Маркетинговая деятельность предприятия АО ИП "Эфес Карагандинский пивоваренный завод"

Ежегодное участие нашей компании в международных выставках, конкурсах, ярмарках неизменно способствует установлению новых контактов и популяризации брендов в огромном мире пива.

3.5 Экономический потенциал фирмы

В Казахстане в 2008 г. планы компании «Эфес Караганда пивоваренный завод», которая занимала 3-е место по продажам в РК в 2007 г. после Derbes и Балтика, по предварительным оценкам, выполняются. Кроме того, пивной рынок Казахстана, в отличие от европейского, показывает рост, об этом «Къ» рассказал управляющий по продажам в регионе Средняя Азия и Закавказье «Эфес Караганда пивоваренный завод» Латышкин Виталий: «Мы планируем увеличить объем производства пива в 2008 году. Прирост объема продаж «Эфес Караганда» в I квартале 2008 года в Казахстане составил +12%, выручка от реализации продукции увеличилась на 30%. Также положительна динамика рынка в целом - рынок пива в Казахстане растет в среднем на 10-12% ежегодно».

Латышкин Виталий выделил также особенности ассортиментной политики «Эфес Караганда». По его данным, в последние годы в мире наблюдается стремительный рост популярности светлых легких сортов пива, поэтому фирма рассчитывает, что новый суббренд «Кружка светлого», запущенный в Казахстане, с низким содержанием алкоголя найдет своих потребителей в Росии.

Другая тенденция - премиализация рынка - заметна в Казахстане. «Таким образом, мы считаем, что наибольший рост продаж продемонстрируют премиальные сорта: «Карагандинское», «Кружка свежего», «Efes Pilsener». В ближайшее время еще один супер-премиальный бренд «Сол» пополнит портфель компании - говорит Виталий Латышкин.

По сведениям, предоставленным начальником отдела по связям с общественностью АО ИП «Эфес Караганда пивоваренный завод» Асель Оразбаевой, ситуация на рынке пива Казахстана менее многообещающая, чем ранее: «Темпы роста пивного рынка Казахстана по сравнению с уровнем предыдущих лет замедлились. Если в 2007-2008 годах средний показатель роста рынка составлял 18%, то, по данным ACNielsen, к концу апреля 2009 года рост национального пивного рынка составил лишь 2,8 % против аналогичного периода 2008 г. Стагнация рынка обусловлена в большей степени снижением покупательской способности и индекса потребительского доверия. По прогнозам специалистов, рост пивного рынка в 2010 году продолжиться, но не столь стремительно, как мы прогнозировали ранее, и составит не более 10%».

Однако компания «Эфес Караганда» намерена продолжить инвестирование в расширение производственных мощностей, внедрение новых технологий в области пивоварения.

На сегодня компании «Эфес Караганда» принадлежат два завода в г. Караганде и г. Алматы, общая производительность которых, по итогам 2009 г., достигла 220 млн л. На конец текущего года наша компания планирует увеличить производственные мощности до 269 млн. л.

«Как было сказано ранее, несмотря на замедление темпов роста национального пивного рынка, наша компания продолжает расти. По данным ACNielsen, в январе-апреле 2010 г. объем продаж «Эфес Караганда» вырос на 38%. В течение года мы ожидаем дальнейший рост в первую очередь за счет оптимизации портфеля брендов, через запуск новых единиц ассортимента в наиболее перспективных сегментах рынка. Кроме того, в текущем году намечается проведение ряда нестандартных масштабных акций и внедрение новых методов коммуникаций. «Эфес Караганда» планирует усовершенствовать сервис для потребителей посредством развития программы управления взаимоотношениями с клиентами и лучших логистических решений», - сообщает Асель Оразбаева.

Кроме локального рынка, компания «Эфес Караганда» поставляет свою продукцию в такие страны, как Таджикистан, Туркменистан, Россия, Узбекистан и Кыргызстан. В последних трех странах торговая марка «Карагандинское» пользуется особым спросом. В связи с этим компания «Эфес Караганда» приняла решение производить «Карагандинское» в России. По лицензии «Эфес Караганда пивоваренный завод» в августе прошлого года продукцию начали разливать в ПЭТ-упаковке на заводе «Красный Восток» в Казани, с марта 2008 г. на заводе «Красный Восток» в Новосибирске. Продукция, произведенная на российских заводах, помимо локального рынка, экспортируется в Кыргызстан.

«Мы намерены продолжать наращивать объем продаж и увеличивать долю рынка в этих странах, также планируем дальнейшую экспансию, в частности, выход на рынок Монголии», - говорит Асель Оразбаева.

3.6 Объем капиталовложений

ЕБРР и «Эфес Беверидж Групп» являются стратегическими партнёрами с 1996 года. ЕБРР сыграл ключевую роль в расширении сферы деятельности компании «Эфес» в Казахстане, осуществив финансирование строительства нового пивоваренного завода «Эфес» в Алматинской области в 2001 году. Новый заём ЕБРР позволит АО «Эфес Караганда пивоваренный завод» осуществить наращивание производственных мощностей, а также дальнейшее развитие систем маркетинга и распределения продукции компании. Реализация данного проекта поможет компании «Эфес» улучшить свои позиции путем дальнейшей экспансии в премиальные сегменты рынка.

Состоятельность пивной отрасли Казахстана во многом зависит от конкурентоспособности отечественных брендов. Именно поэтому инвестиционная политика компании «Эфес Караганда пивоваренный завод» распространяется и на отрасль в целом. Общий объем инвестиций компании «Эфес Караганда пивоваренный завод» в производство и развитие рынка за последние три года составили свыше 14,9 млрд. тенге (116 млн. долларов США).

В результате вложенных инвестиций в 2002 г. карагандинский завод достиг максимального объема выпуска продукции - 44 млн. литров и стал лидирующим пивоваренным заводом в Казахстане с общей долей рынка около 20%.

В настоящее время компания является владельцем двух пивоваренных заводов с общей планируемой производственной мощностью более 210 млн. литров в год. Общий объём инвестиций компании «Эфес Караганда пивоваренный завод», включая инвестиции в развитие рынка, составляют около 80 млн. долларов США. Компания вносит вклад в развитие экономики Казахстана путем выплаты налогов, составивших 2 млн. долларов США в 2006 году. Также предприятие создало более 700 рабочих мест; при этом каждое рабочее место на заводе влечет за собой появление дополнительных десяти во взаимодействующих отраслях, таких как производство солода, упаковки, рекламных материалов и т.д.

3.7 Товарный ассортимент и конкурентоспособность марок

Как показывают маркетинговые исследования, ведущая торговая марка компании «Эфес Караганда пивоваренный завод» - «Карагандинское» - уже не один год входит в число самых популярных пивных брэндов Казахстана. Сейчас это пиво занимает первую позицию в стране по объему продаж, с долей рынка около 15 процентов. Марка возникла в результате долгих кропотливых поисков опытных пивоваров, многие из которых работают в данном направлении несколько десятков лет. Пиво «Карагандинское» представлено на рынке в трех видах: «Карагандинское Светлое», «Карагандинское Крепкое» и «Карагандинское Темное».

Зажигательная смесь охладила жаркое лето Казахстана

В летнем сезоне 2010 компания «Эфес Караганда» традиционно радует своих потребителей модными новинками. К таковым можно отнести пивные коктейли, которые так популярны сейчас на рынке. В разгар летней жары и в ответ на последние рыночные тенденции, компания «Эфес Караганда» запускает первый казахстанский пивной коктейль «Сокол Мохито».

Освежающий пивной коктейль «Сокол Мохито» - это зажигательная смесь лайма и мяты, где прохладные нотки мяты вместе с кислинкой лайма гармонично сочетаются с легкостью светлого пива. Это не только свежие и необычные вкусовые ощущения, это встреча с солнцем и духом свободы. «Сокол Мохито» - это новый взгляд на пиво и оригинальный вкус для отдыха в веселой компании.

Долгожданная новинка сезона 2010! «Белый Медведь Особое Нефильтрованное»

В разгар летнего сезона 2010 на казахстанском пивном рынке появился новый сорт пива - «Белый Медведь Особое Нефильтрованное» в оригинальной бутылке 0,5 л.

Новый сорт был запущен в ответ на последние рыночные тенденции. Сегодня на рынке представлен огромный ассортимент пива. Тем не менее, современный потребитель иногда хочет попробовать что-то особое, что сварено по особому рецепту. Новое пиво «Белый Медведь Особое» приготовлено по специальной технологии и содержит только натуральные ингредиенты. В нем сохранены богатый, насыщенный вкус, приятный аромат и характерный матовый цвет настоящего пива.

Оригинальная удобная коричневая бутылка, соответствующая особому пиву этикетка, удобная крышка ring pull и свежее пиво с мягким, легким вкусом и характерной дымкой - вот конкурентные преимущества марки «Белый Медведь Особое».

4. ТОВАРНАЯ ПОЛИТИКА ФИРМЫ

4.1 Инновация, модификация на предприятии «ЭФЕС Караганда»

Модификация:

21.08.2009

Возрождение отечественного бренда «Тянь-Шань» как поддержка политики импортозамещения, развития несырьевого сектора экономики и поддержания деловой активности в агропромышленном секторе экономики Казахстана.

Компания «Эфес Караганда пивоваренный завод», часть международного конгломерата Efes Beverage Group (EBG) сообщает о возрождении отечественного бренда «Тянь-Шань».

После стратегического объединения компании EBG с компанией Heineken, компания «Эфес Караганда» получила права на владение торговой маркой «Тянь-Шань». По завершении крупномасштабных исследований было выявлено, что марка обладает высоким уровнем узнаваемости, позитивно воспринимается потребителями, а также имеет большой потенциал роста. На основании полученных результатов исследования было принято решение возродить бренд путем инвестиций в развитие торговой марки. Работа над проектом велась более девяти месяцев, в результате которой было разработано новое позиционирование, выявлены ресурсы для улучшения качества продукции, а также разработана новая упаковка. Осталась неизменной уникальная и любимая многими потребителями формула марки «Тянь-Шань».

12.03.2009

В рамках глобального ре-позиционирования была обновлена коммуникационная стратегия и упаковка бренда Efes Pilsener. Новая коммуникационная платформа определяет «творчество и самовыражение» как ключевые элементы индивидуальности бренда.

Новый Овип Локос - рожден свободным! В 2009 году компания «Эфес Караганда пивоваренный завод» объявляет о рестайлинге упаковки самого динамичного бренда в своем портфеле - торговой марки «Сокол».

Инновация:

3.06.2010

В летнем сезоне компания «Эфес Караганда» традиционно радует своих потребителей модными новинками. К таковым можно отнести пивные коктейли, которые так популярны сейчас на рынке. В разгар летней жары и в ответ на последние рыночные тенденции, компания «Эфес Караганда» запускает первый казахстанский пивной коктейль «Сокол Мохито».

14.07.2010

В разгар летнего сезона 2010 на казахстанском пивном рынке появился новый сорт пива - «Белый Медведь Особое Нефильтрованное» в оригинальной бутылке 0,5 л.

В ближайшее время еще один супер-премиальный бренд «Сол» пополнит портфель компании

Снятие с производства:

Бренды - «Шахтёрское», «Огни Магнитки», «Крестьянское» сняты с производства.

4.2 Ассортиментная политика

Ассортимент характеризует определенную совокупность продуктов, разных по свойству, назначению и количеству, а также перечень наименований продукции с указанием её объема выпуска по каждому виду. Номенклатура представляет собой перечень наименований изделий, а также их кодов, установленных для соответствующих видов продукции в общей классификации промышленной продукции.

Предприятия часто нарушают структуру, установленную планом. Это объясняется изменением спроса на продукцию, отсутствие необходимого сырья. Часто, в соответствии со спросом, предприятие увеличивает выпуск более дешевой или наоборот дорогой продукции. Это приводит к сдвигу в структуре продукции.

Также существуют два основных вида причин невыполнения плана по ассортименту: внешние и внутренние. К внешним причинам относятся изменение спроса на отдельные виды продукции, состояния материально-технического обеспечения и т.д. Внутренние причины - это недостатки в организации производства, плохое техническое состояние оборудования, простои, аварии, недостатки в системе управления.

«Эфес Караганда пивоверенный завод» на рынке города и областей республики реализует один вид продукции: пиво светлых и темных сортов.

Завод поставляет в торговлю пиво в бутылках и кегах различных сортов от массовых до элитных, от 12% до 16% плотности или от 3,5% до 6,1% алкоголя. Уверенно завоевали рынок города и регионы республики такие сорта пива как “Карагандинское”, “Кружка свежего”, “Жигулевское”.

5. ЦЕНОВАЯ ПОЛИТИКА ФИРМЫ

5.1 Изучение целей ценообразования

У АО «Эфес Караганда пивоваренный завод» стратегия ценообразования начинается с четкого определения целей и заканчивается определением корректирующего механизма. Важным условием является совпадение решений принимаемых в этой области с общей программой маркетинга фирмы.

Разработка ценовой стратегии не является одноразовым действием. При начальном выпуске новой продукции ценовую стратегию необходимо пересматривать, поскольку меняется общая среда конкуренции, товар проходит через различные жизненные циклы, конкуренты меняют цены и т.д.

Существуют три основные цели ценообразования:

основанные на сбыте

основанные на прибылях

основанные на существующем положении

«Эфес Караганда» с целями, основанными на сбыте, основывается на высокий объем реализации или увеличение соей доли продаж по сравнению с конкурентами.

Такие цели могут выбираться по одной из трех причин

1. Фирма заинтересована в насыщении рынка или росте сбыта как важном шаге на пути на пути к контролю над рынками и стабильным доходам.

2. Фирма стремиться увеличивать объем сбыта и готова пойти на снижение дохода с единицы изделия.

3. Она предполагает, что большой объем реализации позволит снизить размер относительных издержек.

Для увеличения объема сбыта используется так называемая стратегия проникновения. Цена проникновения - это низкая цена, предназначенная для захвата массового рынка для товара и услуги. Такая стратегия приносит ощутимые результаты, когда потребители чувствительны к цене, такая политика бьёт по конкурентам, может существовать экономия от маштабов производства.

5.2 Факторы, влияющие на цену

Любой избранный метод ценообразования во многом определяет ценовую стратегию предприятия, для успешного осуществления которой необходимо учитывать ряд факторов, влияющих на установление цен. К ним относятся:

имидж предприятия. Им во многом определяется установление цен. Предприятие, предлагая свою продукцию потребителям, должно прежде всего заботиться о том, как оно будет выглядеть на фоне других фирм, как будет восприниматься потребителями его продукция. Имидж предприятия формируется под влиянием множества факторов, таких как отношения с потребителями, качество продукции и ее цена. Разрабатывая ценовую стратегию, предприятие должно учитывать воспринимаемый потребителями имидж, поскольку чем значительнее его авторитет, тем большим доверием и популярностью пользуется предлагаемая продукция;

географический фактор. Многие предприятия имеют разветвленную сеть филиалов и представляют продукцию по всему миру. Поэтому возникает необходимость ориентации ценовой стратегии на особенности денежных рынков в разных странах (регионах). Применение единой ценовой стратегии без учета географического фактора может привести к существенным потерям, что так или иначе заставит предприятие пересмотреть свои подходы к ценообразованию;

влияние других субъектов рынка. Кроме конкурентов, на ценовую стратегию предприятия могут оказывать давление потребители и государственные органы. Во многих случаях во избежание конфликтов с покупателями и для поддержания имиджа предприятия идут навстречу их пожеланиям относительно проводимой политики установления цен. Однако следует стремиться не допускать таких "пожеланий", проводя гибкую ценовую стратегию. Если все-таки не удастся избежать подобного положения, то, прежде чем принять соответствующее решение, необходимо оценить качественный и количественный составы потребителей, выдвигающих какие-либо требования, и в зависимости от этого вносить приемлемые коррективы в ценовую стратегию;

ценовые скидки. Многие предприятия активно используют в своих ценовых стратегиях различные ценовые скидки, призванные стимулировать приобретение промышленной продукции в больших объемах. Обычно подобные ценовые скидки применяются в отношении крупных потребителей продукции. Однако установление скидок и надбавок требует от предприятий точного анализа своих затрат, чтобы увеличение объемов продаж способствовало не сокращению, а увеличению прибыли.

5.3 Процесс формирования окончательной рыночной цены

По показаниям исследования специалистов «Эфес Караганда пивоваренный завод» прежде чем разработать стратегию формирования цены, предприятие должно проанализировать все факторы, влияющие на принятие решения по ценам. потребители, правительство, участники каналов сбыта, конкуренты, издержки производства. Все эти факторы можно условно разделить на две основные категории - внутренние и внешние.

К основным внутренним факторам, определяющим уровень цен товаропроизводителей, относятся: уровень издержек производства; особенности производственного процесса (мелкосерийное, индивидуальное или массовое); специфика производимой продукции (степень ее обработки, уникальность, качество); доступность необходимых для производства ресурсов (трудовых, материальных, финансовых); организационный уровень, степень использования прогрессивных методов производства; рыночная стратегия и тактика производителя и т. п. факторы.

Основные внешние факторы, влияющие на процесс ценообразования на товар конкретного производителя: потребительские предпочтения относительно данного товара (благоприятные или неблагоприятные); уровень доходов покупателей; потребительские ожидания относительно будущего/изменения цен и собственных доходов производителя; цены на сопряженные товары (взаимозаменяемые, взаимодополняющие); цены и неценовые предложения конкурентов и пр. Факторы внешнего порядка практически не подвластны контролю со стороны товаропроизводителей, но обязательно учитываются при формировании цены на выпускаемую продукцию.

Прежде чем выпустить продукцию на рынок основной поставщик устанавливает фиксированную цену, а далее уже либо дистрибьюторы, либо сами торговцы увеличивают цену на пиво. Цена зависит от процентной накрутки.

6. РАСПРОСТРАНЕНИЕ ТОВАРА

Основными потребителями пива производства компании «Эфес Караганда» являются: центральный, северо-восточный и южный Казахстан. Так же, северная часть России и Турция. Компания не распологает собственными розничными точкам сбыта продукции и распространяет свою продукцию через дистрибьюторов.

6.1 Содержание сбытовой политики фирмы

Сбытовая сеть - это способ наиболее эффективной доставки товара от производителя до конечного пользователя. Построение сбытовой сети - самое важное решение руководства компании, определяющее ее успех на рынке. От размеров и эффективности работы сбытовой сети зависят общий оборот предприятия и динамика его роста, норма и размер получаемой прибыли. Но сегодня от сбытовой сети зависит степень контроля предприятия над доведением своей продукции до конечного потребителя, а значит и эффективность оборотной связи между производителем и потребителем.

Анализируя каналы распределения продукции АО «Эфес Караганда пивоваренный завод» можно сказать, что канал сбыта, идет не только от изготовителя к потребителю, но и охватывает также взаимодействие производителя с дистрибьюторами и регионами.

Сбытовая деятельность АО «Эфес Караганда пивоваренный завод» осуществляется по одному каналам:

оптовые продажи через региональных дистрибьюторов и дистрибьюторов города Караганды;

Активному продвижению продукции АО «Эфес Караганда пивоваренный завод» на региональном рынке способствовали: тесное взаимодействие с дистрибьюторами, мотивация их за выполнение плановых показателей по продажам, ритмичность выборки продукции, соблюдение финансовой дисциплины, оплата за содержание эксклюзивных торговых представительств в городах Казахстан, России, Турции, рекламная поддержка, предоставление торгового оборудования.

Политика продвижения

Реклама

Основные принципы рекламы это заинтересовать клиентов, умело используя рисунки, иллюстрации и другие способы рекламы, которые привлекают внимание клиентов, которым она адресована. Поддерживать их заинтересованность, подчеркивая выгодность вашего предложения. Вызвать желания или ассоциации, которые потенциальный клиент отождествлял бы со своей выгодой. Показать преимущества: стоимость зависит не от низкой цены, а от лучшего обслуживания, высокого качества; важно обращаться к чувствам собственного достоинства клиента, вызывать у него соответствующие ассоциации. Организовать (облегчить) покупку: необходимо проинформировать клиентов о том, где и как они могут реализовать конкретные предложения (относительно продукта или услуги). Дать сигнал к действию: "не трать времени", "поторопись", "счастливый случай", то есть заинтересовать клиентов срочным исполнением предлагаемого, пока другие дела не отвлекут их внимания.

7. МАРКЕТИНГОВЫЕ КОММУНИКАЦИИ

Маркетинговые коммуникации представляют собой процесс передачи информации о товаре целевой аудитории. Следует понимать, что ни одна фирма не в состоянии действовать сразу на всех рынках, удовлетворяя при этом запросы всех потребителей. Напротив, компания будет преуспевать лишь в том случае, если она нацелена на такой рынок, клиенты которого с наибольшей вероятностью будут заинтересованы в ее маркетинговой программе. Целевая аудитория представляет собой группу людей, которые получают маркетинговые обращения и имеют возможность реагировать на них.

Формируя спрос и стимулируя сбыт, заставляя потребителей покупать товары и ускоряя процесс «купли-продажи», а отсюда оборачиваемость капитала, реклама выполняет на рынке экономическую функцию. Кроме того, она осуществляет также информационную функцию. В этой роли реклама обеспечивает потребителей направленным потоком информации о производителе и его товарах, в частности, их потребительной стоимости.

Содействуя реализации товара, управляя спросом, реклама распространяется по разным каналам: в прессе, на телевидении, на радио, в кино на транспорте (на бортах автобусах, троллейбусов, трамваев), на местах продаж товара (витрины магазинов, вывески в торговых залах, упаковка). Так же наружная реклама (щиты на улицах, плакатах в метро, «бегущая строка») и сувенирная (календари, папки, блокноты, значки, сумки, авторучки и т.д.).

Фирма может снабдить потенциальных покупателей собственными печатными рекламными изданиями, такими, как проспект, буклет, каталог, плакат, листовка.

Нельзя не сказать и о таком канале распространения обращений, как прямая почтовая рассылка («директ-мейл»): создав какую-либо новинку, «Эфес Караганда» сообщает о ней в информационных письмах, которые рассылает в несколько адресов - потенциальным оптовым покупателям (дилерам). Доставка подобных писем и потенциальным розничным покупателям в их почтовые ящики - это тоже «директ-мейл».

Реклама, рассылаемая по почте, имеет такие отличительные свойства как: высокая избирательность аудитории, гибкость, отсутствие рекламы конкурентов в почтовых отправлениях, личностный характер; но относительно высокая стоимость.

Так же «Эфес Караганда пивоваренный завод» активно использует такой вид рекламы как, наружная реклама. К данному виду рекламы относятся: всевозможные щитовые и панельные конструкции; места на наружных и внутренних поверхностях любого вида транспорта; специально выделенные места на железнодорожных вокзалах, крытых автобусных остановках, в аэропортах и тому подобных пунктах; на общественных объектах или оборудовании, включая стеклянные короба; электрические световые надписи; а также множество прочих мест на открытом воздухе, использование которых в рекламных целях разрешено в установленном порядке.

Особенностью наружной рекламы является: гибкость, высокая частота повторных контактов, невысокая стоимость, слабая конкуренция, но отсутствие избирательности аудитории, ограничения творческого характера.

Так же, компания использует телевизионную рекламу, которая включает в себя изображения, звук, движение, цвет и поэтому оказывает на рекламную аудиторию значительно большее воздействие, чем объявления в других средствах массовой информации. Реклама на телевидении становится все более интересной, информативной и вместе с тем сложной и дорогостоящей в производстве, особенно если основывается на компьютерной графике.

Здесь можно подвести итог: основные преимущества и недостатки телевидения составляют: воздействие на чувства сочетанием изображения звука, цвета, движения; массовость, высокая степень привлечения внимания; но высокая стоимость, перегруженность рекламой, мимолетность рекламного контакта, меньшая избирательность аудитории.

АО «Эфес Караганда пивоваренный завод» основным источником рекламы своих услуг видит средства массовой информации, такие как:

радио (специальные рекламные передачи или передачи рекламы по ходу радиопередач);

журналы (специальные рекламные, гламурные, отраслевые);

каталоги; буклеты (информационные письма), распространяемые в кафе, магазинах, ночных клубах и т.п. заведениях;

Интернет: размещение информации о товаре на Web-сайте.

7.1 Организация рекламной деятельности на предприятии

Начиная с 2003 года, компания приступила к реализации новой маркетинговой политики, главными направлениями которой стали применение современных маркетинговых коммуникаций, самостоятельное позиционирование и продвижение брендов «Карагандинсоке светлое» и «Карагандинское темное», за что и получилои награды на Сочинской международной выставке «Beer-2004».

В течение года компания поэтапно осуществила рестайлинг основных брендов и теперь продукция представлена в новой современной упаковке. Происходящие изменения сопровождались активной рекламной поддержкой ключевых брендов и национальными промо-акциями. Были сняты современные рекламные ролики, показанные ведущими казахстанскими телеканалами. Высокий уровень эффективности рекламных кампаний и промо-акций в сочетании с обновленной системой дистрибуции привели к стремительному росту продажи достигших по некоторым позициям рекордных для отрасли показателей. С учетом принятых законодательных ограничений в области рекламы пива, данный результат свидетельствует об адекватности маркетинговой политики компании рыночной ситуации и об увеличении ее влияния на рыночные процессы.

Компания поэтапно провела рестайлинг всех сортов бренда. Лидеры продаж в среднеценовом и премиальном сегментах были выпущены в новой упаковке. Индивидуальное продвижение получило пиво «Сокол» - звонкое имя, разрушающее все стереотипы. Единственное пиво с реалистичным молодым характером - пиво для молодежи. Чувство юмора, независимость, стремление к свободе, самовыражению - вот отличительные черты характера марки.

В 2009 году в рамках глобального ре-позиционирования была обновлена коммуникационная стратегия и упаковка бренда Efes Pilsener. Новая коммуникационная платформа определяет «творчество и самовыражение» как ключевые элементы индивидуальности бренда. Продукция приобрела более привлекательный вид, отвечающий современным запросам потребителей и мировым стандартам дизайна. Для поддержки брендов специально были сняты имиджевые телевизионные ролики, среди которых ролик «Будущее» со слоганом «Балтика - Мировое пиво», сериал «Балтика-Экспресс» и ролик «Твой мир без границ», снятый уже с учетом нового законодательства о рекламе.

В 2009 году, в рамках расширения продуктовой линейки, на казахстанский рынок было выпущено 2 новых сорта «Кружка Свежего Мягкое» - для любителей мягкого разливного пива в бутылке, и «Кружка Свежего Бархатное» - для любителей темного пива с бархатным вкусом.

В 2009 году компания «Эфес Караганда» обновила упаковку и позиционирование марки «Тянь-Шань». Помимо внешних изменений, пиво дополнительно обрело улучшенную технологию пивоварения.

Благодаря инновационным маркетинговым коммуникациям и успешно реализуемым стратегиям продвижения брендов компания «Балтика» по итогам 2009 года еще более усилила свои позиции в ключевых сегментах рынка.

Компания владеет двумя самыми популярными брендами - «Карагандинское» и «Efes Pilsener», доля рынка которых по данным компании составляет 10,9% и 5,4% Казахстанского рынка соответственно.

Рост продаж марки «Карагандинское» в 2009 году составил 11,5% в сравнении с 2008 годом, было продано 10,6 млн. гектолитров бренда.

Таким образом, «Эфес Караганда пивоваренный завод» является лидером рынка и намерены укреплять свои позиции на казахстанском рынке пива. Этому способствуют многие факторы: производство высококачественного пива, современные географически распределенные производственные мощности, совершенная сеть дистрибуции, высококлассный менеджмент, эффективные маркетинговые коммуникации и т.д.

Отсюда следует, эффективная организация рекламной деятельности позволяет решать стратегические и тактические задачи фирмы, связанные с глобальной миссией компании на рынке.

структура управление маркетинг снабжение производство

7.2 Пропаганда

По мнению производителей пива, реклама пива имеет положительные последствия в виде снижения потребления более крепких алкогольных напитков, в частности, водки. Так считает коммерческий директор пивоваренной компании «Эфес Караганда» Хакан Аксой, что в Казахстане нужно пропагандировать пиво. Статистика показывает, что увеличение потребления пива нисколько не уменьшает потребление более крепкого алкоголя.

7.3 Законодательство РК

В настоящее время в соответствии с Законом Республики Казахстан от 16 июля 1999 г. № 429-1 «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта и алкогольной продукции» пиво включено в перечень алкогольной продукции.

В соответствии с Законом Республики Казахстан от 19 декабря 2003 г. № 508-II ЗРК «О рекламе» - запрещена реклама пива.

В 2007 г. был принят новый Закон «О лицензировании», регулирующий производство и оборот алкоголя. Согласно Закону для торговли пивом требуется лицензия.

Со 2 августа 2009 г. вступил в силу запрет на распитие пива на улицах. В административный кодекс внесены изменения, в статье 336 слово «спиртные» заменено на «алкогольные». Теперь закон накажет тех, кто распивает янтарный напиток в общественных местах. Тем, кого поймают с пивом на улице в первый раз, придется заплатить штраф в размере одного месячного расчетного показателя - 1296 тенге. За второй раз - штраф 2 МРП (2592 тенге). За третий привод в полицию с пивом, суд может кроме штрафа наложить 15 суток ареста.

8. ПЛАНИРОВАНИЕ И КОНТРОЛЬ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Маркетинговые цели характеризуют целевую направленность плана и первоначально формулируют желаемые результаты деятельности на конкретных рынках. Цели в области продуктовой политики, ценообразования, доведения продуктов до потребителей, рекламы и т.п. являются целями более низкого уровня. Обычно цели стараются выразить количественно. Однако далеко не все из них можно определить таким образом. Примерами качественных целей могут служить следующие формулировки: выжить в условиях конкурентной борьбы, поддержка высокого престижа фирмы и т.п.

8.1 Маркетинговые программы

«Efes» занимается продвижением своего бренда «Heineken» в фильмах Бондианы с 1997 года, когда вышел фильм «Завтра не умрет никогда». Являясь одним из спонсоров фильма, Heineken появляется в сюжетной линии несколько раз. Помимо спонсорства фильма о суперагенте 007, бренд Heineken сотрудничает с Голливудом, и уже был представлен в таких культовых фильмах как «The Matrix» (Матрица) и «The Bourne Ultimatum» (Ультиматум Борна). Долгое партнерство «Efes» и фильма об агенте 007 повлияло на узнаваемость бренда «Heineken» во всем мире. Сотрудничество поддерживает намерение Heineken расширить и укрепить лидирующую позицию бренда в международном премиальном сегменте, увеличить объемы продаж по всему миру, а также создает платформу для достижения глобальной аудитории. В настоящее время Heineken - это международный бренд суперпремиального сегмента. В Казахстане, Heineken занимает более 10% доли сегмента и входит в тройку ведущих брендов премиум класса.

24 июля 2010 года 8-ой по счету традиционный фестиваль живой музыки, организуемый компанией «Эфес Караганда пивоваренный завод» в поддержку отечественной марки «Карагандинское» прошел на Площади Каскада Фонтанов в г. Караганда.

27 марта 2010 г. в г. Алматы прошло настоящее футбольное шоу, во время которого были разыграны 2 путевки на финальный матч Лиги Чемпионов, который состоится в мае в Мадриде. Розыгрыш от суперпремиального бренда Heineken (официального спонсора Лиги Чемпионов с 2006 года) проходил на глазах более 700 ценителей хорошего пива и настоящего футбола в обстановке максимально приближенной к волнующей атмосфере стадиона.

21 августа 2009 г. в рамках запуска отечественного бренда «Тянь-Шань» в обновленной упаковке, компания «Эфес Караганда» провела пресс-тур для ведущих СМИ республики. В программе пресс-шоу были представлены: презентация промышленного процесса производства отечественного бренда, экскурсия по пивоваренному заводу, дегустация обновленного бренда «Тянь-Шань», брифинг. Пресс тур посетили более 15 представителей СМИ.

18 июля 2009 г. в честь 75-летия Караганды - индустриального центра Казахстана, высокоразвитой культуры и географического центра Евразийского континента - в Этнопарке состоялся VI-ой Казахстанский фестиваль живой музыки «Музыкар-2009», организованный компанией «Эфес Караганда» с торговой маркой «Карагандинское».

Летом 2009 г. на Капчагае прошел ежегодный фестиваль клубной музыки Ibiza Mega Dance festival 2009. Вечеринки разогревал своим присутствием популярный бренд компании «Эфес Караганда» - Amsterdam Navigator, который был одним из генеральных спонсоров вечеринки.

8 и 9 мая 2009 г. в г. Алматы и г. Атырау прошли финальные розыгрыши от суперпремиального бренда Heineken, на которых были разыграны 2 путевки в Рим на финальный матч Лиги Чемпионов.

В разгар летнего сезона 2008 года жители и гости г. Костанай, г. Павлодар и г. Шымкент приняли участие в первом в Казахстане Фестивале рыбалки, организованном компанией «Эфес Караганда пивоваренный завод» с торговой маркой «Белый Медведь».

9 июля 2008 г. в г. Алматы в Shisha bar прошел яркий гала-концерт, который подвел итоги уникального конкурса «Hit Локос» от торговой марки «Сокол». Победители получили достойные призы и выступили со своей лучшей композицией на одной сцене с легендарной группой «Каста», группой «НеБезДари» и DJ Dlee.

12 июля 2008 г. уже в пятый раз компания «Эфес Караганда» с торговой маркой «Карагандинское» подарила жителям г. Караганда праздник живой музыки с участием звезд первой величины. На рок-поп фестивале «Музыкар-2008» выступали такие популярные казахстанские и российские исполнители, как «Смысловые Галлюцинации», «А-Студио» и хэдлайнер концерта - звезда российской рок-сцены Земфира.

14 июля 2007 года ритмы «Музыкара» вновь отгремели в Караганде. Концерт прошел на Каскадной площади и собрал многочисленных зрителей - ценителей качественной живой музыки. Гостями фестиваля стали группа «Город 312», певица Мара и группа «Би-2».

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В современных условиях организация службы маркетинга на предприятии является жизненно необходимой задачей для выживания предприятия в условиях рынка.

На примере организации службы маркетинга АО «Эфес Караганда» видно, что небольшой по размерам отдел маркетинга решает сложные задачи по организации сбыта продукции предприятия.

Сложными эти задачи являются потому, что пивзавод является одним из видущих лидеров Казахстана по производству пива, и им простонеобходимо удерживать сови позиции на рынке.

Предприятия использует передовые информационные технологии для рекламы продукции и облегчения процесса поиска и оформления заказов. Активно участвует в выставках и презентациях.

Конкурентные преимущества в производящих отраслях сегодня в большой степени поддерживаются прежде всего инновационными технологиями. Это глобальная тенденция. Управление технологическими ресурсами как раз подразумевает осуществление нововведений.

Продукт, ставший товаром или должный им стать, - сердцевина маркетинговой деятельности предприятия. В отношении товара существует экономическая концепция его жизненного цикла. Это означает, что время жизни товара на рынке ограничено. Любой товар рано или поздно вытесняется с рынка другим, более совершенным или более дешевым товаром, а сегодня чаще - и тем и другим одновременно. С помощью средств маркетинга жизненный цикл товара на целевом рынке может быть как продлен, так и сокращен. Если у производителя оформлена товарная политика, это означает, по крайней мере, что у него есть определенный курс действий и заранее обдуманные принципы поведения на рынке. Часто это означает и планирование нововведений или хотя бы программу обновления ассортимента.

На примере АО «Эфес Караганда» можно видеть, что продукт предприятия представляет собой предмет множества предпринимательских решений: он создается, при поддержке различных мероприятий маркетинга выводится на рынок, при необходимости модифицируется и при экономической целесообразности снимается с производства. В период насыщения рынков и ужесточения конкуренции центральной задачей в области работы с продуктом является создание новых товаров.

Неудачи многих предприятий кроются в экономии на профессиональном подходе к диагностике потребностей рынка, в слабости маркетинговых служб предприятий, ограниченности их влияния на принятие решений. С этой проблемой уже новый завод «Эфес Караганда пивоваренный завод» тоже столкнулся еще в начале развития. Но спустя 13 лет старания сотрудников завода достиг отличных результатов.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Басовский Л.Е. Маркетинг : курс лекций. - М. : Инфра-М, 2004. - 219 с

2. Беляев В.И. Маркетинг: основы теории и практики : учеб. для вузов / В.И. Беляев. - М. : КноРус, 2005. - 672 с.

3. Владимирова Л.П. Прогнозирование и планирование в условиях рынка. М.: Дашков и К, 2004. 332 с.

4. Годин А.М. Маркетинг : учеб. для вузов. - М. : Дашков и К, 2003. - 604

5. Григорьев М.Н. Маркетинг : учеб. пособие для вузов / М.Н. Григорьев. - М. : Гардарики, 2006. - 366 с.

6. Завьялов П.С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах : учеб. пособие / П.С. Завьялов. - М. : Инфра-М, 2005. - 496 с.

7. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент: экспресс-курс; пер. с англ. / Ф. Котлер. - 2-е изд. - СПб. : Питер, 2005. - 464 с.

8. Лукина А.В. Маркетинг : учеб.пособие для вузов / А.В. Лукина. - М. : Инфра-М, 2006. - 224 с.

9. Маркетинг : учеб. для вузов / Под ред. Н.П. Ващекина. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : ФБК-Пресс, 2003. - 312 с.

10. Максимова И.В. Маркетинг : учеб. пособие для вузов / И.В. Максимова. - Волгоград : ВАГС, 2004. - 160 с.

11. Ноздрева Р.Б. Маркетинг : учеб. пособие для вузов / Р.Б. Ноздрева, Г.Д. Крылова, М.И. Соколова. - М. : Проспект, 2005. - 232 с.

12. Панкрухин А.П. Маркетинг : учеб. для вузов / А.П. Панкрухин. - 4-е изд., стер. - М. : Омега-Л, 2006. - 656 с. - (Высшее экономическое образование).

13. Составляем план маркетинга // Справочник экономиста. 2003. №2. с. 71-75.

14. Титова Н.Е. Маркетинг : учеб. пособие для вузов / Н.Е. Титова, Ю.П. Кожаев. - М. : Владос, 2003. - 352 с.

15. Щегорцов В.А. Маркетинг : учеб. для вузов / В.А. Щегорцов, В.А. Таран; под ред. В.А. Щегорцова. - М. : ЮНИТИ, 2005. - 447 с.

Приложение А

Ассортимент пива

Bavaria Efes Pilsener Gold Mine

Heineken Карагандинское Кружка свежего

Белый медведь Старый мельник Сокол



Amsterdam Тянь-Шань

Приложение Б. Награды АО ИП «Эффес Караганда пивоваренный завод»

2010 год. Бельгия

Конкурс Monde Selection 2010. Торговые марки «Кружка Свежего» и «Кружка Свежего Мягкое» получили золотую и серебряную медали соответственно за высокое качество продукции.

2004 год. Россия

Сочинская международная выставка-ярмарка «Beer-2004». Торговые марки «Карагандинское светлое» и «Карагандинское темное» получили золотую медаль за «Отличное качество» и за «Элегантно выдержанный стиль».



2003 год. Казахстан

Конкурс «Бренд Года». В категории «Пиво» торговая марка «Карагандинское» получила награду «Бренд 2003» года.

2002 год. Россия

Московская международная выставка-ярмарка «Пивоиндустрия-2002», торговая марка «Карагандинское» получила золотую медаль.

Приложение Е. Опросный лист для изучения мнений потребителей

Предпочтения жителей Казахстана в сортах пива, 2009 г., №

Дербес

Жигулевское

Efes Pilsener

Кружка свежего

Карагандинское

Тянь-Шань

Балтика

Bavaria

Ирбис

Белый медведь

Сокол

Старый Мельник

Амстел

Gold Mine

Шымкентское

Heineken

Павлодарское

Белый медведь

Cемь Бочек

Amsterdam

Алма-Ата

Казахстанское

Приложение Д Стадии пивного производства

Дробление

Затирание

Фильтрация

Кипячение

Осветление

Охлаждение

дображивание



Фильтрование

разлив

Приложение Г. Уровни управления в ЗАО ИП «Эфес Караганда пивоваренный завод»

уровень
Функциональный	Линейный
-	Генеральный директор
Технический, финансово-экономический, коммерческий директор, директор по строительству	Инженер по строительству
Зав. лабораторией, юрисконсульт, начальник службы безопасности, старший инспектор отдела кадров.	Микробиолог, инженер-химик по пиву, инженер-химик по зерну, инженер-химик по газированной воде, начальник отдела охраны, инспектор ОК.
Зав. хозяйством, администратор АБК, секретарь-референт, зав. медпунктом.	Хоз. группа, фельдшер
Старшие (ведущие) специалисты.	Старшие мастера.
Начальник отдела охраны	Мастера-бригадиры.
Младшие специалисты.	Бригадиры, звеньевые

Приложение В Организационная структкра управления

Размещено на Allbest.ru