Предмет, зміст, метод та завдання сучасного товарознавства
Коротка історія розвитку товарознавства - наукової дисципліни, що вивчає споживчі властивості товарів, які визначають їхню споживчу цінність, якість і їхню конкурентоспроможність. Узагальнення характеристик товару, які складають його споживчу вартість.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | украинский |
| Дата добавления | 13.10.2012 |
| Размер файла | 55,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
13. Павлов В.І. Основні тенденції функціонування споживчого ринку в регіоні / Проблеми раціонального використання соціально-економічного та природно-ресурсного потенціалу регіону: збірник наукових праць. - Випуск 5. - № 4. - Луцьк: «Надстир'я», 1999.
14. Теоретичні основи товарознавства / Під ред. Ю.Т. Жука. - К.: НМЦ Укоопосвіта, 2000. - 242 с.
15. Титаренко Л.Д. Теоретичні основи товарознавства: Навчальний посібник. - Центр навчальної літератури, 2003. - 227 с.
16. Чоговадзе Ш.Н. Теоретические основы продовольственных товаров. - М.: Экономика, 1978. - 304 с.
Додатки
Додаток 1
Питома вага загального обсягу роздрібного товарообігу на Волині протягом 2001-2005 років
Додаток 2
Товарообіг підприємств громадського харчування на Волині протягом 2001-2003 років, (тис. грн.)
Додаток 3
Реалізація непродовольчих товарів протягом місяця на ринках Волинської області, тис. грн.
Додаток 4
Динаміка обсягу роздрібного продажу товарів в Україні за 1995 - 2005 pp.
|
Товарні групи |
Обсяг продажу товарів у 2005 р. (у порівнянних цінах), % до |
Частка продажу товарів вітчизняного виробництва у товарообороті торгової мережі, % |
|||||
|
1995 |
2000 |
2003 |
2003 |
2004 |
2005 |
||
|
Електротовари |
68.7 |
у 2.7 р. б. |
178.0 |
18.6 |
19.6 |
13.1 |
|
|
Металевий посуд і металеві столові приналежності |
29.5 |
у 2.1 р. б. |
93.1 |
24.1 |
25.6 |
22.1 |
|
|
Фарфоро-фаянсовий посуд |
58.8 |
75.2 |
107.2 |
70.7 |
69.7 |
66.7 |
|
|
Скляний посуд |
30.5 |
65.8 |
110.7 |
48.4 |
50.0 |
50.6 |
|
|
Товари побутової хімії |
76.9 |
у 2.9 р. б. |
у 2 р. б. |
64.4 |
64.2 |
58.4 |
|
|
Синтетичні миючі засоби |
25.9 |
у 2.2 р. б. |
168.4 |
62.4 |
60.0 |
60.1 |
|
|
Мило господарське |
32.0 |
122.2 |
116.3 |
82.1 |
86.5 |
90.7 |
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Товарознавство як наукова дисципліна, споживна цінність товарів – її предмет. Дослідження товару на лабораторних заняттях. Визначення речовин, вітамінів в харчових продуктах, розрахунок їх цінності. Штрихове кодування продукції, асортимент товарів.
методичка [141,6 K], добавлен 23.03.2012Споживчі властивості і особливості організації продажу маргарину, фото і кінотоварів: класифікація, пакування і продаж товарів. Виготовлення ксерокопій довідок, угод, анкет, форм. Техніка механізації розрахункових операцій. Вимоги охорони праці продавця.
дипломная работа [186,5 K], добавлен 28.09.2011Конкурентоспроможність товару як сукупність якісних і вартісних характеристик товару, що забезпечує задоволення потреб споживча. Методи оцінювання рівня конкурентоспроможності товару. Історія розвитку компанії Nokia, маркетингове дослідження діяльності.
реферат [27,4 K], добавлен 30.09.2013Товар як об'єкт комерційної діяльності, послуги і вимоги до них. Сутність і значення товарної політики підприємства, ціна і якість об'єктів товарного пропонування. Основні фактори, що визначають якість товарів, показники конкурентоспроможності товару.
курс лекций [61,7 K], добавлен 23.08.2010Вивчення основоположних характеристик товару, складових його споживну вартість, а також їх змін на всіх етапах рухи товару. Товарознавча характеристика конкретних товарів. Асортимент харчової (продуктів) та непродовольчої груп товару. Товарні втрати.
курс лекций [1,8 M], добавлен 13.05.2008Характеристика факультету технології вина, консервованих продуктів і товарознавства ОНАХТ. Структура мережі роздрібної торгівлі "Сільпо", асортимент продукції супермаркету. Види морозива, його склад, технологія виробництва. Користь і шкода десерту.
отчет по практике [1,3 M], добавлен 08.07.2014Завдання маркетингової товарної політики. Поділ товарів за категоріями, їхня ієрархія. Рівні пропозиції товару. Етапи життєвого циклу товару: розроблення, виведення на ринок, зростання, зрілість, спад товару. Явище стилю та фетишу на ринку товарів.
контрольная работа [353,5 K], добавлен 23.08.2009Характеристика керамічної цегли та керамічного каменю. Аналіз товарів Городецького цегельного заводу "Керамбуд" в порівнянні з його конкурентами. Класифікація товару по основних видах призначення. Основні види упаковки товару та зміст його маркування.
контрольная работа [100,9 K], добавлен 02.06.2014Особливості організації навчальної, науково-дослідної, самостійної та виховної роботи на факультеті менеджменту та торгівлі на кафедрі товарознавства та експертизи якості товарів. Товарознавча характеристика халви. Асортимент халви у супермаркеті.
отчет по практике [60,0 K], добавлен 10.12.2013Товар в системі маркетингу. Рівні товару для повного усвідомлення споживацьких потреб. Властивості товару, які найбільш важливі для споживачів. Позиціонування товару та аналіз конкурентоспроможності товару в порівнянні з аналогічним товаром конкурентів.
курсовая работа [75,0 K], добавлен 06.12.2010
