Маркетинговая среда предприятия. Товарный ассортимент и товарная номенклатура

Макромаркетинговая среда предприятия и её структура. Типы факторов внешней среды маркетинга. Классификация товаров в совершенных условиях. Товары кратковременного и длительного пользования. Анализ структуры торгового ассортимента электробытовых товаров.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 26.10.2012
Размер файла 33,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

План

1. Макромаркетинговая среда предприятия и её структура

1.1 Маркетинговая среда предприятия

1.2 Макросреда

2. Как можно классифицировать товары, выпускаемые предприятием, на котором работают ваши друзья, знакомые, родные, соседи?

2.1 Классификация товаров

2.2 Товарный ассортимент и товарная номенклатура

2.3 Анализ структуры торгового ассортимента электробытовых товаров, на примере магазина «Эльдорадо»

3. Классификация по степени материальной осязаемости предусматривает разбивку товаров на три категории: кратковременного, длительного пользования и услуги. Определите, какой из названных товаров не относится к товарам кратковременного пользования

Литература

1. Макромаркетинговая среда предприятия и её структура

1.1 Маркетинговая среда предприятия

Каждое предприятие находится в условиях, которые постоянно изменяются. Маркетинговая среда -- совокупность активных субъектов и сил, которые действуют за пределами фирмы, влияют на ее стратегию и не подпадают под непосредственный контроль.

Чтобы успешно функционировать на рынке, предприятие должно четко определить параметры исследования внешней среды и выбрать факторы, которые существеннее всего влияют на деятельность фирмы. Это факторы ее макро- и микросреды.

Внешняя среда предприятия -- совокупность субъектов ведения хозяйства, экономических, общественных и природных условий, которые действуют в глобальном окружении. В зависимости от характера влияния разнообразных факторов внешнюю среду разделяют на макро- и микросреда.

Макросреда охватывает материально-технические и экономические условия, общественные отношения и другие факторы, которые влияют на деятельность предприятия опосредствовано. К ним принадлежат демографические, экономические, политические и другие факторы, которые постоянно изменяются и являются источником постоянной обеспокоенности для фирмы.

Микросреда -- среда прямого влияния на предприятие. К нему принадлежат поставщики, посредники, конкуренты, потребители и тому подобное.

Внешняя среда маркетинга (макросреда) - среда представленная факторами, которые воздействуют на деятельность предприятия, но не могут управляться им. Внешняя среда может быть определена как множество не входящих в систему (в данном случае, под системой понимается промышленное предприятие в целом) объектов, изменение существенных свойств которых может повлечь за собой изменение свойств системы.

Окружение предприятия (макросреду) можно ещё определить как «Факторы, которые находятся за пределами контроля предприятия, но которые отчасти определяют её работу».

К ним относятся: демографическая, экологическая, юридическая, социальная, экономическая, культурная политическая и технологическая среда.

В рамках маркетингового подхода к управлению можно использовать следующую классификацию основных агентов (объектов) внешней среды промышленного предприятия:

1.Участники рыночных отношений. К данному классу агентов (объектов) внешней среды относятся:

хозяйствующие субъекты (хозяйственные товарищества и общества (в первую очередь, в форме акционерных обществ с ограниченной ответственностью), производственные кооперативы, государственные и муниципальные унитарные предприятия, а так же частные лица осуществляющие производственную и/или предпринимательскую деятельность);

конечные розничные потребители (население).

Хозяйствующие субъекты в процессе рыночных отношений могут выступать в роли:

поставщиков материальных, финансовых, информационных и/или трудовых ресурсов;

потребителей основных видов ресурсов и/или готовой продукции (работ, услуг).

конкурентов предприятия в сфере ресурсного обеспечения и/или реализации готовой продукции (работ, услуг);

деловых партнёров предприятия.

В зависимости от конкретного вида ресурсов и/или типа готовой продукции (работ, услуг) процесс взаимодействия с выделенными объектами внешней среды может быть соотнесён с одним из базовых рынков:

рынком сырья и материалов;

рынком производственно - технологических ресурсов;

рынком труда;

рынком услуг инфраструктурной отрасли;

рынком информации;

рынком интеллектуальных ресурсов;

финансовым рынком (включающим: рынок валюты, рынок ценных бумаг, рынок ссудных капиталов);

рынком непроизводственных услуг (включающим: рынок информационно - консультационных услуг, рекламных услуг и дизайна, страхования и др.).

Таким образом, полное качественное описание участников рыночных отношений включает: наименование объекта внешней среды, выполняемую им роль, базовый рынок.

2.Государственные и муниципальные органы власти и управления. К данному классу объектов внешней среды относятся органы представительной (законодательной), исполнительной и судебной власти, а также их представительства на местах.

3.Общественные некоммерческие организации (в том числе, ассоциации, отраслевые объединения, профессиональные и иные союзы, политические партии и движения и т.д.).

4.Акционеры, совладельцы предприятия. Вопросы о соотнесении данной группы лиц (организаций) к внешней или внутренней среде предприятия являются дискуссионными. При этом, очевидно, что конструктивное обсуждение данной темы не может проводиться вне конкретного объекта исследования и без четкого определения целей построения классификации.

Определенным допущением можно считать отсутствие в предложенной классификации экологических факторов первой и второй группы(соответственно - техногенные угрозы и стихийные бедствия), а также природно-климатических, демографических, криминогенных и прочих слабо-структурных и трудно формализуемых объектов внешней среды. Их влияние может быть учтено косвенным образом при рассмотрении взаимодействия с выделенными объектами, а также при анализе рисков.

В маркетинге используется следующая классификация основных форм взаимодействия предприятия с внешней средой:

1. Предпринимательская (коммерческая) форма взаимодействия к ней можно отнести все разнообразие отношений, возникающих при передаче имущества (в экономическом смысле - переходе товаров, совершении сделок) от одних лиц к другим, то есть в ходе имущественного оборота. Формальным отражением предпринимательской формы взаимодействия является оформленные соответствующим образом договоры (обязательства, контракты), общая классификация которых является реализация товаров (работ, услуг ) конечным розничным потребителям, которая как правило не оформляется соответствующим договором, но относится к предпринимательской форме взаимодействия.

В практике работы промышленных предприятий в настоящее время наибольшее распространение получили договоры купли - продажи, аренды, подряда, договоры на выполнение научно - исследовательских, опытно - конструкторских и технологических работ, договоры на возмездное оказание услуг, договоры о предоставлении займов и кредитов, а также договоры найма и страхования. В свою очередь внутри выделенной группы приоритетное положение занимают договоры купли - продажи охватывающие все отношения, связанные с поставками товаров, со снабжениями энергетическими и иными ресурсами, продажей недвижимости и предприятий, передачей (реализацией) имущественных прав, результатов интеллектуальной деятельности, фирменных наименований, товарных знаков, знаков обслуживания, ценных бумаг и валютных ценностей.

2. Административная (организационно - распорядительная) форма взаимодействия где устанавливаются и закрепляются единые требования к организации и параметрах хозяйственной деятельности промышленного предприятия. Формальное отражение административная форма взаимодействия находит в принятых нормативных актах (законах, указах, постановлениях правительства, подзаконных актах, инструкциях, и т.д.), устанавливающих нормы, методы и принципы осуществления предприятием хозяйственной и иной деятельности. В ряде случаев данная форма взаимодействия может трактоваться как управляющее по отношению к предприятию и рыночной среде воздействие со стороны органов государственной и муниципальной власти и управления. Взаимодействие с акционерами (пайщиками) и совладельцами предприятия также относится к административной форме в части декларирования управленческих решений.

3.Бюджетно - финансовая форма взаимодействия. Данная форма имеет место только при организации взаимодействия предприятия с государственными и муниципальными органами власти и управления и полностью регламентирована законодательно. Она предполагает перечисление предприятием финансовых средств в бюджетно-финансовые системы разных уровней в соответствии с установленными сроками и размерами ставок налогов, акцизов, сборов, пошлин и платежей.

4.Коммуникативная (информационная) форма взаимодействия. Суть данной формы взаимодействия состоит в организации информационного обмена с внешней средой, не ставящего целью извлечение прямой коммерческой выгоды, но направленного на формирование благоприятных условий хозяйствования. В рамках данной формы ведётся налаживание отношений со средствами массовой информации, бизнес - элитой, политическими организациями, представителями органов власти и управления, а также другими предприятиями.

В связи с развитием информационных технологий (в первую очередь Internet) к настоящему моменту сложились все условия для резкого увеличения значимости именно этой формы взаимодействия в рамках сетевой экономики. В виртуальной среде все участники совместной деятельности имеют непосредственный контакт друг с другом и возможность прямого интенсивного обмена информацией в режиме реального времени. Это приводит к формированию некого информационного образа (модели) их возможной совместной деятельности. При этом происходит уточнение и согласование взглядов участников взаимодействия на содержание их совместной деятельности, а также определяется место каждого из них в системе разделения труда. На определённом этапе согласования и уточнений возможна переконфигурация старых связей и корректировка видов деятельности, т.е. собственно трансформация параметров рыночных и административных форм взаимодействия.

5. Прочие формы взаимодействия. К данному классу относится широкое разнообразие форм взаимодействия, обусловленных присутствием во внешней среде природно-климатических, демографических, общественно-политических, национально-религиозных и прочих элементов (объектов, факторов).

Следующим этапом формализации является перевод содержательного описания связей элементов внутри системы и внешних связей системы в конкретные качественные и количественные параметры.

В маркетинге, как правило, параметры (и объекты) взаимодействия соотносят с так называемыми макро- и микросредами. Понятия микросреды и макросреды могут быть конкретизированы по двум признакам. Нерегулируемые факторы, находящиеся вне предприятия, относятся к факторам макросреды, а слаборегулируемые - к факторам макросреды. Классификация факторов внешней среды маркетинга представлена в таблице 1.1.1

Таблица 1.1.1

Классификация факторов внешней среды маркетинга

Степень регулируемости службой маркетинга

Принадлежность факторов к предприятию

Внешние

Внутренние

Слаборегулируемые

Микросреда

Факторы непосредственного окружения

Факторы предприятия

Нерегулируемые

Макросреда

-

1.2.Макросреда

Маркетинговая макросреда производителя - это совокупность неуправляемых факторов, воздействующих на деятельность производителя в процессах обмена.

Факторы макросреды -- это те силы, которые не подлежат контролю со стороны предприятия.

К таким факторам относят:

1. Демографические факторы:

-изменения в рождаемости;

-темпы старения населения;

-изменения в структуре семьи;

-миграция населения.

2. Экономические факторы:

- экономическое здоровье страны;

- кредитные ставки;

- валютный курс;

- инфляция.

3.Природные факторы:

- дефицит сырья;

- вздорожание энергии;

- рост загрязнения среды.

4. Научно-технические факторы:

- научно-технический прогресс и новые технологии;

- внимание к контролю над качеством и безопасностью товаров.

5. Политические факторы:

- законодательство в области предпринимательской деятельности;

- стабильность политической ситуации;

- наличие и активность общественных и политических сил;

- межгосударственные договоры и союзы.

6. Социально-культурные факторы:

-повышение образовательного уровня и рост числа служащих;

-приверженность населения культурным традициям;

-постояние вторичных культурных ценностей.

Фирма должна тщательным образом прослеживать все изменения, которые происходят в макросреде, и приспосабливать свою деятельность к этим изменениям.

В демографическом аспекте важными факторами является изменение численности населения, уровень рождаемости, распределение населения по возрасту и полу, миграция населения, его национальная структура и тому подобное.

В экономическом аспекте на принятие маркетинговых решений влияет не только количественный и качественный состав потребителей, но и их покупательная способность; ее в свою очередь, предопределяют экономические спады, уровень безработицы, изменения цен, сбережение населения, условия получения кредитов. Анализируя экономическую среду необходимо учитывать дифференциацию доходов в семьях.

Влияние факторов природной среды особенно ощутимый на современном этапе. Дефицит некоторых видов сырья и роста в связи с этим стоимости энергии, увеличение загрязненности окружающей среды привели к решительному вмешательству правительств многих стран мира в процесс рационального использования и воссоздания природных ресурсов, что предусматривает контроль предпринимательской деятельности со стороны государств.

Факторы научно-технической среды предопределяют качественные изменения технологии производства основных фондов и сырья, появление новых товаров на рынке. Каждое новое открытие в науке и технике может вызывать появление новой отрасли промышленности и ликвидацию имеющейся отрасли; может привести к снижению спроса на продукцию. Своевременный учет новых тенденций и достижений научно-технического прогресса предоставляет предприятию новые возможности расширения его деятельности.

На маркетинговые решения в значительной мере могут влиять события, которые происходят в политической среде. Менеджер по маркетину должен хорошо знать и умело применять положение основных законов и законодательных актов, которые касаются касаются интересов предприятия, потребителей и общества в целом.

Факторы культурного окружения учитывают духовное развитие отдельных людей и общества. Каждое предприятие должно учитывать уровень культуры потребителя, его исторические традиции, привычки, образ жизни, принадлежность к определенному классу, профессию, семейное положение и тому подобное.

На предприятии должна быть налажена система сбора информации относительно изменений, которые происходят в маркетинговой среде. Изменения в макроокружении предприятие не может контролировать, поэтому оно вынуждено быстро адаптироваться к этим изменениям в своей деятельности на рынке.

2. Как можно классифицировать товары, выпускаемые предприятием, на котором работают ваши друзья, знакомые, родные, соседи?

2.1 Классификация товаров

Классификация товаров необходима в целях автоматизированной обработки информации о продукции в различных сферах деятельности, для изучения потребительских свойств и качества товаров, учета и планирования товарооборота, составления каталогов и прейскурантов, совершенствования системы стандартизации, при сертификации продукции и проведении маркетинговых исследований.

Классификация товаров в совершенных условиях должна отвечать следующим требованиям:

гарантировать полноту охвата всех видов производимой продукции;

способствовать глубокому исследованию свойств товаров;

содействовать принципам кодирования товаров;

обеспечивать гибкость классификации, которая предполагает включение новых наименований в перечень продукции, не нарушая общей системы классификации.

В настоящее время используется несколько классификаций товаров: товароведение, классификации товаров, применяемые в маркетинге и в международной торговле.

Наиболее распространенная в практике маркетинга классификация товаров представлена на рис. 2.1.1

Как видно, все товары подразделяют на товары личного пользования и производственного назначения.

Товары личного пользования классифицируются на следующие группы:

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис.2.1.1 Классификация товаров

- товары длительного пользования - например, автомашины, пылесосы, садово-огородный инвентарь, электронные игры. Это обычно наукоемкая продукция, достаточно сложная в употреблении;

- товары краткосрочного пользования. К их числу можно отнести одежду, обувь, косметику, моющие средства, продукты питания;

- товары особого спроса - товары с уникальными свойствами, например, коллекции, раритеты;

- услуги - действия, результатом которых является некоторый предполагаемый эффект. К ним относятся: пошив обуви, ремонт обуви, ремонт мебели, уборка помещений, поставка товаров.

Товары производственного назначения подразделяются на следующие группы:

основное оборудование. Она предназначена для производства основных видов продукции;

вспомогательное оборудование. К нему можно отнести, например, воздуховоды, трубопроводы, лифты, подъемники.

Границы между основным и вспомогательным оборудованием зависят от типа производства.

Узлы и агрегаты. Они включают в себя сборки, комплектующие соединения, обладающие конструктивной и технологической завершенностью.

Основные материалы. Это материалы, которые образуют основную объемную и массовую составляющую долю в выпускаемой продукции.

Вспомогательные материалы, необходимые для производственного процесса (смазка, ветошь, упаковочные материалы).

Сырье. Природный материал, нуждающийся в переработке и необходимый для производства.

Производственные услуги - осуществление разнообразных технологических операций.

Интеллектуальные товары, к которым можно отнести методики испытаний, наблюдений, проведения технологических операций, а также программы для ЭВМ и рецептуры.

Приведенная классификационная схема позволяет достаточно четко систематизировать многообразие товаров. Данная классификация товаров оказывается исключительно полезной, так как она позволяет фирме очень четко формулировать свои цели, ставить задачи в маркетинговой деятельности и оценивать успехи и неудачи.

товарный ассортимент среда маркетинг

2.2 Товарный ассортимент и товарная номенклатура

Товарный ассортимент. Товарный ассортимент -- группа товаров, тесно связанных между собой либо в силу схожести их функционирования, либо в силу того, что их продают одним и тем же группам клиентов, или через одни и те же типы торговых заведений, или в рамках одного и того же диапазона цен. Например, АО «АвтоВАЗ» предлагает большой ассортимент автомобилей.

Широта товарного ассортимента. Ассортимент может быть слишком узок, если можно увеличить прибыли, дополнив его новыми изделиями. Он может быть для фирмы слишком широк, если прибыли можно увеличить, исключив из него ряд изделий.

Фирмы, которые пытаются завоевать большую долю рынка или его расширить, предлагают широкий товарный ассортимент, несмотря на то, что те или иные их товары не дают прибыли. Фирмы, заинтересованные, прежде всего в высокой прибыльности своего бизнеса, имеют обычно суженный ассортимент доходных изделий. С течением времени товарный ассортимент обычно расширяется.

Решение о наращивании товарного ассортимента. Товарный ассортимент любой фирмы является частью общего товарного ассортимента, предлагаемого отраслью в целом. Например, на автомобильном рынке автомашины «БМВ» занимают место в ряду моделей средней и высокой стоимости. Наращивание ассортимента происходит тогда, когда фирма выходит за пределы того, что производит в настоящее время. Наращивание это может идти либо вниз, либо вверх, либо в обоих направлениях одновременно.

Наращивание вниз -- это расширение ассортимента за счет товаров и услуг более низкого уровня. Многие фирмы поначалу располагаются в верхнем эшелоне рынка и впоследствии постепенно расширяют свой ассортимент, чтобы охватить и нижележащие эшелоны. Наращивание вниз может иметь целью сдерживание конкурентов, наступление на них или проникновение в наиболее быстро растущие сегменты рынка. Одним из просчетов ряда американских фирм было нежелание наращивать вниз свой ассортимент. Корпорация «Ксерокс», например, потеряла до 50% рынка из-за того, что не желала выпускать копировальные аппараты малых размеров, а японские фирмы сделали это быстро и успешно.

Наращивание вверх -- это расширение ассортимента за счет товаров и услуг более высокого уровня. Фирмы, действующие в нижних сегментах рынка, обычно хотят проникнуть в высшие. Решение о наращивании вверх может оказаться рискованным. Конкуренты в вышележащих эшелонах могут перейти в контратаку, начав проникновение в нижние эшелоны рынка. Кроме того, покупатели могут не поверить, что фирма-новичок в состоянии изготовлять товары высокого качества.

Фирма, работающая в среднем эшелоне рынка, может принять решение о наращивании своего товарного ассортимента и вверх и вниз одновременно, т.е. принять решение о двустороннем наращивании. Примером может служить стратегия деятельности фирмы «Тексас инструменте» на рынке микрокалькуляторов. Она предложила свои первые калькуляторы в среднем эшелоне рынка как товары средней цены и среднего уровня качества. Постепенно фирма стала предлагать лучшие простейшие калькуляторы по тем же ценам, а то и ниже, что и конкурент, и в конце концов ликвидировала его. Фирма разработала высококачественные калькуляторы, стала продавать их дешевле, чем корпорация «Хьюлетт-Паккард», и отвоевала большую долю продаж в верхних эшелонах рынка. Так стратегия двустороннего наращивания помогла фирме «Тексас инструменте» захватить лидерство на рынке.

Насыщение товарного ассортимента. Расширение товарного ассортимента за счет добавления новых изделий ведет к его насыщению. Можно указать причины насыщения ассортимента:

1) стремление получать дополнительные прибыли,

2) попытки удовлетворить дилеров, жалующихся на пробелы в существующем ассортименте,

3) стремление задействовать неиспользуемые производственные мощности,

4) попытки стать ведущей фирмой с исчерпывающим ассортиментом и

5) стремление ликвидировать пробелы с целью недопущения конкурентов.

Перенасыщение ассортимента ведет к уменьшению общих прибылей, так как товары начинают подрывать сбыт друг друга, а потребители оказываются сбитыми с толку.

При выпуске новых товаров фирме следует удостовериться, что новинка заметно отличается от уже выпускаемых изделий.

Товарная номенклатура. Если у организации насчитывается несколько ассортиментных групп товаров, говорят о товарной номенклатуре.

Товарная номенклатура -- совокупность всех ассортиментных групп товаров и товарных единиц, предлагаемых покупателям конкретным продавцом.

Товарную номенклатуру фирмы можно описать с точки зрения ее широты, насыщенности, глубины и гармоничности.

Под широтой товарной номенклатуры имеют в виду общую численность ассортиментных групп товаров, выпускаемых фирмой, под насыщенностью -- общее число составляющих ее отдельных товаров, а под глубиной -- варианты предложений каждого отдельного товара в рамках ассортиментной группы.

Под гармоничностью товарной номенклатуры подразумевают степень близости между товарами различных ассортиментных групп с точки зрения их конечного использования, требований организации производства. Учитывают возможность использования одних каналов распределения и средств рекламы.

С помощью четырех параметров товарной номенклатуры определяется товарная политика фирмы. Можно расширить товарную номенклатуру за счет введения новых ассортиментных групп товаров. Можно увеличить насыщенность существующих ассортиментных групп товаров, приблизившись к положению компаний с исчерпывающим ассортиментом. Можно предложить больше вариантов каждого из имеющихся товаров, т.е. углубить свою товарную номенклатуру. В зависимости оттого, стремится ли фирма к завоеванию прочной позиции в одной или нескольких сферах, можно добиться большей или, наоборот, меньшей гармоничности между товарами.

2.3 Анализ структуры торгового ассортимента электробытовых товаров на примере магазина «Эльдорадо»

В последнее время на Украинском рынке имеется большой ассортимент электробытовых товаров. Ниже мы рассмотрим торговый ассортимент холодильников и микроволновых печей.

Все многообразие бытовых холодильников на украинском рынке в зависимости от способа охлаждения можно разделить на три группы. Портативные термоэлектрические, как правило, берут с собой в дорогу - они составляют около 1% рынка. Компактные и бесшумные абсорбционные холодильники - менее 9%. Больше всего компрессионных холодильников - они занимают 90% рынка. И это неудивительно: ни термоэлектрические, ни абсорбционные модели не способны замораживать и длительное время хранить предварительно замороженные продукты. Такое по плечу только холодильнику с компрессором.

В последние годы украинский рынок переживает настоящий бум продаж микроволновых печей. Целые секции магазинов забиты разнообразными по конструкции и оснащению моделями. В нижней ценовой категории - от 400 до 700 грн. - представлены в основном южнокорейские, российские (Плутон. Рекорд) и китайские компактные модели. У таких печей небольшой внутренний объем камеры - 14,17, 20 литров и один режим - микроволны. Этого вполне достаточно для маленькой семьи, где СВЧ-печь обычно используют для размораживания и разогрева готовых блюд. У компактных моделей есть одно преимущество перед более крупными - их можно расположить не только на столе, но и навесить на стену или под кухонную полку. Для тех. кто может выложить за покупку от 600 до 1000 гривен, выбор побогаче: СВЧ-печи с объемом от 20 до 28 литров производства Южной Кореи (Samsung, LG, Daewoo), Японии (Sharp, Hitachi) и Италии (De Longhi). Некоторые из них оснащены встроенным грилем, имеют несколько уровней мощности, режимы автоматического размораживания и приготовления, жидкокристаллический дисплей с часами и таймером и т.д.

Несколько дороже (от 1000 до 1200 гривен) стоят европейские модели с аналогичными функциями из Франции (Moulinex, Branch) и Швеции (Electrolux), а также американские Whirlpool (собираемые тоже в Швеции) и японские Panasonic (сборка - Англия). В другом ценовом диапазоне - от 1200 до 2000 гривен - микроволновые печи тех же производителей с объемом до 32 литров. У них мощный гриль (до 1400 Вт), диалоговый или пошаговый дисплей с разнообразным меню автоматического приготовления, таймер и часы со стабилизатором, другие полезные функции. В этих же пределах можно найти комбинированные модели с конвекцией и грилем, как правило, японского или южнокорейского производства. Дороже 2000 гривен стоят наиболее сложные, технически совершенные и богато укомплектованные СВЧ-печи - своеобразная вершина модельного ряда большинства фирм-производителей. По своим функциональным возможностям они приближаются к лучшим духовым шкафам, а порой и превосходят их.

В продаже появились кухонные духовки, в которые интегрирована микроволновая печь. Они могут готовить не только традиционным способом - с помощью нижнего и верхнего нагрева, гриля и конвекции, но и эффективно используя СВЧ-волны. Это даст немалые преимущества в скорости при размораживании и разогреве. К тому же и обычные блюда можно приготовить гораздо быстрее, если дополнительно включить микроволны. Однако нужно учесть, что полезный объем у таких духовок, как правило, меньше, чем у традиционных - порядка 40л вместо обычных 60, а цена - значительно выше. Их стоимость подчас превышает сумму, за которую можно приобрести отличный духовой шкаф и недорогую «микроволновку». Если объем камеры не имеет решающего значения, то проще и дешевле купить комбинированную микроволновую печь с грилем и конвекцией. Думается, покупка духовки, интегрированной с СВЧ-печью. оправдана только в двух случаях: если на кухне мало места для микроволновой печи и духовки или... очень хочется выделиться.

Комбинированные модели не зря получили такое название. Они сочетают в себе сразу три прибора: микроволновую печь, гриль и конвекционную духовку. Конвекция - это особый способ приготовления пищи, когда горячий воздух со всех сторон равномерно обдувает и пропекает продукты, образуя на них румяную корочку.

Украинский рынок представлен также разнообразными бытовыми электроприборами, которые, в зависимости от выполняемых ими функций, предназначены для механической и тепловой обработки продуктов (кухонные комбайны, электроплиты и т.п.); для мытья посуды и других приборов (посудомоечные машины); для изготовления, обработки и ухода за одеждой и бельем (электрические швейные машинки, стиральные машинки, утюги, электрощетки); для ухода за жилищем (пылесосы); для создания микроклимата, механизации хозяйственных работ.

3. Классификация по степени материальной осязаемости предусматривает разбивку товаров на три категории: кратковременного, длительного пользования и услуги. Определите, какой из названных товаров не относится к товарам кратковременного пользования.

а) хлеб; с ) бензин для машины;

b)зубная паста; d) фен.

Ответ: d) фен.

Обоснование ответа:

Исходя из того, что товары кратковременного пользования - это материальные изделия, полностью потребляемые за один или несколько циклов использования. Примерами подобных товаров могут служить хлеб, зубная паста, бензин для машины.

Товары длительного пользования-материальные изделия, обычно выдерживающие многократное использование, именно к таким товарам относится фен, так как используется многократно, а значит, не может, относится к товарам кратковремменного пользования.

Литература:

1. Басовский Л. Е. Маркетинг: Курс лекций. -- М.: ИНФРА-М, 1999. - С.98

2. Филип Котлер. ОСНОВЫ МАРКЕТИНГА. - Санкт-Петербург: АО "КОРУНА" АОЗТ "ЛИТЕРА ПЛЮС", 1994

3. Примак Т. О. Маркетинг: Учебное пособие. -- К.: МАУП, 2004.

1. Размещено на www.allbest.ru


Подобные документы

  • Состояние развития производства и потребления электробытовых товаров. Классификация электробытовых товаров. Требования к качеству электробытовых товаров. Экспертиза ассортимента и качества электробытовых товаров в магазине "Эльдорадо".

    дипломная работа [861,3 K], добавлен 17.10.2005

  • Раскрытие сущности понятий "товарная номенклатура", "товарный ассортимент" и "товарная единица" на примере товаров повседневного спроса, типы маркетинга. Механизм товародвижения, типы каналов и формы распределения товаров. Методы завлечения покупателя.

    контрольная работа [76,2 K], добавлен 24.01.2012

  • Товарная маркетинговая политика предприятия. Конкурентоспособность товара и создание нового продукта. Товарный ассортимент и товарная номенклатура. Исследование товарной политики Корпорации "Центр". Наличие аналогов товаров на предполагаемом рынке сбыта.

    курсовая работа [756,3 K], добавлен 16.05.2013

  • Маркетинговая среда предприятия и ее структура. Краткая характеристика предприятия ООО "НЭКМ", анализ внутренней и внешней среды предприятия. Рекомендации по формированию и улучшению маркетинговой среды, экономическая оценка предложенных мероприятий.

    дипломная работа [2,0 M], добавлен 20.03.2014

  • Понятие ассортимента товаров в коммерции. Анализ ассортимента и структуры товаров предприятия, динамики изменения оптовых, розничных цен и наценки на товары. Мероприятия по совершенствованию формирования ассортимента товаров и оценка их эффективности.

    курсовая работа [521,6 K], добавлен 02.09.2013

  • Способы формирования ассортимента товаров на предприятиях розничной торговли, его характеристика и структура. Анализ ассортиментной политики торгового предприятия. Общие и специфические факторы формирования ассортимента, его основные составляющие.

    курсовая работа [321,1 K], добавлен 28.04.2015

  • Понятие товара в системе маркетинга. Подходы к квалификации товаров и услуг. Маркетинговый подход к разработке нового товара. Товарная номенклатура и ассортимент товаров. Управление, обновление и изменение товарного ассортимента. ABC-анализ в маркетинге.

    курсовая работа [137,8 K], добавлен 08.06.2010

  • Общее понятие и основная задача торгового предприятия. Внешняя среда предприятия - совокупность факторов, влияющих на деятельность организации. Конкуренты как важная составляющая внешней среды. Главные факторы среды прямого и косвенного воздействия.

    контрольная работа [26,8 K], добавлен 09.11.2010

  • Понятие, классификация и основные характеристики внешней среды предприятия. Внутренняя среда предприятия. Модель пяти сил М. Портера, SWOT-анализ и PEST-анализ. Понятие макросреды и ее воздействие на предприятие ООО "Кемеровская текстильная компания".

    курсовая работа [52,7 K], добавлен 10.01.2012

  • Понятие маркетинговой среды, ее факторы и структура, степень влияния на деятельность предприятия. Характеристика внешней макро- и микросреды маркетинга. Взаимодействие внешней и внутренней маркетинговой среды. Матрица Бостонской консалтинговой группы.

    контрольная работа [28,3 K], добавлен 28.09.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.