Составление плана маркетинга

Размещено на http://www.allbest.ru/

РАЗДЕЛ 1. Текущая маркетинговая ситуация

клуб маркетинговое мероприятие

Деловая и экономическая внутренняя и внешняя среды

Внутренняя среда клуба

Ночной клуб-ресторан «INDIGO» будет открыт в 2011г. Он будет находиться по адресу: г. Новосибирск, Красный проспект, д.53. Месторасположения клуба очень удачно со следующих позиций:

находится в центре города;

находится вблизи автобусных остановок;

удобный подъезд и выезд к клубу;

большое количество офисов, крупных компаний, находящихся поблизости.

В клубе присутствует высококачественная европейская кухня, предлагающая свойственный ей ассортимент блюд. В ресторан, который работает днем, клиенты могут придти на обеденный перерыв. Также клиенты могут воспользоваться услугами бара, в котором продается большое количество безалкогольных напитков и коктейлей, а из спиртных напитков представлены разнообразные сорта вина и пива. Более крепкое спиртное в баре продается по высоким ценам, что создает спрос среди клиентов на легкие напитки.

Необходимым атрибутом клуба является качественная музыка. Клуб оформлен на высоком уровне и предлагает услуги отличного качества, т.е. поставляет на рынок конкурентоспособную услугу.

На рис. 1.1.1 представлена организационная структура ресто-клуба «INDIGO».



Рис.1.1.1 Организационная структура ресто-клуба «INDIGO»

Директор ночного клуба осуществляет не только общее руководство компанией и является распорядителем кредитов, но и непосредственно занимается формированием запасов, размещением рекламы, а также осуществляет контроль за формирование программы проведения шоу.

Осуществляет организацию, планирование и координацию деятельности клуба.

Заведующий производством должен:

Оформлять документы, необходимые для осуществления деятельности по оказанию услуг общественного питания.

Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Главный администратор, совмещает одновременно обязанности главного бухгалтера и экономиста компании. К ее функциям относится: ведение бухгалтерского и налогового учета в соответствии с национальными стандартами и нормативными актами.

Форма собственности клуба «INDIGO» - частный предприниматель.

Частное предприятие -- предприятие, имеющее одного хозяина, основанное на частной собственности индивидуального лица, владельца и распорядителя основных средств, капитала предприятия.

Функционирует на базе личного имущества, полученных доходов и других законных источников. Владелец несет ответственность по обязательствам предприятия в пределах, указанных в учредительных документах.

Внешняя среда клуба

По степени влияния на предприятие факторы можно расположить в нижеследующем порядке:

Политический фактор.

Этот фактор является самым значимым для фирм. Наше правительство постоянно принимает законы и постановления, которыми должна руководствоваться фирма при расчетах с государством. Сюда можно отнести принятие Налогового Кодекса, снижение ставки НДС, снижение подоходного налога. Были приняты законы об «Акционерных обществах», об «Обществах с ограниченной ответственностью» и.т.д. Так же огромное влияние на фирму оказывает политическая нестабильность. В настоящее время идет борьба с финансовым кризисом. Кризис отрицательно скажется на экономике в целом и на каждом предприятии в частности.

Экономический фактор.

2011 год станет годом восстановления мировой экономики после финансового кризиса. Его общей характеристикой будет рост производства, инвестиций, снижение инфляции и темпов роста потребительских цен, снижение безработицы, стабилизация валютных курсов и цен на сырье и энергоносители. Эти процессы в разных уголках земного шара будут происходить с различной интенсивностью, которая зависит от гибкости экономики, ее способности к быстрому восстановлению. В теории такой гибкостью должны обладать в первую очередь развивающиеся рынки, к числу которых относится и Россия. Однако прогноз на 2011 год для России от мировых экспертов довольно пессимистичен, он предвещает относительное снижение темпов роста ВВП в наступающем году.

Экономический прогноз на 2011 год от российских экспертов более сдержан, но отличается равномерностью.

В целом российская экономика медленно, но верно выходит из кризисного состояния. Поэтому данный фактор не должен отрицательно сказаться на финансовом благополучии ночного клуба-ресторана «INDIGO».

Культурный фактор.

Культурная среда начинает постепенно увеличивать свое влияние на фирмы. Это происходит за счет создания новых фирм по проведению досуга, культурно-оздоровительных центров, развлекательных клубов, а так же за счет фирм производящих оборудование для этих центров.

Ночные клубы Новосибирска манят и зазывают молодое поколение, которое не мыслит своей жизни без активного отдыха и любимой музыки. Каждый клуб может предложить своим посетителям максимум современной музыки, интересные программы, конкурсы, выступления отечественных и даже зарубежных звёзд.

У каждой компании есть свои любимые клубы, они любят определённый стиль в музыке и знают, в каком заведении его можно услышать.

А для более статусных персон, которые не хотят афишировать свое посещение клуба, или предпочитают скрывать свою личную жизнь от посторонних глаз - к их услугам работают закрытые ночные клубы Новосибирска, в которые можно попасть только по клубной карте.

Рыночная среда

История появления ночных клубов в России началась в начале 90-х годов прошлого века. С тех пор клубная культура развивалась небывалыми темпами.

По наблюдениям участников, мировой рынок ночных клубов переживает качественный рост. За последние годы открылись узкоспециализированные проекты, которые говорят о начале процесса сегментирования рынка: караоке-клуб, стрип-клубы, музыкальные пабы. Кроме того, клубы стали больше инвестировать в программу, в собственный статус, в привлечение посетителей.

Сегодня ночным клубам предстоит завоевывать свою аудиторию уникальностью концепции, качеством обслуживания и оригинальностью предложенных развлечений.

Клубный бизнес остаётся одним из самых сложно-поддающихся сегментированию рынков. Редко встречаются клубные сетевые проекты, нет статистики, адекватно отражающей состояние клубного бизнеса в России. Клубная индустрия, в настоящее время, напоминает «ящик Пандоры», манящий своей загадочностью и неизвестностью и обещающий успех, большие перспективы, деньги и славу. В связи с этим, регулярно появляются клубные проекты, претендующие на звание самого модного или закрытого клуба.

По данным социологических исследований, клубная музыкальная культура занимает первое место в предпочтениях молодежи. Более 50% всей музыкальной продукции потребляется именно молодым поколением. Это объясняется высокой степенью эмоционального воздействия современной музыки на молодежную аудиторию, посетителей клубов. Таким образом, представители клубного сообщества должны взять на себя ответственность за художественный уровень музыкального сопровождения, формировать мировоззрение и эстетический вкус молодого поколения.

Рынок настолько нестабилен, что даже с трудом поддается обычному маркетинговому исследованию. «Здесь трудно точно определить количественные показатели, это связано с его циклическим ростом, недолговечностью жизненного цикла заведений»,- говорится в исследовании российского рынка ночных клубов от агентства Step by Step. Агентство пыталось изучить рынок ночных клубов во всех его сегментах (в исследовании выделено четыре: «модные» клубы-рестораны, исключительно танцевальные клубы, музыкальные «нетанцевальные» клубы и закрытые клубы «для своих»), но в результате не смогло даже приблизительно оценить его объемы. Так, диапазон цифр только по московскому рынку оказался масштабен: от 100 млн. до 500 млн. долларов.

Из-за нестабильной экономической ситуации жители страны существенно сократили траты на развлечения - в том числе на посещение ночных клубов, что негативно сказалось на состоянии данного рынка в целом. Особенно спад был заметен на региональных рынках.

К тому же кризис мало сказался на элитных ночных клубах, которые вносят достаточно существенный вклад в формирование оборота рынка.

По данным исследования «Московский рынок ночных клубов 2010г.», проведённого Intesco Research Group, чуть больше половины жителей России в возрасте от 18 до 24 лет посещали ночные клубы. В возрасте от 25 до 34 лет примерно каждый третий посещал подобные заведения. Примерно каждый шестой житель России в возрасте от 34 до 44 лет, и только 9 % населения в возрасте от 45 до 59 лет посещало эти заведения. Основными посетителями ночных клубов являются люди в возрасте от 15 до 35 лет.

В структуре рынка ночных клубов по нацеленности на потребителя треть приходится на клубы с живой музыкой и демократичные танцевальные клубы, более 10% приходятся на специализированные клубы (для различных узких социальных групп). В 2011 году численность клубной аудитории по сравнению с 2007 годом сократится на 5,0 %.

Среда конкурентов

Говоря о конкуренции, необходимо отметить, что целесообразно отнести к числу конкурентов клуба фирмы, предоставляющие услуги, аналогичные услугам клуба. Детальный анализ конкурентов проводится по следующим позициям: месторасположение, время работы, парковка, качество и стиль интерьера, качество музыки и т.д.

К числу конкурентов клуба «INDIGO» относятся клубы, предоставляющие аналогичные услуги: «Different», «Rock City», «Подкова». Детальный анализ основных конкурентов проводится по следующим позициям - месторасположение, время работы, парковка, качество и стиль интерьера, качество музыки, кухня, средний чек. Здесь же приводится оценка и клуба «INDIGO».

Анализ был проведен экспертами, которые оценили приведенные позиции по 5-балльной шкале. По результатам экспертного анализа, приведенным в строке «Итого», можно судить об опасности того или иного конкурента (чем выше суммарный балл, тем опаснее конкурент). Данные приведены в таблице 1.3.1.

Таблица 1.3.1

Анализ основных конкурентов

Факторы конкурентоспособности	«INDIGO»	«Different»	«Rock City»	«Подкова»
1	2	балл	3	балл	4	балл	5	балл
Место расположение	Красный проспект, 53	5	Красный проспект, 28	5	Красный проспект, 37	5	Красный проспект, 17	5
Время работы	1600 - 600	5	1800 - 400	4	1700 - 600	4	2200 - 500	3
Парковка	Бесплатная парковка, охрана	5	Бесплатная парковка	4	Бесплатная парковка	4	Бесплатная парковка	4
Вход	Для девушек бесплатный; Для мужчин 350 руб.	4	Бесплатный	5	250 руб.	3	Для девушек до 24.00 бесплатный; Для мужчин 200 руб.	4
Гардероб	Бесплатный	5	Бесплатный	5	Бесплатный	5	Бесплатный	5
Качество и стиль интерьера		5		5		3		5
Живая музыка	+	5	+	5	+	5	-	0
Фоновая музыка	+	5	+	4	+	4	+	5
Кухня	Европейская	5	Европейская	5	Европейская	5	Европейская	5
Средний чек	500-1200 руб.	5	500-1000 руб.	5	600 руб.	4	1000 руб.	4
Качество обслуживания	Отличное	5	Хорошее	4	Удовлетворительное	3	Отличное	5
Итого:	54	51	45	45

Баллы: 5 - отлично; 4 - хорошо; 3 - удовлетворительно; 2 - неудовлетворительно.

Вывод: Исходя из таблицы 1.3.1 основным конкурентом клуба «INDIGO» является клуб «Different».

Клуб Different

В клубе «Different» представлены классические блюда европейской и русской кухни. В заведении регулярно выступают известные в Новосибирске и не только музыкальные коллективы и DJ.

Отличительной "фишкой" «Different» является необычный для Новосибирска подход к проведению "заказных мероприятий", таких как свадьбы, банкеты, корпоративные вечера.

Зал разделен на специальные зоны, каждая из которых имеет определенное оформлении и оборудована всем необходимым для того, чтобы гости могли полноценно развлекаться, не покидая пределов своего пространства.

Клуб Rock City

Демократичная ценовая политика.

Еда и музыка - основные направления "Rock City".

Каждый вечер на площадку "Rock City" поднимаются не только сибирские музыканты, но и коллективы с российским и мировым именем. На сцене клуба выступали группы "ЧайФ", "Запрещенные Барабанщики", "Ногу Свело!", "Тайм-Аут", "Агата Кристи", "Жуки", "Воскресение", "Мумий Тролль", и многие другие. Пока "Rock City" - единственное заведение такого рода в Новосибирске.

Клуб имеет хорошее техническое оснащение.

Клуб Подкова

Хорошие диджеи и бар имеет широкий ассортимент.

Описание целевого рынка

В качестве потенциальных потребителей предоставляемых клубом услуг выступает все население г. Новосибирска в возрасте от 18 до 34 лет.

На рассматриваемом нами рынке основными критериями сегментирования являются: возраст, пол (см. рис.1.4.1), стиль жизни, уровень доходов.

Рис. 1.4.1 Соотношение мужчин и женщин посещающих ночные клубы

Вывод: Ночные заведения чаще просещают мужчины, чем женщины.

Таблица 1.4.1

Сегментация рынка по группам потребителей

Наименование сегмента	Сегментация рынка по группам потребителей
Количество потребителей	Молодые люди в возрасте от 18 до 34 лет
Характеристики потребителей	Пол, возраст, стиль жизни, уровень доходов
Основные требования потребителей к предложению: в том числе:
Качество услуг	качественная музыка; качество обслуживания; уютный интерьер; вкусная кухня
Гарантии	Гарантии предоставления качественных услуг
Скидки	Клубные карты предоставляющие 5% скидку
Информация об услуге	Место отдыха

РАЗДЕЛ 2. Опасности и возможности

Постоянно растет число людей, становящихся материально обеспеченными и способными потратить некоторое количество денег на проведение своего отдыха.

В последние 8 лет необычайно стали популярны ночные клубы, предлагающие клиентам блюда различных кухонь, спиртные напитки, музыкальные программы и некоторые другие развлечения.

На фоне постоянно растущего числа людей, способных оплачивать свои развлечения и загруженности уже существующих мест отдыха необычайно привлекательно выглядит создание места, способного удовлетворить клиентов. Свободных ниш, несмотря на большое количество ночных заведений, масса.

Существует риск отсутствия сбыта. Его вероятность невелика и объемы сбыта зависят от правильной маркетинговой политики фирмы. Работа клуба становится рентабельной после преодоления 7% загрузки производственных мощностей.

Так как клуб располагается в центре города то возможно нанесение ему материального ущерба со стороны хулиганов.

Для того чтобы получить ясную оценку сил вашего предприятия и ситуации на рынке, существует SWOT-анализ (см. табл.2.1, 2.2).

Таблица 2.1

Сильные и слабые стороны

Сильные стороны	Слабые стороны
S Высокое качество обслуживания и гостеприимства	S Нет опыта работы компании
S Высококвалифицированный персонал	S Не налажены отношения с поставщиками
S Система обучения новых сотрудников	SНебольшой ассортимент предлагаемых услуг
S Проведение PR-акций	S Неизвестность торговой марки
S Руководитель осуществляет необходимый уровень контроля
S Распространение информации о клубе с помощью СМИ и рекламы, что повышает возможности привлечения новых покупателей, и как следствие, товарооборот

Анализ внешней среды позволил выявить следующие возможности и угрозы для развития клуба:

Таблица 2.2

Возможности и угрозы для развития клуба

Возможности	Опасности
*Рост уровня доходов населения	*Постоянное увеличение арендной платы может снизить прибыльность клуба
*Ночные клубы пользуются большой популярностью. Все больше люди проводят время в развлекательных клубах	*Высокая подверженность влиянию изменения законодательства
*Появление нового оборудования	*Высокая конкуренция

Вывод: Таким образом выяснили что сильных сторон у клуба «INDIGO» больше, чем слабых. Однако существуют некоторые угрозы, для развития клуба, и одной из главных опасностей является высокая конкуренция.

РАЗДЕЛ 3. Стратегия маркетинга

Маркетинговые цели

Маркетинговая политика - часть общей политики компании. На основе проведенного анализа компания строит общую систему целей.

Клуб «INDIGO» выдвигает следующие цели маркетинга:

Привлечение внимания потребителей.

Повышение конкурентоспособности.

Увеличить ежемесячную прибыль клуба на 10% к августу 2011г.

Увеличить рыночную долю на 10% к июлю 2011г.

Стратегия

Стратегия представляет собой детальный всесторонний комплексный план, предназначенный для того, чтобы обеспечить осуществление миссии организации и достижение ее целей. Стратегия большей частью формулируется и разрабатывается высшим руководством, но ее реализация предусматривает участие всех уровней управления.

Главной стратегией ресто-клуба «INDIGO», является стратегия позиционирования.

Позиционирование -- искусство формирования образа марки в воображении целевой аудитории таким образом, чтобы она как можно более выгодно отличалась от марок конкурентов, для чего используются как реальные, так и воображаемые ее характеристики

Позиционирование является неотъемлемой частью любой успешной маркетинговой стратегии, важнейшей составляющей победы в конкурентной борьбе за потребителей. Успех стратегии в большой мере зависит от качества принятого решения в части формулирования позиционирования, а позже - от убеждения целевых потребителей в своих конкурентных преимуществах и их демонстрирования.

Для разработки стратегии позиционирования:

1. Было изучено конкурентное поле. Конкурентами являются следующие клубы, предоставляющие аналогичные услуги: «Different», «Rock City», «Подкова»;

2. Проведено исследование, чтобы понять «что твориться в голове у потребителей». По итогам исследования оказалось, что у большинства потребителей клуб «Подкова» ассоциируется с неуютным непривлекательным дизайном, с плохим качеством обслуживания, клуб «Different» - с высокими ценами, клуб «Rock City» - с очень плохим качеством обслуживания, с «плохой аудиторией».

3. Выяснено, что по-настоящему важно для потребителей:

качественная музыка;

качество обслуживания;

уютный интерьер;

вкусная кухня.

4. Определена ключевая идея преимущества клуба (отличие от конкурентов) - стильный неповторимый дизайн интерьера, качественная музыка, высокий уровень обслуживания.

5. Разработана рекламная компания, подтверждающая конкурентное преимущество.

Например, на рекламу в печатных изданиях больше места отводиться на фото, чем на текст.

РАЗДЕЛ 4. Стратегия отдельных элементов комплекса маркетинга

Товарная стратегия

Слабое место маркетинга многих фирм заключается в том, что они обращают недостаточно внимания на угрозу их рыночной позиции со стороны конкурентов. Целью каждой маркетинговой стратегии должно быть не только удовлетворение потребностей клиентов, но и укрепление конкурентных преимуществ.

Стратегия преференций или предпочтений (предприятие доминирует по качеству, потребитель предпочитает товар из-за его высокого качества или полного удовлетворения его потребностей).

Доминирование по качеству - предприятие создает свои конкурентные преимущества за счет высокого качества предоставляемых услуг, предоставления гарантии. Все эти меры направлены на то, чтобы соответствовать различным потребностям клиентов и усложнить им переход к конкурентам. Эта стратегия тесно связана со стратегией дифференцированного рынка (предприятие старается как можно больше использовать имеющийся потенциал рынка с помощью применения маркетинговых инструментов, нацеленных на определенный сегмент).

Преимущества этой стратегии очевидны. Предприятие быстро реагирует на изменения в рыночной, в конкурентной ситуации, оно трудно уязвимо для конкурентов.

Ценовая политика

У ресто-клуба «INDIGO» имидж престижного, модного места. Клуб поддерживает цены на относительно высоком уровне. Ценовая политика клуба строится на принципе: высокое качество - высокая цена.

Первым объектом ценообразования является установление входной платы. Входная плата предполагается довольно высокой. С одной стороны, это может негативно сказаться на общей посещаемости клуба. С другой же стороны это обеспечит исключение нежелательных посетителей и приток более состоятельной клиентуры (за счет создания эффекта престижности).

Вторым объектом ценообразования является установление цен на напитки в баре. Предполагается установление наценки в клубе «INDIGO» порядка 80-100%. Такая наценка должна вполне удовлетворить посетителей (уже привыкших к таким ценам в подобных заведениях), а также обеспечить желаемый уровень прибыли.

Стратегия товародвижения

Выбранной стратегии интенсивный сбыт.

Данная стратегия подразумевает использование всевозможных каналов сбыта продукции не отдавая предпочтения ни одному из них. Таким образом, фирма пытается достичь конечных потребителей любыми путями используя малейшую возможность продажи.

Стимулирование продаж

Для стимулирования продаж используется стратегия привлечения.

В качестве некоторых методов стимулирования продаж можно рассмотреть:

* Скидки для постоянных клиентов и дополнительные услуги, предлагаемые бесплатно;

* Карта клуба, которая предоставляется постоянным клиентам;

* Проведение специализированных вечеринок и.т.д.

Необходимо отметить, что реклама очень тесно связана с установившимся имиджем клуба.

РАЗДЕЛ 5. Проверка стратегического плана

После завершения этих этапов маркетингового планирования необходимо еще раз убедиться в возможности достижения поставленных целей и принятых стратегий. Для проведения такой проверки можно использовать данные таблицы 5.1.

Таблица 5.1

Проверка стратегического плана

№ п/п	Критерий	Характеристика
1	Целесообразность	Слабое место маркетинга многих фирм заключается в том, что они обращают недостаточно внимания на угрозу их рыночной позиции со стороны конкурентов. Поэтому целью стратегии является укрепление конкурентных преимуществ
2	Обоснованность	Высокая конкурентоспособность означает, что продукт или компания потенциально могут с высокой долей вероятности рассчитывать на коммерческий успех на данном рынке
3	Осуществимость	Оценка конкурентоспособности возможна только через прямое сравнение относительно конкурентов (конкурирующих фирм и продуктов), представленных на одном рынке в одно время. При этом оценка конкурентоспособности возможна лишь с точки зрения потенциального потребителя. Поэтому корректность оценки конкурентоспособности сильно зависит от корректности определения границ рынка, конкурентов и потенциальных потребителей
4	Согласованность	Стратегия соответствует характеристикам внешней и внутренней среды, она направлена на формирование имиджа предприятия и на повышение конкурентоспособности
5	Уязвимость	Преимущества стратегии очевидны. Предприятие быстро реагирует на изменения в рыночной, в конкурентной ситуации, оно трудно уязвимо для конкурентов
6	Гибкость	Предприятие может менять свои цели и стратегии, а также принимать различные решения, направленные на достижение поставленных целей
7	Эффективность	Стратегия представляет собой детальный всесторонний комплексный план, предназначенный для того, чтобы обеспечить осуществление миссии организации и достижение ее целей

Вывод: Выбранные маркетинговые стратегии способствуют достижению поставленных целей.

РАЗДЕЛ 6. Программа маркетинговых мероприятий

Маркетинговые мероприятия:

Посетители ночных клубов

Существует правило 20%. Оно гласит, что 20% клиентов дают 80% доходов в любой сфере деятельности. Остальные 80% дают только 20% прибыли. Следует использовать при разработке и проведении рекламных и маркетинговых компаний.

Применительно к ночным клубам можно отметить, что эти 20% являются постоянными клиентами каких-либо клубов: они редко меняют свои постоянные предпочтения. Т.о. можно констатировать факт наличия постоянных клиентов определённых заведений.

Следует отметить, что категория посетителей ночных клубов остаётся практически неизменной. Т.е. из всей массы людей около 10% посещают ночные клубы. Остальные не посещают их в силу тех или иных причин (90%). Вероятность вовлечения новых членов в эту группу весьма мала, поэтому, вероятно, численность людей пользующихся услугами ночных клубов будет оставаться неизменной.

Исходя из этих данных можно делать следующие выводы:

1.При проведении рекламной компании ночного клуба воздействие будет направлено на постоянных клиентов ночных заведений.

2.В результате этого другие ночные клубы должны потерять часть своих клиентов.

3.Следует вычислить постоянных клиентов клубов и проводить с ними определенную работу.

Печатная реклама

Реклама - щиты, перетяжки на городских автомагистралях, сайт в Интернете, реклама на радио, ТВ и в печатных СМИ.

Требования к печатной рекламе:

1.Необходимо вычислить основные пути следования посетителей в конкурирующие ночные заведения, и развесить рекламу по пути к этим заведениям.

2.Следует вычислить места, где развешивается реклама существующих ночных заведений и разместить свою рекламу там же.

3.Следует разместить рекламу в местах большого скопления людей: магазинах, метро, общественном транспорте, институтах.

Следует отдельно рассмотреть рекламу в общественно транспорте и метро. Помимо прохождения большого числа людей в этих видах транспорта, основным видом деятельности метро и общественного транспорта является передвижение людей. Этот ход весьма тонко можно использовать при проведении рекламной компании.

Листовки, развешанные на столбах

Листовки, на остановках автобусов

При такой рекламе используется несколько факторов и социальных технологий:

1. При подаче информации в таком виде люди прочно усвоят название клуба и его местоположение.

2. Стрелка, направленная по ходу человека, заставляет идти его по её ходу (мы делаем это машинально, когда ищем дом, либо стоим на остановке, а также знаки на дорогах, указатели населенных пунктов и т.д.). Когда мы идем против хода стрелок, у нас возникает ощущение дискомфорта: мы идем против кого-то, против течения и т.д. и у нас возникает желание повернуть и идти по стрелке.

3. Кроме того, создается явление, хорошо исследованное в социальной психологии: создается впечатление, что массы людей идут именно по направлению стрелок, а именно едут в клуб «INDIGO».

В общественном транспорте рекламные объявления должны иметь вид: “Мы идем в ночной клуб «INDIGO»”

Помимо того, что человек запоминает название клуба, ему вбивается, что он идет в дынный ночной клуб, и вместе с ним идут его друзья, а также все, кто находится в данном автобусе.

Дизайн самой рекламной листовки должен быть разработан при использовании новейших разработок рекламы и психологии.

Флаеры и купоны с процентами

Необходимо разработать флаеры (они должны быть полноцветными: достаточно 2 - 4 цвета, что позволит снизить их цену в 10-15 раз) похожие на вышеупомянутые листовки. Эти флаеры не должны давать скидку на посещение клуба, а должны быть просто его рекламой.

Распространять флаеры необходимо: возле институтов, техникумов и ПТУ; в кассах магазинах.

Купоны с процентами - наиболее реален при работе с «тусовками», которые собираются в центре города. Цели этого метода заставить людей проявить желание сходить в клуб, а вместе с тем запомнить название и местоположение клуба.

Суть его в следующем: создается несколько сотен билетов типа ABCDE, каждый из билетов обеспечивает скидку при входе на 10%. При сборе 2-х билетов каждого типа (т.е. AABBCCDDEE - всего 10), человек, собравший их, проходит бесплатно. Билеты разных типов раздаются и, таким образом, чтобы пройти бесплатно, человек должен найти и обменяться с друзьями такими карточками. Это заставит людей:

Запомнить имя и месторасположение клуба.

Пожелать попасть в этот клуб.

Проявить деятельность направленную на достижение результата.

Возможно, при распространении билетов сказать, что возле клуба наверняка найдутся люди с различными билетами, и обмен билетами можно произвести будет прямо на месте, то это заставит людей приехать и начать обмен.

Однако основная идея состоит в том, что билетов типа D всего 20% по сравнению с билетами других типов. И билеты типа D распространяются не по одной, а сразу по нескольким «тусовкам».

Таким образом, из 100% возможных попасть, реально попадут только 20% (и эту цифру можно изменять). Оставшимся придется заплатить за вход со скидкой 10%, либо сетовать на судьбу, что не смогли собрать билеты в любом случае люди должны думать, что совпасть должны 100% билетов.

Работа ведущего музыкальных программ (DJ)

После того, как была проделана работа по завоеванию клиентов, перетягиванию их из других клубов, необходимо обеспечить им полноценный отдых, т.е. обеспечить хорошее настроение.

После того как клиент попал в ночной клуб он должен отдохнуть так, чтобы ему захотелось ещё попасть в этот клуб. А это и называется получить постоянного клиента. В этом определённую роль играет и бар, и охрана, и программа, но наиболее важная роль отводится ведущему музыкально-развлекательных программ - DJ. От него требуется не только хорошо знать музыку, но и знать психологию - в какой последовательности поставить композиции, когда повысить громкость звука, что сказать и т.д. Хорошие DJ ценятся и их время стоит очень дорого.

Мастерство DJ зависит от того, сколько людей приходит конкретно послушать данного DJ. Если таких людей мало, значит DJ мало квалифицирован. Поэтому до тех пор, пока данный DJ не в состоянии собирать людей, которые будут собираться его послушать, а также для повышения своей квалификации DJ обязан:

Каждый рабочий день предоставлять плэйлист.

Перед началом дискотеки показывать программу. Сочинять репризы, игры и т.д.)

Обеспечить рекламу клуба.

И в заключении можно отметить, что многие мероприятия, изложенные в этом разделе использованы при раскрутке различных знаменитых клубов.

РАЗДЕЛ 7. Бюджет

Финансовый план ночного клуба «INDIGO» представлен в таблице 7.1.

Таблица 7.1

Финансовый план ресто-клуба «INDIGO»

Статья бюджета	Стоимость за месяц, руб.	Стоимость за год, руб.
Прогноз выручки	3.200.902	38.410.824
Затраты на рекламу: Печатные СМИ Радио Рекламные щиты Интернет	22.572 2.560 30.770 30.000	270.864 30.720 369.240 30.000
Итого:	58.402	700.824
Прогноз производственных издержек:	2.783.333	33.400.000
Итого издержек:	2.841.735	34.100.824
Прогноз прибыли:	359.167	4.310.000

Печатные СМИ:

Распространение листовок:

Промоутер, в зависимости от времени и места, раздает от 400 до 500 (в среднем 450) листовок за шесть часов. Распространяет листовки 3 раза в неделю, в месяц 12 дней. В год будет раздавать 48.000 тысяч листовок.

Стоимость одной листовки от 10.000 штук=1.77 рублей.

Стоимость 48.000 листовок в год:

48.000тыс.лист*1.77руб.штука=84.960р.год

Стоимость зарплаты 1 промоутера за год:

1промоутер * 12 дней * 6 часов * 111 р./час = 7.992 р.мес(*12)=95.904р. год

Рекламные объявления на улицах города, метро, общественном транспорте:

Стоимость рекламного объявления цветного, формата А4 за одну штуку 2.50руб. Распространяться на улицах города Новосибирска будет 1.000 рекламных объявлений за месяц.1.000объяв*12 мес.=12.000 тыс.объявлений за год.

Стоимость 12.000 тыс. объявлений в год:

12.000 тыс. объяв*2.50руб=30.000р.год.

Курьер будет распространять объявления по городу Новосибирску. За одно объявление будет получать 5 рублей, так как за месяц нужно распространить 1.000тыс. объявлений. За месяц курьер будет получать: 1.000объяв*5руб=5.000руб.

Курьеру нужно распространить 12.000 тысяч объявлений за год.

Стоимость зарплаты курьера за год:

12.000тыс.объяв.*5руб.=60.000 р.год.

Итого: 84.960р.год +95.904р. год.+30.000р.год.+ 60.000 р.год.=270.864р.год

Радио:

Реклама на радио будет распространяться на станции 103.9, радио DFM. Реклама ролика будет составлять 10 секунд, в эфире будет с 10:00 до 17:00 часов, два раза в день, в неделю один раз, четыре раза в месяц.

Стоимость 1 секунды в эфире с 10:00 до 17:00 составляет 32рубля.

Стоимость 10 секундного ролика:10 сек*32руб.сек=320руб

Стоимость ролика два раза в день

составляет:320руб*2раза=640руб.день.

Стоимость ролика за месяц: 640руб.день.*4раза=2.560

Стоимость ролика за год составляет:2.560*12мес.=30.720руб.год

Рекламные щиты:

Рекламный щит, Билборд--используем для описания наружной рекламы, с подсветкой размер 3*6 в центре города Новосибирска в количестве 4 штук, что делает его заметным с большого расстояния для пешеходов, автомобилистов и людей ожидающих транспорт.

Стоимость рекламного щита на месяц в центре г.Новосибирска на улице Гоголя составляет 29.990руб.

Стоимость 4 щитов за месяц: 4 щита*29.990руб.=119.960руб.

Разместим рекламу на месяц на щитах перед открытием ночного клуба и на два месяца, когда клуб уже будет работать. Всего реклама на щитах будет осуществляться в течение трех месяцев.

Стоимость 4 щитов за 3 месяца: 119.960руб.*3мес.=359.880руб.

Изображение: Полноцветная печать на баннере стандартным размером 3х6 (18 м?). Широкоформатная печать -- 130 руб./м?

Стоимость печати одного щита:18м2*130руб./ м?=2.340руб.

Стоимость печати 4 щитов:

4*2.340руб./ м?=9.360руб.

Итого: 359.880руб.+ 9.360руб.=369.240руб.

Интернет:

Cайт -- будет описывать деятельность ночного клуба «INDIGO» в интернете, а также будет содержать полезную информацию для клиентов, партнеров, инвесторов. Сайт разработан в индивидуальном дизайне и выполнен в стиле ночного клуба «INDIGO». Будет иметь систему управления (CMS), которая будет позволять сотрудникам компании, управлять веб сайтом, и иметь доступ к администраторскому разделу: системе и статистики. Стоимость разработки сайта составляет 30 000руб., включает все связанные работы и услуги.

Итого: Затрачивается на рекламу в год 700.824 тыс.руб.

Прогноз прибыли: составляет в год 4.310.000тыс.руб.

На такой результат может рассчитывать ночной клуб «INDIGO», расположенный в центре Новосибирска, который принимает 13 тыс. гостей в месяц.

РАЗДЕЛ 8. Порядок контроля

Контроллинг маркетинга призван оценить степень соответствия запланированного результата реальному результату, а также повлиять на достижения результата. Контроллинг маркетинга клуба «INDIGO» представлен на таблице 8.1.

Таблица 8.1

Контроллинг маркетинга ресто-клуба «INDIGO»

Целевые показатели	Плановые значения	Ответственный за контроль	Время контроля
Выручка	38.410.824	Главный администратор	Ежеквартально
Прибыль	4.310.000	Главный администратор	Ежеквартально
Рыночная доля	Увеличить на 10%	Директор	Ежеквартально
Коэффициент прибыльности	Увеличить на 10%	Главный администратор	Ежеквартально

Заключение

В данной работе был разработан маркетинг-план для ночного ресто- клуба «INDIGO».

В маркетинг-плане учитываются факторы рынка развлекательных услуг. При разработке плана учитывалось описание и анализ как внутренней, так и внешней сред фирмы. Также приводится SWOT-анализ, в котором анализируется сильные и слабые стороны, возможности и угрозы компании.

Затем формируются цели маркетинга и стратегический план. При разработке маркетинговых стратегий учитывались полученные результаты SWOT-анализ с целью превращения слабых сторон в сильные, сохранении имеющихся преимуществ и использовании возможностей для развития.

Маркетинг-план заканчивается на разработке бюджета и контроллинге маркетинга. Контроллинг маркетинга позволяет оценить степень соответствия запланированного результата реальному результату, а также повлиять на достижения результата.

Размещено на Allbest.ru