AlpenGold удовлетворяет все желания
Сегментация и факторный анализ рынка шоколада Российской Федерации. Особенности развития сегмента шоколадных плиток и поведения потребителей этой группы товаров. Маркетинговый анализ торговой марки AlpenGold: проблемы бренда и направления их решения.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | контрольная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 01.12.2011 |
Размер файла | 1,7 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
ALPENGOLD УДОВЛЕТВОРЯЕТ ВСЕ ЖЕЛАНИЯ
Брэнд: AlpenGold. Владелец брэнда: ООО «Крафт Фудс Рус». Категория: продовольственные товары. Масштаб проекта: общенациональный «БРЭНД ГОДА / EFFIE» 2008 (Серебро).
Цели и задачи коммуникационного проекта.
Маркетинговая цель: Альпен Гольд.
Стать номер один в сегменте шоколадных плиток в России и добиться лидерства на всем рынке шоколада в России.
Обзор категории. Рынок шоколада в России состоит из нескольких сегментов: шоколадные конфеты в коробках, шоколадные конфеты на развес, шоколадные батончики, предупакованные по весу шоколадные конфеты, сезонные предложения и шоколадные плитки. AlpenGold относится к сегменту шоколадных плиток, которая составила в 2007 году 36,3% от общего рынка шоколада в стоимостном выражении (HouseHoldPanel, Gfk, Россия, 2008).
Сегмент шоколадных плиток вырос на 2,2% в объемном выражении с 2006 по 2007 год, и значительно сильнее - на 11,7% - в стоимостном выражении за этот же период (AC Nielsen, 2002-2007). Это опережение стоимостного показателя роста показателя по объему объясняется стремлением потребителей переключиться на более дорогие марки шоколадных плиток по мере роста доходов населения. См. график №1.
Сегмент шоколадных плиток: в 2006-2007 годах марка AlpenGold был маркой номер два в сегменте шоколадных плиток с долей рынка 14,6% в стоимостном и 17,6% в объемном выражении (по итогам 2007 года), следуя за зонтичным брендом «Россия», принадлежащим компании Nestle (под этим зонтичным брендом выпускаются следующие 9 марок шоколадных плиток: «Путешествие», «Вкус лета», «Российский», «Совершенство», «Блаженство», «Сударушка», «Кофе с молоком», «Восторг» и «Золотая марка») (AC Nielsen, 2006-2007).
В сегменте шоколадных плиток присутствует достаточно большое количество производителей и брендов, как международных, так и локальных, российских. Благодаря этому на рынке наблюдается постоянная активность - запуск новых марок, появление новинок от ранее существующих марок, рекламная активность, промо-активность.
Самые активными игроками сегмента, относящимися к тому же, что и AlpenGold, ценовому сегменту (см. графики ниже) являются «Объединенные Кондитеры» с такими марками как «Аленка» и «Бабаевский», а также компания Nestle со своими марками NestleClassic и зонтичным брендом «Россия». Таким образом, сегмент шоколадных плиток весьма сильно фрагментирован, и при довольно скромном росте, как сегмента, так и рынка шоколада вообще, рост доли рынка даже небольшого игрока может повлиять на долю рынка марки AlpenGold вплоть до замедления или прекращения ее роста.Многие из производителей на рынке шоколада и в сегменте шоколадных плиток активно поддерживали свои бренды в 2007 году, выводя новые продукты и запуская рекламные кампании в СМИ, в том числе зонтичный бренд «Россия», шоколад NestleClassic, «Бабаевский», «Аленка». См. график №2 и №3.
рынок шоколадный плитка
Поведение потребителей шоколадных плиток. Практически все производители шоколадных плиток борются за долю покупки в репертуаре одной и той же аудитории: активных потребителей шоколада (heavychocolatecategoryusers). Эта категория людей имеет обыкновение часто переключаться между разными марками шоколада, поэтому их еще называют активными шоколадными свитчерами (от английского toswitch - переключаться). Борьба идет за процент от их востребования марки (shareofrequirement), то есть, за долю той или иной марки в их шоколадном «репертуаре покупок» (purchaserepertoire) или «портфеле» (классификация дана по АТП Милворд Браун, Россия, рынок шоколада, 2008).
Восприятие марки AlpenGold потребителями шоколада и проблема, стоящая перед брендом.
AlpenGold - лидер в сегменте шоколадных плиток в России. У этой марки сложился имидж современного, инновационного бренда, предлагающего большое разнообразие вкусов. У AlpenGold в плиточном портфеле 12 наименований, причем как молочного, так и темного шоколада с большим разнообразием вкусов и начинок, от таких популярных как «орех» или «орех и изюм» в молочном шоколаде, до весьма необычных, таких как «апельсин и бренди» в темном или «черника и йогурт» в молочном шоколаде. Однако до сих пор многие воспринимают AlpenGold как молочный шоколад с орехами номер один в России, ведь история успеха этого бренда началась именно с двух его видов: AlpenGold с фундуком и AlpenGold с фундуком и изюмом. По-прежнему эти два вида шоколада - самые популярные в портфеле AlpenGold согласно данным внутренних продаж (по данным KraftFoodsRussia). Это же подтверждается качественными исследованиями: AlpenGold воспринимается потребителями шоколада как марка шоколада с орехами или с орехами и изюмом, а также как шоколад для легкого перекуса (Источник:Исследование мотивации стратегической целевой аудитории для марки AlpenGold, AtelierMarketresearch, 2007). По сравнению с лояльными потребителями марки, которые много потребляют и хорошо знают портфель AlpenGold, большинство активных потребителей шоколада - так называемые свитчеры (а они и являются целевой аудиторией для марки AlpenGold, т.к. «отвечают» за основные продажи категории) - не осведомлены о новых вкусах AlpenGold, не знакомы с портфелем AlpenGold, хотя и знают о том, что у этой марки он широкий. Для этих людей на спонтанном уровне AlpenGold по-прежнему это шоколад с орехами. Они доверяют экспертизе марки в том, что касается орехов, но совершенно не осведомлены о других вкусах (Источник:Исследование мотивации стратегической целевой аудитории для марки AlpenGold, AtelierMarketresearch, 2007). В результате, когда им хочется шоколада с чем-нибудь, кроме орехов или орехов и изюма, достаточно большая часть этих людей даже не рассматривает AlpenGold как марку, которая может им предложить шоколад для удовлетворения их потребности в других начинках (не орехе и орехе и изюме) и переключается на конкурентов AlpenGold.
Проблема, стоявшая перед брендом в 2008 году, это отсутствие понимания значимости понятия «широкого портфеля AlpenGold» для целевой аудитории бренда - активных потребителей шоколада, склонных к переключению с марки на марку, Это означало для бренда необходимость доказать, что AlpenGold это не только молочный шоколад с фундуком, но и много других прекрасных видов шоколада с разнообразными начинками. В результате целевая аудитория должна начать переключаться не между AlpenGold и конкурентами, а между различными видами AlpenGold. Таким образом, увеличится лояльность марке в целом, и вырастет процент доли марки в репертуаре потребления (shareofrequirement) целевой аудитории. Все эти меры будут способствовать стабильному росту марки и занятию лидерской позиции на рынке шоколадных плиток, несмотря на непрекращающуюся активность конкурентов, и все это - за счет ресурсов, уже имеющихся у бренда - его широкого портфеля.
Цели рекламной кампании и их достижение. Цели на 2008 год:
- достичь лидерства в сегменте шоколадных плиток по показателю доли рынка в объемном выражении и достичь доли рынка 14,9% в стоимостном выражении (AC Nielsen);
- завоевать доверие целевой аудитории ко всему портфелю марки AlpenGold (добиться роста рыночной доли видов шоколада AlpenGold, не содержащих орехов) (AC Nielsen);
- увеличить лояльность марке (обеспечить рост доли AlpenGold в репертуаре потребления (shareofrequirement) среди активных потребителей шоколада, склонных к переключению с марки на марку (heavychocolateusersswitchers) с 14,8% (в 2007) до 15,6% (в 2008) (АТП Милворд Браун);
- поддерживать стабильность ключевых имиджевых показателей, характеризующих бренд, обеспечивающих дифференциацию марки AlpenGold от конкурентов, таких как «уэтомарки большой выбор вкусов и начинок», «это лучший выбор, когда хочется шоколада», «уникальное сочетание ингредиентов», «инновационный бренд» (АТП Милворд Браун).
Основная идея проекта. Шоколад AlpenGold благодаря своей экспертизе в создании разнообразия сочетаний шоколада и начинок наилучшим образом способен удовлетворять любые потребности в шоколаде - от потребности в подзарядке (ментальной и физической) до желания наслаждения вкусом во время расслабления.
AlpenGold - уже не первый год один из самых больших брендов в шоколадных плитках, поэтому неудивительно, что потребительский инсайт, на котором должна будет стоиться его коммуникация, должен быть понятым и принятым большинством людей, то есть он должен быть практически универсален. Оказалось, что такойинсайт существует, и это было подтверждено качественными исследованиями: желание шоколада непреодолимо. Оно может застать вас врасплох, оно может прийти совершенно неожиданно, в любой момент, и вы уже чувствуете, что готовы на все ради того, чтобы получить то, что вам сейчас нужно.
Но вы уже знаете, что решение есть: когда вам нестерпимо хочется шоколада, вам хочется AlpenGold, ведь это превосходное сочетание прекрасного шоколада и разнообразнейших начинок, и они способны удовлетворить любое желание шоколада, каким бы оно ни было. Нужно ли вам восполнить запасы энергии или же расслабиться, насладиться минуткой наедине с собой и любимым шоколадом, у AlpenGold найдется то, что удовлетворит любое ваше желание. Таким образом, бренду дается возможность доказать, что он не только шоколад с фундуком, но также шоколад со множеством других, прекрасных начинок и ингредиентов, из которых можно выбирать в зависимости от желания. Всё это направлено на то, чтобы потребитель переключался внутри портфеля Альпен Гольд, а не на продукты конкурентов.
Креативная стратегия. В 2008 году коммуникация была сфокусирована на разнообразии вкусов в линейке шоколада AlpenGold, вкусов, которые способны удовлетворить любые шоколадные желания. Из всего многообразия потребностей в шоколаде были выбраны две, самые основные: потребность восполнить запас физической и умственной энергии и потребность в расслаблении и наслаждении вкусом шоколада.
Если вам необходима подзарядка, для вас в линейке AlpenGold есть несколько вкусов шоколада с разнообразными хрустящими начинками, дающими прилив энергии: орехи, изюм, печенье, кукурузные хлопья и вафли. А когда вы хотите расслабиться, насладиться вкусом шоколада наедине с самим собой, не обойтись без AlpenGold с изысканными и нежными начинками: черника и йогурт, клубника и йогурт, капучино, апельсин и бренди, трюфель...
Какой бы ни была потребность в шоколаде, желание его настолько непреодолимо, что ничто, кроме шоколада, не может удовлетворить его. Но когда, наконец, вы заполучили ваш шоколад - это такое наслаждение...
Целью коммуникации в 2008 году было донести, что AlpenGold - это не только шоколад с орехами - путем увеличения осведомленности о существовании и достоинствах других, не ореховых вкусов AlpenGold, объясняя, что каждая из двух больших линеек AlpenGold, состоящая из 5 вкусов шоколада каждая, удовлетворяет конкретную потребность и при этом базируется на общем для AlpenGoldинсайте - «когда я хочу шоколада, я хочу его сейчас, и ничто не сможет встать на моем пути». Таким образом, знание целевой аудитории о «большом многообразии вкусов» AlpenGold должно обрести значение для целевой аудитории бренда с точки зрения пробной и повторной покупки. Идея двойной линейки естественным образом визуализируется двумя параллельными изображениями: одно для энергетической, другое - для расслабляющей линейки. Основное изображение для AlpenGold, дающего энергетических заряд, имеет условное название «Индикатор зарядки», а для линейки, дающей расслабление - «Подушка».
Компания: KraftFoodsRussia
Бренд: AlpenGold
Название: Индикатор зарядки
Агентство: Ogilvy&MatherRussia. Страна: Россия
Компания: KraftFoodsRussia
Бренд: AlpenGold
Название: Подушка
Агентство: Ogilvy&MatherRussia. Страна: Россия.
В телевидении фокус был на вкусах AlpenGold, дающих расслабление (ТВ-ролик «Котенок»).
Компания: KraftFoodsRussia
Бренд: AlpenGold
Название: Пробка
Агентство: Ogilvy&MatherRussia. Страна: Россия.
Акцию поддерживал телефон «горячей линии» и промо-сайт. В результате было получено значительно больше запланированных 100 000 писем с упаковками (не менее 150 000, по внутренним данным KraftFoodsRussia).
BTL-поддержка.
Промо-акции в магазинах, на улицах, флеш-мобы.
В магазинах (супермаркеты и традиционные магазины) и на улицах Москвы и ряда региональных городов промоутеры предлагали людям буклеты с изображением двойной линейки AlpenGold и две мини-шоколадки, по одной для каждой линейки («апельсин и бренди» из расслабляющей линейки и «арахис и кукурузные хлопья» из энергетической линейки), а также приглашали принять участие в акции «купи две шоколадки из обеих линеек и получи третью бесплатно».
В Москве и ряде региональных городов прошли флеш-мобы, с виду напоминающие демонстрации под лозунгами «Даешь шоколад людям!», написанными на транспарантах. Демонстрации сопровождались семплингом шоколада и проходили в местах большого скопления людей, таких как Воробьевы горы или Старый Арбат в Москве.
Сэмплинг на бортах самолетов.
В марте-мае и сентябре-декабре 2008 года на бортах авиакомпании S7 (Сибирь) пассажирам выдавался буклет с изображением двойной линейки AlpenGold и две мини-шоколадки по 10 грамм от каждой из двух линеек AlpenGold. Этот канал показал хорошую эффективность, так как при наличии большого количества времени пассажир мог насладиться шоколадом и углубиться в сообщение от бренда.
Воплощение в жизнь основной идеи. ТВ: телереклама. Печатные СМИ: потребительские журналы. Прямая рассылка: в печатных изданиях (письма от участников промо-акции «Шоколадомания-2»). Наружная: аэропорты. Другие: метро-стикеры, постеры на эскалаторах в метрополитене, постеры на остановках общественного транспорта
Розничные продажи: товароведение в магазинах и продвижение товара. Партизанская реклама: уличные группы.
Остальные маркетинговые составляющие кампании: промо-акция «Шоколадомания-2» была проанонсирована также на упаковке всех видов шоколада AlpenGold на время действия условий акции.
Результаты. Доля AlpenGold в сегменте шоколадных плиток выросла в стоимостном выражении с 14,6% в 2007 до 16% в 2008 (цель в 14,9% была перевыполнена), доля в объемном выражении выросла с 17,6% до 19,1%. Это сделало AlpenGold абсолютным лидером в сегменте плиточного шоколада в объемном выражении, в то время как доля конкурентов демонстрировала либо стагнацию, либо падение, либо гораздо более скромный рост (AC Nielsen, шоколад в плитках, Россия, 2008 и 2007). См. график №4 и №5
Доля AlpenGold в объемном выражении значительно выросла. Бренд достиг первой позиции по доле в объёмном выражении на рынке шоколада (AC Nielsen, рынок шоколада, Россия, 2008 и 2007). См график №6
Рост доли неорехосодержащих вкусов AlpenGold в стоимостном выражении: доля неорехосодержащих вкусов AlpenGold в стоимостном выражении значительно выросла по сравнению с 2007 годом в сегменте шоколадных плиток. См. график № 7
Рост доли AlpenGold в репертуаре потребления (ShareofRequirement) целевой аудитории: доля AlpenGold в репертуаре потребления активных потребителей шоколада, склонных к переключению с марки на марку увеличилась с 14,8% до 16%. Этот же показатель среди тех, кто покупает AlpenGold наиболее часто (mostoftenbuy, loyalusers) вырос с 43,7% до 48,2% (АТП Милворд Браун, Россия, рынок шоколада, 2008).
Стабильность имиджевых показателей, характеризующих бренд: в результате кампании 2008 года AlpenGold удалось поддержать на необходимом уровне показатели, дифференцирующие бренд от марок-конкурентов, таких как «у это марки большой выбор вкусов и начинок», «это лучший выбор, когда хочется шоколада», «уникальное сочетание ингредиентов», «инновационный бренд» (по сравнению с 2007 годом, согласно исследованию АТП Милворд Браун, Россия, рынок шоколада, 2008). См. график №8
Показатель «стоит затраченных на него денег» также вырос, кроме того, вырос показатель удобства и привлекательности упаковки, а также осведомленность о наличии темного шоколада в линейке AlpenGoldand (АТП Милворд Браун, Россия, рынок шоколада, 2008). См. таблицу №1.
Таблица 1 (источник: АТП Милворд Браун, Россия, рынок шоколада, ноябрь 2008)
2007 |
2008 |
||
В ассортименте присутствует темный шоколад |
40% |
47% |
|
Очень удобная упаковка |
35% |
41% |
|
У шоколада привлекательная упаковка |
34% |
39% |
|
Стоит затраченных на него денег |
38% |
41% |
ТВ-ролик «Котенок» показал высокий уровень узнаваемости, особенно во время второго, осеннего флайта. Те, кто видели ролик, охарактеризовали его как приятный и хорошо привязанный к бренду. Запланированные сообщения о наслаждении вкусом, расслаблении и непреодолимости желания шоколада были успешно донесены. Информация в ролике была признана убедительной и релевантной. (АТП Милворд Браун, Россия, рынок шоколада, ноябрь 2008).
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Анализ химического состава и пищевой ценности какао-порошка и шоколада. Изучение общей классификации и ассортимента шоколадных товаров. Выявление зависимости потребительских свойств шоколада от различных факторов. Требования к упаковке, хранению шоколада.
курсовая работа [103,6 K], добавлен 03.11.2014Кондитерские продукты, изготавливаемые с использованием плодов какао. Виды шоколада и его вкусовые свойства. Опрос покупателей плиточного шоколада среди жителей Москвы в возрасте от 15 до 65 лет. Знание марок и сегментация потребителей шоколада.
презентация [917,0 K], добавлен 13.03.2013Аспекты разработки позиционирования торговой марки. Исследование конечных потребителей клея на основе ПВА. Анализ покупательского поведения потребителя. Выбор целевого рынка. Разработка комплексного плана продвижения новой торговой марки клея "Синтек".
дипломная работа [1,5 M], добавлен 20.02.2008Маркетинговая политика торговой фирмы как фактор эффективности продвижения на рынке детских товаров: методики исследования рынка, сегментация, определение целевой аудитории и ее особенностей, STEP-анализ потребительского поведения покупателей в г. Уфе.
курсовая работа [1,4 M], добавлен 03.12.2012Создание и оценка бренда, его значимость для сбыта продукции. Обзор рынка табачной продукции. Основные понятия продвижения товаров. Сущность брендинга и его анализ. История формирования бренда. Анализ бренда марки сигарет Marlboro, критерии его оценки.
курсовая работа [309,7 K], добавлен 16.09.2017Сегментация целевого рынка - разделение потребителей на группы; основные понятия, принципы, критерии. Позиционирование и сегментация товара на рынке на примере деятельности фирмы ООО "Чай": характеристика продукции, анализ предпочтений потребителей.
курсовая работа [281,3 K], добавлен 02.12.2010Сегментация рынка, ориентация маркетинговой деятельности на определенные группы потребителей, доводы в пользу проведения сегментации. Достоинства продуктов и их учет при разработке товарной политики. Определение целевых рынков и маркетинговых стратегий.
реферат [32,5 K], добавлен 17.07.2010Исследование принципов и критериев сегментирования потребительского рынка и рынка товаров промышленного назначения. Характеристика процесса выявления привлекательности того или иного сегмента. Маркетинговое исследование йогурта торговой марки "Активия".
курсовая работа [399,5 K], добавлен 19.05.2012Основные принципы и методы определения рыночного сегмента. Кластерный анализ потребителей. Сегментирование потребителей промышленных рынков по методу "a priory". Самые популярные модели автомобилей в России. Особенности сегментации автомобильного рынка.
курсовая работа [385,9 K], добавлен 11.11.2014Основные модели, отражающие потребительскую структуру рынка велосипедов (совокупность групп потребителей и их потребностей). Специфика потребностей и поведения потребителей (для каждого выбранного сегмента). Проведение верификации, вопросы анкеты.
контрольная работа [350,8 K], добавлен 03.07.2013