 K], добавлен 19.01.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.