X - это высоко оборачиваемые товарные позиции,

Y - имеющие «среднюю» скорость оборота,

Z - долго оборачиваемые товарные позиции.

В этом случае параметром отнесения к той или иной группе будет временной фактор доставки (Машино/часы доставки). Эти параметры можно рассчитать через транспортную задачу.

Блок-схема XYZ_анализа:

Совмещение АВС и XYZ - результатов

Наложение результатов анализа XYZ на данные ABC_метода образовывает 9 групп ресурсов, для каждой из них необходимо разработать свои техники управления, при этом каждая из групп имеет две характеристики: стоимость запасов и точность прогнозирования потребности в них.

Результатом совместного проведения анализа АВС и XYZ является выделение ключевых, наиболее важных ресурсов фирмы и установление на этой основе приоритетов в структуризации бизнес-процессов.

Группы AX, AY и AZ требуют наибольшего внимания, для них необходимо тщательное планирование потребности, нормирование расхода, тщательный (ежедневный) учет и контроль, постоянный анализ отклонений от запланированных показателей. Причем для категории AX следует рассчитывать оптимальный размер закупок и использовать технологию «just in time». А для категории AZ эффективнее использовать систему снабжения по запросам с обязательным расчетом величины страхового запаса. Для ресурсов категории CX, CY, CZ применяются укрупненные методы планирования.

Требования к показателям эффективности при управлении запасами

При разработке системы показателей руководствуются следующими критериями:

1. Необходимость и достаточность показателей для комплексной оценки.

2. Возможность воздействовать на показатели.

3. Соответствие показателей стратегическим целям компании, влияние их на прибыль и рентабельности инвестиций.

4. Простота расчета и контроля показателей.

5. Надежность расчета показателей.

Обобщающей показателем оценки управления запасами часто служит показатель рентабельности запасов, который рассчитывается по формуле:

Р=(РН-ИЗ)/Ост,

Где

Р - рентабельность запаса,

РН - сумма реальных наценок с учетом скидок (масса торговой маржи по товару за период),

ИЗ - издержки заказа,

Ост - средние остатки запасов.

Этот показатель является неким вариантом показателя рентабельности вложений, который используется при обобщающей оценке эффективности бизнеса и инвестиций в него. Специфика логистики заключается в том, что рассматривается специальный вид рентабельности, и не рассматриваются издержки, которые не зависят от принимаемых логистами решений о закупках. (В первую очередь речь идет о накладных расходах компании, основных средствах, дебиторской и кредиторской задолженности и т.п.). Значение показателя рентабельности запасов зависит от трех базовых видов издержек, рассматриваемых при управлении запасами: издержки заказа, издержки хранения и издержки дефицита. На рисунке изображены три оси, на которых изображаются эти три вида издержек. Площадь треугольника отражает оптимальность системы. Чем она меньше, тем ниже эти затраты и рентабельность запаса больше.

Издержками заказа называют затраты, прямо зависящие о количества раз пополнения запасов (транспортные расходы от поставщика, таможенная очистка, расходы по оформлению, проверке качества и т.п.);

Издержками дефицита является недополученная прибыль в результате отсутствия товара на складе;

Издержками хранения является упущенная выгода или недополученная прибыль при отсутствии возможности использовать капитал в других целях. Вложения в запасы выгодны, если приносят большую отдачу, чем альтернативное использование капитала, и мы должны понимать, что, вкладывая деньги в запасы, мы отказываемся от использования финансового ресурса для других целей (строительства нового склада, расширения ассортимента, закупки нового оборудования, транспортных средств, вложения денег в банк или покупки ценных бумаг).

При формировании запасов надо учитывать, что торговая компания всегда терпит убыток, так как:

Одновременная оптимизация издержек трудно достижима и компания продолжает испытывать дефицит при наличии излишних запасов. Так снижение дефицита при той же частоте и величине поставок трудно достижимы без роста запасов, попытки сократить запасы при том же уровне спроса обеспечивается ростом частоты поставок и транспортных расходов, попытки снизить транспортные расходы при том же уровне спроса обеспечивается ростом величины запасов.

Итак, ООО «Уралхозторг» необходимо:

ежеквартально проводить оценку формирования ассортимента товаров с помощью метода АВС и XYZ;

два раза год проводить маркетинговые исследования по изучению потребления товаров и сформировать ассортимент товаров согласно потребностям населения;

ежемесячно проводить аудиторские проверки по наличию в магазине товаров.

Использование метода АВС и XYZ предполагает построение системы линейных уравнений, описывающих ограничения по поставке, хранению или отгрузке, и линейный функционал, где эти параметры определены для каждой товарной позиции, после чего специалист по планированию ООО «Уралхозторг» получает возможность определить структуру запаса, решая этот функционал на минимум стандартным симплекс-методом, который реализован в SPSS, MS Excel последних сборок или иным способом.

Заключение

В ходе теоретического и методологического исследования были сделаны следующие выводы.

Торговые предприятия являются необходимым и жизненно важным звеном процесса движения товара от потребителя к товаропроизводителю, а поэтому обеспечение эффективного выполнения функций торговли.

В современной действительности предприятия как розничной, так и оптовой торговли в большой степени зависят от потребительских предпочтений и нужд клиентов, а поэтому применение маркетинговых подходов при прогнозировании и составлении оптимального графика поставок, складирования и формирования товарных фондов является средством обеспечения конкурентоспособности предприятия в целом. предпочтений.

Работа по оптовым закупкам товаров включает комплекс взаимосвязанных коммерческих операций, к числу которых относятся:

изучение и прогнозирование покупательского спроса с целью обоснования коммерческих решений по оптовым закупкам товаров;

определение потребности в товарах;

выявление и изучение источников закупки, выбор поставщиков и каналов продвижения товаров;

установление хозяйственных связей с поставщиками;

контроль исполнения договоров и хода поставки товаров.

Изучение и прогнозирование покупательского спроса необходимо для обоснования коммерческих решений по оптовым закупкам товаров.

Эффективное управление товарными запасами ООО «Уралхозторг» должно базироваться на:

прогнозировании спроса и потребности в том или ином виде продукции;

управлением товарными поставками;

построение оптимального графика пополнения товароматериальных фондов предприятия;

точном учете торгово-закупочных операций.

ООО «Уралхозторг» осуществляет поставку товаров через каждые 3 дня. Количество заказов равно 120. Коэффициент полноты ассортимента 97%, а коэффициент стабильности 99%.

Это свидетельствует о том, что предприятие практически стабильно производит доставку товаров.

Основными направлениями повышения доходов от торговой деятельности ООО «Уралхозторг» могут быть следующие:

увеличение объема закупок непосредственно у предприятий - производителей товаров и уменьшение числа посредников;

использование системы скидок по договоренности с поставщиками за счет закупки больших партий товаров, при сезонных и предпраздничных их распродажах по существенно сниженным ценам, в связи с установлением постоянных связей и в других случаях;

приведение уровня торгового обслуживания в соответствие с требованиями покупателей и повышение в связи с этим цен;

использование эффективной маркетинговой политики на предприятии;

расширение и обновление ассортимента товаров в соответствии с запросами покупателей и отражение этих требований в ассортиментных перечнях магазинов различных типов;

осуществление рекламной и информационной деятельности торгового предприятия с учетом итогов маркетингового исследования.

ООО «Уралхозторг» необходимо:

ежеквартально проводить оценку формирования ассортимента товаров с помощью метода АВС;

два раза год проводить маркетинговые исследования по изучению потребления товаров и сформировать ассортимент товаров согласно потребностям населения;

ежемесячно проводить аудиторские проверки по наличию в магазине товаров.

планирование закупка торговое предприятие

Список литературы и источников