Магазин по продаже канцелярских товаров и книжной продукции

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Курсовая работа

Бизнес-план магазина

2010 г.

I. ВВОДНАЯ ЧАСТЬ

1.1 История развития торговли

Первоначально шел натуральный обмен между их владельцами. Во-первых, стоимости, заключенные в товарах, различны и мгновенно определить их крайне затруднительно.

Во-вторых, зачастую было необходимо построить целую цепь, в конечном итоге получить то, что необходимо.

Для решения этих проблем сначала стали устраивать ярмарочные дни, когда в одном месте собиралось множество владельцев товаров. Там обратили внимание, что для переноса стоимости с чужого на свой товар можно использовать условность, уникальные ни чего незначащие предметы (листики раковины и т.д.). Так появились первые настоящие деньги.

Торговля - отрасль производства, осуществляющая особую трансформацию среды без изменения формы первоначального продукта труда, как-то доставку к месту потребления, складирование, хранение, предпродажную подготовку (сортировка, фасовка и т.д.).

1.2 Перспективы развития торговли

Благодаря драгоценным металлам деньги стали накаливаться в форме прибыли и сокровищ, так как сам денежный материал был не тленен.

Производство на тот момент было еще патриархальным и в основном натуральным, слабо зависело от торговли и поэтому в прибыли не нуждалось, ему нужен был только реальный запас.

Золото было удобно не только перевозить, но и грабить, тем более что по виду золота очень трудно определить хозяина. Для сокращения потерь от грабежа купцы решили сократить объемы перевозки золота, создав систему залоговой ответственности и перевозить стали не золото, а доверенность (вексель) на его получение. Впервые, по крайней мере этот случай описан, эту схему использовал Царь Соломон, замаскировав ее под Копи царя Соломона.

В средние века во время крестовых походов ее нашли и восстановили рыцари ордена Тамплиеров, самый богатый орден средневековья, что их и погубило. Но их сокровища не достались их погубителям, оно исчезло, причем за очень короткое время, на самом деле, король видел не собственные сокровища ордена, а залоговый склад, с которого все залоги успели уйти к их владельцам до ареста.

Первыми чисто (бумажными) кожанами деньгами можно считать Чин-Гиз. По свидетельствам, это были настоящие нетоварные деньги, поэтому в связи с неразвитостью производства и экономического права они пропали, как только в Китае ослабла диктатура Чингизитов.

Эпоха великих географических открытий и построение колониальных империй вынудила государства обратить свое внимание на банковскую деятельность, необходимость ее регулирования и активного участия в вексельном обращении.

Торговля в новых условиях резко подняла требование к производству, требу все больше и больше товаров. Цеховая структура была разрушена новым кооперационным разделением труда, возникли мануфактуры.

Производство обрело общественный характер, став исключительно товарным, вследствие чего у него появилась потребность в прибыли, как способу резервирования части дохода с последующей ее реализацией - распределением в запас. Прибыль, столкнувшись с общественным характером производства, вследствие ошибки ее владельцев, стала источником экономических кризисов.

Создана система публичных «золотых веселей» - банкнот, их свободного обращения на рынке, контролируемом банком эмитентом или государством. Банкноты, как и золото, стаи именовать деньгами, но в отличие от золота у новых денег пропала функция накопления, так как накапливались не банкноты, а реальный золотой вклад.

Для определения дефицита банкнот государство вводит новую форму денег - Билет казначейских обязательств, ограничив их обмен на золото, преимущественно внешней торговлей, это позволило выпустить денег значительно больше, чем имелось золота. Новые деньги при этом потеряли еще одну функцию, определение стоимости, так как они уже не содержали в себе означенный номинал золота, но могли служить средством платежа, так как при определенных условиях их все же можно было обменять на золото.

Денежные функции Казначейских билетов: обращения и платежа. При этом резко падает значение прибыли, так как существование запаса в неявной форме становится невозможным, нет материала, в котором он мог бы существовать, но документально прибыль существует, хотя на самом деле изначально весь продукт сразу распределяется на запас.

Внедрение все новых и новых технологий, ост народонаселения и его активное участие в производстве, привело к тому, что содержание золота в номинале казначейского билета стало ничтожным, стало невозможно его обеспечивать золотом даже по условиям только внешней торговли.

США в 1973 г. отказались от золотого номинала в долларе и перешли к деньгам с плавающим курсом, за ними последовали и другие страны. Это уже настоящие деньги, у них существует только одна функция обращения. Истинные деньги ничего не стоят, являясь только юридическим документом, вся жизнь которого определена и защищена законом. Их прочность - это прочность и надежность закона и государства.

Прибыль как экономическое понятие полностью исчезает, ее место прочно и уже навсегда занимает прибавочная стоимость. Сохраняется понятие прибыли только в интересах фиска, которое не имеет экономического смысла.

2. Игрушки как предметы культуры

Игрушки являются одним из древнейших предметов человеческой культуры. Их находят в самых древних пластах земли рядом с первыми орудиями труда человека в гробницах фараонов и в раскопках древней Трои, на острове Пасхи и в глубинах Африки, на Крайнем Севере и в недрах Сибири.

В течение столетий на территории нашей страны складывались районы, специализировавшиеся на выпуске определенных видов игрушки. В дореволюционной России игрушки изготавливались только кустарями. Село Богородское (район города Загорска) стало центром производства деревянной резной игрушки. Здесь богородские мастера делали различные фигурки людей, животных, сказочных и театральных персонажей, отображающих трудовые процессы.

Производство деревянных токарных игрушек (чайных и столовых сервизов, разнообразных шаров, матрешек, пирамидок) было сосредоточено в Подмосковье, в районах Подольска, Вереи, Звенигорода.

Игрушки из папье-маше и мастики (кони, мастичные головки) изготовлялись в Загорске.

Центры производства керамических игрушек находились в дымковской слободе, близ города Кирова и селе Гжель Московской области. Дымковская ярко раскрашенная игрушка изготовлялась в виде фигурок людей, зверей и птиц. Игрушки Гжели (фигурки всадников, животных, птиц) просты по форме, делались из цветной глины или фарфора.

Богородская, Звенигородская, Дымковская, Гжельская не потеряли своего значения и в настоящее время. Они по праву относятся к изделиями декоративно-прикладного искусства. Сохраняя в себе традиции старины, такие игрушки отражают сегодня образы и события современности.

Игрушки характеризуются показателями функциональными экономическими, эстетическими и надежности.

Функциональные показатели игрушек определяются игровыми качествами и педагогической направленностью.

Игровые качества считаются главными в характеристике игрушек. Они зависят от конструкции игрушки, применяемых материалов. Так, значительно расширяются возможности игры, например, с куклами, которые имеют подвижные руки, ноги, голову, механизмы передвижения и озвучивания, открывающиеся и закрывающиеся лаза, снимающуюся одежду, комплект детской мебели и одежды разного назначения и т.д.

Каждая игрушка целенаправленна, т.е. имеет определенную педагогическую направленность. Уже на самой ранней стадии развития дети с помощью игрушек познают окружающий их мир, различают цвет, звук, форму, начинают понимать предметы, приобретают навыки обращения с ними. Постепенно осознавая широкий мир, воспринимая его через деятельность взрослых, ребенок сам стремится действовать как взрослый. Однако для этого у него не хватает ни возможностей, ни опыта.

Таким образом, игры детей есть естественная форма проявления их деятельности, в которой осознается, изучается окружающий мир, открывается широкий простор для проявления личного творчества и активности. Игра готовит ребенка к следующим ступеням лестницы жизни человека, к учению и труду. Каков ребенок в игре, таков он будет и в труде, - считал замечательный советский педагог А.С. Макаренко.

Крупнейший советский педагог Е.А. Аркин указывал, что игрушки являются той материальной базой, на которой строится игра. Игрушка не только инструмент игры, но и ее соучастница. Ребенок играет с игрушкой, как с верным и равным партнером, в контакте с которым учится любить, заботиться, ухаживать, чувствовать. Ребенок больше любит ту игрушку, которая лучше исполняет его замыслы. Игрушка является первым конкретным орудием воспитания. Она оказывает огромное влияние на характер ребенка. Современные следования свидетельствуют о важном значении игрушки и его умственном развитии. Игрушки несут самую современную информацию, помогают детям изучать и познавать окружающий мир.

Экономические показатели игрушек характеризуют степень удобства пользования ими в процесс игры, их гигиеничность. Удобство пользования игрушками зависит, прежде всего, от соответствия их форм, размера, конструкции и массы возрасту и физическим возможностям ребенка.

Гигиеничность игрушек - важный показатель их качества. Безопасность и безвредность игрушки определяется применяемыми материалами, использование которых обязательно согласовывается с Главным санитарно-эпидемиологическим управлением Министерства здравоохранения. Материалы, применяемые для производства игрушек, должны отвечать требованиям санитарных правил по производству и продаже игрушек, не содержать вредных примесей, должны быть непылеемкими и при необходимости позволять проводить чистку игрушек. Гигиеничность игрушек во многом зависит от качества отделки их поверхности. Игрушки из различных материалов не должны иметь трещин, заусениц, острых граней. Лакокрасочное покрытие должно быть ровным, без вздутий и отслоений. Немаловажное значение для обеспечения безопасности детей имеет Конструкции игрушки. Так, соединения сборно-разборных игрушек должны надежно фиксировать детали, с тем, чтобы исключить возможность получения травм при пользовании игрушкой.

Особые требования в части электробезопасности предъявляют к электротехнической игрушке, в которой величина действующего напряжения не должна превышать 12 В.

Эстетические показатели качества игрушек выражаются информационной выразительностью, рациональностью формы, целостностью композиции и совершенством исполнения. Эти показатели имеют особое значение в оценке качества, так как игрушки являются одним из средств эстетического воспитания детей. Хорошо, со вкусом оформленная игрушка, в которой правильно соблюдены пропорции и подобраны цвета, развивает в детях чувства прекрасного, воспитывает художественный вкус.

Эстетическое воздействие игрушки во многом определяется рациональностью формы, являясь художественным образом, игрушки не копируют сложную реальную среду, а определяет ее характерные черты. Например, в медвежонке подчеркиваются характерные забавные черты - лопоухость, большая голова, косолапость, у куклы - поза, постановка ног, движение рук, выражение лица. Этим игрушка отличается от наглядного пособия, представляющего собой копию действительности в миниатюре. Особые требования должны предъявляться к упаковке игрушек. Ведь игрушка - это подарок, который должен с первых минут радовать ребенка.

Надежность игрушек характеризуется их безотказностью, долговечностью и ремонтопригодностью. Особенно важны эти показатели для механических и электрифицированных игрушек. Надежность игрушек зависит от качества применяемых материалов, конструкции и качества изготовления.

2.1 Классификация и ассортимент игрушек

Игрушки можно классифицировать по различным признакам.

Наиболее целесообразно классифицировать игрушки по их основой педагогической направленности, выполняемой в процессе игры, по возрасту детей, для которых предназначена игрушка, и по виду основного материала, из которого она изготовлена.

Классификация игрушек в зависимости от их основной педагогической направленности позволяет наиболее полно проанализировать их потребительские свойства. В соответствии с этим признаком игрушки объединяют в следующие группы.

Игрушки, способствующие развитию первоначальных движений и восприятия (зрения, осязания, слуха), являются самыми первыми в жизни детей. Это различные кольца, погремушки, шары, кубики, пирамиды и др. Игрушки этой группы яркие и разноцветные, преимущественно пластмассовые и резиновые. Для развития движений детей до года большое значение имеют кресла - каталки, мячи, каталки на палке.

Игрушки, способствующие физическому развитию детей, развивают силу, меткость ударов и бросков, координацию движений. Для детей в возрасте одного года это мячи и каталки, в старшем возрасте дети играют с кеглями, прыгалками, настольными играми в футбол, хоккей, городки, игрушечное оружие. Для подвижных игр детей применяют санки, самокаты и др.

Игрушки, отображающие предметы и образы окружающего мира (образные) знакомят детей с внешним миром, людьми, животными, природой, техникой, предметами домашнего обихода. Ассортимент этих игрушек наиболее разнообразен. Многие образные игрушки имеют механизмы, приводящие их в движение. Особое место в группе образных игрушек занимают куклы различных размеров, знакомящие детей с разными национальностями, профессиями.

Игрушки, знакомящие с техникой, включают различные конструкторы, наборы для опытов по физике, химии, для сборки моделей самолетов, судов, телефона, микроскопы, фильмоскопы, автотранспорта. Технические игрушки развивают у детей стремление к конструированию, способствуют их умственному развитию, прививают трудовые навыки, знакомят с устройством машин, приборов.

Игрушки, способствующие трудовому воспитанию, включают садово-огородный инвентарь, наборы бумаги для труда, наборы для кроя одежды, наборы различных столярных и слесарных инструментов, швейные машины и др. Они воспитывают у детей трудолюбие, трудовые навыки.

Игрушки, способствующие художественному и музыкальному развитию детей - это театральные и музыкальные игрушки.

Театральные игрушки (образы героев сказов и рассказов в театральных костюмах) знакомят с театральным искусством, приобщают к самостоятельной игре, вызывают у детей много радости.

Музыкальные игрушки (игрушки в форме музыкальных инструментов) развивают музыкальный вкус, знакомят с основами музыкальной грамоты, прививают любовь к музыке.

Игрушки забавы вызывают смех и удивление. Для них характерен элемент неожиданности. Это фигурки - неваляшки, волчки, прыгающие и кувыркающиеся животные и другие.

Классификация игрушек по возрасту детей диктуется тем, что воспитательное значение игрушки может быть достигнуто лишь в том случае, если она правильно подобрана к возрасту ребенка. Игрушки, непонятные ребенку (или слишком простые) не представляют ля него никакого интереса. Поэтому главной задачей воспитателей является правильный подбор игрушек.

В раннем возрасте (до года) количество их невелико. Они имеют наиболее простую и наиболее совершенную геометрическую форму (шара или куба). Это яркоокрашенные погремушки, кольца, некоторые резиновые игрушки. После года у детей появляется потребность в игрушках, способствующих организации подвижных игр (мячи, каталки и др.). К концу второго года любимыми играми детей становятся копание в песке, катание шариков, возникает потребность в песочницах, формочках, ведерочках, лейках, лопаточках, совках, автомобилях. Затем с двух с половиной лет ребенка начинает интересовать кукла.

У детей дошкольного возраста (3-7 лет) игры становятся более содержательными и разнообразными. Дети начинают проявлять больше выдумки, фантазии, самостоятельности. Игрушки становятся более разнообразными.

Дети младшего дошкольного возраста играют с куклами и кукольной мебелью, мишками, зайцами, автомобилями, электровозами, простейшими конструкторами, мозаикой, музыкальными игрушками для игр в песок и др.

У детей среднего дошкольного возраста значительно возрастают подвижность и активность в играх. Им нужны мячи, кегли, прыгалки. В этом возрасте повышается значение транспортной игрушки.

Игры детей старшего дошкольного возраста более организованы и длительны. Им рекомендуется куклы разных размеров, гарнитуры мебели, кухонная посуда, транспортная и техническая игрушка. Для детей этого возраста имеет важное значение приобретают игры и игрушки, готовящие их к занятиям в школе (наборы букв и цифр, настольные игры и др.).

Игры детей школьного возраста более серьезны и целенаправленны. На первых порах дети играют с теми же игрушками, что и в дошкольном периоде. Однако характер игр, их содержание становятся более углубленными. В этом возрасте требуется так же много новых игрушек, развивающих кругозор, способствующих закреплению учебного материала. Это технические наборы настольно - печатные игры, различные конструкторы. На протяжении всего школьного периода дети играют в спортивные игры с мячом, в кегли, городки, настольный футбол, хоккей и др.

Школьники старших классов увлекаются конструированием и моделированием, фото- и радиотехникой, занятиями в кружках, физики и химии. Возникает потребность в радиоконструкторах, наборах опытов по физике, оптике, разнообразной технической игрушке. Большое значение в этом возрасте имеют содержательные настольные игры по различным отраслям науки и техники.

Классификация игрушек по материалу носит в основном производственный характер, так как предприятия, выпускающие игрушки, часто специализированы по виду материала для их изготовления. По материалу игрушки подразделяют на пластмассовые, металлические, резиновые, из тканей (мягконабивные), деревянные, керамические, из папье-маше, стекла (елочные украшения), картонажные. Важны характеристики игрушек, поскольку стандарты разрабатываются на игрушки из определенного материала.

Ассортимент игрушек чрезвычайно разнообразен, что достигается различной педагогической направленностью, возрастными назначением и применяемыми материалами.

Игрушки из пластмассы. Применение пластмасс в производстве игрушек с каждым годом увеличивается, поскольку пластмасс удобны в переработке. Из них можно изготовлять разнообразные по форме красивые и дешевые игрушки. Пластмассовые игрушки отличаются хорошими гигиеническими свойствами. Пластмассы расширяют игровые возможности игрушки: в игрушку можно накладывать влажный песок, наливать воду, катера и пароходы можно спускать на воду. Кукла стала прочной, легкой, более выразительной и гигиеничной. Пластмассовые игрушки окрашивают в массе и по поверхности применяют печать по готовым изделиям. В производстве игрушек используют аминопласты полиэтилен полистирол, поливинолхлорид, пенополиуретан, реже - капрон и целлулоид. За последние годы создан обширный ассортимент игрушек из пластмасс. Каждая пластмасса имеет свои особенности, влияющие на внешний вид игрушки.

Одним из самых распространенных материалов являются полиэтилен, легко поддающийся различным способам переработки (формованию, литью под давлением и др.). Игрушки из полиэтилена выпускают транспортные (автомобили, пароходы, ракетовозы, бензовозы, паровозы, катера и др.); сельскохозяйственные (тракторы, сеялки, прицепы и др.); машины коммунальные и специального назначения (поливочные, пожарные, «Скорая помощь»).

Наибольший интерес у детей вызывают механические, электромеханические игрушки, изготовляемые из полиэтилена, часто в сочетании с полистиролом и металлом.

Механические игрушки имеют заводной механизм пружинный или безпружинный инерционный. Основными деталями заводного механизма являются стальная пружина и связанная с ней система зубчатых передач. Для придания движения инерционной игрушке ее предварительно несколько раз прокатывают по ровной поверхности. Механические игрушки могут двигаться прямолинейно, по кругу, по прямой с последующим поворотом и т.д.

Для привода электромеханических игрушек применяют миниатюрные электродвигатели постоянного тока. Источником тока служат гальванические элементы и батареи, а для некоторых видов игрушек - сеть переменного тока с понижающим трансформатором напряжения до 12 В. Элементы управления игрушками монтируют непосредственно на их корпусе или располагают дистанционно на выносном пульте.

Механические и электромеханические игрушки знакомят детей с предметами окружающей среды, имитируют реальные машины и предметы домашнего обихода. Ассортимент этих игрушек постоянно расширяется и включает главным образом транспортные игрушки: водные, которые могут изменять направление движения на воде (скутера, глиссеры, катера на подводных крыльях и др.); наземные, которые с помощью ориентировочного механизма изменяют направление движения, поднимают и отпускают кузов (автомобили спортивные, грузовые, автобусы, самосвалы, автопогрузчики и др.). Наиболее интересны и популярны у детей космические игрушки, например игрушка «Полет в космос», в которой при запуске космический корабль и антенна радиолокатора вращаются, а мелькающий свет в хвостовом оперении имитирует работу двигателя. В таких игрушках, как лунный вездеход и планетоход, во время движения звучат сигналы, освещается купол с космонавтами.

Из полиэтилена изготавливают спортивные кегли, шары, кубики, фигурки животных и птиц, сказочные персонажи, строительные материалы, забавные игрушки (неваляшки озвученные и неозвученные и др.), каталки для малышей, погремушки и подвески для младенцев, игрушки для трудовых процессов (лейки, ведра, грабли, лопатки, совки, наборы песочных формочек).

Важное место в ассортименте полиэтиленовых игрушек занимают куклы и предметы игры с ними (посуда, мебель, стиральные машины и др.). Куклы изготавливают различных размеров без шарниров и с шарнирами, с вставными и закрывающимися глазами, озвученные и неозвученные, отображающие людей различных возрастов, профессий и национальностей. Каждая кукла внешне индивидуальна и называется определенным именем (Женя, Катя, Тая, Тамара и др.). Хорошими игровыми качествами отличаются шагающие куклы (Нина, Тамара), которые шагают в развалку, когда тянешь их за руку, одновременно с шагом куклы поворачивают голову. Оригинальная кукла «непослушная Аленка», имеющая магнитное устройство: при поднесении к ее рту ложки кукла отворачивается, показывая, что она не хочет есть кашу, а если поднести к рту бутылку с молоком, то кукла поворачивает головку, показывая, что хочет пить.

Одежда и оформление куклы - неотъемлемая часть ее образа, влияющая на формирование эстетического вкуса детей. Оформленные в различные костюмы куклы позволяют разнообразить игру детей, значительно ее обогащая. Для белья и верхнего платья используют ситец, сатин, летние платьевые ткани, для обуви - дерматин, пластмассы, искусственную кожу и другие материалы.

Полистирол дает гладкую блестящую поверхность, четкие грани и резкий, отчетливый рельеф, удачно используемый в игрушках технического назначения (маленькие модели машин с интенсивной ровной окраской). Полистирол является великолепным материалом для изготовления многих игрушек.

Ассортимент игрушек из полистирола довольно широк. Это игрушки для детей раннего возраста (подвески, погремушки), фигурки людей, животных, куклы небольших размеров, игрушки познавательного характера («Учись считать», «Азбука» и др.). Транспортные игрушки, конструкторы архитектурные, тематические, универсальные, сборные игрушки со складывающимися деталями, игрушки для игр с куклами мозаики, музыкальные игрушки, фигурки для настольно-печатных игр.

Для игрушек, применяемых для украшения елки, используют пенополистерол, который искристостью, блеском и пористостью напоминает снег. Это Деды-Морозы, Снегурочки, Снеговики и другие фигурки, привлекающие своей «снежной» отделкой.

Интересным материалом для игрушек является поливинилхлорид, мягкий и упругий, как резина, но с более ровной поверхностью, прекрасно воспринимающий нежный телесный цвет, что делает его особенно ценным для производства кукол. Из воздухонепроницаемой поливинилхлоридной пленки (пластиката) изготавливают надувные мячи и игрушки для игры на воде (рыбки, лебеди, крокодилы, лягушки), а также для обучения детей плаванию. Для детских самоделок может применяться поливинилхлоридный поропласт в виде пластин и кусков.

В производстве игрушек широко используется пенополиуретан. Он приятен на ощупь, мягок и легок. Хорошо окрашивается и склеивается. Художественные особенности поролоновых игрушек - словные линии силуэта, мягкая пластическая линия контуров и деталей, предельная простота построения. Из поролона изготавливают фигурки зверей, театральные игрушки, карнавальные принадлежности, куклы, кубики, головные уборы и др.

Игрушки из аминопластов, изготовляемые методом прессования отличаются простой формой и яркими расцветками. Ассортимент этих игрушек включают детскую и кукольную посуду, детали строительных наборов, мозаику, отдельные виды машин и др.

Металлические игрушки. Эти игрушки изготавливают из белой и черной жести, листовой стали, цветных металлов, штамповкой и литьем.

Штампованные игрушки собирают из отдельных штампованных деталей, которые соединяются с помощью «лапок» (выступ одной детали вставляют в прорези другой детали и загибают), на бральц (два загнутых края деталей вкладывают один в другой и затем обжимают, отбуртовывают), накаткой краев (в край детали закатывают проволоку). Для скрепления деталей используют также пайку, сварку, клепку и винтовые соединения.

Литые игрушки вырабатывают из легкоплавких сплавов и металлов (алюминия, баббита) методом литья в формах. Металлические игрушки покрывают масляными и эмалевыми красками, лакируют. Отдельные детали никелируют и хромируют. Краску наносят методом окунания, росписью, кистями и методом аэрографии. Некоторые игрушки отделывают печатью ярких и сочных цветов (литографированные игрушки).

Металлические игрушки изготовляют различного возрастного и педагогического назначения. Ассортимент этих игрушек включает игрушки для летних игр (ведерки, формочки, лейки, совки, лопаточки, тележки и др.), разнообразные транспортные игрушки (наземные, автомобильные и железнодорожные, водные, воздушные, космические, конструкторы разного назначения), игрушки, способствующие физическому развитию детей, (велосипеды, санки, самокаты, педальные автомобили), предметы домашнего обихода и хозяйственного назначения (плиты, стиральные машины, холодильники, сервизы, принадлежности для кукольных магазинов и комнат и др.).

Для технического творчества детей изготавливают станки различного назначения (токарные, шлифовальные, сверлильные и др.), аппараты для выжигания, пайки, сварки, машины швейные, детский инструмент для столярных и слесарных работ. Значительным спросом у детей пользуются игрушки - забавы, прыгающие и клюющие птицы, ползающие черепахи и др.

Резиновые игрушки. Эти игрушки обладают рядом положительных свойств: они легкие, мягкие, прочные, хорошо сохраняющие форму, гигиеничные. Резиновые игрушки изготавливают методом формования, макания и прессования.

При изготовлении формовых игрушек сначала из заготовки резины вырезают обе половинки игрушки, затем их склеивают, закапав предварительно внутрь несколько капель воды. Склеенную заготовку помещают в вулканизационную форму. В процессе вулканизации под действие высокой температуры, вода внутри заготовки превращается в пар, который прижимает к ее стенкам формы. В результате игрушка приобретает необходимую форму. Если стенки формы гравированные, то на поверхности игрушки получается рельефный рисунок. После вулканизации игрушку зачищают, снимают заусеницы, в спинке просверливают отверстие. Полученные игрушки раскраивают. Формовые игрушки наилучшим образом передают скульптурную форму и имеют хорошо выраженный рельеф.

Методом формования изготовляют фигурки людей, животных, птиц, рыб, погремушки, мячи. Некоторые игрушки имеют пищики.

Надувные игрушки относятся к формовым. В этих игрушках имеется отверстие, в которое вклеивают резиновую трубку с пробкой для надувания игрушек. Ассортимент надувных игрушек включает фигурки птиц, рыб, животных.

Маканые игрушки изготавливают путем многократного макания фарфоровой формы (модели игрушки) в резиновый клей. В результате на фарфоровой форме образуется резиновая пленка определенной толщины. После сушки и раскраски игрушку снимают с формы, укрепляют на резиновом донышке, которые обычно имеет пищик. Маканые игрушки по рельефу изображения значительно уступают формовым. Маканием изготавливают игрушки небольшого размера: петушков, курочек, утят и др.

Монолитные игрушки прессуют из толстых пластин резиновой смеси. Ассортимент этих игрушек очень ограничен (рыбки, крокодилы, черепахи).

В последнее время увеличивается производство игрушек из пенолатекса, представляющего собой мягкую вспененную резину. Пенолатекс отличается гибкостью, упругостью, имеет приятную матовую поверхность с нанесенным ворсом, хорошо имитирует блестящую шкурку животных. Пенолатексные игрушки часто имеют проволочный каркас, что делает их очень динамичными и интересными для организации игр. Из пенолатекса изготавливают фигурки людей, животных, птиц.

Мягконабивные игрушки. Этот вид игрушек является одним из самых любимых детьми. Мягконабивные игрушки приятны на ощупь, легки и красивы. Это в основном куклы и зверюшки. Материалом для их производства служат фланель, байка, вельвет, плюш, бархат, искусственный мех и др. Набивочными материалами могут быть древесные опилки и стружки, вата, поролон, вискозные очесы.

В мягконабивных куклах глаза и носики делают из полистерола и полиметилметакрилата, а головки и конечности - из папье-маше, полиэтилена, поливинилхлорида, этрола. Одежда и белье мягконабивных кукол такие же, что и пластмассовых кукол.

Ассортимент мягконабивных кукол включает куклы игровые и сувенирно-подарочные, объемные и плоские. Игровые куклы изготавливают озвученными и неозвученными с закрывающимися и не закрывающимися глазами, пришивными руками и ногами. Сувенирно-подарочные куклы имеют нарядные костюмы, их изготавливают в виде кукол-трелок, например куклы «сплетницы», «чаевницы» и др. Плоские мягконабивные куклы (Антошка, Любаша, Наташа и др.) являются не только игрушкой, но и могут служить украшением комнаты.

Большой интерес у детей вызывают игрушки из хлопчатобумажной ткани, прошитой моноволокном. Это фигуры животных «Заяц-пижамница», «Медведь - Панду», «Лев Бонифаций», «Кот Царапка», «Собака Булька», «Собака Терьер».

Широк ассортимент мягконабивных игрушек из синтетического меха в виде фигурок животных: мишек, зайцев, верблюдов, обезьян, тигров и др. Многие мягконабивные игрушки изображают героев детских сказок или служат для игры в самодеятельных театрах.

Деревянные игрушки. Древесины является хорошим материалом для производства игрушки различной тематики. По способу изготовления деревянные игрушки подразделяют на токарные, столярные, резные, выпиленные и плетеные.

Токарные игрушки (пирамиды, шары, матрешки) получают обработкой деревянного бруска на токарном станке. При отделке деревянных игрушек стараются полнее использовать естественную фактуру дерева. Токарные игрушки часто украшают деколями, раскрашивают вручную. После окраски игрушки покрывают лаками.

Столярные игрушки (автомобили, тележки и др.) собирают из отдельных деталей, выструганных из кусков древесины с помощью столярных инструментов. Детали скрепляют гвоздями, шипами, клеем. Столярные игрушки окрашивают преимущественно методом распыления, после окраски лакируют.

Резные игрушки (фигурки животных, людей) выполняют в основном роль сувенира и изготавливаются в ограниченном количестве.

Выпиленные игрушки (фигурки животных) выпиливают из фанеры.

Плетеные игрушки (корзинки, кресла) изготавливают из ивового прута, соломы, древесной стружки.

Деревянные игрушки разнообразные по педагогическому назначению. Среди игрушек, предназначенных для развития движений, большое место занимают каталки для малышей, помогающие ребенку делать первые шаги и удерживающие его на ногах. Это традиционные народные каталки с двигающимися, вращающимися деталями, фигурками людей и животных, матрешками и птицами. Каталки ярки по отделке, забавны, с музыкальными эффектами, с простуком, звонками, гудком.

Для детей дошкольного и школьного возраста выпускают занимательные Иры (кольцебрасы, кегли, городки и др.), настольные игры (хоккей, футбол, бильярд и др.).

Широк ассортимент дидактической деревянной игрушки: башенки, пирамиды, матрешки, грибы и др. Из дерева изготавливают широкий ассортимент кукольной мебели. Дерево - один из лучших материалов для изготовления строительных наборов, конструкторов, музыкальных игрушек. Большое место занимает транспортная игрушка из дерева.

Керамические игрушки. Эти игрушки распространены сравнительно мало, так как они хрупки, тяжелы и характеризуются малыми игровыми возможностями. В группе керамических наиболее простыми являются гончарные, фарфоровые и фаянсовые игрушки. К керамическим игрушкам относят различные фигурки всадников, коней, птиц, животных, а также посуду, свистульки.

Настольно-печатные игры. Эти игрушки относятся к группе картонажных. Их изготовляют из бумаги и картона. Игровое поле выполняется красочной литографской печатью. На игровом поле в зависимости от содержания игры могут быть изображены животный и растительный мир, различные фигурки и предметы, машины и т.д. Для большой занимательности игры применяют различные устройства, действие которых основано на применении электрической энергии и явления магнетизма. Настольные игры предназначены для коллективной игры и предполагают активное участие в ней каждого играющего. Каждую игру снабжают правилами. Эти игры расширяют кругозор детей, их познания в географии, истории, знакомят с животным и растительным миром, развивают сообразительность, меткость, точность.

Ассортимент настольно-печатных игр весьма разнообразен по содержанию и назначению. К ним относится, например, «Приключения Мюнхаузена», «Азбука на кубиках, «Лото на иностранных языках», «Наташа», «Золушка», «Знаки на дорогах», «Приключения Муравьишки», «Поймай рыбку», «За рулем» и др.

Елочные украшения. Для изготовления елочных украшений применяют главным образом стекло и пластмассы. В незначительном количестве выпускают елочные украшения из ваты, картона и бумаги. Для украшения елки применяют мишуру, канитель и плющенку.

Стеклянные елочные украшения изготавливают трех степеней сложности.

1 - одноступенчатой выдувки, когда изделия формуют в один прием при одноразовом разогреве заготовки. Это шары, подвески, фонарики, домики, фигурки людей, зверей и т.п.

2 - двухступенчатой выдувки, когда изделия формуют в два приема при двукратном разогреве заготовки. Это одношаровые верхушки, штили, самовары и т.п.

3 - трехступенчатой выдувки, когда изделия формуют в три приема при трехкратном разогреве заготовки. Эти изделия наиболее сложные - двухшаровые верхушки, штили, самовары с чайником и т.п.

Каждая группа елочных стеклянных украшений делится по сложности обработки поверхности (числу прожекторов и лунок) на пять подгрупп. Поверхность елочных стеклянных украшений отделывается росписью четырех степеней сложности. Некоторые виды игрушек предварительно металлизируют и после окраски покрывают бесцветным лаком.

Пластмассовые елочные украшения вырабатывают преимущественно из полиэтилена, полистирола. Это овощи, ягоды, фрукты небольших размеров, искусственные елки.

Для освещения елки применяют электрогирлянды электрических лампочек на напряжение 127 и 220 В. Лампочки разног цвета имеют форму шара, свечи, пушкинского фонаря.

2.2 Контроль качества игрушек

При контроле качества проверяют соответствие игрушек возрасту детей, особенностям их восприятия и физического развития, задачам игрового использования. Проверяется также удобство игры с игрушками, их гигиеничность, художественное оформление, конструкция, качество материалов и исполнение.

Игрушка должна иметь свой индивидуальный облик. Материал, форма, цвет, конструкция должны быть едины в своем решении и соответствовать характеру данного образа. Игрушка должна в наибольшей степени отвечать своему назначению как предмет детской игры, служащий целям развития и воспитания ребенка.

Игрушка должна соответствовать задачам воспитания, вызывать у детей интерес к окружающему, помогать осмысливать происходящие события, знакомить детей с навыками науки, техники, способствовать воспитанию чувства уважения и любви к людям, товарищества, дружбы, настойчивости, уважения к труду и т.д. Очень важно, чтобы игрушка развивала у детей инициативу и творчество.

Применяемые материалы не должны содержать ядовитые примеси. Конструкция любой игрушки должна допускать возможность ее чистки. Недопустимы в деревянных игрушкам сучки, трещины, гнили, металлических игрушках - острые углы, незакругленные края, острые, режущие кромки металла, небрежное скрепление деталей в пластмассовых игрушках - пятна вздутия, расслоения, следы недопрессовок, в мягконабивных игрушках - непрочная строчка и расходящиеся швы, неплотная набивка игрушек, нечеткая работа механизма баланса глаз. Лакокрасочные покрытия не должны отлипать и сползать при мытье игрушки горячей водой с мылом.

Механические и электромеханические игрушки должны быть прочными, работать надежно, безотказно.

Маркировка должна быть нанесена таким образом и в таком месте, чтобы не ухудшать внешний вид игрушки. В маркировке указывают наименовании игрушки, предприятие - изготовитель, артикул, розничную цену и дату изготовления.

Игрушки упаковывают в нарядные коробки или полиэтиленовые пакеты. Музыкальные духовные игрушки должны иметь индивидуальную упаковку. Особые требования предъявляют к упаковке елочных стеклянных украшений, которые укладывают в коробки, выложенной ватой.

Игрушки хранят в сухих помещениях при температуре 10-20⁰С и относительной влажности воздуха 50-60%, вдали от отопительных приборов. Для иногородних перевозок пачки, коробки или пакеты с игрушками укладывают в тару из различных материалов, обеспечивающих сохранность при перевозке. При контейнерных и внутригородских перевозках игрушки в тару не упаковывают.

3. ГРАФИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

3.1 Планировка магазина

1 - вход для покупателей

2 - подсобное помещение

3 - помещение для подготовки товара к продаже

4 - помещение для приемки товара

5 - холодильные установки

6 - торговый зал

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

3.2 Правила внутреннего распорядка ассортиментный перечень

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

3.3 Оснащенность предприятия торговым оборудованием

Магазин полностью оснащен торговым оборудованием: стеллажи - в подсобных помещениях, складах, витрина трех секционная, витрина стеклянная, ККМ штриф + ФРР, ККМ ЭКР 2102, прилавки, прилавок под кассу, стена для открыток, стенка пятисекционная, стойка для открыток.

3.4 Штатное расписание предприятия

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Штатное расписание

№
1	Матвеев Игорь Николаевич	Генеральный директор
2	Кисельникова Наталья Сергеевна	Начальник отдела розничных продаж
3	Рябчекова Ольга Витальевна	Начальник отдела по работе с корпоративными клиентами
4	Селезнева Елена Петровна	Менеджер по канцелярии
5	Волкова Елена Владимировна	Менеджер по книгам
6	Луговая Анна Ивановна	Менеджер по канцелярии
7	Леонтьева Марина Олеговна	Менеджер по книгам
8	Зубова Оксана Федоровна	Главный бухгалтер Бухгалтер

3.5 Методы работы и дополнительные услуги, оказываемые покупателям

Форма обслуживания в магазине - традиционная - через прилавок.

Магазин оказывает покупателям и множество дополнительных услуг:

- упаковка подарков,

- комплектование товара,

- отправка багажа,

- доставка по городу и области,

- скидки оптовым покупателям.

3.6 Учет материальных ценностей и отчетность материально-ответственных лиц

Документальное оформление и учет материальных ценностей регулируется соответственно постановлением правительства РФ.

Отчетность материально ответственных лиц

Отчеты материально ответственных лиц с приложенными к ним документами служат основанием для отражения в бухгалтерском учете операций по поступлению и выбытию товаров.

Отчеты м/о лиц с приложенными к ним документами должны быть подобраны и переплетены по их порядковым номерам. Срок хранения товарных отчетов - три года. Ответственность за сохранность документов возлагается на главного бухгалтера организации. Каждый учетный регистр подписывается бухгалтером, составившим его и указывается дата заполнения.

Продавцы мелкорозничной сети отчеты не составляют, они обязаны ежедневно сдавать в кассу организации торговую выручку, а непроданные товары возвращать в магазин.

М/о лица, отпустившие товары в мелкорозничную сеть, включают расходно-приходные накладные в товарные отчеты и сдают в бухгалтерию торговой организации, где проверяются соблюдение правил отпуска товаров продавцам, законченность расчетов по каждой накладной.

Во время проверки отчетов материально ответственных лиц бухгалтер обязан установить:

- соответствие в данном отчете остатков товаров и тары на начало отчетного периода фактическим остатком;

- подлинность документов и правильность записей в отчете, сделанных на основании приложенных документов, а также соответствие даты документов периоду, за который представляется отчет;

- соответствие в отчете остатков товаров и тары на начало отчетного периода фактическим остатком в инвентаризационных описях на дату поведения инвентаризации;

- законность и обоснованность хозяйственных операций (прием, отпуск, списание товаров и т.д.);

- наличие в документах всех необходимых реквизитов, подписей м/о лиц, распорядительных подписей руководителя организации на внутреннее перемещение товаров;

- полноту оприходования по доверенностям, оплаченным или принятым к оплате документам;

- правильность цен на товары, таксировки и подсчетов в отчете и приложенных к нему документов;

- соответствии выручки показанию в расходной части отчета сумме, оприходованной по кассовому отчету.

3.7 План товарооборота

Дата	ККМ	Резервная касса	Итого за день	Общая	Перечисл.
1 2 3 4 6 7 8 9 10 11 13 14 15 16 17 18 20 21 22 23 24 25 27 28 29 30	30289-70 21597-60 20220-40 26161-70 15839-50 11373-40 26219-70 10098-90 12061-20 11227-80 14911-70 16200-50 12123-60 15791-20 8448-20 8071-10 9602-70 11391-40 2014-80 7969-60 6417-50 4051-10 7558-90 10211-10 10296-00 8943-40	8655-80 27028-50 5133-80 6444-50 7247-10 6914-10 5178-00 5586-50 50-00 2068-50 157-00 370-00	38945-50 28628-10 25354-20 32606-20 23079-60 18287-50 31397-70 15685-40 12111-20 13296-30 15068-70 16200-50 12123-60 15791-20 8448-20 8071-10 9602-70 11391-40 2014-80 7969-60 6417-50 4051-10 7558-90 10211-10 10296-00	38945-50 67573-60 92927-80 125534-00 148613-60 166901-10 198298-80 213984-20 226095-40 239391-70 254400-40 270660-90 282784-50 298575-70 307023-90 315095-00 324697-70 342562-10 347576-90 355546-50 361964-00 366015-10 373574-00 383785-10 394081-10 403024-50	1250-00 1906-00 3429-00 3044-00 1876-00 2900-00 1249-80 4900-00
				417106-30	417200-80

IV. Вывод о работе предприятия

Магазин «Дело», находящийся по адресу Амурская,8 специализируется на продаже канцелярских товаров и книжной продукции в розницу. Данный магазин пользуется широким спросом у покупателей разных возрастов: здесь есть все необходимое для школьников; есть яркая и оригинальная продукция для малышей; здесь можно подобрать нужную литературу и студент и изысканный книголюб, и охотник, и рыболов, и строитель, и профессиональный врач, и другие категории читателей.

Это подразделение фирмы «Дело» стабильно приносит доход на протяжении 11 лет.

Магазин разбит на один отдел канцелярия и книги. Торговые залы оснащены современным модульным и торговым оборудованием бело-зеленой цветовой гаммы. Оборудование представлено: стеллажами, пристенными горками. Расчет с покупателями производится на кассе со штрих-кодом на каждом виде товара, это очень удобная система расчета, так как позволяет более точно и быстро обслужить покупателя, не создавая, таким образом, очередей. Внимательное и грамотное обслуживание способствует привлечению постоянных покупателей (клиентов).

Коллектив магазина старается удержать своего покупателя за счет вежливого обслуживания, консультирования правильного подбора нужной литературы, показа товара, за счет дополнительной скидки.

Товарные запасы пополняются регулярно со склада фирмы. Большое внимание уделяется выкладке товара, удобный и для работающего персонала и для покупателей. На каждом виде товара, выложенном на витрину, обязателен фирменный ценник. Если это канцелярия, то указывается: название товара, его производитель; если книга - название книги, издательство. Открытки представлены на специальных вертушках.

Таким образом, несмотря на то, что магазин расположен в подвальном помещении, уровень оснащенности все же приближен к современному. В скором будущем планируется изменение структуры магазина в целом. Руководство фирмы считает, что наступил тот момент, когда целесообразным стало введение в этой торговой точке системы самообслуживания. Экономические расчеты подтверждают плюсы ее внедрения.

Сделав вывод, я поняла, что в подразделении торговой сети «Дело» дальнейшее развитие этой точки с учетом нововведений реально, а следовательно, реален и рост товарооборота, т.е. это предприятие будет набирать оборот в условиях жесткой рыночной экономики.

Список используемой литературы

план магазин игрушка торговый

1. Бизнес-план (методические материал). - М.: Финансы и статистика, 2008. - 30 с.

2. Буров И.С., Морошкин М.В., Новиков А.П. Бизнес-план. Методика составления. - М.: ЦИПКК, 2004. - 101 с. 3. Чечевицына Л.Н. Микроэкономика. Экономика предприятия (фирмы) «Феникс», 2007. - 488 с.

Размещено на Allbest