Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

18

17

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

по дисциплине

Управление и маркетинг в АПК

Ценовая политика сельскохозяйственного предприятия

Содержание

• ВВЕДЕНИЕ
• 1. Ценовая политика предприятия
• 2. Особенности ценообразования на продукцию АПК
• 3 Особенности ценовой политики в АПК
• Заключение
• Список литературы

ВВЕДЕНИЕ

При покупке или продаже того или иного товара возникает вопрос о цене. С этой проблемой, в частности, постоянно сталкиваются предприятия и фермеры, реализующие свои товары и покупающие продукцию производственного назначения, а также работники сферы услуг, например врачи, учителя, которые решают, сколько необходимо запросить за свои услуги. Во всех случаях от продавца товара или услуги требуется установить некую сумму, которую он хочет получить от покупателя, то есть определить цену. При этом цена должна устраивать как продавца, так и покупателя. Продавец, оговаривая определенную цену, в конечном счете хочет компенсировать затраты, обусловленные производством и реализацией данного товара (услуги), и получить определенную прибыль, а потребитель исходит прежде всего из необходимости удовлетворить конкретные потребности в данном товаре (услуге) при приемлемых затратах.

Коммерческий успех любого предприятия или предпринимателя во многом зависит от правильно выбранной стратегии и тактики ценообразования на товары и услуги. От того, по какой цене товаропроизводители реализуют продукцию, зависит количество полученной прибыли, а следовательно, и возможность ведения расширенного воспроизводства. Вместе с тем вопрос об уровне цен на товары не столь прост, как кажется. Сложность ценообразования состоит в том, что цена -- категория конъюнктурная. На ее уровень существенное влияние оказывают разнообразные политические, экономические, психологические и социальные факторы. Сегодня цена может определяться затратами, а завтра ее уровень будет зависеть от психологии потребителей. Ценовая политика в системе АПК должна учитывать разнообразие товара и продукции в рамках товарного ассортимента. Она учитывает различия издержек по организации сбыта в разных географических регионах, уровней спроса, распределения покупок. Предприятия, находящиеся в конкурентной среде, вначале устанавливают исходную цену, а затем корректируют ее с учетом различных факторов.

1. Ценовая политика предприятия

Ценовая политика предприятия -- это выбор цены реализации товаров или услуг в зависимости от складывающейся конъюнктуры на рынке и целей предприятия, обеспечивающей получение запланированного объема прибыли и решение других стратегических и оперативных задач.

Основная задача ценовой политики -- управление конкурентоспособностью товаров и услуг. Данная задача может быть разделена на две задачи:

управление внутренними факторами конкурентоспособности (доходностью производства);

управление внешними факторами конкурентоспособности (ценовой привлекательностью товара или услуг для потребителя).

Ценовая политика вырабатывается в процессе анализа сложившейся ситуации на рынке, создания планов цен, координирования решений по ценам с другими решениями маркетинга и контроля исполнения принятых решений.

Ограничения внутреннего характера определяются в основном затратами и желаемой рентабельностью производства:

особенностями производственного процесса (индивидуальное или крупномасштабное производство);

спецификой производимой продукции (степень переработки, уникальность, качество);

доступностью необходимых для производства ресурсов (трудовых, материальных, финансовых и т. д.);

организационным уровнем, степенью использования прогрессивных методов производства и управления;

рыночной стратегией и тактикой производителя (ориентацией на один или несколько сегментов рынка) и др.

Ограничения внешнего характера определяются в основном покупательной способностью рынка и ценой товаров-конкурентов:

потребительскими предпочтениями относительно данного товара (благоприятные или неблагоприятные);

уровнем доходов покупателей;

потребительскими ожиданиями будущего изменения цен и собственных доходов;

ценами на сопряженные товары (взаимозаменяемые и взаимодополняющие);

ценами и ценовыми предложениями конкурентов и др.

Помимо вышеизложенного решения в области ценовой политики надо согласовывать с решениями по позиционированию товара на рынке и сбытовой политике.

В соответствии с основными принципами ценовой политики -- получение заданной прибыли на единицу вложенного капитала, обеспечение стабильного положения на рынке, активизация покупательского спроса, соблюдение государственных правовых актов -- разрабатывается ценовая стратегия предприятия.

Ценовая стратегия предприятия представляет собой долгосрочные мероприятия, направленные на установление и изменение динамики базовой цены на товары и услуги. Она может вырабатываться по различным рынкам, товарам, времени существования предприятия на рынке, иным основаниям.

Ценовая тактика предприятия -- это мероприятия, носящие краткосрочный или разовый характер: всякого рода скидки и надбавки к ценам. Тактические мероприятия в основном направлены на устранение деформаций, которые возникают в деятельности производственных структурных подразделений и сбытовой сети вследствие непредвиденных изменений рыночной конъюнктуры, ошибок управленческого персонала. Они могут иногда идти вразрез со стратегическими планами предприятия.

При разработке ценовой политики следует получить ответы на следующие вопросы:

какое место отведено цене в маркетинговых средствах конкурентов, действующих в сегментах рынка предприятия;

когда следует с помощью цен реагировать на рыночную политику конкурентов;

какой метод расчета цены следует принять;

какой должна быть ценовая политика в отношении новых товаров;

как должна изменяться цена в зависимости от жизненного цикла товара;

в каких условиях следует активно использовать меры ценового воздействия на покупателя;

по каким товарам и когда в рамках товарного ассортимента следует пересматривать цены;

на каких рынках следует начинать активные ценовые действия, а на каких не следует;

какими ценовыми изменениями возможно усилить эффективность других мероприятий в комплексе маркетинга;

каким образом оценить внутренние и внешние ограничивающие факторы, важные для проведения ценовых решений.

2. Особенности ценообразования на продукцию АПК

Рынок продукции сельского хозяйства -- это рынок свободной конкуренции. На нем громадное число независимых продавцов, а следовательно, цена автоматически устанавливается на среднем уровне и влиять на нее отдельные продавцы не могут. Продукция сельского хозяйства практически однородна и стандартизирована, поэтому производитель ограничен в рекламировании своего товара, ему трудно выделить качество, присущее только его продукции. Например, все зерно должно быть стандартным, и только, без каких-либо особенностей.

На рынке сельскохозяйственной продукции много относительно мелких производителей, то есть отсутствует эффект масштаба, при котором снижаются издержки производства, повышается конкурентоспособность за счет производств большой мощности. Это значит, что отсутствуют входные барьеры и внедриться на этот рынок сравнительно легко. В сельскохозяйственном производстве нет патентов на технологии, что также облегчает проникновение на рынок.

Наконец, следует отметить, что одна из особенностей рынка сельскохозяйственной продукции -- заметное государственное регулирование (дотации, финансово-кредитная политика, льготные налоги, льготные цены на электроэнергию, топливо и смазочные материалы и т. д.). Это влияет на рыночную цену, делая ее не в полной мере зависимой от соотношения спроса и предложения.

К этому выводу приводит и тот факт, что между производителями сельскохозяйственной продукции и перерабатывающими предприятиями нередки случаи прямых долгосрочных соглашений. В таких случаях продавцы ориентируются не на требования рынка вообще, а на конкретных партнеров. Если же учесть, что рынок главного ресурса сельского хозяйства -- земли -- весьма ограничен, так как является объектом государственного регулирования, то специфичность этого рынка АПК становится очевидным.

Рынки, функционирующие в сфере ресурсов АПК, также специфичны. Выделяются три наиболее крупные отрасли: сельскохозяйственное машиностроение, производство химических средств защиты растений и удобрений, кормопроизводство. Эти отрасли входят в олигополию, то есть на рынке доминируют несколько крупных предприятий. Для этого вида рынка обычно согласование действий предприятий, то есть конкуренция между ними не бывает достаточно острой, а следовательно, налицо стремление к монополизации. Здесь существует естественная технологическая монополия, взаимный контроль цен, отсюда возможность установления договорных цен.

Это означает, что высококонкурентное сельскохозяйственное производство является рыночным партнером, потребителем продукции полумонополизированных отраслей, что ставит его в неравные рыночные условия. Поставщики могут повышать цены на продукцию, а сельскохозяйственные товаропроизводители этого сделать не могут, так как не могут продавать свою продукцию выше конкурентной цены. В результате возникает ценовый диспаритет.

Маркетинговая сфера рынка продовольственных товаров неоднородна не только по составу и функциям, но и с точки зрения рыночных характеристик. В ней можно выделить четыре типа рынков.

Первый тип -- рынок сырьевых продовольственных товаров. Он основной для таких отраслей, как мукомольно-крупяная, сахарная и т. д. Характеризуется относительной однородностью продукции, высоким уровнем стандартизации, реализацией товаров крупными партиями. Здесь есть определенные сложности в маркетинговой деятельности: в рекламе, ценообразовании, ограниченных возможностях конкурентной борьбы.

Второй тип -- рынок продовольственных товаров высокой степени переработки. Продукция неоднородна, ассортимент очень широк (табачные, кондитерские изделия, консервы, колбасные изделия, копчености и т. д.). Объем этих товаров постоянно увеличивается. Неоднородность продукции по сортам, качеству, взаимозаменяемости в потреблении порождает сильную конкуренцию при сравнительно небольших вариациях цен. Каждое предприятие, производящее и реализующее продовольствие на рынке этого типа, старается выделиться, придать продукту какие-либо отличительные признаки, проводит активную рекламу, совершенствует упаковку и оформление товара, изыскивает новые пути товародвижения.

Входные барьеры на этот рынок очень высоки. Большую роль играет «эффект масштаба», патенты и используемая технология, сертификация продукции, массированная реклама. Маркетинговая деятельность на таких рынках весьма интенсивна: только расходы на рекламу могут достигать 20 %.

Третий тип -- рынок относительно однородной продукции с низкой степенью переработки (свежее и охлажденное мясо, молоко, молочные продукты и т. д.). Здесь чем ниже уровень переработки, тем меньше возможностей дифференциации продукции, а следовательно, и цен, интенсификации рекламы. Однако входные барьеры на этом рынке невысоки, ценообразование осуществляется на основе, близкой к конкурентной.

Четвертый тип -- рынок продовольственного сервиса. Он включает все формы общественного питания от небольших кафе до дорогих ресторанов. Этот рынок весьма специфичен и неоднороден. В нем можно выделить несколько подгрупп с различными уровнем монополизации и рекламы, ценообразованием, варьирующим от свободного, рыночного до монопольного.

Следует подчеркнуть еще одну особенность продовольственного рынка -- наличие нескольких его уровней: он может быть локальным (хлеб и хлебопродукты, свежее молоко и молочные продукты); региональным (мясопродукты, овощи, фрукты); национальным (консервы, импортное продовольствие). Это определяется тем, что большинство продовольственных товаров относится к скоропортящимся. Однако сегодня все большее число продуктов преодолевают границы своих рынков благодаря использованию специализированных транспортных средств, холодильников, новых технологий переработки. Например, некоторые виды свежего молока могут сохранять свои свойства по нескольку месяцев.

Характеризуя рынок продовольственных товаров в целом, следует констатировать, что этот рынок в основном монополистической конкуренции с относительно большим числом предприятий и высокой продуктовой дифференциацией. Наряду с ценовой на этом рынке большое значение имеет неценовая конкуренция.

Вместе с тем влияние переработчиков, посредников закупочных предприятий на сельскохозяйственных товаропроизводителей все более увеличивается за счет развития глубокой переработки продукции и отдаления товаропроизводителей от потребителей. В результате система предварительных договоров, контрактации не только регламентирует поведение фермеров и сельскохозяйственных предприятий, но и ограничивает их доходы, вынуждает зачастую принимать условия покупателей.

Реализация функций маркетинга в АПК, и прежде всего изучение рынка, его прогнозирование, стратегическое и тактическое планирование деятельности, формирование спроса, стимулирование сбыта, в значительной мере зависит от особенностей спроса на сельскохозяйственную продукцию.

Конечным для АПК и всего агробизнеса является спрос на продукты питания. Именно он определяет спрос на сельскохозяйственную продукцию, а через него на ресурсы для сельского хозяйства. Например, спрос на продовольствие формирует спрос покупателей в розничной торговле и в предприятиях общественного питания, который является фактором, формирующим спрос в оптовой торговле, пищевой промышленности и т.д. Спрос на животноводческую продукцию формирует спрос на корма.

Факторы, определяющие спрос на сельскохозяйственную продукцию, практически совпадают с факторами, определяющими спрос на другие товары. Однако степень их значимости и приоритетность специфичны. Основной, наиболее значимый фактор -- цена данного товара. На втором месте -- денежный доход покупателей.

Важный фактор спроса на продовольствие -- величина и динамика цен на взаимозаменяющие и взаимодополняющие товары. Например, сливочное масло и маргарин «Рама» сегодня конкурируют на рынке продовольствия. С увеличением цен на один из них возрастает спрос на другой, который рассматривается покупателями как заменитель. Товары, потребляемые в паре (чай и сахар, рыба и растительное масло и т. д.), -- взаимодополняющие. Поэтому спрос на них считается комплексным. Увеличение спроса на один из них порождает увеличение спроса на другой. Между ценой на один из них и спросом на другой существует обратная связь.

Бывают случаи, когда важнейшим фактором спроса на продовольствие становятся потребительские ожидания. Этот фактор особенно часто проявляется в периоды политической или экономической нестабильности, а также во время инфляции. Например, в 1990 г. обещания Правительства СССР повысить розничные цены привели к тому, что опустели полки магазинов; объявленная деноминация денег в 1997 г. привела к ожиданиям роста цен с 1 января 1998 г., и вновь люди стали покупать сахар мешками, а макароны коробками; обвал рубля в августе 1998 г. породил ажиотажный спрос на продовольственные товары длительного хранения.

Достаточно сильный фактор спроса на продовольствие -- достигнутый уровень его потребления. Если люди потребляют какой-то продукт в определенных количествах, то заставить их покупать его в меньших или больших объемах очень сложно.

В целом спрос на продовольствие -- это спрос большого числа обособленных, независимых индивидуумов, поэтому он не может быть монополизирован. Как правило, он традиционен и устойчив.

Зависимость (эластичность) спроса на продовольствие от дохода положительна. Она была исследована и описана в XIX в. немецким ученным Э. Энгелем. Один из законов Энгеля гласит, что с ростом доходов их доля, расходуемая на питание, снижается. Другими словами, с ростом доходов эластичность спроса на продовольствие снижается. Одновременно с увеличением доходов растет доля расходов на непродовольственные товары, а при дальнейшем росте доходов -- на престижные, предметы роскоши, раритеты.

Этот закон проявляется столько четко, что Энгель предложил оценивать уровень жизни населения по доле расходов на питание в общей сумме расходов. Чем эта доля ниже, тем уровень жизни выше, и наоборот. Например, доля расходов на питание в США составляет около 13%, в России -- чуть больше 50, в Индии -- около 70 %.

Зависимость (эластичность) спроса на продовольствие от цены в целом сравнительно низка. По дорогостоящим деликатесным товарам она выше, а по товарам первой необходимости близка к нулю. Следует учитывать также степень взаимозаменяемости продуктов -- чем она выше, тем спрос на данный товар эластичнее.

Еще одним фактором, влияющим на ценовую эластичность спроса на продукты питания, является доля расходов на данный продукт в общих расходах потребителя. Чем она выше, тем выше его эластичность. Например, рост цен на дорогостоящее мясо приведет к существенному снижению его потребления, а удорожание дешевых продуктов, занимающих в бюджете семей небольшую долю, практически не изменит его потребление.

Особенность спроса на продовольствие -- некоторое запаздывание реакции потребителей на изменение цен. Консервативность спроса проявляется в том, что даже после повышения цен на привычный товар его продолжают покупать в прежних размерах, пока не найдется подходящая замена. Эта особенность может быть использована для улучшения финансового состояния предприятия.

В целом коэффициент эластичности спроса на продовольствие от дохода положителен по мясу, яйцам, маслу, свежим овощам и фруктам и отрицателен по хлебу, картофелю, сахару, маргарину.

Основной фактор, влияющий на объем товарного предложения продовольствия, -- цена. С повышением закупочных цен повышается объем производства, а рост розничных цен ведет к увеличению поставок на рынок.

Эластичность товарного предложения по ценам сравнительно низка. Это связано с длительностью производственного цикла, зависимостью от биологических параметров растений и животных, сезонностью сельскохозяйственного производства, зависимостью от природно-климатических условий. Высокая эластичность характерна лишь для продукции тепличных хозяйств.

Важнейший фактор, определяющий эластичность товарного предложения продовольствия, -- длительность производственного цикла. Как бы ни изменялся спрос, как бы ни изменялись цены, картофель, посаженный в апреле, к маю не вырастет. Для скоропортящихся продуктов эластичность товарного предложения минимальна. Например, по свежей рыбе, которую нужно продать за несколько часов, эластичность равна нулю.

В связи с тем что эластичность товарного предложения продовольствия положительна, доход производителя и цена реализации изменяются в одном направлении.

Следующий фактор товарного предложения -- динамика цен на сельскохозяйственные ресурсы. Повышение цен на них ведет к снижению объемов сельскохозяйственного производства и предложения. Например, в России в последние годы существенно повысились цены на химические средства защиты растений и удобрения, что привело к резкому падению сельскохозяйственного производства. Нужно отметить, что цена товарного предложения может существенно зависеть от уровня удовлетворения спроса на тот или иной продукт. Другими словами, сокращение предложения вследствие роста цен на производственные ресурсы может породить неудовлетворенный спрос и повышение цен реализации.

Изменение технологии производства также влияет на товарное предложение. Внедрение сберегающих технологий приводит к снижению издержек производства и росту доходов товаропроизводителей, что побуждает их увеличивать предложение.

На предложение продукции сельского хозяйства существенно влияет соотношение постоянного и переменного капитала. В фондоемких отраслях, где высоки постоянные издержки, предложение более стабильно и менее реагирует на изменение цен. Это животноводство и механизированное растениеводство. Вложив средства, товаропроизводитель будет пытаться продолжить дело, несмотря даже на неблагоприятные условия.

Отличительная особенность рынка АПК -- его близость к рынку свободной конкуренции. Отсюда вытекают многие проблемы ценообразования.

Для спроса на сельскохозяйственную продукцию характерна низкая эластичность по цене -- в среднем около 0,3. Товарное предложение также малоэластично, но оно несколько выше, чем эластичность спроса, -- около 0,7. Пересечение малоэластичных кривых спроса и предложения определит цену продукцию в данный момент. При этом уровень цен на продукцию в целом в силу низкой эластичности спроса и предложения более низкий, чем уровень средних цен в экономике страны. Поэтому тенденция изменения цен на продовольствие -- это тенденция снижения цен. Причины этого следующие.

Численность населения в мире постоянно увеличивается (несмотря на временные спады, как это происходит в России в последние годы), реальные доходы людей растут. Это обстоятельство позволяет при тех же ценах предъявлять спрос на большое количество продуктов питания. Однако и численность населения, и доходы растут, как правило, очень медленно. Поэтому кривая спроса смещается вправо незначительно. Сдвиг же кривой предложения за аналогичный период времени, как правило, значительно больший из-за ее большей эластичности. Это определяет тенденцию к понижению равновесных рыночных цен на продукцию сельского хозяйства. Такое положение становится большой проблемой для сельского хозяйства. Когда в экономике страны средние цены имеют тенденцию к повышению, а в сельском хозяйстве -- к понижению, неизбежно возникают проблемы нарушения их паритета. В ресурсопроизводящих отраслях АПК, работающих в условиях олигопольного рынка, цены могут время от времени повышаться, в маркетинговой сфере они также могут возрастать, а вот в сельском хозяйстве это сделать трудно. Возникают так называемые «ножницы цен». В нерыночной экономике соотношение цен в сельском хозяйстве и других отраслях и сферах, контактирующих с ним, поддерживалось директивным путем. Тракторы, комбайны, удобрения распределялись по фондам волевым решением. Из бюджета выделяли дотации, поддерживающие сельское хозяйство. В рыночной экономике «ножницы цен» появились очень быстро. Их проявление настолько очевидно, что сегодня многие сельскохозяйственные предприятия (не говоря уже о хозяйствах населения) не в состоянии купить тракторы или комбайны.

Решать проблемы ценообразования в сельском хозяйстве можно двумя путями. Первый путь -- не вмешиваться в естественный ход событий. Тогда большинство хозяйств разорится из-за жесткой конкуренции, люди потеряют работу, найти замену которой в условиях сельской местности практически невозможно. По этому пути в начале перестройки пошли многие регионы России, в результате сельское хозяйство в них пришло в упадок. Второй путь -- государственное регулирование и поддержка сельскохозяйственных предприятий, воздействующие на спрос и товарное предложение продовольствия, уровень розничных цен.

В условиях современного рынка ценовую политику предлагается строить следующим образом. Для обеспечения потребностей спецпотребителей (армия, страховые запасы, международные обязательства и т. д.) государству требуется определенное количество сельскохозяйственной продукции, поэтому оно, как и любой покупатель на рынке, через биржу указывает объемы, сроки, качество требуемых продуктов и ориентировочные закупочные цены. Производители -- ООО, кооперативы, крестьянские хозяйства, арендаторы и т.д., изучив предложения, сообщают о своих возможностях.

Тут могут быть две ситуации.

Первая ситуация -- предложение товаропроизводителей превышает потребности. В таком случае в местах с наиболее благоприятными природно-экономическими условиями для стимулирования конкуренции и страхования резервов производства устанавливают квоты государственных закупок, а приоритет отдают товаропроизводителям с менее благоприятными природно-климатическими условиями. Введение квот не предусматривает запрет на производство сельскохозяйственной продукции, а лишь предполагает самостоятельную реализацию продукции, не вошедшей в государственный заказ, на любом рынке общеэкономического пространства суверенных государств Содружества или за его пределами, если нет ограничений, предусмотренных действующим законодательством. В этих условиях более конкурентоспособны товаропроизводители, расположенные в лучших природно-климатических зонах.

Вторая ситуация. Предложение товаропроизводителей ниже потребности. Тогда повышается цена, что стимулирует увеличение производства продукции.

В интересах государства -- защита свободы предпринимательства, реализация права продажи товара по любой свободно устанавливаемой цене в любой точке рыночного пространства по принципу извлечения максимальной прибыли. Такой подход стимулирует потребителей покупать продукцию если не по мировым ценам, то, по крайней мере, по максимально приближенным к ним, так как у сельскохозяйственных товаропроизводителей всегда остается право продать ее за рубеж по максимально высокой цене. Иными словами, мировая цена выступает в качестве своеобразного мерила стоимости сельскохозяйственной продукции.

Специфическая особенность сельского хозяйства России состоит в том, что свыше 70 % сельскохозяйственных угодий в ней находится в зоне рискованного земледелия, отсюда значительные колебания объемов производства продукции в благоприятные и неблагоприятные годы. В этой связи целесообразно использовать положительный опыт ведущих стран мира и через созданное при Министерстве сельского хозяйства РФ Федеральное агентство по сельскому хозяйству проводить следующую политику ценообразования. В годы, когда производится много сельскохозяйственной продукции и цены на нее падают, с производителями заключают либо специализированные ценовые контракты, по которым купленная государством продукция хранится у самих производителей за соответствующую плату, либо продукция просто скупается на рынке и хранится в государственных хранилищах. При этом преследуется цель не допустить падения цен ниже определенного уровня, за которым следует разорение более 12-- 15 % товаропроизводителей. В неблагоприятные годы, когда сельскохозяйственной продукции мало и цены на нее стремительно растут, государство через агентство реализует хранящуюся в запасах продукцию, не позволяя ценам подняться выше определенного уровня. Полученная прибыль используется по целевому назначению для финансирования и кредитования сельскохозяйственных программ.

маркетинговый сельскохозяйственный спрос ценовая

3 Особенности ценовой политики в АПК

При установлении цен на новый товар предприятия используют различные стратегии. Если новые товары защищены патентами, то вначале устанавливаются высокие цены («снятие сливок»).

Это возможно в случаях, когда наблюдаются высокий уровень спроса, невысокие издержки производства, когда высокая цена не привлекает новых конкурентов и, главное, когда цена поддерживает высокий уровень качества товара.

Ценообразование может меняться в рамках товарной номенклатуры, что обеспечивает получение максимальной прибыли при наличии одной номенклатуры товаров. В этом случае цены могут меняться либо в рамках товарного ассортимента, либо по географическому принципу. При этом учитывают различия в себестоимости товара, а также цены, установленные конкурентами.

Если существуют значительные разрывы цен, обусловленные сортами ассортимента, то потребители будут покупать более качественный товар. При значительном разрыве цен разных сортов одного и того же ассортимента большим спросом будет пользоваться товар, имеющий более низкую цену.

При установлении цен по географическому принципу учитываются территориальные различия размещения потребителей. При этом возможны различные варианты установления цен по географическому принципу.

Установление цены по месту производства товара предусматривает, что все права на товар передаются перевозчику на условиях «франко-вагон», а заказчик оплачивает все расходы по транспортировке от изготовителя до потребителя. При установлении цены с включением в нее всех расходов по доставке предприятие-изготовитель взимает единую цену независимо от расположения потребителя. При этом производители сельхозпродукции взимают единую цену в масштабе страны.

Зональный принцип установления цен предусматривает выделение нескольких зон, или поясов. Для заказчиков каждой зоны устанавливается одинаковая цена в зависимости от удаленности зоны.

Метод установления цен применительно к базисному пункту предусматривает, что для всех заказчиков устанавливается цена от заранее установленного базисного пункта независимо от того, откуда поступил товар на базисный пункт. Этот метод дает преимущества заказчикам, расположенным недалеко от базисного пункта.

Цены по географическому принципу устанавливаются с принятием продавцом расходов по доставке к пунктам потребления.

Это может быть в случаях, когда продавец заинтересован в поддержании деловых контактов с отдаленными покупателями, и в целях расширения объемов деятельности, что позволит покрыть дополнительные транспортные расходы. Особенность этого метода -- удержание на действующем рынке и проникновение на новый рынок.

Одной из разновидностей установления цен являются скидки и зачеты в качестве вознаграждения за предварительную оплату счетов, закупки крупных партий товаров, внесезонные закупки и др. При оперативной оплате счетов наличными устанавливаются скидки с цены, которые позволяют улучшить ликвидность предприятия, сократить расходы по кредитам. При продаже крупных партий товара покупателям предоставляются скидки, что позволяет удержать потребителей у одного продавца.

Существуют также функциональные скидки, сезонные скидки и зачеты. Функциональные скидки предоставляются производителем торговым работникам, осуществляющим хранение и продажу товаров, ведение учета и другие услуги, связанные с товародвижением. Сезонные скидки предоставляются покупателям, покупающим: товары в течение всего года, что позволяет производителю поддерживать постоянный уровень производства и прибыли. Зачеты -- это скидки с прейскурантной цены нового товара при условии сдачи старого; это своего рода вознаграждение за участие в реализации продукции.

В ряде случаев предприятия в целях стимулирования сбыта продукции устанавливают цены ниже прейскурантных. Это снижение может быть произведено на товары конкурентов с целью привлечения покупателей, при установлении распродаж, при уплате наличными; это могут быть также скидки с обычных цен.

В проведении этих акций заинтересованы прежде всего производители товаров.

Предприятия, учитывая различия в товарах, климатические условия, запросы потребителей, могут изменять цены производимых товаров. Цены обычно называют дискриминационными, если фирма продает один и тот же товар по разным ценам без учета различий в издержках. Это может происходить при наличии учета различий покупателей, предлагаемых вариантов товаров, места нахождения и времени продажи (сезона, месяца, недели).

Для проведения ценовой дискриминации необходимо, чтобы сегменты рынка отличались друг от друга интенсивностью спроса, чтобы товар не перепродавался по установившейся в сегменте низкой цене в другой сегмент по более высокой цене, чтобы потребители не выражали недовольства и, наконец, чтобы установленная цена не противоречила положениям закона.

Предприятия АПК по своей инициативе могут иногда повышать и снижать цены.

Причинами снижения цен могут стать наличие конкурентной среды, недогруз производственных мощностей, доминирующее положение на рынке и др.

Повышение цен может быть вызвано наличием инфляционных явлений, чрезмерным спросом на товары и особенностями конкурентной среды.

Решая вопрос об изменении цен, предприятие должно тщательно изучить вероятные реакции потребителей и конкурентов, предвидеть реакцию поставщиков, посредников и государственных учреждений. При изменении цен со стороны конкурентов должны быть приняты адекватные меры.

Сезонное колебание цен

Большинство сельскохозяйственной продукции подвержена сезонному колебанию цен. Этот процесс связан с влиянием целого ряда факторов.

Таблица 1 - Факторы, влияющие на сезонное колебание цен

Заключение

Законы рынка суровы, все неэффективные товаропроизводители отвергаются. Государство через ценовую политику должно, с одной стороны, искусственно поддерживать необходимый уровень банкротств (6--8 % общего числа производителей сельскохозяйственной продукции), с другой -- следить за тем, чтобы процент банкротств не превысил этот уровень. При этом необходимо обеспечить, чтобы уход с рынка слабых хозяйств не вел к сокращению производства. Имущество обанкротившегося хозяйства должно свободно продаваться, передаваться в аренду и т. д. другим экономически более сильным товаропроизводителям, которые, осуществив технологические, организационные изменения, будут на тех же землях выращивать большее количество сельскохозяйственной продукции.

Варианты ценовой политики государства на продовольственном рынке могут быть такими.

1. Высокий платежеспособный спрос может покрывать затраты производителей. При этом государство спокойно реагирует на повышение цен, изымая сверхприбыль через рентные платежи, налоги и т. д.

Высокие цены сочетаются с низким платежеспособным спросом населения при наличии громадного неудовлетворенного спроса. Государство стремится сбить цены, выбрасывая на рынок страховые запасы, импортируя продукцию, предоставляя финансовые, налоговые, кредитные и другие льготы товаропроизводителям, то есть создавая условия для того, чтобы свободные капиталы и предпринимательские силы устремились в производство наиболее нужной обществу продукции.

Платежеспособный спрос соответствует цене, адекватной уровню общественно необходимых затрат. Ценовая политика государства стабильна и направлена на поддержание сложившегося равновесия.

Существующий спрос полностью покрывается предложением. Государство пополняет страховые запасы, ужесточает политику, снижая уровень налоговых льгот, усиливая конкурентную борьбу и вызывая увеличение банкротств малоэффективных товаропроизводителей. При этом оно не позволяет цене упасть ниже предельно допустимого уровня, обеспечивающего сохранение существующего равновесия между спросом и предложением.

В благоприятные годы может произойти массовый выброс сельскохозяйственной продукции, цены станут стремительно падать, большинство сельскохозяйственных товаропроизводителей будут находиться на грани банкротства. В такой ситуации государство, скупая продукцию, стабилизирует рынок.

В неблагоприятные годы (засуха, стихийные бедствия) продукции на рынке очень мало, цены стремительно растут. Государство стабилизирует цены путем выброса запасов.

Список литературы

1. Маркетинг /А.В. Пошатаев, М.В. Москалев, Е.И. Семенова и др.; Под ред. А.В. Пошатаева. -- М.: КолосС, 2005. -- с: ил.

2. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности: Учеб. пособие / Под ред. д-ра экон. наук, проф. НА. Нагапетьянца. -- М.: Вузовский учебник, 2007. -- 272 с.

3. Предеин Д.Б. Агромаркетинг / М.: Московский международный институт эконометрики, информатики, финансов и права. 2002. -- 24 с.

Размещено на Allbest