Внедрение и разработка нового продукта конфет "Эйнемь" компании ОАО "Красный Октябрь"

Исходя из анализа внешней среды компании «Красный Октябрь» (Раздел 1.2.), можно проанализировать потенциальных потребителей, конкурентов, рассмотреть технологии производства конфет. На основе анализа внутренней среды (Раздел 1.3.) необходимо проанализировать инновационный потенциал компании «Красный Октябрь».

Внешняя среда

Вход в данную отрасль с новым продуктом свободнее. Основными конкурентами являются производители «А. Коркунов», «Конфаэль» с подобной продукцией и производители кондитерской продукции Nestle и Mars. Цены на продукцию могут повышаться, что связано с удорожания сырья для производства кондитерских изделий (какао-бобы, сахар, мука). Потенциальными потребителями данной инновации будут являться те, кому важен уровень обслуживания, у которых высокий уровень дохода, а также потребители, которые используют услугу, получают максимум удовольствия от качества и технологии приготовления.

Внутренняя среда

Финансовая деятельность компании стабильна, и на протяжении всей её деятельности не было отрицательных результатов. Также у компании достаточно финансовых средств для реализации инновационного проекта по внедрению технологии ручного изготовления конфет «Эйнемъ», поэтому реализация этого проекта будет осуществляться за счёт собственных средств. А также «Красный Октябрь» привлекает в компанию наиболее квалифицированных сотрудников с потенциалом профессионального роста. Перед работой на новом объекте, сотрудник должен пройти курс обучения. Отдел маркетинга компании «Красный Октябрь» способен разработать программу продвижения, а именно, программу рекламы и личных коммуникаций относительно потребителей. Рассмотрим жизненный цикл нового продукта конфет «Эйнемъ» (Рис. 2).

Рис. 2. Жизненный цикл нового продукта

На рисунке «Жизненный цикл технологии ручного производства конфет» технологии рассматривается в срок - 10 лет. Внедрение данного решения осуществляется 2 года. Если расписать подробнее, 1-ые полгода будут осуществлять изготовительно-производствены работы, остальные 3 полугодия будет осуществляться внедрение нововведения относительно потребителей. На стадии диффузии, которая длится приблизительно с 3 по 5 годы жизненного цикла нововведения, количество потребителей возрастает. На 6-7 году стадия зрелости наш продукт достигнет насыщения. А далее следует, что после 7-ого года идёт спад, причиной чего может стать появление более экономичных по стоимости и, возможно, более качественной кондитерской продукции. Для нашего продукта характерна типичная кривая жизненного цикла.

Из выше написанного выделим возможности и угрозы (основываясь на анализе внешней среды) и сильные стороны и слабые стороны (основываясь на анализе внутренней среды) относительно новой технологии.

Возможности:

1. Повышение лояльности и доверия потребителей

2. Увеличение числа продаж (с помощью данной технологии ручного производства конфет)

Угрозы:

1. Улучшение позиций конкурентов (есть вероятность, что конкуренты могут раньше компании «Красный Октябрь» внедрить новый продукт конфеты ручной работы, хотя существуют компании-конкуренты, использовавшие данную технологию).

Сильные стороны:

1. Наличие собственных финансовых средств для внедрения нового продукта «Эйнемъ»

2. Высокое качество услуг (изготовление продукции из высококачественного и отборного сырья)

3. Качественная и профессиональная работа отдела маркетинга

Слабые стороны:

1. Сотрудники должны пройти курс обучения для навыка изготовления конфет вручную (что потребует дополнительного время и затрат).

SWOT-матрица строиться нами для определения направления развития рассматриваемого нововведения (Таблица 15).

SWOT-анализ (нового продукта конфет «Эйнемъ»)

После того как были определены основные направления развития нового решения для компании «Красный Октябрь», необходимо рассчитать основные показатели эффективности данного проекта (обосновывающие эффективность данного проекта).

2.3 Обоснование экономических показателей, требуемых для расчета проекта «Эйнемъ»

Производя новую продукцию конфеты ручной работы «Эйнемъ» предприятие приобретает новое оборудование для производства упаковки конфет, а именно, 1 производственную линию. Стоимость одной производственной линии составляет 200 000000 миллионов рублей, оборудование приобретается в России. Учитываем доставку и установку оборудования, расходы на которые составят 25% от закупочной стоимости оборудования. Стоимость оборудования общая составит 200 млн. рублей. Амортизация на приобретенное оборудование начисляется по норме 10% в полугодие и 20% годовых, с использованием прямого линейного метода.

Амортизация (млн. руб.)

1 п/г - 20; 2 п/г - 18;

3 п/г - 16,2; 4 п/г - 14,6;

Для расчета экономической эффективности было установлено, что цена капитала организации составляет 16% в год. Уровень инфляции предполагается 10% в год. Премия за риск - 5%.

Цена капитала рассчитывается:

WAAC=Ki*di

показатель Размер ср-в (тыс. руб.) Цена источника (%)

Собств. Капитал 44161179 16,3

Заем. Капитал 839933 2,1

Итого 45001112

d собст.=44161179/(839933+44161179)= 98,2%

d заем.=839933/(44161179+839933)=1,8%

WACC=(16,3*98,2+2,1*1,8):100%= 16,004%

Что используется в разделе 3.

Срок реализации проекта - 2 года с разбивкой этапов по полугодиям.

Для работы с нововведением требуется переподготовка специалистов, стоимость повышения квалификации персонала составит 400 тыс. рублей, что и составляет часть накладных расходов. На начальном этапе первые 2 года мы будем выпускать наборы конфет весом 200 грамм. Стоимость сырья для производства 1000 грамм составит 1060 рублей. Стоимость сырья для производства 200 грамм конфет составит 212 рублей. Цена на продукцию «Эйнемъ» будет меняться по полугодиям. В первом и во втором полугодиях планируется выйти со средней ценой. Хочется отметить количество и цену, по которой предприятие в ближайшие 2 года продавать свой продукт:

1п/г цена ед. -500 руб., количество продукции108 тыс. шт.;

2п/г цена ед. -500 руб., количество продукции 164 тыс. шт.;

3п/г цена ед. -700 руб., количество продукции 308 тыс. шт.;

4 п/г цена ед.-900 руб., количество продукции 264 тыс. шт.

К постоянным затратам отнесем заработную плату производственного, вспомогательного персонала и затраты на электроэнергию. К переменным затратам отнесем стоимость покупки сырья для производства кондитерских изделий и накладные расходы. Что показано в таблицах 16 и 17:

Заработная плата персоналу (млн. руб.)

Заработная плата состоит из основной заработной платы, дополнительной заработной платы и отчислений на социальные нужды. [5, с. 134]. Дополнительная заработная плата управленческого персонала принимается равной 14% от основной заработной платы (30 тыс. руб.), что составляет 4,2 тыс. руб., а уровень отчислений на социальные нужды равен 38, 5 от основной и дополнительной заработной платы составит 13,1 тыс. руб. Таким образом суммарные затраты на 1 производственно рабочего составят 47,3 тыс. руб. На 1 вспомогательного рабочего заработная плата составляет 8 тыс. руб.

Таблица 16

Таблица 17. Накладные расходы и затраты на покупку сырья (млн. руб.)

Доходы от нового вида услуги представлены в таблице 18:

Таблица 18. Доходы от продажи продукции (млн. руб.)

Таблица 19. Единовременные затраты (млн. руб.)

Таблица 20. Затраты на покупку сырья (млн. руб.)

Суммарные затраты на покупку сырья за 2 года (4 полугодия) составили 219 млн. руб.

Затраты на электроэнергию (млн. руб.)

Затрат на электроэнергию приводятся в таблице 21, определяются по формуле

, где С1квт - стоимость электроэнергии равна 3 тыс. руб. за 1 квт/час, t - время работы оборудования 8 часов, Р - потребляемая мощность равная 6,868 квт:

Сэ.э.=2*8*182*6,868=20000 тыс. руб. или (0,02 млн. руб.)

Таблица 21

конфета продукт компания инновационный

2.4 Характеристика источников финансирования проекта по созданию нового продукта конфет «Эйнемъ»

Источником финансирования проекта по внедрению и разработки нового продукта конфет «Эйнемъ» являются собственные средства компании ОАО «Красный Октябрь».

Размещено на Allbest.ru