Размещено на http://www.allbest.ru/

15

Размещено на http://www.allbest.ru/

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

КОСТРОМСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

Кафедра технологии и материаловедения швейного производства

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «Идентификация и фальсификация товаров»

на тему: «Идентификация женских колготок»

Руководитель:

Михайлова Лариса Владиславовна

Исполнитель:

Студентка группы 07-тв-8

Фомина Ю. Ю.

Кострома 2011

Содержание

Введение

1. Роль и место идентификации в товароведной деятельности при оценке и экспертизе женских колготок

1.1 Классификация и ассортимент

1.2 Нормативные и правовые документы, применяемые при идентификации колготок

1.3 Сырье как критерий идентификации колготок

1.4 Роль маркировки и упаковки при идентификации женских колготок

2. Объект и методы исследования

2.1 Объект исследования

2.2 Методы исследования

3. Идентификация как этап организации розничной торговли женских колготок в магазине «Для Вас»

3.1 Идентификация маркировки

3.2 Идентификация сырья

3.3 Направления совершенствования методов идентификации женских колготок в условиях торгового предприятия

Выводы и предложения

Список используемой литературы

Введение

Современные колготки перестали быть незаметными и заняли свое достойное место в гардеробе современной женщины. Теперь они весьма уверенно шагают по проспектам и улицам. Сегодня мода в верхней одежде нуждается в дополнении, которое придавало бы ей завершенность. Чулки и колготки - любимая тема любого именитого дизайнера, да и сама женщина решила для себя, что ее ноги заслуживают лучшего, одела их в соответствие с модой и сказала «да» короткой юбке.

Появление колготок произвело переворот на рынке чулочно-носочных изделий. Колготки очень быстро отодвинули в сторону чулки, а также длинные панталоны и рейтузы. Внесли они также коррективы и в структуру использования корсетных изделий. В частности, и женщины, и дети стали гораздо меньше пользоваться поясами с резинками.

С самого начала их массового производства позиции колготок постоянно укрепляются. По прогнозам специалистов, российский рынок колготок, составляющий сейчас около 150 млн. пар в год, в ближайшие 3 - 4 года увеличится вдвое. Сегодня на российском рынке представлен широкий выбор колготок как отечественного, так и импортного производства. В этих условиях особо актуальной становится проблема качества женских колготок.

Актуальность выбранной темы обуславливается тем, что в условиях насыщенности отечественного рынка женских колготок, проблема качества становится особо важным фактором при выборе поставщиков и для завоевания доверия потребителей. Товаровед-эксперт должен уметь быстро и квалифицированно оценить качество поступившего товара, чтобы вовремя подать претензию поставщику и (или) избежать претензий со стороны потребителя.

Объектом курсовой работы являются женские колготки, представленные в магазине «Для Вас».

Предметом курсовой работы является идентификация основополагающих характеристик женских колготок.

Цель курсовой работы - проведение идентификации женских колготок, выявление фальсифицированной продукции.

Задачи курсовой работы:

- изучить классификацию и ассортимент колготок;

- провести анализ нормативных и правовых документов, применяемых при идентификации колготок;

- изучить сырье, используемое при производстве колготок;

- выявить роль маркировки и упаковки при идентификации женских колготок;

- провести идентификацию маркировки и сырья женских колготок;

- рассмотреть направления совершенствования методов идентификации женских колготок в условиях торгового предприятия.

1. Роль и место идентификации в товароведной деятельности при оценке и экспертизе женских колготок

1.1 Классификация и ассортимент

Колготки классифицируются по многим признакам. Существует несколько классификаций чулочно-носочных изделий, в том числе колготок - учебная, стандартная, внутрифирменная, общегосударственная - Общероссийский классификатор продукции (ОКП) и Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности России (ТН ВЭД).

Классификация по ГОСТ 17061-82 «Изделия чулочно-носочные, вырабатываемые на круглочулочных автоматах. Виды и размеры» приведена в таблице 1 [5].

Таблица 1 - Классификация колготок по ГОСТ 17061-82

Признак классификации	Группировка множества
Назначение	женские детские
Способ изготовления	цельновязанные с зашивкой на мыске кроенные
Способ отделки	формированные неформированные

В «Общероссийском классификаторе продукции» (ОК 005-93) женские колготки относятся к классу 84 «Продукция трикотажной промышленности» имеет подкласс 843 «Изделия чулочно-носочные».

843 подкласс «Изделия чулочно-носочные» делится по сырьевому составу на восемь групп. Каждая из вышеперечисленных групп делится на подгруппы по половозрастному признаку и виды изделий. Таким образом, каждое изделие имеет свой код, выраженный шестизначным числом, например:

- 84 3821 - колготки женские из синтетических волокон (нитей) в смеси с натуральными;

- 84 3621 - колготки женские из хлопчатобумажной пряжи (полотна) в смеси с синтетическими нитями (волокнами) [11].

В соответствии с «Товарной номенклатурой внешнеэкономической деятельности» РФ (ТН ВЭД) чулочно-носочные изделия относятся к разделу ХI «Текстильные материалы и текстильные изделия», к группе 61 «Одежда и принадлежности одежды трикотажные, машинного или ручного вязания», к позиции 6115 Колготки, чулки, гольфы, носки и подледники и прочие чулочно-носочные изделия, включая эластичные чулки для больных с варикозным расширением вен, и обувь без подошв, трикотажные или ручного вязания.

Данная позиция делится на субпозиции по сырьевому признаку:

- 611511 Колготки из синтетических нитей, линейной плотности одиночной нити менее 6,7 текса, трикотажные, машинного или ручного вязания;

- 611512 Колготки из синтетических нитей линейной плотности одиночной нити 6,7 текса или более, трикотажные, машинного или ручного вязания;

- 611519 Прочие трикотажные колготки из прочих текстильных материалов, машинного или ручного вязания.

Учебная классификация подразделяет ассортимент женских колготок, по назначению, виду сырья, переплетению, способу изготовления, отделке, размерам (таблица 2).

Таблица 2 - Учебная классификация колготок

Признак классификации	Группировка множества
Назначение	бытовые (повседневные, нарядные) спортивные медицинские
Вид сырья	шерстяные полушерстяные хлопчатобумажные из смешанной пряжи из искусственных и синтетических нитей
Способ изготовления	изготовленные на круглочулочных (круглых) машинах изготовленные на плоскочулочных (каттон) машинах
Вид переплетения	гладью ластиком платинированным методом плюшевым методом жаккардовым методом прессовым методом
Вид отделки	отбеленные гладкокрашеные набивные пестровязаные
Пол и возраст	женские подростковые детские мужские

Часто встречается внутрифирменная классификация ассортимента женских колготок. Например, итальянская фирма «Levante» подразделяет ассортимент выпускаемых ею колготок на несколько линий (серий) (таблица 3).

Таблица 3 - Внутрифирменная классификация колготок фирмы «Levante»

Признак классификации	Группировка множества
Конструктивные особенности	колготки с шортиками колготки без шортиков
Состав	из хлопка шерсти или микрофибры из нейлона волокна типа «стрейч» волокна типа «филанка»
Специализация	зимние сетчатые блестящие «sexy»

Итальянская фирма «Glamour» выделяет в своем ассортименте женских колготок следующие линии:

- Everydey - эластичные, тонкие, матовые колготки с мягким поясом и усиленными трусиками, подходящие для ежедневной носки;

- Fashion - специальные эластичные колготки в крупную или мелкую сетку, с заниженной талией или с имитацией чулок;

- Support and control - специальные корректирующие и поддерживающие колготки, с утягивающими трусиками и распределенным по ноге давлением;

- Relax - колготки повышенной комфортности с распределенным по ноге давлением;

- Winter - особо теплые, зимние колготки для холодных климатических условий с содержанием хлопка или шерсти;

- De luxe - колготки для особых случаев высокого качества;

- Mykrofibre - эластичные колготки из микрофибры.

По уровню цены женские колготки, можно условно разделить на четыре категории. В самом низу иерархической лестницы находится продукция российских фабрик (г. Альметьевск, г Орел, г Москва). Стоят они недорого - от 15 до 70 рублей. Изделия из натуральных волокон (хлопка, шерсти) хорошего качества.

Вторая категория - женские колготки известных, особенно у нас в стране, итальянских торговых марок Golden Lady, Glamour, Filodoro, Franzoni, Levante, Omsa, Oroblu, Sanpellegrino, а также российская марка «Грация». Данные бренды представляют большое количество ассортимента от 5 до 100 моделей и продаются по вполне умеренной цене - от 70 до 150 рублей. Колготки второй категории устойчивы к носке, зачастую далеки от модных тенденций, как по дизайну, так и по технологиям.

Существует третья и четвертая категория, к которой относятся модели класса люкс итальянские Ibici, Frasperenze, Philippe и Matignon, финские Amоr и Vogue, французские DIM. В их производстве используются самые качественные материалы и дорогостоящие передовые технологии.

Основная характеристика для женских колготок - плотность, для обозначения которой используют параметр den (Денье (den) - единица линейной плотности, соответствующая массе волокна или нити, г, при длине 9000м). Если классифицировать колготки по плотности, то можно выделить три основных группы:

- супертонкие (3 - 15 den) - летние;

- полупрозрачные или непрозрачные (20 - 40 den) - для весенне-осеннего сезона;

- плотные с хлопком, шерстью и микрофиброй (50 - 100 den) - для холодных климатических условий [12].

Эта информация используется для составления характеристик объектов исследования и для идентификации товаров.

1.2 Нормативные и правовые документы, применяемые при идентификации колготок

Идентификация колготок осуществляется при сравнении фактических значений и требований стандарта. Анализ нормативно-технической и правовой документации оформим в виде таблицы.

Таблица 4 - Анализ нормативно-технической и правовой документации

Номер	Наименование	Область применения
ГОСТ 17061-82	Изделия чулочно-носочные, вырабатываемые на круглочулочных автоматах. Виды и размеры.	Настоящий стандарт распространяется на чулочно-носочные изделия, вырабатываемые на круглочулочных автоматах 5-34-го классов из химических нитей, пряжи из натуральных и химических волокон, из смесок и сочетаний, и устанавливает их виды и размеры. Стандарт не распространяется на изделия специального назначения.
ГОСТ 17037-85	«Изделия швейные и трикотажные. Термины и определения.»	Устанавливает термины и определения основных понятий.
ГОСТ 3897-87	«Изделия трикотажные. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение».	Настоящий стандарт распространяется на все виды трикотажных изделий. Устанавливает правила упаковки, маркировки, транспортирования и хранения.
ГОСТ 16825-2002	«Изделия чулочно-носочные, вырабатываемые на круглочулочных автоматах. Технические требования. Определение сортности».	Настоящий стандарт распространяется на чулочно-носочные изделия, вырабатываемые на круглочулочных автоматах 4-34-го классов из химических нитей, пряжи из натуральных и химических волокон, их смесок и сочетаний, и устанавливает метод определения сортности.
ГОСТ Р ИСО 3758-2007	"Изделия текстильные. Маркировка символами по уходу"	Настоящий стандарт - устанавливает систему графических символов, предназначенных для использования при маркировке текстильных изделий, несущих информацию, предупреждающую необратимое повреждение в процессе ухода за текстилем; - определяет использование этих символов при маркировке. В настоящем стандарте охвачены следующие виды домашней обработки: стирка, отбеливание, глажение и сушка после стирки. Включены также виды профессиональной обработки - сухая и мокрая чистки; исключено промышленное глажение. Настоящий стандарт применим ко всем текстильным изделиям в том виде, в каком они поставлены потребителю.
Постановление № 13	«Правила сертификации изделий текстильной и легкой промышленности»	Настоящий документ конкретизирует правила, порядок и процедуры сертификации системы сертификации ГОСТ Р применительно к продукции текстильной, швейной, кожевенно - обувной, меховой промышленности и игрушек (далее продукция текстильной и легкой промышленности - продукция ТЛП). Он предназначен для применения изготовителями, продавцами, органами по сертификации и испытательными лабораториями при организации и проведении сертификации продукции ТЛП.
N 2300-I	Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей»	Настоящий Закон регулирует отношения, возникающие между потребителями и изготовителями, исполнителями, импортерами, продавцами при продаже товаров (выполнении работ, оказании услуг), устанавливает права потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасных для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды, получение информации о товарах (работах, услугах) и об их изготовителях (исполнителях, продавцах), просвещение, государственную и общественную защиту их интересов, а также определяет механизм реализации этих прав.

Таким образом, вышеперечисленные нормативные и правовые документы необходимы при идентификации чулочно-носочных изделий.

1.3 Сырье как критерий идентификации колготок

При производстве колготок может быть использована хлопчатобумажная, хлопкокапроновая пряжа, эластик и др. Основной материал, из которого изготавливают колготки - полиамид (нейлон).

Полиамид - целая группа различных синтетических волокон. Они могут быть гладкими, шероховатыми, матовыми и блестящими. Они очень прочные и формоустойчивые. Это очень легкий, износостойкий материал, который хорошо абсорбирует пот и обеспечивает высокую теплоизоляцию. В комбинации с натуральным волокном обеспечивает изделие хорошей эластичностью. Изделия с полиамидными волокнами не требуют специального ухода и быстро сохнут.

Изделия с эластаном (другие названия этого материала - лайкра, дорластан, спандекс) мягкое, плотно облегает ноги, не образует складок, обладает повышенной устойчивостью к зацепкам. Максимальный процент содержания эластана в колготках -- 25-30 %.

В теплые зимние колготки добавляют хлопок и шерсть, для усиления теплозащитных свойств изделия. При этом колготки не теряют элегантности. Бывают модели с добавлением искусственной шерсти (акрила), но они не отличаются долговечностью и на них довольно быстро появляется пиллинг, по многим показателям они уступают изделиям из других видов сырья.

Хлопок - волокно растительного происхождения, на 90 % состоит из чистой целлюлозы.

Шерсть - волокно животного происхождения, мягкое, ценное, натуральное, которое характеризуется равномерной длиной ворса, тонкостью и особой структурой.

идентификация товароведный колготки

В последнее время большинство выпускаемых видов колготок содержит следующие новые виды волокон:

- Микрофибра (мультифибра) - полиамидная нить, состоящая из множества тонких нитей. Колготки с микрофиброй нежнее, мягче, шелковистее и прочнее обычных полиамидных.

- Лайкра 3Д - так называемая трехмерная лайкра. В каждом петлевом ряду изделия располагаются три лайкровые нити, сплетенные в косичку. Лайкровая косичка соединяется с полиамидной нитью в единую нить. Эти колготки одни из самых дорогих и на них образуется меньше всего затяжек.

Женские колготки вырабатывают на круглочулочных вязальных автоматах, котонных плоскофанговых машинах. Детские колготки вяжут на круглочулочных автоматах из хлопчатобумажной, каркасной пряжи (эластик с чистошерстяным и полушерстяным покрытием) и эластика.

Колготки вырабатывают следующими переплетениями: гладь, прессовое, полуфанг, жаккардовое, ластик, патинирование. При этом отдельные части колготок могут вязаться одним или несколькими переплетениями (например, бортик - ластичным переплетением; торс и верхняя часть ножек - полуфангом; ножки с верхним следом - ластиком; пятка, нижний след и мысок - гладью [2].

Эта информация необходима для проведения идентификации сырья.

1.3 Роль маркировки и упаковки при идентификации женских колготок

Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение женских колготок осуществляется в соответствии с требованиями нормативно-технической документации, в частности ГОСТ 3897-87 «Изделия трикотажные. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение».

Маркировка женских колготок.

В соответствии с этим стандартом, на товарных ярлыках чулочно-носочных изделий (в том числе женских колготках), должны быть указаны следующие реквизиты:

- Наименование, подчиненность и местонахождение (почтовый адрес) предприятия-изготовителя;

- Артикул изделия;

- Размеры данного вида и размер данного изделия;

- Сорт;

- Розничная цена.

Упаковка женских колготок.

Изделия должны быть отглажены, отпрессованы, отформированы в соответствии с утвержденными режимами. Готовые изделия должны быть сложены и упакованы. Для упаковывания изделий применяется бумага, потребительская (индивидуальная или групповая) и транспортная тара.

К потребительской таре относят полиэтиленовые пакеты, коробки из картона, пачки из картона, обеспечивающие сохранность товаров в процессе транспортирования и хранения.

Способ складывания колготок. Перегибают по среднему шву передними половинками внутрь, затем складывают поперек в несколько сгибов или складывают ножками поперек в два сгиба, затем по боковому шву перегибают ластовицу [7].

Информация необходима для проведения идентификации маркировки.

2. Объекты и методы исследования

2.1 Объект исследования

Объектом курсовой работы являются женские колготки, реализуемые в магазине «Для Вас». В соответствии с ГОСТ 17037-85 «Изделия швейные и трикотажные. Термины и определения» колготками называются чулочно-носочные изделия, покрывающие нижнюю часть туловища и ноги. Колготки занимают наибольший удельный вес в ассортименте чулочно-носочных изделий для женщин и отличаются большим разнообразием моделей и фасонов [4].

Магазин «Для Вас» находится в г. Макарьеве и занимается продажей чулочно-носочных изделий, а так же нижнего белья. В «Для Вас» представлены колготки следующих фирм: OMSA, SiSi, Golden Lady, Levante, Glamour (Италия). Грация, Золотая Грация, Ирина, Евгения, Эра (Россия). Conte (Белоруссия). Molla, Innamore (Китай).

Для проведения идентификации женских колготок выберем 3 образца и проведем товароведную характеристику. Результаты товароведной характеристики приведены в таблице 6.

Таблица 6 - Товароведная характеристика женских колготок, реализуемых в магазине «Для Вас»

№	Критерии	Характеристика
		образец 1	образец 2	образец 3
1.	Наименование товара	Колготки «Наташа»	Колготки «Omsa attiva»	Колготки «Glamour»
2.	Торговая марка	Грация	Omsa	Glamour
3.	Фирма-изготови-тель и ее адрес	ООО «Текстильно-трикотажное объединение КЛИНВОЛОКНО» 146600, Московская обл., г. Клин, Ленинградское ш., 88-й км.	Италия. Не указан адрес производителя.	Италия. Не указан адрес производителя.
5.	Состав	Полиамид-83% Лайкра-14% Хлопок-3%	Полиамид-89% Эластан-11%	Полиамид-84% Эластан-16%
6.	Плотность, den	40	40	40
7.	Конструктивные особенности: Ластовица	есть	есть	есть
8.	Формовка стопы	Полусформованная	Полусформованная	Сформованная
9.	Ширина пояса	3 см	3 см	4,5 см
10.	Швы на мыске	Краеобметочные	Краеобметочные	Краеобметочные
11.	Швы на торсе	Краеобметочные	Краеобметочные	Плоские
12.	Уплотнение на мыске	Присутствует	Нет	Присутствует
13.	Уплотнение на торсе	Нет	Фигурная вставка	Утягивающая фигурная вставка
14.	Цвет модели	Черный	Серый	Коричневый
15.	Цена	108,00 руб.	138,00 руб.	310,00 руб.

Анализируя таблицу, можно делать вывод, что модели № 1 и № 2 уступают по своим свойствам итальянским колготкам Glamour, так как у модели № 3 стопа сформованная, плоские швы на торсе, имеется уплотнение на мыске и утягивающая фигурная вставка на торсе.

2.2 Методы исследования

При идентификации женских колготок необходимо провести органолептический, физико-химический методы исследования. Названия, определения и область применения методов в курсовой работе приведены в таблице 6.

Таблица 6 - Методы исследования

Метод	Ссылка на источник	Область применения в курсовой работе
Название	Определение
Органолептический	Основан на использовании информации, получаемой с помощью органов чувств человека (зрения, слуха, обоняния, осязания и вкуса). При этом не исключается возможность использования некоторых технических средств, повышающих разрешающую способность органов чувств человека, например лупы, линейки.	ГОСТ 3897-87 «Изделия трикотажные. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение».	- Проверка образцов на соответствие упаковки и маркировки установленным требованиям; - выявление дефектов.
Физико-химический	Служит для определения массы, размеров, плотности, температуры плавления, кипения и замерзания с помощью простых приборов - весов, сит, ареометров, линеек, термометров.		Идентификация сырья

Проведение этих методов исследования позволит наиболее полно идентифицировать женские колготки.

3. Идентификация как этап организации розничной торговли женских колготок в магазине «Для Вас»

3.1 Идентификация маркировки женских колготок

Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение женских колготок должна осуществляться в соответствии с требованиями нормативно-технической документации, в частности ГОСТ 3897-87 «Изделия трикотажные. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение».

Проведем идентификацию маркировки женских колготок, приобретенных в магазине «Для Вас». Результаты идентификации приведены в таблице 7.

Таблица 7 - Идентификация маркировки

ГОСТ 3897-87	Образцы
	Грация	Omsa	Glamour
На маркировке должны быть указаны следующие реквизиты: Наименование, подчиненность и местонахождение (почтовый адрес) предприятия-изготовителя	ООО «Текстильно-трикотажное объединение КЛИНВОЛОКНО» 146600, Московская обл., г. Клин, Ленинградское ш., 88-й км.	Указана только страна-изготовитель (Италия). Наименование, почтовый адрес не указаны.	Указана только страна-изготовитель (Италия). Наименование, почтовый адрес не указаны.
Артикул изделия	Наташа	269	Stella Alpina 40
Размер	2	2-s	1/2 - s
Розничная цена	105	127	310

Анализируя полученные данные можно сделать вывод о том, что маркировка данных образца №1 соответствует требованиям ГОСТ 3897-87 «Изделия трикотажные. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение», а на маркировке колготок из Италии указано все, кроме наименования, почтового адреса предприятия-изготовителя.

3.2 Качественная идентификация

Качественная идентификация - это установление соответствия требованиям качества, предусмотренным нормативной документацией. Этот вид идентификации позволяет выявить наличие допустимых и недопустимых дефектов, а так же соответствие товарному сорту, указанному на маркировке и/или в сопроводительных документах. При такой идентификации устанавливается градация качества: стандарт или нестандарт.

Выявим подлинность товара по нижеприведенной схеме (рисунок 1).

Рисунок 1 - Выявление подлинности товара

Аналогом данных образцов является описание соответствующей продукции производителем.

Проведем сравнение образца и аналога колготок «Omsa», результаты оформим в виде таблицы 8.

Таблица 8 - Сравнение образца и аналога колготок «Omsa»

Описание аналога	Образец
Колготки шелковистые, с торсом в виде трусиков, поддерживающим эффектом с распределяемым давлением, плоскими швами, ластовицей, задней вставкой в размере XL, сформированной ступней и усиленным носком.	Шелковистые колготки, с торсом в виде трусиков, плоскими швами, ластовицей, сформированной ступней и усиленным носком.

Результаты сравнения колготок «Glamour» и «Грация» приведены в таблице 9 и 10 аналогично.

Таблица 9 - Сравнение образца и аналога колготок «Glamour»

Описание аналога	Образец
Колготки с двойной обкрученной нитью лайкры, матовые, с распределённым давлением, корректирующими фигуру высокими утягивающими трусиками, х/б ластовицей, плоскими швами и укреплённым носком.	Колготки с двойной обкрученной нитью лайкры, матовые, с распределённым давлением, корректирующими фигуру высокими утягивающими трусиками, х/б ластовицей, плоскими швами и укреплённым носком.

Таблица 10 - Сравнение образца и аналога колготок «Грация»

Описание аналога	Образец
Эластичные шелковистые колготки с высоким содержанием эластана. Создают приятное ощущение подтянутости, придавая ногам стройный и элегантный вид. Усиленный торс, уплотненный мысок. Идеальное сочетание красоты, комфорта и прочности.	Эластичные шелковистые колготки. Создают приятное ощущение подтянутости. Усиленный торс, уплотненный мысок.

Анализируя данные, можно сделать вывод о том, что все образцы колготок соответствуют аналогам.

Осуществим выбор критериев и показателей, характеризующих данные женские колготки. Результаты приведены в таблице 11.

Таблица 11 - Характеристика критериев, средств, показателей и методов идентификации женских колготок

Критерий	Показатель	Средство	Метод
Наименование	Внешний вид упаковки Внешний вид колготок	Маркировка НД	органолептический аналитический
Фирма-изготовитель	внешний вид упаковки код изготовителя товарный знак	маркировка товарный знак	органолептический аналитический экспертный
Фирменное наименование	внешний вид упаковки торговая марка	маркировка ТУ	органолептический аналитический экспертный
Соответствие товарно-сопроводительной документации	требования к маркировке, к товарно-сопроводительной документации, к заполнению сертификата	нормативная документация технические условия маркировка	органолептический аналитический
Назначение	внешний вид колготок цвет конструктивные особенности плотность состав	аннотация по применению товара нормативная документация	органолептический аналитический опробование измерительный
Размер	размер фактический и размер, указанный на упаковке	маркировка ГОСТ 17061-82	измерительный
Классификационная группировка	способ производства	ОКП ТНВЭД	органолептический

Исходя из критерия назначения были выбраны следующие показатели:

- внешний вид;

- конструктивные особенности.

Так как колготки выполняют эстетические функции, можно выделить такие показатели как:

- цвет;

- плотность;

- состав.

Для установления качества исходного сырья капроновых колготок была проведена его идентификация. Как уже известно, из пункта 2.1, капроновые колготки на 80-90% состоят из полиамида. Следовательно, при горении окраска пламени должна быть голубой, желтоватой по краям. Пламя должно гореть и затухать, иметь специфический запах жженого рога или пера. Результаты испытаний приведены в таблице 12.

Таблица 12 - Идентификация сырья

Показатели	Образцы колготок
	№ 1	№ 2	№ 3
Характер горения	Пламя горит и затухает
Цвет пламени	окраска пламени - голубая, желтоватая по краям
Запах	специфический запах жженого рога или пера

Проанализировав данные таблицы, можно сделать вывод, что основным сырьем является полиамид. Для установления полного состава необходимо использовать хромотографический метод.

3.3 Направления совершенствования методов идентификации женских колготок в условиях торгового предприятия

Существуют следующие направления совершенствования методов идентификации:

1) Расширение круга методов исследования;

2) Модификация методов;

3) Использование комплекса методов для повышения достоверности результатов;

4) Увеличение разрешающей способности методов;

5) Приоритетное развитие неразрушающих методов;

6) Математическая обработка результатов.

В условиях магазина «Для Вас» идентификация продукции проводится на этапах приемки и реализации товаров. Приемочная оценка женских колготок заключается:

- Во внешнем осмотре упаковки, маркировки;

- в проверке товарно-сопроводительной документации.

Для уменьшения риска принятия бракованных изделий, хотелось бы предложить проводить выборку в количестве 5% от общего объема партии. При этом проверять продукцию на наличие дефектов (дыр, зацепок, несоответствие цвета, рисунка и т. д.).

Выводы и предложения

В ходе курсовой работы была изучена классификация и ассортимент женских колготок; проведен анализ нормативных и правовых документов, применяемых при идентификации колготок; изучено сырье, используемое при производстве колготок; выявлена роль маркировки и упаковки при идентификации женских колготок; проведена идентификация маркировки и сырья женских колготок; рассмотрены направления совершенствования методов идентификации.

По результатам товароведной характеристики можно сделать вывод, что колготки «Грация» и «Omsa» уступают по своим свойствам итальянским колготкам Glamour, так как у последней модели стопа сформованная, плоские швы на торсе, имеется уплотнение на мыске и утягивающая фигурная вставка на торсе.

При проведении идентификации маркировки было выявлено, что маркировка колготок «Грация» соответствует требованиям ГОСТ 3897-87 «Изделия трикотажные. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение», а образцы из Италии не содержат в своей маркировке наименования и почтового адреса предприятия-изготовителя.

По результатам качественной идентификации можно заключить, что все модели колготок соответствуют аналогам, представленным предприятием-изготовителем.

Так же было идентифицировано, что основным сырьем данных женских колготок является полиамид.

Таким образом, при проведении идентификации женских колготок была выявлена фальсификация маркировки. В маркировке капроновых колготок «Omsa» и «Glamour» не указано наименование и почтовый адрес предприятия-изготовителя.

Список использованной литературы

1. Николаева М.А. Товарная экспертиза. Учебник для вузов: - М.: Издательский дом «Деловая литература», 1998. - 288 с.

2. Жихарев А.П. Материаловедение в производстве изделий легкой промышленности. Учебник для вузов: М.: Издательский центр «Академия», 2004.

3. Гусейнова Т.С. Товароведение швейных и трикотажных товаров / Т. С. Гусейнова.- М.: Экономика, 1991.

4. ГОСТ 17037-85 Изделия швейные и трикотажные. Термины и определения. - Взамен ГОСТ 17037 - 82; введ. 01.01.83. - М.: Изд-во стандартов, 1986. - 19 с.

5. ГОСТ 17061-82 Изделия чулочно-носочные, вырабатываемые на круглочулочных автоматах. Виды и размеры. - Введ. 01.01.84. - М.: Изд-во стандартов, 1988. - 27 с.

6. ГОСТ 18400-82 Изделия чулочно-носочные из текстурированных капроновых нитей эластик, вырабатываемые на круглочулочных автоматах. Технические условия. - Введ. 01.01.84. - М.: Изд-во стандартов, 1989. - 11 с.

7. ГОСТ 3897-87 Изделия трикотажные. Маркировка, упаковка, транспортировка и хранение. - Введ. 01.07.89. - М.: Изд-во стандартов, 1988. - 27 с.

8. ГОСТ 8541-84 Изделия чулочно-носочные, вырабатываемые на круглочулочных автоматах. Технические условия. - Взамен ГОСТ 8541 -75; введ. 01.01.86. - М.: Изд-во стандартов, 1985. - 27 с.

9. ГОСТ 16825-82 Изделия чулочно-носочные, вырабатываемые на круглочулочных автоматах. Определение сортности. - Взамен ГОСТ 16825 - 71, ГОСТ 18400 - 73 в части определения сортности; введ. 01.01.84. - М.: Изд-во стандартов, 1983. - 9 с.

10. ГОСТ 16825-2002 Изделия чулочно-носочные, вырабатываемые на круглочулочных автоматах. Технические требования. Определение сортности.

11. Общероссийский классификатор продукции ОК 005-93, М.: изд. Стандартов, 2005.

12. http : // www. stg. ru

Размещено на Allbest.ru