Оценка информационного обеспечения коммерческой деятельности
Организационная структура управления предприятием, экономическое и финансовое состояние. Исследование и оценка информационного обеспечения коммерческой деятельности. Деловой рынок поставщиков товара. Оценка эффективности организации закупки товаров.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | отчет по практике |
Язык | русский |
Дата добавления | 22.11.2011 |
Размер файла | 48,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Размещено на http://www.allbest.ru/
Федеральное Агентство по Образованию
Государственное Образовательное Учреждение
Высшего Профессионального Образования
Нижегородский Коммерческий Институт
Отчет по преддипломной практике
Студентки Факультета Коммерции
Заочного отделения Ефимовой В.В.
2011
г. Нижний Новгород
Содержание
1. Краткая характеристика предприятия
2. Организационная структура управления предприятием
3. Экономическое и финансовое состояние предприятия
4. Исследование и оценка информационного обеспечения коммерческой деятельности
5. Изучение основных направлений коммерческой деятельности
5.1 Деловой рынок поставщиков товара
5.2 Оценка эффективности организации закупки товаров на торговом предприятии
5.3 Изучение состояния потребительского спроса
5.4 Эффективность формирования ассортимента товаров на торговом предприятии
5.5 Изучение форм и методов торговли
6. Цели, задачи и оценка коммерческой деятельности предприятия, роль торгового персонала в достижении поставленных целей
Выводы
1. Краткая характеристика предприятия
В 2000 году физическое лицо Сандаковой Светлане Алекандровне была зарегистрирована как Индивидуальный предприниматель (ИП Сандакова С.А.) Получены разрешения и лицензии на розничную торговлю. Арендован торговый павильон на территории рынка «Алексеевский». Адрес ИП: г. Нижний Новгород ул. Алексеевская, «Алексеевский рынок».
Вид деятельность и форма собственности. Основной вид деятельности: розничная торговля нательным бельем, изделиями из меха, ювелирными изделиями, головными уборами, мужской женской и детской одеждой; розничная торговля аксессуарами одежды: перчатками, шарфами, ремнями; обувью, галантерейными изделиями и изделиями из кожи и дорожными принадлежностями.
ИП Сандакова С.А. имеет самостоятельный баланс, расчетный счет в банке, печать со своим наименованием. Относится к такой форме предпринимательства, как индивидуальное предпринимательство, осуществляемое субъектами предпринимательства на основе своей собственности или на основе имущества, полученного и используемого на законных основаниях.
ИП имеет в хозяйственном ведении обособленное имущество, а именно торговое оборудование (200 000 руб.), и отвечает по своим обязательствам этим имуществом, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные права, нести ответственность, быть истцом и ответчиком в суде.
Прибыль, остающаяся у ИП после уплаты налогов и обязательных платежей, находится в его полном распоряжении и расходуется им самостоятельно. Учет показателей ведется упрощенный и в произвольном порядке оформления.
Индивидуальное предприятие является субъектом розничной торговли и специализируется на продаже нижнего белья и купальных принадлежностей.
Основной целью деятельности фирмы является обеспечение покупателей товарами и получение прибыли от торговой деятельности
Предметом деятельности ИП Сандакова С.А. является:-
осуществление в установленном порядке торгово-закупочной деятельности по представленным в ассортименте товарам;
- организация розничной торговли.
Торговля осуществляется на торговых площадях (20 м2) ТЦ «Аврора» по адресу г. Нижний Новгород, ул. Советская, и (24 м2) ТЦ «Алексеевский Пассаж» по адресу г. Нижний Новгород, ул. Алексеевская, арендованных предпринимателем. С учетом товарной специализации частного предприятия ИП Сандакова С.А. относится к группе комбинированных торговых предприятий, осуществляющих торговлю товарами нескольких групп, родственных по своему потребительскому назначению.
Ассортимент товаров в магазинах ИП Сандакова полностью соответствует его профилю и отвечает заявленному ассортиментному перечню фирменному наименованию.
ИП Сандакова С.А. - это одно из предприятий г. Нижнего Новгорода, специализирующееся на торговле товарами обозначенного ассортимента (направления, предназначения).
С момента основания фирмы значительно pасшиpился ассоpтимент продаваемых товаров, который на сегодняшний день насчитывает до 2000 наименований, в т.ч. одежда для сна, для дома, колготно - носочная продукция, купальники, аксессуары для плавания (очки, маски) и т.д.
Режим работы частного предприятия ИП Сандакова С.А. установлен с 08.00 до 20.00 час., без обеда.
Данный режим является оптимальным в пределах работы Торговых Центров, так как магазин является розничным предприятием и рассчитан на конечных покупателей.
2. Организационная структура управления предприятием
Разработка конкретной организационной структуры предполагает создание сети, по которой проходят управленческие решения, осуществляется информационная связь различных уровней управления и контроль за выполнением решений. Структура управления может значительно отличаться в разных компаниях. Различают три типа организационных структур:
- линейный;
- линейно-штатный;
- линейно - штатно - функциональный.
ИП Сандакова С.А. - организация с простой линейной системой управления. Все сотрудники подотчетны ему, а между собой подчиненность следует слева направо.
ИП Сандакова С.А. объединяет в своем лице директора и бухгалтера, действует по принципу единоначалия и представляет интересы самого себя и своих наемных работников.
Основные функции каждого сотрудника представляют собой смесь множества должностных инструкции. Поэтому приведем их по каждой отдельной специальности и должности.
На Сандакову С.А., как на директора возлагаются следующие функции:
1. Общее руководство производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельности предприятия.
2. Организация взаимодействия всех структурных подразделений.
3. Создание условий для внедрения новейшей техники и технологии, прогрессивных форм управления и организации труда.
4. Принятие мер по обеспечению предприятия квалифицированными кадрами, созданию безопасных и благоприятных условий труда.
5. Обеспечение соблюдения законности в деятельности предприятия и всех служб.
6. Защита имущественных интересов предприятия в суде, арбитраже, органах государственной власти и управления.
В функции ИП как бухгалтера входит:
- правильная организация бухгалтерского учета, своевременное составление и предоставление установленной отчетности;
- осуществление учетной политики, направленной на предупреждение недостач, растрат, незаконного расходования средств предприятия;
- достоверный и своевременный учет и постоянный контроль над проведением и реализацией хозяйственных операций;
- правильное исчисление налогов, сборов и других обязательных платежей, предусмотренных действующим законодательством;
- правильное проведение инвентаризации всех статей баланса и отражение в учете ее результатов;
- своевременное и квалифицированное выполнение указаний директора предприятия, если они соответствуют должностным обязанностям и законодательству РФ.
В функции ИП как экономиста входит:
- осуществление экономического анализа и учета показателей деятельности предприятия;
- проверяет правильное оформление документов для заключения договоров;
На ревизора возлагаются следующие функции:
- организует оперативный и статистический учет.
- решение вопросов о недостачах, пересортицах;
- организация составления отчетности по сбыту и другой необходимой документации.
На основе выполняемых ревизором обязанностей и в сотрудничестве с ним Сандакова С.А. осуществляет следующие процедуры:
- организует сбыт отдельных видов продукции организации, ее поставку потребителям;
- принимает участие в подготовке прогнозов, проектов перспективных и текущих планов. На основе планов поставки продукции разрабатывает планы (перспективные и текущие) сбыта продукции, обеспечивает увязку планов;
- контролирует состояние запасов продукции на складах:
- проводит анализ покупательского спроса, степени удовлетворения требований и запросов потребителей по предлагаемой продукции и оказываемым дополнительным услугам;
- принимает участие в проведении маркетинговых исследований по изучению спроса на продукцию организации, перспектив развития рынков сбыта; организации мероприятий по рекламе продукции; рассмотрении поступающих в организацию претензий потребителей и подготовке ответов на предъявленные иски, а также претензий потребителей;
- обеспечивает: учет отгрузки остатков нереализованной продукции, своевременное оформление сбытовой документации, составление предусмотренной отчетности по сбыту, а также отчетов о выполнении планов реализации;
- организует составление заявок, сводных ведомостей заказов и номенклатурных планов поставок;
- проверяет соответствие объемов и номенклатуры заказываемой продукции планам продаж, действующим стандартам, техническим условиям и другим нормативным документам.
Продавцы-консультанты, кроме прямых своих обязанностей продавать и консультировать, помогает директору и менеджеру в выполнении их функций, а так же составлять заказы по недостающему ассортименту.
Каждому работнику устанавливается фиксированный оклад за отработанное время, сотрудник будет его получать их даже, если придет на работу и 8 часов просидит на стуле, ничего не делая.
Далее работнику устанавливается определенный процент от прибыли или оборота, чтобы заинтересовать его в активной деятельности на работе.
И, наконец, по результатам месяца выдается премия при достижении поставленных в начале месяца показателей.
Приём и увольнение работников осуществляет директор.
коммерческая деятельность товар поставщик закупка
3. Экономическое и финансовое состояние предприятия
Основные технико-экономические показатели деятельности предприятия представлены в табл. 1.
Таблица 1
Основные экономические показатели деятельности ИП Сандакова С.А.
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
|
1. Объем реализации продукции, тыс. р. |
6756 |
6225 |
6042 |
|
3. Фонд оплаты труда ФОТ всего, в т.ч.: (тыс. р.) ревизор Продавец Продавец Продавец |
458.16 108 117 115.8 117.36 |
457.92 108.72 116.4 115.2 117 |
447 109.2 112.8 111.6 113.4 |
|
4. Стоимость ОПФ, тыс. р. |
200 |
180 |
176 |
|
5. Фондоотдача, тыс. р. |
33,78 |
34.583 |
34.33 |
|
6. Рентабельность, % |
27% |
26% |
25% |
|
7. Полная себестоимость, тыс. р. |
3400 |
3325 |
3196 |
|
8. Прибыль от реализации, тыс. р. |
- |
- |
- |
|
9. Прибыль от услуг |
- |
- |
- |
Объем реализации с 2008 по 2010 гг. постепенно снижался и за 3 года уменьшился на 714 000 руб.
Основные причины:
- отсутствие продажи в кредит или рассрочку (это лишает фирму значительного количества покупателей рынка);
- потеря оптовых рынков сбыта из-за конкурентного крупного бизнеса;
- рост конкуренции (открытие новых торговых точек с идентичным ассортиментом);
- продажа данного ассортимента товара в Мега-маркетах и Интернет - магазинах по ценам, в разы ниже оптовых.
ФОТ уменьшился на 11 160 р. с 458 160 в 2008 до 447 000 р. в2010. Зарплата продавца уменьшилась в среднем на 4 120 р.
Основная причина - снижение первых двух показателей.
Стоимость основных фондов уменьшилась на 74 600 р., но за сче новоприобретаемого оборудования на сумму около 50 000 руб. (стеллажи по 6 шт. на каждую точку, обновление стеклянных витрин) сохранилось на уровне 176 000 руб.
Основная причина - постоянный рост арендной платы, удорожание торгового оборудования, а именно стоимость материалов (стекло, ДСП) и работ, связанных со сборкой или перестановкой оборудования.
Полная себестоимость продукции оставалась 3 года в районе 3 000 000 р., но это стало возможным, благодаря уменьшению материальных затрат и заработной платы.
Остальные показатели, производные от перечисленных, уменьшились также.
В соответствии с табл. 1 можно рассмотреть динамику основных показателей, а также рассчитать темпы роста этих показателей (табл. 2).
Базисные показатели представляют собой отношение показателей всех последующих лет (2007 и 2008 гг.) к базовому или отчетному 2006 г.
Цепные показатели - это отношение последующих показателей по годам к предыдущим (2007 к 2006, 2008 к 2007 и т.д.)
Таблица 2
Динамика изменения показателей
Показатели |
Отчетный год 2008 г |
Темпы роста 2009 г. |
Темпы роста 2010 г. |
Среднегодовой темп роста |
|||
Баз. |
Цеп. |
Баз. |
Цеп. |
||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|
1. Объем реализации продукции, тыс. р. |
6756 |
0.92 |
0.92 |
0.89 |
0.97 |
0.95 |
|
3. Фонд оплаты труда ФОТ всего, в т.ч.: (тыс. р.) |
458.16 |
1 |
1 |
0.97 |
0.98 |
0.99 |
|
Ревизор |
108 |
1.01 |
1.01 |
1.01 |
1 |
1.01 |
|
Продавец |
117 |
0.99 |
0.99 |
0.96 |
0.97 |
0.98 |
|
Продавец |
115.8 |
0.99 |
0.99 |
0.96 |
0.97 |
0.98 |
|
Продавец |
117.36 |
1 |
1 |
0.97 |
0.97 |
0.99 |
|
4. Стоимость ОПФ |
200 |
0.9 |
0.9 |
0.88 |
0.98 |
0.94 |
|
5. Фондоотдача, тыс. р. |
33.78 |
1.02 |
1.02 |
1.02 |
0.99 |
1.01 |
|
6. Рентабельность продаж, % |
100 |
||||||
7. Полная себестоимость (тыс. р.) |
3400 |
1.02 |
1.02 |
0.94 |
0.96 |
0.99 |
|
8. Прибыль от реализации, тыс. р. |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
9. Прибыль от услуг |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
И самой большой непредсказуемостью отличается арендная плата, а так же «обеспечительный взнос», который составляет 100%ую арендную плату за месяц. Обеспечительный взнос возвращается ИП после расторжения договора аренды. Это те деньги, которые изымаются из оборота и не приносят прибыли самому ИП, соответственно подвергаются действию инфляции. На данный момент в соответствии с нормативными актами в поддержку малого бизнеса арендная плата устанавливается государственными органами и не может превышать установленного придела, но фактически эта установленная плата составляет только 25% арендных платежей. Администрация Торговых Центров придумала сборы за оказываемые услуги (якобы проведение электричества, плата за электроприборы (кол-во ламп в отделах), уборку, туалеты и инфраструктуру). Размер этих платежей не контролируется и составляет 75% от аренды, при этом вызывает много вопросов обоснованность этих смет, но несогласных или недовольных просто выгоняют с «рынка».
4. Исследование и оценка информационного обеспечения коммерческой деятельности
Бухгалтер (Сандакова С.А.) и ревизор фирмы работают в программе 1С Бухгалтерия и 1С Предприятие соответственно, наработки по клиентским базам обрабатываются в офисных приложениях Microsoft Access, Excel, Word, а также активно используются Интернет ресурсы для поиска новых партнеров.
Основу технического обеспечения системы управления персоналом организации составляет комплекс технических средств (KTQ- совокупность взаимосвязанных единым управлением и (или) автономных технических средств сбора, регистрации, накопления, передачи, обработки, вывода и предоставления информации, а также средств оргтехники.
Основными характеристиками задач, которые должны учитываться при выборе оборудования, являются:
- носители входной и выходной информации (документы, типизированные бланки, машинные носители информации и т.д.);
- объем входной и выходной информации по указанным носителям;
- объемы вычислительных работ;
- сроки выполнения работ по решению задач управления персоналом;
- формы и способы предоставления результатов решения задач пользователям.
При выборе оборудования следует учитывать назначение и состав комплектов оборудования, а также производительность при выполнении технологических операций; надежность работы; совместимость работы оборудования различных типов, в том числе персональных компьютеров; стоимость оборудования; состав и количество обслуживающего персонала; площадь, требуемую для размещения оборудования.
Применение средств оргтехники в практике управления связано с выполнением различных операций по обработке документированной информации или же связанных с такой обработкой. При этом в сферу обработки поступают текстовая часть документа (структура текста, стиль языка, расчетные формулы и таблицы); внешняя физическая форма (расположение реквизитов, способ нанесения информации, размеры и качество носителя и т.д.).
В целях наиболее рационального использования данных технических средств необходимо иметь их классификацию, которая отражала бы области их функционального назначения.
Сложившаяся практика показывает, что основными группами средств оргтехники являются:
1) носители информации: носители информации на бумажной основе несветочувствительные; носители для репрографических процессов (термобумага, фотопленка т.д.); микроносители визуальной информации; видеоносители информации; магнитные носители для записи кодированной информации;
2) средства составления и изготовления документов: ручные пишущие средства; пишущие машины; печатающие устройства персональных компьютеров; специализированные программные продукты для ПК;
4) средства обработки документов: фальцовочные, перфораторные и резательные машины; машины для уничтожения документов (шредеры); агрегатированные линии для обработки корреспонденции; машины для нанесения защитных покрытий на документы (ламинаторы) и др.;
5) средства хранения и поиска документов: картотеки; шкафы; стеллажи, др.;
6) средства электросвязи: средства и системы стационарной и мобильной телефонной связи; средства и системы телеграфной связи; средства и системы факсимильной передачи информации; электронная почта;
7) другие средства оргтехники: сканеры; компьютерные аксессуары.
Наиболее простым средством организации взаимодействия между удаленными абонентами является электронная почта. Высокая скорость передачи информации и надежность (при относительно низкой стоимости услуг) позволяет качественно изменить роль почтовой коммуникации.
Основной информационный поток в системе электронной почты приходится на локальные сети, которые обычно связывают ПК, находящиеся в одном учреждении. Это дает возможность объединить и рационально использовать компьютерные ресурсы, а также резко сократить бумажный документооборот. К основным требованиям, предъявляемым к сетям, относятся: простота использования, высокая скорость передачи информации, низкая стоимость и соблюдение секретности.
Технические средства представляют собой сканеры, устройства создания в компьютере электронной копии изображения (текста, рисунка и т.п.). Применение сканеров имеет широкий диапазон и находится в постоянном развитии. В частности, их можно использовать в настольных издательских системах, системах обработки документов, автоматизированного проектирования, передачи информации (факс + модем + сканер).
Для работы фирмы потребовались следующие технические средства:
- 1 профессиональных компьютера «Samsung»;
- колонки «Genius»;
- 1 мышка для компьютеров «Mitsumi»;
- 1 клавиатура «Genius»;
- 1 ноутбука «Toshiba»,
- 1 лазерный принтер «HP Laser Jet 1018»;
- 2 телефона «Panasonic» (мини АТС);
- 1 сканер-ксерокс «Panasonic»;
- 1 факс «Panasonic»;
- 2 кассовых аппарата «Орион»;
- 1 детектор валюты;
- 4 калькулятора.
5. Изучение основных направлений коммерческой деятельности
5.1 Деловой рынок поставщиков товара
Партнерско - деловые связи между предприятиями и поставщиками сырья и продукции строятся на коммерческой основе (коммерческие сделки, коммерческие операции, товарно-денежный обмен). При этом определенное значение придается инструментам маркетинга, которые используются в комплексе с коммерческими действиями.
Закупочная работа является основой коммерческой деятельности. В изучении рынка закупок вопрос цен - главный, но существенную роль играет также анализ других факторов, в том числе возможных расходов и сроков поставок.
Одной из основных проблем в управлении закупками материальных ресурсов является проблема выбора поставщика. Важность ее объясняется не только тем, что на современном рынке функционирует большое количество поставщиков схожих материальных ресурсов, но, главным образом тем, что поставщик должен быть надежным партнером товаропроизводителя в реализации его стратегии. А также предоставлять скидки постоянным клиентам и удобные условия договора (такие, как, например, отсрочка платежа)
Процесс управления закупками начинается с идентификации или переоценки потребностей. В некоторых случаях, например, при изменении ассортимента выпускаемой готовой продукции может быть пересмотрен состав внутренних потребителей и (или) номенклатура материальных ресурсов.
Следующий этап - определение и оценка требований потребителей. Как только внутрифирменные потребители и номенклатура материальных ресурсов определены, устанавливаются требования к весу, размерам, параметрам поставок, плана и спецификации на каждую позицию номенклатуры и определенную номенклатурную группу материальных ресурсов.
Определение типа закупок. В зависимости от продолжительности и сложности существуют: установившиеся закупки, модифицированные закупки (в которых меняется или поставщик, или параметры закупаемых материальных ресурсов), новые закупки, вызванные потребностями нового внутрифирменного пользования.
Анализ поведения рынка. Знание и анализ рынка поставщиков помогают персоналу предприятия определить количество возможных поставщиков, позицию на рынке, профессионализм и другие факторы, позволяющие правильно организовать закупки.
Идентификации всех возможных поставщиков. Эта операция включает определение всех возможных поставщиков определённого вида материальных ресурсов, которые могут удовлетворять требованиям внутрифирменных пользователей. Предварительная оценка возможных источников закупаемых материальных ресурсов заключается в сравнении предлагаемого поставщиками качества материальных ресурсов и сервиса требуемых внутрифирменными пользователями.
Оценка оставшихся поставщиков и окончательный выбор поставщика. После уменьшения количества возможных поставщиков на этапе предварительного отбора оставшиеся оцениваются с точки зрения наилучшего удовлетворения потребностей предприятия в материальных ресурсах конкретного вида. Для окончательного выбора поставщика используется многокритериальная оценка, включающая такие показатели, как уровень цен, надёжность поставок, количество сопутствующего сервиса и др. Не последнюю роль в выборе поставщика играет роль географического расположения. Важность этого критерия определяется, прежде всего, транспортными расходами на доставку материальных ресурсов.
После выбора поставщиков происходит установление хозяйственных связей сними. Это один из важнейших этапов закупочной работы.
В договоре оговариваются следующие обязательные условия: предмет договора, качество продукции, порядок оплаты, срок и порядок поставки товара, обязанности сторон, ответственность сторон, разрешение споров, срок действия договора. Договор вступает в силу и становится обязательным для сторон с момента его заключения, если между сторонами, в требуемый в надлежащих случаях форме, достигнуто соглашение по всем существующим условиям договора.
На анализируемом предприятии основная часть договоров заключается на год. Для облегчения и ускорения оформления договорных отношений применяется так называемая пролонгация, то есть продление договора, однако в этом случае обязательно согласование ассортимента поставляемого сырья (спецификации). Товары, потребность в которых возникает непредвиденно, доставляются предприятию через определённые интервалы времени в соответствии с графиком потребности в них производства на тот или иной период.
Для сопровождения товара от поставщика к потребителю выписывается две накладные, одна из которых остаётся у поставщика (расходная), вторая - у получателя (приходная). В соответствии с этой накладной покупатель сверяет количество поступившего товара.
Эффективность управления закупками оцениваются в результате непрерывного контроля договоров по срокам, ценам, параметрам поставок, качеству.
ИП Сандакова С.А. сотрудничает с более чем пятью предприятиями, что обеспечивает гибкую ценовую политику и высокое качество продуктов питания. Однако, около половины всех продуктов поступает с таких предприятий, как ООО «ДЖИ ЭС РИТЕЙЛ» (колготки, поясная группа, бесшовное белье), где ИП Сандакова предоставляется 10%ная скидка и двухнедельная отсрочка. ООО «Единая ЕВРОПА» (10%ная скидка, и такая же отсрочка две недели), где Светлана Александровна закупает корсетное женское белье, поясное мужское и женское, колготки. «Инканто» - 15%, 20 дней отсрочки, ИП Малинин- 10%, отсрочка)
5.2 Оценка эффективности организации закупки товаров на торговом предприятии
Коммерческая работа по оптовым закупкам товара в рыночных условиях должна базироваться на принципах современного маркетинга. С помощью методов маркетинга работники, руководитель предприятия, получают необходимую информацию о том, какие товары и почему хотят покупать потребители, о ценах, которые потребители готовы заплатить. Правильно организованная закупочная работа не только способствует удовлетворению потребительского спроса, но и позволяет уменьшить вероятность коммерческого риска, связанного с отсутствием сбыта товара.
Для решения этих задач работа по оптовым закупкам товаров должна включать в себя следующие этапы:
1. Изучение и прогнозирование покупательского спроса;
2. Определение потребности в товарах;
3. Выявление источников поступления товаров и выбор поставщиков;
4. Установление хозяйственных связей с поставщиками;
5. Контроль над исполнением договоров.
1 и 2 этапы. Изучение и прогнозирование покупательского спроса, определение потребности в товарах.
3 этап. Выявление источников поступления товаров и выбор поставщиков.
Для поиска потенциальных поставщиков Сандаковой С.А. используются следующие методы:
- изучение рекламных материалов: фирменных каталогов, объявлений в средствах массовой информации, в сети Интернет;
- посещение специализированных выставок;
- переписка и личные контакты с возможными поставщиками.
В результате перечисленных мероприятий формируется список потенциальных поставщиков, который постоянно обновляется и дополняется, но в целом остается прежним.
Составленный перечень потенциальных поставщиков Сандаковой С.А. на основании специальных критериев, позволяющих осуществить отбор приемлемых поставщиков. К таким критериям относят:
Для выбора поставщиков в ИП Сандакова С.А. используют следующие критерии:
1. Удаленность предприятия поставщика от г. Нижнего Новгорода, пути доставки товара от поставщика до покупателя, в нашем случае ИП Сандакова С.А.
2. Цены на товар должны быть оптимальными, также большое значение имеет, предоставляет ли предприятие скидки.
3. Сроки выполнения текущих и экстренных заказов.
4. Поставщик должен обладать необходимыми лицензиями на выпускаемый (поставляемый) товар, либо другими документами, подтверждающими качество и свойства выпускаемого (поставляемого) товара.
5. Поставщик должен быть зарегистрирован в качестве юридического лица на территории Российской Федерации либо другого государства (индивидуальный предприниматель, общество с ограниченной ответственностью, открытое акционерное общество и др.).
6. Поставщик не должен находиться в состоянии ликвидации или реорганизации, признан несостоятельным (банкротом).
7. На имущество поставщика, связанное с производством (поставкой) товара не должно быть наложено ареста.
8. Поставщик должен быть благонадежен, обладать опытом и положительной репутацией, качество товара должно соответствовать нормативным документам (ГОСТам, ТУ и др.).
9. Поставщик должен иметь необходимые финансовые средства, оборудование и другие материальные возможности для производства (поставки) товара.
10. Поставщик должен обладать необходимыми трудовыми ресурсами для производства товара.
Коммерческая работа в торговле начинается именно с закупки продукции с целью ее последующей продажи (возможной переработки). Правильно организованные закупки, прежде всего, делают возможным формирование ассортимента фирмы для удовлетворения спроса клиентов.
Коммерческая работа по снабжению предприятия основывается на принципах маркетинга, ведь предприятию выгодно приобретать то, что можно легко продать, получив при этом максимальную прибыль. При этом фирме приходится учитывать массу факторов, влияющих на принятие решения о приобретении тех или иных товаров.
Для поддержания хозяйственных связей постоянные партнеры приглашают работников торгового отдела ИП Сандакова С.А. на презентации.
Чаще презентации проводятся изготовителями продукции.
Аналогичные мероприятия оптовых фирм-продавцов проводятся в виде ежегодных отчетов о проделанной работе.
Налаживание хозяйственных связей предприятия также происходит при проведении работ по формированию ассортимента товаров, которые основаны на:
- Переговорах с торговыми агенты, так как анализируемое предприятие является сетевым.
- Телефонных переговорах.
Обязательным условием работы с поставщиком для ИП Сандакова С.А. является отсрочка платежа. Так как сетевая торговля в большой торговой фирме предполагает возможность задержки платежа.
Расчеты на предприятии ИП Сандакова С.А. ведутся в соответствии с требованиями бухгалтерского учета, ведется контроль за своевременной и правильной расчетной дисциплиной.
1 раз в квартал осуществляется инвентаризация расчетов. Полученные результаты отражают в акте сверки.
Правильная организация учета расчетов с поставщиками способствует скреплению расчетной дисциплины, дает возможность фирме осуществлять контроль за выполнением условий договоров поставки, за своевременным и полным оприходыванием материальных ценностей материально-ответственными лицами, обеспечивает достоверность данных по расчетам с поставщиками.
Все поставки осуществляются на основе заключенных договоров. Основанием выполнения договорных обязательств является подтверждение поступления товаров на сопроводительных документах поставщика (штамп магазина) и оплатой поставщику через расчетный счет (платежное поручение) или наличными.
Переговоры -- это средство, взаимосвязь между людьми, предназначены для достижения соглашения, когда обе стороны имеют совпадающие либо противоположные интересы.
Переговоры предназначены в основном для того, чтобы с помощью взаимного обмена мнениями (в форме различных предложений по решению поставленной на обсуждение проблемы) получить отвечающее интересам обеих сторон соглашение и достичь результатов, которые бы устроили всех его участников. Переговоры -- это менеджмент в действии. Они состоят из выступлений и ответных выступлений, вопросов и ответов, возражений и доказательств. Переговоры могут протекать легко или напряженно, партнеры могут договориться между собой без труда, или с большим трудом, или вообще не прийти к, согласию. Поэтому для каждых переговоров необходимо разрабатывать и применять специальную тактику и технику их ведения.
В связи с разнообразием переговоров невозможно предложить их точную модель. Обобщенная схема их проведения имеет следующий вид
I этапII этап
|
Подготовка переговоров |
|
Проведение переговоров |
||
Решение проблемы (завершение переговоров) |
||
Анализ итогов деловых переговоров |
Коммерческие связи с контрагентами предприятия базируются на следующих видах отношений:
- Давние партнерские отношения с фирмами поставщиками;
- Телефонные переговоры;
- Торговые представители.
С помощью переговоров с торговыми представителями в практике ИП Сандакова С.А.:
- Обновляются договоры на поставку и заключаются новые,
- Обновляются прайс-листы поставщиков,
- Осуществляется заказ товаров,
- Ведется претензионная работа.
5.3 Изучение состояния потребительского спроса
Маркетинговые исследования фирмы (МИС) - систематический сбор, анализ и отражение данных, необходимых для решения тактических и стратегических задач, стоящих перед фирмой на том или ином рынке в тех или иных условиях.
Первая из этих составляющих включает следующие основные направления:
1. Изучение потребителей (в т. ч. существующих и потенциальных, выявление системы их предпочтений и намерений);
Исследуемое предприятие использует опрос как возможность для изучения вкусов и предпочтений потребителей, выслушать их предложения по введению каких-нибудь новшеств в условия обслуживания покупателей
1 Изучение рыночной сегментации;
2 Сегментация является основополагающим элементом системы маркетинга и в идеале представляет начало при любой деятельности по производству и реализации товара. Сеть магазинов «Ева» сегментирует товар по социально-экономическим критериям, разделяя потребителей по группам, по признаку пола, возраста, по доходу.
3. Анализ конъюнктуры рынка (в т. ч. определение тенденций изменения рынка, оценка его емкости, прогноз объема спроса);
Отдел маркетинга анализирует рынок, его изменения, выявляя будущие тенденции роста или снижения спроса на продукцию, вкусы потребителей их предложения.
ИП Сандакова С.А., анализируя динамику продаж получает необходимую информацию о том, какие товары пользуются спросом у потребителей, о ценах, которые готовы заплатить покупатели предлагаемой продукции, о местах, где затраты ресурсов, связанные с закупкой минимальны и т.д. Особенно активно маркетинговый отдел занимается изучением платежеспособного спроса со стороны потенциальных клиентов. Для этого анализируется объем покупательного спроса на те или иные группы товаров с помощью учета продажи и движения продукции за аналогичный истекший период, а также изучаются заявки и заказы от потребителей на поставку.
Характер спроса на изучаемых точках характеризуется как чаще всего встречающиеся «на замену» (колготки, носки) и «дополнительный» (нательное белье, корсеты). Так же встречается и первичный (детские купальники, чулки).
По периодичности возникновения - периодический (белье, купальники) и эпизодический (купальники).
Намерения покупателей встречаются как четко сформулированные, так и альтернативные, хотя не исключается и импульсные.
По степени удовлетворения спрос является действительным.
Сложившийся спрос выступает как полностью сформировавшийся спрос на определенный товар. Такой спрос возникает по отношению к товарам давно производимым, хорошо известным, достаточно надежно зарекомендовавшим свои потребительские свойства и получившим признание у потребителей (нижнее белье Ardi, купальники Charmante, колготки SiSi)
5.4 Эффективность формирования ассортимента товаров на торговом предприятии
Ассортимент товаров - совокупность их видов, разновидностей, сортов, объединенных или сочетающихся по определенному признаку.
Формирование товарного ассортимента - это разработка и установление в определенном порядке номенклатуры товаров, образующих необходимую совокупность для торговли.
Документом, служащим целям формирования ассортимента товаров для конкретного оптового предприятия, является ассортиментный перечень товаров. В этом документе предусматривается групповая и внутригрупповая структура ассортимента. По каждому виду товара представляются разные виды ассортимента, которые и предлагаются покупателю. За правильностью ассортиментных перечней ведется строгое наблюдение со стороны ИП Сандакова. С.А.
Таким образом, ассортимент товаров играет значительную роль в создании прибыли предприятия и его нужно очень тщательно анализировать, прежде чем выпускать товары на потребительский рынок.
За рубежом широко распространены каталоги, которые разрабатываются на государственном и фирменном уровнях. В нашей стране также проводится работа по созданию Единого государственного каталога. После выпуска такого каталога появится технологический документ, содержащий полный ассортимент российских товаров, который может быть принят в качестве базового показателя широты. В настоящее время в России уже выпущен ряд изданий, содержащих перечни отечественных товаров по различным отраслям народного хозяйства.
Показатели широты и полноты ассортимента берутся в сравнении значений предприятия (действительный показатель) с показателем из отраслевого стандарта или ассортиментного перечня оптового предприятия поставщика. Коэффициент широты и полноты рассчитываются как отношение действительного показателя к базовому умноженному на 100%. Ассортиментный минимум для предприятия установлен приказом по предприятию на уровне ассортиментного перечня основного оптового поставщика.
Формирование ассортимента товаров в ИП Сандакова. С.А., имеет свою специфику. При этом необходимо учитывается влияние многих факторов.
На построение ассортимента товаров в ИП Сандакова С.А. оказывают влияние следующие факторы: условия товароснабжения (в первую очередь наличие стабильных источников); транспортные условия; наличие конкурентов и др.
Ассортимент на точках ИП Сандакова по широте охвата является сложным. Предоставленный такими видами, которые классифицируются более чем по трем признакам; данный ассортимент характеризуется значительным количеством групп, видов, наименований товаров, которые удовлетворяют разнообразные потребности в товарах.
Широта ассортимента определяется количеством товарных групп и оценивается коэффициентом широты:
Кш = Гф / Гн
где Гф -- количество групп товаров на момент определения, ед.; Гн -- общее количество групп товаров, ед.
Кш = 5 / 8 = 0.625
Полнота ассортимента -- это соответствие фактического наличия видов товаров разработанному ассортиментному перечню, существующему спросу.
Выражают полноту ассортимента через коэффициент полноты Кп ассортимента, который определяют по формуле:
Кп = Вф / Вн
где Вф -- фактическое количество видов товаров на момент обследования (проверки), ед.; Вн -- количество видов, предусмотренное ассортиментным перечнем, договором поставки, стандартами и пр., ед.
Кп = 21 / 41 = 0.512
Глубина ассортимента определяется числом разновидностей товаров по каждому наименованию. Коэффициент глубины ассортимента оценивают по формуле:
Кг = Рф / Рн
где Рф -- фактическое количество разновидностей товаров на момент проверки, ед.; Рн -- количество разновидностей, предусмотренное ассортиментным перечнем, условиями договора, прейскурантами и т. п., ед.
Кг = 207 / 315 = 0.657
Обновляемость ассортимента выражается через отношение количества новых товаров к общему количеству наименований:
5 / 207 = 0.024
Для того чтобы обеспечить постоянное наличие в продаже определенных товаров, необходимо, чтобы фирма снабжалась ими из стабильных источников.
При формировании ассортимента товаров нельзя не учитывать наличие конкурентов, представленного у них ассортимента товаров, уровня цен на товары, методов продажи, предлагаемых услуг и т. д.
Инструментом, с помощью которого осуществляется регулирование ассортимента товаров на складах предприятия, является ассортиментный перечень. Разработка его включает три этапа:
- с учётом номенклатуры прошлых лет определяется перечень ассортиментных позиций;
- рассчитывается число разновидностей, каждого товара, их количество, за прошлый год;
- рассчитывается количество товара для неснижаемого ассортимента и для бесперебойной работы предприятия.
Одним из важнейших вопросов на оптовом предприятии ИП Сандакова С.А. является формирование товарных запасов и управление ими. Формирование необходимых размеров товарных запасов позволяет предприятию обеспечить устойчивость ассортимента товаров, осуществлять определённую ценовую политику, повышать уровень удовлетворения покупателей. Для этого в ИП Сандакова С.А. ведётся нормирование товарных запасов, оперативныё учёт и контроль, а также регулирование их, которое заключается в поддержании товарных запасов на определённом уровне, в маневрировании ими.
Если на предприятии возникает такое, что фактические запасы превысили необходимые размеры, то отдел снабжения устанавливает причины возникшего превышения, которыми могут быть
- снижение покупательского спроса (фактор сезонности, появление более совершенных товаров),
- просчёты работников,
- низкое качество.
После выявления причин на предприятии принимаются меры по ускорению реализации этих товаров путём более активного рекламирования, скидки с цены или если есть договорённость с предприятием поставщиком, то излишки могут быть возвращены поставщику.
Реализации подлежат товары только высокого качества. Все товары имеют необходимые документы, подтверждающие их качество и безопасность (сертификаты, гигиенические заключения и т.п.) (приложения 3-6). В левом верхнем углу сертификата соответствия наносится Знак соответствия на продукцию, которая прошла сертификацию и имеет стабильное качество.
Сертификат должен иметь регистрационный номер. Под номером указывается срок действия сертификата. Далее следует название органа по сертификации с указанием адреса и номера телефона, а также его регистрационного номера по Государственному реестру. Затем указываются наименование, тип, вид, марка, технические условия или другой нормативный документ, по которому выпускается товар, а так же информация о том, что это -- «серийный выпуск», «партия» или «единичное изделие» (в последних двух случаях проставляется номер и размер партии или номер самого изделия). Обязателен номер товарно-транспортной накладной, договора, контракта или документа о качестве продукции. В сертификате указывается также информация о производителе или продавце (полное наименование, юридический адрес и т. д.), перечисляются нормативные документы, на соответствие которым проводились испытания, предшествующие выдаче сертификата, документы, которые были учтены органом по сертификации при выдаче сертификата (например, протоколы испытаний, ветеринарные свидетельства, гигиенические заключения и др.). Все подписи на сертификате удостоверяются печатью органа сертификации установленного образца. После этого декларируется, что «Сертификат имеет юридическую силу на всей территории Российской Федерации».
5.5 Изучение форм и методов торговли
С момента основания фирмы значительно pасшиpился ассортимент продаваемых товаров, который на сегодняшний день насчитывает до 5000 наименований, в т.ч. одежда для сна, для дома, колготно - носочная продукция, купальники, аксессуары для плавания (очки, маски) и т.д.
используется продажа товаров методом личной торговли. В результате такого вида обслуживания увеличивается время торговой операции и уменьшается пропускная способность в магазине, свободный доступ покупателей к товарам, отбор с помощью продавца. Но есть и плюсы:
Гибкость. Торговый персонал может так строить свои презентации, чтобы они соответствовали потребностям, мотивам и поведению отдельных клиентов. Когда торговые агенты видят реакцию перспективных клиентов на торговое предложение, они в состоянии немедленно перестроиться так, как этого требует ситуация.
Личные продажи сводят к минимуму напрасные усилия. Рекламодатели обычно тратят время и деньги, чтобы рассылать массовое сообщение о товаре множеству людей за пределами целевого рынка. При личных продажах торговые агенты действуют точно в рамках целевого рынка, устанавливают контакт и затрачивают усилия, которые с высокой вероятностью завершатся последующей продажей.
Соответственно, дополнительное преимущество личных продаж состоит в том, что измерение эффективности и определение доходности вложения являются здесь гораздо более прямыми, чем для других средств маркетинговых коммуникаций, где часто измерению поддается лишь изменение отношения или степень запоминаемости.
Другой плюс личных продаж состоит в том, что торговый агент находится в выгодном положении для того, чтобы вдохновить клиента на совершение действия. Личное взаимодействие при личных продажах означает, что торговый агент может эффективно отреагировать на что-то и преодолеть возражения (мнение клиента или наличие предварительного отношения к товару) так, чтобы клиент больше настроился бы на покупку товара. Торговый персонал часто может предложить множество специфических доводов, убеждая клиента совершить покупку, по сравнению с общими причинами, которые могли бы побудить клиентов к немедленному действию. Множественность задач, которые выполняет торговый персонал. Например, в дополнение к продаже торговый агент может собирать платежи, осуществлять оказание сервисных услуг или ремонтировать товар, забирать возвращаемые товары и собирать информацию о рынке и товаре. Часто использование торгового персонала является лучшим вариантом для распространения и опровержения как положительной, так и негативной устной молвы о товаре.
Отрицательные стороны личных продаж:
Высокие издержки - вот основной недостаток личных продаж. Из-за растущей конкуренции, более высоких издержек на транспорт и логистику и более высокой заработной платы эти издержки продолжают расти. Многие компании стараются контролировать торговые издержки, оплачивая деятельность торговых агентов только за счет комиссионных, гарантируя тем самым, что торговые агенты получат деньги, только если обеспечат продажи. Однако торговые агенты, сидящие только на комиссионных, могут стать людьми, не приемлющими риск, и звонить только тем клиентам, которые дают самую высокую потенциальную отдачу. Эти торговые агенты, соответственно, могут упустить возможности для создания широкой клиентской базы, которая могла бы принести в долгосрочном плане более крупную торговую выручку. Компании также могут сокращать издержки за счет использования дополнительных методик, таких как телефонный маркетинг, прямая почтовая рассылка, бесплатные телефонные номера для интересующихся клиентов и онлайновая связь с квалифицированными потенциальными клиентами. Телефонный маркетинг и онлайновые сеансы связи могут еще больше сократить издержки от продаж, если будут выступать в качестве реального механизма проведения торговых операций. Обе эти технологии в состоянии доставлять торговые сообщения, дают возможность ответа на вопросы, обеспечивают прием платежей и обладают другими возможностями.
В торговых залах предприятия используется стандартное оборудование:
- Прилавки и витрины,
- Стеллажи, банетты.
6. Цели, задачи и оценка коммерческой деятельности предприятия, роль торгового персонала в достижении поставленных целей
Целями создания ИП Сандакова С.А. являются осуществление предпринимательской деятельности и получение на этой основе прибыль. Основной вид деятельности торговля. Но общество вправе осуществлять любые иные виды деятельности, не запрещенные законом.
Задачами фирмы является достижение поставленных целей в рамках закона на максимальном уровне.
Ассортимент магазинов «Ева» представлен разнообразием купальников, нижнего белья и сопутствующих товаров. Данная продукция предназначена для конечных покупателей.
Коммерческая политика предприятия отдает предпочтение продукции российских, турецких производителей и продукции совместного российско - итальянского и российско - польского производства. Основной упор в коммерческой политике предприятия делается на расширение и углубление ассортимента реализуемой продукции.
Миссия предприятия - создать базу лояльных потребителей и занять устойчивую позицию в сфере оптовой и торговли.
Выводы
В результате проведенных практических исследований деятельности ИП Сандакова было установлено следующее:
1) Работа по закупкам складывается из следующих этапов: изучение и прогнозирование покупательского спроса; выявление и изучение источников поступления и поставщиков товаров; организация рациональных хозяйственных связей с доставщиками товаров, включая разработку и заключение договоров поставки, представление заказов и заявок поставщикам; организация и технология закупок у посредников, организация учета и контроля за закупками.
2) Под методом продажи понимается совокупность приемов осуществления всех основных операций, связанных с непосредственной реализацией товаров покупателям в магазине. К числу основных операций продажи товаров в магазине относятся: ознакомление покупателя с реализуемым ассортиментом товаров; формирование мотивации выбора товаров покупателем; отбор выбранных товаров; расчет за отобранные товары и получение покупки.
3) Продажа товаров каждой ассортиментной группы имеет свою специфику и требует особого подхода. Работа над ассортиментом товаров предполагает принятие решений о широте ассортимента, о его наращивании, а также о его насыщении. Главным критерием для решения о широте ассортимента является его влияние на величину прибыли: считается целесообразным дополнять ассортиментный набор или, наоборот, исключать из него товары лишь в том случае, если это приводит к повышению прибыльности продаж.
5) Общее финансовое положение торгового предприятия можно охарактеризовать как нормально устойчивое, имеющее положительную динамику по обеспеченности оборотных средств их маневренности.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Комплексное исследование рынка как основа информационного обеспечения коммерческой деятельности. Организационно-экономическая характеристика ООО "Мэтр Заславль" и условия его деятельности. Состояние маркетинговой политики, пути повышения ее эффективности.
курсовая работа [262,6 K], добавлен 06.03.2013Сущность и механизмы коммерческой деятельности на предприятиях розничной торговли, ее особенности, принципы, функции, оценка эффективности. Анализ коммерческой деятельности по продаже товаров, закупочной деятельности, материально-технического обеспечения.
дипломная работа [978,6 K], добавлен 27.08.2011Принципы, методы и механизмы определения коммерческой деятельности. Оценка коммерческой работы по закупке сырья и материалов, продаже товаров магазина "ОАО Сергиево-Посадская меховая фабрика". Рекомендации по совершенствованию коммерческой деятельности.
курсовая работа [42,9 K], добавлен 02.06.2014Коммерческая деятельность оптовой торговой организации и оценка ее эффективности. Оценка эффективности коммерческой деятельности УП "ЭЛТЕХПРИБОР". Рекомендации по повышению эффективности коммерческой деятельности. Охрана труда и промышленная экология.
дипломная работа [117,9 K], добавлен 15.12.2008История развития и современное состояние рынка меховых товаров. Общая характеристика коммерческой деятельности предприятия, занимающегося реализацией меховых товаров, оценка основных показателей. Анализ системы закупки, ассортимента и реализации товара.
дипломная работа [116,9 K], добавлен 06.05.2011Характеристика и техническое оснащение торгового предприятия "5Пятерочка". Ассортиментная политика и оценка качества товаров в магазине "5Пятерочка". Ознакомление с источниками закупок товаров. Состояние информационного обеспечения товародвижения.
отчет по практике [43,4 K], добавлен 14.11.2010Рассмотрение организационно-правовой формы ООО "АКТИВ", целей и задач коммерческой деятельности, информационного обеспечения и делопроизводства. Описание организации закупок товаров и управления запасами. Рекомендации по повышению товарооборота.
отчет по практике [293,0 K], добавлен 08.05.2015Оценка эффективности коммерческой деятельности предприятий торговли. Анализ организационно-хозяйственной деятельности предприятия и оценка эффективности продаж отдельных видов товаров. Ценовая политика и динамика фондорентабельности торговой организации.
курсовая работа [199,7 K], добавлен 02.02.2016Роль и значение коммерческой деятельности в условиях рынка. Изучение спроса населения, закупочная деятельность, формирование ассортимента и продажа товаров в магазине "Domo". Анализ показателей эффективности и пути улучшения коммерческой деятельности.
курсовая работа [52,1 K], добавлен 20.09.2010Сущность, цель и значение закупочной работы. Организация закупок и выбор поставщиков. Анализ закупочной деятельности торгового предприятия ИП Меркулова. Оценка коммерческой работы по оптовым закупкам товаров на предприятии, управление товарными запасами.
курсовая работа [51,7 K], добавлен 22.10.2014