Содержание

Введение

1. Групповой ассортимент игрушек

2. Классификация детских игрушек

3. Показатели качества и методы исследования показателей качества игрушек

3.1 Факторы, формирующие качество игрушек

3.2 Факторы, сохраняющие качество

4. Требования, предъявляемые к игрушкам

4.1 Требования к материалам

4.2 Требования к игрушкам

4.3 Требования к производству и реализации игрушек (игр)

4.4 Лабораторные исследования

4.5 Санитарно-химические исследования

Заключение

Список литературы

• Введение
• Игрушка -- товар особый. Кроме потребительных свойств она несет в себе художественные, педагогические, санитарно-гигиенические требования. Играя в игрушки, ребенок обогащает свою деятельность, она побуждает его к объединению, творческому отображению окружающей жизни, помогает осмыслить все новое в науке, технике, культуре, быту, развивает художественный вкус, формирует такие ценные человеческие качества, как любовь к Родине, труду, природе; воспитывает интернациональные чувства.
• Игрушки по конструкции должны отвечать следующим требованиям: не иметь острых частей, способных причинить травму ребенку, детали игрушек должны быть хорошо зачищены ,и закреплены. Составные игрушки для детей в возрасте до 3 лет должны изготавливаться с учетом того, чтобы диаметр самого маленького элемента был не менее 30 мм при минимальной высоте 12 мм.
• Для наполнителя погремушек разрешается применять, металлические и пластмассовые гранулы и шарики диаметром не менее 5 мм. Детали погремушек должны быть прочно скреплены.
• Резиновые и пластмассовые надувные игрушки должны иметь клапан с прочно закрепленной пробкой, которая не должна свободно выталкиваться.
• Ворсовые резиновые и пластмассовые игру-„могут быть допущены к изготовлению при условии прочного закрепления ворса к основному материалу. Максимальный вес игрушки или отдельного элемента игры (за исключением крупногабаритных, водоплавающих и механизированных) не должен превышать 400 г для детей дошкольного возраста и 800 г -- для детей младшего школьного возраста.
• Изготовление озвученных игрушек разрешается при условии прочного вмонтирования звукового прибора. Сила шума, издаваемого игрушками, не должна превышать 65 дБ.
• В электромеханических игрушках с микроэлектродвигателями электрическое напряжение питания должно быть не более 12 В.
• Музыкальные духовые игрушки в части, прикладываемой к губам, должны быть изготовлены из легкодезинфицирующихся материалов, не впитывающих влагу. Проверка на звук при их изготовлении производится с помощью воздуходувной установки, а при продаже продавец должен иметь демонстрационный образец.
• В настольно-печатных играх правила печатают четким шрифтом только на белом фоне; высота букв не менее 2,75мм.
• Цель работы - изучить особенности товароведения культтоваров - игрушек.
• Задачи работы - определить групповой ассортимент игрушек; определить показатели качества и методы исследования показателей качества игрушек; изучить требования, предъявляемые к игрушкам.

1. Групповой ассортимент игрушек

По назначению игрушки подразделяются на следующие группы.

Игрушки для детей раннего возраста (до 1 года) должны быть привлекательными. Самыми интересными игрушками для ребенка до 6 мес. являются погремушки и подвески, которые должны быть яркими, хорошо звучащими, удобными для небольшой детской ручки.

Погремушки могут изображать животных, рыб, птиц, состоять из разнообразных колец и шариков. В последние годы Всесоюзным научно-исследовательским загорским институтом игрушки разработаны серии погремушек, каждая из которых выполняет определенные задачи на определенном возрастном этапе. К погремушкам при продаже прикладывают рекомендации для родителей. С 5 мес. ребенок, проявляя интерес к свойствам окружающих его предметов и вещей, начинает перекладывать игрушку с места на место, брать ее в рот, бросать, передавать кому-либо. Поэтому к ассортименту погремушек добавляются фигурки животных и людей из формовой резины, ПВХ-пластизоля.

Для детей, которые еще не ходят, встающих на ноги, начинающих ходить, рекомендуются резиновые мячи, кресла-качалки и различные катал очки.

Игрушки для подвижных и спортивных игр необходимы для гармоничного физического развития детей. В основном используются они для коллективных игр, в которых присутствует элемент соревнования. Эти игрушки развивают у детей находчивость, сообразительность, выносливость.

Для детей до 3 лет рекомендуются мячи резиновые и надувные, кегли, обручи, вожжи с бубенцами, кони на палочке, тракторы трехколесные, качели со спинками, а старше 3 -- мячи резиновые, кегли, серсо, набор для фехтования, городки, кольцебросы, биллиарды, педальные автомобили, спортроллеры, гимнастические палочки, прыгалки одиночные и групповые, летающие змеи и т. д.

Настольные игры расширяют представление детей об окружающих предметах и явлениях, о природе, качествах и свойствах предметов, знакомят детей с различными формами, цветом, величиной, совершенствуют координацию рук, развивают ловкость, меткость, глазомер.

Выполнение правил в игре требует от детей умения согласовывать свои действия с интересами других участников игры.

Настольно-печатные игры имеют разнообразную тематику. К играм относят лото, домино, парные картинки, игры по мотивам любимых детских книг и сказок («Золушка», «Приключения Винни-Пуха», «Сказки Пушкина» и т. д.), игры по различным отраслям науки и техники (зоологическое и ботаническое лото, лото на четырех языках, электровикторины «Знаешь ли ты?» и т. д.). Выпускаются также настольные игры типа баскетбол, футбол, хоккей, «За рулем».

Книжки-игрушки и панорамы также увеличивают познания ребенка.

Образные или сюжетные игрушки представлены куклами, фигурками животных и людей, предметами кукольного и детского игрового обихода Пособие для продавца: Учебное пособие / Под ред. Г.Г. Памбухчиянц, Л.М. Данилова, П.Ф. Пономарев, В.В. Лазерко. М.: Экономика, 1987. С. 192..

Кукла используется в большинстве детских игр, выступая в роли незаменимого партнера. Однако особенно интересно, если у куклы есть гардероб, постельные принадлежности.

Таблица 1

Наименование	Материалы, применяемые в производстве	Оформление игрушек
Игрушки металлические (ОСТ 17-296--75)	Черная и белая жесть, алюминий, сплавы легкоплавких металлов, стальная лента холодного проката, проволока, монтажные материалы (шнур, провод, элементы питания). Игрушки комбинируют с пластмассой и древесиной. В этом случае они должны отвечать требованиям стандарта на деревянные игрушки	Для отделки применяют краски ярких цветов, художественную печать по жести, декалькоманию, гальванические покрытия отдельных деталей и узлов, цветное анодирование
Игрушки из пластических масс (ОСТ 17-296--75)	Полиэтилены высокого и низкого давления, полистирол, полипропилен, целлулоид, ПВХ-пластизоль. Вспомогательные материалы -- краски, лаки, клей, проволока	Игрушки имеют яркую окраску в массе-сырье. Отдельные детали должны гармонично сочетаться между собой по цвету и соответствовать образцам-эталонам Для отделки применяется ручная роспись, роспись по трафарету, металлизация, декалькомания
Куклы (ОСТ-17-297--79)	Полиэтилен высокого и низкого давления и ударопрочный полистирол, ПВХ-пластизоль; для париков искусственное волокно и моноволокно, ткани, мех, ленты, сутаж, кружева. Применяются готовые узлы и механизмы -- звуковые приборы, механизмы движения и т. д.	Применяется ручная роспись лица, придающая кукле особое выражение. Особое значение имеет красивая прическа кукол, отвечающая ее образу. Костюмом куклы заканчивается создание целостного образа Применение различных отделочных материалов -- лент, кружев, сутажа, искусственных цветов, пряжек, пуговиц, вышивки, шелкографии -- обогащает костюм кукол
Игрушки мягконабивные (ОСТ-17-99--76)	Искусственный мех, прошивной мех из моноволокна, различные виды тканей, трикотаж. Для набивки применяют вату, вискозные очесы, крошки из поролона и пенолатекса, полиэтиленовый каркас. Вспомогательные материалы -- нитки, тесьма, шнур, проволока, пластмасса, искусственная кожа, ленты, цепочки	Игрушки этой группы особенно привлекательны мягкостью, разнообразием оформления. Большое значение имеют подбор основного материала по цвету и наличие дополнительных украшений -- медалей, ошейников, цепочек, лент, пряжек, подглазников
Игрушки деревянные (ОСТ 17-266--79)	Древесина лиственных и хвойных пород: липы, ольхи, березы, осины, бука, сосны, листовая фанера, шпон. Товарно-полированные игрушки в основном изготавливают из липы, столярные и кубики -- из древесины хвойных пород и фанеры, конструкторы -- преимущественно из древесины твердых пород. Вспомогательные материалы -- клей, крепеж; отделочные материалы -- лаки, краски	Окрашивают в яркие цвета, покрывают бесцветными лаками, выявляющими текстуру древесины, украшают рисунками, нанесенными методом выжигания. Транспортные игрушки украшают металлическими деталями с никелевым или хромовым покрытием
Игрушки из бумаги и картона (настольно-печатные игры) (ОСТ 17-498--75)	Бумага офсетная, литографская, картографическая, папиросная, оберточная, картон переплетный и коробочный. Краски офсетные, клей костный и синтетический, ледерин, лак	Основным видом оформления игр, кубиков, книжек, альбомов, самоделок карнавальных игрушек является многокрасочная и яркая печать. Лакировка игровых полей и коробок значительно улучшает внешний вид игр и придает им прочность
Елочные стеклянные украшения (ОСТ 17-267--77)	Стеклянный дрот различных размеров. Для алюминирования -- алюминиевая фольга или проволока, а также вольфрамовая проволока. Вспомогательные материалы -- жесть для колпачков, проволока для ушков, лаки, краски, лавсановая пленка	Для оформления елочных украшений используют металлизацию, поверхность игрушек покрывают различными яркими цветными лаками, применяют роспись, присыпки, светящиеся краски и т. д.
Игрушки из полимерных пленочных материалов (ОСТ 17-298--79)	Дублированная воздухонепроницаемая пленка	Игрушки изготавливают из цветных пленок с нанесением на них определенного рисунка согласно образцу-эталону. Применяются пленки с готовой росписью или украшенные аппликацией

Кукольная одежда должна быть сезонной, рабочей, праздничной, национальной. Кукольная мебель, коляски, бытовая техника (часы, холодильники, посуда, телефоны и т. д.), фигурки людей и животных, солдатики, мягконабивные игрушки, разнообразные виды транспорта позволяют разыгрывать детям самые разнообразные ситуации.

Предметам для детского технического творчества в последние годы уделяется особое внимание, так как именно эти игрушки и материалы учат детей определенным трудовым навыкам. К ним относят наборы для выжигания, выпиливания, гравировки, вышивания, вязания, наборы для шитья, наборы для изготовления мягкой игрушки, наборы цветной бумаги для вырезания, переводные картинки, аппликации, детские швейные машинки, фильмоскопы, инструменты отдельно, а также наборы столярных и слесарных инструментов.

Конструкторы и сборные модели дают детям определенные понятия о конструировании, приучают к труду, аккуратности, вниманию, учат понимать чертежи и схемы.

Конструкторы-механики могут быть пластмассовыми и металлическими, универсальными и тематическими (например, универсальные -- конструкторы-механики № 1--6; тематические -- конструктор дорожных машин, конструктор сельскохозяйственных машин и т. д.). Конструкторы выпускают разной степени сложности, с применением электромеханических двигателей.

Сборные модели самолетов, вертолетов, танков, кораблей, яхт и др. знакомят ребят с последними достижениями науки и техники в области авиации, космонавтики, кораблестроения и т. д.

Строительные материалы с помощью различных комбинированных форм (кубов, кирпичиков, призм, пластин и др.) помогают сооружать различные постройки, в которых своеобразно отражаются впечатления окружающего мира.

Чаще всего строительные материалы делаются из дерева. Однако в последние годы появились также наборы, выполненные из пластических масс (наборы Старый замок, Зодчий).

Выпускают строительные наборы универсальные и тематические. Для детей 3 -- 4 лет используются строительные материалы небольшого размера, с небольшим количеством деталей в них, однотонные, с несколькими окрашенными в яркие цвета деталями.

Для старших дошкольников рекомендуются строительные материалы крупного размера, состоящие из множества простых и сложных деталей. Дети этого возраста чаще используют тематические наборы Ленинград, Космодром, Пионерский лагерь, Наш город и т. д.

Игрушки и игры дидактические способствуют всестороннему развитию детей. Ребенок производит различные действия: рассматривает, ощупывает, сравнивает по цвету, форме, величине, разбирает на части, делает простейшие обобщения.

Народные дидактические игрушки отличаются простотой, лаконичностью, яркостью, гармоничным сочетанием формы и цвета. Точеные из дерева шары, матрешки, наборы мисочек, башенки из колец, пирамиды, игры «Что в мешочке?», «Нанижи бусы», различные мозаики (геометрические, кнопочные, круглые) способствуют умственному развитию детей, сочетают в себе дидактический элемент с занимательностью и эмоциональностью.

Игрушки-забавы и аттракционы предназначены для развлечения, привлекают ребят движением, звуками, неожиданным раскрытием сюжетов. К ним относят фигурки людей, животных, птиц с различными забавными движениями, игрушки с механизмами, автотрассы с автомобилями, железные дороги, аэропорты и т. д.

Музыкальные игрушки не могут служить средством для обучения ребенка музыке. Они являются просто игрушками-забавами, которые в какой-то степени развивают чувство ритма и слух ребенка.

В зависимости от способа извлечения звука музыкальные игрушки делятся на струнные щипковые -- гитары, балалайки, гусли, цитры; струнные смычковые -- скрипки, виолончели, контрабасы и др.; духовые -- трубы, флейты, саксофоны, свирели, свистульки; клавишные язычковые -- гармони, баяны, аккордеоны и др.; клавишные -- пианино, рояли, органы; ударные -- металлофоны, ксилофоны; ударные перепоночные -- барабаны, бубны, тамбурины; ударные самозвучащие -- тарелки, кастаньеты; механические -- музыкальные шкатулки, органчики.

Карнавальные принадлежности необходимы для проведения праздников, карнавалов, спектаклей. Это костюмы сказочных персонажей и героев любимых детских книг, это элементы костюмов -- маски, полумаски, очки карнавальные, карнавальные головные уборы, флажки, гирлянды бумажные, веера, склеенные фигурки из гофрированной бумаги и т. д.

Елочные украшения и гирлянды служат для украшения елки. Создавая различные варианты оформления по своему вкусу, ребенок приучается к самостоятельному творчеству. Елочные украшения могут быть стеклянные, картонажные, из пенополистирола, ватные, из металлизированной лавсановой пленки.

Электрогирлянды предназначены для освещения и украшения елки, так как светильники могут иметь разнообразную привлекательную форму.

Наборы для опытов, фокусов способствуют запоминанию и углублению знаний, полученных в школе, помогают в дальнейшем выбрать свою профессию. К этой группе игрушек относят наборы по оптике, химии, биологии, радио- и электротехнике, переговорные устройства, телеграфные аппараты.

Существуют наборы для фокусов, которые выпускаются от простых до более сложных (набор Волшебник).

Технические игрушки знакомят детей с техникой, расширяют их познания в области применения различных механизмов. К ним относятся транспорт дорожный, железнодорожный, авиационный, водный, техника строительная, дорожная и т. д. Эта группа включает и все технические игрушки военной тематики (танки, зенитные установки, локаторы, самолеты и т. д.) Панасенко В.А. Коммерческое товароведение. М.: Издательский Дом «Дашков и Ко», 2001. С. 77..

2. Классификация детских игрушек

Игрушки классифицируют следующим образом:

-по воспитательному назначению

1. Игрушки, способствующие развитию первоначальных движений и восприятия. Они развивают у ребенка осязания, координацию движения, дают ребёнку первое представление о форме, размере, цвете к ним относятся подвески, шарики, мячи, матрешки и т.д.

2. Игрушки, способствующие физическому развитию детей (развитие силы, ловкости ( кегли, спортроллеры, велосипеды, санки и т.д.))

3. К игрушкам, знакомящим детей с элементами науки и техники, относят конструктор, модели машин, механизмов и приборов, химические и электромонтажные наборы, электронные.

4. Игрушки, знакомящие с трудовыми процессами -это лопатки, грабли и т.д.

5. К игрушкам, способствующим музыкальному и художественному развитию детей, относят детские музыкальные инструменты, театр кукол, альбомы для раскрашивания, пластилин и т.д.

6. Настольные игры развивают наблюдательность, логическое мышление, смекалку, дисциплинированность.

7. Игрушки - забавы это смешные, танцующие и прыгающие фигурки животных, сказочные персонажи.

9. Игрушки для детей ясельного возраста (до 3 лет) для раннего возраста - погремушки, подвески и т.д. Для детей второго года жизни -матрешки, мячи, кубики. Для третьего года - кольца, пирамиды, трехколесные велосипеды.

10. Игрушки для детей дошкольного возраста (от 3 до 6 лет) (мозайки, велосипеды, конструкторы и т.д.

11. Игрушки для детей школьного возраста - конструкторы, шахматы, лыжи, шашки, настольный теннис и т.д.

- по материалу изготовления

1. Резиновые игрушки

2. Пластмассовые игрушки

3. Игрушки из ткани и меха

4. Игрушки из дерева и др.

3. Показатели качества и методы исследования показателей качества игрушек

Факторы, влияющие на качество продукции делятся на факторы, формирующие качество и факторы, сохраняющие качество.

3.1 Факторы, формирующие качество игрушек

Формирующие качество - проектирование и разработка продукции, сырье, конструкция, технология производства, состояние нормативной документации.

При проектировании и разработке продукции определяются требования количественных и качественных характеристик. Эти требования устанавливаются на основе маркетинговых исследований рынка, конечным результатом которых является определение запросов потребителей к уровню качества к наиболее приемлемым количественным характеристикам и от того, насколько правильно выявлены и отражены характеристики зависит результат, сбыт и реализация товара. Этот фактор является определяющим для всех остальных формирующих факторов.

Сырье - различные вещества, используемые для производства товаров.

От природы, состава, качества сырья во многом зависит качество готовой продукции. Измеряя этим состав сырья можно получить изделие с необходимыми свойствами.

3.2 Факторы, сохраняющие качество

Факторы, влияющие на сохранение качества:

- влажность;

- свет;

- состав воздуха;

- механические факторы;

- биологические.

В результате этих воздействий происходят различные изменения.

Показатели качества:

в зависимости от количества характеризующих свойств: единичные - одно свойство продукции; комплексные - выражают несколько единичных свойств товаров.

в зависимости от назначения: базовые - принимаются за основу при сравнительной оценке; определяющие - имеют решающее значение при оценке качества продукции.

Степень важности каждого из свойств оценивается коэффициентом весомости. Сумма коэффициентов весомости всех свойств товаров является величиной постоянной: u = 1, = 10, = 100.

Номенклатура потребительских свойств представляет собой совокупность свойств и показателей, обуславливающих удовлетворение реальных или предполагаемых потребностей.

Показатели назначения - это способность удовлетворять физические и потребности систематизации, различают:

1) функционального назначения;

2) социального назначения - удовлетворяющие общественные потребности;

3) свойства или показатели квалификационного назначения;

4) универсального назначения;

5) надежности:

- долговечность;

- безотказность - способность товаров выполнять функциональное назначение без возникновения дефектов, из-за которых невозможна или затруднена их дальнейшая эксплуатация;

- ремонтопригодность - способность товаров восстанавливать свои исходные свойства, а в первую очередь функциональное назначение после устранения выявленных дефектов;

- сохраняемость - способность товаров поддерживать исходные количественные и качественные характеристики без значительных потерь в течении определенного времени и при определенных условиях.

6) эргономичность - способность товаров создавать ощущение удобства, комфортности, наиболее полное удовлетворение потребности в соответствии с антропометрическими параметрами, психологическими и психофизиологическими характеристиками потребителя.

Антропометрические свойства - это способность товаров при потреблении или эксплуатации, в наибольшей степени соответствовать измеряемым требованиям потребителей.

Психологические свойства - это способность товаров обеспечить при потреблении душевную комфортность.

Психофизические свойства - это способность товаров обеспечить соответствие психологическим и физическим возможностям потребителя.

7) эстетические свойства - способность товаров вызывать в чувственно воспринимаемых признаках формы общественной ценности и удовлетворить эстетические потребности человека; показатели:

- внешний вид товара;

- его целостность;

- дизайн;

- мода;

- стиль;

- информационная выразительность;

- совершенство производственного исполнения.

8) безопасность - состояние, при котором риск вреда или ущерба для человека ограничен допустимым уровнем; виды:

- химическая;

- радиационная;

- механическая;

- санитарно-гигиеническая;

- противопожарная;

- электрическая;

- магнитная и др.

Официальными нормативными документами для гигиенического контроля за игрушками являются СанПиН 42-1254148-86 «Санитарно-гигиенические правила и нормы производства и реализации игр и игрушек» и ГОСТ 25779-90 «Игрушки. Общие требования безопасности и методы контроля».

4. Требования, предъявляемые к игрушкам

4.1 Требования к материалам

Для производства игрушек (игр) разрешается использовать: сырье и материалы, получившие гигиеническую оценку и подтвержденные сертификатом.

Для изготовления игрушек (игр) допускается использовать производственные отходы материалов (вторичная переработка). Использование производственных отходов, поступающих с других неспециализированных по выпуску детских игрушек предприятий, допускается по согласованию с органами Государственного санитарно-эпидемиологического надзора.

Для производства игрушек не допускается применение материалов:

указанных в ГОСТе 25779-90 (п.1.3.);

утиля;

натурального меха и кожи (для игрушек, предназначенных для детей до 3-х лет);

древесной коры.

Детали музыкальных духовых игрушек, предназначенные для соприкосновения с губами детей, и погремушки должны быть изготовлены из легко дезинфицирующихся материалов, не впитывающих влагу.

4.2 Требования к игрушкам

Предприятия, организации и учреждения независимо от ведомственной принадлежности и форм собственности, а также иные юридические и физические лица, осуществляющие производство и реализацию игрушек (игр), направляют продукцию в учреждения Государственной санитарно-эпидемиологической службы Российской Федерации для оценки и оформления гигиенического сертификата (приложение 3).

Игрушки (игры) должны соответствовать утвержденному образцу - "типовому представителю".

Уровень запаха всех видов игрушек (игр) не должен превышать 2-х баллов.

Декоративное или защитное покрытие игрушек должно быть стойким к действию слюны, пота и влажной обработки.

Уровень звука, издаваемый игрушкой, предназначенной для игры в помещении (за исключением настроенных музыкальных игрушек, духовых и ударных инструментов), не должен превышать 65 дБА, а уровень звука, издаваемый игрушкой, предназначенной для игры на открытом воздухе, не более 75 дБА.

Уровень звука игрушки, издающий импульсный шум в качестве игрового момента (одиночный выстрел), должен быть не более 95 дБА.

В настольно-печатных играх текст должен быть напечатан контрастным для фона цветом. Цифровые и буквенные обозначения должны иметь черную окраску или черный рельеф.

Гигиенически обоснованными являются следующие оптимальные цвета для фона:

голубой; зеленый; желто-зеленый; желтый; оранжевый; оранжево-красный.

Высота букв текста в настольно-печатных играх, предназначенных для чтения детьми в возрасте до 10 лет, должна быть не менее 2,3 мм и не менее 1,75 мм - для детей старше 10 лет.

Из игрушек не должны выделяться мономеры, пластификаторы, ингредиенты резин и продукты их превращения в концентрациях, превышающих допустимые количества миграции (ДКМ) для изделий, контактирующих с пищевыми продуктами.

4.3 Требования к производству и реализации игрушек (игр)

Предприятие должно гарантировать выпуск продукции безопасной для здоровья ребенка, подтвержденной наличием сертификата.

Устройство и санитарное содержание производственных помещений, в которых изготавливаются игрушки (игры), должны отвечать действующим "Санитарным правилам организации технологических процессов и гигиенических требований к производственному оборудованию" N 1042-73 МЗ СССР.

Работники, непосредственно связанные с изготовлением, контролем и реализацией игрушек, не должны иметь противопоказаний по состоянию здоровья в соответствии с действующими нормативными документами.

На потребительской упаковке или вкладыше следует указывать возраст детей, для которых предназначена конкретная игра или игрушка, в частности:

· до года (ранний);

· от года до 3-х лет (ясельный);

· от 3-х до 6-ти лет (дошкольный);

· от 6-ти до 10-ти лет (младший школьный);

· от 10-ти до 14-ти лет (средний школьный).

Запрещается прикладывать к губам игрушки, предназначенные для контакта со ртом ребенка при их демонстрации. У продавца должен быть демонстрационный образец.

Санитарно-гигиенический контроль

Контроль за соблюдением санитарных правил и норм возлагается на органы и учреждения Государственной санитарно-эпидемиологической службы Российской Федерации.

Государственный санитарно-эпидемиологический надзор осуществляется на этапе постановки игрушки на производство и при ее производстве и реализации.

На этапе постановки игрушки на производство проводится гигиеническая оценка ее, по результатам которой выдается гигиенический сертификат (прил. 2).

Для гигиенической оценки должны быть представлены: нормативно-техническая документация, образцы игрушек (не менее 3-х экземпляров) и рецептура применяемых материалов. При необходимости предприятие-изготовитель представляет описание технологического процесса. Образцы и копии документов возврату не подлежат.

При рассмотрении заявки на сертификацию продукции предприятие-изготовитель информируется о сроках проведения гигиенической сертификации, видах исследования и стоимости работ.

На импортные изделия и материалы должны быть представлены сертификаты, подтверждающие их безвредность для здоровья детей.

При отсутствии или отказе от выдачи сертификата импортные материалы и изделия подлежат экспертизе органами Государственного санитарного надзора в установленном порядке.

Госсаннадзор за выпускаемыми и реализуемыми игрушками (играми) проводится: путем выборочного контроля образцов игрушек, взятых у изготовителя или в торговле; игрушки оплате и возврату не подлежат;
в порядке инспекционного контроля за сертифицированной продукцией совместно с территориальными органами Госстандарта России.*(2)

Надзор, проводимый органами Госстандарта и Госсанэпиднадзора России предусматривает взаимное признание результатов и испытаний.

При выявлении игрушек, не соответствующих настоящим требованиям, необходимо запретить (приостановить) производство или реализацию.

При решении вопроса о прекращении дальнейшего производства или реализации данных игрушек (игр) следует информировать вышестоящие органы государственного санитарно-эпидемиологического надзора и другие заинтересованные ведомства и организации.

Для оформления банка данных об использовании новых материалов для производства игрушек (игр) органы и учреждения санитарно-эпидемиологической службы обязаны ежегодно представлять в Государственный комитет санитарно-эпидемиологического надзора Российской Федерации данные о вновь согласованных материалах отечественного и импортного производства.

4.4 Лабораторные исследования

Образцы игрушек, предназначенные для исследования, должны быть изготовлены по технологии, утвержденной для их серийного производства, и представлены для исследований не раньше, чем через 10 дней, и не позже 30 дней после их изготовления.

Количество образцов, необходимых для исследования, зависит от характера и объема исследования и согласовывается заинтересованной организацией с учреждением, проводящим экспертизу. Минимальное количество - 3 образца. В тех случаях, когда изготавливаются крупногабаритные игрушки, для лабораторного исследования могут представляться отдельные детали игрушек, изготовленные по технологии, которая будет применяться при серийном производстве.

При постановке игрушки на производство образцы для исследования предъявляются предприятием-изготовителем; при выборочном или инспекционном контроле отбор образцов осуществляется органами государственного санитарно-эпидемиологического надзора с оформлением соответствующей документации.

Органолептические исследования.

Игрушки из пластических масс тщательно промываются водой при температуре 37°С (без механической обработки, применения мыл или синтетических моющих средств), прополаскивают дистиллированной водой и просушивают при комнатной температуре.

При органолептических исследованиях образцов игрушек отмечается: внешний вид, характер поверхности (сухая, липкая, гладкая), наличие дефектов и запах.

Определение запаха игрушек (или вытяжек) проводится комиссией (не менее 5 человек) при комнатной температуре. Характер запаха отмечается описательно (посторонний, неприятный, специфический ароматический, неопределенный) Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряев Е.В., Панасенко В.А. Коммерческое товароведение. М.: Издательский Дом «Дашков и Ко», 2001. С. 193..

4.5 Санитарно-химические исследования

При проведении санитарно-химических исследований образцов игрушек из полимерных материалов определяются тяжелые металлы в массе и химические летучие вещества в моделируемых условиях эксплуатации в воздушной и водной средах.

Подготовка проб, определение и нормирование (прил. 2) содержания тяжелых металлов (сурьма, мышьяк, барий, кадмий, хром, свинец, ртуть, селен) в образцах игрушек из полимерных материалов проводят по ГОСТу 25779-90" Игрушки. Общие требования безопасности и методы контроля".

Санитарно-химические исследования в моделированных условиях эксплуатации.

Определение летучих химических веществ, выделяющихся из игрушек в воздушную среду, проводят при температуре 20°С и 37°С, воздухообмене - 1 объем/ч и насыщенности помещения образцами игрушек 100 г/м3.

Исследуемый образец игрушки помещают в стеклянную камеру и кондиционируют при указанных выше условиях до установления динамического равновесия выделения летучих химических веществ, которые определяют общепринятыми методами санитарной химии (преимущественно методом газовой хроматографии).

Концентрации определяемых веществ сравнивают с ПДК для атмосферного воздуха Коммерческое товароведение / Под ред. М.И. Иванова. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. с. 112-113..

Определение химических веществ, выделяющихся из игрушек в водную среду проводят при комнатной температуре, насыщенности 1 см2 2 см3, экспозиции - 3 ч с использованием общепринятых методов санитарной химии.

Концентрации определяемых веществ сравнивают с санитарными нормами допустимых количеств миграции (ДКМ) химических веществ, выделяющихся из полимерных и других материалов, контактирующих с пищевыми продуктами.

Определение стойкости защитно-декоративного покрытия игрушек к действию слюны, пота и влажной обработки.

Защитно-декоративные покрытия должны быть стойкими к влажной обработке игрушки. Определение проводится путем мытья игрушки горячей водой при температуре 37°С с нейтральным мылом, без механической обработки, в течение 3-х минут. При этом внешний вид игрушки не должен измениться.

Определение стойкости покрытия игрушек к действию слюны и пота распространяется на все игрушки, за исключением мягконабивных.

Уровень звука, издаваемого игрушкой, измеряют шумомером не ниже 2-го класса точности по ГОСТу 17187, включенным в шкалу А. Микрофон шумомера направляют в сторону игрушки и устанавливают на расстоянии 50 см от игрушки; измерение проводят в трех точках на высоте 50, 80, 120 см от пола. Оценка проводится по максимальному показателю шумомера на временной характеристике "медленно".

Импульсный характер звука должен измеряться шумомером на шкале "импульс". Микрофон шумомера устанавливают на одном уровне с игрушкой на расстоянии 25 см.

Влияние помех не учитывают, если уровень звука, включающий в себя звук игрушки и звуковых помех, превышает уровень помех на 10 дБ и более. Если это превышение меньше 10 дБ, то для учета помех необходимо из уровня общего шума вычесть 1 дБ при разности от 9 до 6 дБ; 2 дБ - при разности от 5 до 4 дБ. Если разность меньше 4 дБ или уровень звуковых помех сильно колеблется, то измерение уровня звука не проводится.

В настольно-печатных играх контрастность, цвета текста, фона и качество рисунка (рельефа) определяются визуально. Высота букв измеряется штангенциркулем.

При гигиеническом изучении игрушек из новых видов материалов (не изучавшихся ранее) должны проводиться их токсикологические исследования, которым предшествуют органолептические и санитарно-химические исследования.

Условия приготовления вытяжек из образцов, необходимых для проведения токсикологических исследований, должны быть аналогичными условиям для проведения санитарно-химических исследований.

Полученные результаты гигиенического исследования образцов игрушек фиксируются в протоколе, где указывается: название и краткая характеристика исследуемого образца; дата изготовления образца и поступления его на исследование; предприятие-изготовитель; результаты исследования; общее заключение.

При получении хотя бы одного отрицательного показателя исследуемый образец должен отклоняться от согласования (дальнейшего исследования) или изыматься из продажи.

Органами и учреждениями, осуществляющими гигиеническую сертификацию, проводится регистрация НТД и образцов игрушек с указанием предприятия-изготовителя.

В соответствии с ГОСТ 25779-90 «Игрушки» ГОСТ 25779-90 «Игрушки»- Издательство стандартов СССР, 1990.

сырье и материалы, применяемые для изготовления мягкой игрушки, должны отвечать гигиеническим требованиям (должны быть чистыми и неинфицированными).

Мягконабивные игрушки относятся к игрушкам для детей в возрасте до 3 лет и предназначены для держания в руках ребенком.

В игрушках не допускается применять: полимерные недублированные пленки размером более 100х100 мм, толщиной менее 0,038 мм (для изготовления фартуков и т. п.); полимерные недублированные пленки, имеющие на каждом участке размером 30Х30 мм площадь отверстий менее 1 % площади участка; древесину с червоточинами и выпадающими сучками; стекло для изготовления игрушек для детей в возрасте до 3 лет; стекло для изготовления игрушек для детей в возрасте старше 3 лет, за исключением, когда это необходимо для выполнения игрушкой ее функции; неборосиликатное стекло для изготовления стеклянных сосудов предназначенных для нагревания; набивочные материалы, содержащие твердые или острые инородные предметы (гвозди, иголки, металлическую стружку, деревянные щепки, осколки стекла или пластмассы и др.); гранулированные набивочные материалы с размером гранул 3 мм и менее, применяемые без внутренней оболочки, не являющейся внешней оболочкой игрушки; наполнители игрушек типа погремушек, размер которых увеличивается во влажной среде более чем на 5 %; резину ворсованную (латексы, каучуки) для производства игрушек для детей в возрасте до 3 лет: картон и бумагу ворсованные для производства игрушек для детей в возрасте до 3 лет; целлулоид (нитрат целлюлозы) или аналогичные легковоспламеняемые материалы, за исключением применения указанных материалов в лакокрасочном покрытии; горючие газы и горючие жидкости, за исключением горючих жидкостей, находящихся в отдельных герметически закрытых емкостях максимальной вместимостью 15 см³.

Мягкая игрушка должна соответствовать требованиям к прочности и пожаро- и взрывобезопасности. Швы мягкой игрушки должны быть прочными. Ворсинки не должны оставаться в руках, ведь ребенок будет обязательно теребить игрушку, целовать. Если оторвавшиеся ворсинки попадут ему в рот, это может спровоцировать стоматит, а в худшем случае большое количество съеденных длинных ворсинок могут попасть в желудок.

Все мелкие детали игрушки (рот, нос, глаза) должны быть пришиты, а не приклеены, иначе ребенок может их оторвать и проглотить Петухова В.И., Ширшикова Е.Н. Мягкая игрушка. - М.: НОТА, 1999. - 176 с..

Мягкие игрушки (куклы, фигурки животных и др.) размером более 150 мм с ворсовой (искусственный мех, бархат, плюш и т. п.) или тканевой верхней поверхностью (за исключением кукол с мягким туловищем, у которых голова, руки и ноги изготовлены полностью из полимерных материалов без использования ткани) должны иметь скорость распространения пламени по поверхности не более 30 мм/с Ефимова А.В. Работа с мягкой игрушкой в начальных классах. - М.: Просвещение, 1978. - 82 с.

.

Основные требования к безопасности игрушек, сгруппированные по видам опасности, сформулированы в межгосударственном стандарте ГОСТ 25779-90 «Игрушки. Общие требования безопасности и методы контроля». Данный стандарт полностью соответствует европейскому стандарту ЕN 71 и предусматривает требования к значениям показателей безопасности практически всех видов игрушек и материалов, используемых для их изготовления. Упомянутый межгосударственный стандарт корреспондируется с европейской директивой нового подхода № 88/378/ЕЭС «По сближению законодательства стран-членов ЕЭС в области безопасности игрушек, в которой перечислены требования по видам опасностей: биологическая, механическая, безопасность излучений, взрывобезопасность, пожарная, термическая, химическая, электрическая.

Согласно требованиям перечисленных документов пользователи игрушек, а также третьи лица должны быть защищены от риска нанесения ущерба здоровью и получения травм при использовании игрушек, если они используются по своему прямому назначению. В числе причин возможной опасности имеется в виду следующие риски: риск, обусловленный как конструкцией игрушки, так ее изготовлением и используемыми материалами; риск, связанный с пользованием игрушки, который нельзя полностью исключить при изменении видов используемых материалов и конструкции игрушки без изменения ее функции и основных характеристик. Степень опасности, которой подвергаются дети при пользовании игрушкой, должна определять возрастной диапазон пользователя данной продукции (например, игрушки для детей до 3 лет и т.п.), или в маркировке должна быть указана необходимость использования игрушек исключительно под наблюдением взрослых Сероштан М.В. Качество непродовольственных товаров. - М.: «Маркетинг», 2000. С. 80-81..

Критерии оценки настольных, компьютерных и иных игр, игрушек и игровых сооружений для детей предназначаются для использования в деятельности организаций, проводящих экспертизу, при проведении экспертизы игрушки.

Критерии рекомендуются предприятиям - изготовителям и торговым организациям для контроля за качеством игрушки.

Критерии могут использоваться работниками системы дошкольного образования для создания предметно-развивающей среды в образовательных учреждениях.

Устанавливаются две группы Критериев.

Критерии группы 1 обеспечивают безопасность ребенка, его защиту от негативных влияний игрушки на здоровье и эмоциональное благополучие. В эту группу включены Критерии, защищающие ребенка от таких качеств игрушки, которые:

1. Провоцируют ребенка на агрессивные действия.

2. Вызывают у него проявление жестокости по отношению к персонажам игры, в роли которых выступают играющие партнеры (сверстники, взрослые) или сама сюжетная игрушка.

3.Провоцируют игровые сюжеты, связанные с безнравственностью и насилием.

4.Вызывают нездоровый интерес к сексуальным проблемам, выходящим за рамки возрастной компетенции ребенка.

5.Провоцируют ребенка на пренебрежительное или негативное отношение к расовым особенностям и физическим недостаткам других людей.

В состав Критериев группы 2 включены качества игрушки, направленные на обеспечение развития ребенка:

1. Полифункциональность. Игрушка может быть гибко использована в соответствии с замыслом ребенка, сюжетом игры в разных функциях.

2. Возможность применения в совместной деятельности. Игрушка может быть пригодна к использованию в коллективных видах деятельности (в том числе и с участием взрослого) и может инициировать совместные действия.

3. Дидактическая ценность. Игрушка выступает средством обучения ребенка.

4. Эстетическая ценность. Игрушка является средством художественно-эстетического развития ребенка, приобщает его к миру искусства; может являться изделиями художественных промыслов.

Наличие у игрушки хотя бы одного из качеств группы 1 означает несоответствие этой игрушки Критериям.

Наличие у игрушки хотя бы одного качества группы 2 свидетельствует о ее образовательной ценности.

Экспертиза игрушки носит комплексный, многоаспектный характер, основанный на качественном и количественном анализе Петухова В.И., Ширшикова Е.Н. Мягкая игрушка. - М.: НОТА, 1999. С. 313..

Заключение

Игрушки - слово, выдуманное взрослыми. В этом слове слышится оттенок пренебрежительности большого к малому, умного к еще глупому, чувствуется добродушное снисхождение к детям. Между тем всякий знает, что дети видят в игрушках такую же для них несомненную действительность, какой для нас, взрослых, являются наши законы, машины, ежедневные заботы и предрассудки. И эта игрушечная реальность детей - не следствие их недоразвитости, а способ восприятия мира - закономерный этап развития психики. Игрушка - способ детского развития, его атрибут и условие. Одним словом, выбор игрушки - дело ответственное.

Хорошо покупаемая игрушка - та, что нравится взрослым. Она может быть очень красиво и изобретательно изготовлена, но чаще всего она бывает, хороша для витрины или декорации и почти ничего не дает ребенку. Во многих современных игрушках детское - только то, что они маленькие. Не многие родители подходят к выбору игрушек столь же внимательно и критично, как к выбору детской одежды или книг. А ведь как ни велико и благородно родительское желание раннего обучения собственного ребенка, все дошкольное детство большей частью проходит в игре. Игра же нуждается в игрушке - обыкновенная палка, найденная на дороге, приобретает здесь совершенно иное, символическое, игровое значение, - становится игрушкой. Хорошие художники не спешат спуститься с "олимпийских высот" искусства до детской игрушки. Всё так же, а скорее даже много больше, чем раньше, игрушка находится во власти рынка.

Список литературы

1. ГОСТ 25779-90 «Игрушки»- Издательство стандартов СССР, 1990.

2. Ефимова А.В. Работа с мягкой игрушкой в начальных классах. - М.: Просвещение, 1978. - 82 с.

3. Коммерческое товароведение / Под ред. М.И. Иванова. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005, 552 с.

4. Петухова В.И., Ширшикова Е.Н. Мягкая игрушка. - М.: НОТА, 1999. - 176 с.

5. Пособие для продавца: Учебное пособие / Под ред. Г.Г. Памбухчиянц, Л.М. Данилова, П.Ф. Пономарев, В.В. Лазерко. М.: Экономика, 1987, 448 с.

6. Сероштан М.В. Качество непродовольственных товаров. - М.: «Маркетинг», 2000, 308с.

7. Сероштан М.В. Качество непродовольственных товаров. - М.: «Маркетинг», 2000, 308с.

8. Справочник товароведа непродовольственных товаров / В.Л. Горчак. М.: Экономика, 1983, 400с.

9. Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряев Е.В., Панасенко В.А. Коммерческое товароведение. М.: Издательский Дом «Дашков и Ко», 2001, 682 с.

10. Панасенко В.А. Коммерческое товароведение. М.: Издательский Дом «Дашков и Ко», 2001, 234 с.