Развитие ювелирного бизнеса

Размещено на http://www.allbest.ru/

Федеральное агентство по образованию

ТОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ВЫСШАЯ ШКОЛА БИЗНЕСА

Факультет маркетинга

Отчет по преддипломной практике

ООО «ТПК «АЛМАЗ»»

Руководитель от ФМ ТГУ

к.т.н., доцент, В.М. Бродский

Автор работы: Панов Юрий Анатольевич

Томск 2012

Содержание

1. Характеристика предприятия ООО «ТПК «АЛМАЗ»»

2. Организация коммерческой деятельности на предприятии ООО «ТПК «АЛМАЗ»»

2.1 Структура управления

2.2 Позиционирование предприятия во внешней среде

2.3 Перспективы развития ювелирного бизнеса

3. Анализ конкурентной среды предприятия

4. Необходимость применения корпоративных стандартов на предприятии

1. Характеристика предприятия ООО «ТПК «АЛМАЗ»»

Ювелирная сеть «АЛМАЗ»: C 1995 года - это широкий ассортимент классических украшений из золота и серебра по демократичным ценам от известных российских заводов. Ювелирная компания «АЛМАЗ» предлагает ассортимент для массового спроса такие группы изделий как: подвески, кольца, серьги, цепи, браслеты, колье, изделия с полудрагоценными и драгоценными вставками из золота 585, 750, 950 пробы. Также представлены изделия из серебра 925 пробы, в том числе столовое серебро известных российских производителей одним из которых является ОАО «Русские самоцветы» - последователь легендарной ювелирной школы «Фаберже» в Санкт-Петербурге.

Особенностью работы ювелирной сети «АЛМАЗ» является максимальное удовлетворение запросов каждого клиента. Для этого в данной ювелирной сети существует такая услуга как изделия под заказ. «АЛМАЗ» постоянно осуществляет мониторинг самых изящных брендированных изделий из золота, серебра, платины и других драгоценных металлов. А также следит за новыми технологиями в обработке металлов и изготовлении ювелирных украшений.

В 1995 году открылся магазин «АЛМАЗ», находящийся на ул. Беленца 17 - первый магазин, который входил в только создающуюся ювелирную сеть. Данный магазин был первым коммерческим магазином в Томске по продаже драгоценных изделий. Гордость ювелирного магазина «АЛМАЗ» - богатейший модельный ряд. Он подобран таким образом, что удовлетворяет практически любым потребностям и вкусам: здесь есть праздничные и повседневные украшения, классический и современный дизайн. Все изделия отличает высокое качество исполнения. Покупателям представлены изделия с неповторимым гармоничным сочетанием цветов и элементов ювелирных украшений.

В те далекие времена Российская экономика была в нестабильном состоянии, поэтому ассортимент магазина «АЛМАЗ» в основном являлся классическим и был предназначен для массового потребителя. Были представлены такие группы изделий как: обручальные кольца в ассортименте, изделия с фианитами, а также изделия без вставок, которые пользовались спросом, благодаря своей ценовой доступности. Рынок ювелирных изделий на тот момент только начинал развиваться и весьма небольшое количество потребителей брали высокоценные изделия. Однако именно тогда удалось найти клиентов, приносящих основную часть прибыли и по сей день. Привлечение клиентов и отношение к магазину «АЛМАЗ» являлось и является основной, приоритетной задачей ювелирной сети.

В 2002 году был открыт ювелирный центр «АЛМАЗ», который состоял из 2 салонов: «Блистающий бриллиант» и «АДАМАС». Данный центр является неотъемлемой частью ювелирной сети «АЛМАЗ» и представляет изделия в широком ассортименте от крупных московских ювелирных заводов.

Ювелирный салон «Блистающий бриллиант» представлял изделия, созданные известным московским ювелирным заводом «Эстет». Данный поставщик предоставил в салон изделия всех групп товара от украшений массового спроса до эксклюзивных групп товаров из золота, серебра, платины с бриллиантами, фианитами и другими драгоценными и полудрагоценными камнями.

Салон «АДАМАС» является неотъемлемой частью томской ювелирной сети «АЛМАЗ» и специализируется на золотых цепях, браслетах. Данные изделия предоставляются одним из крупнейших московских ювелирных заводов «АДАМАС столичный ювелирный завод».

Показателем высокого качества продукции компании "АДАМАС" столичный ювелирный завод" является потребительский спрос и широкая клиентская сеть, насчитывающая более 3000 оптовых и розничных торговых предприятий России от Калининграда до Южно-Сахалинска. Ювелирные изделия официально экспортируются в Украину, Беларусь, Литву, Латвию, Эстонию, Молдову, Казахстан. Более 200 ювелирных розничных магазинов по всей России работают под торговой маркой "АДАМАС".

Со временем в ювелирную сеть «АЛМАЗ» вошли еще 1 отдел это салон «Бриллиант VIP». Данный салон ювелирных украшений был открыт в 2005 году, в него входит 2 различных отдела разделенных по ассортиментным группам: Бриллиантовый зал и Серебряный зал.

Бриллиантовый зал предлагает самые модные новинки с международных ювелирных выставок, прямые поставки из Австрии и Германии. В коллекциях ювелирных украшений сочетаются самые различные материалы такие как: золото, платина, каучук, вставки из драгоценных камней, бриллиантов, коралла, жемчуга и даже дерева. Разнообразие выбора и изящество ювелирных изделий способны подчеркнуть престиж и профессионализм ювелирной сети «АЛМАЗ». Бриллиантовый зал представляет коллекции таких брендов как “Zoppeni”, “Mania”, “Grodes” “Burhard and Bichoff”

2. Организация коммерческой деятельности на предприятии ООО «ТПК «АЛМАЗ»»

Столетие назад коммерция рассматривалась как деятельность, не требующая глубокого изучения и исследования. Сейчас такая трактовка торгового бизнеса примитивна и абсурдна. Сфера знаний в коммерческой деятельности нисколько не уже, а в некоторых случаях гораздо шире, чем в любой другой специальности. Знания по коммерции буквально неисчерпаемы.

Преодоление экономического кризиса, эффективное функционирование рыночной экономики во многом обусловлено уровнем выполнения коммерческих операций, как формы взаимодействия между отдельными производствами, предпринимателями, компаниями и фирмами. Вопросы экономически грамотной коммерции лежат в основе функционирования рыночной экономики. В существующих условиях у предприятий, промышленных фирм, торгово-посреднических организаций возникают сложные проблемы в процессе реализации коммерческой деятельности, начиная с установления коммерческих связей с контрагентами, организации закупок материальных ресурсов и заканчивая экономически выгодным сбытом продукции.

В новых условиях хозяйствования трудовые коллективы вплотную сталкиваются с необходимостью самостоятельного решения многих сложных задач по реализации коммерческой деятельности, начиная с проблемы организации материального обеспечения, оптимизации производственного процесса и заканчивая успешным сбытом продукции в условиях высокой конкурентоспособности зарубежных товаров и услуг.

2.1 Структура управления

Структура управления - совокупность звеньев управления, находящихся во взаимосвязи и соподчиненности и обеспечивающих функционирование и развитие организации как единого целого.

Для достижения поставленных целей и выполнения соответствующих задач менеджер должен создать организационную структуру (организационную систему управления) предприятия. В самом общем смысле этого слова структура системы -- это совокупность связей и отношений между ее элементами. В свою очередь, организационная система управления представляет собой совокупность подразделений и должностей, связанных отношениями и подчинением. При создании структуры управления менеджер должен в максимально возможной степени учесть специфику деятельности предприятия и особенности его взаимодействия с внешней средой.

Процесс создания организационной структуры управления обычно включает три основных этапа:

1. Определение типа организационной структуры (прямого подчинения, функциональная, матричная и др.);

2. Выделение структурных подразделений (аппарат управления, самостоятельные подразделения, целевые программы и др.);

3. Делегирование и передача на нижестоящие уровни полномочий и ответственности (отношения руководства--подчинения, отношения централизации--децентрализации, организационные механизмы координации и контроля, регламентация деятельности подразделений, разработка положений о структурных подразделениях и должностях).

Организацию и управление работой предприятия осуществляет аппарат управления. Структура аппарата управления предприятием определяет состав и взаимосвязь его подразделений, а также характер возложенных на них функций. Поскольку разработка такой структуры связана с установлением перечня соответствующих подразделений и штата их работников, менеджер определяет взаимоотношения между ними, содержание и объем выполняемых ими работ, права и обязанности каждого работника.

С точки зрения качества и эффективности управления выделяют следующие основные типы структур управления предприятием:

· иерархический тип, к которому относятся линейная организационная структура, функциональная структура, линейно-функциональная структура управления, штабная структура, линейно-штабная организационная структура, дивизиональная структура управления;

· органический тип, включающий бригадную, или кросс-функциональную, структуру управления; проектную структуру управления; матричную структуру управления.

Главные понятия бюрократического типа структуры управления - рациональность, ответственность и иерархичность.

Ключевые положения модели бюрократической структуры управления таковы:

· четкое разделение труда, использование на каждой должности квалифицированных специалистов;

· иерархичность управления, при которой нижестоящий уровень подчиняется и контролируется вышестоящим;

· наличие формальных правил и норм, обеспечивающих однородность выполнения менеджерами своих задач и обязанностей;

· дух формальной обезличенности, характерной для выполнения официальными лицами своих обязанностей;

· осуществление найма на работу в соответствии с квалификационными требованиями к данной должности, а не с субъективными оценками.

Бюрократические структуры управления показали свою эффективность, особенно в крупных и сверхкрупных организациях, в которых необходимо обеспечивать слаженную четкую работу больших коллективов людей, работающих на единую цель. Эти структуры позволяют мобилизовать человеческую энергию и кооперировать труд людей при решении сложных проектов, в массовом и крупносерийном производстве.

Органическая структура управления имеет более высокую гибкость, меньшую связанность правилами и нормами, использование в качестве базы групповой организации труда.

Ключевые положения модели органической структуры управления таковы:

· решения принимаются на основе обсуждения, а не базируются на авторитете, правилах или традициях.

· обстоятельствами, которые принимаются во внимание при обсуждении проблем, являются доверие, а не власть, убеждение, а не команда, работа на единую цель, а не ради исполнения должностной инструкции.

· главные интегрирующие факторы - миссия и стратегия развития организации.

· творческий подход к работе и кооперация базируются на связи между деятельностью каждого индивида и миссией.

· правила работы формулируются в виде принципов, а не установок.

· распределение работы между сотрудниками обусловливается не их должностями, а характером решаемых проблем.

· имеет место постоянная готовность к проведению в организации прогрессивных изменений.

Рассматриваемый органический тип структуры предполагает существенные изменения отношений внутри организации: отпадает необходимость в функциональном разделении труда, повышается ответственность каждого работающего за общий успех.

Типы структур организаций:

· Функциональная (деление по функциям).

· Дивизиональная (организация делится на дивизионы по типу выпускаемой продукции, по регионам и т.д.).

· Структуры, ориентированные на покупателей (универмаг, центры обслуживания).

· Адаптивная и органическая (структура, быстро приспосабливающаяся к меняющимся условиям потребности на рынке).

· Механическая (каждый субъект решает свою задачу, не думая о взаимосвязи с другими субъектами).

· Проектная организация - это временная структура для решения конкретной задачи, реализации какого-либо проекта.

· Матричная организация - это организация, которая обеспечивает однотипное управление и последовательности работ для разных проектов.

· Организация конгломератного типа - это структура смешанного типа, возникающая в зависимости от ситуации (прим.: консорциум, ассоциация, союз, и т.д.).

· Централизованная организация - это многоуровневая иерархическая структура, управляемая из центра посредством скалярной цепи команд, оставляющая за собой большую часть полномочий.

· Децентрализованная организация - это организация с автономными подразделениями, независимыми и хозяйствующими, как правило, самостоятельно и питающееся частью ресурсов из центра; взаимодействие и распределение прибыли с центром регулируется с помощью договоров и контрактов. Основные полномочия - у автономии.

Однако представленные типы структуры управления не присутствуют на практике в "чистом виде" и в той или иной степени смешиваются между собой, представляя уникальную систему структуры управления организации в которой могут присутствовать как плюсы органического типа управления так и плюсы бюрократического типа. То же самое можно сказать и об отрицательных качествах представленных теоретических типов управления. Поэтому менеджер должен выбрать такую систему управления организацией, которая бы в наибольшей степени соответствовала формату организации, ее целям. Учитывая, при этом, наиболее значимые, для компании и отрасли, в которой осуществляет свою деятельность организация, изменяющиеся внешние факторы макро и микросреды фирмы.

Основываясь на экспертной оценке а также на внутреннем наблюдением за структурой управления в компании ООО "ТПК "АЛМАЗ" можно сказать, что в данном случае, в большей степени, присутствует бюрократический тип управления организацией. На это указывает иерархическая система подчинения работников, отсутствие обсуждения и даже информированности работников о действиях организации в макросреде. На предприятии присутствуют четкие, жесткие принципы работы, также присутствует система разграничения обязанностей (в большей степени неформальная, т. е. работники сами не выходят за рамки своих полномочий, без дополнительных письменных приказов или указаний директора/зам директора). Однако в определенной степени отсутствует обезличенность работников, то есть в определенных случаях правление компании с пониманием относится к различным бытовым проблемам своих сотрудников предоставляя отпуска в более ранний срок или с прощая прогул на рабочем месте (естественно при уважительной причине).

Основным типом структур организации "ТПК "АЛМАЗ" является механическая структура. Это объясняется тем, что сотрудники не понимают и не видят цель организации, ее миссию и стремление компании. Если сотрудник не видит направленности своей работы и ее целесообразности, важности для организации, он делает свою часть работы бесцельно, а значит с низкой эффективностью и заинтересованностью к своей функции в предприятии, что соответственно оказывает негативное воздействие на предприятие в целом.

2.2 Позиционирование предприятия во внешней среде

коммерческий ювелирный конкурентный

Позиционирование -- искусство формирования образа марки в воображении целевой аудитории таким образом, чтобы она как можно более выгодно отличалась от марок конкурентов, для чего используются как реальные, так и воображаемые ее характеристики.

Продукты и торговые марки занимают в сознании потребителя позиции относительно конкурирующих продуктов и торговых марок. В основном это вызвано отличиями в комбинации реальных характеристик (осязаемые особенности продукта, его цена, каналы распределения, тип и уровень сервиса данного товара) и имиджа (произведенное впечатление от рекламы, PR, стимулирования и так далее). Например, уровень цен может восприниматься высоким, аналогичным или низким по отношению к ценам конкурентов. Однако позиция только тогда становится позицией, когда она признается потребителем. Поэтому позиционирование - это, по большому счету, деятельность компании по убеждению потребителей в отличии своих продуктов от конкурирующих.

Можно процитировать высказывание гуру маркетинга Майкла Портера: "Конкурентная стратегия состоит в том, чтобы отличаться о других. Это означает осознанный выбор иного комплекса мероприятий по предоставлению уникальной ценности. Сущность стратегии заключена в составляющих ее мероприятиях: в решении осуществлять их по-другому или в решении осуществлять другие мероприятия, нежели у конкурентов. В противном случае стратегия вырождается в неконкурентоспособный маркетинговый слоган"

Позиционирование является неотъемлемой частью любой успешной маркетинговой стратегии, важнейшей составляющей победы в конкурентной борьбе за потребителей. Сильное позиционирование обращает особенности компании или товара (такие как возможность производства с низкими затратами) в преимущества для целевых потребителей (такие как относительно низкая цена).

Позиционирование любого бренда строится на "трех китах" - трех основных элементах:

· особенности продукта или компании (выраженные в выгоде, которую получают клиенты)

· потребности/ожидания целевого сегмента рынка

· позиции конкурентов

Какой бы ни была стратегия позиционирования, она должна быть построена на этих элементах. Пренебрежение любым из их приведет к неудаче: выбранное позиционирование бренда может совпасть с уже занятой позицией конкурента, не отвечать потребностям целевого сегмента или не совпадать с реальными возможностями продукта/компании.

До того, как приступать к разработке позиционирования, необходимо иметь представление о структуре целевого рынка (количество сегментов и их размер), и определиться с выбором целевого сегмента и целевой аудитории.

Разработка позиционирования продукта (компании) может быть осуществлена двумя путями:

· ориентируясь на существующие конкурентные преимущества;

· ориентируясь на специфические потребности и оценку емкости отдельных сегментов рынка.

Можно выделить пять основных этапов разработки позиционирования:

1. определение конкурентоспособного (выгодного) позиционирования с учетом целевых сегментов и целевых аудиторий (наиболее привлекательны те рыночные позиции, которые комбинируют привлекательные рыночные сегменты с действительными и потенциальными преимуществами компании);

2. формулирование доказательств, аргументов, доводов, известность которых делает любое оспаривание позиционирования неразумным;

3. разработка элементов комплекса маркетинга с учетом выбранного позиционирования, целевых сегментов и целевых аудиторий;

4. разработка единой методики проведения сбора и регистрации информации о мнениях представителей целевых сегментов и целевых аудиторий о позиционировании и изменения в отношении к конкурентным преимуществам и набору приоритетных атрибутов;

5. мониторинг позиционирования и внесение изменений (корректировка).

Позиционирование ювелирной компании ООО "ТПК "АЛМАЗ" направленно, прежде всего, на ценовое преимущество в соответствии с конкурентами. Организация, в наибольшей степени, распространяет информацию рекламного характера относительно скидочных программ, сравнительно низкой стоимости изделий, а также различных способов оплаты за ювелирные изделия (в т.ч. в кредит). В наименьшей степени компания позиционирует качество изделий и брендовость отдельных коллекций.

Целевым сегментом магазина "АЛМАЗ" можно определить как людей с высоким и средним уровнем дохода (от 20 тыс. руб. до 50 тыс. руб. в месяц), среднего возраста (30-40 лет) и молодоженов (25 - 30 лет). По половому признаку: преимущественно женщины. По образу жизни традиционалисты - их взгляды консервативны (если однажды приобретенный ими товар им понравился, они вряд ли поменяют свои предпочтения в будущем).

Целевой сегмент магазина "Галерея" это преимущественно женщины в возрасте 30 - 40 лет, с примерной годовой доходностью от 30 до 80 тыс. руб. (в месяц) и выше. Что касается определения образа жизни целевых потребителей в данном случае приоритетны эстеты - ценят в товаре качество, надежность, красоту, сгармонированность компонентов. Их предпочтения - это удобные и приятные в использовании товары. Высокая стоимость товара для них не проблема.

2.3 Перспективы развития ювелирного бизнеса

"Прежде всего, хочется отметить перспективы развития ювелирной отрасли в масштабе мирового рынка, которые выделяют участники всероссийского конгресса ювелирного рынка. 2005 © Гильдия Ювелиров России Представленные специалисты в области ювелирной торговли отмечают, что Россия имеет:

· значительные ресурсы драгоценных металлов и драгоценных камней, развитую добывающую и обрабатывающую промышленность,

· современную ювелирную отрасль с многолетними традициями, значение которой было отмечено Президентом Российской Федерации В.В. Путиным на выездном заседании Государственного Совета России,

· ювелирные изделия российских производителей востребованы на российском и зарубежных рынках.

Максимально возможное использование добываемых в стране драгоценных металлов и драгоценных камней, создание в регионах страны рабочих мест по производству ювелирных и других бытовых изделий из драгоценных металлов, создание условий для успешного функционирования ювелирной промышленности способствуют укреплению экономической безопасности страны.

В результате мер, принятых органами федеральной и региональной власти в стране, начиная с 2000 года значительно растет производство и реализация ювелирных изделий, наметилась тенденция к росту экспорта ювелирных и других бытовых изделий из драгоценных металлов; растет количество организаций и индивидуальных предпринимателей, занимающихся предпринимательской деятельностью на ювелирном рынке.

И все же, пока российская ювелирная отрасль не в полной мере использует свои возможности. До настоящего времени на государственном и региональном уровнях не разработан комплекс мер, способствующий обеспечению устойчивого развития отрасли, которая пока не развивается как система социально-экономических отношений общества. Что мешает развитию ювелирной отрасли сегодня? Какие механизмы необходимы для дальнейшего ее развития и укрепления положительной репутации? Эти и другие вопросы развития российской ювелирной отрасли необходимо как можно быстрее решать участникам ювелирной отрасли. При всех сильных сторонах ювелирной отрасли нужно отметить «слабые», которые не могут не тянуть «локомотив» в обратную сторону, тем самым, создавая возможности для развития зарубежным коллегам. Аналитики всероссийской ювелирной гильдии также выделяют ряд негативных факторов, сдерживающих дальнейшее развитие ювелирного бизнеса:

· Более высокая себестоимость продукции российских производителей по сравнению с аналогичной продукцией зарубежных производителей, вызванная действующими налогами и таможенными пошлинами.

· Значительный объем контрабандных и незаконно произведенных ювелирных изделий на российском рынке.

· Рост импорта ювелирных изделий в Россию значительно превышает темпы роста продукции отечественных производителей.

· Избыточное государственное регулирование рынка ювелирных и других бытовых изделий из драгоценных металлов.

· Слабое развитие механизмов саморегулирования.

· Негативный имидж ювелирного рынка, создаваемый средствами массовой информации.

· Действующая практика возврата НДС экспортерам сдерживает развитие экспорта российской продукции." Резолюция Первого Всероссийского Конгресса участников ювелирного рынка, 23 июня 2005 г., г. Кострома

Из представленной статьи можно сделать следующий вывод: положительные факторы в большей степени повлияли на развитие ювелирной отрасли в РФ, чем негативные тенденции отечественного и мирового рынка ювелирных украшений. Хотя конечно хочется отметить в большей степени прямо-таки экспоненциальный рост конкуренции в России, а также расширение уже присутствующих на ювелирном рынке "компаний-гигантов" (Алмаз-Холдинг, АДАМАС, 585). Также существенно повлиял на расширение ювелирного рынка рост цены на золото: в мае 2010 года она составила 1200 долларов за тройскую унцию в то время как в декабре 2007 года стоимость золота составляла 800 долларов за тройскую унцию. Подобное повышение цены очень серьезно сказывается на конечной розничной цене, что соответственно приводит к существенному падению спроса.

Хочется отметить, что ювелирная отрасль России - одна из приоритетных отраслей экономики Российской Федерации. Стратегия ее развития должна стать одной из масштабных, общенациональных задач государственного регулирования.

Современный этап развития ювелирной отрасли России поддерживает декларируемую конституционную норму о том, что Российская Федерация есть социальное государство. Меняются подходы к ведению бизнеса предпринимателей-ювелиров. Понимая свою ответственность перед обществом, они развивают социальную сферу и создают новые рабочие места. По данным Ассоциации «Гильдия Ювелиров России», ювелирная отрасль сегодня - это 170 000 рабочих мест. В скором времени эта цифра увеличится до 200 000. По словам директора Ассоциации «Гильдия ювелиров России» Радашевича В.Б., «ювелирная отрасль, использующая золото-платино-алмазный ресурс, является одной из основных перерабатывающих отраслей промышленности, способствующих решению социально-экономических проблем. Известно, что золото-платино-алмазный комплекс - 2-й в мире работодатель, где ювелирной отрасли вполне заслуженно отведена роль локомотива».

Об эффективной работе ювелирных предприятий, среди которых 60% приходится на малый бизнес, говорят и экономические показатели: в настоящее время потребление золота ювелирной отраслью составляет 50 тонн (сравнить с 1999г. - 17 тонн). В будущем планируется довести его потребление до 150 тонн. Это дополнительные налоги, новые рабочие места, новый взгляд представителей отрасли на социализацию бизнеса.

Уже сегодня осуществляется связь между ювелирными предприятиями и учебными заведениями, которые ведут подготовку по ювелирному направлению. На многих предприятиях проходят стажировку учащиеся профильных учебных заведений, тем самым изначально сохраняя за собой рабочие места. Можно отметить, что появились производственные предприятия, которые самостоятельно создают лицензированные школы ювелирного мастерства, обеспечивая, таким образом, мастерами не только свое предприятие, но и коллег, тому пример компания «Ремикс» г.Красноярск, на базе которой создан учебный центр по подготовке ювелиров, компания «Сирин», где обучают художников-эмальеров.

Неопровержимый факт: ювелирная отрасль является носителем культуры. Она богата традициями, своими мастерами-ювелирами и авторами-дизайнерами. Бесценный опыт нужно сохранять, развивать и передавать молодому поколению.

3. Анализ конкурентной среды предприятия

Основные конкуренты ювелирной сети ООО «АЛМАЗ» в г. Томске (Конкурентный анализ составлен на основе экспертного метода):

1. ООО «Янтарь».

Данный конкурент занимает 5% ювелирного рынка Томска. Раньше на этой базе существовал первый ювелирный магазин г. Томска «Янтарь» Адрес: г. Томск, проспект Ленина, д 107. Был образован в 1938 году , на этом месте сначала находился книжный магазин, потом ювелирный отдел. Оставался единственным ювелирным магазином города Томска до 1991 года.

Основная масса изделий покупалась в государственных ювелирных заводах «Русские самоцветы», «МЮЗ», «МЭЮЗ», «Красное Село», «Северная чернь» г. Великий Устюг, «Костромская ювелирная фабрика»

30% ассортимента составляли комиссионные ювелирные изделия в комиссионном отделе. Скупались изделия частных лиц, ювелирных предприятий, которые с целью уклонения от уплаты налогов, продавали ювелирные изделия через подставных лиц. Сейчас ассортимент магазина «Янтаря» представляет ювелирные изделия российских заводов, импортного производства (Турция, Сингапур, ОАЭ)

2. ИП Гилевич Магазин «Изумруд».

«Изумруд» занимает 5% от доли ювелирного рынка в Томске. Ювелирные отделы ИП Гилевича В.П. впервые появились в 1997 году, были расположены в различных районах г. Томска, Кемерово и Новосибирска. В 1998 году в Томске ИП Гилевичем был создан ювелирный цех в поселке Восточный, где было налажено производство ювелирных изделий из золота и серебра. Ювелирные изделия Гилевича были низкого качества , и даже при низкой цене, не могла конкурировать с изделиями московских, петербургских и зарубежных ювелирных заводов. В 2001 году ювелирный цех ИП Гилевича прекратил свое существование. Жена Гилевича при разводе получила часть ювелирных отделов, которые после распродажи товарного запаса прекратили свое существование. ИП Гилевич в настоящее время арендует помещение под ювелирный магазин «Изумруд»

Ассортимент ювелирных изделий - это изделия собственного производства под торговой маркой «Злато», ювелирные изделия импортного, неизвестного происхождения. Ювелирные изделия из Китая, неизвестного происхождения.

3. ИП Пономарева Е.А.Магазин «Русское Золото»

Ювелирный отдел «Русское золото» ИП Пономаревой, занимающий 8% от ювелирного рынка Томска, впервые появился по адресу г. Томск ул. Гагарина , дом 7 ТЦ «Аврора» в 2002 году в 2004 году был закрыт. В 2005 году двухкомнатная квартира по ул. Елизаровых 32 была переоборудована в ювелирный магазин « Русское золото», в 2008 году квартира по ул. Дзержинского 33 была переделана в ювелирный магазин «Русское золото»

Ассортимент ювелирных изделий - это изделия ювелирных заводов «Красноярский ювелирный завод имени Гулидова», «МЮЗ», «МЭЮЗ», «Красное Село», «Топаз», «Костромская ювелирная фабрика»

4. ИП Воробьева Магазин «Золото»

Магазин Золото был образован в 1998 году в г. Томске по ул. Беленца 17. В настоящее время доля ювелирного рынка магазина «Золото » не превышает 12 %. В 1990 году был выкуплен магазин «Молочная кухня» на Беленца 17, который и стал основой магазина «Золото». Затем Игнатовой Евгенией ИП Воробьевой в 2005 году была выкуплена квартира в этом же доме, которую переделали в ювелирный магазин «Золото» . Ювелирные изделия магазина «Золото» представляли собой изделия из Турции низкого качества, но после изъятия этих изделий в 2002 году ИП Воробьева, перешла на торговлю ювелирных изделий из Сингапура и Турции, прошедшие оформление в таможне и продажу ювелирных украшений российского производства. Магазины «Золото» не раз уличали в торговле ворованных украшений, деятельность этого магазина и до настоящего времени имеет признаки криминального характера - контрабанды, обмана покупателя, мошенничество, продажа ворованного имущества.

Ассортимент ювелирных изделий - это ювелирные изделия импортного происхождения. Ювелирные изделия из Турции и Сингапура. А также российские ювелирные изделия в незначительном количестве.

5. ИП Куликов. Магазин «Черный Бриллиант», магазин «Золотые Этажи».

В настоящее время доля ювелирного рынка ИП Куликова не превышает 25%. Фирма ИП Куликова В.В. начинала с оптовой торговли ювелирными изделиями в 1994 году. В то время фирма занималась развозом ювелирных изделий по ювелирным отделам и магазинам Томской области в Кемерово и Новосибирск. В 1996 году компания ИП Куликова приступила к организации ювелирных отделов по проспекту Ленина. В 2001 году компания ИП Куликова приобрела магазин по адресу проспект Фрунзе 46 - «Черный Бриллиант». В 2006 году ИП Куликов приобрел магазин по адресу ул. Красноармейская 122 «Золотые Этажи». ИП Куликов осуществляет тесное сотрудничество с ювелирным холдингом «Алтын»; торговля различных групп ювелирных изделий. Ассортимент ювелирных изделий - это ювелирные изделия импортного происхождения. Ювелирные изделия поставляются в основном из Турции и Сингапура. Российские ювелирные изделия составляют 30 % от всего ассортимента украшений ИП Куликова.

4. Необходимость применения корпоративных стандартов на предприятии

Сама идея стандартизации существует столько, сколько человеческое общество. Достаточно вспомнить Десять Заповедей -- один из первых в человеческой истории стандартов поведения. А Ветхий Завет, таким образом, явился одним из первых нормативных документов международного уровня. Если рассматривать данный вопрос с философских позиций, то стандартизация -- это естественная попытка человека преодолеть вечный хаос в самом себе и вокруг себя и обеспечить выживание. Бизнес, являясь одной из сторон человеческой жизни, тоже нуждается в стандартизации.

Идея разработки внутренних нормативных документов, которые бы описывали и регламентировали деятельность предприятия, не является чем-то абсолютно новым для отечественной хозяйственной практики. Однако разрабатываются и используются данные документы главным образом для сферы производства.

Технологические карты, сборочные чертежи, спецификации -- любое предприятие реального сектора, производящее материальные продукты, имеет данные виды документов. И это естественно. Если токарю поручают выточить, например, втулку, то как минимум нужен эскиз этой детали. Иначе конструктивные и технологические требования к данной детали придется объяснять на пальцах. В этом случае нет гарантии, что объяснение исполнителем будет понято правильно и не будет забыто.

Таким образом, главное назначение эскиза применительно к данному примеру и корпоративных стандартов вообще состоит в том, чтобы создать технологическую основу для выполнения работ, обеспечить получение исполнителем ответов на вопросы «Что делать?» и «Как делать?».

Кроме того, наличие внутренних нормативных документов создает предпосылки для реализации двух важнейших управленческих функций:

· планирования, поскольку корпоративные стандарты отвечают не только на вопросы «Что делать?» и «Как делать?», но и на вопрос «Что для этого нужно?», то есть создают условия для планирования потребностей в необходимых ресурсах (материальных, ресурсах производственных мощностей, рабочего времени исполнителей и т.д.);

· контроля, поскольку корпоративные стандарты определяют требования к результатам деятельности, то есть формируют базу для сравнения фактических и плановых показателей.

Корпоративная стандартизация в значительной степени снимает остроту кадровой проблемы: за счет создания технологической основы для труда исполнителя снижаются требования к его квалификации (и соответственно появляется возможность снизить затраты на оплату труда).

В области управления персоналом отчетливо проявляется тенденция сокращения «средней продолжительности жизни» специалистов. Сотрудники все реже соглашаются на пожизненную преданность одной компании и с большим удовольствием регулярно меняют место работы. Конечно же, всякий раз приходя на новое место работы, даже опытный и вполне профессионально состоявшийся сотрудник вынужден какое-то время тратить на адаптацию, «погружение» в особенности хозяйственной и учетной практики данного предприятия. Наличие корпоративных стандартов в такой ситуации позволяет сократить срок «ввода в эксплуатацию» нового работника до минимума, то есть обеспечивает более быстрое получение отдачи от работника.

Экипаж воздушного судна имеет наиподробнейшие инструкции, регламентирующие его деятельность от этапа подготовки к взлету до этапа посадки и заруливания на стоянку. Это воспринимается совершенно естественно -- любая ошибка в пилотировании ведет к летному происшествию или катастрофе. По аналогии с приведенным примером всякий корпоративный стандарт -- это инструмент минимизации рисков и обеспечения безопасности бизнеса.

Интересно посмотреть на значение корпоративной стандартизации для бизнеса с точки зрения различных категорий субъектов, причастных к ведению бизнеса:

· Собственники. Главное, что может им дать наличие корпоративных стандартов -- это возможность сделать бизнес прозрачным. В первую очередь для самих себя. Идентифицировать свой бизнес, дать ему адекватную оценку, разобраться, что, собственно, этот бизнес собой представляет. Разработка стандартов, таким образом, является удобным моментом для проведения «инвентаризации» бизнеса, дает повод задуматься. И конечно же корпоративная стандартизация есть отличный способ повысить стоимость бизнеса, поскольку именно прозрачность и предсказуемость являются важнейшими факторами для потенциальных, будущих собственников и инвесторов.

· Сотрудники предприятия. Преимущество, которое получает топ-менеджмент от наличия стандартов -- это возможность «разгрузиться», переложить ежедневную текучку на подчиненных и сосредоточиться на стратегическом развитии. Для менеджеров среднего звена и рядовых исполнителей корпоративные стандарты создают ощущение внутреннего психологического комфорта, поскольку устанавливают четкие и однозначные «правила игры»: с одной стороны, определяют, что и как делать, с другой стороны, определяют требования к результатам работы и ответственность.

Любая коммерческая организация должна придерживаться определенных норм и правил, то есть иметь прочный, нерушимый фундамент на котором будет стоять все предприятие. Работники, в свою очередь, должны знать и понимать в чем состоит цель и миссия организации, зачем она нужна рынку, социуму, собственнику и им самим. Также, необходимо подчеркнуть тот факт, что организация не может держатся на одном человеке, только при условии коллективного сотрудничества, частичного делегирования полномочий и создания оптимальной системы контроля можно добиться развития организации и ее структурирования.

При прохождении преддипломной практики были определенны следующие выводы:

1. Управленческая система данной организации построена неэффективно. На предприятии существует неопределенная иерархическая структура управления, то есть приказы отдаются с высшего должностного уровня на более низшие уровни, однако они не имеют структурного оформления, а также четкости. Таким образом можно определить связь между размытыми и противоречащими друг другу указаниями и эффективностью организационной структуры предприятия.

2. Существует возможность развития компании без диверсификации в другие отрасли. Ювелирная отрасль переживает достаточно сложный период и эксперты не могут однозначно сказать спад ли это или подъем. Однако, точно можно сказать одно - инвестирование в "ювелирку", в настоящее время, осуществляется в небывалых масштабах, как на рынке B2B, так и на B2C

Размещено на Allbest.ru